ANDAMENTO ECONOMICO REGIONALE PRODOTTI AGRICOLI

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1 SETTORE: FRUTTA ACTINIDIA Green Light 1^ Italia gr alla rinfusa CAAT Torino / 1,20 1,30 1,20 1,30 ACTINIDIA HAYWARD 1^ Italia gr alla rinfusa CAAT Torino / 1,20 1,40 KIWI HAYWARD 30 Rilevazione dal 24 al CCIAA Cuneo / 1,11 1,11 1,11 1,11 MELE GOLDEN DELICIOUS di pianura 1^ Italia 70/80 alla rinfusa CAAT Torino / 0,75 0,85 0,75 0,85 MELE FUJI 1^ Italia 75/80 alla rinfusa CAAT Torino / 0,95 1,05 0,95 1,05 MELE GOLDEN DELICIOUS 70/75 Rilevazione dal 24 al CCIAA Cuneo / 0,63 0,63 0,63 0,63 MELE GOLDEN DELICIOUS 70/80 Rilevazione dal 24 al CCIAA Cuneo / 0,73 0,73 0,73 0,73 MELE GOLDEN DELICIOUS 80/90 Rilevazione dal 24 al CCIAA Cuneo / 0,85 0,85 0,85 0,85 MELE GALA 65/75 - A - borse Rilevazione dal 24 al CCIAA Cuneo / 0,70 0,70 0,70 0,70 MELE GALA 65/75 - AAA - try pack Rilevazione dal 24 al CCIAA Cuneo / 0,76 0,76 0,76 0,76 MELE GALA 75/80 - AAA - monostrato Rilevazione dal 24 al CCIAA Cuneo / 0,87 0,87 0,87 0,87 MELE GALA 80/90 - AAA - monostrato Rilevazione dal 24 al CCIAA Cuneo / 0,94 0,94 0,94 0,94 MELE R. DELICIOUS 75/80 - Extra Fancy Try Pack Rilevazione dal 24 al CCIAA Cuneo / 0,70 0,70 0,70 0,70 MELE R. DELICIOUS 75/80 - Extra Fancy rinfusa Rilevazione dal 24 al CCIAA Cuneo / 0,66 0,66 0,66 0,66 MELE R. DELICIOUS 75/80 - Extra Fancy monostrato Rilevazione dal 24 al CCIAA Cuneo / 0,74 0,74 0,74 0,74 MELE R. DELICIOUS 75/80 - Premium Try Pack Rilevazione dal 24 al CCIAA Cuneo / 0,77 0,77 0,77 0,77 MELE R. DELICIOUS 75/80 - Premiun monostrato Rilevazione dal 24 al CCIAA Cuneo / 0,80 0,80 0,80 0,80 NOCCIOLA PIEMONTE IGP * NOCCIOLA PIEMONTE IGP punto resa * Rilevazione dal 24 al IVA COMPRESA Rilevazione dal 24 al IVA COMPRESA Rilevazione dal 24 al IVA COMPRESA CCIAA Cuneo / 3,33 3,77 3,33 3,77 CCIAA Cuneo / 7,93 8,02 7,93 8,02 NOCCIOLA TONDA GENTILE TRILOBATA CCIAA Cuneo / 3,13 3,58 3,13 3,58 NOCCIOLA TONDA GENTILE TRILOBATA punto Rilevazione dal 24 al resa * IVA COMPRESA CCIAA Cuneo / 7,45 7,63 7,45 7,63 PERE ABATE FETEL 1^ Italia monostrato 12 pz 80/85 CAAT Torino / 1,50 1,60 1,50 1,60 PERE ABATE FETEL 75 e oltre Rilevazione dal 24 al CCIAA Cuneo / 0,28 0,35 0,28 0,35 PERE MADERNASSA Rilevazione dal 17 al CCIAA Cuneo / 0,20 0,30 0,20 0,30 CAAT Torino rilevazione del venerdì * prezzi alla produzione e si riferiscono ad un prodotto sano leale e mercantile max 3% di cimiciato

