Associazione per lo Studio e la Prevenzione delle Nefropatie Alto Tavoliere San Severo (FG)
|
|
|
- Albana Nigro
- 7 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 Associazione per lo Studio e la Prevenzione delle Nefropatie Alto Tavoliere San Severo (FG) 5 ottobre 2003 Giornata del dializzato Suggerimenti nutrizionali per i dializzati Contenuto di (K) & (P) negli alimenti
2 Nel gennaio 2002 è stato istituito il Dipartimento Interaziendale per l Assistenza in Nefrologia, Dialisi e Trapianto di Rene-Comprensorio Provinciale di Foggia (DIAN), per assicurare a tutti gli Utenti il medesimo livello assistenziale in tutte le Strutture nefrologiche del territorio provinciale. Aderiscono al DIAN le seguenti Strutture: ASL FG/1: S.C. Nefrologia e Dialisi presso il Presidio Ospedaliero Masselli-Mascia di San Severo. Centro Dialisi di Assistenza Distrettuale di Sannicandro G.co ASL FG/2 S.C. Nefrologia e Dialisi presso il Presidio Ospedaliero G.Tatarella di Cerignola. Centro Dialisi di Assistenza Distrettuale presso il Presidio Ospedaliero S.Camillo De Lellis di Manfredonia ASL FG/3 Centro Dialisi di Assistenza Distrettuale presso il Presidio Ospedaliero Lastaria di Lucera. Centro Dialisi di Assistenza Distrettuale presso il Poliambulatorio di Accadia Azienda Ospedaliero-Universitaria OO.RR. S.C. Nefrologia e Dialisi a direzione ospedaliera presso il Presidio Ospedaliero OO.RR. di Foggia S.C. Nefrologia e Dialisi a direzione universitaria presso il Presidio Ospedaliero OO.RR. di Foggia Dipartimento Interaziendale per l Assistenza in Nefrologia, Dialisi e Trapianto di Rene Comprensorio Provinciale di Foggia
3 In generale. Il Nefrologo del tuo Centro Dialisi ti ha spiegato che i tuoi reni hanno rallentato la propria attività. L eliminazione o il bilanciamento di alcune sostanze (il Calcio, il, il per esempio) avviene in maniera inadeguata. E importante, quindi, la dialisi, ma è altrettanto irrinunciabile che tu adotti più prudenza nelle tue abitudini alimentari. L A.S.P.NA.T. Onlus in collaborazione con il Dipartimento Interaziendale per l Assistenza in Nefrologia, Dialisi e Trapianto di Rene Comprensorio Provinciale di Foggia (DIAN) è lieta di offrirti questo opuscolo?
4 Il paziente in dialisi può assumere quotidianamente (K) 2 grammi + 1 grammo per ogni litro di diuresi residua. (P) 0,6 1,2 grammi Non aggiungere sale da cucina durante la cottura, ma solo alla fine, evita il consumo di prodotti dietetici sostitutivi del sale. Per le verdure è consigliabile la bollitura che permette di cedere alcune sostanze di cui sono eccessivamente ricche. Procedi ad una mezza cottura, cola le verdure, travasale in acqua precedentemente portata ad ebollizione, completa la cottura. Come condimento preferisci sempre l Olio extra-vergine di oliva Le quantità di (K) e (P) nelle tabelle di seguito riportate sono riferite sempre a 100 grammi di alimento crudo e privato dello scarto. Segui sempre le indicazioni del Tuo Nefrologo
5 Sommario Sezione Bevande 1 Cereali e derivati 2 Legumi 3 Uova 4 Carni fresche, conservate e frattaglie 5 Pesce 6 Verdura ed ortaggi 7 Formaggi e latticini 8 Frutta 9 Dolci 10 RIFERIMENTO BIBLIOGRAFICO Banca Dati INRAN Istituto Nazionale di Ricerca per la gli Alimenti e la Nutrizione edizione 2000
6 1) Bevande Amaro 6 30 Aranciata 18 5 Aranciata (succo) Bevanda tipo Cola 1 15 Birra Caffè tazzina 251,84 17 Caffè tostato (100 g.) Limonata (succo) Spumante 56 N.d. Succo di frutta Succo di uva Thè in foglia (100 g.) Vino da pasto bianco Vino da pasto rosso 61 N.d. Wodka 1 5
