Insalata verde CHF 6.50 Grüner Salat. Insalata mista CHF 9.50 Gemischter Salat. Insalata Caprese CHF 9.50 CHF Tomaten mit Mozzarella

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1 INSALATE SALATE ½ portion Insalata verde CHF 6.50 Grüner Salat Insalata mista CHF 9.50 Gemischter Salat Insalata Caprese CHF 9.50 CHF Tomaten mit Mozzarella Insalata Elvetico con tonno e uovo CHF Salat Elvetico mit Thun und Ei PIATTI FREDDI KALTE TELLER Prosciutto di Parma CHF Parma Rohschinken Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e sedano CHF Rohes Rindfleisch mit Parmesanflocken und Selleri Piatto ticinese CHF CHF Tessinerteller Alle Preise inklusive 8,0% MWSt

2 PRIMI CALDI WARME VORSPEISEN Ravioli in brodo CHF 8.50 Ravioli mit Bouillon Minestra del giorno CHF 9.50 Tagessuppe PASTA TEIGWAREN Raviolini di carne con panna e prosciutto CHF Fleischravioli mit Rahm und Schinken Gnocchi al burro e salvia CHF Gnocchi mit Butter und Salbei Lasagne all Emiliana fatte in casa CHF Hausgemachte Lasagne Emiliana Tronfie all Elvetico CHF Teigwaren Elvetico Linguine al pesto CHF Teigwaren mit Pesto Alle Preise inklusive 8,0% MWSt

3 PIATTI DI CARNE HAUPTGERICHTE Scaloppine di vitello alla viennese CHF Wienerschnitzel Piccata di vitello milanese con risotto allo zafferano CHF Kalbsplätzli Milanese mit Safran-Risotto Scaloppine di vitello con panna e limone CHF Kalbsplätzli mit Rahm und Zitrone Osso-buco di vitello con risotto allo zafferano CHF Kalbshaxen mit Safran-Risotto Entrecôte di manzo salsa al Merlot del Ticino CHF Entrecôte mit Merlotsauce Tagliata filetto di manzo rucola,funghi trifolati balsamico CHF Rindsfilet mit Rucola, geschnittenen Pilzen und Balsamico Pesci FISCHGERICHTE Filetti di pesce persico dorato al burro e salvia CHF Eglifilets mit Butter und Salbei Tutti i nostri piatti sono guarniti con patate e legumi del giorno, riso o pasta. Alle unsere Teller sind garniert mit Kartoffeln und Gemüse, Reis oder Teigwaren. Tutte le nostre carni e pesci sono di provenienza; Svizzera e Italia, Nederland, Ungheria e Australia Salumeria sono di provenienza; Italia e Svizzera Alle Preise sind inklusive 8,0% WMST

4 Specialità estive Sommer Spezialitäten Carpaccio di cetrioli e pomodoro con mozzarella di bufala CHF In Scheiben geschnittene Tomaten und-gurken mit Bufala-Mozzarella Prosciutto di Parma con melone CHF Parma Rohschinken mit Melone Vitello tonnato CHF Kalbfleisch an Thunfischsauce Roast-beef con salsa tartara CHF Roast-beef mit Tartarsauce Caserecce con caponata alla menta e salmone CHF Teigwaren mit caponata mit Minze und Lachs Piatto fitness con diverse insalate e tacchino tiepido CHF Fitness-Teller mit verschiedenen Salaten und lauwarmer Truthahnbrust Tagliatelle allo zafferano, gamberi e lime CHF Teigwaren mit Safran, Krevetten und Zitronen Fritto misto del lago con patate bollite CHF Fritto misto vom See mit Salzkartoffeln

5 Dessert fatti in casa Cassata siciliana CHF Cassata Siziliana Macedonia di frutta fresca CHF 9.-- Frischer Fruchtsalat Macedonia di frutta fresca con gelato CHF 9.50 Frischer Fruchtsalat mit Eis Semifreddo all Amaretto CHF Halbgefrorenes mit Amaretto Mousse al cioccolato CHF 9.50 Hausgemachte Schokoladen-Mousse Creme caramel CHF 9.50 Hausgemachte Creme caramel Richiedete la carta dei gelati Fragen Sie nach der Eis Karte

6 Per i nostri bambini für unsere kleinen Gäste PiattoPinocchio CHF 13 Pasta del giorno-teigwaren al pomodoro Dessert a sorpresa - Überraschungsdessert Piatto Spongebob CHF 14 Chicken Nuggets con Patate fritte Dessert a sorpresa - Überraschungsdessert

7 Vini aperti 7 dl Bianchi: Chardonnay CHF 5.50 Prosecco CHF 6.50 Rossi: Primitivo di Manduria Masseria Trajon CHF 7.-- Nero d Avola Corbera CHF 6.-- Elvetico Merlot del Ticino CHF 5.50 Vini Rossi da ½ litro 5/10 Merlot del Ticino ELVETICO CHF Alisso Merlot Cabernet-Sauvignon CHF Vini Bianchi 7/10 Terre di Gudo Merlot del Ticino CHF Chiar di Luna Merlot del Ticino CHF Chardonnay CHF Vini Rosati 3/8 7/10 Fior d autunno Ticino Rosato di Merlot CHF Oeil de Perdrix Château d Auvernier CHF CHF 49.--

8 Vini Rossi 7/10 Generoso Merlot del Ticino Doc CHF Terre di Gudo Merlot del Ticino Doc CHF Tendro Merlot del Ticino CHF San Zeno Merlot del Distretto di Lugano CHF Alisso 75% Merlot / 25% Cabernet-Sauvignon CHF Tre Terre Merlot del Ticino di Tegna CHF San Carlo Merlot del Ticino CHF Ultima goccia Merlot del Ticino CHF Italia 1/10 7/10 Barbera d Alba Piemonte CHF Dolcetto d Alba Piemonte CHF Nero d Avola Sicilia CHF 6.-- CHF Primitivo di Manduria Masseria Trajon CHF 7.-- CHF Ripasso della Valpolicella Valpantena CHF Amarone della Valpolicella Allegrina Corte Giara CHF Tignanello CHF