la Tenuta Valgioja per gli Sposi 10/1 /11

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2 per gli Sposi La Tenuta Valgioja è un luogo davvero speciale per festeggiare il vostro matrimonio, si trova immersa nelle risaie tra Vercelli e Casale Monferrato: ideale per chi ricerca un luogo tranquillo e tipicamente piemontese. La Tenuta Valgioja è un antico casale del 1500, il ristorante è stato ricavato dalla stalla da cui il conte ritirava i suoi cavalli. La sala da pranzo può ospitare oltre 150 invitati in un ambiente rustico, elegante e confortevole (con un suggestivo camino per chi decide di sposarsi in inverno). L aperitivo di benvenuto viene solitamente proposto in esterno, sotto i portici che anticipano l ingresso al ristorante. Essendo completamente immersi nella natura è sempre possibile trovare una cornice floreale per le vostre foto, nonché un ideale location per chi desidera festeggiare fino a tardi. Disponiamo di un ampio parcheggio anche per la sosta del pullman. Al momento della prenotazione si richiede un anticipo di che verrà detratto al momento del saldo il giorno del matrimonio. La scelta del menù, con aggiunte o modifiche, verrà decisa un mese circa prima del matrimonio. La conferma del numero degli invitati (su cui verrà calcolato il conto) con la relativa disposizione dei tavoli verrà richiesta 7 giorni prima del matrimonio.

3 Menu Tristano e Isotta Aperitivo di benvenuto serviti con Long Drink analcolico e Prosecchino Pan fritto con pancetta all aglio Focaccine alle olive Taggiasche Verdurine fritte in pastella Farinata di ceci alla provenzale Antipasti Selezione di affettati del Monferrato Pere sciroppate con mousse di robiola Uova e tomini con bagnetto Fazzoletti di vitello su crema tonnata Flan di Zucchine su vellutata di formaggio (oppure oppure) Quiche di porri con salsiccia Primi Piatti Risotto Valgioja (oppure) Risotto ai funghi Agnolotti caserecci al sugo d arrosto (oppure) Tajarin al ragù di coniglio Secondi Piatti Arrosto di Fassone alle erbe aromatiche (oppure) Stracotto al Barbera Carrè di maiale all arancia e cumino (oppure) Suprema di Faraona ai funghi Patate al forno e verdurine dell orto Dessert Sorbetto al limone Coppa di spumante secco o dolce Bevande Selezione di vini bianchi e rossi della nostra cantina Acqua naturale e gassata, bibite Caffè e digestivo

4 Menu Romeo e Giulietta Aperitivo di benvenuto serviti con Long Drink analcolico e Prosecchino Pan fritto con pancetta all aglio Focaccine alle olive Taggiasche Verdurine fritte in pastella Farinata di ceci alla provenzale Bigné misti di mousse di gamberi, formaggi e patè Antipasti Carpaccio di polipo Insalatina di salmone affumicato al profumo di agrumi Uova e tomini con bagnetto Fazzoletti di vitello su crema tonnata Quiche di zucchine e gamberetti Primi Piatti Risotto triglie e zafferano (oppure) Risotto asparagi e gamberetti Agnolotti caserecci al sugo d arrosto (oppure) Tajarin al ragù di coniglio Secondi Piatti Filetto di Cernia alla mediterranea Gamberoni al Brandy (oppure) Carrè di maiale all arancia e cumino Patate al forno e verdurine dell orto Dessert Sorbetto al limone Coppa di spumante secco o dolce Bevande Selezione di vini bianchi e rossi della nostra cantina Acqua naturale e gassata, bibite Caffè e digestivo

5 Valgioja 2010/2011 per il vostro ricevimento I prezzi esposti si intendono a persona: Menu Tristano e Isotta : 47,00 Menu Romeo e Giulietta : 60,00 Disponibilità della sala: per il pranzo fino alle ore 20,00 per la cena fino alle ore 02,00 (gli orari sono indicativi e possono essere modificati in base alle vostre esigenze) Bambini fino ai 2 anni: gratuiti Bambini fino agli 9 anni: 50% Il prezzo non comprende: Torta Nuziale Intrattenimento musicale Permesso SIAE Animazione Bambini Allestimenti particolari per queste opportunità chiedere un preventivo personalizzato

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