promozioni valide dal 1 al 29 febbraio ,88 4,15 4,89 2,99 3,35 1,58 1,87 SCONTO 20% SCONTO 10% SCONTO 15% SCONTO 15%

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1 promozioni valide dal 1 al 29 febbraio 16 Yogurt mela-banana, pera, pesca-albicocca, fragola-lampone con bifidobacterium Birby, 115 g x 2 Granola all amaranto con farro e mandorle Barnhouse, 375 g 4,15 4,89 Succo di mirtillo Bionaturae, 750 ml SCONTO 10,88 14,51 al litro 13,61 Plum Cake di farro al cacao Le piumette, 33 g x 6 2,99 3,35 1,58 1,87 11,07 al kg 13,04 al kg 18,15 al litro 15,10 al kg 16,92 al kg 6,87 al kg 8,13 al kg

2 Una scelta di qualità a prezzi vantaggiosi! dal 1 al 13 febbraio Mandarini Cicoria catalogna e puntarelle cicoria Mele Stark Coste Arance Cavolfiore Mele Golden Carciofi 2 cuorebio promozioni Offerte valide fino ad esaurimento scorte o fatta salva la reperibilità del prodotto agricolo. Le foto sono indicative: gli articoli potrebbero subire delle variazioni rispetto alla presentazione sul volantino.

3 Una scelta di qualità a prezzi vantaggiosi! la nostra proposta La mela Malus communis, famiglia delle Rosaceae Probabilmente tra i frutti più conosciuti e apprezzati, la mela è il frutto di un albero di medie dimensioni, botanicamente noto come Malus communis, che appartiene alla famiglia delle Rosaceae. Forse però in pochi sanno che il vero frutto del melo è il torsolo: per la mela vera e propria si parla piuttosto di falso frutto. Il melo fiorisce con delicati fiori bianchi appena punteggiati di rosa nel periodo tra marzo e aprile. Ne esistono molte varietà che si differenziano non solo per il colore della buccia, ma anche per la consistenza della polpa, che può essere croccante e compatta oppure più morbida e farinosa, e per il gusto più dolce o più aspro. La mela golden, come dice il nome, è dorata. Certamente tra le più comuni, è contraddistinta da una buccia che dal verde vira al giallo con la maturazione; è gustosa, con un giusto equilibrio nel sapore della polpa, prima croccante e poi farinosa, tra dolcezza e acidità. La Stark, invece, è l inconfondibile mela dalla buccia intensamente rossa e dalla polpa croccante, la cui dolcezza è mitigata da un retrogusto più acidulo. Tra i nostri fornitori di mele Golden e Stark vi è la Cooperativa Osiris di Postal, in provincia di Bolzano, storica realtà biodinamica che fa parte del progetto Le Terre di. Cooperativa Osiris la ricetta Plumcake integrale alle mele Ricetta e foto di Benedetta Marchi - Ingredienti per 4 persone 80 g di farina di grano tenero tipo 2 50 g di farina integrale 70 g di farina di grano tenero tipo 0 50 g di farina di cocco 100 g di zucchero di canna grezzo 100 g di bevanda di soia 70 ml di olio di semi di mais 50 g di succo di mela 50 g d uvetta 50 g di semi di papavero 1 mela 1 bicchierino di rum (facoltativo) 1 busta di lievito 1 presa di sale Preparazione Ammollate l uvetta nel rum oppure nell acqua tiepida. Montate olio, zucchero, bevanda di soia e succo di mela. Aggiungete le farine e mescolate bene. Incorporate l uvetta strizzata, i semi di papavero e il lievito. Mescolate bene il tutto e versate in uno stampo da plumcake precedentemente unto e infarinato. Adagiate la mela a fette sulla superficie del plumcake premendo leggermente. Spolverate con zucchero e farina di cocco e infornate il tutto a 180 C per minuti. Lasciate raffreddare, tagliate a fette e servite. cuorebio promozioni 3

4 Una scelta di qualità a prezzi vantaggiosi! dal 15 al 27 febbraio Banane Perù e Rep.Dominicana Spinaci con radice Ananas Togo e Costa Rica Carote Arance Cavolfiore Mele Golden Carciofi 4 cuorebio promozioni Offerte valide fino ad esaurimento scorte o fatta salva la reperibilità del prodotto agricolo. Le foto sono indicative: gli articoli potrebbero subire delle variazioni rispetto alla presentazione sul volantino.

