I SALATE SALATE Insalata verde CHF 6.50 Grüner Salat Insalata mista CHF 9.50 Gemischter Salat Insalata Caprese CHF 14.50 Tomaten mit Mozzarella Insalata Elvetico CHF 16.50 Salat Elvetico PIATTI FREDDI KALTE TELLER Prosciutto di Parma CHF 21.50 Parma Rohschinken Carpaccio di tonno con olio d oliva e limone CHF 23.-- guarnito con avocado Roher Thonfisch mit Olivenoel und Zitronen garniert mit Avocados Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e sedano CHF 24.-- Rohes Rindfleisch mit Parmesanflocken und Selleri Cocktail di gamberi CHF 18.-- Krevettencocktail Alle Preise inklusive 8,0% MWSt
PRIMI CALDI WARME VORSPEISE Consommé all uovo CHF 6.50 Kraftbrühe mit Ei Ravioli in brodo CHF 8.-- Ravioli mit Bouillon Minestra di verdura CHF 9.50 Gemüsesuppe PASTA TEIGWARE Tagliolini al ragù CHF 17.-- Teigwaren mit gehacktem Fleisch Raviolini di carne con panna e prosciutto CHF 17.50 Fleischravioli mit Rahm und Schinken Gnocchi al burro e salvia CHF 16.50 Gnocchi mit Butter und Salbei Lasagne all Emiliana fatte in casa CHF 17.50 Hausgemachte Lasagne Emiliana Tronfie all Elvetico CHF 18.-- Teigwaren Elvetico Tortelloni del casaro alla salvia CHF 17.50 Tortelloni mit Quark, Spinat, Salbei und Käse Linguine al pesto CHF 17.50 Teigwaren mit Pesto Spaghetti alla carbonara CHF 18.-- Teigwareni alla Carbonara Spaghetti alle vongole CHF 22.50 Spaghetti mit Muscheln Alle Preise inklusive 8,0% MWSt
PIATTI DI CAR E HAUPTGERICHTE Scaloppine di vitello alla viennese CHF 33.-- Wienerschnitzel Piccata di vitello milanese con risotto allo zafferano CHF 33.-- Kalbsplätzli Milanese mit Safran-Risotto Medaglioni di vitello con panna e limone CHF 33.50 Kalbsplätzli mit Rahm und Zitrone Saltimbocca con risotto ai funghi CHF 33.-- Kalbsplätzli mit Pilz-Risotto Cordon-bleu di vitello CHF 35.50 Kalbsplätzli mit Käse und Schinken Paillard di vitello CHF 33.-- Kalbsplätzli Sminuzzato di vitello alla senape di Pommery CHF 35.-- Kalbsgeschnetzeltes mit Senfsauce Pommery Tagliata di manzo alla rucola CHF 37.50 Entrecôte mit Rucola Filetto di manzo al Café de Paris fatto in casa CHF 42.-- Rindsfilet mit hausgemachter Kräuterbutter Filetto Stroganoff CHF 41.-- Filet Stroganoff Pesci FISCHGERICHTE Trancio di salmone all erba cipollina CHF 29.-- Lachs mit Schnittlauchsauce Filetti di pesce persico dorato al burro e salvia CHF 33.-- Eglifilets mit Butter und Salbei Filetti di sogliola alle mandorle CHF 34.-- Seezungenfilets mit Mandeln Sogliola alla griglia CHF 38.-- Seezunge vom Grill Scampi Mediterranea CHF 43.-- Riesenkrevetten Tutti i nostri piatti sono guarniti con patate e legumi del giorno, riso o pasta fatta in casa. Alle unsere Teller sind garniert mit Kartoffeln und Gemüse, Reis oder hausgemachten Teigwaren. Tutte le nostre carni e pesci sono di provenienza; Svizzera, Brasile, Polonia, Sud Africa e Italia. Salumeria sono di provenienza; Italia e Svizzera
