Iscritto registro De.CO. - Gandino. Panificio F.lli Persico. IL GIRASOLE (Reg 3713 del 22/06/15) Clicò (Reg del 01/10/2015)
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- Giovanni Ruggeri
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1 Alla Cortese Attenzione: Ill.mo Sindaco Ufficio commercio & tributi Comune di Commisone del distretto del commercio delle cinque terre della Val Comunità del Mais Spinato di PromoSerio 31 DICEMBRE 2015 Oggetto: elenco prodotti mais spinato di aggiornato a DICEMBRE 2015 In riferimento alla Delibera di Giunta Comunale numero 106 del 18/12/2013 in relazione alla convenzione fra il Comune di e l associazione Comunità del Mais Spinato di per l utilizzo del marchi De.CO. con abbinamento al marchio Mais Spinato, di seguito viene riportato l elenco dei prodotti derivati dal Mais Spinato di realizzati a partire dal 2008 fino al 30 DICEMBRE 2015, oltre a quelli definiti w.i.p. (work in progress) per quanto concerne l iter di registrazione. Il comune di (proprietario del marchio De.CO. ) e la Comunità del Mais Spinato di (proprietaria del marchio Mais Spinato di ), rispettivamente per i marchi di cui sono proprietari, concedono l utilizzo secondo quanto riportato nel disciplinare per la Salvaguardia, caratterizzazione e valorizzazione della varietà locale di mais denominata Spinato di e nei rispettivi regolamenti in vigore. descrizione prodotto (anno di nascita) Il melgotto di Biscotto - (2008) Farina Melgotto Bramata Integrale (2009) Produttore De.CO. Panificio F.lli Picinali Panificio F.lli Perco Il Girasole Cafè cioccolateria pasticceria di Faiella e Carrino (Clicò) Bonandrini Anna Castelli Guido Gambirao Corrado Lanfranchi Luca Moretti Ivan Ongaro Guido Ranza Matteo Rottigni Ruggero Savoldelli Clemente Savoldelli Fabio Savoldelli Giovanni Savoldelli Bernardo Coop Cantiere Verde Iscritto registro De.CO. - Iscritto associazione Comunità del mais spinato di 2015 Panificio F.lli Picinali Panificio F.lli Perco (Reg 3713 del 22/06/15) Clicò (Reg del 01/10/2015) Bonandrini Anna Castelli Guido Gambirao Corrado Lanfranchi Luca Moretti Ivan Ongaro Guido Ranza Matteo Rottigni Ruggero Savoldelli Clemente Savoldelli Fabio Savoldelli Giovanni Savoldelli Bernardo Coop Cantiere Verde logo Piazza Vittorio Veneto, (BG) Tel. 035/ info@comune.gandino.bg.it
2 La spinata (2010) (pizza con farina mista a mais spinato di ) Le chiacchiere salate (2011) La Spinetta (Galletta di mais spinato d estruso) Agricoltura Clemente Savoldelli Agricoltura Clemente Savoldelli srl Pan Spinato Panificio Giacomo Zucca - Casnigo no Fior di Spinato (torta al mais spinato di e mele) Fior di Spinato Dark (torta al mais spinato d e pere e cioccolato) Pag.2 di 7 Piazza Vittorio Veneto, (BG) Tel. 035/ info@comune.gandino.bg.it
3 Frollino Centralino (biscotto al mais e biscotto alla mais e cannella) Gelato Melgotto (biscotto a base di Frollino centralino in 4 varianti: biscotto, cannella, stracciatella e zabaglione) Gelateria Franca Albino Delizia salata (torta salata 50% mais con trevisana, cipolla tropea e scamorza) Fior di Spinato alle verdure (torta salata 100% mais con carciofi e gorgonzola) Delizia di spinato (torta 50% mais cioccolato, granella nocciole) Delizia Catalana (torta 50% mais crema catalana Pag.3 di 7 Piazza Vittorio Veneto, (BG) Tel. 035/ info@comune.gandino.bg.it
4 100 mais (torta 100% mais ) Fior di Spinato Meringa (meringa 100% mais ) Fior di spinato Biscotto (biscotto 100% mais, granella e cioccolato ) Camisocc di (ravioli al radicchio rosso) Pastificio Bergamelli di Parolini Pierluigi in collaborazione con Centrale Le perle di (ravioli con ripieno di salame, garibalda e pan spinato) F.lli Perletti Salumeria con Cucina- F.lli Perletti Salumeria con Cucina- Scarlatta la birra dei due mondi Pag.4 di 7 Piazza Vittorio Veneto, (BG) Tel. 035/ info@comune.gandino.bg.it
