Ingredienti M A C E L L E R I A Libro degli ingredienti Libro degli ingredienti della MACELLERIA della MACELLERIA

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1 M A C E L L E R I A Libro degli ingredienti della MACELLERIA

2 ISTRUZIONI LETTURA PLU CERCA NELLE PAGINE SUCCESSIVE IL CODICE PLU > CODICE PLU IDENTIFICATIVO DEI PRODOTTI DI POLLERIA > CODICE PLU IDENTIFICATIVO DEI PRODOTTI DI BOVINO, VITELLO E SUINO Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati in questo esercizio e presenti nell allegato II del Reg. UE n. 1169/2001 Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze 1 Cereali contenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut) 8 Frutta a guscio e loro prodotti (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, di pecan, del Brasile, pistacchi, noci macadamia) 2 Crostacei e prodotti a base di crostacei 9 Sedano e prodotti a base di sedano 3 Uova e prodotti a base di uova 10 Senape e prodotti a base di senape 4 Pesce e prodotti a base di pesce 11 Semi di sesamo e prodotti a base di sesamo 5 Arachidi e prodotti a base di arachidi 12 Solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg 6 Soia e prodotti a base di soia 13 Lupini e prodotti a base di lupini 7 Latte e prodotti a base di latte 14 Molluschi e prodotti a base di molluschi

3 Plu: Codice etichetta : Descrizione: ARROSTINI.DI.TACCHINO INGREDIENTI:carne di tacchino,carne di suino,rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: TACCHINO ARROTOLATO. INGREDIENTI:carne di tacchino,carne di suino,rosmarino, spezie naturali. Plu: Codice etichetta : Descrizione: BOCCONCINI.DI.TACCHINO ALLA LIVORNESE INGREDIENTI:carne di tacchino,olive,pomodorini,origano Plu: Codice etichetta : Descrizione: POLLO RIPIENO INGREDIENTI:Pollo,ripieno:carne bovina 61%,carne suina19%,acqua, mortadella(carne suina,cotenna,acqua, sale,amidi di patata,destrosio,aromi, spezie,esaltatore di sapiditàe621, antiossidantee301,conservantee250), formaggio(latte,sale,caglio,lisozima da uovo),ricotta(latte),pane grattuggiato(farina di grano tenero),erbe aromatiche, sale,antiossidantee300,e301,farina di grano, latte,rosmarino 3

4 Plu: Codice etichetta : Descrizione: CONIGLIO RIPIENO INGREDIENTI: coniglio,ripieno:carne bovina 61%,carne suina19%,acqua, mortadella(carne suina,cotenna,acqua, sale,amidi di patata,destrosio,aromi, spezie,esaltatore di sapiditàe621, antiossidantee301,conservantee250), formaggio(latte,sale,caglio,lisozima da uovo),ricotta(latte),pane grattuggiato(farina di grano tenero),erbe aromatiche, sale,antiossidantee300,e301,farina di grano, latte,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: SOVRACOSCE DI POLLO PANATE INGREDIENTI:carne di pollo,panatura pronta (farina di grano tenero tipo 0,farina di grano tenero integrale,uovo intere in polvere (7%),lievito naturale,grassi vegetali non idrogenati,sale,zucchero,destrosio, estratto di malto d'orzo e mais, farina di frumento maltato Plu: Codice etichetta : Descrizione: GRIGLIATA MISTA DI POLLO INGREDIENTI:carne di pollo, peperoni,zucchine,salsicce di tacchino (carne di tacchino,carne di suino, aromi, acqua, destrisio,fruttosio,lattosio,sale, ascorbico,spezie,colorante E162 E 200) Plu: Codice etichetta : Descrizione: SOTTOCOSCE DI POLLO PER GRIGLIA INGREDIENTI:carne di pollo,rosmarino, 4

5 Plu: Codice etichetta : Descrizione: POLLO DISOSSATO RIPIENO INGREDIENTI:cane di pollo, ripieno (carne di bovino adulto,carne di suino,mortadella:carne suina,sale,spezie,antiossidante E301 conservante E250;ricotta,pane grattuggiato,prezzemolo,formaggio,sale,spezie,acqua),aromi naturali,antiossidante E300 E301 Plu: Codice etichetta : Descrizione: COTOLETTE PANATA DI TACCHINO CONFEZIONE INGREDIENTI:carne di tacchino,panatura pronta (farina di grano tenero tipo 0,farina di grano tenero integrale, uovo intere in polvere (7%),lievito naturale,grassi vegetali non idrogenati, sale,zucchero,destrosio,estratto di malto, orzo e mais,farina di frumento maltato Plu: Codice etichetta : Descrizione: FETTINE DI TACCHINO CON SESAMO E TIMO INGREDIENTI:carne di tacchino, semi di sesamo,timo. Plu: Codice etichetta : Descrizione: FETTINE DI POLLO CON PAPAVERO E FINOCCHIO INGREDIENTI:carne di pollo,semi di papavero,semidi finocchio 5

6 Plu: Codice etichetta : Descrizione: ARROSTINI DI POLLO INGREDIENTI:carne di pollo, pancetta fresca,rosmarino,aromi,sale Plu: Codice etichetta : Descrizione: POLLO AROMATIZZATO. INGREDIENTI:carne di pollo,sale, aromi naturali,rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: BOLLITO MISTO POLLO E TACCHINO INGREDIENTI:carne di pollo,carne di tacchino,carne di gallina, sedano,carote,cipolla. Plu: Codice etichetta : Descrizione: MARINATA DI POLLO INGREDIENTI:carne di pollo,olio di oliva,limone,sale, aromi naturali 6

7 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SPIEDINI DI POLLO E TACCHINO INGREDIENTI:carne di pollo,carne di tacchino,peperoni,zucchine,salsiccia(carne di tacchino,carnedi suino,di pollo,h20,sale,zuccheri(destrosio,lattosio,fruttosio),antiossidante acido ascorbico,aromi,aglio,spezie,coloranti E162 E120) Plu: Codice etichetta : Descrizione: CAPPONE RIPIENO INGREDIENTI:cappone,ripieno:carne bovina 61%,carne suina19%,acqua, mortadella(carne suina,cotenna,acqua, sale,amidi di patata,destrosio,aromi, spezie,esaltatore di sapiditàe621, antiossidantee301,conservantee250),formaggio(latte,sale,caglio,lisozima da uovo),ricotta(latte),pane grattuggiato(farina di grano tenero),erbe aromatiche, sale,antiossidantee300,e301,farina di grano, latte,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: ALI DI POLLO AROMATIZZATE INGREDIENTI:carne di pollo,olio di semi, salvia,aglio,aromi naturali Plu: Codice etichetta : Descrizione: INVOLTINI DI POLLO CONFEZIONATI INGREDIENTI:CARNE DI POLLO,CARNE DI SUINO,SALVIA,ROSMARINO 7