5 freschi Ortaggi misti surgelati Orto Campestre, 400 g SCONTO 2, 2,76 5,50 al kg 6,90 al kg Pecorino fresco Val d Orcia al kg Val d Orcia,10 23,65 Polpettine alle olive Bio Appetì, 180 g 2,93 3,45 16,28 al kg 19,17 al kg febbraio 16 Latte fermentato stracciatella Andechser, 500 g SCONTO 12% 3,18 3,62 6,36 al kg 7,24 al kg Burro delattosato Soster, 125 g 2,24 2,49 17,92 al kg 19,92 al kg Bistecca di lupino, Bocconcini di lupino Bio Appetì, 0 g 3,99 4,70 19,95 al kg 23,50 al kg Jo tipo greco miele e noci pecan Andechser, 0 g SCONTO 12% 1,86 2,12 9,30 al kg 10,60 al kg Seitan al naturale Bio Appetì, 0 g 2,79 3,29 13,95 al kg 16,45 al kg Burger lenticchie e cipolla Bio Appetì, 90 g x 2 2,84 3,35 15,78 al kg 18,61 al kg Dessert di soia ai frutti di bosco Sojade, 100 g x 2 1,98 2,33 9,90 al kg 11,65 al kg Papillon affettato di tofu, Rondò affettato di tofu Taifun, 125 g 2,99 3,40 23,92 al kg 27, al kg Maci - macinato di soia Integralimenti, 240 g 3,39 3,99 14,13 al kg 16,63 al kg Mandorella, Mandorella al timo, Mandorella alla curcuma Fattoria della Mandorla, 0 g 4,99 5,98 24,95 al kg 29,90 al kg Polpettine porro e miglio Biolab, 180 g 3,61 4,25,06 al kg 23,61 al kg speciale Tortellini di farro alla carne, 250 g 3,73 4,39 14,92 al kg 17,56 al kg Caciottina allo yogurt al kg Sermondi 16,38 18, Spalmabile di tofu con zucchine e curry, Spalmabile di tofu con olive e capperi Bio Appetì, 130 g 2,16 2,55 16,62 al kg 19,62 al kg cuorebio promozioni 5

6 le promozioni del mese Gnocchi di patate, 400 g 2,79 3,10 6,98 al kg 7,75 al kg Canederli agli spinaci, Canederli allo speck Strauss, 300 g 6,29 6,99,97 al kg 23,30 al kg Canederli al formaggio Strauss, 300 g 6,16 6,85,53 al kg 22,83 al kg Prosciutto cotto preaffettato Rondanini, 50 g SCONTO 1,56 1,95 31, al kg 39,00 al kg Salame con semi di finocchio senza nitriti aggiunti in rotolino Biodelizie, 80 g 3,14 3,70 39,25 al kg 46,25 al kg Aringa dolce affumicata Naturaqua, 150 g SCONTO 13% 4,26 4,90 28,40 al kg 32,67 al kg Frollini con gocce di cioccolato, 350 g 2,79 3,10 7,97 al kg 8,86 al kg Buon Mattino, 600 g 5,37 5,97 8,95 al kg 9,95 al kg Farcitelle di farro all albicocca, Farcitelle di farro alla ciliegia La Città del Sole, 45 g x 4 2,99 3,55 16,61 al kg 19,72 al kg Granola al miele Barnhouse, 600 g 4,99 5,99 8,32 al kg 9,98 al kg Corn flakes, 1 kg 4,95 al kg 5,50 al kg Frollini allo yogurt e miele Alce Nero, 350 g SCONTO 2,70 3,38 7,71 al kg 9,66 al kg Tortini al miglio con cranberry La Città del Sole, 45 g x 4 2,99 3,55 16,61 al kg 19,72 al kg Basis muesli Rapunzel, 750 g 3,58 3,98 4,77 al kg 5,31 al kg speciale Yogi Tea: Detox, Digestion, Echinacea, Piacere del respiro, Yogi Tea, 30,6 g 3,58 3,98 115,48 al kg 128,39 al kg Yogi Tea: Sollievo e vigore della gola Yogi Tea, 32,3 g 3,58 3,98 111,88 al kg 124,38 al kg Semi di lino macinati Linwoods, 0 g 3,99 4,49 19,95 al kg 22,45 al kg Frutto mio albicocca Achillea, 3 g 2,99 3,59 9,34 al kg 11,22 al kg 6 cuorebio promozioni

