N. 14 dell'8 aprile 2015

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1 CAMERA DI COMMERCIO, INDUSTRIA ARTIGIANATO E AGRICOLTURA - CREMONA Listino settimanale dei prezzi all'ingrosso rilevati sulla piazza di Cremona Salvo diversa indicazione, i prezzi si riferiscono alla fase di scambio "da produttore - franco luogo di produzione" per merce nuda e pagamento a pronti, IVA esclusa N. 14 dell'8 aprile 2015 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo CEREALI, CRUSCAMI E AFFINI Frumenti nazionali teneri (con il 14% di umidità) Fino (peso specifico da 78) t Buono mercantile (peso specifico da 75 a 77) t Mercantile (peso specifico fino a 74) t Cruscami (franco domicilio acquirente) Farinaccio (alla rinfusa) t Tritello (alla rinfusa) t Crusca (alla rinfusa) t Crusca (in sacchi) t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Cruschello (alla rinfusa) t Granoturco ibrido nazionale comune (con il 14% di umidità): t Orzo nazionale Peso specifico da 61 a 64 t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Peso specifico da 55 a 60 t 1 n.q. n.q. n.q. n.q. Per p.s. < 55 e > 64 scostamento -/+ 0,5% per punto di p.s. Semi di soia nazionale t 1 n.q. n.q. Semi da prato selezionati (da commerciante) Trifoglio violetto kg 1 2,8 3,2 2,8 3,2 Ladino nostrano (Lodigiano gigante) kg 1 8,0 9,0 8,0 9,0 Erba medica di varietà kg 1 2,9 3,3 2,9 3,3 Lolium italicum kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 Lolium italicum tetraploide kg 1 1,4 1,7 1,4 1,7 SUINI VIVI (escluso il premio) Da allevamento (muniti di marchio di tutela) 15 Kg kg 1 4,19 4,19 25 Kg kg 1 2,90 2,90 30 Kg kg 1 2,84 2,85 40 Kg kg 1 2,34 2,35 50 Kg kg 1 1,94 1,96 65 Kg kg 1 1,60 1,62 80 Kg kg 1 1,37 1,38 Grassi da macello (muniti di marchio di tutela) Kg kg 1 1,275 1, Kg kg 1 1,305 1, Kg kg 1 1,365 1,350 oltre 176 Kg kg 1 1,295 1,280 CASEARI Burro pastorizzato kg 1 3,00 2,85 Provolone - Valpadana dolce kg 1 5,45 5,60 5,45 5,60 - Valpadana piccante kg 1 5,65 5,90 5,65 5,90 - dolce kg 1 5,25 5,45 5,25 5,45 - piccante kg 1 5,45 5,75 5,45 5,75 Grana Padano (scelto 01 - da stagionatore franco luogo di stagionatura, pagamento secondo uso corrente) - stagionatura di 9 mesi kg 1 6,40 6,60 6,40 6,60 - stagionatura tra i 12 e i 15 mesi kg 1 7,00 7,25 7,00 7,25 - stagionatura oltre i 15 mesi kg 1 7,35 7,95 7,35 7,95 LEGNAME (quotazione precedente: 11 marzo) LEGNA DA ARDERE (franco magazzino acquirente) Legna in pezzatura da stufa: 60% forte e 40% dolce kg ,0 13,0 12,0 13,0 Legna in pezzatura da stufa: forte kg ,0 15,0 14,0 15,0