5 Pannocchielle (Crespelle) Migross Market - Cresperla di (Crespelle e besciamella 100% mais) F.lli Perletti Salumeria con Cucina- F.lli Perletti Salumeria con Cucina- Gnocchi Trattoria da Berto Leffe di Catelli Marilena Trattoria da Berto Leffe di Catelli Marilena Gelato Mielgot Gelaterie Bergamasche no Baci al mais Panificio F.lli Perco 16/12/2014 con il n 6901 Panificio F.lli Perco Torta cioccolato WIP Pag.5 di 7 Tutolino (Bamboline realizzate con foglie e tutoli di mais) Moretti Ivan Moretti Ivan Piazza Vittorio Veneto, (BG) Tel. 035/ info@comune.gandino.bg.it
6 Scarlatta Blond wip Birra dei tre mais wip Biscotto Cuor di Melgotto 20/11/2014 con il n 6334 Si Spinetta Soft 20/11/2014 con il n /12/2014 con il n 6988 Melgotto Salè Panificio F.lli Perco 16/12/2014 con il n 6900 Panificio F.lli Perco Rustichino della Valgandino Ivana Pasta Fresca Cazzano S.A. wip Pag.6 di 7 I Vizietti Il Vizio - Bakery & Drinks 09/03/2015 con il n 1442 Si Il Vizio - Bakery & Drinks Piazza Vittorio Veneto, (BG) Tel. 035/ info@comune.gandino.bg.it
7 FOCACCIA GIRASOLE Via A. Noris, 9 Registrazione Protocollo n 3713 del 22/06/2015 PIZZA MELGOTTA Via A. Noris, 9 Registrazione Protocollo n 3713 del 22/06/2015 SPINATELLA TAGLIATELLA Via A. Noris, 9 Registrazione Protocollo n 3713 del 22/06/2015 Antonio Rottigni (predente commisone De.C.O.) Pag.7 di 7 Piazza Vittorio Veneto, (BG) Tel. 035/ info@comune.gandino.bg.it
Menù Completi. Menù di carne 20. Menù di pesce 25. Bruschette della casa. Bruschette della casa
Menù Completi Menù di carne 20 Bruschette della casa Primo piatto a scelta tra: Risotto Trevisana e scamorza Paccheri in salsa di noci Secondo a scelta tra: Hamburger con patatine Scaloppina di maiale
Gli antipasti. Formaggi con miele e marmellate speziate. Affettati Parco del Ticino con marmellata di cipolle
Gli antipasti Formaggi con miele e marmellate speziate Affettati Parco del Ticino con marmellata di cipolle Crostini crema di fave e menta humus di ceci e semi di sesamo crema di gorgonzola basilico e
RICETTE STEINER MENU INVERNALE
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Menù per Banchetti Sig. data / /2016 ore Pers.
Sig. data / /2016 ore Pers. VI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI Antipasti: * Taglieri di salumi misti * Polenta bergamasca con moscardini umido * Crostoni di pane
TORTE CLASSICHE GELATERIA - PASTICCERIA NON CONVENZIONALE
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ELENCO DEI TERRENI POTENZIALMENTE INCOLTI E ABBANDONATI individuati da Regione Lombardia
ELENCO DEI TERRENI POTENZIALMENTE INCOLTI E ABBANDONATI individuati da Regione Lombardia Identificativi catastali Provincia di BERGAMO Comune di GANDINO Codice Nazionale N703 A 9 277 4630 91 PASCOLO SERVALLI
PIZZE BIANCHE. Vegetariana. Delicata. Tonno. Gorgonzola. Rustichina. Carciofina. 4 Formaggi. Locandiere. Sfiziosa. Rondella. La zucca in camicia
PIZZE BIANCHE Vegetariana mix di verdure fresche, mozzarella Delicata stracchino, rucola, grana Tonno tonno, mozzarella, cipolla, pomodorini Gorgonzola mozzarella, gorgonzola, speak Rustichina mozzarella,
Menù per Banchetti Sig. Numero telefonico
Sig. Numero telefonico Data 2017 /2018 ore Pers: note; VI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI Antipasti: * Taglieri di salumi misti * Polenta bergamasca con piovra
Ogni lezione di cucina è così strutturata:
GENNAIO IN CUCINA La Scuola di Cucina Lorenzo de Medici, situata all interno del 1 piano del Mercato Centrale di Firenze, dispone di postazioni altamente professionali complete di tutte le tecnologie
Menù per Banchetti Sig. data / /2015 ore Pers.