7 2) Cereali e derivati Biscotti secchi Biscotti wafers Cornetti (vuoti) Cornflakes Croissants Fette Biscottate N.d. 124 Fiocchi d avena N.d. 365 Grissini 162 N.d. Mais Orzo perlato Pane (media) Pane integrale Pasta all uovo(scondita) Pasta di semola Pizza bianca Pizza al pomodoro PIzza pomodoro e mozzarella Riso 92 94
8 3) Legumi Ceci in scatola (scolati) Ceci secchi Ceci secchi cotti Fagioli Fave fresche Fave fresche cotte Fave secche cotte Lenticchie secche cotte Piselli freschi Piselli in scatola Piselli surgelati Soia ) Uova Uovo di gallina (intero) Uovo di gallina (albume) Uovo di gallina (tuorlo)
9 5) Carni fresche Agnello Anatra Bovino Capretto Cavallo Coniglio Fagiano Faraona(senza pelle) Gallina Maiale (bistecca) Pollo (petto) Pollo (coscia) Quaglia Tacchino (coscia) Tacchino (petto) Vitello (filetto)
10 5) Carni conservate Bresaola Capocollo Carne bovina in scatola Cotechino precotto Mortadella Pancetta Prosciutto cotto Prosciutto crudo ) Frattaglie Fegato di bovino Lingua Trippa Cervello Coratella di agnello
11 6) Pesce Alici Alici sott olio Anguilla Aringa Calamaro Cozze Dentice Gamberi Merluzzo o Nasello Orata N.d Ostriche Palombo N.d. 218 Polpo Salmone affumicato Salmone fresco Sarda
12 6) Pesce Seppia Sgombro Sogliola Spigola di mare Spigola di allevamento N.d Storione (uova) caviale Tonno sott olio sgocciolato Triglia N.d. 218 Trote d allevamento
13 7) Verdure ed Ortaggi Asparagi Barbabietole rosse Bieta Broccoli Carciofi Cardi Carote Cavolfiore Cavoli di Bruxelles Cavolo cappuccio Cetriolo Cicoria Cipolle Finocchi Funghi coltivati Funghi porcini Germogli di soia Indivia Lattuga
14 7) Verdure ed Ortaggi Melanzane Patate Patate lessate senza buccia Patate fritte Patate novelle Patate fritte (in busta) Peperoni Pomodori (conserva) Pomodori pelati (in scatola) Pomodori da insalata Radicchio Rape Ravanelli Rucola Sedano Spinaci Spinaci (surgelati) Zucca gialla Zucchine
15 8) Formaggi e derivati Brie Caciocavallo Crescenza Emmenthal Feta Fiordilatte Fontina Formaggi cremosi spalmabili Formaggi freschi (media) Formaggino Gorgonzola Grana Groviera Mascarpone 53 97
16 8) Formaggi e derivati Mozzarella di bufala Mozzarella di vacca Parmigiano Pecorino Provolone Ricotta di bufala n.d. 380 Ricotta di pecora Ricotta di mucca Scamorza Stracchino Taleggio Yogurt da latte scremato Yogurt da latte intero Yogurt alla frutta
17 9) Frutta Albicocche Amarene Ananas Ananas sciroppato 79 5 Arachidi Arance Avocado Banane Castagne Castagne secche Ciliegie Clementine Cocco Cocco disidratato Cocomero Datteri FIchi Fichi secchi Fichi d India Fragole Kiwi Limoni Loti o Kaki
18 9) Frutta Mandaranci Mandarini Mandorle secche Mango Melograni Mele (senza buccia) Melone Mirtilli More Nespole Nocciole secche Noci Olive nere Olive verdi Papaia Pere senza buccia Pesche senza buccia Pistacchi Pompelmo Prugne Prugne secche Ribes Uva 192 4
19 10) Dolci Babà al rhum Caramelle Caramelle tipo mou Cioccolato al latte Cioccolato fondente Crema di nocciole e cacao (tipo Nutella) Crostata con marmellata Gelato (media) Sorbetto al limone 42 5 Gomma da masticare Ghiacciolo 22 0 Marmellata di frutta Panettone Torrone
ASSOCIAZIONE DIABETICI CAMUNO SEBINA
CEREALI Biscotti frollini 7,4 14,8 22,2 29,6 37 44,4 51,8 59,2 66,6 74 111 148 222 Biscotti integrali 7,1 14,2 21,3 28,4 35,5 42,6 49,7 56,8 63,9 71 106,5 142 213 Biscotti secchi 8,5 17 25,5 34 42,5 51
Latte. Latticini. Formaggi freschi. Formaggi stagionati. Uova di gallina. Grassi animali. Grassi ed olii vegetali. Maionese
Tabella calorica ordinata per TI P OLOGI A (Kcal X 100g) Alimenti Kcalx100g Latte Latte magro 35 Latte intero 47 Latte scremato 47 Latte non pastorizzato 67 Latticini Yogurt magro 34 Yogurt naturale 46
degli obiettivi primari per il trattamento dell insufficienza renale cronica.
