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1 Proposta laboratori didattici anno sc COOPERATIVA UNICOMONDO tanti giochi e tante storie per scoprire il commercio equo e solidale, per esplorare le possibilità e le alternative per uno sviluppo più equo per tutti, rispettoso della biodiversità e dell'ambiente. metodologia: tutti i laboratori proposti hanno in comune lo scopo di rendere attivi e protagonisti i bambini, le bambine, i ragazzi e le ragazze cui si rivolgono, facilitando la formazione di un clima di gruppo collaborativo e divertente. Per questo la metodologia proposta è ludica, volta a favorire la partecipazione diretta ed il rispetto delle differenze individuali. I contenuti non vengono calati dall alto ma i bambini ed i ragazzi sono invitati a partire dalle proprie conoscenze, emozioni, dal proprio vissuto, per raggiungere, attraverso il confronto con il gruppo, una maggiore consapevolezza e trasformare, se lo desiderano, alcuni comportamenti. Le attività, i giochi e le tecniche proposte s ispirano a varie metodologie: giochi cooperativi, training nonviolento, Teatro dell Oppresso, giochi di simulazione, laboratori creativi. destinatari: scuola dell infanzia, scuola primaria, scuola secondaria di primo e secondo grado Cooperativa Unicomondo Ref. Marta Fracasso tel (int. 4); cell , comunicazione@unicomondo.org di seguito le nostre proposte...

2 SCUOLA DELL'INFANZIA fiabe intorno al mondo fiabe nei barattoli banane scatenate! PAPPAMONDO scuola di ALTRA-Cucina SCUOLA PRIMARIA fiabe intorno al mondo fiabe nei barattoli banane scatenate! PAPPAMONDO scuola di ALTRA-Cucina GIUSTINO, penso e cucino Per fare un tavolo, ci vuole un fiore CIBO PER TUTTI! Tessere il futuro SCUOLA MEDIA INFERIORE banane scatenate! GIUSTINO, penso e cucino Per fare un tavolo, ci vuole un fiore CIBO PER TUTTI! Tessere il futuro Uno sguardo oltre il muro. Storie di commercio equo in Palestina il mercato globale consumo justo! Siamo tutti BIODIVERSI SCUOLA MEDIA SUPERIORE banane scatenate! Per fare un tavolo, ci vuole un fiore CIBO PER TUTTI! Tessere il futuro Uno sguardo oltre il muro. Storie di commercio equo in Palestina il mercato globale consumo justo! Siamo tutti BIODIVERSI

3 TITOLO: FIABE INTORNO AL MONDO DESTINATARI: scuole dell'infanzia (grandi), scuole elementari DURATA: 1 incontro da due ore stimolare nei bambini la curiosità e il confronto con altre culture infantili del mondo a partire dalla lettura di fiabe 'dal mondo' ; favorire un approccio positivo alla diversità e alla valorizzazione delle uguaglianze e delle differenze; favorire l'espressione creativa dei bambini e le loro abilità manuale : l'incontro può essere fatto in classe o in altro spazio all'interno della scuola. A seguito dell'ascolto di un racconto di mondi lontani, i bambini saranno guidati nella costruzione di una scatola magica realizzata con materiali di recupero: una scatola di cartone su cui posizionare i personaggi della storia ascoltata da realizzarsi con stoffe, colori, bottoni, legno, carta, spezie e semi. COSTI: 70 (+ 20 spese di segreteria una tantum sul totale degli interventi) TITOLO: FIABE NEI BARATTOLI DESTINATARI: scuole dell'infanzia (grandi), scuole elementari DURATA: 1 incontro da due ore con possibilità di visitare una bottega di commercio equo e solidale in un secondo incontro rendere i bambini protagonisti del racconto, sviluppandone la creatività e la capacità di narrare favorire la conoscenza dei prodotti e la loro filiera produttiva presentare il consumo critico ed il commercio equo e solidale come possibili strumenti per contribuire ad una filiera più giusta; identificare le caratteristiche fondamentali, i valori e gli obiettivi del Commercio Equo e Solidale : In classe con i bambini (2 ore) - Attraverso la lettura di un racconto tratto dal libro Fiabe nei Barattoli (dell'antropologo Marco Aime) i bambini verranno invitati ad immergersi con la fantasia in mondi lontani, ricchi di persone e oggetti diversi che incuriosiscono e stimolano il confronto. Attraverso la successiva drammatizzazione, i bambini saranno resi protagonisti del racconto. È possibile effettuare in seguito una visita guidata nella Bottega del Mondo della cooperativa Unicomondo di Vicenza, o nelle botteghe della Provincia, della durata di 45 minuti. Ai bambini verrà data la possibilità di toccare con mano i prodotti degli scaffali ed il loro contenuto. Chicchi di cereali, di caffè, spezie e legumi provenienti da paesi lontani rappresentano il punto concreto dal quale partire per affrontare il tema della storia/filiera di un