8 Plu: Codice etichetta : Descrizione: POLLO PETTO RIPIENO INGREDIENTI:pollo,ripieno:carne bovina 61%,carne suina19%,acqua, mortadella(carne suina,cotenna,acqua, sale,amidi di patata,destrosio,aromi, spezie,esaltatore di sapiditàe621, antiossidantee301,conservantee250), formaggio(latte,sale,caglio,lisozima da uovo),ricotta(latte),pane grattuggiato(farina di grano tenero),erbe aromatiche, sale,antiossidantee300,e301,farina di grano, latte,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: FUSI DI POLLO CON PANCETTA INGREDIENTI:carne di pollo, carne di suino,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: COTOLETTE DI POLLO INGREDIENTI:carne di pollo,panatura pronta (farina di grano tenero tipo 0,farina di grano tenero integrale,uovo intere in polvere (7%),lievito naturale,grassi vegetali non idrogenati,sale,zucchero,destrosio, estratto di malto d'orzo e mais, farina di frumento maltato) Plu: Codice etichetta : Descrizione: BOURGUIGNONNE CARNI BIANCHE INGREDIENTI:carne di pollo, carne di tacchino. 8

9 Plu: Codice etichetta : Descrizione: FARAONA RIPIENA... INGREDIENTI:faraona,ripieno:carne bovina 61%,carne suina19%,acqua, mortadella(carne suina,cotenna,acqua, sale,amidi di patata,destrosio,aromi, spezie,esaltatore di sapiditàe621, antiossidantee301,conservantee250), formaggio(latte,sale,caglio,lisozima da uovo),ricotta(latte),pane grattuggiato(farina di grano tenero),erbe aromatiche, sale,antiossidantee300,e301,farina di grano, latte,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: INVOLTINI DI TACCHINO INGREDIENTI:carne tacchino, salsiccia:(carne di suino,sale,destrosio,saccarosio,vino,spezie,aromi,antiossidante:e301,colorante,carminio di cocciniglia)pancetta suino, rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: FETTINE DI POLLO AL CURRY INGREDIENTI:carne di pollo,curry in polvere Plu: Codice etichetta : Descrizione: FUSELLI DI POLLO INGREDIENTI:carne di pollo,sale,pepe,peperoncino,rosmarino 9

10 Plu: Codice etichetta : Descrizione: POLLO ALLA CACCIATORA INGREDIENTI:carne di pollo,pomodori,salsiccia(carne di tacchino, carne di suino, carne di pollo,acido ascorbico E126 E120) sale, spezie, zucchine olive,patate Plu: Codice etichetta : Descrizione: QUAGLIA RIPIENA INGREDIENTI:quaglia,ripieno:carne bovina 61%,carne suina19%,acqua, mortadella(carne suina,cotenna,acqua, sale,amidi di patata,destrosio,aromi, spezie,esaltatore di sapiditàe621, antiossidantee301,conservantee250), formaggio(latte,sale,caglio,lisozima da uovo),ricotta(latte),pane grattuggiato(farina di grano tenero),erbe aromatiche, sale,antiossidantee300,e301,farina di grano, latte,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: POLLO ALLA DIAVOLA INGREDIENTI: Carne di pollo, spezie ( rosmarino, alloro, aglio,basilico, salvia, timo,origano, maggiorana, coriandolo, sale) Plu: Codice etichetta : Descrizione: TENERISSIME TACCHINO SPECK E FORMAGGIO INGREDIENTI:carne di tacchino, speck, edamer (latte,fermenti,sale,caglio) aromi 10

11 Plu: Codice etichetta : Descrizione: INVOLTINI TACCHINO INGREDIENTI:carne di tacchino,carne di suino,salvia. Plu: Codice etichetta : Descrizione: BOCCONCINI DI POLLO CON PEPEPRONI INGREDIENTI:carne di pollo, peperoni, aromi Plu: Codice etichetta : Descrizione: BOCCONCINI DI POLLO PANATI INGREDIENTI: carne di pollo,panatura pronta (farina di grano tenero tipo 0,farina di grano tenero integrale,uovo intere in polvere (7%),lievito naturale,grassi vegetali non idrogenati,sale,zucchero,destrosio, estratto di malto d'orzo e mais, farina di frumento maltato) Plu: Codice etichetta : Descrizione: VERZINI.SUINO INGREDIENTI: carne di suino, sale, fibre vegetali, aromi, destrosio, spezie, estratti vegetali, regolatore di acidità :acetato di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio E301 22/12/

12 Plu: Codice etichetta : Descrizione: COTECHINIO DI SUINO INGREDIENTI:carne di suino, cotenna,sale,aromispezie,correttore di acidità:e 262,zucchero,antiossidante:E 301,conservanti:E252,E 250. Plu: Codice etichetta : Descrizione: MORTADELLA DI FEGATO DI SUINO INGREDIENTI:carne di suino,grasso di suio,fegato di suino 15%,vino,sale,saccarosio,spezie stabilizzanti(polifosfati),conservanti(nitrato dipotassio,nitrito di sodio) Plu: Codice etichetta : Descrizione: ARISTA.SUINO. : Carne suino, rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: LUGANEGA AL BRUT INGREDIENTI: carne di suino, acqua, sale, vino brut Franciorta D.O.C.G. 3%, aromi naturali destrosio, spezie, antiossidante: E300, E301 22/05/

13 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALAMELLA AL BRUT INGREDIENTI: carne di suino, acqua, sale, vino brut Franciorta D.O.C.G. 3%, aromi naturali destrosio, spezie, antiossidante: E300, E301 Plu: Codice etichetta : Descrizione: PEPERONI RIPIENI INGREDIENTI:peperoni,ripieno:carne bovina 61%,carne suina19%,acqua, mortadella(carne suina,cotenna,acqua, sale,amidi di patata,destrosio,aromi, spezie,esaltatore di sapiditàe621, antiossidantee301,conservantee250), formaggio(latte,sale,caglio,lisozima da uovo),ricotta(latte),pane grattuggiato(farina di grano tenero),erbe aromatiche, sale,antiossidantee300,e301,farina di grano, latte,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: POLPETTE VITELLO ripieno di carne INGR(carne di bovino e suino,mortadella,ricotta,pane grattuggiato,prezzemolo,formaggio,sale,spezie,acqua)aromi naturali,antiossidante E300,E301-ingredienti :Mortadella(carne suina,sale,spezie,antiossidante,e301,conservante E250) Plu: Codice etichetta : Descrizione: SOTTILISSIME BOVINO :carne di bovino adulto,rucola,formaggio grana (latte vaccino,caglio,sale) contiene lisozima, derivato dell'uovo. 22/05/

14 Plu: Codice etichetta : Descrizione: INVOLTINI DI SUINO RIPIENI :carne suino,ripieno:carne bovina 61%,carne suina19%,acqua, mortadella(carne suina,cotenna,acqua, sale,amidi di patata,destrosio,aromi, spezie,esaltatore di sapiditàe621, antiossidantee301,conservantee250), formaggio(latte,sale,caglio,lisozima da uovo),ricotta(latte),pane grattuggiato(farina di grano tenero),erbe aromatiche, sale,antiossidantee300,e301,farina di grano, latte,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: SOTTILISSIME BOVINO INGREDIENTI: carne di bovino adulto, rucola, pomodori Plu: Codice etichetta : Descrizione: PUNTA RIPIENA DI VITELLO :vitello,ripieno:carne bovina 61%,carne suina19%,acqua, mortadella(carne suina,cotenna,acqua, sale,amidi di patata,destrosio,aromi, spezie,esaltatore di sapiditàe621, antiossidantee301,conservantee250), formaggio(latte,sale,caglio,lisozima da uovo),ricotta(latte),pane grattuggiato(farina di grano tenero),erbe aromatiche, sale,antiossidantee300,e301,farina di grano, latte,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: BISTECCHE DI CAVALLO MARINATE INGREDIENTI:carne di equino,aglio,prezzemolo,pepesale,olio di oliva, rosmarino,limone 13/07/

