ANALISI DEI COSTI (contabilità analitica, industriale, dei costi)
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- Lucrezia Amore
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1 Le prestazioni economico/finanziarie dell impresa ANALISI DEI (contabilità analitica, industriale, dei costi) ABCD Economico/finanziario 1 OGGETTO DELLA CONTABILITA ANALITICA I prodotti che l azienda realizza e/o commercializza Le parti (centri) in cui l azienda e suddivisa Talune commesse interne o, più in generale, certi progetti Altri oggetti (particolari fasi, attività, canali distributivi, clienti, ecc ) ABCD Economico/finanziario 2
2 SCOPO DELLA CONTABILITA ANALITICA Generare informazioni per: Prendere decisioni corrette sotto il profilo dell economicità di gestione Controllare l efficienza della gestione nell attuazione delle scelte di cui al punto precedente Valutare taluni elementi del patrimonio, ai fini della redazione del bilancio d esercizio o di bilanci infrannuali ABCD Economico/finanziario 3 SUPPORTO ALLE SCELTE DI GESTIONE: - ORIENTARE / STABILIRE I PREZZI DEI PRODOTTI - ACQUISTARE / PRODURRE - SCELTE TRA TECNOLOGIE PRODUTTIVE - INTRODURRE / ELIMINARE UN PRODOTTO - APPORTARE MODIFICHE AD UN PRODOTTO - CANALI DI VENDITA/DISTRIBUZIONE.... CONTROLLO ECONOMICO DELLE COMPONENTI DELLA GESTIONE: - RISORSE - SETTORI DI ATTIVITA CONTRIBUTO AL BILANCIO : VALORIZZAZIONE DELLE RIMANENZE ABCD Economico/finanziario 4
3 ESEMPIO DI CATEGORIE DI A) Materie prime O) Trasporti B) Mano d opera diretta P) Pubblicità e promozione C) Mano d opera indiretta Q) Viaggi e trasferte D) Stipendi tecnici R) Costi diversi commerciali E) Forza motrice S) Stipendi amministrativi F) Illuminazione T) Assicurazioni G) Combustibili U) Costi postali, telefonici, ecc. H) Materiali ausiliari e di consumo V) Cancelleria e spese d ufficio I) Manutenzioni Z) Costi diversi amministrativi L) Ammortamenti Tecnici Y) Costi diversi generali M) Costi diversi industriali N) Stipendi commerciali W).. Da : Luigi Brusa ABCD Economico/finanziario Contabilità dei Costi 5 CRITERI USUALI DI SUDDIVISIONE DEI PER ORIGINE/NATURA (macrocategorie di risorse) PER DESTINAZIONE ( macroaree di attività) PER DIPENDENZA DAI VOLUMI DI PRODUZIONE MISTO TRA IL SECONDO ED IL TERZO CRITERIO ABCD Economico/finanziario 6
4 LA CATENA DEL VALORE - Il Modello di M. Porter - ATTIVITA INFRASTRUTTURALI GESTIONE DELLE RISORSE UMANE MARGINE SVILUPPO DELLA TECNOLOGIA APPROVVIGIONAMENTO LOGISTICA IN ENTRATA PRODUZIONE LOGISTICA IN USCITA MARKETING E VENDITE SERVIZI MARGINE ABCD Economico/finanziario 7 ANALISI DEI PER DESTINAZIONE ( MACROPROCESSI) RICAVI DELLE VENDITE COSTO INDUSTRIALE DEL VENDUTO MARGINE INDUSTRIALE NON RISULTATO OPERATIVO ABCD Economico/finanziario 8
5 COSTO INDUSTRIALE DEL VENDUTO (b) RICAVI DELLE VENDITE ( a) RIMANENZE INIZIALI MATERIE PRIME + ACQUISTI DI MATERIE PRIME - RIMANENZE FINALI MATERIE PRIME = CONSUMO DI MATERIE PRIME + + DEL PERSONALE INDUSTRIALE + ALTRI + AMMORTAMENTI E ACCANTONAMENTI IND. = COSTO DELLA PRODUZIONE EFFETTUATA + + RIMANENZE INIZIALI SEMILAVORATI - RIMANENZE FINALI SEMILAVORATI = COSTO DELLA PRODUZIONE FINITA + + RIMANENZE INIZIALI PRODOTTI FINITI - RIMANENZE FINALI PRODOTTI FINITI = COSTO DELLA PRODUZIONE VENDUTA a) - (b) = MARGINE INDUSTRIALE - COMMERCIALI MARGINE