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Panini Focacce Piadine anche integrali AGGIUNTA INGREDIENTI A SCELTA 1,00 Maxi Toast 4,00 01 cotto - fontina 1-7 02 praga - fontina 1-7 03 cotto - fontina - farcitura 1-7 I Semplici 5,00 04 cotto - fontina 1-7 05 crudo - fontina 1-7 06 salame - fontina 1-7 07 coppa - fontina 1-7 08 wurstel - fontina 1-7 - 9-10 09 pomodori - mozzarella 1-7 I Salami 5,00 10 salame - provola - salsa tonnata 1-7 - 3-4 11 salame - peperoni 1-12 Le Coppe 5,50 12 coppa - caprino - rucola 1-7 13 coppa - fontina - funghi 1-7 - 12 14 coppa - mozzarella - pomodori - maionese 1-7 - 3 I Cotti 5,50 15 cotto - gamberetti - rucola - salsa rosa 1-2 - 3 16 cotto - wurstel - maionese - insalata 1-9 - 10-3 17 cotto - mozzarella - rucola - salsa rosa 1-7 - 3 18 cotto - caprino - miele - noci 1-7 - 8 19 cotto - fontina - salsa tonnata - insalata 1-7 - 3-4 20 cotto - pomodori - acciughe - maionese 1-7 - 3-4 21 cotto - pomodori - mozzarella - insalata 1-7 22 cotto - uovo - cetrioli - pomodori - insalata 1-3 23 cotto - mozzarella - tonno - insalata 1-7 - 4 24 cotto - mozzarella - insalata - cuore di palma 1-7 I Vegetariani 5,50 25 cuore di palma - verdure grigliate - salsa yogurt 1-7 - 3-9 - 10 26 verdure grigliate - pomodori - salsa alle erbe mozzarella 1-7 - 3-9 - 10 27 verdure grigliate - insalata - pomodori - cetrioli 1 28 mozzarella di bufala - pomodori - basilico - olio 1-7 I Wurstel 5,50 29 wurstel - crauti - senape 1-9 - 10 30 wurstel - pomodori - maionese - insalata 1-9 - 10-3 31 wurstel - fontina - ketchup 1-7
I Praga 5,50 32 praga - fontina - salsa rosa1-7 - 3 33 praga - provola - insalata 1-7 34 praga - pomodori - mozzarella - acciughe - senape 1-7 - 4-10 Gli Speck 5,50 35 speck - brie 1-7 36 speck - brie - salsa piccante 1-7 37 speck - verdure grigliate - grana 1-7 38 speck - zola - noci 1-7 - 8 39 speck - funghi - provola 1-7 - 12 40 speck - paté di olive - fontina 1-7 I Tonni 5,50 41 tonno - gamberetti - salsa rosa - pomodori - mais 1-2 - 3-4 42 tonno - mozzarella - pomodori - origano 1-7 - 4 43 tonno - pomodori - acciughe - insalata - salsa rosa 1-3 - 4 44 tonno - pomodori - insalata - mozzarella - salsa rosa 1-3 - 7 45 tonno - provola - rucola - maionese 1-3 - 4-7 46 tonno - crudo - mozzarella di bufala - insalata 1-4 - 7 I Crudi 5,50 47 crudo - pomodori - insalata 1 48 crudo - mozzarella di bufala - pomodori - origano 1-7 49 crudo - mozzarella - pomodori - insalata 1-7 50 crudo - cuore di palma - salsa rosa 1-3 51 crudo - brie - insalata 1-7 52 crudo - caprino - grana - peperoncino 1-7 Le Bresaole 6,00 53 bresaola - funghi - caprino - rucola1-7 - 12 54 bresaola - mozzarella di bufala - origano 1-7 55 bresaola - caprino - maionese 1-3 - 7 56 bresaola - rucola - grana - olio - limone 1-7 57 bresaola - fontina - insalata 1-7 Gli Arrosti 5,50 58 tacchino - rucola - pomodori - tabasco salsa tonnata 1-3 - 4-7 59 tacchino - tonno - paté di olive - provola 1-4 - 7 60 tacchino - insalata - pomodori - maionese 1-3 Cotoletta di pollo impanata - CON PATATINE FRITTE* 9,00 61 cotoletta* - insalata - pomodori - ketchup - fontina 1-3 - 7-8 62 cotoletta* - zola - peperoni - tabasco - insalata 1-3 - 7-8 - 12 63 cotoletta* - caprino - rucola - maionese 1-3 - 7-8 64 cotoletta* - pomodori - insalata - maionese 1-3 - 7-8 65 cotoletta* - provola - insalata - salsa BBQ 1-3 - 7-8 66 cotoletta* - verdure grigliate - salsa yogurt 1-3 - 7-8 - 9-10 67 cotoletta* - cheddar - salsa BBQ 1-3 - 7-8 68 cotoletta* - peperoncini - insalata 1-3 - 7-8 I Salmoni 6,50 69 salmone - burro - vodka - prezzemolo 1-4 - 7 70 salmone - insalata - pomodori - salsa rosa 1-3 - 4 71 salmone - cuore di palma - burro - salsa rosa 1-3 - 4-7 * IL PRODOTTO POTREBBE ESSERE SURGELATO ALL ORIGINE