7 confezionati febbraio 16 Frutto puro di fragola Achillea, 300 g 3,81 4,49 12,70 al kg 14,97 al kg Rosa canina Giardino botanico dei Berici, 40 g SCONTO 18% 3,36 4,10 84,00 al kg 102,50 al kg Riso Venere, 500 g 3,65 7,30 al kg 8,60 al kg 4,30 Marmellata di arance rosse Sicilsole, 240 g 2,69 2,99 11,21 al kg 12,46 al kg Succo puro melagrana Achillea, 330 ml 3,39 3,99 10,27 al litro 12,09 al litro Barretta alle nocciole ricoperta di cioccolato fondente Baule Volante, 40 g 0,89 0,99 22,25 al kg 24,75 al kg Riso lungo integrale con Quinoa rossa, Riso lungo integrale e selvaggio Bioritmi, 250 g 3,39 3,99 13,56 al kg 15,96 al kg Bio Avena Drink The bridge, 1 litro SCONTO 25% 1,90 al litro 2,54 al litro Miglio Drink Isola Bio, 1 litro 2,50 al litro 2,95 al litro Pane integrale di segale Schreder, 500 g 1,79 3,58 al kg 3,98 al kg 1,99 Crackers salati senza granelli di sale in superficie, 250 g 1,86 2,07 7,44 al kg 8,28 al kg Spaghetti, Linguine, Mezze maniche, Trenne rigate trafilate al bronzo La terra e il cielo, 500 g 1,93 2,15 3,86 al kg 4,30 al kg La Crème - Dessert di riso al cacao, Dessert di riso orzomalto Naturattiva, 115 g x 2 1,87 2, 8,13 al kg 9,57 al kg Nuvole ai semi di sesamo Baule Volante, 150 g SCONTO 14% 1,71 1,99 11,40 al kg 13,27 al kg Taralli Senatore Cappelli al sesamo ISOLA Coop. Soc., 250 g 3,41 3,79 13,64 al kg 15,16 al kg Passata di pomodoro Terre di Sangiorgio, 700 g 1,70 1,89 2,43 al kg 2,70 al kg Pelati in lattina, 400 g x 2 1,91 2,25 2,39 al kg 2,81 al kg cuorebio promozioni 7