Nell insufficienza renale è importante tenere sotto controllo, con una corretta alimentazione, l introduzione di acqua e scorie in quanto la dialisi può non essere sufficiente. La dieta rappresenta dunque
TABELLA COMPLETA DEGLI ALIMENTI
TABELLA COMPLETA DEGLI ALIMENTI Cod. ALIMENTO Kcal Carboidrati Proteine Grassi Colest. ### CEREALI E DERIVATI ### ### ### ### ### 001 Crusca di frumento 206 26.60 14.10 5.50 002 Farina di frumento 341
In totale corrispondente a KCal. :641 ( Medico di medicina generale )
Dieta del Sig.: ROSSI MARIA Data Dieta: 11/04/2008 Giorno Dieta: 1 Spuntino del ANANAS 125 58 Pranzo: SPAGHETTI ALLE COZZE (59 25 ) 85 245 PATATE NOVELLE AL FORNO 105 90 ARANCE 145 49 Totali parziali:
MENU STANDARD INVERNALE (NIDO) PRIMA SETTIMANA
PRIMA SETTIMANA pasta e fagioli 30/35 pasta e 30 fagioli lunedì verdura di stagione 50 pane 30 passato di verdura con pasta 30/35 pasta 40 verdure martedì petto di pollo 40 piselli 30 piselli pasta con
dieta 1600 dislipidemia Colazione
Colazione Latte parzialmente screm. 150 g Latte scremato 200 g Yogourt da latte scremato 125 g Caffè d'orzo 200 g Thè 180 g Caffè 40 g Biscotti secchi 30 g (n.6) Fette biscottate 30 g Fette biscottate
2,8 Pane di tipo integrale Pane di segale. 2,5 Mais 2,4 Grissini 2,3 Pasta all'uovo secca cruda Pangrattato
Contenuto di Ferro in mg riferito a 100 gr. di parte edibile 1 - Cereali e Derivati Crusca di frumento 12,9 Germe di frumento [composizione media fra germe di frumento duro e tenero] 10,0 Farina di soia
DIETA METABOLICO - STIMOLANTE
DIETA METABOLICO - STIMOLANTE DIETA ABBASTANZA SEVERA CHE COMPORTA UN CALO DI PESO DI PARECCHI CHILOGRAMMI AL MESE, A SECONDA DEI CASI. VIENE INDOTTO UN CERTO SENSO DI SAZIETÀ DALL USO DELLA FRUTTA COME
Allegato 3 GRAMMATURE
Allegato 3 GRAMMATURE Le quantità si intendono per persona e per pasto. Il peso è a crudo e al netto degli scarti. L unità di misura è il grammo, se non diversamente specificato Grammature - colazione
RICETTARIO PER BAMBINI DAI 3 AI 6 ANNI
Paritaria RICETTARIO PER BAMBINI DAI 3 AI 6 ANNI PRIMI PIATTI PIETANZA INGREDIENTI GRAMMATURE A BAMBINO Brodo con verdure miste (patate, carote, cipolle, costine, cavolo) 20 g. Olio e.v.o MINESTRA DI VERDURE
28/04/12 Tabelle APPORTO CALORICO giornaliero ideale. Cetriolo 13 Ravanelli 13 Sedano 15 Spinaci freschi 15 Melanzana 17 Pomodoro 17 Porcino fresco 17
Annunci Google Calorie Dieta Calorie Calcolo Calorie Banana Calorie Tabelle per determinare l'apporto calorico giornaliero ideale nella tua dieta 1600 calorie per donne sedentarie 2200 calorie per uomini
& ' $ $ $ $ $,& $ '& & $ & ' & & '- '- ' 1 & $%# ".# 4 & $& ' $ 5 & $ 2 $ & 3# $ &$ $ $ $ (# 7 ' $ "($.#
2 ! "#!%# "(# )#* +,!".# / (# (# (#%# 0/""# %# 2 /""# )# ".# 3# 4 "%# 5 # + * 6!3# "#"(# 2 7 3# (# 7 "(.# 3 ) ( /"#!%# 0""/ 8 9 26.000 25.000 24.000 23.000 22.000 2.000 25.37 24.572 23.367 23.268 22.825
RICETTARIO. Asilo Nido divezzi, Scuola dell Infanzia, Scuola Primaria, Scuola Secondaria di 1 grado
Allegato RICETTARIO Asilo Nido, Scuola dell Infanzia, Scuola Primaria, Scuola Secondaria di 1 INDICE 1. Primi piatti asciutti...1 2. Primi piatti in brodo.... Secondi piatti a base di carne.... Secondi
TABELLA DIETETICA ASILO NIDO ANNO EDUCATIVO 2013/2014
C O M U N E Assessorato ai Servizi Sociali D I I S I L I TABELLA DIETETICA ASILO NIDO ANNO EDUCATIVO 2013/2014 Parte riservata alla ASL CAGLIARI SERVIZIO IGIENE DEGLI ALIMENTI E DELLA NUTRIZIONE VALIDO
DIETA PER CALCOLI DELLA COLECISTI
DIETA PER CALCOLI DELLA COLECISTI I calcoli della colecisti sono un disturbo piuttosto frequente: colpisce circa il 15% della popolazione ed è maggiormente riscontrabile nei soggetti di sesso femminile.
ALLEGATO B - ELENCO DEI PRODOTTI LOTTO 2
CARNI 1 Arista di suino refrigerata Sottovuoto CONV B 10 Kg 1.986,88 2 Polpa di suino refrigerata Sottovuoto CONV B 10 Kg 447,05 3 Salsiccia di suino refrigerata Sottovuoto CONV B 10 Kg 49,67 4 Coscia
CALORIE DEGLI ALIMENTI
CALORIE DEGLI ALIMENTI GRAMMI DI ALIMENTO CHE SVILUPPANO 100 KCAL (link) KCAL PER 100 GRAMMI DI ALIMENTO (link) Ogni alimento ha un proprio tenore calorico. Oggi possiamo valutare le di ogni alimento grazie
Carboidrati Favorevoli. Verdure. MINIBLOCCHI di CARBOIDRATI
MINIBLOCCHI di CARBOIDRATI a cura del Dott. Gabriele Buracchi per dietazonaonline.com La Tua Dieta Zona Personalizzata Le seguenti dosi di alimenti contengono circa 9 grammi di carboidrati ciascuno, costituendo
CITTÀ DI CARBONIA PROVINCIA DI CARBONIA-IGLESIAS
CITTÀ DI CARBONIA PROVINCIA DI CARBONIA-IGLESIAS APPALTO PER LA GESTIONE DEL SERVIZIO DI RISTORAZIONE SCOLASTICA PER LE SCUOLE STATALI DELL'INFANZIA, PRIMARIE E SECONDARIE DI 1 GRADO. PERIODO: TRIENNIO
Uova per polpette, ecc. (per 10 persone) n. 1 n. 1 Uova per tortini, flan, sformati di uova e verdure n. 1/2 n. 1
Aggiornamento agosto 2005 PROSPETTO GRAMMATURE PER GLI ASILI NIDO (spuntino della mattina, pranzo e merenda) Le grammature sono indicate al crudo e al netto degli scarti, tranne quando diversamente indicato:
AVVERTENZE. Di seguito trovi un esempio di dieta ipocalorica da 1400 calorie al giorno per l intera settimana.