PIADINA NORMALE O INTEGRALE AL PIATTO + 2,00 PIADINA NORMAL OR INTEGRAL SERVED ON DISHFUL + 2,00
Sandwiches Focaccias piadinas also integral ADD INGREDIENTS OF YOUR CHOISE 1,00 Maxi Toast 4,00 01 ham - fontina cheese 1-7 02 Prague ham - fontina cheese 1-7 03 ham - fontina cheese - stuffing 1-7 Simple sandwiches 5,00 04 ham - cheese 1-7 05 raw ham - cheese 1-7 06 salami - cheese 1-7 07 coppa cold cut - cheese 1-7 08 frankfurters - cheese 1-7 - 9-10 09 tomatoes - mozzarella 1-7 Salami sandwiches 5,00 10 salami - provola cheese - tuna sauce 1-7 - 3-4 11 salami - sweet peppers 1-12 Coppa cold cut sandwiches 5,50 12 coppa cold cut - goat cheese - arugula 1-7 13 coppa cold cut - fontina cheese - mushrooms 1-7 - 12 14 coppa cold cut - mozzarella - tomatoes - mayonnaise 1-7 - 3 Ham sandwiches 5,50 15 ham - shrimps - arugula - cocktail sauce 1-2 - 3 16 ham - frankfurters - mayonnaise - salad 1-9 - 10-3 17 ham - mozzarella - arugula - cocktail sauce 1-7 - 3 18 ham - goat cheese - honey - walnuts 1-7 - 8 19 ham - fontina cheese - salad - tuna sauce 1-7 - 3-4 20 ham - tomatoes - anchovies - mayonnaise 1-7 - 3-4 21 ham - tomatoes - mozzarella - salad 1-7 22 ham - egg - cucumbers - tomatoes - salad 1-3 23 ham - mozzarella - tuna - salad 1-7 - 4 24 ham - mozzarella - salad - palm heart 1-7 Vegetarian sandwiches 5,50 25 palm heart - grilled vegetables - yogurt sauce 1-7 - 3-9 - 10 26 grilled vegetables - tomatoes - herbs sauce mozzarella 1-7 - 3-9 - 10 27 grilled vegetables - salad - tomatoes - cucumbers 1 28 bufala mozzarella - tomatoes - basil - olive oil 1-7 Frankfurters sandwiches 5,50 29 frankfurters - sauerkraut - mustard 1-9 - 10 30 frankfurters - tomatoes - mayonnaise - salad 1-9 - 10-3 31 frankfurters - fontina cheese - ketchup 1-7
Prague ham sandwiches 5,50 Dried beef sandwiches 6,00 32 Prague ham - fontina cheese - cocktail sauce1-7 - 3 33 Prague ham - provola cheese - salad 1-7 34 Prague ham - tomatoes - mozzarella - anchovies - mustard 1-7 - 4-10 Speck ham sandwiches 5,50 35 speck ham - brie 1-7 36 speck ham - brie - hot sauce 1-7 37 speck ham - grilled vegetables - parmesan cheese 1-7 38 speck ham - gorgonzola cheese - walnuts 1-7 - 8 39 speck ham - mushrooms - provola cheese 1-7 - 12 40 speck ham - olive paté - fontina cheese 1-7 53 dried beef - mushrooms - goat cheese - arugula1-7 - 12 54 dried beef - bufala mozzarella - oregano 1-7 55 dried beef - goat cheese - mayonnaise 1-3 - 7 56 dried beef - arugula - parmesan - olive oil - lemon 1-7 57 dried beef - fontina cheese - salad 1-7 Roast sandwiches 5,50 58 turkey - arugula - tomatoes - tabasco tuna sauce 1-3 - 4-7 59 turkey - tuna - olive paté - provola cheese 1-4 - 7 60 turkey - salad - tomatoes - mayonnaise 1-3 Tuna sandwiches 5,50 41 tuna - shrimps - cocktail sauce - tomatoes - corn 1-2 - 3-4 42 tuna - mozzarella - tomatoes - oregano 1-7 - 4 43 tuna - tomatoes - anchovies - salad - cocktail sauce 1-3 - 4 44 