BEVER AG E. Succhi di Frutta biologici az. Di Frutta Succo di pesca

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ZUPPE. 12,00 21 Zuppa di pomodoro 12,00 22 Zuppa di fagioli 12,00 23 Zuppa di cipolle 12,00

FISH BURGER con Pane Nero e Patatine Fritte Polpo alla Piastra, Stracciatella e Friarielli Saltati

LUNCH BOX sacchetto di carta o box in cartone? panini gustosi. o piatti sfiziosi?

Antipasti. Alternanza di carpaccio di polpo, rughetta e pomodorini pachino... 10

orari la nostra politica ambientale COPERTO carta intera carta ridotta dalle alle dalle alle dalle alle 19.

Allegato D al capitolato per la concessione dei servizi di ristorazione scolastica

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MENU PRIMAVERA ESTATE 2016 GIORNO PRIMA SETTIMANA SECONDA SETTIMANA TERZA SETTIMANA QUARTA SETTIMANA

Transcript:

BEVER AG E Succhi di Frutta biologici az. Di Frutta Succo di pera Succo di pesca Succo di albicocca Succo di arancia, carota e limone Succo di ananas Succo di mela Succo di mirtilli neri 3,50 soft drinks Az. Ubuntu Coca cola biologica Az. CHINOTTISSIMO Chinotto Az. CORTESE Pure tonic Cedrata Limonata Chinotto 3,20 3,20 3,20 CAFFETTERIA Caffé espresso Caffé Bio Gran Miscela Caffé Deca Bio Cappuccino Cappuccino Deca Bio Caffé Latte Latte Macchiato Marocchino Orzo Bio (tazza piccola) Orzo Bio (tazza grande) Orzo (tazza piccola) Orzo (tazza grande) Ginseng (tazza piccola) Ginseng (tazza grande) 0,70 1,40 1,20 1,40 1,50 1,20 1,20

BEVER AG E TISANE Melissa Bio Green Coffee Frutti di bosco Dopo pasto Bio Tea verde Bio Tea nero al limone Ace centrifughe (arancia, limone e carota) Dimagrante Vitaminico Energizzante Verde Depurativa Dolce (ananas e limone) (arancia, kiwi, carota, e basilico) (mela, carota, sedano e zenzero) (sedano, pomodori, lattuga, limone e basilico) (pera, mela, kiwi e zenzero) (carota, sedano, mela, zenzero e uvetta) ESTRATTI Carota, mela e menta Mela, ananas e menta Carota, mela, zenzero e prezzemolo Pera, mela e kiwi Mela, arancia e limone Arancia, cetriolo e mela Carota, mela, cetriolo, finocchio, sedano, limone e zenzero Ananas, fragola, pompelmo, limone, zenzero e miele Cetriolo, sedano, mela, limone e menta

BEVER AG E VINI ROSSI Calice bott. CANTINA BACCO DI NETTUNO Syrah 12,00 Petit Verdot 16,00 Scoglio d Orlando Rosso Bio 18,00 Vino della casa rosso 10,00 Lazio I.G.P. - Syrah 100% Lazio I.G.P. - Petit Verdot 100% Lazio I.G.P. - Merlot, Cesanese, Montepulciano VINI BIANCHI Calice bott. CANTINA BACCO DI NETTUNO Pantastico 21,00 Cacchione 12,00 Scoglio d Orlando Bianco Bio 18,00 Vino della casa bianco 10,00 D.O.P. - Cacchione 100% D.O.P. - Cacchione 100% Lazio I.G.P. Grechetto, Incrocio Manzoni, Malvasia Puntinata BOLLICINE Calice bott. CANTINA BACCO DI NETTUNO Cacchione Extra Dry Lazio I.G.P. - Cacchione 100% 16,00 birra BIRRA VALE LA PENA Amarafemmena 33cl Alc. 6.1% Chiave de cioccolata 33cl Alc. 5.8% A gatta buia 33cl Alc. 4.5% Ora d aria 33cl Alc. 5.5% Fa er bravo 33cl Alc. 5.3% 5,50

LA C O LAZ IO NE COLAZIONE DELLA CASA Pane, burro e marmellata Succo d arancia e Caffé dolci Crostata Ciambellone Biscotti Tiramisù cad. 0,50 yogurt bio Piccolo (125 gr) Piccolo con un aggiunta Completo Grande (230 gr) Grande con un aggiunta Completo 3,50

p ranzo Ogni giorno proponiamo ai nostri ospiti primi piatti e zuppe realizzati con ingredienti stagionali e freschi. ins alat e Fantasia Caratterino Mediterranea Veg. style Ottimista La Panzanella Insalata mista, rucola, pomodorini, nastri di carote e finocchio Insalata mista, funghi champignog, ravanelli pomodorini e nastri di carote Insalata mista, rucola, pomodoro, olive nere uovo sodo, tonno e crostini di pane Cetriolo, finocchio, olive nere, sedano, fantasia di semi, mandorle e germogli di soia, accompagnati con olio aromatizzato all arancio Insalata mista, spinacino, prosciutto crudo bio a listarelle e fantasia di semi Crostini di pane, pomodori e basilico INSALATE DI FRUTTA E VERDURA Colorata Classicona Zola Decisa Bontà Particulier Oziosa Insalata, avocado, carote e finocchi Insalata mista, finocchi al velo, arance ed olive nere Insalata mista, primo sale, pere e noci Insalata mista, pompelmo e mele Insalata verde, spinacini e pere Insalata mista verde, primo sale di mucca cubetti di pera e melograno Insalata mista, pomodorini secchi, mele e pecorino *Aggiunta di Semi 0,50

INSALATE DI CEREALI (secondo disponibilità del giorno) Italiana Pomodorina Leggera Gustosa Granata Sfiziosa 6,00 Quinoa, zucchine, pomodorini e feta Quinoa, miglio, pomodori secchi, pomodori ciliegino, capperi e basilico Orzo, striscioline di salmone e zucchine marinate Farro, fagioli cannellini e striscioline di zucca Grano, verdurine mirepoix, tonno e salsa citronette Ceci, rucola, pera, feta e pinoli *Aggiunta di Semi 0,50 panini Sempre Buono 3,50 Sud Diplomatico Emiliana Country Turkey Veggy genovese Vegano Rubio Prosciutto e mozzarella Caciocavallo, zucchine grigliate, formaggio fresco aromatizzato alle erbe, pesto di basilico ed origano Prosciutto cotto, formaggio edam, giardiniera di verdure in olio evo Mortadella bio, scaglie di parmigiano reggiano gocce di aceto balsamico e pomodoro Bresaola, formaggio caprino e zeste di limone Fesa di tacchino calda, pomodoro, rucola, salsa tonnata e polvere di capperi Pesto, zucchine e pinoli Hummus e melanzane Formaggio fresco, melanzane grigliate al profumo di menta, pomodorini al forno e hummus

allergeni Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni. Inviatiamo perciò i clienti con allergie e/o intolleranze alimentari, a chiedere informazioni al nostro personale. Siamo preparati per consigliarla nel migliore dei modi. Elenco degli ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni, utilizzati in questo esercizio. Reg. 1169/2011 UE Cereali contenenti glutine; Crostacei Uova; Pesce; Molluschi; Arachidi; Soia; Latte; Frutta a guscio; Sedano; Senape; Semi di sesamo; Anidrite solforosa; Lupini.