AVVERTENZE Di seguito trovi un esempio di dieta ipocalorica da 1400 calorie al giorno per l intera settimana. Gli esempi dietetici presentati non intendono in alcun modo sostituire il parere di un medico,
CLASSIFICAZIONE DEGLI ALIMENTI IN GRU R P U P P I P I A LIM I E M NT N A T RI
Corso per istruttori di Body Building CLASSIFICAZIONE DEGLI ALIMENTI IN GRUPPI ALIMENTARI Dott. Gianfranco Serino DIETISTA ISTRUTTORE DI BODY BUILDING Gli alimenti, in base al tipo ed al contenuto di nutrienti
indicazioni sull andamento dei prezzi al consumo a Napoli Prezzi in euro minimo massimo medio minimo massimo medio
I prezzi rilevati nel mese di e indicazioni sull andamento dei prezzi al consumo a Napoli Qui di seguito sono indicati i prezzi al consumo rilevati ed elaborati dall Ufficio Comunale di Statistica effettuati
COMUNE di TONARA (Provincia di Nuoro) Viale della Regione, 8 ( 0784/ / P.IVA
COMUNE di TONARA (Provincia di Nuoro) Viale della Regione, 8 ( 0784/63823 7 0784/63246 - P.IVA 00162960918 Allegato B - (Allegato alla determinazione del Responsabile del Servizio Affari Generali n. 79
Allegato 5. RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI
Allegato 5 RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI PASTA AL POMODORO 110 253 8 7 43 Pomodori, pelati in scatola 50 11 0,6 0,3 1,5 Peperoncino q.b 0 0,0 0,0 0,0 Basilico q.b
Sig. Mariano Del Giudice. Prima settimana
Sig. Mariano Del Giudice Prima settimana LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ COLAZIONE SPUNTINO PRANZO CENA SPUNTINO Tacchino affettato (60g) oppure prosciutto crudo (50g) privato del grasso visibile Petto di Pollo
COME SI COSTRUISCE IL CARRELLO DELLA SPESA: Carne fresca bovino adulto, primo taglio
Altri Alimenti Riso gr 1000 SI 2,50 2,57 2,17 2,49 2,45 2,70 2,48 2,59 2,45 2,49 2,45 2,60 2,45 2,60 2,45 2,75 2,47 2,75 Panetteria Farina di frumento gr 1000 SI 0,96 0,94 0,96 0,96 0,96 0,95 0,96 0,94
RICETTARIO (Allegato 3) Asilo Nido divezzi, Scuola dell Infanzia, Scuola Primaria, Scuola Secondaria di 1 grado
DIPARTIMENTO DI IGIENE E PREVENZIONE SANITARIA RICETTARIO (Allegato ) Asilo Nido, Scuola dell Infanzia, Scuola Primaria, Scuola Secondaria di 1 INDICE 1. Primi piatti asciutti... 2. Primi piatti in brodo....
i prezzi al consumo nella città di Napoli
I prezzi rilevati nei mesi di ottobre e novembre Qui di seguito sono indicati i prezzi al consumo rilevati ed elaborati dall Ufficio Comunale di Statistica effettuati in circa mille punti vendita suddivisi
N.B. Le seguenti grammature sono indicative per alcuni piatti e sono da considerarsi a crudo e al netto degli scarti.
Grammature di riferimento Allegato D) N.B. Le seguenti grammature sono indicative per alcuni piatti e sono da considerarsi a crudo e al netto degli scarti. PRIMI PIATTI Infanzia Primarie Secondarie 1 grado
TABELLA ALIMENTARE VEGETARIANA
TABELLA ALIMENTARE VEGETARIANA Cereali e derivati Avena 16,9 6,9 55,7 10,6 389 Farina di avena 12,6 7,1 72,9 7,6 388 Farina di castagne 5,8 3,7 71,6 10,9 323 Farina di ceci 21,8 4,9 54,3 13,8 334 Farina
ALIMENTO Kcal per 100gr % Edibile Acqua gr. Proteine gr. Grassi gr. Carb. Gr. Fibra gr. ACCIUGA O ALICE Acquavite
ALIMENTO Kcal per 100gr % Edibile Acqua gr. Proteine gr. Grassi gr. Carb. Gr. Fibra gr. ACCIUGA O ALICE 96 75 77 17 3 2 0 Acquavite 300 100 60 0 0 0 0 Aglio 90 75 80 3,799999952 0,60000001 17,450001 0
MENU SETTIMANALE DI GENNAIO
MENU SETTIMANALE DI GENNAIO AROMI: Prezzemolo, rosmarino, salvia FRUTTA: Arance, cedri, clementine, kiwi, mandarini, limoni, mele Deliziose e Golden, pompelmi VERDURA: Aglio, bietole da costa, carciofi,
Diete settimanali equilibrate per bambini e ragazzi
In Italia l'obesità infantile colpisce il 25% dei bambini in età scolare ed è purtroppo in costante e drammatico aumento. Con queste diete standard, proponibili a bambini normopeso praticanti normale attività
Valori Nutrizionali. 2015/16 veronicatudor.it
/6 veronicatudor.it Kcal/g 6 6,9,,, ACETO 99,,6 99,9 TONICA 9,, AGLIO 9 7,, 69, AGNELLO 7, 7,6, ALBICOCCHE 9 9 6,,6,9 6, ALBICOCCHE SCIROPPATE 9 76,9,,9, ALCOOL PURO 6,7 ALICI SOTT OLIO 6 6 6,,,, AMARO
AVVERTENZE. Di seguito trovi un esempio di dieta ipocalorica da 1600 calorie al giorno per l intera settimana.