tuna - tomatoes - salad - mozzarella - cocktail sauce 1-3 - 7 45 tuna - provola cheese - arugula - mayonnaise 1-3 - 4-7 46 tuna - raw ham - bufala mozzarella - salad 1-4 - 7 Raw ham sandwiches 5,50 47 raw ham - tomatoes - salad 1 48 raw ham - bufala mozzarella - tomatoes - oregano 1-7 49 raw ham - mozzarella - tomatoes - salad 1-7 50 raw ham - palm heart - cocktail sauce 1-3 51 raw ham - brie - salad 1-7 52 raw ham - goat cheese - parmesan cheese - chili pepper 1-7 Breaded Chicken Cutlet - WITH FRIES* 9,00 61 B.C.C.* - salad - tomatoes - ketchup - fontina cheese 1-3 - 7-8 62 B.C.C.* - gorgonzola cheese - sweet peppers tabasco - salad 1-3 - 7-8 - 12 63 B.C.C.* - goat cheese - arugula - mayonnaise 1-3 - 7-8 64 B.C.C.* - tomatoes - salad - mayonnaise 1-3 - 7-8 65 B.C.C.* - provola cheese - salad - BBQ sauce 1-3 - 7-8 66 B.C.C.* - grilled vegetables - yogurt sauce 1-3 - 7-8 - 9-10 67 B.C.C.* - cheddar - BBQ sauce 1-3 - 7-8 68 B.C.C.* - chili pepper - salad 1-3 - 7-8 Salmon sandwiches 6,50 69 salmon - butter - vodka - parsley 1-4 - 7 70 salmon - salad - tomatoes - cocktail sauce 1-3 - 4 71 salmon - palm heart - butter - cocktail sauce 1-3 - 4-7 * THE PRODUCT MAY BE FROZEN AT ORIGIN
HAMBURGER DI MANZO DA 135 GR. - CON PATATINE FRITTE* 9,00 DI MANZO O DI POLLO DA 200 GR. 9,00 - CON PATATINE FRITTE* 11,00 72 hamburger* - provola - maionese - uova - insalata 1-3 - 6-7 73 hamburger* - cetrioli - fontina - senape - insalata 1-6 - 7-10 74 hamburger* - salsa tonnata - provola 1-3 - 4-6 - 7 75 hamburger* - cheddar - ketchup 1-6 - 7 76 hamburger* - cheddar - bacon - insalata - pomodori salsa BBQ - cipolla 1-6 - 7 77 hamburger* - cetrioli - provola - salsa messicana 1-6 - 7 78 hamburger* - uovo - maionese - cheddar - bacon 1-3 - 6-7 79 hamburger* - cheddar 1-6 - 7 80 hamburger* - cipolla - insalata - fontina salsa messicana 1-6 - 7 81 hamburger* - bacon - peperoncini - maionese cheddar - insalata 1-3 - 6-7 82 hamburger* - zola - peperoni - insalata - pomodori 1-6 - 7-12 83 hamburger* - bacon - fontina - salsa BBQ 1-6 - 7 84 hamburger* - bacon - funghi - provola 1-6 - 7-12 85 hamburger* - cotto - fontina - insalata - maionese 1-3 - 6-7 86 hamburger* - caprino - grana - peperoncini 1-6 - 7 * IL PRODOTTO POTREBBE ESSERE SURGELATO ALL ORIGINE
HAMBURGERS BEEF 135 GR. - WITH FRIES 9,00 BEEF OR CHICKEN 200 GR. 9,00 - WITH FRIES 11,00 72 hamburger* - provola cheese - mayonnaise - egg - salad 1-3 - 6-7 73 hamburger* - cucumbers - fontina cheese - mustard - salad 1-6-7-10 74 hamburger* - tuna sauce - provola cheese 1-3 - 4-6 - 7 75 hamburger* - cheddar - ketchup 1-6 - 7 76 hamburger* - cheddar - bacon - salad - tomatoes BBQ sauce - onions 1-6 - 7 77 hamburger* - cucumbers - provola cheese - mexican sauce 1-6 - 7 78 hamburger* - egg - mayonnaise - cheddar - bacon 1-3 - 6-7 79 hamburger* - cheddar 1-6 - 7 80 hamburger* - onions - salad - fontina cheese mexican sauce 1-6 - 7 81 hamburger* - bacon - chili pepper - mayonnaise cheddar - salad 1-3 - 6-7 82 hamburger* - gorgonzola cheese - sweet peppers salad - tomatoes 1-6 - 7-12 83 hamburger* - bacon - fontina cheese -BBQ sauce 1-6 - 7 84 hamburger* - bacon - mushrooms - provola cheese 1-6 - 7-12 85 hamburger* - ham - fontina cheese - salad - mayonnaise 1-3-6-7 86 hamburger* - goat cheese - parmesan - chili pepper 1-6 - 7 * THE PRODUCT MAY BE FROZEN AT ORIGIN
