Tabella invernale asilo nido SEMIDIVEZZI (12-18 mesi)
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- Aniella Dolce
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1 1 settimana MENU D Tabella asilo nido SEMIDIVEZZI (12-18 mesi) petti di pollo al latte piselli e macedonia di al limone e biscotti risotto giallo involtini di tacchino cavolfiore fresca minestrina di piselli bocconcini di carne zucchine spremuta d arancia e biscotti minestra di riso e patate piccantine al limone zucchine al gratin fresca polenta con bocconcini di pollo in crema di verdura e pomodoro spremuta d arancia e biscotti pasta con verdura arrosto morbido di carne latte con fette biscottate e marmellata pasta con ricotta e spinaci spremuta d arancia e biscotti minestra di verdura sformato di formaggio e patate frullato di farfalline al pomodoro ricotta con spinaci fresca risotto al prezzemolo parmigiano reggiano bocconcini di con marmellata frittata con verdura zucca minestra di julienne di, sedano e porri con pastina crocchette d uovo spinaci mele grattuggiate macedonia di al limone e biscotti risotto alla parmigiana sogliola al forno cornetti frullato di crocchette di pesce torta allo yogurt maccheroncini al passato di verdura con tuorlo d uovo e prosciutto riso zucchine pesce in umido con patate frappè di con biscotti secchi NOTA BENE: è consigliabile NON UTILIZZARE SALE. In caso di necessità è possibile: frullare la carne e la verdura e prolungare la cottura della pasta o del riso. Piatti i cui ingredienti si possono scorporare Si auspica la sostituzione del secondo piatto con 90 gr. di pesce di mare cucinato al forno. È possibile sostituire la verdura con altra verdura di stagione (no patate e legumi). Tab. I
2 2 settimana Tabella asilo nido SEMIDIVEZZI (12-18 mesi) pennette al pomodoro e basilico parmigiano reggiano con biete latte con fette biscottate e marmellata minestrina di piselli pesce al forno spremuta d arancia polenta con bocconcini di pollo in crema di verdura e pomodoro macedonia di conchigliette con lenticchie julienne di e zucchine gratinate fresca risotto al prezzemolo frittata con prosciutto frullato di risotto con verdura fior di latte con cornetti pasta con zucchine pesce in umido spinaci passato di verdura con pastina fesa di tacchino al latte patate e verdura pasta con ceci maccheroncini della massaia omelette con ricotta e spinaci insalata mista fresca crema agli agrumi torta di pere frullato di mele grattuggiate minestra di julienne di, sedano e porri con riso torta di ricotta e spinaci pesce al forno zucca risotto con verdura arrosto morbido di carne crema di piselli lonza al limone insalata maccheroncini al tuorlo d uovo e prosciutto cavolfiore spumiglie alla ricotta yogurt con latte con fette biscottate e miele spremuta macedonia e biscotti NOTA BENE: è consigliabile NON UTILIZZARE SALE. In caso di necessità è possibile: frullare la carne e la verdura e prolungare la cottura della pasta o del riso. Piatti i cui ingredienti si possono scorporare È possibile sostituire la verdura con altra verdura di stagione (no patate e legumi). Tab. II
3 3 settimana Tabella asilo nido SEMIDIVEZZI (12-18 mesi) risotto giallo torta salata latte con e marmellata torta con formaggio e spinaci macedonia di al limone e biscotti farfalline all olio parmigiano reggiano con biete yogurt al naturale con fresca maccheroncini in crema di verdura carne alla pizzaiola patate e cornetti in insalata spremuta di arancia e biscotti scaloppine di pollo zucca yogurt al naturale con risotto con zucchine arrosto morbido di tacchino latte con fette biscottate e miele fusilli al sugo di verdura petto di tacchino al limone zucchine al gratin macedonia di risotto con asparagi arrosto di lonza latte secchi polenta con bocconcini di carne in crema di verdura e pomodoro spremuta di arancia e biscotti riso con piselli crocchette d uovo con verdura zucca fresca minestra di julienne di, sedano e porri con riso omelette ripiene di ricotta e spinaci mele grattuggiate maccheroncini al pomodoro uovo sodo zucchine macedonia di gnocchi di semolino merluzzo al pomodoro frullato di con biscotti pasta alla crema di sogliola latte con e marmellata minestrina delicata crocchette di pesce cornetti torta di mele NOTA BENE: è consigliabile NON UTILIZZARE SALE. In caso di necessità è possibile: frullare la carne e la verdura e prolungare la cottura della pasta o del riso. Piatti i cui ingredienti si possono scorporare Si auspica la sostituzione del secondo piatto con 90 gr. di pesce di mare cucinato al forno. È possibile sostituire la verdura con altra verdura di stagione (no patate e legumi). Tab. III
4 4 settimana MENU D Tabella asilo nido SEMIDIVEZZI (12-18 mesi) polenta e lenticchie spremuta d arancia e biscotti pasta e ceci fesa di tacchino al forno insalata frullato di conchigliette con piselli julienne di e zucchine gratinate pasta con legumi parmigiano reggiano verdura spuma alla ricotta minestra di julienne di, sedano e porri con pastina bocconcini di pollo con verdura macedonia risotto alla parmigiana arrosto di lonza zucchine risotto alla crema di spinaci scaloppina di tacchino insalata latte con fette biscottate e marmellata minestrina delicata crocchette di pesce torta di mele penne al pomodoro nasello al forno biete frullato di e grissini all acqua fusilli agli aromi pesce al forno macedonia di passato di verdura pizza di patate frullato di e biscotti gnocchi alla romana latte con e marmellata minestra d orzo formaggio fresco spinaci e patate passato di verdura pizza margherita frullato di e biscotti secchi bocconcini di tacchino con verdura patate in insalata riso all inglese spezzatino tenero macedonia polenta con arrosto morbido di carne spremuta d arancia e biscotti NOTA BENE: è consigliabile NON UTILIZZARE SALE. In caso di necessità è possibile: frullare la carne e la verdura e prolungare la cottura della pasta o del riso. Piatti i cui ingredienti si possono scorporare È possibile sostituire la verdura con altra verdura di stagione (no patate e legumi). Tab. IV