2 SETTORE: ORTAGGI BIETOLE DA COSTA 1^ Italia nc a più strati CAAT Torino / 0,60 0,70 0,60 0,70 BIETOLE DA FOGLIA (erbette) 1^ Italia in mazzi a più strati nc CAAT Torino / 0,80 1,00 0,80 1,00 CAROTE 1^ Italia nc alla rinfusa CAAT Torino / 0,60 0,70 0,60 0,70 CAVOLFIORE BIANCO 1^ Italia monostrato 8 px CAAT Torino / 1,00 1,20 1,00 1,30-4,3% CAVOLO BROCCOLO 1^ Italia monostrato nc CAAT Torino / 1,00 1,10 1,00 1,20-4,5% CAVOLO CAPPUCCIO 1^ Italia monostrato 6 px CAAT Torino / 0,50 0,60 0,50 0,60 CAVOLO VERZA 1^ Italia monostrato 8 px CAAT Torino / 0,40 0,50 0,40 0,50 CIPOLLE in sacchi da 5/10 : - GIALLE / 0,55 0,62 0,55 0,60 1,7% - BIANCHE CCIAA Bologna / 0,65 0,70 0,65 0,68 1,5% - ROSSE / 0,65 0,70 0,65 0,68 1,5% FAGIOLO CUNEO IGP - sel. Billò Confezioni da 25 CCIAA Cuneo / ,00 360,00 340,00 360,00 FAGIOLO BORLOTTO BILLO' Confezioni da 25 CCIAA Cuneo / ,00 320,00 290,00 320,00 FINOCCHI Extra Italia monostrato 10 pz CAAT Torino / 1,00 1,10 1,00 1,10 INSALATE: - INDIVIA SCAROLA 1^ Italia - 8 pz - monostrato CAAT Torino / 1,40 1,50 1,40 1,50 - LATTUGA CAPPUCCIO 1^ Italia - 6 pz - monostrato CAAT Torino / 1,50 1,80 1,30 1,50 17,9% - LATTUGA GENTILE 1^ Italia - 8 pz - monostrato CAAT Torino / 1,50 1,80 1,20 1,50 22,2% - ROMANA 1^ Italia - 6 pz - monostrato CAAT Torino / 1,50 2,00 CAAT Torino rilevazione del venerdì Franco magazzino di confezionamento Emilia Romagna - cal. 50/70-60/80

3 SETTORE: ORTAGGI PATATE cal. 45/75 in sacchi da 5 PATATE DELLA BISALTA PATATE ALTA VALLE BELBO Franco magazzino di confezionamento Emilia Romagna CCIAA Bologna / 0,50 0,60 0,50 0,55 4,8% In sacchi da 10 Mercato locale / 0,55 0,55 0,55 0,55 In sacchi da 5 Mercato locale / 0,60 0,60 0,60 0,60 In sacchi da 2,5 Mercato locale / 0,70 0,70 0,70 0,70 BIO Mercato locale / 1,00 1,00 1,00 1,00 CONVENZIONALE Mercato locale / 0,70 0,70 0,70 0,70 PORRI 1^ Italia alla rinfusa CAAT Torino / 1,00 1,10 1,00 1,20-4,5% SEDANI DA COSTA BIANCHI 1^ Piemonte medi mono strato CAAT Torino / 1,00 1,10 1,00 1,10 SEDANI DA COSTA VERDI 1^ Italia medi mono strato CAAT Torino / 0,70 0,80 0,70 0,80 SPINACI ricci 1^ Italia alla rinfusa CCIAA Cuneo / 1,10 1,30 0,90 1,10 2 ZUCCHE LUNGHE VIOLINA 1^ Italia medie alla rinfusa CAAT Torino / 0,45 0,50 0,45 0,50 ZUCCHE TONDE DELICA 1^ Italia medie alla rinfusa CAAT Torino / 0,50 0,60 0,50 0,60 ZUCCHINE SCURE LUNGHE 1^ Italia a più strati cm CAAT Torino / 1,30 1,50 1,30 1,50 CAAT Torino rilevazione del venerdì

