listino settimanale dei prezzi all ingrosso sul mercato di Brescia

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1 CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA BRESCIA BRESCIA - VIA EINAUDI, 23 listino settimanale dei prezzi all ingrosso sul mercato di Brescia N. 19 del giorno 30 maggio 2009 (prodotti vari) 3 giugno 2009 (prodotti siderurgici)

2 ACCERTAMENTI SETTIMANALI DEL SABATO CEREALI 23 maggio maggio 2009 (Prezzi del mercato libero. Merce sana, secca, leale, mercantile, su veicolo all'azienda del produttore, alla rinfusa, pagamento alla consegna) Frumento varietà speciali (grani di forza) ton. n.q. n.q. n.q. n.q. Frumento fino (p.s. base 79/80) ton. n.q. n.q. n.q. n.q. Frumento buono mercantile (p.s. base 74/77) ton. 147,00 152,00 149,00 154,00 Frumento altri usi (p.s. 65/73) ton. 144,00 147,00 n.q. n.q. Granoturco nazionale giallo (base 14% umidità) ton. 150,00 151,00 160,00 161,00 Mais da granella verde (umidità 30%) ton. n.q. n.q. n.q. n.q. Orzo nazionale: - (p.s. 55/60) ton. n.q. n.q. n.q. n.q. - pesante (p.s. 61/66) ton. n.q. n.q. n.q. n.q. Orzo estero (f.co magaz. interni) p.s. 66/67 ton. n.q. n.q. n.q. n.q. Orzo estero (f.co arrivo) p.s. 67/68 ton. 153,00 163,00 155,00 165,00 SFARINATI DI FRUMENTO TENERO (farine: f.co domicilio cliente, in sacco carta per merce; "00 granito": f.co pastificio, in sacco carta per merce) (con caratteristiche di legge): Farina di grano tenero tipo: Tipo "00" - w prot.ss min.14 ton. 480,00 490,00 480,00 490,00 Tipo "00" - w prot.ss min.13 ton. 385,00 405,00 385,00 405,00 Tipo "00" - w prot.ss min.11,5 ton. 342,00 362,00 342,00 362,00 SFARINATI DI FRUMENTO DURO (f.co pastificio, alla rinfusa) Semola ton. 365,00 370,00 370,00 375,00 DERIVATI DAL GRANOTURCO (f.co domicilio cliente, in sacco carta per merce) Farina nostrana ton. 251,00 255,00 251,00 255,00 Farina fioretto ton. 322,00 325,00 322,00 325,00 Farina bramata ton. 342,00 350,00 342,00 350,00 Farina per mangime integrale rinfusa ton. 152,00 155,00 162,00 165,00 Spezzato degerminato ibrido ton. 232,00 235,00 232,00 235,00 Germe (f.co partenza, alla rinfusa) ton. 177,00 188,00 177,00 188,00-2 -

3 ACCERTAMENTI SETTIMANALI DEL SABATO 23 maggio maggio 2009 CASCAMI DI FRUMENTO TENERO (f.co molino, rinfusa) Farinaccio ton. 126,00 128,00 132,00 134,00 Tritello ton. 89,00 91,00 93,00 95,00 Crusca e cruschello ton. 86,00 87,00 90,00 91,00 PASTE ALIMENTARI (da produttore o grossista a dettagliante, f.co negozio dettagliante, imballo gratis. Con caratteristiche della L , n. 440) Pasta semola grano duro in confezioni: - da gr. 500 pacco 0,47 0,52 0,47 0,52 - da gr pacco 0,85 0,90 0,85 0,90 - da kg. 5 o più kg 0,75 0,85 0,75 0,85 RISI (merce f.co magazzino grossista, in confezioni da gr.1000 o gr.500 netti) Semifino Padano kg 0,90 1,00 0,90 1,00 Semifino Vialone nano kg 1,35 1,50 1,35 1,50 Fino Ribe kg 1,15 1,30 1,15 1,30 Parboiled Fino Ribe kg 1,25 1,40 1,25 1,40 Superfino Roma kg 1,25 1,45 1,25 1,45 Superfino Arborio kg 1,40 1,60 1,40 1,60 FORAGGI (pressati su veicolo all'azienda del produttore) Fieno maggengo ton. n.q. n.q. n.q. n.q. Fieno agostano ton. 100,50 110,50 100,50 110,50 Fieno terzuolo ton. 100,50 110,50 100,50 110,50 Fieno di erba medica ton. n.q. n.q. n.q. n.q. Paglia ton. 50,00 60,00 50,00 60,00 BURRO (merce resa al caseificio in panoni) 1^ qualità (affioramento) kg 1,30 1,30 1,30 1,30 2^ qualità (siero) kg 1,20 1,20 1,20 1,20 Siero di latte scremato (compresa la scotta) kg 0,070 0,070 0,070 0,