COMMERCIALE - TECNICI, GENERALI ED AMMINISTRATIVI RISULTATO OPERATIVO ABCD Economico/finanziario 9 COSTO INDUSTRIALE DEL VENDUTO Acquisti di materie prime MAGAZZ. MATERIE PRIME Riman. Iniziali Consumi di materie prime Riman. finali Costo della manodopera (operai) 800 Costo di altri addetti ad attività ind. 250 Altri costi industriali 100 Ammortamenti e accanton. ind COSTO PRODUZIONE EFFETTUATA Cons. mat. prime 2900 COSTO IND. DI TRASFORMAZIONE Costo della produzione effettuata + RIM. INIZ. S.L.V RIM. FIN. S.L.V. (200) Costo della produzione finita 5150 MAG. PRODOTTI FINITI Rim. iniz Costo del venduto Rim. finali Costo della produzione venduta ABCD Economico/finanziario 10
6 REDDITIVITA OPERATIVA REDDITIVITA DELLE VENDITE ROTAZIONE DEL CAPITALE INVESTITO MARGINE INDUSTRIALE INCIDENZA NON INDUST. CAPITALE IMMOBILIZZATO CAPITALE DI ESERCIZIO MARGINE PRODOTTO A INCID. SULLE VENDITE VALORI UNITARI QUANTITA PREZZI DI VENDITA INCIDENZA (mercati/canali/..) VALORI UNITARI QUANTITA ABCD Economico/finanziario 11 SUDDIVISIONE DEI IN BASE ALLA VARIABILITA CON LE QUANTITA DI PRODUZIONE/VENDITA (CONSIDERAZIONI DI BREVE PERIODO) VARIABILI (CV): STRETTAMENTE CORRELATI ALLE QUANTITA DI PRODUZIONE/VENDITA FISSI (CF):NON/ DEBOLMENTE CORRELATI ALLE QUANTITA DI PRODUZIONE/VENDITA TOTALI= VARIABILI + FISSI ABCD Economico/finanziario 12
7 ANDAMENTO DEI VARIABILI VARIABILI (CV) VARIABILI UNITARI (CV U ) CV U = CV Q 1 VOLUME DI PRODUZIONE (Q) VOLUME DI PRODUZIONE (Q) ABCD Economico/finanziario 13 ANDAMENTO DEI FISSI FISSI (CF) AREA DI SIGNIFICAVITA FISSI UNITARI (CF U ) CF U = CF Q VOLUME DI PRODUZIONE (Q) 1 VOLUME DI PRODUZIONE (Q) ABCD Economico/finanziario 14
8 MISTI SONO QUEI CHE, ALL INTERNO DELL AREA DI SIGNIFICATIVITA, NON POSSONO ESSERE CONSIDERATI COMPLETAMENTE VARIABILI O COMPLETAMENTE FISSI: PERCHE CAMBIANO AL VARIARE DEL VOLUME MA NON IN MODO PROPORZIONALE PERCHE PRESENTANO UNA PARTE VARIABILE ED UNA FISSA ABCD Economico/finanziario 15 RICAVI DELLE VENDITE VARIABILI MARGINE DI CONTRIBUZIONE FISSI RISULTATO OPERATIVO ABCD Economico/finanziario 16
9 REDDITIVITA OPERATIVA REDDITIVITA DELLE VENDITE ROTAZIONE DEL CAPITALE INVESTITO MARGINE DI CONTRIBUZIONE INCIDENZA FISSI CAPITALE IMMOBILIZZATO CAPITALE DI ESERCIZIO MARGINE PRODOTTO A INCID. SULLE VENDITE PREZZI DI ACQUISTO QUANTITA PREZZI DI VENDITA INCIDENZA VAR. UNITARI (mercati/canali/..) PREZZI DI ACQUISTO QUANTITA UNITARIE ABCD Economico/finanziario 17 ANDAMENTO DEI TOTALI TOTALI CT = CF + CV U Q VARIABILI FISSI TOTALI VOLUME DI PRODUZIONE (Q) ABCD Economico/finanziario 18
10 ANDAMENTO DEI E RICAVI COMPLESSIVI (VENDITE = VOLUME DI PRODUZIONE) RICAVI + RICAVI RO VARIABILI MS Q FISSI TOTALI Q P BEP Q Q A VOLUME DI PRODUZIONE (Q) ABCD Economico/finanziario 19 BEP Q = CF = P U - CV U CF MC U BEP R = P U BEP Q = CF MC U /P U RO = MC U MS Q GLO = RO/RO MC = U Q/Q MC U - CF/Q = Q Q-Q P ABCD Economico/finanziario 20
11 RICAVI DELLE VENDITE VARIABILI = MARGINE DI CONTRIBUZIONE INDUSTRIALE FISSI = MARGINE INDUSTRIALE NON RISULTATO OPERATIVO ABCD Economico/finanziario 21 RICAVI DELLE VENDITE VARIABILI = MARGINE DI CONTRIBUZIONE INDUSTRIALE VARIABILI COMMERCIALI = MARGINE DI CONTRIBUZIONE FISSI e COMMERCIALI = MARGINE COMMERCIALE GENERALI ED AMMINISTRATIVI RISULTATO OPERATIVO ABCD Economico/finanziario 22
