ZUCCHINO - CICLO ESTIVO coltura di pieno campo

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1 ZUCCHINO - CICLO ESTIVO cltura di pien camp Tecnici cinvlti: Michele Baudin *; Sandr frati*; Rbert Girdan*; Michela Bass*. *Tecnici CReSO Azienda: Centr Sperimentale Orticl Bves 1. Intrduzine Nella fase estiv autunnale trvan ampia diffusine, in mlti areali rticli di pianura e di fndvalle del Piemnte, cltivazini di zucchine in cltura di pien camp destinate ai mercati del nrd Italia. Le stime di diffusine della cltura di pien camp a livell reginale riprtan investimenti annuali che sfiran i ettari distribuiti nell areale del sud Piemnte cn una significativa diffusine in clture di pien camp cinvlgend numerse aziende rticle del vercellese - alessandrin e cuneese. Negli areali di pianura del vercellese, alessandrin e cuneese le tiplgie utilizzate sn ricnducibili al segment di prdtt a frutt verde scur da racclta senza fire generalmente cn semina diretta di pien camp. Negli ambienti serricli del trinese braidese astigian ed in alcuni areali pedemntani del cuneese - alessandrin si effettuan, per cntr, cltivazini di zucchine a frutt verde chiar da racclta cn il fire destinate, prevalentemente, al mercat di Trin ( tiplgia greyzini) ed al mercat ligure ( tiplgia a frutt chiar cn fire ). Adttand queste tecniche di prduzine i cicli di maturazine si dilatan significativamente interessand ampi peridi prduttivi che vann dalla fase primaverile sin all autunn inltrat. Il prdtt ttenut viene cnvgliat sui mercati interni nazinali sia nei canali distributivi tradizinali che nella GDO; il settre della distribuzine richiede parametri qualitativi e di unifrmità dei sempre maggiri ed è prpri in questa direzine che si cllcan le attività di ricerca finalizzate all individuazine di tiplgie varietali di zucchine che ben si adattin ai nstri areali di prduzine assicurand mgeneità nella frma, nella clrazine dei e/ nella tenuta e qualità del fire ( per le tiplgie a frutt chiar) per tutta la fase di racclta. Per rispndere a queste esigenze del mnd agricl sn state avviate, anche nel crrente ann, prve cmparative di zucchine a cicl estiv; il cnfrnt si pneva una serie di biettivi e precisamente: Verificare la rispndenza di nuve cultivar alle esigenze del mercat sia per quant attiene alla frma dimensine clre sia per quant cncerne, per le tiplgie a frutt chiar, la qualità del fire e la tenuta nel pst racclta. Valutare l adattabilità dei materiali genetici di recente intrduzine ai cicli prduttivi estiv autunnali tipici delle prduzini piemntesi. Verificare i livelli di prduttività delle piante assciata alla verifica delle percentuali di racclta nelle diverse epche di stacc. Verificare le caratteristiche dei nelle diverse epche di racclta cn determinazine dei livelli di clrazine delle bacche mediante clrimetr. Verificare la tlleranza delle linee a particlari patgeni dell apparat aere ( es. Pseudpernspra spp.; Sphaertheca spp.;phythpthra spp.) ed alle principali virsi (es CMV, ZYMV, WM 2 ) la cui presenza sulle piante può determinare frti cntrazini delle rese parcellari cn dann ecnmic per l azienda. Indirizzare, in ultima analisi, le scelte varietali dei prduttri nell ttica di miglirare gli standard qualitativi delle prduzini piemntesi. In base a questi biettivi generali si è impstata, da parte del CReSO Cnsrzi di Ricerca una verifica di cnfrnt varietale; questa attività rientra nel prgett di ricerca ORTICOLTURA finanziat dalla Regine Piemnte e crdinat dal CRA Unità di Ricerca per l Orticltura - Mntanas Lmbard LODI. 2. Materiali e metdi 2.1 Elenc degli ibridi inclusi nelle prve Tiplgie verde scur ADRIANA Clause MONICA Clause SINTIA Clause E 28 Z Enza Zaden E 28 Z Enza Zaden E 28 Z Enza Zaden GALATEA Enza Zaden E Enza Zaden ES 9046 Esasem ATHOS CV 2801 Isi sementi KERKIRA Isi sementi CAL 81 Med Hermes CAL 85 Med Hermes TINIA Med Hermes SV 9494 YG Mnsant CV 4506 Syngenta 1

2 CV 4583 Syngenta CV 4603 Syngenta CV 4617 Syngenta CV 4817 Syngenta MILOS Syngenta MIKONOS Syngenta QUINE Syngenta RHODOS Syngenta SYROS Syngenta 004 Zeta Seeds 04 ZS 138 Zeta Seeds Tiplgie verde chiar OL 973 Olter ARGO Olter OL 976 Olter LIPARI Syngenta ORTANO Syngenta GS 3604 Syngenta GS 4870 Syngenta Tiplgie verde chiar greyzini GRAFFITI Esasem VESUVIO Isi sementi CAL 105 Med Hermes BOCCACCIO Mnsant ZU 1971 Mnsant EX Mnsant RIGAS Syngenta BZ 4850 Syngenta UG 3508 Unigen Seeds 003 Zeta Seeds Tiplgie verde chiar ricnducibile alla tiplgia blgnese nn interessante per l areale CAL 89 Med Hermes SRX 33/63 Ryal Seeds SRX 33/60 Ryal Seeds SRX 33/62 Ryal Seeds SRX 33/64 Ryal Seeds SRX 33/61 Ryal Seeds 2.2 Caratteristiche dell ambiente di valutazine e della tecnica clturale adttata. Ambiente di sperimentazine Materiale di prpagazine Sesti e cnduzine dell impiant Gestine agrnmica Le valutazini sn state cndtte in pien camp press il Centr Sperimentale Orticl di Bves 570 metri s.l.m. Terren tendenzialmente scilt, buna dtazine di sstanza rganica ed elementi minerali; reazine sub acida. Cltura precedente fagil rampicante / prat. Epca di piantagine: 26 giugn 2012 Materiale vivaistic prvvist di pane di terra prveniente dal vivai Ricca Sebastian di Carignan TO. Sesti di impiant metri 0,80 sulla fila; metri 0,80 tra le due file binate; metri 2 tra le bine; investiment di 1,04 piante a mq. Terren leggermente baulat e pacciamat cn film plastic ner bidegradabile. Irrigazine lcalizzata stt la pacciamatura cn manichetta frata dispsta a fianc delle piante. Irrigazini effettuate peridicamente durante l inter cicl vegetativ in relazine alle cndizini climatiche registrate nell areale cuneese. ql/1000mq Cncimazine Pre-aratura Letame 32 kg/1000mq Pre-trapiant NPK(Mg-S) (2-20)+B+Zn 50 RIZOVIT HUMISTIM 1 CaO 30% MgO 8% SO 3 23% Fe 1% 70 Diserb pst-trapiant 04/07/2012 COMMAND 36 CS GONDOR Trattamenti di difesa RANMAN Cyazfamide 26/07/2012 THIOCUR FORTE Miclbutanil Schema sperimentale I materiali in sservazine sn stati valutati in parcella elementare di piante ( valri variabili in funzine della dispnibilità di materiale vivaistic). Racclta Le racclte sn iniziate il girn 16 lugli ( 20 gg dal trapiant) e sn prseguite sin al 3 settembre N. 22 stacchi a cadenze variabile gni 2 / 3 girni. Rilievi effettuati Caratteristiche vegetative delle piante (vigre, cpertura fgliare, prtament, presenza di spinescenza lung il piccil fgliare e sulla lamina inferire della fglia, facilità di stacc dei ). Suscettibilità delle piante alle principali malattie: verifica di presenza di idi, antracnsi, pseudpernspra, Phytphthra, virsi, fisipatie rilevate in fase centrale e terminale delle racclte. Per le single avversità si è stabilit di attribuire una scala di gravità di infestazine da 0 = fglia sana a 5 > 40% della superficie fgliare clpita. Qualità dei cn rilievi cn determinazine su un campine rappresentativ dei della parcella, in sette epche distinte delle racclte, del pes medi del frutt (g), diametr medi distale e lunghezza media 2