8 confezionati da non perdere! Dessert alla canapa, fragola e lampone, Dessert alla canapa e cioccolato Sojade, 100 g x 2 1,99 2,40 9,95 al kg 12,00 al kg le promozioni del mese Pappa di riso integrale: dopo i 4 mesi, Pappa mais e tapioca Holle, 250 g 3,27 3,85 13,08 al kg 15,40 al kg Frutto puro di albicocca, Frutto puro di pesca Achillea, 300 g 2,96 3,49 9,87 al kg 11,63 al kg Latte di mandorla senza zuccheri Isola Bio, 1 litro 3,39 al litro 3,99 al litro Caserecce multicereale senza glutine, Mezze penne multicereale senza glutine Più Bene, 340 g 2,21 2,60 6,50 al kg 7,65 al kg Cuori di carciofo sott olio Biorganica Nuova, 280 g 4,99 5,99 17,82 al kg 21,39 al kg Olive verdi Bella di Cerignola in salamoia Biorganica Nuova, 280 g/180 g sgoc. 3,31 3,90 18,39 al kg 21,67 al kg Fagioli borlotti - lavorati dal fresco, 400 g/250 g sgoc. 1,91 2,13 7,64 al kg 8,52 al kg Piselli - lavorati dal fresco, 340 g/270 g sgoc. 1,91 2,13 7,07 al kg 7,89 al kg Olio di lino Eco nature, 250 ml 3,61 4,25 14,44 al litro 17,00 al litro Tahin - crema di sesamo Rapunzel, 250 g 4,32 4,80 17,28 al kg 19, al kg Lievito alimentare con farina di malto d orzo Baule Volante, 150 g 5,46 6,07 36,40 al kg 40,47 al kg Olio di sesamo Eco nature, 500 ml 5,61 6,60 11,22 al litro 13, al litro Dado vegetale senza lievito Sapori dalla natura, 110 g 1,74 2,05 15,82 al kg 18,64 al kg Maionese di riso Gautschi, 170 g 2,63 3,10 15,47 al kg 18,24 al kg 8 cuorebio promozioni

9 confezionati Sale dell Himalaya grosso, Sale rosa Himalaya fino Il fior di loto, 1 kg 3,51 al kg 4,14 al kg speciale Cotolette vegetali Baule Volante, 160 g 3,48 4,10 21,75 al kg 25,63 al kg febbraio 16 Le cotolette 100% vegetali Baule Volante, sono preparate con tofu e seitan e ricoperte da una croccante panatura per un gusto tutto italiano. Sono un secondo piatto già pronto da portare in tavola, basta scaldarle per pochi minuti e accompagnarle con una insalata mista di lattuga, pomodori, carote alla julienne. Custoza DOC Terre in fiore Cantina di Custoza, 750 ml 5,22 6,15 6,96 al litro 8, al litro Cabernet del Veneto IGT Perlage, 750 ml 4,53 5,33 6,04 al litro 7,11 al litro cosmesi e igiene casa Olio riequilibrante per il giorno Dr. Hauschka, 5 ml 4,25 5,00 850,00 al litro 1.000,00 al litro Body care - Detergente liquido alla lavanda - Ricarica, 1 litro 10,37 al litro 12, al litro Triangoli di mais, Triangoli di riso Biocroc, 40 g 0,84 0,99 21,00 al kg 24,75 al kg Spray anti macchia Sonett, 100 ml 3,60 4,00 36,00 al litro 40,00 al litro Olio di rosa mosqueta del Cile Italchile, 15 ml SCONTO 14,40 18,00 960,00 al litro 1.0,00 al litro Body care - Detergente intimo tea tree oil, 500 ml 6,83 8,04 13,66 al litro 16,08 al litro Detersivo in pastiglie per lavastoviglie con olio essenziale di limone, 25 pz 5,61 6,60 ti consigliamo Dentifricio argilla bianca - limone e salvia omeocompatibile Bjobj, 75 ml Il dentifricio all argilla bianca, limone e salvia Bjobj è il prodotto ideale per la corretta igiene orale quotidiana di tutta la famiglia. Contiene argilla bianca, che aiuta a mantenere i denti puliti, estratto bio di salvia, dalle proprietà sbiancanti e lenitive, e olio essenziale bio di limone che igienizza e rinfresca la bocca. Il prodotto è stato sottoposto a test dermatologico (patch test) e al nichel test, per offrire maggiori garanzie di dermocompatibilità. Non contiene aromatizzanti di sintesi. Collutorio agli agrumi Bjobj, 500 ml Il collutorio Bjobj contiene alcol biologico che ha un azione igienizzante della bocca. L aloe ha proprietà lenitive e protettive e svolge sulle mucose un azione calmante e astringente. Contiene oli essenziali di limone arancio e pompelmo che aiutano l azione detergente nella bocca e lasciano l alito delicatamente profumato. Il flacone è in PET riciclato. cuorebio promozioni 9