4 SETTORE: ORTOFRUTTA BIO CAROTE Rinfusa in casse da 10 - PVN CCIAA Bologna / 1,90 2,10 1,90 2,10 CIPOLLA dorata 40/60 1^ in casse da 10 - PVN CCIAA Bologna / 1,75 1,85 1,75 1,85 LATTUGA GENTILE In casse PVN CCIAA Bologna / 2,40 2,60 2,40 2,60 LATTUGA TROCADERO In casse PVN CCIAA Bologna / NQ NQ NQ NQ - MELANZANE ovali In casse a uno strato - PVN CCIAA Bologna / 2,30 2,50 2,30 2,50 PATATE In casse 10 - PVN CCIAA Bologna / 1,45 1,65 1,45 1,65 PEPERONI gialli e rossi Rinfusa in casse da 5 - PVN CCIAA Bologna / 2,50 2,70 2,50 2,70 SEDANO VERDE In cassa 8 PVN CCIAA Bologna / 2,00 2,20 2,00 2,20 ZUCCHE varietà diverse In casse da 10 - PVN CCIAA Bologna / 1,10 1,40 1,10 1,40 ZUCCHINE SCURE MEDIE In casse 5 a 2 strati - PVN CCIAA Bologna / 2,50 2,80 2,50 2,80 MELE GALA cal. 70+ In casse da 13 - PVN CCIAA Bologna / 2,30 2,50 2,30 2,50 MELE GOLDEN di montagna cal. 70+ In casse Nord Italia CCIAA Bologna / 2,30 2,50 2,30 2,50 PERE ABATE FETEL cal. 60+ In casse da 10 - Nord Italia CCIAA Bologna / 2,00 2,20 2,00 2,20 PERE WILLIAM cal. 60+ In casse da 10 - Centro Nord Italia CCIAA Bologna / 1,90 2,10 1,90 2,10

5 SETTORE: ZOOTECNIA BOVINI DA MACELLO razza Piemontese VITELLONE inferiore a 24 mesi - TENDENTE ALLA COSCIA maschi oltre 600 / 2,90 3,10 2,90 3,10 - DELLA COSCIA Rilevazione quindicinale dal 16 al 30 novembre 2018 CCIAA CUNEO maschi da 500 a 600 / 3,45 3,80 3,45 3,80 femmine da 450 a 550 / 3,75 3,95 3,75 3,95 - CASTRATO della coscia / 3,90 4,30 3,80 4,20 2,5% SUINI Circuito tutelato 160/176 CUN suini da macello / 1,326 Non formulato - SUINETTI Lattonzoli 25 CUN suinetti / 2,577 2,577 SCROFE CUN scrofe da macello / 0,485 0,490-1,0% CONIGLIO oltre 2,5 CUN conigli / 2,54 2,54 POLLI a terra leggero fino a 1,85 Mercato avicunicolo di Forlì / 1,05 1,07 1,14 1,16-7,8% UOVA S - meno di 53 g / 0,85 0,85 allevate in gabbie arricchite in natura M - da 53 a 63 g / 1,07 1,07 L - da 63 a 73 g CUN uova in natura da / consumo UOVA S - meno di 53 g / 0,92 0,92 allevate a terra in natura M - da 53 a 63 g / 1,33 1,33 L - da 63 a 73 g / 1,11 1,33 1,11 1,33