3 Temperature Pivsità in mm del frutt ( cm). Qualità del frutt: lucentezza, frma, reglarità della frma, attaccatura del fire, tenuta eventuale del fire sl per tiplgie chiar e striat, spinescenza peluria dei. Caratteristiche clrimetriche dei. Nel prim cicl di piantagine sn stati effettuati nella racclta del 15 lugli, su tutte le cultivar ggett di valutazine, cntrlli relativi agli aspetti clrimetrici dei utilizzand il Clrimetr (Crmameter 200). Nella secnda epca di piantagine. Nella secnda epca di piantagine il riliev è stat effettuat in data 19 agst sempre cn le stesse indicazini riprtate precedentemente 3 Andament climatic Per una crretta valutazine dei dati prduttivi e qualitativi rilevati nella prve e riprtati nella relazine allegata riteniam sia necessari valutare l andament climatic che ha caratterizzat il perid di cltivazine. Nel grafic allegat i dati meterelgici registrati in fase primaverile estiva press il Centr e l intensità delle precipitazini rilevate nel ( Capannina meterelgica SIAP ) CReSO - Centr Sperimentale per l'orticltura C 35 C 30 C 25 C 20 C 15 C 10 C 5 C 0 C Pivsità T min T max Pivsità in mm APR 148,6 100 MAG 124,9 80 GIU 56,2 LUG 32,4 60 AGO 23,0 40 SET 213,5 20 OTT 123,0 Media 721,6 0 apr-12 mag-12 giu-12 lug-12 ag-12 set-12 tt-12 Cme si può ntare dal grafic la fase di pst trapiant è stata caratterizzata da temperature medi elevate in linea cn le medie del perid. Questa situazine ttimale per la cltura si è mantenuta sin a fine cicl prduttiv, cntestualmente le precipitazini, nella fase di racclta, si sn mantenute su livelli cntenuti. Gli apprti idrici alla cltura sn stati sddisfatti da irrigazini lcalizzate effettuate, peridicamente, sulla cltura. 3. Risultati Il cicl clturale di zucchin ha cincis cn un perid climatic estiv tipic degli ambienti pedemntani; quest ha favrit l svilupp delle piante e assicurat un interessante qualità alle prduzini. Per quant cncerne la presenza di alterazini patlgiche sulla pianta queste si sn mantenute su livelli cntenuti fatta eccezine per alcune virsi 8 in particlare per WMV-2 ) che ha accentuat la sua presenza sulle piante in particlare a fine cicl prduttiv Aspetti vegetativi delle piante. Legenda: Prtament: cntenut medi elevat elevat; assurgente espans prstrat Vigria: scarsa media - eccessiva. Cpertura fgliare: scarsa media buna - ttima eccessiva. piccili: assente scarsa media medi. lembi fgliari: assente scarsa media medi eccessiva. Alterazini patlgiche: Oidi (0 assenza di sintmi; 5 frte presenza di sintmi); Pseudpernspra (determinazine a fine cicl 0 assenza sintmi 5 frte presenza); Virsi (0 assenza di sintmi; 5 frte presenza di sintmi). 3

4 Cultivar Prtament Vigria Cpertura fgliare piccili lembi Alterazini patlgiche Oidi Pseud. Virsi Tiplgie a frutt verde scur 004 Medi elevat; prstrat a terra in fase finale di racclta Medi Pc agevle Medi scarsa Media a fine cicl 04 ZS 138 Medi elevat, elevat; prstrat a fine cicl Elevata Media Medi scarsa Media a fine cicl ADRIANA Medi elevat elevat; espans prstrat a fine cicl Medi Medi scarsa Medi ATHOS CV 2801 CAL 81 CAL 85 Medi elevat elevat; espans prstrat a fine cicl Assurgente; prstrat a fine cicl prduttiv Assurgente medi elevat; prstrat a fine cicl CV 4506 Medi elevat elevat assurgente anche a fine cicl CV 4583 Medi elevat elevat; assurgente anche a fine cicl CV 4603 Medi elevat; assurgente anche in fase finale di racclta CV 4617 Medi elevat elevat; assurgente a fine cicl CV 4817 E 28 Z E 28 Z Medi assurgente anche a fine cicl Medi elevat; assurgente. Semi prstrat a fine cicl Medi elevat; assurgente. Semi prstrat a fine cicl Medi Medi medi Medi - Medi Medi - Medi buna Medi buna Buna medi buna Buna Buna Medi scarsa Media Medi scarsa Media Media Elevata medi Media medi Medi - media Medi - Medi a fine cicl Elevata Buna Medi scarsa Medi Medi Medi Medi medi Medi buna E 28 Z Medi cntenut Medi medi scarsa E Medi elevat elevat; assurgente a fine cicl ES 9046 GALATEA Elevata ; prstrat a terra a fine cicl Medi elevat espans; prstrat a fine cicl KERKIRA Medi elevat espans; prstrat a fine cicl Medi - Buna Medi Medi Buna Medi Medi - Buna Medi buna Medi medi Elevata a fine cicl Elevata Elevata Buna Elevata Medi Medi buna Medi medi Elevata Buna Medi scarsa Media a fine cicl Medi buna Medi buna Medi buna - buna Medi Medi a fine cicl Medi Elevata a fine cicl Media Medi

5 Cultivar Prtament Vigria Cpertura fgliare piccili lembi Alterazini patlgiche Oidi Pseud. Virsi MIKONOS Medi elevat elevat; prstrat a fine cicl Medi Buna medi buna Media Medi MILOS Medi elevat elevat; erett assurgente anche a fine cicl Medi - Buna - ttima Medi Media medi MONICA Medi elevat; assurgente; prstrat a fine cicl Media Medi buna Medi scarsa Media fine cicl QUINE Medi elevat assurgente; espans tende a prstrarsi a fine cicl Medi Media Media Medi RHODOS Medi elevat cntenut; espans prstrat a fine cicl SINTIA SV 9494 YG SYROS Medi ; espans prstrat a fine cicl Medi elevat assurgente; prstrat a fine cicl Medi cntenut assurgente; prstrat a fine cicl TINIA Medi elevat elevat; prstrat a fine cicl Media Medi bun - bun Media Media Medi medi Medi Medi scarsa Medi Medi buna Medi Medi Elevata a fine cicl Medi scarsa Medi scarsa Buna Medi Elevata Medi buna Scarsa Medi scarsa a fine cicl 0 Tiplgie a frutt verde chiar Cultivar Prtament Vigria Cpertura fgliare piccili lembi Alterazini patlgiche Oidi Pseud. Virsi ARGO Medi elevat assurgente espans; prstrat a fine cicl Medi - Medi buna Elevata Elevata GS 3604 Medi elevat assurgente; espans a fine cicl Medi - Medi buna Medi Medi GS 4870 Medi ssurgente; prstrat in fase terminale di racclta Medi - Buna medi buna Medi Medi LIPARI Medi elevat assurgente; espans a fine cicl Medi - Buna Media medi Medi OL 973 Elevat espans; prstrat a fine cicl Elevata - eccessiva Medi buna buna Elevata Medi a fine cicl OL 976 Elevat eccessiv; prstrat a fine cicl Elevata - ececssiva Scarsa a fine cicl Elevata Elevata ORTANO Medi elevat assurgente; espans in fase terminale di stacc Medi - Abbastanza agevle Medi Elevata

