SCUOLA SECONDARIA DI CAMPIGLIA DEI BERICI SCHEDA DI PROGETTAZIONE DELLA DISCIPLINA

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1 ISTITUTO COMPRENSIVO STATALE A. Palladio Via Dante Alighieri, POJANA MAGGIORE (VI) Tel. n. 0444/ Partita Iva Codice fiscale Cod. Mecc. VIIC e_mail: VIIC814001@istruzione.it - PEC:VIIC814001@PEC.ISTRUZIONE.IT sito della scuola : SCUOLA SECONDARIA DI CAMPIGLIA DEI BERICI SCHEDA DI PROGETTAZIONE DELLA DISCIPLINA Insegnante MURARO GIOVANNA Materia / e TECNOLOGIA Classe 3 D Anno scolastico 2018/2019 Alunni maschi n. 8 Alunne femmine n. 6 Alunni con particolari problemi: 0 1. SITUAZIONE INIZIALE rilevata attraverso: -conoscenza dall anno scolastico precedente - prove di ingresso - griglie di osservazione - informazioni da insegnanti precedenti - osservazione diretta a) comportamento: corretto abbastanza corretto non sempre rispettoso delle regole vivace non sempre auto controllato b) partecipazione: attiva sostanzialmente puntuale saltuaria dispersiva c) organizzazione del lavoro:

2 autonomo e produttivo sostanzialmente produttivo incerto con bisogno di aiuto d) livello di conoscenze e abilità ottimo distinto buono sufficiente non sufficiente 2. PROGETTAZIONE DIDATTICA Testo di riferimento: TECNO MEDIA DIGIT di Gianni Arduino- ed. Lattes Criteri della materia: Osservazione ed analisi della realtà tecnologica in relazione con l uomo e l'ambiente Progettazione, realizzazione e verifica di esperienze operative. Conoscenze tecniche e tecnologiche. Comprensione ed uso dei linguaggi specifici. Capacità di osservare, analizzare e sintetizzare fenomeni e fatti Capacità di esprimere giudizi e formulare ipotesi di soluzioni Eseguire regole e procedimenti formali Capacità di utilizzare strumenti e materiali Capacità di applicare norme e procedimenti Documentare adeguatamente il percorso didattico Conoscenza di dati, termini, fatti e procedimenti Capacità di descrivere elementi, tecniche e processi Capacità di comunicare utilizzando termini tecnici corretti Capacità di riferire esperienze operative Disegnare rispettando norme e regole. Periodo OTTOBRE NOVEMBRE Unità di apprendimento ( titolo ) TECNOLOGIE ALIMENTARI (APPROFONDIMEN TO) Conoscenze e abilità Contenuti Attività Possibili collegamenti Conoscere le tecnologie di lavorazione dei principali alimenti di origine vegetale e animale Conoscere i prodotti della pesca Conoscere i diversi metodi di conservazione degli alimenti Conoscere le caratteristiche degli additivi chimici Conoscere le funzioni degli alimenti Le tecnologie alimentari. La pesca La conservazione degli alimenti. L educazione alimentare. (PER TUTTE LE UDA) L'attività didattica mirerà a promuovere il coinvolgimento motivato e responsabile di ciascun alunno, attraverso una partecipazione diretta alle varie attività operative, di studio, di ricerca. Gli alunni, periodicamente, verranno invitati a dividersi in gruppi e ad effettuare ricerche su determinati argomenti di studio da illustrare poi Scienze

3 Conoscere le caratteristiche dei principi alimentari Conoscere le caratteristiche di una alimentazione sana Saper leggere e interpretare un etichetta alimentare OBIETTIVI MINIMI: Riconoscere le principali industrie alimentari, i prodotti forniti, le principali tecniche di conservazione. Comprendere la relazione: corretta alimentazione e salute. alla classe. La presentazione dell argomento potrà essere effettuata tramite presentazioni in PowerPoint, tramite cartelloni o tramite metodologie scelte dagli alunni stessi, dopo un adeguato confronto con l insegnante. Le lezioni frontali saranno guidate da presentazioni, schemi/mappe costruiti ad hoc dall insegnante e visione di video per una più veloce e proficua acquisizione dei contenuti che dovranno essere riportati sul quaderno e completati con il testo in dotazione. Partendo da problemi concreti, ci si avvierà alla ricerca della loro soluzione. Per quanto possibile si darà spazio alla discussione guidata, al fine di stimolare la partecipazione e la riflessione anche di quegli alunni, che presentano carenze di attenzione e di comprensione degli argomenti. Per quanto possibile, si effettueranno attività pratiche manuali in classe per approfondire e concretizzare gli argomenti di studio. Lo svolgimento delle diverse unità di lavoro verrà adattato alle singole capacità/abilità in particolare, - per gli alunni, che presentano maggiore difficoltà nella comprensione gli obiettivi previsti, verranno ridotti al semplice conseguimento di quelli minimi. - gli alunni con maggiore difficoltà nell'organizzazione del lavoro scolastico verranno guidati, mediante un insegnamento individualizzato, al fine del conseguimento delle competenze ritenute indispensabili (gli obiettivi minimi sono specificati indicativamente per ogni UDA) DICEMBRE ABITAZIONE, CITTA TERRITORIO Conoscere gli elementi che formano il Piano Regolatore. Conoscere i principi fondamentali di resistenza delle strutture. Conoscere le diverse fasi di costruzione di una casa. Le tecniche di costruzione. La struttura dell edificio. Dal progetto alle finiture. Gli impianti. L appartamento. Il territorio.