6 SETTORE: CEREALI FRUMENTO TENERO FRUMENTO DURO GRANOTURCO ORZO PESANTE ORZO LEGGERO SEMI DI SOIA Panificabile (ps 76-77) ASS. GRANARIA MILANO /t 216,00 221,00 213,00 218,00 1,4% Biscottiero (ps 74-76) ASS. GRANARIA MILANO /t 211,00 214,00 208,00 211,00 1,4% Panificabile (ps 74-76) CCIAA ALESSANDRIA /t 195,00 197,00 195,00 197,00 Panificabile 76/78 CCIAA CUNEO /t 205,00 214,00 205,00 214,00 Biscottiero 73/75 CCIAA CUNEO /t 195,00 200,00 195,00 200,00 Panificabile 76/77 CCIAA TORINO /t 207,00 216,00 207,00 216,00 Biscottiero 74/76 CCIAA TORINO /t 200,00 205,00 200,00 205,00 Fino (ps 80-82) ASS. GRANARIA MILANO /t 229,00 234,00 227,00 232,00 0,9% Buono Mercantile ASS. GRANARIA MILANO /t 221,00 226,00 219,00 224,00 0,9% Nazionale ibrido (contratto 103 base) ASS. GRANARIA MILANO /t 180,00 181,00 180,00 181,00 Nazionale ibrido secco (umidità 14%) CCIAA ALESSANDRIA /t 168,00 169,00 168,00 169,00 Nazionale ibrido CCIAA CUNEO /t 176,00 177,00 176,00 177,00 Nazionale comune ibrido essiccato CCIAA TORINO /t 183,00 185,00 183,00 185,00 Ps ASS. GRANARIA MILANO /t 219,00 227,00 219,00 227,00 Nazionale (vestito) ps CCIAA ALESSANDRIA /t 182,00 188,00 182,00 188,00 Ps 61/64 CCIAA CUNEO /t 217,00 224,00 217,00 224,00 Ps 61/63% CCIAA TORINO /t 216,00 223,00 216,00 223,00 Ps ASS. GRANARIA MILANO /t 181,00 191,00 181,00 191,00 Nazionale (vestito) ps CCIAA ALESSANDRIA /t 168,00 173,00 168,00 173,00 Ps 55/60 CCIAA CUNEO /t 175,00 185,00 175,00 185,00 Ps < 60% CCIAA TORINO /t 180,00 190,00 180,00 190,00 Nazionali (danneggiati max 5%) ASS. GRANARIA MILANO /t 339,00 342,00 336,00 339,00 0,9% Nazionali CCIAA CUNEO /t 325,00 330,00 325,00 330,00 FIENO AGOSTANO Reso in balloni CCIAA CUNEO /t 150,00 190,00 150,00 190,00 FIENO MAGGENGO Reso in balloni CCIAA CUNEO /t 160,00 200,00 160,00 200,00 PAGLIA DI GRANO Reso in balloni CCIAA CUNEO /t 130,00 140,00 130,00 140,00

7 SETTORE: CEREALI BIO FRUMENTO TENERO BIO prot. 11% min ps 75/78 /hl Franco arrivo Borsa Merci CCIAA Bologna /t 290,00 310,00 290,00 310,00 ORZO BIO ps 60/62 Franco arrivo Borsa Merci CCIAA Bologna /t 255,00 265,00 250,00 260,00 2,0% GRANOTURCO BIO uso alimentare Franco arrivo Borsa Merci CCIAA Bologna /t 320,00 340,00 320,00 340,00 GRANOTURCO BIO uso zootecnico Franco arrivo Borsa Merci CCIAA Bologna /t 280,00 300,00 280,00 300,00 SEMI DI SOIA BIO umidità 13% Franco arrivo Borsa Merci CCIAA Bologna /t 585,00 605,00 585,00 605,00 SETTORE: MIELE ACACIA CASTAGNO MILLEFIORI TIGLIO SCIAMI REGINE Nord-Ovest Nord-Ovest Nord-Ovest Nord-Ovest Nord-Ovest Nord-Ovest Osservatorio Nazionale Produzione e Mercato Miele Osservatorio Nazionale Produzione e Mercato Miele Osservatorio Nazionale Produzione e Mercato Miele Osservatorio Nazionale Produzione e Mercato Miele Osservatorio Nazionale Produzione e Mercato Miele Osservatorio Nazionale Produzione e Mercato Miele NOVEMBRE mese precedente / 8,00 8,50 8,00 8,50 / 6,00 6,50 6,00 6,50 / 5,00 5,50 5,00 5,50 / 6,00 6,00 6,00 6,00 / NQ NQ NQ NQ - / NQ NQ NQ NQ - Il prezzo del miele ( /) è inteso Franco Produttore I.V.A. inclusa. Il prezzo delle regine (razza ligustica) è inteso I.V.A. esclusa.il prezzo degli sciami è inteso I.V.A. inclusa e si riferisce a sciami su 5 telaini (di cui 3 di covata e 2 di scorte). Il prezzo di polline e propoli è inteso I.V.A inclusa mentre quello della pappa reale I.V.A. esclusa.