6 Cultivar Prtament Vigria Cpertura fgliare piccili lembi Alterazini patlgiche Oidi Pseud. Virsi Tiplgie a frutt verde chiar tiplgia Greyzini 003 Medi elevat espans; prstrat a fine cicl BOCCACCIO Medi elevat elevat; prstrat a fine cicl BZ 4850 Medi elevat assurgente ; ; prstrat a fine cicl Media medi Medi Elevata - eccessiva CAL 105 Elevat assurgente Medi medi EX Elevat espans ; prstrat a fine cicl GRAFFITI Elevat espans; prstrat a fine cicl RIGAS Medi elevat espans; prstrat a fine cicl UG 3508 Elevat espans ; prstrat a fine cicl VESUVIO ZU 1971 Espans assurgente; tende a prstrarsi a fine cicl Medi elevat espans; prstrat a fine cicl Medi - Elevata Medi eccesiva Elevata medi Medi Medi Medi buna Medi buna Eccessiva - medi Medi Medi Medi Elevata medi a fine cicl Elevata Elevata Buna Elevata a fine cicl Medi medi buna Pc agevle Medi buna Medi buna Medi Medi Medi scarsa Media Medi Medi Media Medi Buna Medi Medi Media Medi medi a fine cicl Media a fine cicl Tiplgie a frutt verde chiar tiplgia blgnese Cultivar Prtament Vigria Cpertura fgliare piccili lembi Alterazini patlgiche CAL 89 Medi elevat; prstrat a fine cicl prduttiv SRX 33/60 Medi elevat espans; prstrat a fine cicl SRX 33/61 SRX 33/62 SRX 33/63 SRX 33/64 Espans vigrs; prstrat a fine cicl Elevat assurgente; prstrat a fine cicl Espans prstrat a fine cicl Elevat espans; prstrat a fine cicl Elevata medi Medi - Medi Medi Medi Medi buna - eccessiva Medi buna Scarsa Medi - medi scarsa Oidi Pseud. Virsi a fine cicl Medi Elevata a fine cicl Media Elevata Elevata a fine cicl Medi bna Medi Elevata Medi scarsa Media medi Media Medi a fine cicl Medi - Elevata medi a fine cicl 6

7 3.2. Aspetti qualitativi dei. Legenda:Clre del frutt. Scanalature esterne dei : evidente media scarsa. Omgeneità di clrazine dei : Presenza di lenticelle per le tiplgie scure alla base per le tiplgie Greyzini Frma dei : cilindric cilindric legge clavat all apice clavat frtemente clavata/distes arcuat. Cultivar Clre del frutt scanalature 004 Verde medi Medi 04 ZS 138 Verde medi - scur Medi lucentezza Tiplgia verde scur Buna Omgeneità clrazine di dei Pc reglare cn declrazini vers il sul Presenza lenticelle di Numerse e medi grandi Media Medi reglare Numerse ed ADRIANA Verde scur Evidenti Ottima Medi reglare cn aree più chiare nella parte rivlta al sul ATHOS CV 2801 CAL 81 Verde medi chiar Verde scur - ner Pc Medi buna CAL 85 Verde scur Evidenti - CV 4506 Verde medi chiar Reglare cn leggere declrazini se cperte dalla vegetazine Numerse e medi grandi Quasi assenti Evidenti Buna Pc reglare Marcate, grandi Buna Reglare clrazine Piccle e numerse Evidenti Buna Medi buna cn declrazini Medi CV 4583 Verde scur Evidente Ottima Omgene reglare Piccle e pc numerse CV 4603 Verde scur Medi CV 4617 Verde scur Evidenti Buna - ttima CV 4817 Verde scur - ner Evidenti - E 28 Z Verde scur Evidenti - E 28 Z Verde scur - Ottima Reglare la clrazine Buna ttima Abbastanza reglare Leggere declrazini nella parte rivlta al sul Pc numerse medi piccle Numerse ed Medi numerse Buna Reglare clrazine Pc numerse, piccle Medi buna E 28 Z Verde scur - ner Evidenti Buna ttima E Verde scur - ner Evidenti - ES 9046 Verde scur Medi Buna ttima Reglare abbastanza reglare Abbastanza reglari Abbastanza mgenea Buna Reglari cn restringimenti al centr Numerse piccle calibr Pc numerse piccle Pc numerse, piccle ma e di e ed Numerse ed frma Cilindric, clava in svra maturazine Cilindric, clava in svra maturazine Cilindric leggermente clavat in svra maturazine Cilindric reglare nelle fasi di maturazine Cilindric leggermente clavat in svra maturazine Cilindric reglare anche in svra maturazine Cilindric reglare in svra maturazine Cilindric reglare anche in svra maturazine Cilindric reglare anche in svra maturazine Cilindric reglare anche in svra maturazine Cilindric reglare anche in svra maturazine Cilindric reglare Cilindric leggermente clavat in svra maturazine Cilindric leggermente clavat in svra maturazine Cilindric reglare Cilindric leggermente clavat in fase avanzata di crescita 7

8 Cultivar Clre del frutt scanalature GALATEA Verde scur Evidenti KERKIRA Verde scur ner MIKONOS Verde medi scur Evidenti - Evidenti MILOS Verde scur Evidenti medi lucentezza Omgeneità clrazine di dei Buna Reglare cn declrazini, a fine racclta, sulla parte rivlta al sul Buna Buna ttima MONICA Verde scur Evidenti Buna - ttima QUINE Verde scur Evidenti Buna - ttima RHODOS Verde scur Evidenti Buna ttima SINTIA Verde scur Evidenti Reglare clrazine anche a fine cicl Reglare Presenza lenticelle Numerse piccle di e Pche e pc Numerse ed Ottima Abbastanza reglare Medi medi numerse Buna ttima SV 9494 YG Verde scur - ner Medi scarse Buna - ttima SYROS Verde scur Medi Buna ttima TINIA Verde scur Evidente Buna ttima Abbastanza reglare Leggere declrazini nella parte del frutt rivlta al sul Leggere declrazini nella parte rivlta a terra Abbastanza reglari Declra nella parte del frutt rivlta al sul Reglare clrazine Declrazini nella zna del frutt rivlta al sul e Pc numerse ma grandi Medi grandi e numerse Medi numerse Pc numerse piccle e Pc numerse e pc Piccle pc numerse Pc numerse e pc frma Cilindric reglare Cilindric; tende a clavare in svra maturazine Cilindric reglare anche in svra maturazine Cilindric reglare cn leggera clavatura in svra maturazine Cilindric leggermente clavat in svra maturazine Cilindric leggermente clavat in svra maturazine Cilindric reglare anche in svra maturazine Cilindric reglare anche in svra maturazine Cilindric, tende a curvarsi in svra maturazine Cilindric clava leggermente in svra maturazine Cilindric; clava leggermente in svra maturazine; restringimenti nella zna mediana del frutt Cultivar Clre del frutt scanalature lucentezza Omgeneità clrazine di dei Presenza lenticelle di frma Tiplgia verde chiar ARGO Tiplgia a frutt chiar mgene Evidenti - Buna Omgenea clrazine Lenticelle numerse ed Cilindric leggermente clavat in svra maturazine GS 3604 Tiplgia cn screziature lung il frutt Evidenti Buna ttima Reglare mgenea clrazine ed Pche lenticelle grandi Cilindric reglare anche in svra maturazine GS 4870 Tiplgia Grey cn clrazine rispndente alla tiplgia Evidenti - Buna Omgenea clrazine Lenticelle numerse e Cilindric reglare, clava in svra maturazine LIPARI Chiar leggermente screziat Evidenti Buna - ttima Omgenea clrazine Numerse ed Cilindric leggermente clavat in svra maturazine 8