4 ACCERTAMENTI SETTIMANALI DEL SABATO 23 maggio maggio 2009 FORMAGGI alla produzione (Contrattazioni tra produttori e grossisti, merce nuda, posta al caseificio, salvo diversa indicazione) Grana merce fresca - 2/3 mesi f. s. kg n.q. n.q. n.q. n.q. (con bollo provvisorio d'origine del grana padano, in partite contrattate a numero, con esclusione dello scarto) Grana padano stag. da 9 mesi kg 5,80 5,90 5,80 5,90 Grana padano stag. da 12 a 15 mesi kg 6,30 6,50 6,30 6,50 (da produttore o stagionatore, f.co luogo di stagionatura) Provolone "Valpadana": - fino a 3 mesi di stagionatura kg 4,85 4,95 4,85 4,95 - oltre 5 mesi di stagionatura kg 5,05 5,25 5,05 5,25 Provolone: - a 40 gg fuori sale kg 4,65 4,75 4,65 4,75 - con 3/4 mesi stagionatura kg 4,75 4,85 4,75 4,85 Taleggio tipico fresco fuori salamoia kg 4,10 4,25 4,10 4,25 Italico fresco fuori salamoia kg 4,10 4,25 4,10 4,25 Robiola (formaggella bresciana fuori sale) kg 3,67 3,77 3,67 3,77 Crescenza a latte intero fresca f. s. kg 3,44 3,54 3,44 3,54 Gorgonzola fresco kg 3,20 3,35 3,20 3,35 Quartirolo lombardo kg 4,35 4,45 4,35 4,45 SUINI (a peso vivo sul mercato di produzione) da allevamento: Lattonzoli 15 kg kg 3,60 3,60 3,60 3,60 Lattonzoli 25 kg kg 2,63 2,63 2,63 2,63 Magroncelli 30 kg kg 2,50 2,50 2,50 2,50 Magroncelli 40 kg kg 2,07 2,07 2,07 2,07 Magroncelli 50 kg kg 1,90 1,90 1,90 1,90 Magroni 65 kg kg 1,62 1,62 1,62 1,62 Magroni 80 kg kg 1,40 1,40 1,40 1,40 Magroni 100 kg kg 1,36 1,36 1,36 1,36 da macello: - da 115 a 130 kg kg 1,04 1,04 1,06 1,06 - da 130 a 144 kg kg 1,06 1,06 1,08 1,08 - da 144 a 156 kg kg 1,09 1,09 1,11 1,11 - da 156 a 176 kg kg 1,13 1,13 1,15 1,15 - da 176 a 180 kg kg 1,12 1,12 1,14 1,14 - da 180 a 185 kg kg 1,09 1,09 1,11 1,11 - oltre 185 kg kg 1,05 1,05 1,07 1,07 Scrofe di 1^ qualità kg 0,67 0,67 0,69 0,69 Scrofe di 2^ qualità kg 0,57 0,57 0,59 0,59 Scrofe di 3^ qualità kg n.q. n.q. n.q. n.q