15 Plu: Codice etichetta : Descrizione: TRIPPA MISTA BOVINO ADULTO CONDITA INGREDIENTI:trippa di bovino,carote,sedano,fagioli borlotti Plu: Codice etichetta : Descrizione: INVOLTINI DI MAIALE MESSICANI INGREDIENTI:carne di suino, salsicce: ( carne di suino, sale, fibre vegetali, aromi, destrosio, spezie, estratti vegetali, regolatore di acidità :acetato di sodio, antiossidante: ascorbato di sodioe301), rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCIA CASTRATO INGREDIENTI:carne di suino, bovino,sale,destrosiolattosio,saccarosio,aromi naturali,conservantie252, antiossidante E300 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALAME DA CUOCERE INGREDIENTI:carne di suino,sale,latte scremato in polvere,destrosio,saccarosio,fruttosio,spezie antiossidante:ascorbato di sodio E301, conservanti Nitrato di potassio E252 nitrito di sodio E250 22/12/

16 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SOPRESSE DA CUOCERE INGREDIENTI:carne di suino,lingua di suino (10%),sale,latte scremato in polvere,destrosio,saccarosio,fruttosio,spezie,antiossidante: ascorbato disodio E301,conservanti nitrato di potassio E252,nitrito di sodio E250 Plu: Codice etichetta : Descrizione: COPPA PENTOLA FRESCA DI SUINO INGREDIENTI:coppa di suino,sale,destrosio,saccarosio,aromi,spezie,antiossidante: ascorbato di sodioe301, conservanti: nitrato di potassio E252 nitritodi sodio E250 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALAME FRESCO INGREDIENTI:carne di suino,sale,latte scremato in polvere,destrosio,saccarosio,fruttosio,spezie,antiossidante: ascorbato di sodio E301,conservanti:nitrato di potassio E252 nitrito di sodio E250 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SOPRESSA OSSO DI STOMACO INGREDIENTI:carne di suino,sale,latte scremato in polvere,destrosio,saccarosio,fruttosio,spezie,antiossidante: ascorbato di sodio E301,conservanti:nitrato di potassio E252 nitrito di sodio E250 16

17 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCETTA PURO SUINO INGREDIENTI: carne di suino, sale, fibre vegetali, aromi, destrosio, spezie, estratti vegetali, regolatore di acidità :acetato di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio E301) Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCE INGREDIENTI: carne di suino, sale, fibre vegetali, aromi, destrosio, spezie, estratti vegetali, regolatore di acidità :acetato di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio E301 Plu: Codice etichetta : Descrizione: BOLLITO MISTO CON VERDURE INGREDIENTI: carne di bovino adulto, carne di galgallina, sedano,carote,cipolla Plu: Codice etichetta : Descrizione: TENERISSIME DI BOVINO RUCOLA E FORMAGGIO INGREDIENTI:carne di bovino adulto, formaggio edamer(latte, fermenti lattici, sale, caglio),rucola. 22/12/

18 Plu: Codice etichetta : Descrizione: FAGOTTINI SPECK E BRIE INGREDIENTI:carne di suino,speck,brie,uovo,pane grattuggiato,farina tipo 00,sale,pepe Plu: Codice etichetta : Descrizione: ARROTOLATO DI LONZA RIPIENA :Carne suino,ripieno:carne bovina 61%,carne suina19%,acqua, mortadella(carne suina,cotenna,acqua, sale,amidi di patata,destrosio,aromi, spezie,esaltatore di sapiditàe621, antiossidantee301,conservantee250), formaggio(latte,sale,caglio,lisozima da uovo),ricotta(latte),pane grattuggiato(farina di grano tenero),erbe aromatiche, sale,antiossidantee300,e301,farina di grano, latte,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: HAMBURGER ALLE OLIVE VERDI INGREDIENTI:carne di bovino adulto, olive Plu: Codice etichetta : Descrizione: INVOLTINI TRICOLORE INGREDIENTI:carne di Bovino,formaggio Edamer (latte,caglio microbico,sale,fermenti lattici)basilico. 18

19 Plu: Codice etichetta : Descrizione: PREPARATO PER LESSO DI BOVINO INGREDIENTI: CARNE DI BOVINO ADULTO,CAROTE,SEDANO,CIPOLLE Plu: Codice etichetta : Descrizione: FETTINE SCELTE BOVINO ADULTO MARINATE INGREDIENTI: carne di bovino adulto,aglio,sale,pepe,prezzemolo,olio,rosmarino,limone Plu: Codice etichetta : Descrizione: MACINATA SCELTA BOVINO ADULTO INGREDIENTI:carne di bovino adulto,prezzemolo,limone Plu: Codice etichetta : Descrizione: HAMBURGER BOVINO ADULTO CON PEPERONI INGREDIENTI:carne di bovino adulto,peperoni 19

20 Plu: Codice etichetta : Descrizione: HAMBURGER BOVINO ADULTO CON WURSTEL INGREDIENTI:carne di bovino adulto, wurstel (carnedi suino,acqua,proteine del latte,aromi,antiossidante :ascorbato di sodio; conservante: nitrato di sodio) Plu: Codice etichetta : Descrizione: HAMBURGER BOVINO ADULTO CON FORMAGGIO INGREDIENTI:carne di bovino adulto,formaggio:(serio di latte concentrato,acqua,proteine del latte,siero di latte in polvere,amido modificato,burro,sale di fusione:e331. sale correttore diacidità : E330. Plu: Codice etichetta : Descrizione: BOURGUIGNONNE CARNI ROSSE INGREDIENTI:carne Bovino Adulto,vitello,suino Plu: Codice etichetta : Descrizione: INVOLTINI VITELLO RIPIENI INGREDIENTI:vitello,ripieno:carne bovina 61%,carne suina19%,acqua, mortadella(carne suina,cotenna,acqua, sale,amidi di patata,destrosio,aromi, spezie,esaltatore di sapiditàe621, antiossidantee301,conservantee250), formaggio(latte,sale,caglio,lisozima da uovo),ricotta(latte),pane grattuggiato(farina di grano tenero),erbe aromatiche, sale,antiossidantee300,e301,farina di grano, latte,rosmarino 20

