FONDAZIONE MALAVASI. Scuola secondaria di 2 grado A. MANZONI Liceo classico

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1 FONDAZIONE MALAVASI Scuola secondaria di 2 grado A. MANZONI Liceo classico PIANO DI LAVORO E PROGRAMMAZIONE DIDATTICA DISCIPLINA: SCIENZE NATURALI DOCENTE: MOSCA MARIA GIOVANA CLASSE II CLASSICO A.S.2015 / OBIETTIVI E COMPETENZE 2.1 OBIETTIVI COMPORTAMENTALI Per gli obiettivi comportamentali si fanno propri gli obiettivi individuati nel consiglio di classe finalizzati al consolidamento del senso di responsabilità degli alunni verso la scuola, i compagni e gli insegnanti.

2 2.2 OBIETTIVI DI APPRENDIMENTO DISCIPLINARI Classificazione e nomenclatura dei composti -Comprendere il significato del numero di ossidazione - Conoscere le regole per determinare il numero di ossidazione -Conoscere la principali classi di composti inorganici -Conoscere le regole per la nomenclatura tradizionale e IUPAC dei composti chimici Le proprietà delle soluzioni -Comprendere il significato di soluto e solvente -Conoscere i vari modi di esprimere le concentrazioni delle soluzioni -Comprendere le proprietà colligative delle soluzioni Le reazioni chimiche -Conoscere i vari tipi di reazione chimica -Comprendere il concetto di bilanciamento di una reazione chimica La velocità di reazione e l equilibrio chimico -Comprendere la cinetica di una reazione e i meccanismi che possono influenzarla. - Riconoscere il carattere endo/esotermico di una reazione chimica - Comprendere il significato di equilibrio chimico - Conoscere gli effetti provocati da fattori esterni sull equilibrio chimico Acidi e Basi - Conoscere le caratteristiche generali e le proprietà chimiche di acidi e basi forti e deboli - Comprendere l evoluzione storico-concettuale delle teorie acido-base - Conoscere l equilibrio di autoprotolisi dell acqua - Comprendere il concetto di ph - Saper definire le soluzioni tampone- Comprendere la funzione delle soluzioni tampone - Conoscere lo schema di una reazione di neutralizzazione - Comprendere il significato di titolazione acido- base Mineralogia e Petrologia -Conoscere le principali caratteristiche dei minerali - Conoscere la proprietà e la classificazione dei minerali - Conoscere la classificazione e la genesi delle rocce La Chimica e l elettricità - Comprendere il significato delle reazioni di ossido-riduzione - Conoscere le regole per il bilanciamento di reazioni di ossido-riduzione - Comprendere l importanza delle reazioni redox nella produzione di energia elettrica - Comprendere il funzionamento di una pila e di una cella elettrolitica Introduzione alla chimica organica -Comprendere il ruolo del carbonio nei composti organici -Conoscere la classificazione degli idrocarburi aromatici e alifatici - I principali gruppi funzionali delle molecole organiche.

3 2.3 COMPETENZE MINIME RELATIVE ALLA DISCIPLINA Classificazione e nomenclatura dei composti -Conoscere il significato del numero di ossidazione -Conoscere le regole per determinare il numero di ossidazione-conoscere la principali classi di composti inorganici e la nomenclatura Le proprietà delle soluzioni -Conoscere il significato di soluto e solvente -Conoscere i vari modi di esprimere le concentrazioni delle soluzioni -Conoscere le proprietà colligative delle soluzioni Le reazioni chimiche -Conoscere i vari tipi di reazione chimica -Conoscere i meccanismi di bilanciamento di una semplice reazione chimica La velocità di reazione e l equilibrio chimico -Conoscere la cinetica di una reazione chimica - Conoscere il significato di equilibrio chimico - Conoscere gli effetti provocati da fattori esterni sull equilibrio chimico Acidi e Basi - Conoscere le caratteristiche generali e le proprietà chimiche di acidi e basi forti e deboli - Conoscere l equilibrio di autoprotolisi dell acqua - Conoscere il concetto di ph - Saper definire le soluzioni tampone Mineralogia e Petrologia -Conoscere le principali caratteristiche dei minerali - Conoscere la proprietà e la classificazione dei minerali - Conoscere la classificazione e la genesi delle rocce La Chimica e l elettricità - Comprendere il significato delle reazioni di ossido-riduzione - Conoscere le regole per il bilanciamento di reazioni di ossido-riduzione - Conoscere il funzionamento di una pila e di una cella elettrolitica Introduzione alla chimica organica -Conoscere il ruolo centrale del carbonio nei composti organici -Conoscere la classificazione degli idrocarburi aromatici e alifatici -Conoscere i principali gruppi funzionali delle molecole organiche. 2. CONTENUTI DISCIPLINARI