9 Cultivar Clre del frutt scanalature OL 973 Tiplgia Altea striata OL 976 Clrazine chiara cn striature lngitudinali ORTANO Clre Grey in fase iniziale; striat in fase avanzata Mlt di clre più chiar Evidente - marcata lucentezza Buna ttima Evidenti Buna ttima Omgeneità clrazine di dei Presenza lenticelle di Bun reglare Numerse e grandi Buna Reglare cn increment di clrazine in svra maturazine Omgenea clrazine Numerse ed Numerse grandi e frma Cilindric reglare anche in svra maturazine Cilindric leggermente clavat in svra maturazine Cilindric reglare; clava sl in fase avanzata di crescita Cultivar Clre del frutt scanalature 003 Clre ricnducibile alla tiplgia Greyzini BOCCACCIO Tipica clrazine Greyzini striata BZ 4850 Clre della tiplgia CAL 105 EX GRAFFITI RIGAS UG 3508 Clre tipic dei Greyzini striat Clrazine Greyzini reglare Tiplgia Greyzini screziata Tiplgia Greyzini Tiplgia Greyzini VESUVIO Tipic della tiplgia Greyzini ZU 1971 Clre della tiplgia Greyzini lucentezza Tiplgia Greyzini Omgeneità clrazine di dei frma Evidente Buna Medi buna Medi scarsa Cilindric; allungandsi tende a curvarsi al centr cn perdita di qualità cmmerciale Evidenti Media Medi reglare cn frti lenticelle Medi Medi Evidenti Medi Evidenti medi Buna Abbastanza mgenea clrazine Medi scarsa Cilindric clavat a pien svilupp Scarsa Media Pc reglare Medi marcata Clava in fase avanzata di svilupp Clavat anche in fase inziale di ingrssament Buna Reglare clrazine Medi Clava mlt in svra maturazine Buna Buna Evidenti Buna ttima Abbastanza reglare cn lenticelle Abbastanza reglare la clrazine Medi scarsa Clava significativamente svra maturazine Medi scars Clava abbastanza in svra maturazine Abbastanza reglare Medi scarsa Cilindric reglare anche in svra maturazine Evidenti Media Reglare Medi scarsa Clavat in svra maturazine Evidenti Buna Abbastanza reglare Medi marcata in Cilindric clavata in svra maturazine Cultivar Clre del frutt scanalature CAL 89 Verde chiar tiplgia blgnese SRX 33/60 Verde chiar bianc SRX 33/61 Clrazine bianc mgenea lucentezza Omgeneità clrazine Tiplgie a frutt verde chiar tiplgia blgnese Evidenti Medi buna di dei frma Reglare Medi scarsa Cilindric cn marcata clavatura in svra maturazine Evidenti Buna Omgenea Scarsa Clava a piena maturazine. Evidenti Buna Omgenea clrazine bacche delle Scarsa Clavat in svra maturazine; crt 9

10 Cultivar Clre del frutt scanalature SRX 33/62 Clrazine chiara mgenea del frutt SRX 33/63 Clre bianc - giallgnl SRX 33/64 Chiar tendente al bianc lucentezza Omgeneità clrazine di dei frma Evidenti Buna Medi buna Medi scarsa Clavat in svra maturazine Evidenti Buna - ttima Medi Abbastanza reglare Assente - scarsa Clava frtemente in svra maturazine Buna Omgene Scarsa Frte clavatura in svra maturazine 3.3 Aspetti prduttivi tiplgie a frutt verde scur Nelle tabelle allegate si riprtan i valri prduttivi rilevati nella verifica sperimentale cndtta press il Centr Sperimentale per l Orticltura di Bves nel La valutazine delle rese parcellari è stata determinata sull inter numer di piante presenti in parcella; ad gni singla staccata si è rilevat il numer di sggetti prduttivi e le rese sn state calclate sul valre medi di piante riscntrat nelle diverse staccate. L investiment medi di piante, cme riprtat in tabella intrduttiva, è di 1,04 piante a mq. Per valutare l aspett prduttiv di gni singla cultivar è stat rilevat, ad gni staccata, il numer di cmmerciali a pianta; su un campine rappresentativ dei cmmerciali, in diverse epche della racclta, sn stati determinati i pesi medi dei e le dimensini degli stessi attravers la determinazine della lunghezza del frutt e il diametr determinat nella zna medi distale ( valri espressi in cm). Cntestualmente ad gni staccata si è prvvedut a valutare gli aspetti relativi alla qualità della prduzine attravers sservazini visive del campine racclt cn definizine degli aspetti di unifrmità dei, lucentezza scanalature esterne Nella fase di racclta sn stati valutati alcuni aspetti fitpatlgici all intern della prva; nel crs del 2012 è stata rilevata, a seguit di un massiccia presenza di vettri alati sulla cltura in fase di pre racclta, un incidenza di attacchi di virus generalmente superire alle precedenti annate mentre, a causa dell andament staginale cald ed asciutt che ha caratterizzat la fase di svilupp vegetativ, si sn riscntrati, leggere presenza di Oidi e Pseudpernspra. In fase di elabrazine dei dati, utilizzand i valri medi delle sservazini cndtte all intern delle parcelle, si è determinat sia la prduzine cmmerciale a pianta sia un iptetica prduzine cmmerciale ed il numer di riferiti al m 2 (investiment di 1,04 piante a metr quadrat) raffrntandla pi cn un indice prduttiv per gni singla cultivar riferita al valre medi di camp. Utilizzand i dati relativi al numer di staccati dalle piante nelle diverse epche è stat pssibile definire le percentuali di stacc in due distinte epche: a 15 ed a 30 gg dall inizi delle racclte. Nelle tabelle e nei grafici allegati si riprtan i valri ttenuti nella prva Prduzini rilevate nel 2012 nella prva sperimentale cultivar a frutt verde scur Cultivar data inizi racclta data fine racclta N racclte N / pianta Prduzine stimata a pianta g 10 Pes medi frutt g n medi zucchine a mq. Resa stimata a mq g % racclta dp 15 gg % racclta dp 30 gg 04 ZS lug 03-set 22 25, ,70 124,09 26, ,61 30,45 67,46 ADRIANA 16-lug 03-set 22 28, ,09 143,33 29, ,81 27,27 66,03 ATHOS ( CV 2801) 16-lug 03-set 22 24, ,98 148,53 25, ,70 28,99 63,19 CAL lug 03-set 22 29, ,18 139,21 30, ,95 28,17 63,05 CAL lug 03-set 22 32, ,90 138,45 34, ,38 27,93 63,62 CV lug 03-set 22 32, ,13 147,91 34, ,10 28,85 64,92 CV lug 03-set 22 30, ,54 158,82 31, ,24 34,38 70,96 CV lug 03-set 22 29, ,89 148,09 31, ,01 27,76 63,88 CV lug 03-set 22 31, ,27 149,91 32, ,64 31,43 69,06 CV lug 03-set 22 32, ,44 144,09 33, ,06 29,46 61,46 E 28 Z lug 03-set 22 32, ,76 125,36 33, ,99 33,50 65,25 E 28 Z lug 03-set 22 23, ,75 136,67 24, ,22 31,31 63,53