21 Plu: Codice etichetta : Descrizione: ARROTOLATO DI VITELLO RIPIENO :carne vitello,ripieno:carne bovina 61%,carne suina19%,acqua, mortadella(carne suina,cotenna,acqua, sale,amidi di patata,destrosio,aromi, spezie,esaltatore di sapiditàe621, antiossidantee301,conservantee250),formaggio(latte,sale,caglio,lisozima da uovo),ricotta(latte),pane grattuggiato(farina di grano tenero),erbe aromatiche, sale,antiossidantee300,e301,farina di grano, latte,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: LONZA DI SUINO A FETTE PANATA INGREDIENTI:carne di suino,panatura pronta (farina di grano tenero tipo 0,farina di grano tenero integrale,uovo intere in polvere (7%),lievito naturale,grassi vegetali non idrogenati,sale,zucchero,destrosio, estratto di malto d'orzo e mais, farina di frumento maltato) Plu: Codice etichetta : Descrizione: ARROTOLATO MISTO DI PANCIA DI VTELLO INGREDIENTI:carne di vitello,carne di suino,rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: PUNTA GRILL VITELLO CON PEPERONI :carne vitello,peperoni,rosmarino 21

22 Plu: Codice etichetta : Descrizione: ARROSTO REALE VITELLO INGREDIENTI:carne di vitello,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: ARROSTI.SUINO INGREDIENTI: carne di suino, rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: STRACCETTI DI SUINO INGREDIENTI : carne di suino, rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: TAGLIATA DI BOVINO ADULTO AL ROSMARINO INGREDIENDI:carne di bovino adulto, rosmarino. 22

23 Plu: Codice etichetta : Descrizione: BRACIOLE DI AGNELLONE. INGREDIENTI: carne di ovino, rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: MACINATA MISTA BOVINO ADULTO INGREDIENTI:carne di bovino adulto, carne di suino Plu: Codice etichetta : Descrizione: COTECHINI DI SUINO INGREDIENTI:Carne di suino, cotenna, sale, aromi, spezie, correttore di acidità: E 262, zucchero, antiossidante: E 301, conservante: E 252, E 250. Plu: Codice etichetta : Descrizione: COTECOTTO DI SUINO INGREDIENTI:Carne di suino, cotenna, sale, aromi, spezie, correttore di acidità: E 262, zucchero, antiossidante: E 301, conservante: E 252, E

24 Plu: Codice etichetta : Descrizione: LE 1/2 LUNE DI BOVINO ADULTO INGREDIENTI:Carne di suino,scamorza affumicata,pancetta fresca, rosmarino, panatura pronta (farina di grano tenero tipo 0,farina digrano tenero integrale,uovo intere in polvere (7%),lievito naturale,grassi vegetali non idrogenati,sale,zucchero,destrosio, estratto di malto d'orzo e mais, farina di frumento maltato. Plu: Codice etichetta : Descrizione: GRIGLIATA MARINATA DI SUINO INGREDIENTI:carne di suino, pepoeroni,olio,sale,spezie,e252, E301, E504,colorante E120limone,prezzemolo,rosmarino,aglio Plu: Codice etichetta : Descrizione: PUNTINE MARINATE SUINO INGREDIENTI:carne di suino,aglio,prezzemolopepe,sale,olio di semi,rosmarino,limone Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALAME PENTOLA NOSTRA PRODZIONE INGREDIENTI:carne di suino,sale, miscele di spezie(chiodi di garofano,cannella,noci moscate,pepe),conservanti E252, vino rosso,aglio 24

25 Plu: Codice etichetta : Descrizione: BRACIOLE MARINATE DI SUINO INGREDIENTI:carne di suino,olio di semi,sale,pepe,rosmarino,aglio,prezzemolo,limone Plu: Codice etichetta : Descrizione: COTECHINO NOSTRA PRODUZIONE INGREDIENTI:carne di suino,cotenne di suino,sale,spezie, conservante E252, vino rosso, aglio Plu: Codice etichetta : Descrizione: SOPRESSE FRESCHE NS PRODUZIONE INGREDIENTI:carne di suino,sale,miscela di spezie(chiodi di garofano,cannella,noci moscate,pepe)conservanti E252, vino rosso,aglio Plu: Codice etichetta : Descrizione: ZAMPONE NS PRODUZIONE INGREDIENTI:carne di suino,salepepe,noci moscate,chiodi di garofano,cannella,acqua,vino rosso,conservante E252 25

26 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCIA DI CASTRATO NS PRODUZIONE INGREDIENTI:carne di ovino, carne di suino, carnedi bovino adulto,miscela di spezie (chiodi di garofano, cannella,pepe,noci moscate)conservanti E252aglio,acqua,sale Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALAMELLA SUINO PER GRIGLIA INGREDIENTI:carne di suino,destrosio,conservantie301 E262 E252, sale spezie, aromi Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCE SUINO E BOVINO NOSTRA PRODUZIONE INGREDIENTI:carne di suino,carne di bovino adulto,sale,spezie(pepe,chiodi di garofano, cannella, noce moscata)vino rosso (contiene solfiti), aglio. Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALAMELLE EQUINO DI NOSTRA PRODUZIONE INGREDIENTI:carne di equino,carne di suino, sale,spezie(pepe, cannella,chiodi di garofano, noce moscata), vino rosso (contiene solfiti) 28/12/

27 Plu: Codice etichetta : Descrizione: GRIGLIATA MISTA DI SUINO INGREDIENTI:carne di suino,verzino (carne disuino 92%,acqua, sale,aromi, fibre alimentari, destrosio, antiossidante E301, E300,spezie), salsicce: ( carne di suino, sale, fibre vegetali, aromi, destrosio, spezie, estratti vegetali, regolatore di acidità :acetato di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio E301) Plu: Codice etichetta : Descrizione: MORTADELLA DI SUINO CON FEGATO INGREDIENTI:Carne di suino, fegato di suino 25%, sale, aromi, zucchero, spezie, antiossidante: E 301, conservante: E 252, E 250. Plu: Codice etichetta : Descrizione: MACINATA SCELTA EQUINO AROMATIZZATA INGREDIENTI:carne di equino,prezzemolo,limone Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALAMELLA EQUINO NOSTRA PRODUZIONE INGREDIENTI:carne di equino,carne di suino,sale,spezie (pepe,cannella,chiodi di garofano,noce moscata),conservanti E252,coloranti E300 E301 E504E120, vino rosso 22/12/

28 Plu: Codice etichetta : Descrizione: ARROSTINO DI FILETTO DI SUINO INGREDIENTI : carne di suino, rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: HAMBURGER DI SUINO CON FORMAGGIO INGREDIENTI:carne suina,formaggio(latte,sale,caglio). Plu: Codice etichetta : Descrizione: COTOLETTA DI SUINO C/OSSO PANATA INGREDIENTI:carne di suino,panatura pronta (farina di grano tenero tipo 0,farina di grano tenero integrale,uovo intere in polvere (7%),lievito naturale,grassi vegetali non idrogenati,sale,zucchero,destrosio, estratto di malto d'orzo e mais, farina di frumento maltato) Plu: Codice etichetta : Descrizione: INVOLTINI DI COPPA DI SUINO INGREDIENTI:carne di suino,salsiccia 45% (carne di suino 85%, acqua, sale, aromi naturali, destrosio, spezie, antiossidante: E300, saccarosio, correttore di acidità: E262, colorante: E120), carne di suino 45%, pane grattuggiato (farina di grano tenero tipo 0, lievito di birra, sale), formaggio (latte vaccino, sale, fermenti lattici, caglio), antiossidante: E