5 Asilo nido SEMIDIVEZZI 1 settimana MENU D pollo g 40 latte parz. screm. g 10 piselli (*) g 15 g 25, g 20 g 100 riso g 45 zafferano qb. tacchino g 40 salvia qb. cavolfiore g 30 g 30 g 100 pastina g 25 piselli (*) g 20, cipolla qb. manzo g 50 zucchine g 40 g 100 g 25 riso g 25 patate g 50, manzo g 40 zucchine g 30 olio g 2, grana g 3 burro g 3 g 35 g 100 farina mais g 50 olio g 15 pollo g 40 verdura mista g 40 g 20 g 100 verdura mista g 30 tacchino g 50 latte parz. screm. g 10 g 50 g 25 g 100 spinaci g 30 ricotta g 40 farina g 5 latte parz. screm. g 20 g 30 g 20 g 100 riso g 30 verdura g 20 patate g 120 zucchine g 25 mozzarella g 35 g 25 g 100 pomodoro g 20 ricotta g 70 spinaci g 50 g 100 g 40 riso g 40 prezzemolo e brodo veg. qb. parmigiano reggiano g 20 g 40 g 100 g 25 NOTA BENE: il peso è riferito all alimento crudo ed al netto degli scarti. (*) consumare piselli sia freschi che surgelati È possibile presentare gli ingredienti separatamente. uovo 1/2 verdura g 20 zucca g 20 g 25 g 100 pastina g 20, sedano, porri g 20 uovo n 1 patate g 40 pangrattato qb. spinaci g 20 g 25 g 100 tuorlo d uovo n 1 prosc. cotto al naturale g 10 g 50 g 30 g 100 riso g 50 brodo vegetale, cipolla qb. sogliola g 80 cornetti g 30 g 30 g 100 pelati qb., pesce g 75 patate g 10 pangrattato g 5 uovo g 5 (1 uovo ogni 10 bimbi) g 40 g 20 g 100 riso g 30 patate g 30 piselli (*) g 15 g 10, sedano g 15 cavolfiore g 15 olio g 9, pesce g 100 patate g 60 g 100 g 20 Tab. V
6 Asilo nido SEMIDIVEZZI 2 settimana basilico qb. parmigiano reggiano g 20 biete g 30 g 25 g 100 riso g 25 piselli (*) g 20 carota e cipolla qb. pesce g 70 g 40 g 100 g 25 farina di mais g 50 petto di pollo g 40 olio g 15 verdura mista g 40 g 20 g 100 pasta g 35 lenticchie secche g 15 zucchine g 20 g 20 latte intero g 25 farina qb. g 20 g 100 riso g 40 prezzemolo qb. uovo g 20 prosc. cotto al naturale g 10 g 40 g 20 g 100 riso g 50 verdura g 20 fior di latte g 30 cornetti g 20 g 25 g 100 riso g 30, sedano, porri g 20 grana g 3 uovo 1/2 ricotta g 30 spinaci g 20 g 100 g 30 pasta g 45 zucchine g 20 grana g 7 pesce g 60 spinaci g 25 g 30 g 100 pasta g 45 pesce g 80 pangrattato qb. zucca g 30 g 30 g 100 verdura mista g 20 patate g 20 piselli (*) g 10 pasta g 15 fesa tacchino g 40 latte parz. screm. g 15 patate g 50 verdura mista g 20 g 25 g 100 riso g 50 verdura g 20 cipolla g 10 manzo g 40 latte parz. screm. g 10 g 40 g 100 g 20 NOTA BENE: il peso è riferito all alimento crudo ed al netto degli scarti. (*) consumare piselli sia freschi che surgelati È possibile presentare gli ingredienti separatamente. pasta g 30 ceci secchi g 25 g 40 g 30 g 100 piselli (*) g 50 patate g 100 cipolla g 10 verdura mista g 10 lonza g 30 lattuga g 20 g 40 g 100 pasta g 30 pomodoro, sedano, prezzemolo, carota g 30 grana g 3 uovo 1/2 ricotta g 30 spinaci g 20 insalata mista g 20 g 20 g 100 tuorlo d uovo g 20 prosc. cotto al naturale g 10 cavolfiore g 50 g 20 g 100 Tab. VI
7 Asilo nido SEMIDIVEZZI 3 settimana riso g 35 cipolla e zafferano qb. ricotta g 20 biete g 30 pangrattato qb. g 30 g 20 g 100 spinaci g 60 uovo g 10 farina g 15 parmigiano reggiano g 30 ricotta g 20 pangrattato qb. g 20 g 100 parmigiano reggiano g 25 biete g 30 g 25 g 100 pasta g 20 sedano,, cipolle, zucca g 20 cavolfiore g 10, manzo g 40 patate g 50 cornetti g 30 g 100 g 25 petto di pollo g 40 farina, zucca g 30 g 20 g 100 riso g 50 zucchine g 20 petto tacchino g 40 latte parz. screm. g 10 g 40 g 20 g 100 fusilli g 40 verdura mista g 20 tacchino g 40 farina g 5 zucchine g 40, burro g 3 g 25 g 100 riso g 45 cipolle, asparagi g 20 lonza g 30 g 30 g 30 g 100 farina di mais g 50 manzo g 40 pomodoro g 20 olio g 15 g 20 cipolla g 10 sedano g 10 g 20 g 100 NOTA BENE: il peso è riferito all alimento crudo ed al netto degli scarti. (*) consumare piselli sia freschi che surgelati È possibile presentare gli ingredienti separatamente. riso g 45 piselli (*) g 25 cipolla, uovo g 30, pangrattato qb. patate g 20 verdura mista qb. zucca g 30 g 20 g 100 riso g 30, sedano, porri g 20 uovo 1/2 ricotta g 30 spinaci g 20 g 30 g 100 pelati g 25 uovo n 1 zucchine g 50 g 30 g 100 semolino g 50 pesce g 70 g 40 g 20 g 100 pasta g 35 sogliola g 70 g 30 g 20 g 100 riso g 30 grana g 8 patate g 60 brodo vegetale, prezzemolo qb. pesce g 100 patate g 30 uovo g 6 (1 uovo ogni 10 bimbi) pangrattato g 5 cornetti g 50 g 30 g 100 Tab. VII
8 Asilo nido SEMIDIVEZZI 4 settimana MENU D farina di mais g 40 latte parz. screm. g 30 lenticchie secche g 20 g 30 g 20 g 100 pasta g 30 ceci secchi g 20 tacchino g 30 insalata g 30 g 30 g 100 piselli (*) g 30 zucchine g 20 g 20 latte intero g 25 farina qb. g 100 g 25 pasta g 45 legumi secchi g 10, parmigiano reggiano g 20 verdura g 30 g 100 g 20 riso g 30, sedano, porri g 20 petto pollo g 40 verdura mista g 30 g 20 g 100 riso g 50 lonza g 40 zucchine g 30 g 20 g 100 riso g 50 spinaci g 20, cipolla, brodo veg. qb. tacchino g 40 olio g 2 farina qb. insalata g 20 g 20 g 100 riso g 20, patate g 20 brodo vegetale, prezzemolo qb. pesce g 75 patate g 10, uovo g 5 pangrattato g 5 g 50 g 25 g 100 pesce g 70 aromi qb. biete g 40 g 20 g 100 pasta g 45 aromi qb. pesce g 70 g 30 g 100 g 25 NOTA BENE: il peso è riferito all alimento crudo ed al netto degli scarti. (*) consumare piselli sia freschi che surgelati È possibile presentare gli ingredienti separatamente. verdura mista g 50 patate g 140 farina tipo 0 g 20 latte parz. screm. g 10 mozzarella g 30 pelati g 40 g 20 g 100 latte parz. screm. g 50 semolino g 40 uovo g 5 burro g 4 g 40 g 20 g 100 orzo perlato g 30 e sedano g 20 patate g 40 grana g 8 ricotta g 30 spinaci g 20 patate g 30 g 35 g 100 verdura mista g 50, farina tipo 0 g 40 mozzarella g 40, origano qb. g 100 g 25 petto tacchino g 40 verdura mista g 30 olio g 9 patate g 200 g 20 g 100 riso g 40, petto di pollo g 40 piselli (*) g 20 patate g 10 latte parz. screm. g 5 g 30 g 25 g 100 farina di mais g 50 manzo g 40 pomodoro g 20 g 40 g 100 g 20 Tab. VIII