5 ACCERTAMENTI SETTIMANALI DEL SABATO VINI 23 maggio maggio 2009 Vini da tavola di produzione bresciana: (da produttore o grossista a dettagliante in piccole partite, f.co cantina venditore) per merce in damigiane: - rossi da 10,5 a 11 gradi lt 1,25 1,30 1,25 1,30 - rossi da 11,5 a 12 gradi lt 1,30 1,40 1,30 1,40 - bianchi da 10,5 a 11,5 gradi lt 1,40 1,50 1,40 1,50 per merce in bottiglie tappo metallico: - rossi da 10,5 a 11 gradi lt 1,50 1,60 1,50 1,60 - rossi da 11,5 a 12 gradi lt 1,60 1,70 1,60 1,70 - bianchi da 10,5 a 11,5 gradi lt 1,70 1,80 1,70 1,80 Vini I.G.T bresciani (vini I.G.T. - f.co cantina produttore in bottiglie classiche cl. 75, cartonate, vetro compreso) Benaco bresciano cad. 2,50 3,50 2,50 3,50 Montenetto di Brescia cad. 2,50 3,50 2,50 3,50 Ronchi di Brescia cad. 2,50 3,50 2,50 3,50 Sebino cad. 2,80 3,60 2,80 3,60 Valcamonica cad. 2,50 3,50 2,50 3,50 Vini d.o.c. bresciani (vini D.O.C. - f.co cantina produttore in bottiglie classiche cl. 75, cartonate, vetro compreso) Botticino cad. 3,20 4,80 3,20 4,80 Botticino riserva cad. 6,50 10,00 6,50 10,00 Curtefranca e Terre di Franciacorta : - rosso cad. 4,70 5,70 4,70 5,70 - bianco cad. 4,50 5,50 4,50 5,50 Franciacorta VSQPRD cad. 8,50 12,00 8,50 12,00 Cellatica: - Cellatica cad. 3,50 4,00 3,50 4,00 - Cellatica superiore cad. 4,50 5,00 4,50 5,00 Lugana: - Lugana cad. 4,50 6,50 4,50 6,50 - Lugana superiore cad. 6,50 8,50 6,50 8,50 Lugana spumante VSQPRD: - metodo tradiz. - Classico cad. 7,50 9,50 7,50 9,50 - metodo Charmat cad. 5,00 6,50 5,00 6,50 San Martino della Battaglia cad. 3,80 4,50 3,80 4,50 S. Martino della Battaglia liquoroso cl 50 cad. 9,00 13,00 9,00 13,00 Garda: - chardonnay cad. 3,00 4,00 3,00 4,00 - riesling cad. 3,00 4,50 3,00 4,50-5 -

6 ACCERTAMENTI SETTIMANALI DEL SABATO 23 maggio maggio marzemino cad. 5,00 6,00 5,00 6,00 - cabernet cad. 5,00 6,00 5,00 6,00 Spumante rosé VSQPRD: - metodo tradiz. - Classico cad. 7,50 9,00 7,50 9,00 - metodo Charmat cad. 5,00 6,50 5,00 6,50 Garda Classico: - bianco cad. 4,50 6,00 4,50 6,00 - chiaretto cad. 4,50 6,00 4,50 6,00 - rosso cad. 3,80 4,60 3,80 4,60 - rosso superiore cad. 5,00 6,50 5,00 6,50 - groppello cad. 4,50 5,50 4,50 5,50 - groppello riserva cad. 6,00 7,50 6,00 7,50 Riviera del Garda Bresciano (novello) cad. 3,60 6,00 3,60 6,00 Capriano del Colle: - rosso cad. 3,50 4,80 3,50 4,80 - rosso riserva cad. 6,50 10,00 6,50 10,00 - bianco Trebbiano cad. 3,30 4,50 3,30 4,50 BESTIAME DA MACELLO (Da produttore o grossista a dettagliante - Prezzi a peso vivo) Vitelli di carne bianca da 230 a 260 Kg: Bruna di I^ qualità kg 2,10 2,30 2,10 2,30 Bruna di II^ qualità kg 1,95 2,05 1,95 2,05 Francesi di I^ qualità kg 2,60 2,80 2,60 2,80 Francesi di II^ qualità kg 2,40 2,55 2,40 2,55 Frisona italiana di I^ qualità kg 2,45 2,55 2,45 2,55 Frisona italiana di II^ qualità kg 2,25 2,40 2,25 2,40 Vitelloni e manzi delle razze: Bruna di I^ qualità kg 1,40 1,55 1,40 1,55 Bruna di II^ qualità kg 1,20 1,30 1,20 1,30 Charolais e incroci di I^ qualità kg 2,10 2,25 2,10 2,25 Charolais e incroci di II^ qualità kg 1,85 1,95 1,85 1,95 Frisona italiana di I^ qualità kg 1,50 1,65 1,50 1,65 Frisona italiana di II^ qualità kg 1,30 1,35 1,30 1,35 Limousine di I^ qualità kg 2,35 2,50 2,35 2,50 Limousine di II^ qualità kg 2,15 2,25 2,15 2,25 Polacco di I^ qualità kg 1,50 1,60 1,50 1,60 Polacco di II^ qualità kg 1,30 1,40 1,30 1,40 Vacche delle razze: Bruna di I^ qualità kg 1,20 1,30 1,20 1,30 Bruna di II^ qualità kg 0,90 1,00 0,90 1,00 Frisona italiana di I^ qualità kg 1,15 1,25 1,15 1,25 Frisona italiana di II^ qualità kg 0,90 1,00 0,90 1,00-6 -