29 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALAMELLA EQUINO NOSTRA PRODUZIONE INGREDIENTI:carne di equino,carne di suino,sale,spezie (pepe,cannella,chiodi di garofano,noce moscata),conservanti E252,coloranti E300 E301 E504E120, vino rosso Plu: Codice etichetta : Descrizione: BOLLITO MISTO DI BOVINO ADULTO INGREDIENTI: CARNE DI BOVINO ADULTO,SEDANO, CAROTA. Plu: Codice etichetta : Descrizione: TAGLIATA DI BOVINO ADULTO AL PEPE ingredienti: carne di bovino adulto,pepe intero Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCE INGREDIENTI:carne di suino,acqua, sale,pepe,aglio,noce moscata,chiodo di garofano,cannella,vino rosso (contiene solfiti) 28/12/

30 Plu: Codice etichetta : Descrizione: ZAMPONE DI SUINO INGREDIENTI:carne di suino,cotenna di suino,pancetta di suio,sale,destrosio,saccarosio,aromi,spezie,antiossidante:ascorbato di sodio E301, conservanti:nitrito di sodio E250 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALAMELLA EQUINO NOSTRA PRODUZIONE INGREDIENTI:carne di equino,carne di suino,sale,spezie (pepe,cannella,chiodi di garofano,noce moscata),conservanti E252,coloranti E300 E301 E504E120, vino rosso Plu: Codice etichetta : Descrizione: TENERISSIME DI SCOTTONA INGREDIENTI: carne di bovino,rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCETTA DI SCOTTONA AL PROSECCO INGREDIENTI:carne di bovino adulto(cat E scottona)carne di suino,sale,vino bianco prosecco,antiossidante E330, correttore di acidità E282,conservantiE262 E260 30

31 Plu: Codice etichetta : Descrizione: TAGLIATA DI EQUINO INGREDIENTI:carne di equino, rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: MACINATA MISTA INGREDIENTI:carne di bovino adulto, carne disuino Plu: Codice etichetta : Descrizione: MACINATA MISTA BOVINO ADULTO MAXI INGREDIENTI:carne di bovino adulto,carne di suino Plu: Codice etichetta : Descrizione: TAGLIATA DI SUINO INGREDIENTI:carne di suino, rosmarino. 31

32 Plu: Codice etichetta : Descrizione: ROLLE SUINO RIPIENO CATERING INGREDIENTI:carne di bovino adulto, carne di suino ripieno (mortadella :carne di suino,sale,spezie,antiossidante E300, conservante E250;ricotta,panegrattuggiato,prezzemolo,formaggio grana,sale,spezie,acqua), aromi naturali,antiossidantee300 E301 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SPIEDINI DI SUINO INGREDIENTI:Carne di suino (26% pancetta), verzino (Carne di suino 92%, acqua, sale, aromi, fibre alimentari, destrosio, antiossidanti: E 300, E 301, spezie,) peperoni (14%). Plu: Codice etichetta : Descrizione: TAGLIATA DI VITELLO INGREDIENTI:carne di vitello, rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: AGNELLONE MISTO INGREDIENTI:carne di ovino,rosmarino 28/12/

33 Plu: Codice etichetta : Descrizione: ARISTA DI VITELLO INGREDIENTI:carne di vitello, carne di suino rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: BOCCIA MANTOVANA INGREDIENTI:Carne di suino, cotenna, sale, aromi, spezie, correttore di acidità: E 262, zucchero, antiossidante: E 301, conservante: E 252, E 250. Plu: Codice etichetta : Descrizione: TRAMEZZINI BOVINO ADULTO CATERING INGREDIENTI: carne di bovino adulto,fontina(latte,sale,caglio), spinaci,sale,aromi naturali,antiossidante E300 E301 Plu: Codice etichetta : Descrizione: ROLLE BOVINO ADULTO CATERING INGREDIENTI:carne di bovino adulto,fontina(latte.sale,caglio), spinaci,sale,aromi naturali,antiossidante E300 E301 33

34 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SORRISINI B.A. INGREDIENTI:carne di bovino, mozzarella (latte,sale,caglio,fermenti lattici) parmigiano reggiano(latte,sale,caglio), antiossidante E300 E301,sale aromi naturali Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCE/SALAMELLE CONFEZIONE RISPARMIO INGREDIENTI:carne di suino,sale,destrosio,saccarosioi,vino,spezie,aromi,antiossidantee301,conservante E252,colorante carminio di cocciniglia Plu: Codice etichetta : Descrizione: TAGLIATA DI BOVINO ADULTO CON PEPE INGREDIENTI: carne di bovino adulto, pepe Plu: Codice etichetta : Descrizione: COTOLETTE PANATE DI VITELLO INGREDIENTI:carne di vitello,panatura pronta (farina di grano tenero tipo 0,farina di grano tenero integrale,uovo intere in polvere (7%),lievito naturale,grassi vegetali non idrogenati,sale,zucchero,destrosio, estratto di malto d'orzo e mais, farina di frumento maltato) 08/10/

35 Plu: Codice etichetta : Descrizione: NERVETTI DI BOVINO ADULTO INGREDIENTI: nervetti di Bovino,testina divitello, sale,gelatina,spezie,aromi naturale,conservante E250,antiossidante E 316, olio disemi di girasole, peperoni,cipolla fresca,sedano,sale,pepe. Plu: Codice etichetta : Descrizione: SORRISINI DI BOVINO ADULTO CON FOMAGGIO PANATI CATERING INGREDIENTI:carne di bovino adulto, mozzarella (latte,sale,caglio,fermenti lattici )parmigiano reggiano (latte,sale,caglio), antiossi dante E300E301, sale, aromi naturali,panatura (farina di frumento,amido di mais,grasso vegetale idrogenato E500 E450) farina tipo 0, lievito Plu: Codice etichetta : Descrizione: SORRISINI BOVINO ADULTO FORMAGGIO E PROSCIUTTO CATERING INGREDIENTI:carne di bovino adulto,prosciutto cotto (carne di suino,sale,destrosio,saccarosio,aromi,spezie,antiossidante E316, conservante E350)mozzarella (latte,sale,caglio,fermenti lattici)parmigiano reggiano (latte,sale,caglio) antiossidante E300 E301,sale,aromi naturali Plu: Codice etichetta : Descrizione: SORRISINI BOVINO ADULTO FORMAGGIO E PROSCIUTTO PANATI INGREDIENTI:carne di bovino adulto,prosciutto cotto (carne di suino,sale, destrosio,saccarosio,aromi,spezie,antiossidante E316,conservante E350)mozzarella (latte,sale,caglio), parmigiano reggiano (latte,sale,caglio),antiossidante E300 E301,sale,aromi naturali,panatura (farina frumento,amido,mais.grasso vegetale idrogenato E500 E450, farina tipo 0,lievito) 35