9 Merende asilo nido SEMIDIVEZZI 1 settimana mista g 100 (4 biscotti) yogurt intero g 100 g 50 spremuta d arancia g 100 biscotti secchi g 10 (2 biscotti) yogurt magro g 70 g 40 mista g 100 yogurt intero g 100 fresca g 50 spremuta d arancia g 120 (6 biscotti) g 100 mele g 90 (3 biscotti) farina 0 g 13, zucchero g 8, olio g 2, yogurt intero g 10, succo di senza zucch. g 13, lievito qb. spremuta d arancia g 100 (4 biscotti) latte intero g 70 fette biscottate g 10 (1 fetta + 1/2) marmellata g 5 yogurt magro g 80 g 70 mista g 100 (4 biscotti) latte intero g 20, mele g 25, pere g 25, banane g 25, (3 biscotti) MENU D bocconcini di g 20 2 settimana latte parz. screm. g 70 fette biscottate g 10(1 fetta + 1/2) spremuta d arancia g 100 (4 biscotti) mista g 120 (6 biscotti) yogurt intero g 80 g 50 mista g 100 (4 biscotti) yogurt intero g 80 g 50 latte parz. screm. g 25, tuorlo d uovo g 4 (1 tuorlo ogni 4 bimbi), zucchero g 5, amido di mais g 2, succo di 1/2 arancia o 2 mandarini farina tipo 0 g 15, zucchero g 5, olio g 2, yogurt intero g 15, pere g 30, succo di senza zucch. g 10, mista g 50 (3 biscotti) mele g 90 (4 biscotti) ricotta fresca di vacca g 15, yogurt intero g 15, zucchero g 5, yogurt intero g 80 g 50 latte intero g 70, fette biscottate g 10, miele g 5 spremuta d arancia g 100 biscotti secchi g 10 mista g 100 Tab. IX
10 Merende asilo nido SEMIDIVEZZI 3 settimana latte parz. screm. g 70 g 20 spremuta d arancia g 100 mista g 100 yogurt intero g 70 g 100 latte intero g 15, biscotti secchi g 15, mela, pera, banana g 80, succo d arancia qb. g 160 biscotti secchi g 40 yogurt intero g 125 g 50 latte parz. screm. g 100 mele g 90 latte parz. screm. g 80 g 20 yogurt magro g 80 g 70 latte intero g 70 fette biscottate g 10 miele g 5 spremuta d arancia g 120 mista g 100 farina tipo 0 g 13, zucchero g 8, olio g 2, yogurt intero g 10, mela g 30, succo di senza zucch. g 10, lievito qb. 4 settimana spremuta d arancia g 100 mista g 75 farina tipo 0 g 13, zucchero g 8, olio g 2, yogurt intero g 10, mela g 30, succo di senza zucchero g 10 (10 ml), lievito qb. mista fresca g 100 biscotti secchi g 10 yogurt intero g 80 g 50 mista g 100 yogurt intero g 125 g 50 fresca mista g 100 grissini all acqua g 15 latte parz. screm. g 70 g 20 mista g 100 biscotti secchi g 10 yogurt intero g 80 g 70 latte intero g 70 fette biscottate g 10 marmellata g 5 mista g 100 biscotti secchi g 10 yogurt intero g 70 g 50 spremuta d arancia g 120 MENU D ricotta fresca di vacca g 15, yogurt intero g 15, zucchero g 5, biscotti secchi g 10 mista fresca g 100 biscotti secchi g 10 NOTA BENE: è ammessa la sostituzione dei biscotti secchi con fiocchi di cereali. Non possono essere introdotti alimenti nel Nido. Tab. X
11 1 settimana MENU D Tabella asilo nido DIVEZZI (18-36 mesi) petti di pollo al latte piselli e macedonia di al limone e biscotti risotto allo zafferano involtini di tacchino cavolfiore fresca minestrina di piselli bocconcini di carne zucchine spremuta d arancia e biscotti minestra di riso e patate piccantine al limone zucchine fresca polenta con bocconcini di pollo in crema di verdura e pomodoro spremuta d arancia e biscotti pasta con verdura arrosto morbido di carne latte con fette biscottate e marmellata pasta con ricotta e spinaci spremuta d arancia e biscotti minestra di verdura sformato di formaggio e patate frullato di farfalline al pomodoro ricotta con spinaci fresca risotto al prezzemolo parmigiano reggiano bocconcini di con marmellata frittata con verdura zucca minestra di julienne di, sedano e porri con pastina crocchette d uovo spinaci mele grattuggiate macedonia di al limone e biscotti risotto alla parmigiana sogliola al forno cornetti frullato di crocchette di pesce torta allo yogurt maccheroncini al passato di verdura con tuorlo d uovo e prosciutto riso zucchine pesce in umido con patate frappè di con biscotti secchi NOTA BENE: è consigliabile NON UTILIZZARE SALE. In caso di necessità è possibile: frullare la carne e la verdura e prolungare la cottura della pasta o del riso. Piatti i cui ingredienti si possono scorporare Si auspica la sostituzione del secondo piatto con 100 gr. di pesce di mare cucinato al forno. È possibile sostituire la verdura con altra verdura di stagione (no patate e legumi). Tab. XI