AVVERTENZE Di seguito trovi un esempio di dieta ipocalorica da 1600 calorie al giorno per l intera settimana. Gli esempi dietetici presentati non intendono in alcun modo sostituire il parere di un medico,
Dieta per Ipertrigliceridemia
Dieta per Ipertrigliceridemia Si può parlare di Ipertrigliceridemia quando i valori delle analisi del sangue superano i 200 mg/dl, si parla invece di valori normali se si rimane al di sotto dei 150 mg/dl.
I prezzi al consumo nella città di Napoli
I prezzi rilevati nel mese di Qui di seguito sono indicati i prezzi al consumo rilevati ed elaborati dall Ufficio Comunale di Statistica effettuati in circa mille punti vendita suddivisi tra i 29 quartieri
gennaio FRUTTA E VERDURA DI STAGIONE 15 mercoledì 23 giovedì 31 venerdì
CALENDARIO 1 mercoledì 2 giovedì 3 venerdì 4 sabato 5 domenica 6 lunedì 7 martedì 8 mercoledì 9 giovedì 10 venerdì 11 sabato 12 domenica 13 lunedì 14 martedì 15 mercoledì 16 giovedì 17 venerdì 18 sabato
Autunno-Inverno Menù dei piccoli 1 DALL INIZIO DELLO SVEZZAMENTO AGLI 8 MESI
Autunno-Inverno Menù dei piccoli 1 DALL INIZIO DELLO SVEZZAMENTO AGLI 8 MESI Spuntino:latte materno o di proseguimento (in quantità correlata alle abitudini del bambino) Brodo vegetale con omogeneizzato
Sig. Vito VOLPE PIANO ALIMENTARE PERSONALIZZATO. elaborato dalla Dott.ssa Stefania Lupo biologa nutrizionista
Sig. Vito VOLPE PIANO ALIMENTARE PERSONALIZZATO elaborato dalla Dott.ssa Stefania Lupo biologa nutrizionista Sig. Vito VOLPE visita del 04/06/2014 Età anni 37; Altezza cm.: 164,500; Peso kg: 73; Sesso:
7.C) Tabella grammature ristorazione ospiti della casa di riposo e utenti del servizio domiciliare
ALLEGATO 7.C) Tabella grammature ristorazione ospiti della casa di riposo e utenti del servizio domiciliare TABELLA GRAMMATURE RISTORAZIONE OSPITI DELLA CASA DI RIPOSO E UTENTI DEL SERVIZIO DOMICILIARE
(calorie sviluppate da 100 g. di alimento) x (quantità dello stesso alimento) 100 Nel nostro caso verrà calcolato:
Vuoi sostituire gli alimenti presenti nella tua dieta con altri non previsti senza inficiare i risultati fino ad ora ottenuti? Svolgendo due semplici calcoli ora lo puoi fare senza sentirti in colpa. Per
Le seguenti dosi di alimenti contengono circa 7 grammi di proteine ciascuno, costituendo quindi un miniblocco o blocchetto di proteine.