36 Plu: Codice etichetta : Descrizione: POLPETTE DI BOVINO E SUINO INGREDIENTI:carne bovina 61%, carne suina 19%, acqua, mortadella (carne suina, cotenna, acqua, sale, amidi di patata, destrosio, aromi, spezie, esaltatore di sapidità E621, antiossidante E301, conservante E250), formaggio (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), ricotta (latte), pane grattuggiato (farina di grano tenero), erbe aromatiche, sale, antiossidante E300, E301, farina di grano, latte. Plu: Codice etichetta : Descrizione: POLPETTE BOVINO SUINO CATERING INGREDIENTI: carne bovina 61%, carne suina 19%, acqua, mortadella (carne suina, cotenna, acqua, sale, amidi di patata, destrosio, aromi, spezie, esaltatore di sapidità E621, antiossidante E301, conservante E250), formaggio (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), ricotta (latte), pane grattuggiato (farina di grano tenero), erbe aromatiche, sale, antiossidante E300, E301, farina di grano, latte.panatura (farina di frumento,amido di mais,grasso vegetale idrogenato E500 E450,farina tipo 0,lievito). Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCETTA/LUGANEGA CONFEZIONE RISPARMIO INGREDIENTI:carne di suino,sale, destrosio,saccarosio,vino,spezie,aromi,antiossidante E301, colorante carminio di coccinglia Plu: Codice etichetta : Descrizione: CROCCHETTE BOVINO /SUINO CATERING INGREDIENTI: da carne bovina 61%, carne suina 19%, acqua, mortadella (carne suina, cotenna, acqua, sale, amidi di patata, destrosio, aromi, spezie, esaltatore di sapidità E621, antiossidante E301, conservante E250), formaggio (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), ricotta (latte), pane grattuggiato (farina di grano tenero), erbe aromatiche, sale, antiossidante E300, E301, farina di grano, latte. 36

37 Plu: Codice etichetta : Descrizione: CROCCHET.BOVINO/SUINO PANATE CATERING carne bovina 61%, carne suina 19%, acqua, mortadella (carne suina, cotenna, acqua, sale, amidi di patata, destrosio, aromi, spezie, esaltatore di sapidità E621, antiossidante E301, conservante E250), formaggio (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), ricotta (latte), pane grattuggiato (farina di grano tenero), erbe aromatiche, sale, antiossidante E300, E301, farina di grano, latte.: panatura (farina di frumento,amido di mais,grasso vegetale idrogenato E500,E450,farina tipo o,lievito). Plu: Codice etichetta : Descrizione: MINIROLL BOVINO ADULTO ALLA SALVIA CATERING INGREDIENTI: carne di bovino adulto,carne di suino ripieno(capperi,aglio,grana padano,prezzemolo,panegrattuggiato,spezie,acqua), aromi naturali, antiossidante E300 E 301 Plu: Codice etichetta : Descrizione: MACINATA MISTA CONFEZIONE RISPARMIO INGREDIENTI:CARNE DI BOVINO, CARNE DI SUINO Plu: Codice etichetta : Descrizione: MESSICANI DI SUINO CATERING INGREDIENTI:carne di suino,salsiccia (carne disuino,sale,destrosio,saccarosio,aromi,spezie,antiossidante E300,consertvante E252, esaltatoredi sapidità E621), vino 37

38 Plu: Codice etichetta : Descrizione: FILETTO SUINO LARDELLATO AL PEPE INGREDIENTI:carne di suino, aromi, lardo suino Plu: Codice etichetta : Descrizione: STINCO GRILL SUINO :stinco suino,sale da cucina,aglio,rosmarino,basilico,ginepro,origano,alloro,timo,maggiorana,salvia,coriandolo. Plu: Codice etichetta : Descrizione: MISTO SUINO PER VERZATA :cotenne,costine,salsiccetta,: ( ingredienti: carne di suino,sale,destrosio,rosio,vino,spezie,spezie naturali, antiossidante:e301,colorante:carminio di coccinilia) piedini. Plu: Codice etichetta : Descrizione: CUOR DI COSTINA DI SUINO INGREDIENTI : carne di suino, rosmarino. 38

39 Plu: Codice etichetta : Descrizione: PICCATA DI FILETTO DI VITELLO AL ROSMARINO INGREDIENTI:carne di vitello, rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: FILETTO DI SUINO AL PEPE INGREDIENTI:carne di suino, pepe verde intero. Plu: Codice etichetta : Descrizione: STRACCETTI DI VITELLO INGREDIENTI:carne di vitello,rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: ARROSTO REALE DI VITELLO INGREDIENTI:Carne di vitello, rosmarino. 39

40 Plu: Codice etichetta : Descrizione: COTECHINO FRESCO INGREDIENTI:carne di suino,cotenna di suino,pancetta di suino,sale,destrosio,saccarosio,spezie,aromi,antiossidante:ascorbato di sodio E301, conservante nitrito di sodio E250 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCE SUINO INGREDIENTI:Carne di suino,sale, saccarosio,destrosio spezie e aromi. Correttore di acidità: E262. Antiossidante E300 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCETTA SUINO INGREDIENTI:Carne di suino,sale, saccarosio,destrosio spezie e aromi. Correttore di acidità: E262. Antiossidante E300 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALAMELLA PURO SUINO AL BRUT FRANCIACORTA INGREDIENTI: carne di suino,sale,zucchero,destrosio,spezie,aromi,conservanti:nitrato di potasio,nitrito di sodio,antiossidante:ascorbato di sodio 40

41 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCIA FINOCCHIO NOSTRA PRODUZIONE INGREDIENTI:carne di suino,miscela di spezie(chiodi di garofano,cannella,pepe,noci moscate),sale, conservanti E252, colorante E120, antiossidante E300 E301, coadiuvanti E504,esaltatore disapore E220, finocchio Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCIA C/PEPERONCINO NOSTRA PRODUZIONE INGREDIENTI:carne di suino, miscela di spezie(chiodi di garofano, cannella, pepe, noci moscate)sale, conservanti E252, colrante E120, antiossidanti E300 E301, coadiuvanti E504, esaltatore disapori E620, peperoncino Plu: Codice etichetta : Descrizione: ENTRECOTE DI BOVINO ADULTO INGREDIENTI:carne di bivino adulto,rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: MACINATA PER RAGU' : Carne di Bovino Adulto, carne di suino. 41

42 Plu: Codice etichetta : Descrizione: PUNTA GRILL VITELLO INGREDIENTI:carne di vitello, peperoni Plu: Codice etichetta : Descrizione: PREPARATO RIPIENO BOVINO E SUINO INGREDIENTI:carne bovina 61%,carne suina19%,acqua, mortadella(carne suina,cotenna,acqua, sale,amidi di patata,destrosio,aromi, spezie,esaltatore di sapiditàe621, antiossidantee301,conservantee250), formaggio(latte,sale,caglio,lisozima da uovo),ricotta(latte),pane grattuggiato(farina di grano tenero),erbe aromatiche, sale,antiossidantee300,e301,farina di grano, latte,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: STRACCETTI DI BOVINO INGREDIENTI:carne di bivino adulto,rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: ZUCCHINE RIPIENE INGREDIENTI:zucchine,ripieno:carne bovina 61%,carne suina19%,acqua, mortadella(carne suina,cotenna,acqua, sale,amidi di patata,destrosio,aromi, spezie,esaltatore di sapiditàe621, antiossidantee301,conservantee250), formaggio(latte,sale,caglio,lisozima da uovo),ricotta(latte),pane grattuggiato(farina di grano tenero),erbe aromatiche, sale,antiossidantee300,e301,farina di grano, latte,rosmarino 42