Da stuzzicare Patatine fritte* 1 Crocchette di patate* 1-3 - 7 Crocchette di pollo* 1-3 - 7-8 Mozzarelline fritte* 1-7 Verdure fritte* 1-3 - 7 PICCOLE 3,50 4,50 4,50 4,50 4,50 MEDIE 5,00 EXTRA Fagottini* 1-7 Wurstel e patatine* 1-9 - 10 Gran mix a sorpresa* 1 6,00 PICCOLE 12,00 GRANDI * IL PRODOTTO POTREBBE ESSERE SURGELATO ALL ORIGINE
S N ACKS French fries* 1 Potato croquettes* 1-3 - 7 Chicken nuggets* 1-3 - 7-8 Fried mozzarella sticks* 1-7 Fried vegetables* 1-3 - 7 SMALL 3,50 4,50 4,50 4,50 4,50 MEDIUM 5,00 EXTRA Dumplings* 1-7 6,00 SMALL Frankfurters and fries* 1-9- 10 Gran mix surprise* 1 12,00 EXTRA * THE PRODUCT MAY BE FROZEN AT ORIGIN
Le insalate 01 insalata - pomodori - mais 02 insalata - pomodori - mozzarella 7 03 insalata - bresaola - rucola - grana 7 04 insalata - pomodori - tonno - mozzarella 4-7 05 insalata - gamberetti - cotto 2 06 insalata - cuore di palma - cetrioli 07 insalata - pomodori - mais - tonno - gamberetti 2-4 08 insalata - pomodori - rucola - provola - praga 7 09 insalata - pomodori - mais - uova - tonno 3-4 La vuoi maxi? + 2,00 CREATI LA TUA INSALATA CHIEDI AL PERSONALE 6,50 8,00 8,00 8,00 6,50 9,00 8,00 8,00
SALADS 01 salad - tomatoes - corn 02 salad - tomatoes - mozzarella 7 03 salad - dried beef - arugula - parmesan cheese 7 04 salad - tomatoes - tuna - mozzarella 4-7 05 salad - shrimps - ham 2 06 salad - palm heart - cucumbers 07 salad - tomatoes - corn - tuna - shrimps 2-4 08 salad - tomatoes - arugula - provola cheese - prague ham 7 09 salad - tomatoes - corn - eggs - tuna 3-4 Big salad + 2,00 CREATE YOUR SALAD ASK TO STAFF 6,50 8,00 8,00 8,00 6,50 9,00 8,00 8,00
I piatti freddi...e caldi Caprese: pomodori - fiordilatte - origano 7 Caprese Bufala: pomodori - mozzarella di bufala - origano 7 Cotoletta impanata con patatine* 1-3 - 7-8 Cotoletta impanata da 250 gr. con patatine* 1-3 - 7-8 Affettati misti Misto di affettati e formaggi 7 Bresaola, rucola e grana 7 Bresaola e caprino 7 Bresaola e funghi 12 Bresaola, fiordilatte e mais 7 Tacchino tonnato 3-4 9,00 12,00 12,00 12,00 * IL PRODOTTO POTREBBE ESSERE SURGELATO ALL ORIGINE
COLD DISHES...and hot Caprese: tomatoes - fiordilatte mozzarella - oregano 7 Caprese Bufala: tomatoes - bufala mozzarella - oregano 7 Breaded chicken cutlet with fries* 1-3 - 7-8 Big breaded chicken cutlet (250 gr.) with fries* 1-3 - 7-8 Mixed cold cuts Mixed cold cuts and cheeses 7 Dried beef with arugula and parmesan cheese 7 Dried beef with goat cheese 7 Dried beef and mushrooms 12 Dried beef, fiordilatte mozzarella and corn 7 Turkey with tuna sauce 3-4 9,00 12,00 12,00 12,00 * THE PRODUCT MAY BE FROZEN AT ORIGIN
SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE 1. Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne: a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio ( 1 ); b) maltodestrine a base di grano ( 1 ); c) sciroppi di glucosio a base di orzo; d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola. 2. Crostacei e prodotti a base di crostacei. 3. Uova e prodotti a base di uova. 4. Pesce e prodotti a base di pesce, tranne: a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi; b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino. 5. Arachidi e prodotti a base di arachidi. 