~ Relaxin g Bar & Restaurant ~ ~ MENÙ ~
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- Giulia Costanzo
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1 ~ Relaxin g Bar & Restaurant ~ ~ MENÙ ~
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3 Pane e Aragosta Relaxing bar and restaurant, è un altrove dove la monotonia della vita quotidiana lascia spazio agli aperitivi bevuti a bordo piscina, ai colori caldi del tramonto e alla tranquillità che, dal mattino alla sera, ti fanno sentire magicamente in vacanza. I nostri piatti sono il risultato di grande ricercatezza tra gusti innovativi e tradizione. Sapientemente selezionati e miscelati, danno vita a un menù unico capace di regalare relax e benessere. Specialità della casa è Pane e Aragosta, binomio elegante in cui semplicità e luxury food si completano per offrirvi un viaggio nel gusto tra gli autentici sapori del mare. Durante il giorno il personale saprà, inoltre, guidarvi nella scelta di proposte sfiziose, uniche e sempre diverse. Tutte le proposte di menù includono servizio e coperto.
4 SFIZIOSITÀ Ostriche 3,00 cad *Spiedino di gamberi 3,00 cad Tacos di pesce 5,00 cad Tacos di carne 4,00 cad
5 ANTIPASTI * Ingresso di pesce dello chef (consigliato per due persone) 30,00 *Tentacoli di piovra servita su crema di patate e cioccolato bianco con spaghetti croccanti 12,00 *Tartare pane e aragosta (selezione di pesce fresco) 14,00 Selezione di salumi pregiati, gnocco fritto e salvia in pastella 11,00 Selezione di formaggi pregiati abbinati a marmellata e miele, gnocco fritto e salvia in pastella 13,00 Antipasto di terra con selezione di salumi pregiati, formaggi, gnocco fritto e salvia in pastella (consigliato per due persone) 19,00 Tartare di filetto di noce massaggiato all evo servito con uovo di quaglia 16,00
6 PRIMI PIATTI *Spaghetti ai crostacei 19,00 Spaghetti alle vongole 13,00 Risotto bianco mantecato al mascarpone con riduzione allo zafferano e petali di fiore 14,00 *Risotto all aragosta e champagne 18,00
7 SECONDI PIATTI *Piatto pane e aragosta 30,00 *Fritto misto di crostacei e calamari con zucchine croccanti 18,00 *Grigliata imperiale di crostacei (consigliata per due persone) 60,00 Tagliata di manzo (250 grammi) 18,00 Filetto di manzo massaggiato all evo su pietra ollare 7,00 all etto
8 I NOSTRI BURGER ANGUS BURGER Pane di grano duro, hamburger 200g di angus, formaggio, cipolla rossa di Tropea caramellata al vino, salsa BBQ, bacon croccante. 16,00 *P&A BURGER Pane bianco cotto su pietra, astice, rucola nera, patate prezzemolate, salsa ai crostacei, succo di limone 18,00 *TONNO BURGER Pane al caffè e cereali, trancio di tonno fresco fritto, spinacino, semi di papavero, caprino fresco di Montevecchia 16,00 BURGER VEGETARIANO Pane bianco cotto su pietra, scamorza, verdure grigliate, insalata, salsa P&A 13,00 POLLO BURGER Pane di grano duro, filetto di pollo, rucola, scaglie di grana, cipolle dorate al limone, salsa P&A 14,00 Tutti i piatti sono comprensivi di PATATE chips, salsa P&A e insalata orientale con carote nere.
9 DESSERT Red velvet allo yogurt con crema di mascarpone 5,00 Crumble di mele e cannella 5,00 Tortino al cioccolato con salsa inglese 5,00 Tiramisù espresso in tazza 5,00 *nel rispetto delle leggi vigenti, alcuni prodotti potrebbero aver subito un processo di abbattimento di temperatura all origine o in fase di lavorazione in loco. Per qualsiasi informazioni su sostanze e allergeni è possibile consultare l apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.
10 DRINK Acqua 75cl 2,00 Acqua 50cl 1,50 Coca cola vetro 33cl 4,00 Fanta vetro 33cl 4,00 Bibita alla spina (the freddo, tonica, lemonsoda, seven up, pepsi) 3,50 Birre bottiglia Heineken 3,50 Birra bottiglia Ceres 4,00 Birra bottiglia Corona 4,00 Birra alla spina Pedavena superiore Piccola 3,50 Media 4,50 Birra alla spina rossa Dolomiti Piccola 3,50 Media 4,50 Birra Weiss Maisel s Piccola 3,50 Media 4,50
11 Caffè torrefazione Mokey 1,00 Caffè con gelato 2,50 Coperto 0,00
12 AROMI E SAPORI GOURMET Rum invecchiato accompagnato da cioccolato fondente e scorze d arancia 8,00 Whisky invecchiato accompagnato da cioccolato bianco e foglie di menta 8,00 Whisky giapponese invecchiato accompagnato da cioccolato fritto 9,00 Moscato di pantelleria (azienda agricola Solidea) con biscottini pane e aragosta (arance e zenzero) 6,00
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GLI ANTIPASTI. Polenta abbrustolita con Gorgonzola D.O.P. e miele d arancio italiano biologico 5,00. Polenta abbrustolita con sarde in Sàor 7,00
GLI ANTIPASTI Polenta abbrustolita con Gorgonzola D.O.P. e miele d arancio italiano biologico 5,00 Polenta abbrustolita con sarde in Sàor 7,00 Polenta abbrustolita con Gràs pistà 5,00 Polenta fresca con
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