12 2 settimana pennette al pomodoro e basilico parmigiano reggiano con biete latte con fette biscottate e marmellata Tabella asilo nido DIVEZZI (18-36 mesi) minestrina di piselli pesce al forno spremuta d arancia polenta con bocconcini di pollo in crema di verdura e pomodoro macedonia di conchigliette con lenticchie julienne di e zucchine gratinate fresca risotto al prezzemolo frittata con prosciutto frullato di risotto con verdura fior di latte con cornetti pasta con zucchine pesce in umido spinaci passato di verdura con pastina fesa di tacchino al latte patate e verdura pasta con ceci maccheroncini della massaia omelette con ricotta e spinaci insalata mista fresca crema agli agrumi torta di pere frullato di mele grattuggiate minestra di julienne di, sedano e porri con riso torta di ricotta e spinaci pesce al forno zucca risotto con verdura arrosto morbido di carne crema di piselli lonza al limone insalata maccheroncini al tuorlo d uovo e prosciutto cavolfiore spumiglie alla ricotta yogurt con latte con fette biscottate e miele spremuta macedonia e biscotti NOTA BENE: è consigliabile NON UTILIZZARE SALE. In caso di necessità è possibile: frullare la carne e la verdura e prolungare la cottura della pasta o del riso. Piatti i cui ingredienti si possono scorporare È possibile sostituire la verdura con altra verdura di stagione (no patate e legumi). Tab. XII
13 3 settimana risotto giallo torta salata latte con e marmellata torta con formaggio e spinaci macedonia di al limone e biscotti farfalline all olio parmigiano reggiano con biete yogurt al naturale con fresca Tabella asilo nido DIVEZZI (18-36 mesi) maccheroncini in crema di verdura carne alla pizzaiola patate e cornetti in insalata spremuta di arancia e biscotti scaloppine di pollo zucca yogurt al naturale con risotto con zucchine arrosto morbido di tacchino latte con fette biscottate e miele fusilli al sugo di verdura petto di tacchino al limone zucchine al gratin macedonia di risotto con asparagi arrosto di lonza latte secchi polenta con bocconcini di carne in crema di verdura e pomodoro spremuta di arancia e biscotti riso con piselli crocchette d uovo con verdura zucca fresca minestra di julienne di, sedano e porri con riso omelette ripiene di ricotta e spinaci mele grattuggiate maccheroncini al pomodoro uovo sodo zucchine macedonia di gnocchi di semolino merluzzo al pomodoro frullato di con biscotti pasta alla crema di sogliola latte con e marmellata minestrina delicata crocchette di pesce cornetti torta di mele NOTA BENE: è consigliabile NON UTILIZZARE SALE. In caso di necessità è possibile: frullare la carne e la verdura e prolungare la cottura della pasta o del riso. Piatti i cui ingredienti si possono scorporare Si auspica la sostituzione del secondo piatto con 100 gr. di pesce di mare cucinato al forno. È possibile sostituire la verdura con altra verdura di stagione (no patate e legumi). Tab. XIII
14 4 settimana MENU D Tabella asilo nido DIVEZZI (18-36 mesi) polenta e lenticchie spremuta d arancia e biscotti pasta e ceci fesa di tacchino al forno insalata frullato di conchigliette con piselli julienne di e zucchine gratinate pasta con legumi parmigiano reggiano verdura spuma alla ricotta minestra di julienne di, sedano e porri con pastina bocconcini di pollo con verdura macedonia risotto alla parmigiana arrosto di lonza zucchine risotto alla crema di spinaci scaloppina di tacchino insalata latte con fette biscottate e marmellata minestrina delicata crocchette di pesce torta di mele penne al pomodoro nasello al forno biete frullato di e grissini all acqua fusilli agli aromi pesce al forno macedonia di passato di verdura pizza di patate frullato di e biscotti gnocchi alla romana latte con e marmellata minestra d orzo formaggio fresco spinaci e patate passato di verdura pizza margherita frullato di e biscotti secchi bocconcini di tacchino con verdura patate in insalata riso all inglese spezzatino tenero macedonia polenta con arrosto morbido di carne spremuta d arancia e biscotti NOTA BENE: è consigliabile NON UTILIZZARE SALE. In caso di necessità è possibile: frullare la carne e la verdura e prolungare la cottura della pasta o del riso. Piatti i cui ingredienti si possono scorporare È possibile sostituire la verdura con altra verdura di stagione (no patate e legumi). Tab. XIV
15 Asilo nido DIVEZZI 1 settimana MENU D pasta g 55 pelati g 25 grana g 6 pollo g 60 latte parz. screm. g 15 piselli (*) g 20 g 30, g 25 g 100 riso g 60 zafferano qb. tacchino g 45 salvia qb. cavolfiore g 40 g 35 g 100 pastina g 35 piselli (*) g 20, cipolla qb. grana g 6 manzo g 60 zucchine g 50 g 100 g 30 riso g 30 patate g 100 manzo g 50 zucchine g 50, grana g 3 g 40 g 100 farina mais g 70 pollo g 60 verdura mista g 50 g 30 g 100 verdura mista g 30 tacchino g 50 latte parz. screm. g 10 g 50 g 25 g 100 pasta g 55 spinaci g 40 ricotta g 50 farina g 5 latte parz. screm. g 20 g 50 g 30 g 100 riso g 35 verdura g 30 grana g 6 patate g 160 zucchine g 30 mozzarella g 40 g 35 g 100 pomodoro g 20 ricotta g 70 spinaci g 50 g 100 g 40 riso g 50, prezzemolo e brodo veg. qb. parmigiano reggiano g 30 g 50 g 100 g 30 NOTA BENE: il peso è riferito all alimento crudo ed al netto degli scarti. (*) consumare piselli sia freschi che surgelati È possibile presentare gli ingredienti separatamente. uovo n 1 verdura g 25 zucca g 50 g 40 g 100 pastina g 30, sedano, porri g 20 uovo n 1 patate g 40 pangrattato qb. spinaci g 30 g 30 g 100 tuorlo d uovo n 1 prosc. cotto al naturale g 10 g 50 g 30 g 100 riso g 60 sogliola g 100 cornetti g 50 g 30 g 100 pelati qb., pesce g 100 patate g 30 pangrattato g 5 uovo g 6 (1 uovo ogni 10 bimbi) g 50 g 25 g 100 riso g 30 patate g 30 piselli (*) g 15 g 10, sedano g 15 cavolfiore g 15 olio g 9, pesce g 100 patate g 60 g 100 g 20 Tab. XV
