Screening micotossine Esperti nel campo

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1 Screening micotossine Esperti nel campo 1

2 Con oltre trenta anni di esperienza sul mercato e un gruppo dedicato per la ricerca e lo sviluppo, Randox Food Diagnostics continua a trasformare il settore del controllo dei residui di sostanze e micotossine, tramite lo sviluppo e produzione di soluzioni affidabili e di alta qualità per le industrie agroalimentari e mangimistiche a livello mondiale. I nostri clienti possono contare su strumenti eccellenti per l analisi quantitativa delle micotossine. Questi comprendono una lista completa di biochip e prodotti ELISA che rispondono ai massimi standard di qualità. Grazie a un ampia scelta di test e a una performance senza pari, la tecnologia brevettata multiplex Randox permette di ridurre i costi del lavoro, incrementare il volume analitico e abbinare convenienza e sicurezza.

3 Soluzioni screening per micotossine Le micotossine sono un gruppo di tossine che sono presenti in modo spontaneo, prodotte come metaboliti secondari da alcune muffe. Possono coinvolgere diverse varietà di colture e si stima che siano responsabili di perdite fra il 5% e il % della produzione mondiale. Il consumo di micotossine può comportare effetti avversi importanti nella salute degli esseri umani e degli animali. Come conseguenza, gli standard internazionali consigliano ai produttori di alimenti di condurre controlli frequenti per quanto riguarda la presenza di micotossine. Randox Food Diagnostics è orgogliosa di annunciare il lancio della prima linea di biochip personalizzabili, capaci di affrontare la natura sempre mutevole dello screening delle micotossine. Questa serie unica permette la rilevazione simultanea di fino a delle micotossine più diffuse a partire da un singolo campione di grano o mangime. Il biochip è una tecnologia unica ed innovativa pensata per fornire risultati affidabili e precisi, e gioca un ruolo chiave nella sicurezza di un industria così importante come quella agroalimentare.

4 Screening multiplex per micotossine Diversi studi hanno dimostrato che, nei casi in cui viene identificata una singola tossina, è molto probabile che altre tossine siano presenti nel campione. Per questo motivo la possibilità di analizzare diverse micotossine simultaneamente è cruciale. L analizzatore Evidence Investigator di Randox Food Diagnostics è uno strumento per lo screening quantitativo e multi-analita. L utilizzo della tecnologia brevettata Randox Biochip Array permette la rilevazione di fino a delle micotossine più diffuse tramite un singolo campione di grano o mangime. Questo offre grandi vantaggi in confronto ai metodi tradizionali, soprattutto per quanto riguarda la semplice preparazione del campione. Randox Food Diagnostics è orgogliosa di aver sviluppato questo metodo multi-analitico ed unico. Grazie all aggiunta di un affidabile portafoglio di test, questo metodo rappresenta un potente strumento per qualsiasi laboratorio o centro di analisi. Biochip Carrier Anticorpi legati 4

5 Procedimento Evidence Investigator Aggiungere 50μl del Utilizzare il termoagitatore Effettuare un lavaggio ed Aggiungere il reagente del Aspettare l elaborazione campione preparato e i per l incubazione (fino asciugare prima dell analisi segnale ad ogni biochip e delle immagini e dei risultati reagenti ad ogni biochip a 45 campioni) di immagine caricarli nell analizzatore tramite Evidence Investigator Pacchetto Evidence Investigator Randox Food Diagnostics fornisce un pacchetto completo insieme all analizzatore Evidence Investigator. Questo include un PC, un software per l elaborazione delle immagini, uno scanner per i codici a barre, un termoagitatore dedicato Randox e un training completo. Termoagitatore PC e software Scanner per codici Evidence Investigator elaborazione immagini a barre 5