43 Plu: Codice etichetta : Descrizione: MELANZANE RIPIENE INGREDIENTI:carne di suino,melanzane, ripieno: carne bovina 61%, carne suina 19%, acqua, mortadella (carne suina, cotenna, acqua, sale, amidi di patata, destrosio, aromi, spezie, esaltatore di sapidità E621, antiossidante E301, conservante E250), formaggio (latte, sale, caglio, lisozima da uovo), ricotta (latte), pane grattuggiato (farina di grano tenero), erbe aromatiche, sale, antiossidante E300, E301, farina di grano, latte. Plu: Codice etichetta : Descrizione: BOURGUIGNONNE MISTA INGREDIENTI: carne di Bovino adulto,carne di Vitello, carne suino, salsiccia (sale, fibre vegetali, aromi, destrosio, spezie, estratti vegetali, regolatore di acidità :acetato di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio E301),rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: MISTO PER FAJITAS INGREDIENTI: carne di Bovino Adulto,carne vitello,peperoni,cipolla. Plu: Codice etichetta : Descrizione: PANCETTA FRESCA SUINO INGREDIENTI: carne di suino, sale,miscela dispezie (chiodi di garofano, cannella, noce moscata pepe), conservante E 252, vino rosso, aglio 28/12/

44 Plu: Codice etichetta : Descrizione: TENERISSIME VITELLO INGREDIENTI: carne di vitello,aromi Plu: Codice etichetta : Descrizione: TENERISSIME DI VITELLO RUCOLA E FORMAGGIO INGREDIENTI:carne di vitello, formaggio edamer (latte,fermenti lattici,caglio,sale), rucola Plu: Codice etichetta : Descrizione: HAMBURGER AL FORMAGGIO INGREDIENTI:carne di bovino adulto,semolino di patate,sale,aromi (preparazioni aromatiche naturali,sostanze aromattizanti,sostanze aromattizanti naturali),fibra vegetale alimentare (supporto degliaromi) destrosio, E331 citrato di sodio (supportodegli aromi), formaggio (in polvere) antiossidantee300 acido ascorbico, siero di latte,proteine dellatte Plu: Codice etichetta : Descrizione: HAMBURGER ALLA PIZZAIOLA INGREDIENTI:carne di bovino adulto, semolino dipatate, aromi (preparazioni aromatiche, sostanzearomatizzanti, sostanze aromattizanti naturali),sale, supporti :fibra vegetale alimentare, destrosio, supporti E331 citrato di sodio, antiossidantee300 acido ascorbico 44

45 Plu: Codice etichetta : Descrizione: HAMBURGER DI SALSICCIA INGREDIENTI:Carne di suino (85%), acqua, sale, aromi naturali, destrosio, spezie, antiossidante: E300, saccarosio, correttore di acidità: E262, colorante: E120. Plu: Codice etichetta : Descrizione: HAMBURGER ALLO SPECK INGREDIENTI:carne di bovino,semolino di patate,sale,aromi(preparazioni aromatiche, aromatizzanti,sostanze aromatizzanti naturali,aromatizante di affumicatura),destrosio,supporti:fibra vegetale, E331 citrato di sodio,antiossidante:e300 acido ascorbico Plu: Codice etichetta : Descrizione: HAMBURGER AGLI SPINACI INGREDIENTI:carne di bovino,semolino di patate,aromi(preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti,sostanze aromatizzanti naturali).sale, supporti:fibra vegetale alimentare,destrosioe331 citrato di sodio,antiossidante:e300 acidoascorbico Plu: Codice etichetta : Descrizione: HAMBURGER ALLE CIPOLLE INGREDIENTI:carne di bovino,semolino di patate,aromi (preparazioni aromatiche naturali,sostanzearomatizzanti, sostanze aromatizzanti naturali)salefibra vegetale alimentare (supporto aromi), E331citrato di sodio (supporto aromi),antiossidante:e300 acido ascorbico, destrosio 45

46 Plu: Codice etichetta : Descrizione: MISTO GRIGLIA CON VERDURE INGREDIENTI: carne di suino, sale, fibre vegetali, aromi, destrosio, spezie, estratti vegetali, regolatore di acidità :acetato di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio E301), peperoni, melanzane, zucchine Plu: Codice etichetta : Descrizione: ARROSTO STINCO DI VITELLO ARROTOLATO INGREDIENTI : Carne di vitello, rosmarino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCE PRONTO GRIGLIA INGREDIENTI: carne di suino, sale, fibre vegetali, aromi, destrosio, spezie, estratti vegetali, regolatore di acidità :acetato di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio E301 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCETTA STECCATA INGREDIENTI: carne di suino, sale, fibre vegetali, aromi, destrosio, spezie, estratti vegetali, regolatore di acidità :acetato di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio E301) 22/12/

47 Plu: Codice etichetta : Descrizione: PUNTA DI VITELLO PER GRILL AROMATIZZATA INGREDEIENTI:carne di vitello, rosmarino, salvia Plu: Codice etichetta : Descrizione: ASADO DI BOVINO AROMATIZZATO INGREDIENTI:carne di bovino adulto,rosmarino,salvia Plu: Codice etichetta : Descrizione: SPEZZATINO DI BOVINO ADULTO CON PATATE INGREDIENTI:carne di bovino adulto,patate,pomodoriprezzemolo Plu: Codice etichetta : Descrizione: MUSCOLO DI BOVINO ADULTO PER BRASATO INGREDIENTI:carne di bovino adulto,sedano,carote 47

48 Plu: Codice etichetta : Descrizione: ARROSTO DI SUINO CON PATATE INGREDIENTI:carne di suino,patate,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: PREPARATO PER VERZATA DI SUINO INGREDIENTI:carne di suino,verza,verzini (carne disuino,sale,destrosio,saccarosio,vino,antiossidante ascorbato di sodio E301, conservante:nitrato dipotassio E252,colorante: armino di coccinigliae120) Plu: Codice etichetta : Descrizione: MACINATA.MISTA :carne di Bovino Adulto e Suino. Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCE/SALAMELLE NOSTRA PRODUZIONE INGREDIENTI:carne di suino,carne di bovino,sale,vino,antiossidante E300,acido ascorbico,destrosio,lattosio,aromi di supporto,zuccheri di supporto 48

49 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCETTA/SALAMELLE NOSTRA PRODUZIONE INGREDIENTI:carne di suino,carne di bovino,sale,vino,antiossidante E300,acido ascorbico,destrosio,lattosio,aromi di supporto,zuccheri di supporto Plu: Codice etichetta : Descrizione: SPIEDINI SUINO RUSTICI INGREDIENTI:Carne di suino, salsiccia (carne di suino 85%, acqua, sale, fibra alimentare, saccarosio, correttori di acidità: E 331, E 262, antiossidanti: E 300, E 301, spezie, aromi naturali), peperoni. Plu: Codice etichetta : Descrizione: POLPA TIPO ROASTBEEF DI SCOTTONA INGREDIENTI:carne di scottona, rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: VERZINI SUINO BORTOLOTTI INGREDIENTI: carne di suino,sale,destrosio,saccarosio,vino,spezie,aromi,antiossidante:ascorbato disodio E301,conservante:nitrato di potassio E252,colorante:carminio di cocciniglia E120 49

