Catering & Banqueting Meeting
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- Gennara Russo
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1 I.P.S.E.O.A. Carl Prta Via Uruguay, 26/2 Milan Tel Fax Sit: Catering & Banqueting Meeting
2 Cffee break Ccktail party Buffet Light lunch Lunch servit al tavl Meeting rm
3 COFFEE BREAK 1 Plum-cake variegat Bisctti di frlla Ovis marmellata/cicclat Sablé al ccc Tartellette/crstate di marmellata The, caffe, succhi, acqua Per Persna 8.00 COFFE BREAK 2 Plum-cake variegat Bisctti di frlla Sablé al ccc Ovis marmellata/cicclat Tartellette/crstate di marmellata Tartellette di frutta The, caffe, succhi,acqua Per Persna 8.00 COFFEE BREAK 3 Plum-cake variegat Cake cicclat e arancia Trta paradis Bisctti Esse Ovis alla marmellata/ cicclat Trta di mele Tartellette/Crstate alla marmellata Briche mignn alla marmellata The, caffe, succhi,acqua Per persna 11,00 COFFEE BREAK 4 Tartine crud, salame, salmne Tramezzini cn musse al prsciutt Panini al latte( crud, ctt, salame) Pizza margherita Bisctti di frlla Crstata di mele Plum-cake variegat The, caffe, succhi Per persna
4 Stuzzicheria per buffet Tiplgia 1 Tiplgia 2 Pizzette margherita Fcaccine alle live Piccle quiche(rtaggi, prsciutt, frmaggi) Spiedini ananas e asiag Spiedini mzzarella e pmdr Panini al latte (prsciutt, frmaggi, salame) Pizzette margherita Fcaccine alle live Salatini di sfglia (cannncini, wurstel, rictta e spinaci, pizzette) Panini al latte (prsciutt, frmaggi, salame) Bruschette cn pmdr e live taggiasche Per Persna 4.00 Per Persna 6.00 Tagliere di salumi e frmaggi a richiesta 4,00
5 Stuzzicheria per buffet Tiplgia 3 Pizzette margherita Fcaccine alle live Fcaccine integrali cn bresala e caprin Spiedin mzzarella e pmdr Salatini di sfglia ( cannncini, wurstel, rictta e spinaci, pizzette) Panini al latte (prsciutt, frmaggi, salame) Bruschette cn pmdr e live taggiasche Per persna 8,00 Tiplgia 4 Pizzette margherita Fcaccine alle live Piccli hamburger del Prta Tramezzini misti Bignè salati rbila e rucla Cannncini salati cn musse di frmaggi, tnn, prsciutt Piccle tartare di manz Crstin di salmne marinat Per persna Tagliere di salumi e frmaggi a richiesta 4,00
6 Lunch servit a tavla in Istitut Il menu può essere cmpst selezinand: un antipast, un prim, un secnd e un dessert
7 Antipasti (una scelta) Flan di brccletti cn fnduta di taleggi Insalata di pivra, patate e live taggiasche Crstini di plenta e baccalà mantecat Cus cus vegetarian Insalata capriccisa Insalata nizzarda Insalata di farr al prfum di mare Per persna 5,00 Primi (una scelta) Lasagnette al pest Pasticci di crespelle vegetariane Lasagne alla blgnese Crespelle trevisana e taleggi Gncchi alla rmana Per persna 5,00
8 Secndi (una scelta) Scalppa di salmne cn pmdri cnfit e patate al vapre Filett di branzin agli armi cn capnata di rtaggi Mrbi delle di vitell al limne Spiedin di vitell salsiccia e peperni Per persna 8,00 Dessert ( due scelte ) Bignè crema e cicclat Bicchierini al tiramisù Bicchierini alla musse di cicclat e pere Tartellette cn frutta fresca Trta di mele Biancmangiare cn salsa ai frutti di bsc Per persna 4,00 Piatt unic (una scelta ) Bccncini di pll al curry cn ris basmati Gulash di manz cn spaetzle Trtin di ris cn ssbuc in gremlada Per persna 10,00
9 Meeting Rm Cnventin Incentive Riunini Presentazini
10 Meeting Rm Scheda tecnica Sistemazine a teatr 150 Mdulare 2 sale a teatr di 50/80 psti Sistema audi vide Priettre e scherm Cllegament internet Hspitality desk Servizi guardarba Assistenza tecnica La sala dispne di luce naturale Tariffe Half day 300 eur Ful day 500 eur Servizi extra (fax, ftcpie,. ) imprt frfetari da cncrdare
11 Servizi extra Nleggi mezz di trasprt: tariffa agenzia Nleggi attrezzature nn in dtazine dell Istitut: cme da tariffari di agenzia Hpspitality desk e servizi di accglienza: 4 hstess / steward (un numer maggire sarà cncrdat all att della richiesta) 60,00 eur. Per una miglire rganizzazine delle attività didattiche e del settre acquisti e gestine studenti si raccmanda di: Cnfermare l event almen 10 girni prima dell stess Firmare la cnvenzine entr e nn ltre il girn dell event
12 I servizi si svlgn durante le esercitazine degli studenti in rari sclastic ( lunedì/venerdì dalle 8.00 alle 17.00), cme da Pian Triennale Offerta Frmativa. Gli stessi sn in regime di esclusine IVA ai sensi della circlare dell Agenzia delle Entrate del prt. N. 2005/68747 e pertant si tratta di attività escluse dal camp IVA. L Istitut nn rilascia fattura. Gli imprti richiesti sn da cnsiderarsi a titl di rimbrs spese e di ammrtament dei beni strumentali. Cnsideriam gni nstr servizi cme un ccasine didattica e sperimentale inserita nel prgett CATERING/STAGE dell Istitut.
13 Se si desidera ricevere una prpsta persnalizzata nei minimi dettagli, pssiam pianificare insieme il prgramma per un event su misura. CONTATTI Prf.ssa Stefania Adami: Telefn: int. 122 I.P.S.E.O.A. Carl Prta Via Uruguay, 26/2 Milan Tel Fax Sit:
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