16 Asilo nido DIVEZZI 2 settimana basilico qb. parmigiano reggiano g 30 biete g 30 g 30 g 100 riso g 60 verdura g 30 fior di latte g 40 cornetti g 50 g 35 g 100 riso g 40, sedano, porri g 20 uovo 1/2 ricotta g 40 spinaci g 30 g 100 g 30 riso g 35 piselli (*) g 20 carota e cipolla qb. grana g 6 pesce g 100 g 50 g 100 g 30 zucchine g 25 pesce g 80 spinaci g 30 g 40 g 100 pelati g 25 pesce g 90 pangrattato qb. zucca g 50 g 40 g 100 farina di mais g 70 petto di pollo g 60 verdura mista g 50 g 30 g 100 verdura mista g 30 patate g 40 piselli (*) g 10 grana g 3 olio g 9 pasta g 20 fesa tacchino g 50 latte parz. screm. g 10 patate g 60 verdura mista g 50 olio g 9 g 30 g 100 riso g 60 verdura g 30 cipolla g 10 manzo g 50 latte parz. screm. g 10 g 50 g 100 g 25 NOTA BENE: il peso è riferito all alimento crudo ed al netto degli scarti. (*) consumare piselli sia freschi che surgelati È possibile presentare gli ingredienti separatamente. lenticchie secche g 30 zucchine g 20 g 20 latte intero g 35 farina qb. g 30 g 100 ceci secchi g 30 g 50 g 30 g 100 piselli (*) g 50 patate g 120 cipolla g 10 verdura mista g 10 lonza g 50 lattuga g 30 g 40 g 100 riso g 50 brodo vegetale, prezzemolo qb. uovo g 40 prosc. cotto al naturale g 15 g 60 g 30 g 100 pomodoro, sedano, prezzemolo, carota g 50 uovo n 1 ricotta g 30 spinaci g 40 insalata mista g 30 g 30 g 100 tuorlo d uovo n 1 prosc. cotto al naturale g 10 cavolfiore g 50 g 30 g 100 Tab. XVI
17 Asilo nido DIVEZZI 3 settimana riso g 55 cipolla e zafferano qb. ricotta g 40 biete g 50 pangrattato qb. g 30 g 20 g 100 spinaci g 100 uovo g 15 farina g 20 parmigiano reggiano g 30 ricotta g 40 pangrattato qb. g 40 g 100 parmigiano reggiano g 30 biete g 50 g 40 g 100 pasta g 30 sedano,, cipolle, zucca g 40 cavolfiore g 10, manzo g 60 pelati g 25 patate g 100 cornetti g 50 g 100 g 30 petto di pollo g 60 farina, zucca g 50 g 30 g 100 riso g 60 zucchine g 30 petto tacchino g 50 latte parz. screm. g 10 g 50 g 25 g 100 fusilli g 60 verdura mista g 30 tacchino g 60 farina g 5 zucchine g 50 burro g 3 g 20 g 100 riso g 60 cipolle, asparagi g 20 lonza g 40 g 30 g 30 g 100 farina di mais g 70 manzo g 60 pomodoro g 30 g 20 cipolla g 10 sedano g 20 g 30 g 100 NOTA BENE: il peso è riferito all alimento crudo ed al netto degli scarti. (*) consumare piselli sia freschi che surgelati È possibile presentare gli ingredienti separatamente. riso g 55 piselli (*) g 25 cipolla, uovo n 1, pangrattato qb. patate g 40 verdura mista qb. zucca g 50 g 40 g 100 riso g 40, sedano, porri g 20 uovo 1/2 ricotta g 40 spinaci g 30 g 30 g 100 pelati g 25 uovo n 1 zucchine g 50 g 30 g 100 semolino g 60 pesce g 100 g 50 g 30 g 100 sogliola g 100 g 50 g 20 g 100 riso g 30 grana g 8 patate g 60 brodo vegetale, prezzemolo qb. pesce g 100 patate g 30 uovo g 6 (1 uovo ogni 10 bimbi) pangrattato g 5 cornetti g 50 g 30 g 100 Tab. XVII
18 Asilo nido DIVEZZI 4 settimana MENU D farina di mais g 40 latte parz. screm. g 35 lenticchie secche g 20 g 40 olio g 9 g 35 g 100 ceci secchi g 30 tacchino g 40 insalata g 30 g 45 g 100 piselli (*) g 50 zucchine g 30 g 20 latte intero g 25 grana g 3 farina g 5 g 100 g 40 legumi secchi g 15, parmigiano reggiano g 30 verdura g 50 g 100 g 30 riso g 35, sedano, porri g 25 petto pollo g 50 verdura mista g 60 g 40 g 100 riso g 60 lonza g 60 zucchine g 50 g 30 g 100 riso g 60 spinaci g 30, cipolla, brodo veg. qb. tacchino g 50 olio g 2 farina qb. insalata g 50 g 25 g 100 riso g 30, grana g 8 patate g 60 brodo vegetale, prezzemolo qb. pesce g 100 patate g 30, uovo g 6 pangrattato g 5 g 50 g 30 g 100 pesce g 80 aromi qb. biete g 40 g 35 g 100 aromi qb. pesce g 70 g 40 g 100 g 30 NOTA BENE: il peso è riferito all alimento crudo ed al netto degli scarti. (*) consumare piselli sia freschi che surgelati È possibile presentare gli ingredienti separatamente. verdura mista g 60 patate g 180 farina tipo 0 g 25 latte parz. screm. g 15 mozzarella g 50 pelati g 50 g 20 g 100 latte parz. screm. g 60 semolino g 45 uovo g 8 (1 uovo ogni 8 bimbi) burro g 5 grana g 6 g 50 g 30 g 100 orzo perlato g 40 tuorlo d uovo n 1 e sedano g 25 patate g 40, ricotta g 50 spinaci g 30 patate g 30 g 40 g 100 verdura mista g 60, farina tipo 0 g 55 mozzarella g 45, origano qb. g 100 g 25 petto tacchino g 60 verdura mista g 50 patate g 200 g 50 g 100 riso g 50, petto di pollo g 50 piselli (*) g 20 patate g 20 latte parz. screm. g 10 g 40 g 30 g 100 farina di mais g 70 manzo g 60 pomodoro g 30 g 50 g 100 g 30 Tab. XVIII
19 Merende asilo nido DIVEZZI 1 settimana mista g 100 (4 biscotti) yogurt intero g 100 g 70 spremuta d arancia g 100 biscotti secchi g 10 (2 biscotti) yogurt magro g 80 g 60 mista g 100 yogurt intero g 125 fresca g 70 spremuta d arancia g 200 (6 biscotti) g 100 mele g 150 (4 biscotti) farina 0 g 15, zucchero g 10, olio g 2, yogurt intero g 13, succo di senza zucch. g 13, lievito qb. spremuta d arancia g 200 (6 biscotti) latte intero g 150 fette biscottate g 10 (1 fetta + 1/2) yogurt magro g 100 g 70 mista g 120 (6 biscotti) latte intero g 25, mele g 30, pere g 30, banane g 30, (4 biscotti) MENU D yogurt magro g 100 g 70 2 settimana latte parz. screm. g 100 fette biscottate g 15 spremuta d arancia g 200 mista g 200 yogurt intero g 125 g 50 mista g 120 yogurt intero g 100 fresca g 70 latte parz. screm. g 25, tuorlo d uovo g 4 (1 tuorlo ogni 4 bimbi), zucchero g 5, amido di mais g 2, succo di 1/2 arancia o 2 mandarini farina tipo 0 g 15, zucchero g 10, olio g 2, yogurt intero g 13, pere g 30, succo di senza zucch. g 13, mista g 60 mele g 90 ricotta fresca di vacca g 20, yogurt intero g 20, zucchero g 5, biscotti secchi g 10 yogurt intero g 100 g 60 latte intero g 150, fette biscottate g 10, spremuta d arancia g 100 mista g 120 Tab. XiX