2 Unità Rilevazione Rilevazione PRODOTTO di precedente odierna misura Minimo Massimo Minimo Massimo Pioppo in piedi (merce sana e mercantile): - da pioppeto (prezzi riferiti a partite che contengono una buona percentuale di tronchi di trancia - il massimo si riferisce a pioppi di prima qualità di circonferenza di circa 100 cm) kg 100 4,8 6,5 4,8 6,7 - da ripa (nella valutazione del minimo e del massimo si tiene conto degli assortimenti ricavabili) kg 100 2,7 3,2 2,7 3,2 - Impianto di pioppi da biomassa legnosa per cippato (umidità 50% ) kg 100 1,2 1,5 1,2 1,5 Tronchi di pioppo (merce sana e mercantile - franco ) - per trancia, diametro minimo 21 cm (*) kg ,0 12,0 10,0 12,0 - per sfogliatura (cassettame da imballo) diametro min. 20 cm kg ,0 11,0 10,0 11,0 - per segheria (da tavolame) diametro minimo 20 cm kg 100 5,4 6,2 5,4 6,2 - per spacconi kg 100 n.q. n.q. n.q. n.q. - per cartiera, diametro minimo 10 cm kg 100 5,5 6,0 5,5 6,0 - misto per sfibratura, diametro da cm 5 a cm 20 kg 100 3,5 4,0 3,5 4,0 - cimali per sfibratura, diametro da cm 5 a cm 10 kg 100 3,0 3,5 3,0 3,5 (*) Per tronchi da trancia si intendono tronchi a forma cilindrica senza nodi, esenti da tarli, gelo, spaccature o altri difetti palesi o occulti, con poco cuore e tagliati a lunghezze fisse da convenirsi preventivamente tra le parti. PIANTE DA VIVAIO Pioppelle certificate di 2 anni R2 - F2: - circonferenza da 12 a 14,5 cm cad. 2,70 n.q. - circonferenza da 14,5 a 17 cm cad. 3,40 n.q. - circonferenza oltre 17 cm cad. 3,70 n.q. Pioppelle certificate di 1 anno R1 - F1 cad. 1,80 n.q. Pioppelle certificate di 1 anno R2 - F1 cad. 2,10 n.q. NOTE - NB. Le quotazioni dei seguenti prodotti vengono rilevate e sono pubblicate sui listini relativi ai sottoindicati giorni di mercato: Latte spot - primo mercoledì del mese Bestiame bovino e foraggi - primo e terzo mercoledì del mese

3 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 26/03/ /04/2015 Comunicazione Prezzi Regionale Le quotazioni delle singole regioni si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità tenendo conto di tutte le transazioni concluse sull'intero territorio regionale Quotazioni sui mercati a pronti CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Avena com. uso zootec. Avena com. uso zootec. Orzo naz. pesante uso zootec. Segale comunitaria Triticale com. Grano tenero Frumento tenero naz. b.mercantile Frumento tenero naz. panificabile Granoturco secco Mais secco naz. uso zootec. Mais secco naz. uso zootec. Semi di cotone Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Semi di cotone esteri Sfarinati frumento Duro Farina panificaz. Farina panificaz. Sottoprodotti Macinazione Crusca Tenero Rin Cruscame Duro Cub Farinaccio Dur Rin Farinaccio Dur Rin Farinetta Ten Rin Farinetta Ten Rin Tritello Ten Rin Friuli Venezia Giulia 178,533 /t 375,00 t Umbria 212,000 /t 150,00 t Umbria 200,000 /t 60,00 t Friuli Venezia Giulia 177,000 /t 25,00 t Veneto 175,000 /t 60,00 t Umbria 200,000 /t 60,00 t Toscana 195,000 /t 120,00 t Emilia Romagna 170,000 /t 180,00 t Veneto 170,615 /t 390,00 t Emilia Romagna 318,000 /t 50,00 t Veneto 320,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 320,000 /t 45,00 t Puglia 325,000 /t 30,00 t Toscana 300,000 /t 30,00 t Lombardia 139,208 /t 600,00 t Abruzzo 129,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 152,000 /t 60,00 t Lombardia 152,000 /t 30,00 t Lombardia 215,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 210,000 /t 30,00 t Toscana 131,000 /t 30,00 t CONSERVE VEGETALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Derivati pomodoro altre confezioni Doppio Conc. barattoli 2,5 Kg pz. 6 Passata HB bottiglia 3 Kg pz. 6 Passata HB bottiglia 700 g pz. 12 Campania 15,500 /conf. 150,00 conf. Campania 8,800 /conf. 2504,00 conf. Campania 6,080 /conf. 2316,00 conf.