11 Cultivar data inizi racclta data fine racclta N racclte N / pianta Prduzine stimata a pianta g Pes medi frutt g n medi zucchine a mq. Resa stimata a mq g % racclta dp 15 gg % racclta dp 30 gg E 28 Z lug 03-set 22 28, ,26 122,36 29, ,75 31,29 66,37 E lug 03-set 22 29, ,96 138,73 30, ,00 31,15 62,60 ES lug 03-set 22 22, ,98 122,53 22, ,18 34,48 66,55 GALATEA 16-lug 03-set 22 33, ,95 141,55 34, ,27 33,00 69,27 KERKIRA 16-lug 03-set 22 22, ,00 140,00 23, ,40 31,15 64,80 MIKONOS 16-lug 03-set 22 32, ,61 147,45 33, ,95 25,92 62,39 MILOS 16-lug 03-set 22 30, ,07 148,18 31, ,27 33,18 68,38 MONICA 16-lug 03-set 22 31, ,59 138,16 32, ,01 30,93 65,54 QUINE 16-lug 03-set 22 32, ,32 147,82 33, ,09 30,12 65,73 RHODOS 16-lug 03-set 22 34, ,39 157,36 35, ,05 34,38 64,98 SINTIA 16-lug 03-set 22 27, ,51 123,55 28, ,65 30,99 65,77 SV 9494 YG 16-lug 03-set 22 30, ,88 145,36 31, ,00 25,51 63,89 SYROS 16-lug 03-set 22 30, ,81 153,27 32, ,92 33,03 65,17 TINIA 16-lug 03-set 22 23, ,59 130,01 24, ,21 29,84 66,23 Z lug 03-set 22 23, ,31 142,45 23, ,80 29,00 62,67 media camp 29, ,88 140,86 30, ,64 30,50 65, Visualizzazine grafica delle prduzini a m 2 stimate nella prva 2012 cultivar a frutt verde scur L analisi dei valri riprtati in tabella ci cnsente di esprimere alcune cnsiderazini relativamente agli aspetti di prduttività delle cultivar sservate. Prendend in esame il numer medi di / pianta si evidenzia un ptenzialità prduttiva di RHODOS ( 34.1 frutt / pianta) seguit pi da GALATEA ( 33,1 ); CAL 85, CV 4506, CV 4817, E 28 Z 00350, MIKONOS e QUINE cn ltre 32 a pianta. I valri minri di prduzine sn stati accertati su ES 9046 ( ); KERKIRA ( 22.9 a pianta); E 28 Z 00407, TINIA e 004 cn c.a 23 a pianta. 11

12 L analisi delle prduzini a m 2 stimate evidenzia una buna prduttività per le cultivar RHODOS cn quasi 5.6 Kg / m 2 di prduzine cmmerciale) seguit pi da CV 4583 e CV 4506 cn ltre 5 Kg di prduzine a m 2 ; segun pi MIKONOS, SV 9494YG, QUINE, CV 4603, CV 4817 e GALATEA cn valri prssimi a 4,9 Kg a metr. Le rese minri sn state riscntrate su ES 9046 ( 2813 g ) seguita pi da 04 ZS 138, E 28 Z 00407, E 28 Z e ATHOS cn valri di prduzine prssimi ai 3,3 kg per m 2. Il valre relativ alle Percentuali di stacc nelle due distinte epche nn evidenzia particlari differenze tra le tesi; il valre percentuale degli stacchi determinat dp 15 gg dall inizi racclta evidenzia una maggir percentuale di racclta per RHODOS, ES 9046 e CV 4583 cn ltre il 34 % sul ttale racclt. Le percentuali minri sn state accertate su MIKONOS e SV 9494 YG cn c.a un 26 % del ttale. In secnda epca ( dp 30 girni dall inizi racclta) si segnalan per cncentrazine delle racclte le cultivar: CV 4583 cn il % e CV 4617 cn il %. 3.4 Aspetti prduttivi tiplgie a frutt verde chiar Si riprtan, in allegat, i valri prduttivi delle cultivar a frutt chiar inserite nella prva Prduzini rilevate nel 2012 nella prva sperimentale cultivar a frutt verde chiar tiplgia Altea Istta Cultivar data inizi racclta data fine racclta n racclte N / pianta Prduzine stimata a pianta g Tiplgia Altea / Istta Pes emdi frutt g N medi zucchine a mq Resa stimata a mq g % racclta dp 15 gg % racclta dp 30 gg ARGO 16-lug 03-set 22 28, ,34 132,64 28, ,43 32,06 65,12 GS lug 03-set 22 34, ,57 137,82 34, ,31 31,94 64,60 GS lug 03-set 22 32, ,39 135,02 32, ,65 29,43 62,56 LIPARI 16-lug 03-set 22 30, ,95 133,36 30, ,27 35,68 67,45 OL lug 03-set 22 26, ,50 122,33 27, ,24 32,29 68,57 OL lug 03-set 22 23, ,52 134,01 24, ,02 28,53 61,26 ORTANO 16-lug 03-set 22 31, ,27 136,50 31, ,44 28,71 60,13 media 29, ,22 133,10 29, ,91 31,23 64,24 12

13 L analisi dei valri riprtati in tabella ci cnsente di esprimere alcune cnsiderazini relativamente agli aspetti di prduttività delle cultivar sservate. Prendend in esame il numer medi di / pianta si evidenzia un ptenzialità prduttiva per GS 3604 ( 34,6 a pianta) seguita pi da ORTANO ( 31,3 / pianta) e LIPARI cn valri superiri ai 30 a pianta. I valri minri sn stati accertati su OL 976 cn 23.8 cmmerciali a pianta. L analisi delle prduzini a m 2 stimate evidenzia una buna prduttività per le cultivar GS 3604 cn c.a 5 Kg di resa a m 2 segun pi GS 4870, Ortan e LIPARI cn valri cmpresi tra 4,5 e 4,2 kg / m quadrat. Rese cntenute sn state accertate su OL 976 cn 3315 g di prduzine iptetica a m Prduzini rilevate nel 2012 nella prva sperimentale cultivar a frutt verde chiar tiplgia Greyzini Cultivar data inizi racclta data fine racclta n racclte N / pianta Greyzini Prduzine stimata a pianta g Pes emdi frutt g N medi zucchine a mq Resa stimata a mq g % racclta dp 15 gg % racclta dp 30 gg BOCCACCIO 16-lug 03-set 22 29, ,29 126,91 29, ,29 34,70 66,84 BZ lug 03-set 22 27, ,60 133,01 27, ,60 30,65 70,05 CAL lug 03-set 22 32, ,32 128,01 32, ,32 28,61 65,14 EX lug 03-set 22 25, ,40 126,45 25, ,40 29,53 67,25 GRAFFITI 16-lug 03-set 22 33, ,29 131,09 34, ,29 29,88 66,17 RIGAS 16-lug 03-set 22 25, ,52 113,55 25, ,52 29,13 67,23 UG lug 03-set 22 24, ,38 126,09 24, ,38 32,41 71,91 VESUVIO 16-lug 03-set 22 24, ,61 127,05 24, ,61 23,94 60,00 Z lug 03-set 22 23, ,21 138,73 23, ,21 30,45 65,92 ZU lug 03-set 22 23, ,62 123,27 23, ,62 33,88 70,07 media 26, ,62 127,42 27, ,62 30,32 67,06 13