4 Conoscere le nuove tecnologie antisismiche. Conoscere il funzionamento dei principali impianti di una casa. Conoscere i problemi legati alle barriere architettoniche, nelle città e nelle abitazioni. Conoscere i pericoli legati al gas e all'elettricità in una casa Saper interpretare, a grandi linee, un Piano Regolatore. Saper individuare le parti principali di un'abitazione. Saper individuare le parti principali dei diversi impianti di un'abitazione. Consapevolezza dell'esigenza di abbattere le barriere architettoniche. GENNAIO ENERGIA ELETTRICA OBIETTIVI MINIMI: Conoscere le diverse fasi di costruzione di una casa, riconosce i diversi ambienti che compongono un abitazione, gli impianti. Conoscere i pericoli legati al gas e all'elettricità in una casa. Conoscere la natura dei fenomeni elettrici e magnetici. Comprendere la differenza tra materiali conduttori e materiali isolanti. Conoscere i concetti di tensione e corrente elettrica. Conoscere la legge di Ohm e quella della potenza elettrica. Conoscere la struttura di pile e accumulatori. Conoscere la struttura delle principali macchine elettriche. Conoscere il funzionamento dei principali elettrodomestici. Saper descrivere l impianto elettrico domestico. L elettricità Magnetismo e macchine elettriche L impianto elettrico domestico Sicurezza e risparmio nell uso dell elettricità Costruzione di un impianto elettrico (in collaborazione con l insegnante di Matematica e Scienze) Scienze

5 Riconoscere il ruolo che i dispositivi, le macchine e gli apparati elettronici giocano nell organizzazione della vita sociale. Osservare, descrivere e analizzare macchine semplici e complesse, usate quotidianamente. FEBBRAIO MARZO ENERGIA OBIETTIVI MINIMI: Conoscere le principali norme di sicurezza nell uso dell elettricità Conoscere le pratiche di risparmio energetico Comprendere e riconoscere alcuni dei principali sistemi di produzione di energia elettrica.. Conoscere i termini del problema energetico e i sistemi di sfruttamento dell energia Conoscere le caratteristiche e gli impieghi dei combustibili fossili e i problemi ambientali che ne conseguono. Conoscere i principi della fusione e della fissione nucleare, del funzionamento delle centrali e i problemi legati alla sicurezza e allo smaltimento delle scorie Conoscere i vantaggi ambientali legati alle risorse rinnovabili e i principi di funzionamento delle centrali idroelettriche, solari, geotermiche, eoliche. Conoscere le tecnologie per lo sfruttamento di altre fonti energetiche alternative (onde, maree, biomasse, biocombustibili, biogas) Conoscere le tecnologie per ricavare energia dai rifiuti Conoscere le caratteristiche dell idrogeno come vettore di energia Cos è l energia? I combustibili L energia Nucleare Idroelettrica Geotermica Solare Eolica Dell oceano Biomasse, biogas, biocombustibili Energia dei rifiuti L idrogeno Scienze Saper classificare le risorse energetiche

6 Saper elencare i pro e i contro dei diversi tipi di energia. Saper individuare le possibilità di risparmio energetico Saper rappresentare con schemi grafici i processi di trasformazione di energia Saper leggere l etichetta energetica riportata su frigoriferi, lavatrici e altri apparecchi di uso domestico, al fine di scegliere elettrodomestici più efficienti OBIETTIVI MINIMI Conoscere le diverse fonti energetiche Conoscere i problemi derivanti dall utilizzo di combustibili fossili Saper utilizzare qualche termine specifico APRILE MECCANICA E MACCHINE Conoscere le caratteristiche delle forse Conoscere le principali macchine semplici Conoscere i sistemi di trasferimento dell energia Conoscere i principi di funzionamento dei mulini e della macchina a vapore Conoscere i principi di funzionamento del motore a scoppio, del motore diesel, del motore a reazione Conoscere i principi di funzionamento delle turbine a vapore e idrauliche Conoscere i principi di funzionamento degli organi di trasmissione Conoscere le caratteristiche e le applicazioni della forza di attrito Conoscere alcuni meccanismi di controllo e automazione Introduzione alle macchine Le macchine semplici Energia alle macchine Le macchine motrici Gli organi di trasmissione Controllo e automazione Scienze Saper classificare le macchine Saper risolvere semplici problemi su leva e piano inclinato