4 Pelati barattoli 0,5 Kg pz. 24 Pelati barattoli 0,8 Kg pz. 12 Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pelati barattoli 2,5 Kg pz. 6 Pelati barattoli 3,4 Kg pz. 6 Pelati barattoli 3,4 Kg pz. 6 Polpa barattoli 0,4 Kg pz. 12 Polpa barattoli 0,5 Kg pz. 24 Campania 7,328 /conf. 4554,00 conf. Campania 6,605 /conf. 2694,00 conf. Emilia Romagna 8,225 /conf. 880,00 conf. Toscana 9,500 /conf. 880,00 conf. Campania 9,024 /conf. 2437,00 conf. Campania 9,500 /conf. 2560,00 conf. Campania 10,156 /conf. 1282,00 conf. Campania 3,550 /conf. 4032,00 conf. Campania 7,220 /conf. 650,00 conf. FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Erba medica disidr. Erba medica extra pellets Erba medica I qual. balloni Erba medica I qual. pellets Farine vegetali di estrazione Far. soja naz Far. soja naz Far. soja prot naz Favino Favino comunitario Polpe barbabietola Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. fino 10mm Polpe estere diam. super. 10mm Polpe naz. diam. fino 10mm Polpe naz. diam. fino 10mm Veneto 220,000 /t 30,00 t Emilia Romagna 200,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 200,000 /t 30,00 t Friuli Venezia Giulia 422,000 /t 15,00 t Veneto 422,000 /t 15,00 t Emilia Romagna 395,000 /t 60,00 t Friuli Venezia Giulia 260,000 /t 25,00 t Emilia Romagna 152,000 /t 30,00 t Lombardia 160,966 /t 290,00 t Veneto 155,333 /t 90,00 t Emilia Romagna 150,000 /t 30,00 t Veneto 150,000 /t 150,00 t FRUTTA Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Arance Arance Altre Varietà Arance Altre Varietà Arance Altre Varietà Cedri Cedri Altre Varietà Cedri Altre Varietà Fragole Fragole Altre Varietà Fragole Altre Varietà Fragole Altre Varietà Fragole Altre Varietà Limoni Limoni Altre Varietà Limoni Altre Varietà Limoni Altre Varietà Limoni Altre Varietà Mandarini Mandarini Altre Varietà Emilia Romagna 0,670 /kg 19610,00 kg Sicilia 0,700 /kg 1000,00 kg Toscana 0,680 /kg 2000,00 kg Lombardia 2,200 /kg 565,00 kg Campania 1,270 /kg 66,00 kg Campania 4,000 /kg 66,00 kg Liguria 3,537 /kg 2598,00 kg Lombardia 3,899 /kg 12304,00 kg Veneto 3,411 /kg 340,00 kg Emilia Romagna 0,745 /kg 34910,00 kg Lombardia 1,978 /kg 341,00 kg Sicilia 0,270 /kg 22480,00 kg Campania 1,200 /kg 22,00 kg Emilia Romagna 0,818 /kg 2432,00 kg

5 Mandarini Altre Varietà Mele Mele Altre Varietà Mele Fuji-II Mele Golden Delicious-I Pere Pere Abate Fetel-I Sicilia 0,230 /kg 2690,00 kg Lombardia 0,469 /kg 3573,00 kg Lombardia 0,400 /kg 4142,00 kg Lombardia 0,487 /kg 1752,00 kg Lombardia 0,550 /kg 540,00 kg Campania 0,800 /kg 14110,00 kg Lazio 0,780 /kg 24270,00 kg Lombardia 0,714 /kg 17117,00 kg Marche 0,853 /kg 9064,00 kg Sicilia 0,750 /kg 5448,00 kg Veneto 0,800 /kg 10240,00 kg LATTIERO - CASEARI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano Grana Padano Scelto e I 10 Emilia Romagna 6,200 /kg 150,00 forme Lombardia 6,351 /kg 6795,00 forme Lombardia 6,932 /kg 1100,00 forme Lombardia 6,150 /kg 300,00 forme ORTAGGI E FUNGHI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Basilico Basilico Altre Varietà Bietole Bietole Altre Varietà Bietole Altre Varietà Carote Carote Cavolfiori Cavoli Broccoli Cavoli Broccoli Cavoli Broccoli Cavoli Verza Cavoli Verza Altre Varietà Cavoli Verza Altre Varietà Cavoli Verza Altre Varietà Cicorie Cicoria Altre Varietà Cicoria Altre Varietà Cicoria Altre Varietà Cipolle Cipolle Altre Varietà Indivie Campania 5,500 /kg 47,00 kg Campania 1,600 /kg 1757,00 kg Campania 0,400 /kg 115,00 kg Emilia Romagna 0,310 /kg 3500,00 kg Campania 0,714 /kg 3360,00 kg Lombardia 0,470 /kg ,00 kg Trentino Alto-Adige 1,958 /kg 3360,00 kg Veneto 0,343 /kg 21435,00 kg Campania 0,526 /kg 90603,00 kg Veneto 0,736 /kg 3115,00 kg Campania 0,546 /kg 4624,00 kg Emilia Romagna 0,900 /kg 345,00 kg Lombardia 0,800 /kg 18,00 kg Campania 0,300 /kg 29,00 kg Lombardia 0,600 /kg 3570,00 kg Toscana 0,970 /kg 1154,00 kg Campania 0,542 /kg 3717,00 kg Lombardia 2,000 /kg 82,00 kg