4 Classificazione e nomenclatura dei composti (OTTOBRE) 1 quadrimestre -Definizione del numero di ossidazione -Classificazione dei composti binari e non binari -Principali classi di composi inorganici e relativa nomenclatura tradizionale e IUPAC Le proprietà delle soluzioni (INIZIO NOVEMBRE) Reazioni chimiche UD svolta in metodologia CLIL (FINE NOVEMBRE) -Definizione di soluzione, solvente e soluto -I diversi modi di esprimere la concentrazioni di una soluzione. -Le proprietà colligative Le reazioni chimiche: classificazione, bilanciamento, calcoli stechiometrici. La velocità di reazione e l equilibrio chimico UD svolta in parte in metodologia CLIL (DICEMBRE) Acidi e basi (GENNAIO) Mineralogia e petrologia (UD svolta in parte in metodologia CLIL) (FEBBRAIO) la velocità di reazione e i fattori che la influenzano, catalizzatori ed energia di attivazione, stato di transizione Posizione dell equilibrio e costante di equilibrio, reazioni reversibili e irreversibili, principio di Le Châtelier Definizioni di acido e base, calcolo del ph e poh di soluzioni acquose, soluzioni tampone, indicatori e titolazioni acidobase. 2 quadrimestre -Principali caratteristiche dei minerali -Principali caratteristiche delle rocce e la loro origine La chimica e l elettricità (MARZO-APRILE) Introduzione alla chimica organica (MAGGIO) -Definizione e bilanciamento delle reazioni di ossidoriduzione -Struttura e funzionamento di una pila -Elettrolisi e celle elettrolitiche -Il carbonio nei composti organici -Classificazione dei composti organici. -I principali gruppi funzionali delle molecole organiche.

5 5. STRATEGIE E METODOLOGIE (Indicare con un segno di X una o più opzioni) X Lezioni frontali X Brainstorming X Gruppi di lavoro Problem solving Simulazione di casi X Elaborazione di mappe concettuali Discussione guidata X Elab. scritto/grafica/computerizzata di dati Attività di laboratorio Altro 1. STRUMENTI (Indicare con un segno di X una o più opzioni) X Libro di testo a riviste specifiche a testi da consultazione a dispense X Sussidi audiovisivi a attrezzature multimediali a attrezzature di laboratorio Altro (specificare) 2. STRUMENTI DI VERIFICA(Indicare con un segno di X una o più opzioni) X Osservazione attenta e sistematica dei comportamenti individuali e collettivi X Interrogazioni Xprove scritte prove grafiche prove scritto/grafiche prove plastiche prove pratiche sviluppo di progetti XQuestionari aperti strutturati Xsemistrutturati Altro (specificare) IL DOCENTE: Prof.Maria Giovanna Mosca

6 GRIGLIA DI VALUTAZIONE PER LE PROVE ORALI E LE DOMANDE APERTE INDICATORI DESCRITTORI GIUDIZIO PUNTEGGIO Completa e approfondita Ottimo 6 Adeguata e ben assimilata Discreto 5 Conoscenza argomento Essenziale Sufficiente 4 Superficiale e lacunosa Insufficiente 3 Lacunosa ed imprecisa Gravemente insufficiente 2 Correttezza e proprietà dell espressione Espressione ricca e Ottimo 2 specifica Espressione chiara Discreto 1.5 Espressione essenziale Sufficiente 1 Assenza del lessico disciplinare Insufficiente 0.5 Risposta priva di Gravemente insufficiente 0 significato Analisi, sintesi, rielaborazione personale Approfondita e originale Ottimo 2 Apprezzabile Discreto 1.5 Semplice Sufficiente 1 Confusa Insufficiente 0.5 Difficoltà a focalizzare i Gravemente insufficiente 0 problemi TOT /10 PROVE SCRITTE A RISPOSTA CHIUSA E TEST SEMI-STRUTTURATI: Si attribuisce un punteggio ad ogni esercizio in base alla difficoltà di svolgimento. La valutazione finale è attribuita in proporzione al punteggio totale conseguito.