20 Merende asilo nido DIVEZZI 3 settimana latte parz. screm. g 100 g 20 spremuta d arancia g 100 mista g 100 yogurt intero g 80 g 70 latte intero g 20, biscotti secchi g 20, mela, pera, banana g 100, succo d arancia qb. g 160 biscotti secchi g 40 yogurt intero g 125 g 50 latte parz. screm. g 100 mele g 150 latte parz. screm. g 100 g 20 yogurt magro g 100 g 100 latte intero g 150 fette biscottate g 10 miele g 10 spremuta d arancia g 200 mista g 100 farina tipo 0 g 15, zucchero g 10, olio g 2, yogurt intero g 13, mela g 30, succo di senza zucch. g 13, lievito qb. 4 settimana spremuta d arancia g 100 mista g 75 farina tipo 0 g 15, zucchero g 10, olio g 2, yogurt intero g 13, mela g 30, succo di senza zucchero g 13 (10 ml), lievito qb. mista fresca g 100 biscotti secchi g 10 yogurt intero g 100 g 70 mista g 100 yogurt intero g 125 g 50 fresca mista g 100 grissini all acqua g 15 latte parz. screm. g 80 g 25 mista g 100 yogurt intero g 80 g 70 latte intero g 150 fette biscottate g 10 mista g 100 yogurt intero g 70 g 50 spremuta d arancia g 200 MENU D ricotta fresca di vacca g 20, yogurt intero g 20, zucchero g 5, biscotti secchi g 10 mista fresca g 150 NOTA BENE: è ammessa la sostituzione dei biscotti secchi con fiocchi di cereali. Non possono essere introdotti alimenti nel Nido. Tab. XX
21 1 settimana Tabella estiva asilo nido SEMIDIVEZZI (12-18 mesi) petti di pollo al latte piselli e minestra di riso e patate piccantine al limone zucchine pasta con ricotta e spinaci frittata con verdura insalata mista risotto alla parmigiana sogliola al forno cornetti macedonia di al limone e biscotti fresca frullato di e biscotti fresca frullato di farrotto allo zafferano involtini di tacchino pomodori insalata di pollo minestra di verdura sformato di formaggio e patate risotto giallo omelette ripiene di ricotta e spinaci crocchette di pesce fresca frappè mele grattuggiate torta di mele risotto al prezzemolo bocconcini di carne zucchine orzotto con verdura arrosto morbido di carne farfalline al pomodoro ricotta con spinaci maccheroncini al tuorlo d uovo e prosciutto fusilli al sugo di verdura nasello al limone pomodori barchetta di albicocca latte con fette biscottate e marmellata fresca macedonia di al limone e biscotti zuppino di NOTA BENE: è consigliabile NON UTILIZZARE SALE. In caso di necessità è possibile: frullare la carne e la verdura e prolungare la cottura della pasta o del riso. È possibile presentare gli ingredienti separatamente. Si auspica la sostituzione del secondo piatto con 100 gr. di pesce di mare cucinato al forno. Tab. XXI
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RICETTARIO PRIMI PIATTI MENU' INVERNALE A.S.15/16 SALSA AL POMODORO E BASILICO sedano, carota, cipolla, pomodoro, basilico, olio extra vergine di oliva,, parmigiano SALSA X RISOTTO AL POMODORO E BASILICO
Il Concorrente Pagina 1 Il Responsabile del Procedimento
UNITA DI PRODOTTI CON IVA AL 4% 1 AGLIO Kg. 30 2 ALBICOCCHE Kg. 105 3 ARANCE DA SPREMUTA Kg. 735 4 ASPARAGI Kg. 300 5 BANANE Kg. 3150 6 BASILICO Kg. 60 7 BIETA Kg. 2100 8 BROCCOLI Kg. 60 9 CACIOTTA DI
Settore Politiche Educative e Giovanili Servizio Politiche Educative per l'infanzia
COMUNE DI SASSARI Settore Politiche Educative e Giovanili Servizio Politiche Educative per l'infanzia NIDI D'INFANZIA DEL COMUNE DI SASSARI Tabelle dietetiche e Menù La nutrizionista La pediatra dell'azienda
MENU SCUOLA MATERNA, ELEMENTARE E MEDIA INFERIORE MENU ESTIVO 1 SETTIMANA
Allegato n. 1 MENU SCUOLA MATERNA, ELEMENTARE E MEDIA INFERIORE ANNO SCOLASTICO 2004/2005 MENU ESTIVO 1 SETTIMANA Sedani al pomodoro e basilico Prosciutto cotto e fontina o pecorino (mat) Prosciutto crudo
MENU AUTUNNO INVERNO 2015/2016. Crema di verdure con crostini Polpettone di tacchino Insalata verde
MENU AUTUNNO INVERNO 2015/2016 Coscetta di pollo Polpettone di tacchino Croccopollo e carote Tacchino al forno Scaloppina pizzaiola Vitello al forno e grana cotta Lonza agli aromi Polenta e spezzatino
Allegato B. Tabelle Dietetiche Menù Scuole Infanzia, Primarie Secondarie Asilo Nido e Centri Estivi
Allegato B Tabelle Dietetiche Menù Scuole Infanzia, Primarie Secondarie Asilo Nido e Centri Estivi Comune di Castel San Pietro Terme e Comune di Ozzano dell Emilia MENU REFEZIONE SCOLASTICA Comuni di Castel
COMUNE D COMUNE DI RAVENNA IS ISTITUZIONE ISTRUZIONE E INFANZIA Servizio Diritto allo Studio
COMUNE D COMUNE DI RAVENNA IS ISTITUZIONE ISTRUZIONE E INFANZIA Servizio Diritto allo Studio MENU UNIFICATO PER NIDO D INFANZIA (13 36 MESI) E SCUOLA DELL INFANZIA (3 5 ANNI) A cura delle dietiste Paola
MENÙ SCUOLE DELL INFANZIA, PRIMARIA, CDD, CENTRO ERGOTERAPICO DIETA RELIGIOSA PRIVA DI CARNE SUINA A.S. 2014/2015 (CUCINA IN LOCO)
PRIVA DI CARNE SUINA A.S. 2014/2015 Giorno Prima settimana Seconda settimana Terza settimana Quarta Pasta all olio e Uova strapazzate Riso alla zucca Bresaola* / formaggio fresco Pasta olio e Bocconcini
TABELLA INVERNALE PER LE SCUOLE DEL COMUNE DI BERGAMO A.S 2012-2013
Riso al pomodoro MENÙ VEGETARIANO Frittata al forno o uovo Pasta alle zucchine Petto di pollo al latte Crocchette e Piselli e carote in umido ricotta 01.11 30.10 31.10 Spezzatino di tacchino 29.10 Passato
COMUNE DI MONTERIGGIONI PROVINCIA DI SIENA Diete speciali del menù AUTUNNO/INVERNO per le scuole dell infanzia e primarie - I^ settimana LUNEDI
Dieta in bianco COMUNE DI MONTERIGGIONI Diete speciali del menù AUTUNNO/INVERNO per le scuole dell infanzia e primarie - I^ settimana LUNEDI MARTEDI Pasta al ragù di pesce Gnocchi ricotta e Passato di
DIPARTIMENTO / STRUTTURA DIREZIONE SANITARIA DOCUMENTO. SCHEMA IPOGLUCIDICO da Kcal 1200 Menù invernale
SCHEMA IPOGLUCIDICO da Kcal 1200 Menù invernale Colazione : una tazza di latte g 150 con caffè o tè + o 4 fette biscottate Non aggiungere grana ai primi piatti, limitare il consumo di sale Pranzo : tacchino
GESTIO S. R.L. A merenda sono serviti thè (caldo o freddo a seconda della stagione), biscotti, succhi di frutta, budini e yogurt e gelati in estate.