6 Indivie Altre Varietà Indivie Altre Varietà Indivie Altre Varietà Indivie Altre Varietà Indivie Riccia-II Indivie Riccia-II Indivie Scarola-I Indivie Scarola-I Indivie Scarola-II Lattughe Lattughe Lollo Verde-II Lattughe Lollo Verde/Rossa-I Patate Patate Altre Varietà Patate Altre Varietà Peperoni Peperoni Altre Varietà Peperoni Altre Varietà Peperoni Altre Varietà Piselli Piselli Altre Varietà Prezzemoli Prezzemoli Radicchio Radicchio Altre Varietà Rucola Spinaci Spinaci Altre Varietà Spinaci Altre Varietà Spinaci Altre Varietà Zucche Zucche Altre Varietà Zucche Altre Varietà Campania 0,650 /kg 6568,00 kg Lombardia 0,805 /kg 14930,00 kg Veneto 0,403 /kg 2325,00 kg Campania 0,493 /kg 29639,00 kg Basilicata 0,631 /kg 7391,00 kg Lombardia 0,675 /kg 35960,00 kg Campania 0,800 /kg 7533,00 kg Toscana 1,067 /kg 758,00 kg Lombardia 0,680 /kg 2637,00 kg Campania 1,723 /kg 3523,00 kg Emilia Romagna 1,100 /kg 1218,00 kg Lazio 1,200 /kg 1263,00 kg Lombardia 1,120 /kg 82418,00 kg Puglia 1,500 /kg 300,00 kg Veneto 1,029 /kg 66542,00 kg Campania 0,909 /kg 54430,00 kg Campania 1,500 /kg 264,00 kg Campania 1,550 /kg 243,00 kg Lombardia 0,484 /kg 295,00 kg Campania 0,250 /kg 80,00 kg Lombardia 1,100 /kg 1207,00 kg Veneto 0,440 /kg 64,00 kg Campania 0,250 /kg 41,00 kg Campania 2,500 /kg 136,00 kg Campania 0,737 /kg 95,00 kg Campania 0,705 /kg 1346,00 kg Campania 1,743 /kg 3845,00 kg Lazio 2,212 /kg 2980,00 kg Lombardia 2,103 /kg 663,00 kg Veneto 2,591 /kg 1620,00 kg Campania 3,986 /kg 9555,00 kg Campania 1,971 /kg 650,00 kg Lombardia 1,200 /kg 283,00 kg Campania 1,510 /kg 7779,00 kg Emilia Romagna 0,506 /kg 3173,00 kg Lombardia 0,463 /kg 6331,00 kg

7 Zucche Altre Varietà Zucchine Zucchine Altre Varietà Zucchine Altre Varietà Campania 0,279 /kg 2809,00 kg Emilia Romagna 1,500 /kg 147,00 kg Campania 1,000 /kg 16,00 kg Quotazioni sui mercati a consegna differita CEREALI E COLTIVAZIONI INDUSTRIALI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Cereali minori Avena com. uso zootec. mar-2015 apr-2015 Triticale com. mar-2015 apr-2015 Granoturco secco Mais secco com. uso zootec. apr-2015 mag-2015 Mais secco com. uso zootec. mar-2015 apr-2015 Semi di cotone Semi di cotone esteri apr-2015 mag-2015 Lazio 237,000 /t 50,00 t Emilia Romagna 184,000 /t 600,00 t Lombardia 175,000 /t 630,00 t Emilia Romagna 285,000 /t 30,00 t Lombardia 318,857 /t 525,00 t FORAGGI E MANGIMI Modalità Regione Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Farine vegetali di estrazione Far. colza est mar-2015 apr-2015 Far. soja prot est mar-2016 apr-2016 Lombardia 260,000 /t 150,00 t Emilia Romagna 379,000 /t 1200,00 t

8 Quotazioni della Borsa Merci Telematica Italiana riferite al periodo 26/03/ /04/2015 Comunicazione Prezzi Provinciale Le quotazioni delle singole province si riferiscono ai diversi contratti conclusi nella settimana di riferimento e sono calcolate come media ponderata dei prezzi sulle quantità. Quotazioni sui mercati a pronti LATTIERO - CASEARI Modalità Provincia Prezzo U.M.(p) Quantità U.M.(q) Grana Padano Grana Padano Grana Padano Scelto e I 10 Brescia 6,295 /kg 1995,00 forme Cremona 6,375 /kg 4800,00 forme Piacenza 6,200 /kg 150,00 forme Brescia 6,932 /kg 1100,00 forme Brescia 6,150 /kg 300,00 forme