Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 29/11/ /12/2012

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1 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 29/11/ /12/2012 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Cereali e coltiv azioni industriali Cereali minori Orzo pesante naz. LOMBARDIA 269,000 / t 480 t Segale comunitaria 268,000 / t 100 t Sorgo secco naz. 272,000 / t 450 t Grano duro Fr. duro fino 290,000 / t 150 t Fr. duro fino MARCHE 283,000 / t 210 t Fr. duro fino TOSCANA 295,000 / t 300 t Fr. duro fino UMBRIA 284,000 / t 60 t Fr. duro fino VENETO 294,083 / t 360 t Grano tenero Frumento tenero com. foraggero 274,000 / t 90 t Frumento tenero naz. di forza 296,429 / t 420 t Frumento tenero naz. di forza LOMBARDIA 287,000 / t 450 t Frumento tenero naz. di forza LOMBARDIA 297,000 / t 30 t Frumento tenero naz. di forza VENETO 287,000 / t 750 t Frumento tenero naz. panificabile 280,000 / t 140 t Frumento tenero naz. panificabile TOSCANA 280,000 / t 440 t Frumento tenero naz. panificabile UMBRIA 275,000 / t 150 t Frumento tenero naz. panificabile UMBRIA 280,000 / t 60 t Granoturco secco Mais Secco Com. 270,857 / t 630 t Mais Secco Com. LOMBARDIA 270,000 / t 600 t Mais Secco excom. MARCHE 264,000 / t 450 t Mais Secco Naz. 261,000 / t 30 t Mais Secco Naz. 256,316 / t 570 t Mais Secco Naz. LOMBARDIA 267,461 / t 308 t Mais Secco Naz. TOSCANA 270,000 / t 90 t Mais Secco Naz. VENETO 254,526 / t t Risone Apollo A PIEMONTE 336,540 / t 550 t Centauro A PIEMONTE 307,690 / t 90 t CL 71 A PIEMONTE 302,580 / t 310 t Gladio A PIEMONTE 302,580 / t 60 t Luna A 317,310 / t 80 t

2 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Cereali e coltiv azioni industriali Risone Sirio A LOMBARDIA 302,580 / t 180 t Ulisse B 350,960 / t 150 t Semi di soia Semi Soia Naz VENETO 518,000 / t 360 t Sottoprodotti Macinazione Crusca Duro Rin 201,500 / t 22 t Crusca Tenero Rin 203,333 / t 90 t Crusca Tenero Rin LOMBARDIA 206,714 / t 105 t Crusca Tenero Rin LOMBARDIA 212,000 / t 30 t Cruscame Duro Cub BASILICATA 203,020 / t 30 t Cruscame Duro Cub 210,000 / t 30 t Cruscame Duro Cub LOMBARDIA 218,000 / t 30 t Cruscame Duro Cub MARCHE 208,000 / t 30 t Cruscame Duro Cub TOSCANA 210,000 / t 30 t Cruscame Ten Cub 213,000 / t 30 t Cruscame Ten Cub 217,000 / t 30 t Cruscame Ten Cub LOMBARDIA 217,750 / t 120 t Cruscame Ten Cub TOSCANA 208,000 / t 28 t Cruscame Ten Cub VENETO 210,077 / t 390 t Farinaccio Dur Rin BASILICATA 213,020 / t 26 t Farinaccio Dur Rin 220,000 / t 28 t Farinaccio Dur Rin 231,200 / t 150 t Farinaccio Dur Rin LOMBARDIA 230,438 / t 480 t Farinaccio Dur Rin MARCHE 216,500 / t 120 t Farinaccio Dur Rin UMBRIA 224,000 / t 60 t Farinaccio Ten Rin 249,000 / t 30 t Farinetta Duro Rin 309,000 / t 30 t Farinetta Duro Rin UMBRIA 313,000 / t 30 t Farinetta Ten Rin LOMBARDIA 309,000 / t 30 t Farinetta Ten Rin VENETO 302,000 / t 30 t Tritello Ten Rin 207,000 / t 30 t Tritello Ten Rin TOSCANA 206,000 / t 28 t Conserv e Vegetali Derivati pomodoro altre confezioni Doppio Conc. barattoli 0,5 Kg pz. 24 CAMPANIA 13,500 / conf. 66 conf. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 CAMPANIA 6,000 / conf. 96 conf. Pelati barattoli 1 Kg pz. 12 CAMPANIA 11,375 / conf. 400 conf. Pelati barattoli 3 Kg pz. 6 CAMPANIA 11,625 / conf conf. Polpa barattoli 5 Kg pz. 3 CAMPANIA 7,200 / conf. 200 conf. Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 CAMPANIA 9,532 / conf. 231 conf. Foraggi e mangimi