14 Nel segment prduttiv Greyzini sn state raggiunte prduzini accettabili anche se inferiri alle rese delle cultivar a frutt chiar da racclta cn il fire ricnducibili al segment Altea Istta. L analisi dei valri riprtati in tabella ci cnsente cmunque di esprimere alcune cnsiderazini relativamente agli aspetti di prduttività delle cultivar sservate. Prendend in esame il numer medi di / pianta si evidenzia un elevat valre per GRAFFITI ( 33.7 a pianta) seguit pi da CAL 105 ( 32 cmmerciali a pianta). Cntenuta presenza di caratterizzan, in quest cntest sperimentale, le prduzini di 003 e ZU 1971 cn valri prssimi a 23 / pianta. L analisi delle prduzini a m 2 stimate evidenzia una buna prduttività per le cultivar GRAFFITI e CAL 105 mentre le rese minri sn state sservate su RIGAS e ZU 1971 ( 2.9 kg / metr quadrat di superficie) Prduzini rilevate nel 2012 nella prva sperimentale cultivar a frutt verde chiar tiplgia blgnese Cultivar data inizi racclta data fine racclta n racclte N / pianta Prduzine stimata a pianta g Tiplgia blgnese Pes emdi frutt g N medi zucchine a mq Resa stimata a mq g % racclta dp 15 gg % racclta dp 30 gg CAL lug 03-set 22 26, ,73 117,45 26, ,24 25,07 56,34 SRX 33/60 16-lug 03-set 22 21, ,22 120,82 21, ,71 29,93 70,41 SRX 33/62 16-lug 03-set 22 23, ,71 125,82 24, ,78 27,84 66,17 SRX 33/64 16-lug 03-set 22 24, ,95 129,27 24, ,79 31,36 67,46 SRX 33/61 16-lug 03-set 22 23, ,58 136,55 23, ,48 34,92 68,14 SRX 33/63 16-lug 03-set 22 30, ,20 137,64 30, ,37 30,56 65,56 media 24, ,07 127,93 26, ,23 29,95 65,68 La tiplgia varietale cui afferiscn questi materiali genetici nn è rispndente alle esigenze del mercat piemntese; le cultivar inserite, per errre, nella prva sn state cmunque valutate per gli aspetti prduttivi.. Prendend in esame il numer medi di / pianta si evidenzia un ptenzialità prduttiva per il siglat SRX 33/63 cn 30 / pianta mentre le minri perfrmance prduttive sn state verificate su SRX 33/61. L analisi delle prduzini a m 2 stimate evidenzia, di cnseguenza, una buna prduttività per la selezine SRX 33/63 mentre tutti gli altri materiali genetici presentan rese a m 2 prssime inferiri ai valri medi di camp. 14

15 4 - Aspetti qualitativi delle prduzini. Un degli biettivi primari dell attività di cnfrnt varietale inserite nel prgett di ricerca reginale era valutare il cmprtament veget prduttiv e qualitativ di nuvi materiali genetici cn verifiche cndtte nei tipici areali di prduzine piemntesi. I valri prduttivi sn interessanti ai fini della valutazine del cmprtament delle single cultivar ma, per pter esprimere crrettamente una valutazine pnderata delle cultivar e selezini, abbiam cnsiderat anche alcuni parametri qualitativi dei effettuand delle valutazini di tip sggettiv durante le diverse staccate quali: frma clre lucentezza tenuta del fire per le tiplgie a frutt chiar Su campini rappresentativi di, in tre epche distinte, sn stati effettuati rilievi clrimetrici utilizzand un strument ttic dispnibile a livell aziendale al fine di verificare i reali livelli di luminsità e clrazine della buccia esterna dei. I rilievi sn stati cndtti su campini rappresentativi di 10 / 12 mgenei per riliev effettuand pi le letture di clre su 25 / 30 punti distinti scelti sui campine. I dati di camp sn stati successivamente elabrati e, per cnsentirne la lettura, vengn riprtati, nelle tabelle allegate, i valri medi relativi relativamente agli aspetti clrimetrici elabrati secnd quant riprtat precedentemente. 4.1 Valri medi di Lucentezza e Chrma rilevati nelle prve 2012 Tiplgia verde scur varietà L a b chrma ,89-9,79 13,42 16,61 04 ZS ,21-8,02 10,22 12,99 Adriana 33,03-11,45 14,37 18,37 Aths 29,23-9,2 10,69 14,10 CAL 81 43,08-11,45 19,5 22,61 CAL 85 31,94-9,13 11,49 14,68 CV ,51-11,98 18,02 21,64 CV ,2-9,62 12,02 15,40 CV ,68-10,3 12,58 16,26 CV ,59-8,85 11,2 14,27 CV ,19-9,92 13,24 16,54 E 28 Z ,31-9,13 11,11 14,38 E 28 Z ,7-10,62 13,73 17,36 E 28 Z ,11-9,72 11,79 15,28 E ,79-12,3 5,99 13,68 ES ,37-9,35 13,12 16,11 Galatea 32,77-10,52 13,49 17,11 Kerkira 32,24-10,66 13,31 17,05 Mikns 32,36-8,91 11,4 14,47 Mils 32,31-10,41 13,61 17,13 Mnica 30,04-8,7 10,71 13,80 Quine 31,49-8,6 10,95 13,92 Rhds 33,12-10,53 13,98 17,50 Sintia 31,45-11,01 13,74 17,61 SV 9494 YG 33,1-11,74 15,03 19,07 Syrs 32,09-10,47 12,85 16,58 Tinia 31,08-9,03 11,32 14,48 Media 32,25-10,05 12,70 16,26 15

16 I valri riprtati nel grafic a dispersine ci cnsentn di esprimere alcune cnsiderazini relativamente all intensità di clrazine dei. Nel quadrante in alt a destra del grafic si cllcan le cultivar caratterizzate da clrazine verde medi tendente al chiar. In particlare si cllcan, in quest settre, le cultivar CAL 81 e CV 4506 cn significativa variazine delle tnalità clrimetriche rispett alle altre cultivar sservate. Clrazine medi chiara è stata accertata altresì sui di SV 9494 YG e ADRIANA. Per cntr nel quadrante in bass a sinistra ritrviam la selezine E che, alle analisi calrimetriche, ha evidenziat valri di clrazine verde scur tendente al ner cn medi scarsa luminsità. Tnalità scure caratterizzan, inltre, i di 04 ZS 138, MONICA, ATHOS, QUINE e CV Valri medi di Lucentezza e Chrma rilevati nelle prve 2012 Tiplgia verde chiar ( Istta Altea) varietà L a b chrma Arg 54,45-12,83 26,14 29,12 GS ,3-13,46 24,58 28,02 GS ,63-13,42 27,41 30,52 Lipari 50,84-12,75 26,39 29,31 OL ,21-12,53 24,49 27,51 OL ,06-12,49 25,37 28,28 Ortan 51,88-13,44 27,5 30,61 Media 51,77-12,99 25,98 29,05 16

17 Nel grafic a dispersine vengn rappresentate le clrazini dei di zucchine inserite nella prva. Nel quadrante in alt a destra del grafic si cllcan i materiali che presentan un clrazine verde medi tendente al verde chiar cn marcata Lucentezza della superficie; in quest grupp di cultivar ritrviam ORTANO e GS 4870 Una clrazine più marcata della superficie dei è stata accertata su OL 973 ( tnalità più scure cn buna Luminsità della superficie) mentre GS 3604 presenta di clrazine medi marcata ma cn ridtta Luminsità. 4.3 Valri medi di Lucentezza e Chrma rilevati nelle prve 2012 Tiplgia verde chiar (Greyzini ) varietà L a b chrma Bccacci 52,37-13,76 26,88 30,20 BZ ,8-11,85 25,59 28,20 Cal ,3-12,58 25,47 28,41 EX ,68-14,08 26,92 30,38 Graffiti 51,61-12,98 25,5 28,61 Rigas 53,93-13,52 26,87 30,08 UG ,65-13,46 26,06 29,33 Vesuvi 51,06-13,72 26,12 29,50 Z ,5-12,98 24,59 27,81 ZU ,41-12,82 24,44 27,60 Media 52,83-13,18 25,84 29,01 17