Menù per Banchetti Sig. data / /2015 ore Pers. VI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI Menù per Banchetti Antipasti: * Taglieri di salumi misti * Polenta bergamasca
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Settimana dal 01/04/19 AL 07/04/19 RISOTTO RADICCHIO E GORGONZOLA CARPACCIO DI TONNO E ZUCCHINE GNOCCHI DI RAGU CARCIOFI E PECORINO FESOTTO DI VITELLO CON VERDURE PACCHERI MELANZANE E MOZZARELLA DI BUALA
Valpolicella Classica. Completa la proposta una rappresentanza delle altre Doc Veronesi.
Il Ristorante Hotel Gran Can di Pedemonte, insieme alla Locanda Le Salette di Fumane, fa parte del progetto di Azalea Cooperativa Sociale Onlus, realtà veronese che opera da anni nell ambito socio assistenziale
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Docente CARBONELLI PASQUALE Classi 2 sezione/i C PROGRAMMA SECONDE Le figure professionali dell'enogastronomia- - L imprenditore e l impresa (Alternanza scuola-lavoro) La brigata di cucina - Le funzioni
Antipasti. Crostini misti 5.00 Crostini con salse di: fegatini di pollo, funghi porcini*, cipolle rosse, lardo. Sfornatina di verdure 5.
Antipasti Il Vegetariano 10.00 Verdure marinate in olio e.v.o., aglio, prezzemolo, peperoncino (melanzane,peperoni,zucchine), crostini di pane con salse di cipolle rosse e funghi porcini**, sformatina
VI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI
VI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI Antipasti: Menù per Banchetti * Taglieri di salumi misti * Insalata di seppia con patate e zucchine * Crostoni di pane casareccio
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ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA. 7,00 PIATTO DI PROSCIUTTO DI PARMA. 6,00 PIATTO DI PROSCIUTTO DI manzo cecina di leon 100 gr. 10,00 PIATTO DI PALETA IBERICA BERNARDO HERNÁNDEZ 100 GR. 15,00 TAGLIERE DI
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Menù per Banchetti Sig. Numero telefonico Data 2017 ore Pers:
Sig. Numero telefonico Data 2017 ore Pers: VI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI Antipasti: * Taglieri di salumi misti * Polenta bergamasca con piovra fresca * Crostoni
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«Alla fine della giornata, non vi ricorderete la persona con il volto più bello, ma vi ricorderete la persona con l anima e il cuore più belli» RISTORANTE VEGETARIANO COCKTAILS BAR NATURALI Creiamo il
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Convegno V i s M o n t Agricoltura, ambiente, territorio: una Visione innovativa per l agricoltura di Montagna «Una storia di successo: il Mais Spinato di Gandino» Bergamo, 27 luglio 2015 Antonio Rottigni
SCEGLIETE I VOSTRI INGREDIENTI PIADINE TIGELLE E CRESCENTINE I F0RMAGGI CASATELLA EDAMER PECORINO MOZZARELLA GRANA PADANO PHILADELPHIA IL CHIOSCO
SCEGLIETE I VOSTRI INGREDIENTI PIADINE TIGELLE E CRESCENTINE I SALUMI CRUDO DI PARMA PROSCIUTTO COTTO SALAME SALAME PICCANTE MORTADELLA SPECK BRESAOLA COPPA DI TESTA PORCHETTA CICCIOLI PANCETTA I F0RMAGGI