4 prodotto, del lavoro e delle persone che stanno alla base della sua coltivazione e del suo viaggio verso paesi 'lontani' dal luogo d'origine, in questo caso l'italia. COSTI: 70 (+ 20 spese di segreteria una tantum sul totale degli interventi) TITOLO: GIUSTINO, PENSO E CUCINO DESTINATARI: ragazzi delle scuole elementari e delle scuole medie inferiori DURATA: 1 incontro da due ore riflettere su cosa mangiamo: forme, colori, sapori, informazioni contenute sulle etichette, paesi di provenienza, persone...tutto si intreccia in ogni alimento imparare a fare una spesa consapevole imparare le regole fondamentali per cucinare insieme: lavarsi bene le mani, pulire il piano di lavoro, lavare i prodotti, leggere bene le etichette, indossare abiti puliti, legare i capelli sviluppare la abilità manuali dei bambini e dei ragazzi valorizzare i prodotti come portatori di valori, proprietà nutritive e storie favorire la conoscenza dei prodotti, la loro filiera produttiva e la loro qualità di prodotti biologici presentare il consumo critico ed il commercio equo e solidale come possibili strumenti per contribuire ad una filiera corta e più giusta; identificare le caratteristiche fondamentali, i valori e gli obiettivi del Commercio Equo e Solidale "GIUSTINO, penso e cucino" è un bellissimo libro per bambini e ragazzi. Partendo dai racconti del libro, il laboratorio vuole offrire ai ragazzi la possibilità di scoprire forme, colori, sapori e tecniche del cibo 'buono', rispettoso dell'ambiente e dei diritti dei lavoratori, buono fino in fondo. In questo laboratorio i ragazzi stanno 'in cucina' per conoscere i prodotti, annusarli, toccarli, mescolarli: si impasta insieme un pan dolce da portare a casa per cuocere. I bambini ed i ragazzi sono protagonisti assoluti di questo laboratoro in compagnia di Giustino, un cuoco bambino molto curioso. Perché questo libro?siamo quello che mangiamo. Ma cosa mangiamo? E cosa mangiano i bambini ed i ragazzi? Il cibo confezionato, subito pronto e disponibile, studiato con colori ed aromi spesso non offre i giusti principi nutritivi e dei sapori autentici resta ben poco. Con questo libro i bambini ed i ragazzi scoprono il piacere di scegliere, di essere protagonisti e mettere le mani in pasta! COSTI: 70 (+ 20 spese di segreteria una tantum sul totale degli interventi)

5 TITOLO: Per fare un tavolo ci vuole un fiore DESTINATARI: ragazzi delle scuole elementari e scuole medie inferiori e superiori. DURATA: 2 incontri da due ore Stimolare i bambini ed i ragazzi alla riflessione sul tema dell agricoltura sostenibile Stimolare i bambini ed i ragazzi alla riflessione sul tema dell'economia reale e giusta. conoscere le dinamiche dei mercati delle materie prime agricole e ragionare sulle filiere Analizzare comportamenti critici e responsabili possibili per rendere i bambini e i ragazzi protagonisti di scelte consapevoli Far conoscere ai bambini ed ai ragazzi alcuni esempi di produzione agricola rispettosa dell'uomo e dell'ambiente Identificare le caratteristiche fondamentali, i valori e gli obiettivi del Commercio Equo e Solidale : Il movimento del Commercio Equo e Solidale Italiano con passione sta portando avanti la campagna IO.EQUO coltiviamo un altra economia. la nuova campagna punta alla sensibilizzazione dei cittadini rispetto alla necessità di dare valore all economia reale, fatta dalle persone per le persone e la sua relazione con l agricoltura e l ambiente. Per le scuole elementari: Attraverso storie, filmati, esperienze tattili e sensoriali, giochi e sperimentazioni quali la semina e la produzione di germogli (l orto nel lavello) i bambini saranno guidati alla scoperta di metodi alternativi e sostenibili di coltivare un altra economia! Per le scuole medie inferiori e superiori: i ragazzi saranno guidati nella riflessione sugli effetti delle speculazioni finanziarie nei mercati delle materie prime agricole a partire da un appassionante gioco di ruolo. Il percorso proseguirà con un analisi dei propri consumi attraverso una divertente esercitazione pratica il gioco della spesa sostenibile. IO.ADERISCO. Al termine del percorso le classi possono scegliere di aderire alla campagna. COSTI: 140 (+ 20 spese di segreteria una tantum sul totale degli interventi)