18 Elevata Luminsità della superficie caratterizza, in quest cntest sperimentale, i della cultivar BZ 4850 cn valri di L significativamente superiri al dat medi di camp. Clrazine verde chiara dei è stata, per cntr accertata, su EX , BOCCACCIO e RIGAS mentre tnalità più scure caratterizzan i di ZU 1971, 003, CAL 105 e GRAFFITI. 4.4 Valri medi di Lucentezza e Chrma rilevati nelle prve 2012 Tiplgia verde chiar ( blgnese ) varietà L a b chrma CAL 89 62,62-12,39 29,55 32,04 SRX 33/60 57,01-13,76 29,13 32,22 SRX 33/62 55,05-14,3 28,58 31,96 SRX 33/64 57,52-13,44 27,91 30,98 SRX 33/61 57,79-13,99 29,59 32,73 SRX 33/63 56,41-13,08 28,18 31,07 Media 57,73-13,49 28,82 31,83 Elevata Luminsità è stata accertata sui di CAL 89 assciata tuttavia ad una intensità di clrazine medi. Frutti di clre bianc giallgnl caratterizzan le prduzini di SRX 33/64, SRX 33/63 e SRX 33/62 5. Valutazine sintetica degli aspetti qualitativi delle cultivar inserite nella prva sperimentale 2012 Si riprtan ra brevemente dei giudizi sintetici relativi ai materiali sservati nella verifica di I livell avanzat ; nella tabella vengn sintetizzate alcune infrmazini inerenti aspetti vegetativi e qualitativi delle bacche evidenziand gli aspetti psitivi e negativi che caratterizzan i diversi materiali valutati nell ambit della presente ricerca.. I giudizi espressi tengn altresì cnt delle indicazini scaturite nelle precedenti prve cndtte in questi anni sempre nel medesim ambiente e di cltivazine. I materiali giudicati psitivamente per gli aspetti prduttivi e qualitativi delle bacche vengn evidenziati in tabella ; inltre a questi materiali vengn attribuiti punteggi secnd la scala : VV medi interessante ; VV\ interessante ; VVV mlt interessante Tiplgie verde scur Punti di frza 004 Ibrid caratterizzat da media mgeneità di vigre Clrazine verde medi cn medi marcata Luminsità della superficie 04 ZS 138 Piante caratterizzate da prtament vegetativ medi elevat elevat Clrazine verde scur cn buna Luminsità della superficie 18 Punti di deblezza Prtament espans prstrat al sul a fine cicl cn difficltà nelle perazini di racclta Marcata incidenza di virus ( in particlare WMV 2 ) in parcella cn frte dann alla prduzine Medi marcata suscettibilità alle avversità fungine Prduttività medi cntenuta delle piante Clrazine del frutt pc mgene cn aree declrate nella parte rivlta al sul Frutti che tendn a clavare in svra maturazine Prtament semiprstrat prstrat a fine cicl cn difficltà nell individuazine dei Marcata suscettibilità delle piante alle principali virsi ( ZYMV WMV 2) cn danni alla prduzine Lenticelle sui mlt grandi cn perdita di mgeneità di clre dei Declrazini nella zna basale del frutt rivlta al sul Tendenza alla clavatura dei cn pezzature medi elevate. Prduttività medi scarsa delle piante

19 ADRIANA Vigria vegetativa medi Prtament, a inizi racclta, assurgente espans Prduttività media delle piante Clre verde medi tendente al chiar cn media Luminsità della superficie ATHOS Vigria vegetativa delle piante medi Prtament semi erett della vegetazine nelle prime fasi di stacc Buna tlleranza alle principali virsi Superficie che presenta un limitat numer di lenticelle Clrazine verde scur cn medi cntenuta Lucentezza della superficie esterna del frutt CAL 81 Ibrid caratterizzat da piante di vigria medi a prtament assurgente Prduttività delle piante che si attesta su valri medi CAL 85 Ibrid caratterizzat da piante di vigria medi ; prtament assurgente nelle prime fasi del cicl Elevata prduttività delle piante Clrazine verde scur cn indice di Chrma e CV 4506 Rivedere nel segment verde medi CV 4583 VV\ - VVV CV 4603 VV\ CV 4617 VV\ CV 4817 VV Luminsità prssimi al valre medi di camp Ibrid di recente intrduzine nelle prve Presenta piante di vigria medi a prtament assurgente anche a fine cicl prduttiv Buna tlleranza della pianta alle virsi Buna reglarità dei in fase di pien svilupp cn che nn clavan anche in svra maturazine Buna reglarità di clre Elevata prduttività delle piante Ibrid caratterizzat da piante a prtament assurgente, vigria medi. Buna stabilità del prtament delle piante anche a fine cicl cn facilità nelle perazini di racclta. Buna tlleranza alle principali avversità Elevata prduttività delle piante Frutti cilindric reglari anche in svra maturazine Clrazine mgenea; tnalità prssima al valre medi di camp Ibrid caratterizzat da vigria medi Prtament assurgente anche a fine cicl prduttiv Buna tlleranza delle piante alle principali virsi Clrazine del frutt verde medi intens cn media luminsità Reglare clrazine del frutt nelle diverse staccate Frutt cilindric anche in fase di svra maturazine Medi prduttività delle piante Ibrid caratterizzat da piante di vigria medi ; prtament assurgente espans anche a fine cicl cn buna facilità di racclta Buna tlleranza delle piante alle avversità ed alle virsi Elevata prduttività delle piante Clre verde scur medi brillante cn valri interessanti Clrazine abbastanza mgenea sul frutt Frma cilindric reglare anche in svra maturazine Ibrid valutat per la prima vlta nell areale; presenta piante di vigria media a prtament assurgente A fine cicl le piante mantengn una psizine assurgente favrend le staccate Prduttività 19 Le piante tendn a prstrarsi al sul al termine della fase di racclta stacland le perazini clturali. Frutt caratterizzat da presenza di lenticelle grandi e in superficie Leggere declrazini dei nella zna basale del frutt In fase di ingrssament si evidenzia una tendenza a clavare dei cn perdita di qualità cmmerciale Piante che tendn a prstrasi al sul in fase avanzata di racclta Declrazini della parte basale del frutt rivlta al sul cn deprezzament cmmerciale medi marcat Prduttività delle piante inferire al valre medi di camp Scanalature esterne del frutt pc Le piante tendn a prstrarsi al sul a fine cicl prduttiv Medi cntenuta presenza di virus all intern della parcella ( in particlare WMV2 ) Clre verde medi chiar pc interessante per l areale piemntese Clrazine pc reglare cn lenticelle grandi ed sul frutt In fine racclta le piante tendn a prstrarsi al sul cn stacl alle perazini di racclta Media suscettibilità delle piante alle virsi ( WMV 2 ) ed alle malattie fungine Accentuazine Delle presenze dei virus a fine cicl Medi cntenuta suscettibilità al mal bianc Clrazine dei verde medi ( segment Diamant) pc interessante per il mercat lcale Leggera presenza di peluria lung il frutt Leggera spinescenza sulla vegetazine Leggere perdite di clre nella zna rivlta al sul del frutt in fase avanzata di racclta Elevata spinescenza dei lembi fgliari Presenza di una pianta cn virus all intern della parcella a fine cicl