7 ACCERTAMENTI SETTIMANALI DEL SABATO 23 maggio maggio 2009 Equini: Puledri di I^ qualità kg 2,30 2,50 2,30 2,50 Cavalli di I^ qualità kg 1,60 1,80 1,60 1,80 Cavalli di II^ qualità kg 1,40 1,60 1,40 1,60 BESTIAME DA ALLEVAMENTO E DA LATTE (da produttore o grossista a dettagliante; prezzi a peso vivo) Vitelli baliotti Baliotti extra kg 2,00 2,20 2,00 2,20 Baliotti incroci kg 1,80 2,00 1,80 2,00 Baliotti bruna kg 1,10 1,20 1,10 1,20 Baliotti pezzati neri kg 1,10 1,20 1,10 1,20 Bruna alpina Capi non iscritti al libro genealogico: Manzette da ingravidare al capo 700,00 780,00 700,00 780,00 Manze gravide da 3 mesi al capo 930, ,00 930, ,00 Manze gravide da 7 mesi al capo 1080, , , ,00 Vacche da latte sotto i 5 anni al capo 1000, , , ,00 Vacche da latte oltre i 5 anni al capo 750,00 850,00 750,00 850,00 Capi iscritti al libro genealogico: Manzette da ingravidare al capo 930, ,00 930, ,00 Manze gravide da 3 a 5 mesi al capo 1180, , , ,00 Manze gravide da 5 a 7 mesi al capo 1430, , , ,00 Vacche da latte sotto i 5 anni al capo 1230, , , ,00 Vacche da latte oltre i 5 anni al capo 860,00 965,00 860,00 965,00 Frisona italiana Capi non iscritti al libro genealogico: Manzette pezzate nere da ingravidare al capo 760,00 840,00 760,00 840,00 Manze pezzate nere gravide: - da 3 mesi al capo 1005, , , ,00 - da 7 mesi al capo 1140, , , ,00 Vacche da latte pezzate nere: - sotto i 5 anni al capo 860, ,00 860, ,00 - oltre i 5 anni al capo 680,00 780,00 680,00 780,00 Capi iscritti al libro genealogico: Manzette pezzate nere da ingravidare al capo 1000, , , ,00 Manze pezzate nere gravide: - da 3 a 5 mesi al capo 1230, , , ,00 - da 5 a 7 mesi al capo 1450, , , ,00 Vacche da latte pezzate nere: - sotto i 5 anni al capo 1180, , , ,00 - oltre i 5 anni al capo 780,00 880,00 780,00 880,00-7 -