MINIBLOCCHI di PROTEINE a cura del Dott. Gabriele Buracchi per dietazonaonline.com La Tua Dieta Zona Personalizzata Le seguenti dosi di alimenti contengono circa 7 grammi di proteine ciascuno, costituendo
Variazione percentuale sulle Tipologie e differenze in Kg sui totali
2016 2017 Differenza in Kg Differenza in % Ortaggi 188.147.059 Kg Ortaggi 176.861.395 Kg Ortaggi -11.285.664 Kg Ortaggi -6,00% Frutta Fresca 112.478.875 Kg Frutta Fresca 114.199.092 Kg Frutta Fresca 1.720.217
Menù. 60 Verdura fresca. 150 Pane. 80 Pasta al pomodoro 80. v.r. 50 Verdure cotte di stagione 150 Frutta di stagione. 150 Formaggio Verdura fresca
Sistema di gestione per la qualità UNI EN ISO 9001 : 00 Rev. 0 21 07 11 Menù Ed.1MAQ del 01.11.05 Iˆ SETTIMANA Riso alla milanese Pasta al pomodoro Petto di pollo o tacchino Prosciutto cotto 1 Patate al
TAV AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA TAV GRAFICO DELLE AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA
TAV. 10.1 - AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA Descrizione esercizi N Autorizzazioni Esercizi alimentari 201 Esercizi non alimentari 859 Minimercati da 200 mq. a 399 mq. 4 Supermercati
TABELLA DIETETICA. ************************ Giorno N. 1 LUNEDI *************************************
SERVIZIO MENSA ANZIANI ALLEGATO A) TABELLA DIETETICA Dieta elaborata il 19/11/2012 dal Dr. Domenico DECARLO SERVISIO IGIENE PUBBLICA ASLTA MOTTOLA ************************ Giorno N. 1 LUNEDI *************************************
LINEE GUIDA DIETA MEDITERRANEA
Dietista Dott. Alberto Gaudenzio LINEE GUIDA DIETA MEDITERRANEA Per un miglior controllo glicemico e metabolico si consiglia di frazionare gli alimenti nell arco della giornata in 5 pasti: 1. COLAZIONE
Procedura telematica tramite il portale EmPULIA
Marca da bollo ALL. D) Data Numero Gara n. 6089049 creazione del 24/06/2015 Spett.COMUNE DI PUTIGNANO Procedura telematica tramite il portale EmPULIA OGGETTO: GARA MEDIANTE PROCEDURA APERTA per l'affidamento
Allegato al Progetto - Elenco generi alimentari - Prima parte. prezzo unitario di riferimento (per unità di
Allegato al Progetto - Elenco generi alimentari - Prima parte prezzo unitario di riferimento (per unità di misura colonna 2), importo massimo ammesso (annuale presunto) IVA Colonna 2 quantità unità di
Il blog di Maria. Rafano & Cannella. ...tradizione e fantasia in cucina
Il blog di Maria http://blog.giallozafferano.it/rafanoecannella/ Rafano & Cannella LA SPESA DI GENNAIO Barbabietole, cicorie, broccoli, cavolfiori, finocchi, arance, mandarini, mele. Gennaio 2016 1 2 3
(g/100g p,e,) 67,99. 1) Olio di vinacciolo 59,3. 2) Olio di germe di grano 58,96. 3) Olio di soia 50,43. 4) Olio di mais. 5) Olio di girasole 50,22
1) Olio di vinacciolo 2) Olio di germe di grano 3) Olio di soia 4) Olio di mais 5) Olio di girasole 6) Maionese 7) Olio di sesamo 8) Noci, secche 9) Olio di colza 10) Lardo 11) Olio di arachide 12) Noci
DIETA per Donna in sovrappeso che effettua attività fisica moderata (1 ora di attività prevalentemente aerobica 3 volte a settimana)
DIETA per Donna in sovrappeso che effettua attività fisica moderata (1 ora di attività prevalentemente aerobica 3 volte a settimana) COLAZIONE - 200 gr di latte totalmente scremato (con caffè o orzo secondo
CITTÀ DI ALESSANDRIA
CITTÀ DI ALESSANDRIA ALLEGATO 1) ASPETTI MERCEOLOGICI - RICETTARIO - STAGIONALITÀ FRUTTA & VERDURA SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA A RIDOTTO IMPATTO AMBIENTALE PRESSO LE SCUOLE DELL INFANZIA (COMUNALI
ASL 4 LANUSEI Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Tabella dietetica Scuola Primaria Menù invernale
1 SETTIMANA 2 SETTIMANA Risotto con carciofi (riso g 60) Salmone arrosto Tranci di salmone gr 70 + aromi Piselli in verde Pisellini gr 70 + olio gr 8 v.r. x 7 Malloreddus alla campidanese Pasta gr 70 +
Scuola Materna Urbani e Nespoli - Comune di Coccaglio Menù estivo
Urbani e Nespoli - Comune di Coccaglio Menù estivo 2014-2015 1^ 1^ Settimana LUNEDI' Kcal MARTEDI' Kcal MERCOLEDI' Kcal GIOVEDI' Kcal VENERDI' Kcal Pasta al pomodoro 276 Riso al burro 267 Crema di legumi
TABELLA DIETETICA ANNO SCOLASTICO 2008/2009 1^ SETTIMANA LUNEDI
TABELLA DIETETICA ANNO SCOLASTICO 2008/2009 1^ SETTIMANA LUNEDI Risotto con spinaci Riso gr. 60 Spinaci gr. 20 Filetti di platessa impanati al forno Platessa gr. 70 Uovo 1/6 Pangrattato q.b. Fagiolini
LA COLAZIONE. Certificazione ottenuta in accordo al Codice Mondiale Antidoping da
LA COLAZIONE.. BRIOCHE E CAPPUCCINO 150 265 LATTE INTERO 20 92 1 BRIOCHE 40 165 2 CUCCHIAINI DI ZUCCHERO 10 39 TOAST E SUCCO DI FRUTTA 201 330 2 FETTE DI PANE A CASSETTA 36 109 PROSCIUTTO COTTO 20 69 FONTINA
TAV. 10.1 - AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA
Biella - Annuario Statistico 10 - Commercio e Mercati TAV. 10.1 - AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA Descrizione esercizi N Autorizzazioni Non alimentari 918 Esercizi di vicinato Alimentari
Tabella Punti. PUNTI PER QUANTITA' (100 g)
PER QUANTITA' (100 g) CARNE FRESCA Agnello 28 Anatra domestica Vitello 26 Vitellone (magra) 31 Vitellone (semigrassa) Vitellone (grassa) 57 Bovino adulto (magra) 36 Bovino adulto (semigrassa) 59 Bovino
Aggiornamento agosto 2011 PROSPETTO GRAMMATURE PER GLI ASILI NIDO
Aggiornamento agosto 2011 PROSPETTO GRAMMATURE PER GLI ASILI NIDO Le grammature sono indicate al crudo e al netto degli scarti, tranne quando diversamente indicato: CEREALI E DERIVATI 1-3 Adulti Pasta
TAV AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA
Biella - Annuario Statistico 11 - Commercio e Mercati TAV. 11.1 - AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA Descrizione esercizi N Autorizzazioni anno 2009 N Autorizzazioni esistenti Non alimentari
TABELLA DELLE GRAMMATURE GIORNALIERE SCUOLA PRIMARIA E DELL'INFANZIA DI CESANA TORINESE
TABELLA DELLE GRAMMATURE GIORNALIERE SCUOLA PRIMARIA E DELL'INFANZIA DI CESANA TORINESE DESCRIZIONE PIATTO PRIMI PIATTI ASCIUTTI INFANZIA PRIMARIA PASTA O RISO ASCIUTTI 50 60 PASTA O RISO AL POMODORO pomodori
Pasta di farro, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato. Zucchine, pangrattato, olio evo
PRIMA SETTIMANA Pasta di farro al pomodoro Mozzarella Zucchine gratinate Arance; Fragole; Pesche; Uva (solo sc. primaria) Pasta di farro, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato Zucchine,
AVVERTENZE. Di seguito trovi un esempio di dieta ipocalorica da 2000 calorie al giorno per l intera settimana.