10 dal 1 febbraio 16 fino al 31 gennaio 17 Fiocchi di avena piccoli integrali 500 g SCONTO 14% 1,70 1,99 3,40 al kg 3,98 al kg Novellini latte e miele 350 g SCONTO 32% 2,10 3,10 6,00 al kg 8,86 al kg Yogurt naturale intero e naturale magro 450 g Antico Podere Bernardi SCONTO 25% 1,90 2,55 4,22 al kg 5,67 al kg Caffè FairTrade 250 g SCONTO 9% 3,60 3,99 14,40 al kg 15,96 al kg Latte intero più a lungo 1 litro Berchtesgadener Land SCONTO 16% 1,59 1,90 Camomilla 18 g Giardino Botanico dei Berici SCONTO 29% 2,40 3,40 133,33 al kg 188,89 al kg Crackers di farro senza lievito salati senza granelli di sale in superficie 250 g SCONTO 2,75 3,48 11,00 al kg - 13,92 al kg Rice Natural Premium bauletto 6 x 1 litro Isola Bio SCONTO 28% 8,70 12,10 1,45 al litro 2,02 al litro Finocchio 45 g Giardino Botanico dei Berici SCONTO 27% 2,29 3,15 50,89 al kg 70,00 al kg Succo di mela 1 litro SCONTO 18% 2,60 3,19 10 cuorebio promozioni Le foto hanno carattere puramente illustrativo. Le offerte sono valide fino ad esaurimento scorte, salvo adesione del punto vendita. I prezzi e le foto possono subire variazioni a causa di errori di stampa. 15 Gennaio 16.

11 60 prodotti scelti per te ad un prezzo vantaggioso! Scegli bio: è buono per te e per la Terra. Per offrire a tutti un opportunità per avvicinarsi al bio e sperimentare, oltre al costo, anche il suo valore, ti presentiamo il BIO PER TUTTI : 60 prodotti della spesa quotidiana che per un anno avranno un prezzo contenuto. Ci siamo impegnati, insieme ai nostri produttori e negozianti, per mettere a disposizione di tutti un biologico di qualità a un prezzo vantaggioso. Per dirti che il nostro bio è per tutti. Anche per te. Seitan alla piastra 0 g Bio Appetì SCONTO 29% 2,35 3,34 2,35 11,75 al kg 16,70 al kg Farina di grano tenero tipo 2 - Filiera 1 kg SCONTO 16% 1,55 1,86 Uova 6 pezzi Az. Agr. Morini SCONTO 22% 2,05 2,65 Aceto di mele 750 ml SCONTO 18% 2,10 2,59 2,80 al litro 3,45 al litro Mozzarella con caglio microbico 100 g Bio Voglia SCONTO 25% 1,29 1,73 12,90 al kg 17,30 al kg Polpa di pomodoro in lattina 2 x 400 g SCONTO 12% 1,89 2,16 2,36 al kg 2,70 al kg Polpettine al sorgo 180 g Biolab SCONTO 22% 3,30 4,25 18,33 al kg 23,61 al kg Body care - Detergente intimo alla calendula 500 ml SCONTO 19% 6,50 8,04 13,00 al litro 16,08 al litro Body Care - Detergente liquido alla mandorla Ricarica 1 litro SCONTO 38% 7,50 12, Detersivo bucato a mano e in lavatrice profumo di marsiglia 1 litro Eco Blu SCONTO 21% 2,99 3,80 Sul volantino vi proponiamo una selezione dei prodotti in offerta Bio per tutti. Per vedere l intera offerta vi invitiamo a visitare il sito o a visitare i nostri negozi. cuorebio promozioni 11