Antipasti. I Primi Piatti
Antipasti Verranno servite minimo 8 selezioni di antipasti, a discrezione, in base alla disponibilità del prodotto. Salame Pancetta Lardo Prosciutto crudo Soppressa Testina Speck Carpaccio noci e grana
Trofie al pesto Risotto alla milanese Pasta al pomodoro. Filetti di platessa dorati. Petto pollo al limone
I SETTIMANA invernale Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Trofie al pesto Risotto alla milanese Pasta al pomodoro Ravioli al burro e salvia Pasta alla ricotta e pomodoro Fettina di maiale agli aromi
Menu domenica e festivi (pranzo o cena)
Menu domenica e festivi (pranzo o cena) Due primi piatti (un risotto e una pasta fatta in casa) Due secondi piatti di carne (una carne bianca e una carne rossa del nostro allevamento) Contorno caldo Dolce
Calamaretti pesto e ricotta, polipo caldo con patate, capasanta gratinata. Tart. tonno, tart. salmone, scampetto, gambero rosso
ANTIPASTI Antipasto del Principe... 12,00 Calamaretti pesto e ricotta, polipo caldo con patate, capasanta gratinata Antipasto dello chef... 12,00 Tonno scottato su crema di ceci, polipo spadellato con
Pasta all uovo. Pasta di Carrù dalle Langhe. Tagliolino di Carrù gr.250 (12 u.ve) Pappardella di Carrù gr.250 (12 u.ve)
Pasta di Carrù dalle Langhe Pasta all uovo Tagliolino di Carrù gr.250 Tagliatella di Carrù gr.250 Pappardella di Carrù gr.250 Terre di Calabria Pasta di semola Filei Cipolla e Barbabietola gr.250 (crt.16
...i nostri Primi...
Il Menu Il cestino di pane Pane focaccia e grissini rigorosamente fatti a mano e preparato tutti i giorni con farine e impasti a lievitazione naturale Per iniziare... Delizie di Mare caldo e freddo Polipetti
Proposta 1. Antipasto: Assaggi di:
Proposta 1 - Il prosciutto di Langhirano Ghirardi 24 mesi - Il lardo di Arnad sul pane guttiau - La coppa di Parma - Il salame nostrano - Le crescentine - I nostri sott aceti - La milanesina in carpione
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pane e prodotti da forno 75 RICETTE ILLUSTRATE PASSO A PASSO Keda Black Fotografie di Frédéric Lucano Guido Tommasi Editore PANE E PRODOTTI DA FORNO KEDA BLACK FOTOGRAFIE DI FRÉDÉRIC LUCANO ccc Guido
7. Rassegna stampa e bibliografia
7. Rassegna stampa e bibliografia CAPITOLO 7 PRIMA EDIZIONE 08 OTTOBRE 2011 Emesso da: Commissione comunale per la tutela del territorio (De.C.O.) Data e Firma: 08/10/2011 Antonio Rottigni Giovanni Savoldelli
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Mercatini di Natale. Castione della Presolana. 19/20 novembre - 26/27 novembre - 3/4 dicembre - 7/8/9/10/11 dicembre - 17/18 dicembre
Mercatini di Natale Castione della Presolana 19/20 novembre - 26/27 novembre - 3/4 dicembre - 7/8/9/10/11 dicembre - 17/18 dicembre Per usufruire delle proposte sotto riportate, fare espressa richiesta
PENNE Gr. 250 Busta 45 gg 2 minuti. 3 minuti SEDANINI. 3 minuti SEDANINI PAGLIA E FIENO. 3 minuti. 4 minuti STROZZAPRETI. 4 minuti. 7 minuti.