AVVERTENZE Di seguito trovi un esempio di dieta ipocalorica da 2000 calorie al giorno per l intera settimana. Gli esempi dietetici presentati non intendono in alcun modo sostituire il parere di un medico,
TABELLA DIETETICA - allegato n 2: QUANTITA' ALIMENTI
AUSL RIMINI - DIPARTIMENTO di SANITA' PUBBLICA - U.O. IAN (Igiene Alimenti e Nutrizione) - Settore Nutrizione TABELLA DIETETICA - allegato n 2: QUANTITA' ALIMENTI 1 PRIMI / INGREDIENTI SUGHI, PASSATI,
TAV AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA
Biella - Annuario Statistico 11 - Commercio e Mercati TAV. 11.1 - AUTORIZZAZIONI AL COMMERCIO AL DETTAGLIO IN SEDE FISSA Descrizione esercizi N Autorizzazioni anno 2006 N Autorizzazioni esistenti Non alimentari
TABELLA DIETETICA ESTIVA SCUOLE DEL COMUNE DI PORTO SAN GIORGIO
TABELLA DIETETICA ESTIVA SCUOLE DEL COMUNE DI PORTO SAN GIORGIO ANNO SCOLASTICO 2016/2017 Dietista Marco Giuli Cell. 3923033631 mgiuli@gmail.com L elaborazione delle tabelle dietetiche si basa su principi
Menù PRIMAVERA-ESTATE Scuola dell infanzia, Sez. primavera, Scuola primaria e personale scolastico - Comune di Ascoli Piceno SIAN ASUR AV5
PRIMA SETTIMANA Pasta di farro al pomodoro Mozzarella Zucchine gratinate Arance; Fragole; Pesche; Uva (solo primaria) Pasta di farro, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato Zucchine,
CIG ALLEGATO D) DEFINIZIONE GRAMMATURE SCUOLE DELL INFANZIA E CDD
Fornitura di derrate alimentari e servizio di preparazione pasti presso asili nido, scuole dell infanzia e centri diurni per disabili CIG 779 ALLEGATO D) DEFINIZIONE GRAMMATURE SCUOLE DELL INFANZIA E CDD
Pasta integrale, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato Mozzarella Zucchine gratinate
PRIMA SETTIMANA Pasta integrale al pomodoro Pasta integrale, pomodoro pelato, olio evo, cipolla, parmigiano grattugiato Mozzarella Zucchine gratinate Zucchine, pangrattato, olio evo Arance; Fragole; Pesche;
Gazzetta ufficiale dell'unione europea
8.4.2004 L 104/135 IT RETTIFICHE Rettifica della direttiva 2003/113/CE della Commissione, del 3 dicembre 2003, che modifica gli allegati delle direttive 86/362/CEE, 86/363/CEE e 90/642/CEE del Consiglio,
Dieta iposodica per Ipertensione arteriosa
Dieta iposodica per Ipertensione arteriosa L'ipertensione arteriosa è una malattia estremamente comune nei paesi industrializzati (colpisce circa il 20% della popolazione), mentre la sua diffusione nelle
AVVERTENZE. Di seguito trovi un esempio di dieta ipocalorica da 1200 calorie al giorno per l intera settimana.