8 SETTORE: LATTIERO-CASEARIO GRANA PADANO (stag. 9 mesi e oltre) Rilevazione del / 7,05 6,95 1,4% GORGONZOLA (maturo dolce stag. 50 gg) Rilevazione del Piazza di Milano (CCIAA) / 5,45 5,45 BURRO (di centrifuga) Rilevazione del / 4,40 4,45-1,1% BRA DURO DOP Rilevazione dal 1 al /q 900,00 900,00 BRA TENERO DOP Rilevazione dal 1 al /q 750,00 750,00 RASCHERA D'ALPEGGIO DOP Rilevazione dal 1 al /q NQ NQ - RASCHERA DOP Rilevazione dal 1 al CCIAA Cuneo /q 740,00 740,00 TOMA PIEMONTESE DOP Rilevazione dal 1 al /q 750,00 750,00 CASTELMAGNO DOP Rilevazione dal 1 al /q 1.600, ,00 MURAZZANO DOP Rilevazione dal 1 al /q 1.300, ,00 % INDICE OTTOBRE INDICE mese precedente % LATTE INDICIZZATO (base storico) standard grasso 38 gr/l standard proteine 33 gr/l SMEA - Alta Scuola in Economia Agro-alimentare (Piacenza) 37,401 38,236 /cent litro -2,184%

9 SETTORE: RISONI VARIETA' ARBORIO-VOLANO BALDO BALILLA-CENTAURO e similari CARNAROLI LIDO-FLIPPER e similari ROMA SELENIO Ente Risi - Mercato MILANO Ente Risi - Mercato PAVIA Ente Risi - Mercato VERCELLI Ente Risi - Mercato MILANO Ente Risi - Mercato PAVIA Ente Risi - Mercato VERCELLI Ente Risi - Mercato MILANO Ente Risi - Mercato PAVIA Ente Risi - Mercato VERCELLI Ente Risi - Mercato MILANO Ente Risi - Mercato PAVIA Ente Risi - Mercato VERCELLI Ente Risi - Mercato MILANO Ente Risi - Mercato PAVIA Ente Risi - Mercato VERCELLI Ente Risi - Mercato MILANO Ente Risi - Mercato PAVIA Ente Risi - Mercato VERCELLI Ente Risi - Mercato MILANO Ente Risi - Mercato PAVIA Ente Risi - Mercato VERCELLI /t 410,00 460,00 410,00 460,00 /t 410,00 460,00 410,00 460,00 /t 412,00 462,00 412,00 462,00 /t 360,00 375,00 360,00 375,00 /t 365,00 375,00 365,00 375,00 /t 360,00 375,00 355,00 370,00 1,4% /t 340,00 355,00 340,00 355,00 /t 342,00 355,00 342,00 355,00 /t 346,00 356,00 346,00 356,00 /t 425,00 480,00 425,00 480,00 /t 460,00 475,00 460,00 475,00 /t 405,00 470,00 405,00 470,00 /t 300,00 322,00 300,00 322,00 /t 313,00 335,00 313,00 335,00 /t NQ NQ NQ NQ - /t 350,00 370,00 350,00 370,00 /t 365,00 375,00 365,00 375,00 /t 350,00 360,00 350,00 360,00 /t 330,00 385,00 330,00 385,00 /t 330,00 385,00 330,00 385,00 /t 329,00 384,00 329,00 384,00

10 SETTORE: PIOPPI PIOPPELLE 1 anno in vivaio /cad 3,30 3,50 3,30 3,50 PIOPPELLE 2 anni in vivaio (diam.cm.4,5-5,5 circ.cm a m.1 di altezza) /cad 3,70 4,20 3,70 4,20 PIANTE IN PIEDI DI BOSCO /100 6,50 11,00 6,50 11,00 TRONCHI: DENOMINAZIONE - per trancia (taglio da cm 21) /100 11,00 17,50 11,00 17,00 1,8% - per segheria pianta intera (fino a diametro cm 20) /100 5,00 7,00 5,00 7,00 - per cartiera (da cm 20 a cm 9) /100 5,20 7,00 5,20 7,00 PIANTE IN PIEDI DA PIOPPETO /t 70,00 110,00 70,00 110,00 TRONCHI DI PIOPPI (su autrocarro in partenza): Rilevazione del CCIAA Pavia - da trancia diam. min 21 cm /t 120,00 170,00 120,00 170,00 Rilevazione DICEMBRE da sega per imballo /t 50,00 60,00 50,00 60,00 - da cartiera diam. da 12 a 21 cm /t 50,00 55,00 50,00 55,00 - cippato per produzione energia /t 26,00 31,00 26,00 31,00 BORSA MERCI MANTOVA mese precedente