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Menù completo a 13,00 Euro
Menù completo a 13,00 Un Primo Piatto a scelta, un Secondo Piatto a scelta, un Contorno a scelta & una Bevanda a scelta Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti al pomodoro Penne all arrabbiata Pasta
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Scritto da Administrator Martedì 08 Marzo :48 - Ultimo aggiornamento Martedì 08 Marzo :54
Tutti i valori riportati (eccetto quelli annotati) sono basati su circa 80 studi presi dalla letteratura scientifica internazionale. Molti cibi sono stati eliminati dalla lista originale, perché riportavano
1 Pacchetto Relax Centro Benessere Smartphon Gita per 2 Persone nel cuore dell'emilia Calzature Marelì Buono 50,
1 Pacchetto Relax Centro Benessere 1611 2 Smartphon 3087 3 Gita per 2 Persone nel cuore dell'emilia 3268 4 Calzature Marelì Buono 50,00 1744 5 Calzature Marelì Buono 50,00 2729 6 Colleoni Macelleria Buono
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TABELLA INVERNALE VEGETARIANA Scuola secondaria di primo grado 1 settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI
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ASSOCIAZIONE DIABETICI CAMUNO SEBINA
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MENU LE NOSTRE PIZZE CARTINA ESTIVA DALLA NOSTRA GRIGLIA
MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE CARTINA ESTIVA DALLA NOSTRA GRIGLIA MENU ANTIPASTI Lardo di Colonnata con fave e pecorino Tagliata di salumi nostrani con formaggio Insalata
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Il Principe dei Navigli Via Pestalozzi, 2 - Milano - tel. 02 891 262 48 Antipasti Antipasto del Principe... 12,00 Calamaretti pesto e ricotta, polipo caldo con patate, capesanta gratinata Antipasto crudité......
SCHEDA PARTECIPAZIONE PREMIO COMUNI VIRTUOSI
COMUNE DI GANDINO Sede del Comune P.zza V.Veneto n. 7 cap. 24024 Tel. 035/745567 Fax 035/745646 P.I. 00246270169 e-mail: info@comune.gandino.bg.it PEC casella di posta elettronica certificata: comune.gandino@legalmail.it
Antipasti. Grantagliere di formaggi e salumi di cinghiale 14.00. Tagliere con formaggi e salse 12.00. Tagliere con salumi di cinghiale 12.
Antipasti Grantagliere di formaggi e salumi di cinghiale 14.00 (consigliato per 2 persone) Tagliere con formaggi e salse 12.00 Tagliere con salumi di cinghiale 12.00 Funghi porcini fritti 10.00 Carciofi
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Menù 1 - a base di CARNE - 28 a persona Salame felino, coppa Piacentina DOP, crudo di Parma, Giardiniera di verdure, il tutto accompagnato da gnocco fritto Risottino mantecato agli asparagi e brie Nido
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menu pizze 4 stagioni 7,5 Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive Asparagi 7 Mozzarella, crema 4 formaggi, crema di asparagi Bismarck 9,5 Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto,
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Paritaria RICETTARIO PER BAMBINI DAI 3 AI 6 ANNI PRIMI PIATTI PIETANZA INGREDIENTI GRAMMATURE A BAMBINO Brodo con verdure miste (patate, carote, cipolle, costine, cavolo) 20 g. Olio e.v.o MINESTRA DI VERDURE
Proposte per Ricevimenti
Proposte per Ricevimenti Proposte da 25,00 a persona [ Proposta 1 ] Misto salumi: Crudo di Parma, Coppa piacentina, Salame Cipolline in agrodolce, Contorno di verdure Frittata primavera Risotto ai funghi
PINSE E PIZZE. Se si fa in quattro per renderti felice, è una pizza (Oscar Wilde)
PINSE E PIZZE Se si fa in quattro per renderti felice, è una pizza (Oscar Wilde) Sapori del sud Una pizza tipica della terra del sud, dal bordo alto grazie il doppio impasto (430 grammi) di farina 00 napoletana,
Settimana dal 03/12/18 AL 09/12/18. PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì Sabato Domenica
Settimana dal 03/12/18 AL 09/12/18 Risotto al radicchio Pasta al pomodoro Pasta alla carbonara Pasta e fagioli Lasagne di pesce Pasta all arrabbiata Rosette al forno Tacchino con verdure Lombo farcito