6 6 Screening completo

7 e risultati affidabili 7

8 Tecnologia Biochip Array Myco (EV3941 A/B) Myco 7 (EV4065 A/B) Dosaggio Analita Specificità LOD SD * LOD ML ** Paxillina Paxillina Fumonisine Fumonisina B1 15 Fumonisina B Fumonisina B Ocratossina A Ocratossina A Ocratossina B Aflatossina G1/G Aflatossina G Aflatossina G Aflatossina B1 Aflatossina B Aflatossina B1/B Aflatossina B Aflatossina B Aflatossina G1 Aflatossina G Alcaloidi dell ergot Ergotamina Ergosina Ergosinina Ergocristina Ergocristinina Diidroergocristina Ergocriptina Ergocriptinina Ergocornina Ergocorninina Ergotaminina Ergovalina Ergometrina Ergometrinina Agroclavina Acido lisergico LSD Iso-LSD Lisergolo Dosaggio Analita Specificità LOD SD * LOD ML ** Fumonisina Fumonisina B1 15 Fumonisina B Fumonisina B Ocratossina A Ocratossina A Ocratossina B Aflatossina G1/G Aflatossina G Aflatossina G Aflatossina B1 Aflatossina B Aflatossina B1/B Aflatossina B1 Aflatossina B Aflatossina G1 Aflatossina G Deossinivavenolo DON (DON) 3-Acetil-DON 15-Acetil-DON Tossina T Tossina T Tossina HT T triolo Zearalenone Zearalenone α-zearalenole β-zearalenole Zearalanone α-zearalanole β-zearalanole * Limite di rilevazione (Metodo di rilevazione sensibile) ** Limite di rilevazione (Metodo per livello di monitoraggio) Nota: I limiti di rilevazione (LOD) citati sono validi sia con la preparazione del campione per il metodo sensibile sia con quella per il monitoraggio. I limiti di rilevazione (LOD) citati riguardano cereali e diversi mangimi a base di cereali. Diacetossiscirpenolo Diacetossiscirpenolo Deossinivavenolo Deossinivavenolo 150 (DON) 3-Acetil-DON Acetil-DON Tossina T Tossina T Tossina HT 37 T triol 3 Zearalenone Zearalenone α-zearalenole 6 β-zearalenole 95 Zearalanone 11 α-zearalanole 83 β-zearalanole 95 8

9 Myco 5 (EV4137 A/B) Dosaggio Analita Specificità LOD SD * LOD ML ** Ocratossina A Ocratossina A Ocratossina B Aflatossina G1/G Aflatossina G Aflatossina G Aflatossina B1 Aflatossina B Aflatossina B1/B Aflatossina B Aflatossina B Aflatossina G1 Aflatossina G Deossinivavenolo DON 150 (DON) 3-Acetil-DON 15-Acetil-DON 844 Zearalenone Zearalenone α-zearalenole β-zearalenole Zearalanone α-zearalanole β-zearalanole Elenco matrici Orzo Polpa di barbabietola Grano saraceno Farina di colza Semi di cotone interi Fiocchi di mais Semi di erba da foraggio Fieno Semi di lino Erba medica Mais Farina di mais Insilato di mais Stiamo sempre sviluppando nuove matrici. Miglio Semi di mostarda Avena Farina di noce di palma Pisello proteico Barbabietola Riso Crusca di riso Farina di riso Segale Soia Razione mista totale (TMR) Grano MycoFlex Questa flessibilità vi permetterà di introdurre qualsiasi modifica nelle vostre necessità di screening. I limiti di rilevazione sono quelli specificati per il kit Myco. Il minimo quantitativo da ordinare è di 5 kit. 1. Aflatossina B1/B. Aflatossina G1/G 3. Ocratossina A 4. Fumonisine 5. Deossinivalenolo (DON) 6. Diacetossiscirpenolo 7. Tossina T 8. Alcaloidi dell ergot 9. Zearalenone. Paxilina La vostra selezione viene preparata Il vostro Biochip Mycoflex è pronto 9

10 Tempi di analisi Dosaggio N Cat Campioni per kit Preparazione del campione Incubazione e analisi Tempo totale Myco EV3941 A/B minuti ore ore e 30 minuti Myco 7 EV4065 A/B minuti ore ore e 30 minuti Myco 5 EV4137 A/B minuti ore ore e 30 minuti Esempio : Myco 7 (EV4065 A/B) Regioni analitiche distinte in ogni biochip per ogni analita scelto 1 Spot di riferimento 3 Fumonisine 5 Aflatossina G1 7 Tossina T 9 Zearalenone Spot di correzione 4 Ocratossina A 6 Deossinivalenolo 8 Aflatossina B1 Spot di correzione

11 Opzioni per lo screening del mangime Insieme ai kit per la determinazione delle micotossine, Randox Food Diagnostics offre diversi biochip per la determinazione di antibiotici, promotori della crescita e coccidiostatici nel mangime. Antimicrobial Array I Ultra (EV3843) Coccidiostats Array (EV4131) Array Analiti LOD (CC-α) Array Analiti LOD (ppm) Antimicrobial Array I Ultra Sulfadimetossina 60 Coccidiostats Array Lasalocid 5 Sulfadiazina 65 Nicarbazina 0.5 Sulfadossina 35 Imidocarb 1 Sulfametizolo 15 Toltrazuril 6.3 Sulfametossipiridazina 5 Maduramicina 3.8 Sulfaclorpiridassina 30 Salinomicina 6.3 Sulfamerazina Clopidolo 400 Sulfisossazolo 30 Monensin 3.8 Sulfatiazolo 90 Robenidina 0 Sulfametazina 50 Decochinato 15 Sulfachinossalina 0 Halofuginone.5 Sulfapiridina 65 Diclazuril 17.5 Antimicrobial Array II (EV354) Growth Promoter Multiple Matrix Screen (EV376) * Array Analiti LOD (CC-α) Array Analiti LOD (CC-α) Antimicrobial Array II Chinoloni Ceftiofur 0 15 Growth Promoter Multiple Matrix Screen β--agonisti Boldenone Tiamfenicolo 15 Corticosteroidi Streptomicina 140 Nandrolone 170 Tilosina Ractopamina Tetracicline 35 Stanozololo 9 Stilbeni 5 Trenbolone 8 Zeranolo 15 * E disponibile anche un array GPMMS soltanto per la Ractopamina (Ractopamine Only EV390) E richiesto un kit di preparazione del mangime (EV374) 11