6 TITOLO: BANANE SCATENATE! DESTINATARI: scuole dell'infanzia (grandi), scuole elementari, medie inferiori e superiori DURATA: un incontro di due ore favorire la conoscenza di una materia prima, la banana, e la sua filiera produttiva; introdurre una riflessione sugli aspetti sociali ed ambientali connessi alla produzione delle banane e sulle condizioni di vita e di lavoro dei produttori; presentare il consumo critico ed il commercio equo e solidale come possibili strumenti per contribuire ad una filiera più giusta; identificare le caratteristiche fondamentali, i valori e gli obiettivi del Commercio Equo e Solidale La banana è uno dei cinque prodotti alimentari più commercializzati al mondo... ma a che prezzo? Cosa accade al giallo frutto nel suo viaggio dalle piantagioni alle nostre tavole? È possibile rompere la catena dello sfruttamento e creare una filiera più equa in cui i diritti di tutti siano rispettati? Noi ci abbiamo creduto e siamo qui per raccontarlo. Attraverso giochi a squadre e (per i più piccoli) un appassionante gioco di ruolo sulla vita nella piantagione di banane, i bambini e i ragazzi saranno guidati alla scoperta delle banane scatenate del commercio equo e solidale!

7 TITOLO: UNO SGUARDO OLTRE IL MURO. Storie di commercio equo in PALESTINA DESTINATARI: scuole medie inferiori e superiori DURATA: un incontro di due ore introdurre una riflessione sugli effetti sociali ed ambientali della complessa situazione dei territori occupati sul quotidiano delle popolazioni, sulle condizioni di vita e di lavoro dei produttori; presentare il lavoro dei partner palestinesi del commercio equo come possibile strumento di dialogo e sopravvivenza per la popolazione rurale; identificare le caratteristiche fondamentali, i valori e gli obiettivi del Commercio Equo e Solidale Gli ulivi, i mandorli, l'incessante lavoro delle mani delle donne che preparano il cous-cous... piccole grandi storie di produttori che hanno scelto il commercio equo e solidale come strumento di dialogo e cooperazione. Per portare la speranza nei campi e per sfidare, facendo, le difficoltà di una terra in conflitto. TITOLO: IL MERCATO GLOBALE DESTINATARI: scuole medie inferiori e superiori DURATA: un incontro di due ore Stimolare i ragazzi alla riflessione sul fenomeno della globalizzazione; Far conoscere le dinamiche del sistema economico attuale con particolare riferimento ai meccanismi del commercio internazionale; Familiarizzare i ragazzi con alcuni effetti del mercato globale Cos'è il WTO? Quali sono i meccanismi che regolano gli scambi commerciali fra gli stati? Attraverso un appassionante gioco di ruolo in cui vince chi più si arricchisce, i ragazzi saranno guidati alla scoperta dei meccanismi che creano crescenti squilibri fra il Nord ed il Sud del Mondo.

8 TITOLO: CONSUMO JUSTO! Il ruolo del consumatore consapevole DESTINATARI: scuole medie inferiori e superiori DURATA: un incontro di due ore definire il ruolo del consumatore; riflettere sulle responsabilità insite nell'atto dell'acquisto e del consumo; conoscere i principali strumenti di informazione a disposizione del consumatore e conoscere i principali strumenti del consumo critico; stimolare nei ragazzi una riflessione circa le proprie abitudini di consumo Uno stile di vita meno energivoro, rispettoso dell'ambiente e dei diritti di tutti è possibile? La sobrietà, l'attenzione verso l'impatto ambientale e sociale dei nostri consumi, possono guidare le nostre scelte? Attraverso il confronto aperto e un divertente gioco di ruolo, i ragazzi saranno guidati nella riflessione sul tema del consumo critico e consapevole. Piccoli gesti quotidiani per cambiare il mondo: perché noi consumatori siamo potenti! TITOLO: PAPPAMONDO. Scuola di ALTRA-Cucina DESTINATARI: scuole dell'infanzia (grandi) e scuole elementari DURATA: un incontro di due ore conoscere e incontrare altre culture a partire dal cibo e dalla cucina; riflettere su di sé e sulla propria cultura di appartenenza; valorizzare il cibo come strumento di dialogo interculturale Un laboratorio di cucina senza fornelli in cui i bambini si confrontano sui loro piatti preferiti e imparano alcune ricette dagli ingredienti insoliti: curcuma, coriandolo, semi di senape, riso rosso, fagioli allegri, quinoa... per esplorare con tutti i sensi le ricette dal mondo ed imparare a riconoscere ed apprezzare le proprietà delle spezie.