Spezialità di zucca di nostra produzione Hausgemachte Kürbisspezialität Crema di zucca CHF 9.-- Kürbissuppe mit Rahm Tortelloni di zucca CHF 19.-- Tortelloni gefüllt mit Kürbis Tempo delle Fondue Zeit für Fondue Fondue di formaggio CHF 24.-- Käsefondue Chinoise CHF 42.-- Bourguignonne CHF 42.--
Dessert fatti in casa Cassata siciliana CHF 10.50 Cassata Siziliana Macedonia di frutta fresca CHF 9.-- Frischer Fruchtsalat Macedonia di frutta fresca con gelato CHF 9.50 Frischer Fruchtsalat mit Eis Creme caramel CHF 9.-- Karamelcreme Tiramisù della casa CHF 10.50 Hausgemachtes Tiramisù Semifreddo all Amaretto CHF 11.-- Halbgefrorenes mit Amaretto Mousse al cioccolato CHF 10.50 Schoggi-Mousse Dessert del mese Vermicelli con meringhe e gelato CHF 12.50 Vermicelles mit Meringues und Eis Vermicelli con panna CHF 8.50 Vermicelles mit Rahm Semifreddo alle castagne CHF 11.00 Halbgefrorenes mit Edelkastanien Gelato di castagne con panna CHF 8.-- Kastanieneis mit Rahm Richiedete la carta dei gelati Fragen Sie nach der Eis Karte
Vini aperti 7 dl Bianchi: Chardonnay Corbera CHF 7.-- Prosecco CHF 6.50 Rossi: Gurgo Paolini Frappato Syrah Sicilia CHF 7.-- Primitivo di Manduria Masseria Trajon CHF 7.50 ero d Avola Corbera CHF 7.-- Vini Rossi da ½ litro 5/10 Merlot del Ticino ELVETICO CHF 23.50 Alisso Merlot Cabernet-Sauvignon CHF 32.-- Chianti Classico Docg Villa Torgiana CHF 19.50
Vini Bianchi 7/10 Terre di Gudo Merlot del Ticine CHF 49.-- St.Saphorin Sous les Rocs CHF 56.-- Preludio Merlot del Ticino CHF 41.-- Chardonnay Corbera CHF 39.-- Arneis Cayega Tenuta Carretta CHF 49.-- Vini Rosati 3/8 7/10 Fior d autunno Ticino Rosato di Merlot CHF 39.-- Rià Rosato del Ticino CHF 39.50 Oeil de Perdrix Château d Auvernier CHF 27.-- CHF 49.--
Vini Rossi 3/8 7/10 Villa Jelmini CHF 20.50 CHF 37.-- Generoso Merlot del Ticino Doc CHF 39.-- Selezione d Ottobre Merlot del Ticino CHF 38.-- Terre di Gudo Merlot del Ticino Doc CHF 49.-- Vallombrosa Merlot del Ticino CHF 49.-- San Zeno Merlot del Distretto di Lugano CHF 53.-- Alisso 75% Merlot / 25% Cabernet-Sauvignon CHF 43.-- Tre Terre Merlot del Ticino di Tegna CHF 49.-- San Domenico Merlot di Neggio, Malcantone CHF 55.-- Rompidée Merlot Barriques CHF 89.-- Dôle des Monts Gilliard CHF 24.00 CHF 44.-- Italia 1/10 7/10 Barbera d Alba Franco Fiorina La Mora CHF 39.-- Dolcetto d Alba Terra di Monte Olmo CHF 39.-- Gurgo Frappato Syrah Sicilia CHF 7.-- CHF 39.-- ero d Avola Corbera Sicilia CHF 7.-- CHF 39.-- Primitivo di Manduria Masseria Trajon CHF 42.-- Casalbianco Syrah Corbera Sicilia CHF 49.- ativo Nero d Avola Syrah CHF 52.-- Mediterra Poggio Tesoro Toscana CHF 54.-- Tignanello CHF 129.--