8 ACCERTAMENTI QUINDICINALI siderurgici laminati a caldo (f.co stabilimento produttore - a tali prezzi base sono applicabili gli extra e gli abbuoni indicati nei listini delle singole aziende produttrici per le vendite da produttore) 18 maggio giugno 2009 Laminati mercantili: (a) - da mm 10 a mm 59 (a) 1000 kg 130,00 140,00 130,00 140,00 - da mm 60 a mm 150 (a) " 160,00 170,00 160,00 170,00 Larghi piatti (a) 1000 kg 160,00 170,00 160,00 170,00 Travi (c) IPN: - da mm kg 190,00 200,00 190,00 200,00 - da mm 100 a mm 220 " 190,00 200,00 190,00 200,00 - mm 240 " 246,00 256,00 246,00 256,00 Travi (c) UPN: - da mm 80 a mm kg 160,00 170,00 160,00 170,00 - da mm 140 a mm 220 " 190,00 200,00 190,00 200,00 - da mm 240 a mm 300 " 231,00 241,00 231,00 241,00 Travi (c) IPE: - da mm 80 a mm kg 190,00 200,00 190,00 200,00 - da mm 120 a mm 220 " 190,00 200,00 190,00 200,00 - da mm 240 a mm 300 " 231,00 241,00 231,00 241,00 Travi (c) HE: - da mm 100 a mm kg 190,00 200,00 190,00 200,00 - da mm 160 a mm 180 " 190,00 200,00 190,00 200,00 - da mm 200 a mm 220 " 231,00 241,00 231,00 241,00 - da mm 240 a mm 300 " Vergella da trafila (dolce) 1000 kg 370,00 380,00 360,00 380,00 Vergella per rete elettrosaldata " 350,00 360,00 340,00 350,00 Treccia per precompressi (l) Trefolo per precompressi (m) " 630,00 640,00 570,00 590,00 " 630,00 640,00 570,00 590,00 Tondo per cemento armato in barre diritte da m 12 (b) (d1) (i): - qualità Fe B 32 K 1000 kg 135,00 160,00 125,00 130,00 - qualità B450C / Fe B 38/44 K " 135,00 160,00 125,00 130,00 in rotoli: (b) (d2) - qualità B450C / Fe B 38/44 K 1000 kg 135,00 160,00 125,00 130,00 Trafilato a freddo per c.a. (b) (h): (ad aderenza migliorata) 1000 kg 300,00 310,00 280,00 290,00 Rete elettrosaldata (b) (f) (g): - standard (e) (m 2,25X4,00 e m 2,00X3,00) 1000 kg 150,00 170,00 140,00 150,00-8 -