50 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SCAMONE DI BOVINO AL PEPE VERDE INGREDIENTI:carne di bovino adulto, pepe in grani Plu: Codice etichetta : Descrizione: HAMBURGER DI BOVINO E SUINO INGREDIENTI:carne di bovino adulto, carne di suino Plu: Codice etichetta : Descrizione: FILETTO DI BOVINO ADULTO AL PEPE VERDE INGREDIENTI:carne di bovino adulto,pepe in grani Plu: Codice etichetta : Descrizione: FETTINE SOTTILI BOVINO ADULTO AL PEPE INGREDIENTI:CARNE DI BOVINO ADULTO, PEPE 50

51 Plu: Codice etichetta : Descrizione: FETTINE SOTTILI BOVINO ADULTO AL ROSMARINO INGREDIENTI:CARNE DI BOVINO ADULTO, ROSMARINO Plu: Codice etichetta : Descrizione: FETTINE SOTTILI SCOTTONA AL PEPE INGREDIENTI: CARNE DI BOVINO ADULTO, PEPE Plu: Codice etichetta : Descrizione: FETTINE SOTTILI VITELLO AL PEPE INGREDIENTI:CARNE DI VITELLO,PEPE Plu: Codice etichetta : Descrizione: FETTINE SOTTILI DI SUINO AL PEPE INGREDIENTI:carne di suino,pepe 51

52 Plu: Codice etichetta : Descrizione: FETTINE SOTTILI DI SUINO AL ROSMARINO INGREDIENTI:carne di suino,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: FETTINE SOTTILI DI SUINO PANATE INGREDIENTI:carne di suino,panatura pronta (farina di grano tenero tipo 0,farina di grano tenero integrale,uovo intere in polvere (7%),lievito naturale,grassi vegetali non idrogenati,sale,zucchero,destrosio, estratto di malto d'orzo e mais, farina di frumento maltato) Plu: Codice etichetta : Descrizione: FETTINE SOTTILI DI SCOTTONA AL ROSMARINO INGREDIENTI:CARNE DI BOVINO ADULTO,ROSMARINO Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCETTA DI SCOTTONA AL PROSECCO INGREDIENTI:carne di bovino adulto,carne disuino,sale,vino bianco prosecco,aromi,spezie,antiossidante E300,correttore di acidità E262,conservanti E252-E250 52

53 Plu: Codice etichetta : Descrizione: FETTINE SOTTILI VITELLO AL ROSMARINO INGREDIENTI:carne di vitello,rosmarino Plu: Codice etichetta : Descrizione: MISTO PER GRIGLIATA INGREDIENTI: carne di suino, salsicce: (carne di suino, sale, fibre vegetali, aromi, destrosio, spezie, estratti vegetali, regolatore di acidità :acetato di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio E301) Plu: Codice etichetta : Descrizione: INVOLTINI BOVINO ADULTO RUCOLA E GRANA :carne di bovino adulto,rucola,formaggio grana(latte vaccino,caglio,sale)contiene lisozima, derivato dell'uovo. Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCETTA/SALAMELLA INGREDIENTI:carne di suino,sale,acqua,pepe,noce moscata,chiodi di garofano,cannella,preparato per brodo vegetale (sale, esaltatori di sapidità : glutammato monopodico,inosinato di sodio, guanilato di sodio, maltrodestrine,zucchero, estratto di lievito, verdure disidratate 3.3% (cipolla2.0%,carota 0.5%, pomodoro 0.5%, porro 0.3% ) lattosio, spezie (semi di sedano in polvere, curcuma) aromi ( Contengono sedano), olio d oliva, prezzemolo disidratato),vino (contiene solfiti) 28/12/

54 Plu: Codice etichetta : Descrizione: COPPA PENTOLA NS PRODUZIONE INGREDIENTI:carne di suino, sale, miscale di spezie (chiodi di garofano,cannella,noci moscate, pepe), conservanti E252, vino rosso (contiene solfiti), aglio Plu: Codice etichetta : Descrizione: VALDOSTANE INGREDIENTI:carne di suino, Edamer (latte,fermenti lattici,sale,caglio), prosciutto cotto (coscia suina,sale,destrosio,aromi antiossidante:e301,conservanti:e250), panatura (farina di frumento 0,farina di grano tenero integrale,uova intere in polvere (7%),lievito,grassi vegetali non idrogenati,sale,zucchero,destrosio, estratto di malto d'orzo e mais, farina di frumento maltato, lisozima) Plu: Codice etichetta : Descrizione: CARNE SALATA CAVALLO BORTOLOTTI INGREDIENTI: carne di Equino, sale, destrosio, lattosio 05/08/

55 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCETTA INGREDIENTI:carne di suino 85%,acqua,sale,aromi,fibre vegetali,semi di finocchio 0.4%, estratti vegetali,s pezie, antiossidante E301 E 300. Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCETTA INGREDIENTI:carne di suino 85%,acqua,sale,destrosio,aromi,fibre vegetali,estratti vegetali,spezie,antiossidante E301 E 300 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SPIEDINO RUSTICO INGREDINTI: carne suina 40%, salsiccia(carne suina 85%,acqua,sale,aromi,fibre vegetali, estratti vegetali, spezie, antiossidanti: E301-E300),peperoni, pancetta di suino. 05/08/

56 Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCETTA AL FINOCCHIO INGREDIENTI: carne di suino,sale,acqua,pepe,noce moscata,chiodi di garofano,cannella,preparato per brodo vegetale (sale, esaltatori di sapidità : glutammato monopodico,inosinato di sodio, guanilato di sodio, maltrodestrine,zucchero, estratto di lievito, verdure disidratate 3.3% (cipolla2.0%,carota 0.5%, pomodoro 0.5%, porro 0.3% ) lattosio, spezie (semi di sedano in polvere, curcuma) aromi ( Contengono sedano), olio d oliva, prezzemolo disidratato),vino (contiene solfiti), finocchio Plu: Codice etichetta : Descrizione: SALSICCETTA AL PEPERONCINO INGREDIENTI: carne di suino,sale,acqua,pepe,noce moscata,chiodi di garofano,cannella,preparato per brodo vegetale (sale, esaltatori di sapidità : glutammato monopodico,inosinato di sodio, guanilato di sodio, maltrodestrine,zucchero, estratto di lievito, verdure disidratate 3.3% (cipolla2.0%,carota 0.5%, pomodoro 0.5%, porro 0.3% ) lattosio, spezie (semi di sedano in polvere, curcuma) aromi ( Contengono sedano), olio d oliva, prezzemolo disidratato),vino (contiene solfiti), peperoncino Plu: Codice etichetta : Descrizione: COTECHINO NOSTRANO : carne di suino, cotenne di suino, sale, vino marsala d.o.c.,destrosio, aromi, spezie, antiossidante, E301, conservanti E252, E /12/