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Gabriela Giordani
5 anni fa
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1 TIPOLOGIA BIGLIETTO GRUPPI SUPERIORI ALLE 20 PERSONE TOTALE TUTTII I SITI GRATUITO MUSEO ARCHEOLOGICO TOFET 6,00 MUSEO ETNOGRAFICO FORTINO SABAUDO 4,00 10,00 diversamente abili accompagnatori gruppi VILLAGGIO IPOGEO Le visite alle aree archeologiche ed etnografiche sono guidate da personale specializzato senza costi aggiuntivi rispetto al prezzo del biglietto d ingresso. Il museo archeologico è aperto tutti i giorni dalle 9,00 alle 19,00. L area etnografica è aperta tutti i giorni Per la visita alle aree archeologiche il pagamento dei biglietti potrà avvenire in contanti o con bonifico assolutamente anticipato (includendo nell importo il costo dell operazione bancaria)sul seguente conto: Cooperativa Archetur Banca Intesa San Paolo Codice IBAN: IT52Q e con presentazione della copia dell avvenuto bonifico al momento dell emissione dei biglietti. Non è possibile emettere fattura in quanto si rilasciano regolari biglietti. Si potrebbe eventualmente, su specifica richiesta, emettere una ricevuta cumulativa. Per informazioni: Coop. Archeotur Tel. Fax , celi Nel Fax/ /telefonata di prenotazione della visita specificare sempre il metodo di pagamento che si intende adottare. 1

2 PREVENTIVO PRANZI ADULTI A. D. 1) MENÚ TERRA di Terra Gnocchi alla Sulcitana Agnello con carciofi Dolci sardi Vino della casa 2) MENÚ MARE Zuppa di cozze con Carasau Pilau di crostacei Seppie arrosto dello stagno Dolci sardi Vino della casa 3) MENÚ MARE Involtini di pesce spada Bottarga e carciofi Cocktail di gamberi Orecchiette con zucchine, cozze, gamberi, pinoli e bottarga Scampi alla catalana Della casa Vino della casa, liquori, caffè 4) MENÚ TERRA CARCIOFI E PATATE AL VERDE CROSTONI DELLA CASA RAVIOLONI ALLA NANDO (CREMA DI GORGONZOLA E ASPARAGI) FAVATA ALLA SARDA 8CON MAIALE, CARDI SELVATICI E OLIVE) Dolci sardi Vino della casa, CAFFE, LIQUORI 5) MENÚ MARE Zuppa di cozze con crostoni Insalata di gamberi Seppie alla vernaccia Pesce in agrodolce Cassulli al ragù di mare Fregola ai granchi Verdure saltate in padella Dolci Vino della casa, caffe, liquori Euro 23,00 Euro 22,00 Euro 37,00 Euro 28,00 Euro 27,00 2

3 6) MENÚ TERRA CARCIOFI CAVOLO SOFFOCATO FRITTELLE DI BIETOLE SELVATICHE PASTA AL RAGU DI CONIGLIO CONIGLIO SELVATICO ALLA CACCIATORA, CONTORNO DI BROCCOLI SALTATI IN PADELLA CON PANCETTA Dolci Vino della casa, caffè, liquori 7) MENÚ MARE Zuppa di cozze con crostoni Insalata di gamberi Seppie alla vernaccia cassulli al ragù di mare (tonno e spada) Gamberoni alla vernaccia o trancio di pesce spada o di tonno. Dolci Vino della casa, caffè, liquori 8) MENÚ MARE Involtini di pesce spada Cocktail di gamberi Orecchiette con zucchine, cozze, pinoli e bottarga Seppie arrosto Della casa Vino della casa, liquori, caffè Euro 28,00 Euro 32,00 Euro 28,00 3

4 PREVENTIVO PRANZI ADULTI C 1) MENÚ TERRA Spiedini di bresaola kiwi e pecorino Caserecce al tris di carni (manzo maiale e pollo) e pecorino Tagliata di suino (roastbeef) al forno Patate fritte 2) MENÚ TERRA Pecorino, bresaola o speck o prosciutto crudo, olive Gnocchetti alla campidanese Tagliata di suino al forno Patate al forno 3) MENÚ TERRA Pecorino,salsiccia, olive,prosciutto crudo,ganciale,carciofini Gnocchetti alla campidanese Pecora al forno o maiale o salsiccia Patate al forno 4) MENÚ TERRA all italiana Maccarrones de Busa (sugo di carne e salsiccia fresca) Maialino al forno Patate al forno Acqua e vino della casa Euro 18,00 4