I nostri menù Nelle pagine seguenti troverete i menù serviti presso la RSA Karol Wojtyla: i menù, come potrete vedere, variano di giorno in giorno, di settimana in settimana e di stagione in stagione.
REFEZIONE SCOLASTICA COMUNE SAN GIORGIO A CREMANO A.S.2015/2016 MENU DIETA NO LEGUMI. Lunedì Martedi Mercoledi Giovedi Venerdì
MENU DIETA NO LEGUMI lesse Gnocchi alla sorrentina con parmigiano o pasta al Mozzarella Formaggio Passato di verdure senza legumi con pasta o pasta e patate Bocconcino o formaggio di suino in umido Riso
Allegato 3. TABELLA DELLE GRAMMATURE (3 6 anni) Scuola dell Infanzia Porzione (grammi/ml) Cereali, derivati e tuberi
Allegato 3 Cereali, derivati e tuberi TABELLA DELLE GRAMMATURE (3 6 anni) Scuola dell Infanzia Porzione (grammi/ml) Pasta o riso asciutti 50-60 Pasta, riso, orzo o simili in brodo 20-30 Gnocchi di patate
MENU 2015/2017 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA
MENU 2015/2017 COMPUTO CALORICO PRANZO E CONSIGLI PER LA SERA Scuola Secondaria di 1 grado Comune di Genova Servizi di Ristorazione Scolastica Ufficio Nutrizione e Dietetica 1 SETTIMANA Pranzo Computo
TABELLE TIPO TABELLA DIETETICA PER CENTRI DI VACANZA CON PERNOTTAMENTO
TABELLE TIPO TABELLA DIETETICA PER CENTRI DI VACANZA CON PERNOTTAMENTO L.A.R.N. (livelli di assunzione giornalieri raccomandati di energia) da tener presenti nella definizione delle grammature. ETA MASCHI
estate 1 sett RSA S.CHIARA
estate 1 sett Menù Estivo Lunedì #RIF! I SETTIMANA 1 Panini 1 Pasta ai peperoni 1 Semolino 1 Passato di verdura con pasta 1 Semolino 2 Latte 2 Minestra di carote e zucchini 2 Riso in bianco 2 Minestra
Menù Estivo 2015 Giugno - Settembre
Servizio Ristorazione Scolastica Parrocchia S. Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Estivo 2015 Giugno - Settembre 1 SETT. Pasta con piselli Pasta pomodoro fresco e basilico Insalata di riso (Minestra in
N.B TUTTE LE PIETANZE E IL FORMAGGIO GRATTUGIATO SONO IN MONORAZIONE IL MENU E IN VIGORE DAL 26/04/2016 FINO A FINE OTTOBRE 2016
MENU ESTIVO - DIETA PRIVA DI GLUTINE- SCUOLE DELL INFANZIA ANNO SCOLASTICO 2015/2016 Minestra no dado con riso Pastina s/g in br vg no dado verde s/g s/g yogurt alla frutta budino cioccolato granarolo
TABELLA NUTRIZIONALE PER LA REFEZIONE SCOLASTICA SCUOLA MATERNA ALL. B
TABELLA NUTRIZIONALE PER LA REFEZIONE SCOLASTICA SCUOLA MATERNA ALL. B SETTIMANA PARI Pasta e patate Frittata di uovo Zucchine o biete minestrone con riso Hamburger di carne (bovino adulto) pasta al pomodoro
TABELLA ESTIVA PER LE SCUOLE DEL COMUNE DI BERGAMO A.S 2014-2015
TABELLA ESTIVA PER LE SCUOLE DEL COMUNE DI BERGAMO A.S 2014-2015 E possibile sostituire tutta la verdura con altra verdura di stagione (no patate e legumi) E possibile presentare pasta in bianco PRODOTTI
Ricette confezionate con alimenti BIOLOGICI
GRAMMATURE PRIMI PIATTI Ricette confezionate con alimenti BIOLOGICI INGREDIENTI Pasta all'olio e parmigiano /P/E Parmigiano Reggiano 6 6 8 10 Pasta burro e parmigiano E Burro 5 6 7 8 Olio extravergine
MENU' SCUOLE INFANZIA COMUNE DI ROVIGO» PRIMAVERA/ESTATE» SETTIMANA 17» DAL 28/09/2015 AL
MENU' SCUOLE INFANZIA COMUNE DI ROVIGO» PRIMAVERA/ESTATE» SETTIMANA 17» DAL 28/09/2015 AL 02/10/2015 PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì PASTA AL RAGù DI CARNE contenenti glutine), Vitellone
MENU SCUOLA DELL INFANZIA AUTUNNO INVERNO COMUNE DI S.M. LA FOSSA AS. 2009/2010
Ospedale G. MOSCATI AVERSA U.O.S.D. di DIETOLOGIA Viale Europa, n 6 Resp.le Dott. Paolo CAPITANATA E-MAIL dietologia.moscati@libero.it TEL. 081 8111494 fax 081 8130611 MENU SCUOLA DELL INFANZIA AUTUNNO
Crema di verdure Gnocchetti sardi al ragù Gnocchi di patate al pomodoro Gnocchi di patate al ragù Insalata di riso (piatto freddo)
Primipiatti Crema di verdure Acqua per la cottura, misto verdure (15 componenti), olio di oliva, sale iodato, aromi in proporzioni variabili. Gnocchetti sardi al ragù Pasta di semola di grano duro, acqua
rev.1 mese 1 pane pane pane pane frutta dolce frutta frutta
rev.1 mese 1 venerdì giovedì mercoledì martedì lunedì 1^ settimana 2^ settimana 3^ settimana 4^ settimana pasta pomodoro e basilico pasta pomodoro pasta all'olio risotto al pomodoro prosciutto cotto formaggio
Parrocchia S. Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Invernale 2016
Parrocchia S. Pietro a Mezzana "RISTORANDO" Menù Invernale 2016 Gennaio - Marzo Gnocchi di patate al Minestra in brodo vegetale Pasta al Pasta con broccoli e acciughe Minestra di fagioli con farro 1 SETT.