7 Saper osservare, descrivere e analizzare macchine semplici e complesse, usate quotidianamente MAGGIO TELECOMUNICAZI ONI E TRASPORTI Conoscere i mezzi fisici utilizzati per le comunicazioni elettriche Conoscere com è organizzata la rete telefonica e conoscere i suoi apparati Conoscere la natura e l evoluzione del sistema e degli apparecchi per la telefonia mobile Conoscere i principi e gli apparati per la trasmissione dei programmi radio e televisivi Conoscere il funzionamento e l utilità dei sistemi di navigazione satellitare Conoscere la rete Internet Conoscere a grandi linee il sistema dei trasporti in Italia Conoscere le caratteristiche della rete stradale, ferroviaria, dei porti e degli aeroporti. Conoscere la struttura e la tecnica dei principali mezzi di trasporto I mezzi di trasmissione La rete telefonica Radio e TV Informatica e PC La rete Internet Il sistema trasporti Il trasporto stradale, aereo, ferroviario, navale OTTOBRE NOVEMBRE DICEMBRE PROIEZIONI ORTOGONALI (ripasso e approfondimento) Saper disegnare in Proiezioni ortogonali gruppi di solidi geometrici. Saper disegnare in Proiezioni ortogonali solidi complessi. Saper comprendere un disegno in Proiezioni ortogonali. Conoscere norme e convenzioni relative alle sezioni. Saper disegnare le sezioni dei principali solidi geometrici Saper disegnare le sezioni di solidi composti Proiezioni ortogonali dei principali solidi geometrici e di gruppi di solidi. Sezioni di solidi Geometria Arte e immagine OBIETTIVI MINIMI: Anche se guidato, sa applicare: procedimenti costruttivi delle

8 GENNAIO FEBBRAIO MARZO APRILE MAGGIO NOVEMBRE - GIUGNO SVILUPPO DEI SOLIDI ASSONOMETRIE QUOTATURA (disegno tecnico) SCRACTH E ALTRI AMBIENTI DI PROGRAMMAZIO NE principali figure geometriche piane. Sa individuare i 3 punti di vista delle P.O, con utilizzo di oggetti o solidi concreti Seguendo uno schema di lavoro proposto l'alunno sa mantenere un certo ordine, mostra un'accettabile autonomia Conoscere il metodo per sviluppare la superficie di un solido su una superficie piana. Saper disegnare lo sviluppo dei principali solidi geometrici. Saper costruire i principali solidi geometrici partendo dal loro sviluppo Conoscere le caratteristiche che distinguono le assonometrie dalle altre forme di rappresentazione di un solido di questa UDA Saper riprodurre le principali figure piane, i principali solidi geometrici e semplici oggetti utilizzando diversi metodi di proiezione assonometrica Creare progetti di vario tipo con Scratch Conoscere diversi ambienti di programmazione Sviluppo di solidi in cartoncino Solidi complessi Tipi di assonometrie Assonometria isometrica, cavaliera e monometrica Rappresentazioni assonometriche Disegno tecnico Quotatura Scratch Stencyl Lab View Attività nel laboratorio di informatica. Tutte le materie. PRESENTARE CON POWERPOINT Presentare con PowerPoint Saper stampare e copiare immagini da internet Saper lavorare singolarmente o in gruppo per produrre testi o presentazioni (utili alla didattica in classe o per la partecipazione a progetti, per esempio, di educazione ambientale) Presentare con PowerPoint 4. METODI 5. STRUMENTI E MEZZI Lezioni frontali Libri Lavori di gruppo Video Ricerca LIM

9 Induttivo Fotocopie Deduttivo Schede predisposte Brain storming Cartelloni Laboratorio Testi didattici di supporto Discussione guidata Registratore Esercitazioni Computer Attività manuali CD - musicassette dischi Uscite sul territorio 6. VERIFICHE Griglie Test Tema su traccia Questionari Interrogazioni Domande vero /falso Elaborati scritti grafico pittorici Controllo periodico del quaderno Pojana li 30/11/2018 Firma Docente Muraro Giovanna VISTO IL DIRIGENTE SCOLASTICO