AVVERTENZE Di seguito trovi un esempio di dieta ipocalorica da 1200 calorie al giorno per l intera settimana. Gli esempi dietetici presentati non intendono in alcun modo sostituire il parere di un medico,
Contratto ad esecuzione periodica e continuativa. Contratto di fornitura di beni
AZIENDA OSPEDALIERA REGIONALE SAN CARLO Via Potito Petrone 85100 Potenza Telefono 0971612677 Fax 0971612551 e-mail: provveditore@ospedalesancarlo.it Codice Fiscale e Partita IVA 01186830764 Contratto ad
Lista dei cibi acidi e basici
Published on luigiboschi.it (http://www.luigiboschi.it) Home > Printer-friendly PDF > Printer-friendly PDF Lista dei cibi acidi e basici Submitted by Redazione on Lun, 2017-10-16 07:03 AlimentazioneBenessere
Giorno. Colazione. Spuntino mattutino. Pranzo. Spuntino pomeridiano. Cena
1 Fette biscottate, 30 g Marmellata di frutta, 1 cucchiaio Banana, 150 g Zuppa di piselli e patate con pasta, 150 g Fagiolini, 250 g Pane integrale, 60 g Arance, 200 g Clementine, 200 g Lombo di maiale
grissini 100 8,5 12,3 13,9 68,4 3,5 431 1802 mais 100 12,5 9,2 3,8 75,1 2,0 353 1475 cetrioli 77 96,5 0,7 0,5 1,8 0,8 14 59
media book T A 06 Composizione chimica e valore energetico degli alimenti (solo macronutrienti ed energia) I richiami di nota si riferiscono alla legenda di pag. 6. Le tabelle complete sono reperibili
PROPOSTE DI MENÙ PRANZI AL SACCO
PRANZI AL PANINO Versione base Euro 6,00 1 Panino o focaccina a scelta tra quelli in elenco Versione medium Euro 8,00 1 Panino o focaccina a scelta tra quelli in elenco Versione large Euro 10,00 2 Panini
Comune di Golfo Aranci
Comune di Golfo Aranci SERVIZIO LAVORI PUBBLICI MANUTENZIONI AFFARI GENERALI CONTRATTI ALLEGATO B TABELLE GRAMMATURE SERVIZIO DI MENSA SCOLASTICA PER LE SCUOLE DELL INFANZIA E PRIMARIA ANNI SCOLASTICI
Settore Attività Educative, Giovanili e Sportive
COMUNE DI SASSARI Settore Attività Educative, Giovanili e Sportive Servizio Attività Educative per l'infanzia NIDO D'INFANZIA DI VIA SATTA, SEZIONE SPERIMENTALE DI VIA BARBAGIA E SEZIONE PRIMAVERA DI VIA
. SERVIZI SCOLASTICI ASSOCIATI Ufficio Scuole ed Istruzione
Li, 16 MAGGIO 2014 COMUNE di CASELETTE COMUNE di VAL DELLA TORRE. SERVIZI SCOLASTICI ASSOCIATI Ufficio Scuole ed Istruzione MENU (IN VIGORE DALL ANNO SCOLASTICO 2014-2015) per le mense dei SERVIZI SCOLASTICI
Pomodori g Finocchi, carote, cavolo cappuccio ecc. g
Allegato 1 GRAMMATURE ALIMENTI per pasto ALIMENTI GRAMMATURE 3 6 anni 6 11 anni 11 14 anni PRIMI PIATTI Pasta o riso asciutti, g 50 70 80 Farina per polenta g 50 70 80 Pasta o riso in brodo vegetale g
COMUNE DI PADERNO DUGNANO Servizio di Refezione Scolastica Menù invernale
Servizio di Refezione Scolastica Menù invernale 2010-11 SCUOLE: INFANZIA, PRIMARIA, SECONDARIA 1 gr dal 18/10/2010 al 20/04/2011 GIORNO 1a SETTIMANA 2a SETTIMANA 3a SETTIMANA 4a SETTIMANA MERENDE LUNEDI'
COMUNE DI VILLAFRANCA P.TE Provincia di Torino
COMUNE DI VILLAFRANCA P.TE Provincia di Torino Allegato B) al Capitolato d'appalto per l'affidamento del Servizio Mensa anno scolastico 1/16 approvato con Determinazione n. 123 del 12/06/1 - Grammature.
Zucchine, pangrattato, olio evo. (Aprile-ottobre) (Maggio-agosto-settembre) ; (Settembre-ottobre)
PRIMA SETTIMANA Pasta di farro al pomodoro Mozzarella Zucchine gratinate Arance; Fragole; Pesche; Uva (solo primaria) Antipasto: Carote Piatto unico: Pasta e fagioli cannellini Patate lesse e prosciutto
APSP SAN GIOVANNI MEZZOLOMBARDO GRAMMATURE - TABELLA DIETETICA
ALLEGATO 2 GARA APPALTO RISTORAZIONE APSP SAN GIOVANNI MEZZOLOMBARDO GRAMMATURE - TABELLA DIETETICA INDICAZIONI SPECIFICHE: Le grammature sotto riportate sono da considerarsi: a secco-crudo, sgocciolato,
WWW.BANDIRALI195IT PROPOSTE DELLA CASA 8. 9. Bresaola, scaglie di Grana, mozzarella, insalata, pomodori Caprese Fior di latte, pomodoro, origano Caprese con bufala Mozzarella di bufala, pomodoro, origano
COMUNE DI POGGIOMARINO PROVINCIA DI NAPOLI TABELLA DIETETICA REFEZIONE SCOLASTICA SCUOLE DELL'INFANZIA ANNI FINO AL 31/12/2015
ALLEGATO 2 COMUNE DI POGGIOMARINO PROVINCIA DI NAPOLI TABELLA DIETETICA REFEZIONE SCOLASTICA SCUOLE DELL'INFANZIA ANNI 2013-2014-2015 FINO AL 31/12/2015 MENU' REFEZIONE SCOLASTICA I Settimana : pasta e