11 SETTORE: UVE DA VINO - Vendemmia 2018 A - UVA PER LA PRODUZIONE DI VINI D.O.C.G. (Prezzi indicativi in Euro) UM PREZZO MINIMO PREZZO PREZZO MASSIMO MEDIO Nebbiolo per vino BAROLO 3,990 4,440 4,215 Nebbiolo per vino BAROLO con MENZIONE Nebbiolo per vino BARBARESCO Nebbiolo per vino BARBARESCO con MENZIONE Dolcetto per vino DOLCETTO DI DOGLIANI SUPERIORE Nebbiolo per vino ROERO Arneis per vino ROERO ARNEIS 1,100 1,200 1,150 Moscato per vino ASTI 1,080 1,200 1,140 B - UVA PER LA PRODUZIONE DI VINI D.O.C. (Prezzi indicativi in Euro) Barbera per vino BARBERA D ALBA 1,070 1,320 1,195 Barbera per vino BARBERA D ALBA SUPERIORE 1,140 1,530 1,335 Dolcetto per vino DOLCETTO D ALBA 0,830 1,050 0,940 Dolcetto per vino DOLCETTO DI DIANO D ALBA Dolcetto per vino DOLCETTO DI DOGLIANI Dolcetto per vino DOLCETTO L. MONREGALESI Nebbiolo per vino NEBBIOLO D ALBA 1,490 1,740 1,615 Nebbiolo per vino LANGHE NEBBIOLO 1,330 1,840 1,585 Arneis per vino LANGHE ARNEIS Freisa per vino LANGHE FREISA Favorita per vino LANGHE FAVORITA Chardonnay per vino LANGHE CHARDONNAY Dolcetto per vino LANGHE DOLCETTO Barbera per vino PIEMONTE BARBERA Pelaverga per vino VERDUNO PELAVERGA Pelaverga per vino COLLINE SALUZZESI PELAVERGA Pinot Nero e Chardonnay per vino ALTA LANGA rilevazioni statistiche non significative CCIAA CUNEO - Rilevazione annuale del 13 novembre 2018 (in applicazione dei critesri stabiliti dalla Giunta con deliberazione n. 77 del 22 giugno 2018)

12 SETTORE: UVE DA VINO - Vendemmia 2018 CCIAA ASTI - rilevazione del 25/09/2018 UVA VINO UM PREZZO MINIMO PREZZO PREZZO MASSIMO MEDIO Uva Chardonnay bianco Piemonte Chardonnay DOC 0,600 0,750 0,675 Uva Pinot nero Uva Pinot bianco Piemonte tipologie DOC 0,600 0,800 0,700 Uva Chardonnay Uva Pinot nero Alta Langa DOC 1,000 1,,2 1,000 Uva Ruchè Ruchè di Castagnole Monferrato DOC 1,200 1,500 1,350 Uva Dolcetto Uva Moscato Dolcetto d'asti DOC Moscato DOCG 0,550 1,080 0,650 1,180 0,600 1,130 Monferrato Dolcetto DOC Piemonte Moscato DOC 0,550 0,700 0,650 0,800 0,600 0,750 Brachetto d'acqui DOCG - tipologia spumante 1,000 1,000 1,000 Uva Brachetto Brachetto d'acqui DOCG - tipologia tappo raso 1,000 1,100 1,050 Piemonte Brachetto DOC 0,750 0,850 0,800 Uva Malvasia Uva Cortese Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC Cortese dell'alto Monferrato DOC 0,700 0,500 0,900 0,700 0,800 0,600 Malvasia di Casorzo DOC Piemonte Cortese DOC 0,700 0,500 0,900 0,650 0,800 0,575