Insalata. Pane. Frutta Risotto alla parmigiana Uovo sodo Broccoli e carote al vapore Pane Frutta 05.11
Rif. Tabelle ASL 27.10 Pasta al ragù Gnocchi al pomodoro Pasta al pesto alle verdure Carote gratt Finocchi a julienne insalata 28.10 29.10 30.10 31.10 MENÙ VEGETARIANO Pasta al ceci Crocchette e ricotta
Gelateria del Teatro
Dagli stessi autori della Gelateria del Teatro ecco a voi la Cucina del Teatro! Una nuova idea con la stessa filosofia: passione, ingredienti di qualità e ricerca di sapori La nostra cucina è un mix tra
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2014/2015 Primi piatti Ingredienti Infanzia Gnocchi al pomodoro biologico Olio oliva extravergine 3 5 6 Gnocchi
Hostaria Don Lisander
Menù Rustico Tagliere di affettati accompagnato da bruschette alla mediterranea e strudel salati TRIS DI PRIMI Casoncelli alla bergamasca Gnocchi con radicchio trevisano e scamorza Risotto ai funghi porcini
Cannelloni con ricotta e spinaci Finocchi Pane Frutta. Insalata di cereale Lattuga Pane Frutta
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO SERVIZIO IGIENE DELLA NUTRIZIONE TABELLA ESTIVA VEGETARIANA Scuola SECONDARIA I GRADO 1 settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI MENU A Piselli
Pizza margerita Menu' D' autunno Minestra di riso e patate Pasta integrale al pomodoro. Fagiolni Polpette di Manzo Spinaci al forno Insalata
Infanzia di Albino e Desenzano A.S. 2018-2019 Pizza margerita Menu' D' autunno Minestra di riso e patate Pasta integrale al pomodoro Mozzarella 1/2 porz. Raviolini alla Zucca Frittata al formaggio Festivo
6. PREVENTIVO 35,00/ 38,00 / 40,00 per gli Adulti, Bambini. Pappa & Design sas IBAN IT42M presso
1. DATA E ORA: 2. COPERTI: 3. RIFERIMENTI: 4. OGGETTO: Cena Aziendale 5. TIPOLOGIA SERVIZIO: Servizio al tavolo, 6. PREVENTIVO 35,00/ 38,00 / 40,00 per gli Adulti, Bambini fino a Tre anni gratis, da 4
Il Menu Degustazione
Il Menu Il Menu Degustazione Pausa pranzo il menu affari Tortino caldo di carciofi su fonduta di formaggio Asiago Tagliatelle di farina di carruba con ragù d oca e radicchio tardivo Sorbetto al Mango e
Elenco completo preparazioni di Mela e Cannella al 13/12/2017
Ricette vegane Abbracci di Carote e Fagiolini Agretti in Maionese Avena Patate e Funghi Bicchierini di Crema di Zucca, Cicorino e Crostini Bieta Bollita Budino al Cioccolato Burger di Cavolo nero e Fagioli
calendario Primo secondo contorno pane frutta merenda per nidi e materne frullato latte e frutta x nidilatte
lunedì 10 settembre 2018 pasta alle verdure pesce al vapore x nidi - bis formaggi x mat e elem frullato latte e x nidilatte e biscotti x mat martedì 11 settembre 2018 pasta integrale pomodoro e basilico
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO Servizio Igiene della Nutrizione TABELLA INVERNALE PER L ASILO NIDO
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO Servizio Igiene della Nutrizione TABELLA INVERNALE PER L ASILO NIDO 1 Settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI Pasta al pomodoro Minestra di
Ecco le nostre Proposte: cene aziendali compleanni Cresime Comunioni feste di laurea banchetti
Ecco le nostre Proposte: cene aziendali compleanni Cresime Comunioni feste di laurea banchetti Via Venezia, 50/A Capriccio di Vigonza Padova (Strada Ponte di Brenta direzione Stra) Tel.: 3317796336 0499802586
Insalata. Pane. Frutta Crema di carote e lenticchie con riso Pesce al forno Zucchine Pane Frutta 03.11
Rif. Tabelle ASL Ricotta 26.10 Pasta al ragù Gnocchi al pomodoro Pasta al pesto Pesce impanato Frittata alle verdure Piselli in umido Carote gratt Finocchi a julienne insalata 27.10 28.10 29.10 30.10 MENÙ
BANCHETTO SERVITO. minimo 10 persone
Menù 1 28 a persona Salame Felino, Coppa Piacentina DOP, Crudo di Parma, Giardiniera di Verdure, il tutto Accompagnato da Gnocco Fritto Risottino Mantecato agli Asparagi e Brie Nido di Tagliatelle alla
I VINI NATALE 2018 DI VINO SPIRITO! 10,00: DI VINA TRINITA! 14,00: DI... VINE BOLLICINE! 15,00: DI VINO VERITAS! 29,00: TANTO DI VINO!
