* Piazza Unità Trieste - Italy 06/10/2014. MASÉ Presentazione Corporate V.2.2 1
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- Maria Mazza
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1 * Piazza Unità Trieste - Italy MASÉ Presentazione Corporate V.2.2 1
2 STORIA 1870 I fratelli Masé lasciano il Trentino e approdano a Trieste per mettere su bottega. A Trieste il punto di partenza dell attività commerciale è un banco di carni e salumi in Piazza della Legna, l'attuale Piazza Goldoni In via Gallina apre il primo negozio ad insegna Masé. Il buffet di Miradio Masé di via Ghega nel giro di pochi anni diventa uno dei più frequentati della città Con il passare del tempo la famiglia Masé si specializza nella salumeria cotta di gusto mitteleuropeo: quella che allora veniva chiamata salumeria viennese e comprendeva würstel, prosciutti cotti e altre specialità molto amate dai triestini. MASÉ Presentazione Corporate V.2.2 2
3 STORIA Negli anni cinquanta entra in azienda Tullio Masé: per vincere la sfida della concorrenza, si decide di puntare sulla ricerca della massima qualità sia nei prodotti che nel servizio offerti ai clienti Dal laboratorio di via Crispi, la produzione si sposta in un ampio stabilimento a San Dorligo della Valle, fianco a fianco con i giganti della salumeria oggi, domani Forti investimenti nel continuo mantenimento della qualità dei prodotti Masè unito allo sviluppo del Brand e all implementazione degli Affiliati Masè. MASÉ Presentazione Corporate V.2.2 3
4 NUMERI COLLABORATORI 17 PUNTI VENDITA IN TUTTO IL TERRITORIO DEL FRIULI VENEZIA GIULIA 10 mln FATTURATO MASÉ Presentazione Corporate V.2.2 4
5 PROCESSO PRODUTTIVO MASÉ Presentazione Corporate V.2.2 5
6 PROCESSO PRODUTTIVO MASÉ Presentazione Corporate V.2.2 6
7 PRODOTTI Prosciutto Cotto Trieste con osso, cotto in crosta di pane Prosciutto Cotto Trieste senz osso, cotto in crosta di pane Prosciutto Cotto Trieste senz osso Prosciuttino delle Feste Tipico Prosciutto Cotto con osso Tipico Prosciutto Cotto senz osso Prosciutto Cotto alla brace Spall8 nostrano arrosto con piede MASÉ Presentazione Corporate V.2.2 7
8 PRODOTTI Prosciutto Cotto Praga senza osso Prosciutto Cotto Nero Trieste Prosciutto Cotto Casereccio Pancetta Affumicata Filone Affumicato Cuor di Coscia Carrè Affumicato Pancetta Stufata MASÉ Presentazione Corporate V.2.2 8
9 PRODOTTI Roastbeef Fesa di Tacchino Miele Trieste Rollè di Pollo Speck Cotto Porchetta Salsiccia Vienna Frankfurter Salsiccia Cragno MASÉ Presentazione Corporate V.2.2 9
10 PRODOTTI A MARCHIO Prosecco Friulano - IGT delle Venezie Vino Rosso- IGT delle Venezie Vino Bianco- IGT delle Venezie Refosco dal Peduncolo Rosso IGT delle Venezie Ribolla Gialla spumantizzata Sauvignon Cabernet Cabernet Sauvignon Olio extravergine di oliva Crudo Istriano Radice di Kren- Rafano MASÉ Presentazione Corporate V
11 FORMAT L.go Barriera Vecchia, Trieste Via Mercerie, Udine Via Lionello, Roma MASÉ Presentazione Corporate V
12 PUNTI VENDITA Negozio Masè - Largo Barriera 11, (Ts) Negozio Masè - Via Cavana 6, (Ts) Negozio Masè - Via Lazzaretto Vecchio 15/E, (Ts) Negozio Masè - Via Carducci 34, (Ts) Negozio Masè - Carducci 36, c/o Mercato Coperto, (Ts) Negozio Masè - Via Giulia 13, (Ts) MASÉ Presentazione Corporate V
13 PUNTI VENDITA Negozio Masè - Via Crispi 20, (Ts) Negozio Masè - Via Nazionale 47, Opicina (Ts) Negozio Masè - Via Battisti 5, (Ts) Negozio Masè - Via dell Istria 9, (Ts) Negozio Masè Via Feruglio 8, Feletto Umberto (Ud) Masè - Via J. Ressel 2, San Dorligo della Valle(Ts) MARKET MASÉ Presentazione Corporate V
14 PUNTI VENDITA Negozio Masè - Via San Nicolò 22/A, (Ts) SALUMERIA E RISTORAZIONE Negozio Masè - Via delle Mercerie 8, (Ud) SALUMERIA E RISTORAZIONE Negozio Masè Galleria Commerciale Porta di Roma (Roma) - PANINERIA E STUZZICHERIA Negozio Masè - Via San Nicolò 22/A, (Ts) SALUMERIA E RISTORAZIONE Negozio Masè - Via delle Mercerie 8, (Ud) SALUMERIA E RISTORAZIONE Negozio Masè - Via Svevo 23, Trieste c/o Torri d Europa PANINERIA E STUZZICHERIA MASÉ Presentazione Corporate V
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