9 ACCERTAMENTI QUINDICINALI DEL LUNEDI' NOTE: (a) Prezzo base. A tale prezzo base sono da applicare gli extra di dimensione a decorrere dal un. mis. Euro (b) Prezzo per pagamenti a 60 gg. f.m. (c) Prezzo base. A tale prezzo base sono da applicare i sottoindicati extra di dimensione a decorrere dal : IPN UPN IPE HEA HEB dimensioni Euro/ton. cat. dim. Euro/ton. dimensioni Euro/ton. dimensioni Euro/ton dimensioni Euro/ton B Cat B Cat Cat (d) Prezzo base. A tale prezzo base sono da applicare i sottoindicati extra di diametro a decorrere dall' : (1) Tondo per c.a. in barre: - Ø mm 6 ton. 310,00 - Ø mm 8 " 260,00 - Ø mm 10 " 235,00 - Ø mm 12 " 230,00 - Ø mm 14/16/18/20/22/24/25/26 " 225,00 - Ø mm 28 " 230,00 - Ø mm 30 " 235,00 - Ø mm 32 " 240,00 - Ø mm 34/36/40 " 250,00 (2) Tondo per c.a. in rotoli: - Ø mm 6 " 320,00 - Ø mm 8 " 265,00 - Ø mm 10 " 250,00 - Ø mm 12 " 245,00 - Ø mm 14 " 240,00 - Ø mm 16 " 240,00 (e) Prezzo base: A tale prezzo base sono da applicare i sottoindicati extra di diametro a decorrere dall' : - Ø mm 5 ton. 250,00 - Ø mm 6 " 240,00 - Ø mm 8 " 235,00 - Ø mm 10 " 235,00 - Ø mm 12 " 250,00 (f) extra di dimensione a decorrere dall' : - m 2,00X3,00 ton. 15,00 - m 1,18X6,00 " 15,00 - m 2,47X6,00 " 15,00 - setto A " 290,00 - setto B " 290,00 (g) rete elettrosaldata speciale prezzo a convenirsi in funzione diametri - passo fili - dimensioni - quantità (h) prezzo base. A tale prezzo base sono da applicare i sottoindicati extra di diametro a decorrere dall' : - Ø mm 5 ton. 185,00 - Ø mm 6 " 170,00 - Ø mm 8 " 115,00 - Ø mm 10 " 100,00 - Ø mm 12 " 100,00 (i) Prezzo base. A tale prezzo sono da applicare, extra per lunghezze diverse da m 12, a decorrere dall' : - per lunghezze m ton. 15,00 - per altre lunghezze fisse " 20,00 / 35,00 - per extra di qualità FeB 32 K " 35,00 (l) Treccia Prezzo base per pagamento a 60 gg. A tale prezzo sono da applicare i sottoindicati extra di diametro a decorrere dall' Ø mm 2x2,25 ton. 300,00 - Ø mm 3x2,25 " 230,00 - Ø mm 3x3 " 200,00 (m) trefolo Prezzo base per pagamento a 60 gg. A tale prezzo sono da applicare i sottoindicati extra di diametro a decorrere dall' Ø mm 6,3 p. 1/4 ton. 255,00 - Ø mm 7,9 p. 5/16 " 210,00 - Ø mm 9,3 p. 3/8 " 185,00 - Ø mm 12,5 p. 1/2 " 120,00 - Ø mm 12,9 p. 1/2 super " 130,00 - Ø mm 15,2 p. 6/10 " 110,00 - Ø mm 15,7 p. 6/10 super " 120,00 - Ø mm 18,2 p. 7/10 " 205,00 Extra per trefolo viplato Ø 15,2 mm p. 6/10 " 400,00 Extra per trefolo viplato Ø 12,5 mm p. 1/2 " 430,00 Extra per trefolo compattato " 200,00 Dai prezzi del presente listino è esclusa l'imposta sul valore aggiunto (I.V.A.) per quelle merci che vi sono soggette

10 PREZZI MEDI INFORMATIVI DEI PRODOTTI PETROLIFERI (rif. Circ. n. 3344/c del 28 luglio 1994 del Ministero Industria Commercio e Artigianato) alla data del 31 maggio 2009 (pagamento alla consegna, IVA esclusa) euro GASOLIO PER RISCALDAMENTO - fino a 2000 litri litro 0, a 5000 litri " 0, da 5001 a litri " 0, da a litri " 0, oltre litri " 0,90786 OLIO COMBUSTIBILE FLUIDO 3/5 (per industria) - zolfo massimo 1% - fino a 2000 kg kg 0, a 5000 kg " 0, da 5001 a kg " 0, da a kg " 0, oltre kg " 0,65942 GASOLIO AGRICOLO - fino a 2000 litri litro 0, da 2001 a 5000 litri " 0, da 5001 a litri " 0, da a litri " 0, oltre litri " 0,54232 ONERI - MAGGIORAZIONI (Iva esclusa) - per dilazioni di pagamento a 30 giorni litro 0, sovraprezzo per consegne oltre mt " 0, sovraprezzo per gasolio artico " 0, maggiorazione per tipo Btz (0,035% zolfo) " 0,