3 Erba medica disidr. Erba medica I qual. pellets 230,000 / t 30 t Erba medica II qual. pellets VENETO 220,000 / t 30 t

4 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Foraggi e mangimi Farine vegetali di estrazione Far. gir naz 200,000 / t 100 t Far. gir prot est 295,000 / t 60 t Far. soja naz 447,000 / t 15 t Far. soja prot naz 467,000 / t 15 t Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm 216,000 / t 60 t Polpe estere diam. fino 10mm 222,000 / t 25 t Polpe estere diam. fino 10mm LOMBARDIA 228,333 / t 90 t Polpe estere diam. fino 10mm VENETO 211,429 / t 210 t Polpe estere diam. super. 10mm VENETO 219,000 / t 30 t Lattiero - caseari Parmigiano Reggiano Parm Scelto 12 8,954 / Kg forme

5 Quotazioni sui mercati a consegna differita (2) Cereali e coltiv azioni industriali Cereali minori Orzo leggero com.-feb13_apr13 VENETO 275,000 / t 150 t Orzo leggero com.-gen13_mar13 LOMBARDIA 275,000 / t 225 t Orzo pesante naz.-dic12 LOMBARDIA 265,000 / t 600 t Segale comunitaria-dic12 270,000 / t 100 t Segale comunitaria-gen13_mar13 271,000 / t 351 t Grano duro Fr. duro fino-feb13_apr13 MARCHE 300,000 / t t Grano tenero Frumento tenero com. panificabile sup.-dic12 294,000 / t 200 t Frumento tenero com. panificabile- Dic12 290,000 / t 200 t Frumento tenero naz. di forza-dic12 285,000 / t 180 t Frumento tenero naz. foraggero- Dic12 280,000 / t 900 t Frumento tenero naz. panificabile sup.-dic12_mar13 TOSCANA 282,000 / t 304 t Frumento tenero naz. panificabile sup.-gen13 288,000 / t 450 t Frumento tenero naz. panificabile- Gen13_Apr13 285,000 / t 600 t Frumento tenero naz. panificabile- Gen13_Mar13 300,000 / t t Frumento tenero naz. panificabile- Gen13_Mar13 VENETO 290,000 / t 810 t Granoturco secco Mais Secco Com. -Dic12 275,526 / t t Mais Secco Com. -Dic12_Gen13 268,182 / t t Mais Secco Com. -Gen13_Mar13 LOMBARDIA 280,000 / t 300 t Mais Secco Naz.-Dic12 LOMBARDIA 255,000 / t 60 t Mais Secco Naz.-Dic12 VENETO 253,684 / t t Mais Secco Naz.-Gen13 283,000 / t 120 t Mais Secco Naz.-Gen13_Mar13 VENETO 266,000 / t 630 t Semi di cotone Semi di cotone esteri-dic12 275,000 / t 150 t Sottoprodotti Macinazione Crusca Duro Rin-Dic12_Gen13 LOMBARDIA 211,500 / t 100 t Crusca Tenero Rin-Gen13_Feb13 LOMBARDIA 195,000 / t 200 t Farinaccio Dur Rin-Gen13_Giu13 VENETO 223,000 / t t Foraggi e mangimi

6 Farine vegetali di estrazione Far. colza est-dic12 306,000 / t 150 t Far. colza est-dic12 VENETO 316,000 / t 120 t Far. colza est-gen13_mar13 305,000 / t 300 t Far. gir prot est-dic12_gen13 297,500 / t 240 t Far. soja naz-dic12_gen13 VENETO 464,000 / t 240 t Far. soja naz-dic12_mar13 VENETO 460,000 / t 500 t Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm- Dic12_Feb13 215,000 / t t Polpe estere diam. fino 10mm- Dic12_Gen13 Polpe estere diam. fino 10mm- Gen13_Mar13 PUGLIA 223,000 / t 240 t LOMBARDIA 222,000 / t 360 t Lattiero - caseari Parmigiano Reggiano Parm Scelto 13/18-Gen13 9,000 / Kg forme (2) Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi

7 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 29/11/ /12/2012 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Cereali e coltivazioni industriali å 22 Nov - 28 Nov æ å 15 Nov - 21 Nov æ trend prezzo Var ass trend prezzo Var ass Cereali minori Orzo pesante naz. LOMBARDIA 269,000 /t 480 t 267,000 2, ,000 13,000 Segale comunitaria 268,000 /t 100 t n.q. n.q. Sorgo secco naz. 272,000 /t 450 t n.q. n.q. Grano duro Fr. duro fino 290,000 /t 150 t 290,000 0,000 â 291,125-1,125 Fr. duro fino MARCHE 283,000 /t 210 t 283,000 0,000 â Fr. duro fino TOSCANA 295,000 /t 300 t 295,000 0,000 Fr. duro fino UMBRIA 284,000 /t 60 t 284,000 0,000 Fr. duro fino VENETO 294,083 /t 360 t 294,083 0, ,941-2, ,054 5, ,000 0, ,083 0,000 Grano tenero Frumento tenero com. foraggero 274,000 /t 90 t n.q. n.q. Frumento tenero naz. di forza 296,429 /t 420 t 291,154 5, ,667 15,762 Frumento tenero naz. di forza LOMBARDIA 297,000 /t 30 t n.q. n.q. Frumento tenero naz. di forza LOMBARDIA 287,000 /t 450 t n.q. n.q. Frumento tenero naz. di forza VENETO 287,000 /t 750 t n.q. n.q. Frumento tenero naz. panificabile 280,000 /t 140 t 276,000 4, ,000 4,000 Frumento tenero naz. panificabile TOSCANA 280,000 /t 440 t 276,000 4,000 Frumento tenero naz. panificabile UMBRIA 280,000 /t 60 t 276,000 4, ,568 6, ,000 4,000 Frumento tenero naz. panificabile UMBRIA 275,000 /t 150 t n.q. n.q. Granoturco secco Mais Secco Com. 270,857 /t 630 t n.q. n.q. Mais Secco Com. LOMBARDIA 270,000 /t 600 t n.q. n.q. Mais Secco excom. MARCHE 264,000 /t 450 t n.q. n.q. Mais Secco Naz. 261,000 /t 30 t 261,000 0,000 n.q. Mais Secco Naz. 256,316 /t 570 t n.q. n.q. Mais Secco Naz. LOMBARDIA 267,461 /t 308 t n.q. n.q. Mais Secco Naz. TOSCANA 270,000 /t 90 t n.q. Mais Secco Naz. VENETO 254,526 /t t 254,000 0,526 Risone Apollo A PIEMONTE 336,540 /t 550 t n.q. 270,000 0, ,556 3, ,540 0,000 Centauro A PIEMONTE 307,690 /t 90 t n.q. n.q. CL 71 A PIEMONTE 302,580 /t 310 t 302,580 0,000 n.q. Gladio A PIEMONTE 302,580 /t 60 t n.q. n.q. Luna A 317,310 /t 80 t n.q. n.q.