9 TITOLO: CIBO PER TUTTI! DESTINATARI: scuole elementari, medie inferiori e superiori DURATA: tre incontri di due ore Stimolare i bambini e i ragazzi alla riflessione sul tema universale del diritto al cibo; Comprendere le relazioni esistenti fra produzione e consumo di prodotti agricoli; Analizzare il significato di biodiversità; Analizzare comportamenti critici e responsabili possibili per rendere i bambini e ragazzi protagonisti di scelte di sviluppo sostenibile; Far conoscere ai bambini e ragazzi alcuni esempi di produzione agricola rispettosa dell'uomo e dell'ambiente e capace di garantire l'accesso al cibo (Commercio Equo e Solidale e produzione Bio Locale) Attraverso storie, giochi di ruolo, filmati, esperienze tattili e sensoriali, i bambini e i ragazzi saranno guidati alla scoperta del mercato della fame e dei sui antagonisti: la biodiversità, il commercio equo e le filiere corte e bio... Scoprendo ricette di quinoa, riso, mais marano scopriremo che siamo tutti... bio-diversi! COSTI : spese di segreteria una tantum sul totale degli interventi TITOLO: Tessere il Futuro DESTINATARI: scuole elementari, medie inferiori e superiori DURATA: tre incontri di due ore favorire la conoscenza di una materia prima, il cotone, e la sua filiera produttiva; introdurre una riflessione sugli aspetti sociali ed ambientali connessi alla produzione del cotone e sulle condizioni di vita e di lavoro dei produttori; stimolare i ragazzi alla riflessione sul fenomeno della globalizzazione e della delocalizzazione della produzione tessile mondiale; presentare il consumo critico ed il commercio equo e solidale come possibili strumenti per contribuire ad una filiera più giusta; (per le medie inferiori e superiori) affrontare il senso delle scelte d'abbigliamento e il significato individuale e sociale che queste rivestono Un batuffolo diventa maglietta... un viaggio alla scoperta della produzione del cotone, uno dei prodotti più sporchi al mondo dal punto di vista sociale ed ambientale, per riannodare ed intrecciare il filo dei diritti! Attraverso lavori di gruppo, letture di testimonianze e un appassionante gioco di ruolo, i ragazzi più grandi scopriranno i meccanismi della produzione tessile internazionale lavorando alle dipendenze di United Color of Sfrutton e come funziona

10 l'alternativa costituita dal tessile del Commercio Equo e Solidale, mentre ai piccoli sarà proposto in ogni incontro un laboratorio creativo-manuale (come la costruzione di un telaio), per consentire la partecipazione attiva dei bambini ed un apprendimento basato sul saper fare. COSTI : 210 (+ 20 spese di segreteria una tantum sul totale degli interventi) TITOLO: SIAMO TUTTI BIODIVERSI DESTINATARI: scuole medie inferiori e superiori DURATA: un incontro da due ore Stimolare i bambini ed i ragazzi alla riflessione sul tema della biodiversità e dell agricoltura sostenibile Introdurre una riflessione sugli aspetti sociali ed ambientali connessi alla produzione agricola conoscere le dinamiche dei mercati delle sementi, delle materie prime agricole e ragionare sulle filiere Analizzare comportamenti critici e responsabili possibili per rendere i bambini e i ragazzi protagonisti di scelte consapevoli Far conoscere ai bambini ed ai ragazzi alcuni esempi di produzione agricola rispettosa dell'uomo e dell'ambiente identificare le caratteristiche fondamentali, i valori e gli obiettivi del Commercio Equo e Solidale ed il suo impegno quotidiano nella preservazione della biodiversità : Che cos'è la biodiversità? Attraverso un brainstorming iniziale i ragazzi si confronteranno fino ad arrivare a comprendere il significato di questa parola. Successivamente, attraverso un gioco di squadra, i ragazzi avranno modo di 'sperimentare un pò di biodiversità' in prima persona. Vedere, toccare e annusare i prodotti del commercio equo provenienti da mondi vicini e lontani offrirà loro l'opportunità di toccare con mano la ricchezza che si nasconde dietro il termine biodiversità.

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