20 E 28 Z VV E 28 Z Rivedere E 28 Z Rivedere E VV\ Frutti cilindrici reglari nella frma anche in fase di svra maturazine Interessante le tnalità di clre rilevate nella prva Piante di vigria medi a prtament espans Interndi brevi Fgliame verde scur cn scarsa presenza di marezzature Clrazine verde scur dei cn media Luminsità della superficie Scanalature medi Frutt cilindric reglare cn ridtta clavatura apicale Ibrid di recente intrduzine nella prva; presenta piante assurgenti di vigria medi Buna tlleranza della pianta alle principali avversità ( funghi e virus) Clre verde medi tendente al chiar Scanalature Frma reglare cilindrica dei anche in svra maturazine Piante caratterizzate da una vigria medi cntenuta scarsa; prtament assurgente medi elevat. Frutti di clre verde scur medi marcat Evidenti scanalature del frutt Buna tlleranza della pianta alle virsi Frutt caratterizzat da presenza di lenticelle anche se pc numerse. Piante a prtament assurgente anche in fase terminale di racclta facilitand le perazini di racclta Buna mgeneità di vigre e svilupp delle piante in parcella Lenticelle pc numerse ma Frutt cn scanalature in superficie Medi buna prduttività Clrazine verde scur della superficie dei cn Luminsità medi cntenuta della superficie ES 9046 Cultivar valutata per la prima vlta nell areale. Presenta piante di vigria a prtament assurgente Clrazine ttimale sia per intensità di verde che per Luminsità della superficie GALATEA Vigria vegetativa medi delle piante Superficie del frutt di clre verde scur cn presenza di lenticelle di dimensini cntenute Marcata prduttività delle piante cn significativ incrementi di prduzine rispett al valre medi di camp Frutt cilindric cn scanalature esterne medi Clrazine verde scur marcat cn ridtta Luminsità della superficie KERKIRA Pianta caratterizzata da vigria vegetativa medi, prtament assurgente Clrazine verde medi scur medi lucente MIKONOS Medi vigria vegetativa delle piante ; prtament dapprima espans della vegetazine Buna tlleranza delle piante alle principali virsi Frutt significativamente scanalat; Frma cilindrica reglare nelle pezzature medi piccle Lenticelle numerse ed sulla superficie del frutt Clrazine verde medi cn marcata Luminsità della superficie. 20 Le piante tendn a prstrarsi al sul a fine cicl prduttiv Stacc pc agevle Medi spinescenza sui piccili fgliari Leggere declrazini nella zna basale del frutt Medi cntenuta prduttività delle piante Le piante, a fine cicl, tendn leggermente a prstrarsi al sul Prduttività medi cntenuta Ridtta presenza di a pianta Leggere variazini di clre nella zna del frutt rivlta al sul Tnalità di clre nn ttimali per il mercat di riferiment per le prduzini lcali. Lemb fgliare frtemente laciniat ( in particlare le fglie centrali Prduttività delle piante medi cntenuta inferire al valre medi di camp Leggere clavature della bacca in svra maturazine Media suscettibilità delle piante alle virsi ( 1 pianta virsata a fine cicl) IN fase avanzata di ingrssament i tendn a clavare leggermente Ridtta mgeneità di svilupp all intern della parcella Medi spinescenza Marcata suscettibilità delle piante alle virsi ( in particlare al WMV 2 ) I, a frma cilindrica, tendn a restringersi nella zna mediana cn perdita significativa di qualità cmmerciale Ridtta prduttività delle piante Cntenut numer di a pianta A fine cicl la vegetazine tende a prstrarsi al sul cn frte stacl alle perazini clturali Medi suscettibilità delle piante alle principali avversità ( Mal Bianc pseudpernspra e virsi) cn attacchi più marcati a fine cicl clturale. Attaccatura del fire grande cn tenuta nel pst racclta Leggere declrazini della parte del frutt rivlta al sul cn deprezzamenti cmmerciali medi marcati. Tende a prstrarsi al sul a fine cicl cn stacl alle perazini di racclta Frutti che tendn a clavare leggermente in fase di svra maturazine Medi marcata suscettibilità delle piante al mal bianc Prduttività medi cntenuta delle piante Evidenzia diffus giallume sulle fglie basali a metà fine cicl prduttiv Prtament prstrat della vegetazine in fase terminale di stacc cn difficltà ad individuare i in fase di racclta. Medi medi spinescenza dei lembi fgliari Frutti che tendn, in fase avanzata di stacc, ad assumere clrazini più chiare nella parte basale rivlta al sul Leggere piegature dei cn perdita di qualità cmmerciale

21 Prduttività delle piante cn valri superiri al dat medi di camp MILOS Vigria medi delle piante cn prtament Media suscettibilità delle piante ad attacchi di Mal Bianc assurgente anche in fase avanzata di racclta cn Leggera presenza di clavatura nei in zna distale sl in VVV stacc agevle dei fase avanzata di svra maturazine Ottima reglarità di svilupp delle piante in parcella Medi cntenuta spinescenza della vegetazine Scanalature esterne del frutt medi Ottima tlleranza della cultivar alle principali virsi Elevata prduttività delle piante cnfermand i valri rilevati nei precedenti cicli I rapprti tra i diametri si mantengn cstanti anche in fase avanzata di crescita Clrazine verde scur medi Lucente valri prssimi al dat medi di camp MONICA Frutt caratterizzat da clrazine verde scur Piante a prtament espans semi prstrat a fine cicl cn media Luminsità della superficie prduttiv Lenticelle pc numerse e medi grandi Media mgeneità di svilupp delle piante all intern della Scanalature parcella Elevata prduttività delle piante Marcata suscettibilità delle piante alle virsi ( CMV e WMV Frutt reglare cn frma cilindric cn scarsa 2) clavatura nella zna distale in svra maturazine. QUINE Pianta a prtament assurgente espans In fase avanzata di racclta si evidenzia una tendenza della Medi cntenuta spinescenza del fgliame pianta a prstrasi al sul cn difficltà nell individuazine Frutt cilindric reglare nelle diverse fasi di dei. racclta Superficie esterna dei pc reglare ed ndulata Marcate scanalature esterne dei Medi marcata suscettibilità delle piante ad attacchi di Mal Elevata prduttività delle piante cnfermand i Bianc valri dei cicli precedenti I tendn a restringersi leggermente spra l attaccatura Frutt cilindric reglare cn scarsa clavatura Leggere declrazini nella zna del frutt rivlta al sul. anche in svra maturazine Clrazine verde intens cn buna lucentezza della superficie RHODOS Vigria medi delle piante Le piante tendn a prstrarsi nella fase terminale di racclta Prtament espans Frutti che tendn leggermente a curvarsi nella zna mediana VV\ Buna mgeneità di vigre delle piante Fgliame mlt frastagliat all intern della parcella A fine cicl clrazine del frutt leggermente a chiazze cn Agevle l individuazine dei sulla pianta tnalità più chiare nella zna rivlta al sul Frutt scanalat cn bune caratteristiche cmmerciali Prduttività delle piante Frutt cilindric reglare cn ridtta tendenza a clavare nella zna distale Clrazine verde medi cn marcata Luminsità della superficie SINTIA Vigria media delle piante; stacc medi agevle Ridtta mgeneità di svilupp all intern della parcella Frutti di clre verde scur mgene A fine cicl le piante tendn a prstrasi al sul cn Scanalature esterne - stacl alle perazini di racclta Lenticelle sui medi piccle pc Marcata incidenza di virsi ( in particlare WMV2 ) sui Frutt cilindric cn buna tlleranza alle a fine racclta clavature in fase di svra maturazine Medi cntenuta prduttività delle piante Leggere declrazini della parte interna del frutt rivlta vers il sul SV 9494 YG Ibrid di recente intrduzine in prva Tende a prstrare al sul a fine cicl cn stacl alle Presenta piante di vigria medi a perazini clturali Rivedere prtament assurgente. Medi marcata suscettibilità della vegetazine ad alterazini Prduttività delle piante fungine dell apparat fgliare Frutt cilindric reglare cn tnalità di clre verde medi intens medi brillante Leggere declrazini nella parte basale del frutt in fase di fine racclta Frutt cilindric reglare ; nn clava in svra maturazine Frutt che in fase avanzata di allungament tende a curvare al centr cn deprezzamenti cmmerciali SYROS Prtament assurgente delle piante in fase A fine cicl le piante tendn leggermente a prstrarsi al avanzata di crescita; vigria medi sul stacland le perazini di racclta VV Buna tlleranza delle piante alle principali Leggera presenza di clavatura dei in svra maturazine patlgie aeree ed alle virsi Media spinescenza dei lembi fgliari Scanalature esterne Frma cilindric reglare Clrazine verde scur marcata cn medi cntenuta lucentezza della superficie. Elevata prduttività delle piante cnfermand i valri psitivi riscntrati nei cicli precedenti 21