8 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Cereali e coltivazioni industriali å 22 Nov - 28 Nov æ å 15 Nov - 21 Nov æ trend prezzo Var ass trend prezzo Var ass Risone Sirio A LOMBARDIA 302,580 /t 180 t n.q. n.q. Ulisse B 350,960 /t 150 t n.q. n.q. Semi di soia Semi Soia Naz VENETO 518,000 /t 360 t n.q. n.q. Sottoprodotti Macinazione Crusca Duro Rin 201,500 /t 22 t 186,500 15,000 n.q. Crusca Tenero Rin 203,333 /t 90 t 196,000 7, ,850 21,483 Crusca Tenero Rin LOMBARDIA 212,000 /t 30 t 203,848 8,152 Crusca Tenero Rin LOMBARDIA 206,714 /t 105 t 193,000 13,714 Cruscame Duro Cub BASILICATA 203,020 /t 30 t 195,020 8, ,054 22, ,000 22, ,020 18,000 Cruscame Duro Cub 210,000 /t 30 t 202,000 8, ,000 18,000 Cruscame Duro Cub LOMBARDIA 218,000 /t 30 t 210,000 8,000 n.q. Cruscame Duro Cub MARCHE 208,000 /t 30 t 200,000 8,000 Cruscame Duro Cub TOSCANA 210,000 /t 30 t 202,000 8, ,500 21, ,000 18,000 Cruscame Ten Cub 213,000 /t 30 t 205,000 8, ,200 20,800 Cruscame Ten Cub 217,000 /t 30 t 209,500 7, ,000 18,000 Cruscame Ten Cub LOMBARDIA 217,750 /t 120 t 209,500 8, ,000 19,750 Cruscame Ten Cub TOSCANA 208,000 /t 28 t n.q. n.q. Cruscame Ten Cub VENETO 210,077 /t 390 t 202,077 8,000 Farinaccio Dur Rin BASILICATA 213,020 /t 26 t 210,020 3, ,258 18, ,020 5,000 Farinaccio Dur Rin 231,200 /t 150 t 225,696 5, ,067 6,133 Farinaccio Dur Rin 220,000 /t 28 t 217,000 3, ,000 5,000 Farinaccio Dur Rin LOMBARDIA 230,438 /t 480 t 227,385 3,053 Farinaccio Dur Rin MARCHE 216,500 /t 120 t 213,800 2,700 Farinaccio Dur Rin UMBRIA 224,000 /t 60 t 221,000 3, ,038 5, ,500 6, ,000 7,000 Farinaccio Ten Rin 249,000 /t 30 t 245,000 4, ,500 9,500 Farinetta Duro Rin 309,000 /t 30 t â 313,000-4,000 â 313,000-4,000 Farinetta Duro Rin UMBRIA 313,000 /t 30 t 313,000 0,000 n.q. Farinetta Ten Rin LOMBARDIA 309,000 /t 30 t â 313,000-4, ,000 19,000 Farinetta Ten Rin VENETO 302,000 /t 30 t n.q. n.q. Tritello Ten Rin 207,000 /t 30 t n.q. n.q. Tritello Ten Rin TOSCANA 206,000 /t 28 t 200,000 6, ,500 16,500 Conserve Vegetali å 22 Nov - 28 Nov æ å 15 Nov - 21 Nov æ trend prezzo Var ass trend prezzo Var ass Derivati pomodoro altre confezioni Doppio Conc. barattoli 0,5 Kg pz. 24 CAMPANIA 13,500 /conf. 66 conf. n.q. n.q. Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 CAMPANIA 6,000 /conf. 96 conf. n.q. n.q. Pelati barattoli 1 Kg pz. 12 CAMPANIA 11,375 /conf. 400 conf. n.q. 7,200 4,175 Pelati barattoli 3 Kg pz. 6 CAMPANIA 11,625 /conf conf. n.q. n.q. Polpa barattoli 5 Kg pz. 3 CAMPANIA 7,200 /conf. 200 conf. n.q. n.q.

9 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Conserve Vegetali å 22 Nov - 28 Nov æ å 15 Nov - 21 Nov æ trend prezzo Var ass trend prezzo Var ass Derivati pomodoro altre confezioni Pom. Ciliegia barattolo 0,5 Kg pz. 24 CAMPANIA 9,532 /conf. 231 conf. n.q. n.q. Foraggi e mangimi å 22 Nov - 28 Nov æ å 15 Nov - 21 Nov æ trend prezzo Var ass trend prezzo Var ass Erba medica disidr. Erba medica I qual. pellets 230,000 /t 30 t 230,000 0, ,000 0,000 Erba medica II qual. pellets VENETO 220,000 /t 30 t n.q. n.q. Farine vegetali di estrazione Far. gir naz 200,000 /t 100 t n.q. n.q. Far. gir prot est 295,000 /t 60 t n.q. n.q. Far. soja naz 447,000 /t 15 t n.q. n.q. Far. soja prot naz 467,000 /t 15 t n.q. n.q. Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm 216,000 /t 60 t 214,000 2,000 n.q. Polpe estere diam. fino 10mm 222,000 /t 25 t 222,000 0,000 n.q. Polpe estere diam. fino 10mm LOMBARDIA 228,333 /t 90 t 225,000 3,333 â 230,000-1,667 Polpe estere diam. fino 10mm VENETO 211,429 /t 210 t 211,000 0,429 n.q. Polpe estere diam. super. 10mm VENETO 219,000 /t 30 t n.q. n.q. Lattiero - caseari å 22 Nov - 28 Nov æ å 15 Nov - 21 Nov æ trend prezzo Var ass trend prezzo Var ass Parmigiano Reggiano Parm Scelto 12 8,954 /Kg forme â 9,000-0,046 â 8,963-0,009