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TABELLA DIETETICA ASILO NIDO-SCUOLA DELL INFANZIA A.PELLIZZARI CASTELLO di GODEGO Il Menù è stato elaborato tenendo conto dei Livelli raccomandati di Assunzione e di Nutrienti LARN-fissati dall Istituto
Anno Scolastico 2015/2016 - ESTIVO. Servizio Supporto alla Scuola P.O. Refezione Scolastica
Anno Scolastico 2015/2016 - ESTIVO Servizio Supporto alla Scuola P.O. Refezione Scolastica Anno Scolastico 2015/16 DIETE SPECIALI Menù Estivo/ 1 a Settimana Pasta all'olio Vitella arrosto Vitella arrosto
LINEE GUIDA SVEZZAMENTO
LINEE GUIDA SVEZZAMENTO LATTANTI I bambini sino a 6 mesi assumono solamente latte seguendo le modalità e le dosi imposte dal pediatra. L allattamento artificiale inizierà con: Latte in polvere adattato
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COMUNE DI SAN ROMANO IN GARFAGNANA PROVINCIA DI LUCCA Ufficio Scuola Menù mensa scolastica scuola dell Infanzia e Primaria GRAMMATURE ALIMENTI 1 SETTIMANA LUNEDI MATERNA ( gr. ) ELEMENTARE ( gr. ) Riso
MENU AUTUNNO INVERNO 2014/2015. Pasta con carote e ricotta Polpettone di tacchino Insalata verde
MENU AUTUNNO INVERNO 2014/2015 Gnocchi con Croccopollo Polpettone di tacchino Cotoletta di lonza Tacchino agli aromi e carote Lonza al forno Polenta e spezzatino e grana Bocconcini di pollo INGREDIENTI
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO Servizio Igiene della Nutrizione TABELLA INVERNALE PER L ASILO NIDO
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO Servizio Igiene della Nutrizione TABELLA INVERNALE PER L ASILO NIDO 1 Settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI Pasta al pomodoro Minestra di
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DELLE COMMISSIONI MENSA la scelta del menu: aspetti nutrizionali e scelte alimentari 10 gennaio 2008 Lucia Antonioli Margherita Schiavi 3 COME SI STRUTTURA UNA TABELLA DIETETICA 5 LARN Livelli di assunzione
MENÙ PRIMAVERA - ESTATE Scuola dell infanzia GB2 A.s. 2015/16
Pag 1 di 5 I SETTIMANA Lunedì Insalata Pasta pasticciata* Martedì Carote Pasta al pomodoro Tortino di lenticchie e ricotta Zucchine Infuso Pane e marmellata Mercoledì Insalata Crema di verdura Pesce impanato
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO Servizio Igiene della Nutrizione
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - ASL DI BERGAMO Servizio Igiene della Nutrizione TABELLA ESTIVA PER L ASILO NIDO 1 Settimana LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI MENU A Merenda MENU B Merenda MENU
MENU' SCUOLE PRIMARIE
4^ Settimana 3^ Settimana LUNEDI' 5 Gennaio MARTEDI' 6 Gennaio MERCOLEDI' 7 Gennaio GIOVEDI' 8 Gennaio VENERDI' 9 Gennaio Pasta al pomodoro Pizza margherita Pasta alle carote VACANZA Bastoncini di pesce
Fondazione Cusani Visconti
MENU' DAL 1 AL 5 GIUGNO 2016 MERCOLEDI' 1 GIOVEDI' 2 VENERDI' 3 SABATO 4 DOMENICA 5 Fusilli al pomodoro e basilico Frittata Finocchi Gnocchi con salsiccia Patate arrosto Risotto alla marinara Sogliola
CITTA DI VERBANIA Settore Pubblica Istruzione SPECIFICA TECNICA RELATIVA ALLE TABELLE DELLE GRAMMATURE PER CIASCUNA CATEGORIA DI UTENTI. Allegato n.
CITTA DI VERBANIA Settore Pubblica Istruzione SPECIFICA TECNICA RELATIVA ALLE TABELLE DELLE GRAMMATURE PER CIASCUNA CATEGORIA DI UTENTI Allegato n. 4 AL CAPITOLATO SPECIALE D ONERI marzo 2015 TABELLA DELLE
Minestra di riso e patate Petti di pollo al latte Zucchine al gratin Pane Frutta. Risotto al pomodoro Mozzarella Fagiolini. Frutta
DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE MEDICO - SIAN di CASTROVILLARI ASP di COSENZA Servizio Igiene degli Alirnenti e della Nutrizione TABELLA INVERNALE PER LE SCUOLE MATERNE I" SETTIMANA LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI'
RICETTARIO Menù invernale
RICETTARIO Menù invernale Condimenti Parmigiano Reggiano per insaporire i primi piatti Olio extravergine di oliva per la preparazione dei piatti e per il condimento a crudo Succo di limone, erbe aromatiche
SCUOLE DI MINERBIO - MENU' INVERNALE A.S. 2015-2016 Scuola: Infanzia Nome: Revisione menù: Tipo menù: NO CARNE Menù base Inf 23/10/2015
Scuola: Infanzia Nome: Revisione menù: Tipo menù: NO CARNE Menù base Inf 23/10/2015 latte + Cornflakes^ Penne pomodoro e ricotta^ frittatina al forno con verdura^ fagiolini all'olio^ frutta fresca^ pane^
RICETTARIO SINTETICO. (Elenco piatti e ingredienti)
MATILDE RISTORAZIONE CUCINA DI S. AGATA BOLOGNESE RICETTARIO SINTETICO (Elenco piatti e ingredienti) MATILDE RISTORAZIONE S.R.L. Via Tosarelli, 320 40055 Castenaso Fraz. Villanova (BO) Tel. 051.2107528
SCUOLA PRIMARIA (6-11 anni) / SECONDARIA (12-14 anni) SPAGHETTI AL POMODORO, CAPPERI, OLIVE E ORIGANO INSALATA VERDE ZUCCHINE TRIFOLATE, AL FORNO
settimana A 14-18 settembre 2015 le variazioni in B per i piccoli del nido, potrebbero NON ESSERE NECESSARIE, e vanno quindi concordate con le educatrici / SEDANINI CON OLIO EXTRA RNE OLIVA E PARMIANO
Allegato n. 3 MENU E TABELLE DIETETICHE ASILO NIDO. Le tabelle dietetiche e menù devono essere prodotti in base ai seguenti criteri:
Allegato n. 3 MENU E TABELLE DIETETICHE ASILO NIDO CRITERI PER LA FORMULAZIONE DELLE TABELLE DIETETICHE E DEI MENU Le tabelle dietetiche e menù devono essere prodotti in base ai seguenti criteri:! I menù
APPALTO DEL SERVIZIO DI ASILO NIDO E LUDOTECA COMUNALE
ALLEGATO B 1 CITTÀ DI TORTOLÌ Provincia dell Ogliastra AREA SOCIALE SCOLASTICA E CULTURALE APPALTO DEL SERVIZIO DI ASILO NIDO E LUDOTECA COMUNALE MENU ASILO NIDO CODICE CIG 34568857BD TABELLA DIETETICA
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CONSULENZA, ANALISI, PROGETTAZIONE IN AMBITO ALIMENTARE, AGRICOLO, AMBIENTALE Soc. cooperativa fondata nel 1979. Comune di CORSICO
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COMUNE DI SAN DONA' DI PIAVE MENU' SCUOLE PRIMARIE
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Solaris s.r.l. Servizio Refezione Mense Comune di: Castel S. Pietro Terme e Ozzano dell Emilia MENU ASILO NIDO ANNO SCOLASTICO 2013/2014 A cura del Servizio Dietetico della Solaris S.r.l. Dott.ssa in dietistica
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Comune di Castelfidardo
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