12 AZIENDE AGRICOLE NATILE E RANALDO stiamo ottenendo ottimi risultati anche sul piano della qualità e la terra riesce a donarci tutto quello che le chiediamo. A spaventare anch essi, negli ultimi tempi, è il fattore clima, una paura nuova per chi vive in questo territorio noto per il suo clima mite che gli ha fatto guadagnare l appellativo di California italiana: Il maltempo che ha fatto danni ingenti in frazioni e paesi poco distanti da qui racconta Paolo non ci fa dormire tranquilli: la posta in gioco è troppo alta, una bomba d acqua potrebbe portar via in pochi minuti mesi e mesi di lavoro. Azienda Agricola Ranaldo In Puglia, a sette chilometri da Ginosa, in provincia di Taranto, l azienda agricola di Vincenzo Ranaldo ha alle spalle una tradizione di diverse generazioni. Il desiderio di salvaguardare la salute dell uomo e della terra l ha portato negli anni a scegliere l agricoltura biologica prima e successivamente a passare al metodo biodinamico: Coltivare senza chimica è un lavoro difficile, escludendo diserbanti e pesticidi sono necessarie lavorazioni lunghe e faticose come la zappatura e la sarchiatura per eliminare le infestanti, ma è una sfida in grado di regalare certamente grandissime soddisfazioni, che ci permette di produrre verdure biologiche che hanno il merito di far scoprire anche ai più giovani i sapori autentici della nostra terra. Quella di Vincenzo, così come per i suoi colleghi, è principalmente una precisa e netta scelta di responsabilità: Ho ereditato quest azienda da mio padre e lotto ogni giorno perché arrivi ancor più fertile e prosperosa alle generazioni future, perché possano godere dei suoi frutti, consapevoli che il bene più prezioso da difendere è la salute dell uomo e dei suoi figli. Azienda Agricola Natile Sempre in Puglia, nelle campagne intorno a Marina di Ginosa, l ultimo comune della provincia jonica al confine con la Basilicata, si trova l azienda agricola di Vincenzo e Paolo Natile, che ci raccontano: Le nostre terre si trovano in una posizione strategica che finora le ha protette dalla violenza delle intemperie, permettendoci di lavorare serenamente. Qui coltiviamo soprattutto uva da tavola, che quest anno è stata di qualità eccezionale, come non accadeva da tempo, e olive da olio. Negli ultimi anni siamo riusciti ad ampliare la produzione inserendo una quindicina di colture tra cereali, ortaggi e legumi. Con alle spalle i monti lucani e di fronte il mare, l azienda Natile produce biologico da molti anni e nel 10 ha ottenuto il marchio di certificazione biodinamica Demeter: La scelta di passare al biodinamico è nata da un senso di responsabilità verso la terra, che in questa zona per troppo tempo è stata maltrattata e riempita di pesticidi e fertilizzanti che l avevano resa sterile. È stata una scelta coraggiosa che li ha premiati: Da quando abbiamo convertito le coltivazioni spazio per timbro negozio Ti interessa saperne di più su queste aziende e sulle altre che fanno parte de Le Terre di? Cercale nella rubrica del Cuorebio Magazine di gennaio-febbraio, distribuito all interno del negozio, e nei video disponibili su ecor.it/leterrediecor #perunaterrafertile Cuorebio Promozioni è stampato su Lenza Top Recycling Super, carta 100% riciclata FSC. Offerte valide fino ad esaurimento scorte e salvo adesione del punto vendita. Le foto sono indicative: gli articoli potrebbero subire delle variazioni rispetto alla presentazione sul volantino.

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