5 5) MENÚ MARE Tonno fresco al vapore con cascata di pomodorini e anelli di cipolle di tropea Strozzapreti con cozze, bottarga e pomodorini Tagliata di tonno al forno Patate e pomodorini come contorno del tonno 6) MENÚ MARE Cozze al verde o al sugo Gnocchetti alla carlofortina (tonno-pomodoro fresco-pestobottarga) Orata o spigola al forno Patate e olive come contorno del pesce 7) MENÚ MARE Insalata di mare Risotto di mare Pesce spada al forno Patate e olive come contorno del pesce Euro 22,00 5

6 Tris di PREVENTIVO PRANZI ADULTI Fe. 1) MENÚ TERRA all italiana Ravioli fatti in casa Grigliata mista di carne Patate fritte o insalata di stagione ¼ Vino della casa-1/2 acqua caffè 2) MENU MARE Cozze al vino bianco Insalata di polpo Affumicato di tonno Spaghetti allo scoglio Orata al cartoccio Verdure grigliate ¼ Vino della casa-1/2 acqua caffè PREVENTIVO PRANZI ADULTI R 3) MENÚ TERRA Scelta tra : Insalata di mare Zuppa di cozze e vongole Scelta tra: -Cassulli alla Carlofortina -Tagliatelle carciofi selvatici e bottarga di muggine Scelta tra : -Fritto misto con patate fritte -Tonno o pesce spada alla griglia con contorno di insalata mista Scelta tra : -Acqua naturale o gassata -Coca-cola-o Fanta-o Sprite -0,20 cl bionda 20,00 6

7 4) MENÚ MARE Misto mare: Zuppa di cozze, Insalata di mare, Polpo con le olive Scelta tra : -Cassulli alla carlofortina (Tonno, pesto, scampi, gamberi, vongole e pomodoro) -Trofie gamberi e zucchine Tonno alla griglia con contorno di insalata mista o patate al forno Acqua naturale o gassata Bibita a scelta tra: -Coca-cola-o Fanta-o Sprite -The e 3) MENÚ MARE E TERRA R Zuppa di cozze, Insalata di mare, Cocktail di gamberi, Polpo con le olive Cassulli alla carlofortina, Ravioli gorgonzola e asparagi Grigliata di tonno, pesce spada e gamberoni con contorno di insalata mista o patate al forno Acqua naturale e gassata, vino di Sant Antioco ( Sardus Pater) bianco e rosso e 25,00 35,00 7

8 PREVENTIVO PRANZI ADULTI BIA 8) MENÚ TERRA Gnocchetti alla campidanese Bistecca senza osso di manzo o Braciola di maiale Insalata mista ½ acqua, 1\4 vino Euro 15,00 Pizza a scelta: Prosciutto e funghi, Prosciutto, funghi, polpa di granchio, vegetariana, salsiccia, canadese(prosciutto funghi wurstel), wurstel, patatine, cipolle e tonno, olive, napoli. Acqua ½ o birra 33 o ¼ vino 9) MENÚ PIZZA Euro 11,00 PREVENTIVO PRANZI ADULTI GM (MINIMO 20 PERSONE) dessert dessert 1) MENÚ TERRA Tagliere di salumi e formaggi nostrani Malloreddus alla campidanese Arrosto di maiale al cannonau Patate al forno A scelta tra acqua, ¼ vino, bibita Della casa (tiramisù, crema catalana, panna cotta ) 2) MENÚ TERRA Rose di carasau con pomodorini e basilico Ravioli di patate e formaggio al pomodoro Roast-beef Insalata mista A scelta tra acqua, ¼ vino, bibita Della casa (tiramisù, crema catalana, panna cotta ) 8

9 dessert dessert 1) MENÚ MARE INSALATA DI MARE TROFIE AI GAMBERI PESCE AL SALE VERDURE AL FORNO A scelta tra acqua, ¼ vino, bibita Della casa (tiramisù, crema catalana, panna cotta ) 3) MENÚ MARE ROSE DI CARASAU CON BOTTARGA FREGOLA SARDA ALLO SCOGLIO FRITTURA DI CALAMARI INSALATA MISTA A scelta tra acqua, ¼ vino, bibita Della casa (tiramisù, crema catalana, panna cotta ) Euro 27,00 9

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