13 SETTORE: UVE DA VINO - Vendemmia 2018 CCIAA ASTI - rilevazione del 25/09/2018 UVA Uva Grignolino Uva Barbera VINO Grignolino d'asti DOC UM PREZZO MEDIO 0,600 0,800 0,700 Piemonte Grignolino DOC 0,550 0,700 0,625 Barbera d'asti DOCG 0,600 1,150 0,875 Barbera d'asti DOCG (diradate e selezionate) PREZZO MINIMO PREZZO MASSIMO 1,000 1,350 1,175 Barbera del Monferrato DOC 0,600 0,800 0,700 Piemonte Barbera DOC 0,500 0,700 0,600 Uva Freisa Freisa d'asti DOC 0,700 0,950 0,825 Uva Bonarda Piemonte Bonarda DOC 0,700 0,950 0,825 Uva Croatina Cisterna DOC 0,800 1,100 0,950 Uva Arneis 0,700 0,800 0,750 Terre Alfieri DOC Uva Nebbiolo 0,900 1,150 1,025 Le quotazioni si riferiscono a uve della vendemmia 2017 destinate alla produzione di vini DOC e DOCG (IVA esclusa). I prezzi sono stati rilevati dalla Commissione camerale per l'accertamento dei prezzi all'ingrosso dei vini sulla base delle operazioni di compravedita concluse dai componenti la Commissione o dagli stessi rilevati sulla piazza di Asti. La rilevazione si riferisce a prezzi medi di mercato relativi a transazioni già avvenute e non rappresenta una quotazione fissata per transazioni future.

14 SETTORE: VINI DENOMINAZIONE DI ORGINE e ANNO DI VENDEMMIA Barolo DOCG CCIAA CUNEO /Hl 830,00 936,00 830,00 936,00 Barolo DOCG CCIAA CUNEO /Hl 728,00 780,00 827,00 899,00-12,6% Barbaresco DOCG CCIAA CUNEO /Hl - Barbaresco DOCG CCIAA CUNEO /Hl 580,00 640,00 580,00 640,00 Roero Arneis DOCG CCIAA CUNEO /Hl - Roero Arneis DOCG CCIAA CUNEO /Hl 245,00 260,00 - Roero DOCG CCIAA CUNEO /Hl - Nebbiolo d Alba DOC CCIAA CUNEO /Hl - Nebbiolo d Alba DOC CCIAA CUNEO /Hl 292,00 311,00 292,00 311,00 Barbera d Alba DOC CCIAA CUNEO /Hl 220,00 246,00 220,00 246,00 Barbera d Alba DOC CCIAA CUNEO /Hl 211,00 372,00 211,00 372,00 Dolcetto di Diano d Alba DOCG Rilevazione del CCIAA CUNEO /Hl - Dolcetto di Diano d Alba DOCG CCIAA CUNEO /Hl - Dolcetto d'alba DOC CCIAA CUNEO /Hl 160,00 182,00 160,00 182,00 Dolcetto d'alba DOC CCIAA CUNEO /Hl - Dogliani DOCG CCIAA CUNEO /Hl - Dogliani DOCG Superiore CCIAA CUNEO /Hl - Langhe Dolcetto DOC CCIAA CUNEO /Hl - Langhe Dolcetto DOC CCIAA CUNEO /Hl - Langhe Nebbiolo DOC CCIAA CUNEO /Hl - Langhe Nebbiolo DOC CCIAA CUNEO /Hl 270,00 314,00 313,00 330,00-9,2% Piemonte Barbera DOC CCIAA CUNEO /Hl - Piemonte Barbera DOC CCIAA CUNEO /Hl 106,00 179,00 106,00 179,00 rilevazioni statistiche non significative NOTE setott - lug ago I prezzi si riferiscono alle medie ponderate calcolate sulla base delle comunicazioni ricevute dalle aziende del settore, in collaborazione con il Tavolo Tecnico costituito dai rappresentanti delle Associazioni di categoria.