11 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 22/05/ /05/2009 Quotazioni sui mercati a pronti (1) Cereali e coltivazioni industriali Categoria Prodotto Franco Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Orzo pesante naz. Partenza PU 131,417 / t 360 t Grano duro Fr. duro fino Partenza PG 225,000 / t 210 t Fr. duro fino Partenza PU 226,400 / t 750 t Grano tenero Fr. T pan Partenza PD 162,000 / t 600 t Granoturco secco Mais Secco Naz. Partenza RO 163,000 / t 510 t Lattiero - caseari Categoria Prodotto Franco Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana in attesa di marchiatura Partenza CR 5,100 / Kg 700 forme Grana Padano 10 Partenza BS 5,430 / kg 600 forme Grana Padano 10 Partenza CR 5,500 / kg forme Grana Padano 10 Partenza MN 5,300 / kg 400 forme Grana Padano 10 Partenza PC 5,340 / kg forme Grana Padano Partenza BS 5,323 / Kg forme Grana Padano Partenza PC 5,346 / Kg forme Parmigiano Reggiano Parm Scelto 12 Partenza PR 7,000 / Kg 550 forme Parm Scelto 12 Partenza RE 6,950 / Kg 400 forme Parm Scelto 13/18 Partenza PR 7,345 / Kg forme Parm Scelto 19/24 Partenza PR 7,759 / Kg forme Parm Scelto 19/24 Partenza RE 7,900 / Kg forme Salumi e Grassine Categoria Prodotto Franco Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Mortadella Mortadella puro suino porz. Arrivo CE 9,990 / Kg 30 Kg Pancetta filettata Pancetta coppata porz. Arrivo CE 15,220 / Kg 30 Kg Prosciutto crudo non marchiato Prosc MEC disos add/press Arrivo PR 7,000 / Kg 45 pezzi Prosc MEC disos pelatello Arrivo NA 8,710 / Kg 12 pezzi Prosciutto Parma DOP Prosc PR affettato Arrivo CE 28,320 / Kg 47 Kg Prosc PR affettato Arrivo NA 28,320 / Kg 51 Kg ProscPR disos add/press min12m Arrivo PR 9,800 / Kg 64 pezzi ProscPR osso9+/11kg min12mesi Partenza PR 5,800 / Kg 200 pezzi ProscPR osso9+/11kg min16mesi Arrivo PR 9,167 / Kg 79 pezzi (1) Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità.

12 Quotazioni sui mercati a consegna differita (2) Cereali e coltivazioni industriali Categoria Prodotto Franco Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grano duro Fr. duro Canadese N.3- Set09_Dic09 Partenza BA 251,000 / t t Grano tenero Fr. T pan-lug09_ago09 Partenza RO 168,000 / t 900 t Granoturco secco Mais Secco excom.-giu09 Arrivo FC 179,000 / t 120 t Mais Secco Naz.-Gen10_Giu10 Partenza PD 185,000 / t t Mais Secco Naz.-Giu09 Partenza RO 164,750 / t t Mais Secco Naz.-Giu09_Lug09 Partenza PD 167,000 / t t Mais Secco Naz.-Lug09 Partenza FE 171,000 / t t Mais Secco Naz.-Lug09 Partenza RO 168,000 / t 450 t Lattiero - caseari Categoria Prodotto Franco Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana in attesa di marchiatura- Giu09 Arrivo CR 5,150 / Kg forme Parmigiano Reggiano Parm Scelto 12-Giu09_Lug09 Partenza PR 7,200 / Kg forme Vino e uva da vino Categoria Prodotto Franco Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Vino da tavola Vino Rosso Lug09_Ago09 Partenza RE 2,730 / ettogr hl (2) Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità.

13 Pubblicazione autorizzata con Decreto del Tribunale di Brescia n. 70/1989 del Direttore Responsabile: dr Antonio Apparato - Stampa: Centro Stampa Camera di Commercio di Brescia - Brescia, Via Einaudi, 23 - Spedizione in A.P. 70% - Filiale di Brescia - Condizioni di abbonamento annuale a partire da marzo 2002: Euro 28,00 - Numero separato: Euro 1,00 Arretrato: Euro 2,00. L'importo dell'abbonamento deve essere versato esclusivamente sul c.c.p. n intestato alla Camera di Commercio Industria Artigianato e Agricoltura di Brescia con l'indicazione della causale del versamento. Ai sensi del Decreto legislativo n. 196 del 30 giugno 2003 si garantisce la massima riservatezza dei dati personali forniti dagli abbonati a questa pubblicazione camerale.