6. Soia e prodotti a base di soia, tranne: a) olio e grasso di soia raffinato ( 1 ); b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia; c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia; d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia. 7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne: a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola; b) lattiolo. 8. Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l alcol etilico di origine agricola. 9. Sedano e prodotti a base di sedano. 10. Senape e prodotti a base di senape. 11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. 12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO ² totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti. 13. Lupini e prodotti a base di lupini. 14. Molluschi e prodotti a base di molluschi. ( 1 ) E i prodotti derivati, nella misura in cui la trasformazione che hanno subito non è suscettibile di elevare il livello di allergenicità valutato dall Autorità per il prodotto di base da cui sono derivati.
SUBSTANCES OR PRODUCTS CAUSING ALLERGIES OR INTOLERANCES 1. Cereals containing gluten, namely: wheat, rye, barley, oats, spelt, kamut or their hybridised strains, and products thereof, except: a) wheat based glucose syrups including dextrose ( 1 ); b) wheat based maltodextrins ( 1 ); c) glucose syrups based on barley; d) cereals used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin; 2. Crustaceans and products thereof; 3. Eggs and products thereof; 4. Fish and products thereof, except: a) fish gelatine used as carrier for vitamin or carotenoid preparations; b) fish gelatine or Isinglass used as fining agent in beer and wine; 5. Peanuts and products thereof; 6. Soybeans and products thereof, except: a) fully refined soybean oil and fat ( 1 ); b)natural mixed tocopherols (E306), natural D-alpha tocopherol, natural D-alpha tocopherol acetate, and natural D-alpha tocopherol succinate from soybean sources; c) vegetable oils derived phytosterols and phytosterol esters from soybean sources; d) plant stanol ester produced from vegetable oil sterols from soybean sources; 7. Milk and products thereof (including lactose), except: a) whey used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin; b) lactitol; 8. Nuts, namely: almonds (Amygdalus communis L.), hazelnuts (Corylus avellana), walnuts (Juglans regia), cashews (Anacardium occidentale), pecan nuts (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), Brazil nuts (Bertholletia excelsa), pistachio nuts (Pistacia vera), macadamia or Queensland nuts (Macadamia ternifolia), and products thereof, except for nuts used for making alcoholic distillates including ethyl alcohol of agricultural origin; 9. Celery and products thereof; 10. Mustard and products thereof; 11. Sesame seeds and products thereof; 12. Sulphur dioxide and sulphites at concentrations of more than 10 mg/kg or 10 mg/litre in terms of the total SO ² which are to be calculated for products as proposed ready for consumption or as reconstituted according to the instructions of the manufacturers; 13. Lupin and products thereof; 14. Molluscs and products thereof. ( 1 ) And the products thereof, in so far as the process that they have undergone is not likely to increase the level of allergenicity assessed by the Authority for the relevant product from which they originated.
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