I VINI NATALE 2018 DI VINO SPIRITO! 10,00: DI VINA TRINITA! 14,00: DI... VINE BOLLICINE! 15,00: 1 bottiglia di vino spumante Cuvèe Eleonora Giorgi Extra Dry 1 bottiglia di vino spumante Rosè Cuvèe Eleonora
PRANZO/CENA LA CUCINA SEGUE IL RESPIRO DEGLI INGREDIENTI E LA VERITÀ IN ESSI CONTENUTA MAX ALAJMO
PRANZO/CENA LA CUCINA SEGUE IL RESPIRO DEGLI INGREDIENTI E LA VERITÀ IN ESSI CONTENUTA MAX ALAJMO TUTTI NOSTRI PIATTI SONO SERVITI AL CENTRO TAVOLA PER POTER ESSERE CONDIVISI. FRA I PRIMI PIATTI VI PROPONIAMO
PRIMI PIATTI. Pasta Pesto Olio e.v. di oliva Grana Aromi e sale q.b q.b q.b q.b.
PRIMI PIATTI NIDO MATERNA ELEMENTARE MEDIA grammi PASTA AL PESTO Pasta 40 50 60 80 Pesto 10 10 15 20 Grana 3 5 10 10 PASTA AL RAGU' DI CARNE BIANCA Pasta 40 50 60 80 pollo/tacchino 15 20 30 40 Pelati 30
TABELLA INVERNALE PER LE SCUOLE DI :
Minestra di riso e patate Frittata al formaggio Pizza margerita Mozzarella 1/2 porz. DAL 29/10/ 18 AL 02/11/18 Spinaci al forno Fagiolni DAL 05/11/18 AL 09/11/18 DAL 12/11/18 AL 16//11/18 DAL 19//11/18
TABELLA INVERNALE PER LA SCUOLA MEDIA. 1 settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO Servizio Igiene della Nutrizione TABELLA INVERNALE PER LA SCUOLA MEDIA 1 settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI MENU A Petti di pollo al
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO Servizio Igiene della Nutrizione
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO Servizio Igiene della Nutrizione TABELLA ESTIVA PER L ASILO NIDO 1 Settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI MENU A Merenda MENU B Merenda MENU
- Impasto con farine di tipo 1 con germe di grano macinato a pietra
Tutti i nostri impasti hanno una lievitazione lenta e naturale fino a 48 ore, che gli conferisce massima fragranza e digeribilità. Tirate a mano e cotte direttamente in forno senza alcun ausilio per non
Cannelloni con ricotta e spinaci Finocchi Pane Frutta. Insalata di cereale Lattuga Pane Frutta
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO SERVIZIO IGIENE DELLA NUTRIZIONE TABELLA ESTIVA VEGETARIANA Scuola PRIMARIA 1 settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI MENU A Piselli e carote
catalogo dolci
catalogo dolci 2019 dolci con amore L attenta scelta delle migliori ricette della tradizione è il primo fattore che contribuisce a dar vita ai nostri dolci, preparati ogni giorno in laboratori di pasticceria
Pizza D autore PARMIGIANA. Pizza alta FORNARINA
Pizza D autore PARMIGIANA Pizza alta in teglia preparata e cotta in cucina dallo Chef (anche con impasto integrale) Pomodoro, prosciutto crudo DOP Sant Ilario 30 mesi, Parmigiano DOP 24 mesi, mozzarella
ANTIPASTI Tartare di Fassona battuta al coltello con verdurine di stagione croccanti
Atto Primo Menù ANTIPASTI Selezione dei nostri Salumi Salame di Felino, Strolghino di Culatello Grossetti, Prosciutto Crudo di Parma nostra Riserva 30 mesi, Coppa Piacentina Grossetti, Pancetta nostrana
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2016/2017
Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2016/2017 Primi piatti Ingredienti Infanzia Gnocchi al pomodoro Gnocchi 130 170 200 Polpa di pomodoro 50 70 80 Olio