12 Vantaggi di Evidence Investigator Elevata cadenza analitica Ampio menu analitico Screening multiplex - 45 campioni analizzati in meno di due ore - Sono disponibili un vasto numero di dosaggi - Fino a risultati a partire da un singolo campione Risultati affidabili Estrazione singola con solvente Preparazione semplice del campione - Assenza di falsi negativi - Non è richiesta la purificazione tramite colonne di immunoaffinità - Ogni test è fornito con semplici istruzioni per l uso (IFU) Ottima sensibilità Risparmio Pacchetto completo - Risultati quantitativi per ogni micotossina - Risparmi significativi in confronto ai metodi di conferma - Analizzatore Evidence Investigator, PC, software, termoagitatore e scanner per codici a barre. 1

13 FAPAS Randox Food Diagnostics partecipa regolarmente alla Valutazione Esterna di Qualità FAPAS. FAPAS esegue un controllo indipendente delle procedure del laboratorio per garantire la qualità dei risultati offerti. Il materiale di analisi del programma è stato valutato tramite gli array di biochip di Randox Food Diagnostics per aflatossina BI (AFBI), aflatossina GI (AFGI), deossinivalenolo (DON), fumonisina (FUM), ocratossina A (OTA), tossina T (T) e zearalenone (ZEA). E stato determinato un valore assegnato per ogni analita e, insieme alla deviazione standard per la competenza tecnica, è stato utilizzato per calcolare uno z-score per ogni risultato riportato qua sotto. Analita Valore z-score Valore assegnato (μg/kg) Risultato (μg/kg) LOD OTA ZEA DON AFB AFG T FUM *87% PR * Campione controllo di qualità (percentuale di recupero 87%) Si può vedere come i risultati finali coincidano con lo z-score, evidenziando come il metodo sia adeguato e comparabile a tutti gli altri metodi analitici. 13

14 Programma assistenza Randox Food Diagnostics offre un programma di assistenza completo con un piano di installazione di 3 a 5 giorni incluso nel pacchetto Evidence Investigator. Il piano include: Installazione completa dello strumento Formazione alla preparazione del campione Formazione alla procedura di analisi e imaging Formazione all utilizzo del software e interpretazione dei risultati Formazione di base alla risoluzione dei problemi Questo pacchetto include anche un anno di garanzia, servizio al cliente senza pari e soluzione dei problemi in linea. E possibile usufruire su richiesta di un estensione della garanzia fino a 4 anni. 14

15 Kit test ELISA Randox Food Diagnostics ha trasferito la sua esperienza di oltre 30 anni nello screening dei residui di farmaci nei kit ELISA di elevata qualità, che abbinano convenienza e affidabilità. I test ELISA sono prodotti da Randox Food esclusivamente per l industria agroalimentare grazie all utilizzo di anticorpi prodotti nella sede centrale di Randox. Mostrano limiti di rilevazione eccellenti, una semplice preparazione del campione e una scelta analitica che comprende più di 30 residui di farmaci e micotossine. Tutti questi elementi abbinati al programma Randox di garanzia della qualità garantiscono uno screening di altissimo livello. Test disponibili per lo screening dei mangimi Residui di farmaci e micotossine LOD (ppb) Alcaloidi dell ergot (EA3491) 6.5 Aflatossina B1 (AFB3511) 1.0 β-agonisti (SU148) 5 Cloramfenicolo (CN1469) 0. Clenbuterolo (CB1418) 5 Ractopamina (RT3451) 15

16 500 + laboratori utilizzano la tecnologia Randox Food Diagnostics Randox Food Diagnostics, 55 Diamond Road, Crumlin, County Antrim, BT9 4QY, United Kingdom T +44 (0) E info@randoxfood.com I randoxfood.com LT633RFDITA OCT16 MC JUN16 16 Randox Food Diagnostics è una società registrata nell Irlanda del Nord con il numero NI Numero partita IVA (VAT Number): GB La disponibilità dei prodotti può variare a seconda del paese.