12 DETERMINAZIONE DEL COSTO DEI PRODOTTI OGGETTI INTERMEDI RISORSE ASSORBITE CATEGORIE DI COSTO N C B A PRODOTTO ABCD Economico/finanziario 23 CONFIGURAZIONI DI COSTO DEI PRODOTTI SPECIALI DIRETTI (PRIMI) MATERIE PRIME/ COMPONENTI ALTRI DIRETTI ALTRI DIRETTI NON INDUSTR. ALTRI VARIABILI INDUST. FISSI INDUST. VAR. NON INDUST. FISSI INDUST. VARIABILI COSTO DI TRASFORMAZ. INDUSTRIALE COSTO INDUSTRIALE COSTO PIENO (non convenienza di rilevazione) COMUNI INDIRETTI INDIRETTI INDIRETTI NON NON VARIABILI FISSI ABCD Economico/finanziario 24
13 ESEMPIO DI CONFIGURAZIONI DI COSTO DEI PRODOTTI a) Materie prime/componenti: 70 b) Manodopera diretta (MOD): 50 c) Ammortamenti specifici: 30 d) Manodopera indiretta (MOI): 25 e) Ammortamenti ind. comuni: 40 f) Costi generali industriali: 20 g) Costi ricerca e sviluppo: 20 h) Costi commerciali: 30 i) Costi amministrativi: 15 l) Provvigioni di vendita: 10 Costi diretti ind.: Costi diretti tot.: Costi variabili ind.: Costi variabili tot.: Costo di trasf. ind.: Costo industriale: Costo pieno: ABCD Economico/finanziario 25 ESEMPIO DI CONFIGURAZIONI DI COSTO DEI PRODOTTI a) Materie prime/componenti: 70 b) Manodopera diretta (MOD): 50 c) Ammortamenti specifici: 30 d) Manodopera indiretta (MOI): 25 e) Ammortamenti ind. comuni: 40 f) Costi generali industriali: 20 g) Costi ricerca e sviluppo: 20 h) Costi commerciali: 30 i) Costi amministrativi: 15 l) Provvigioni di vendita: 10 Costi diretti ind.:a)+b)+c) Costi diretti tot.:a)+b)+c)+l) Costi variabili ind.:a)+b) Costi variabili tot.:a)+b)+l) Costo di trasf. ind.:b)+c)+d)+e)+f) Costo industriale:a) f) Costo pieno:a) (l ABCD Economico/finanziario 26
14 Costo dei componenti COSTO DI UN PRODOTTO (Distinta base) Costi di assemblaggio: ABCD Economico/finanziario 27 LIVELLI 0 DISTINTA BASE LAVAGNA DOPPIA Vite (16) Cerniera (2) Braccio a snodo (2) Assieme pannello (2) Targhetta (1) Vaschetta (1) Vite (6) Lavagna(60x60) (1) Telaio (1) Piede gomma (2) Vernice (0,025) List. Sez. (5x3) (5.080) Colla (0,010) ABCD Economico/finanziario 28
15 COSTO DI UN PRODOTTO Costo dei componenti (Distinta base) Costi di assemblaggio: Acquisto esterno Produzione interna Prezzi Oneri di acquisizione ABCD Economico/finanziario 29 COSTO DI UN PRODOTTO Costo dei componenti (Distinta base) Costi di assemblaggio: Acquisto esterno Produzione interna Prezzi Oneri di acquisizione Materiali Sui componenti (Distinta Sfridi materiali) Trasformazione: ABCD Economico/finanziario 30
16 COSTO DI UN PRODOTTO Costo dei componenti (Distinta base) Acquisto esterno Produzione interna Costi di assemblaggio: Operazioni(*) (Cicli di assemblaggio) Costo per unità tecnica delle operazioni Prezzi Oneri di acquisizione Materiali Sui componenti (Distinta Sfridi materiali) Trasformazione: Operazioni (*) (Cicli di lavorazione) Costo per unità tecnica delle operazioni (*) Effetto degli scarti ABCD Economico/finanziario 31 IMPUTATI AGLI OGGETTI INTERMEDI 1 STADIO Oggetti intermedi di calcolo ( POOL DI AGGREGAZIONE) 2 STADIO PRODOTTI CENTRI DI COSTO ATTIVITÀ ADDEBITATI DIRETTAMENTE AI PRODOTTI ABCD Economico/finanziario 32
17 ITER DI IMPUTAZIONE DEI AI PRODOTTI MEDIANTE I CENTRI DI COSTO Materie Prime e altri costi diretti di prodotto Costi di trasformazione industriale Costi commerciali, amministrativi, vari generali Centri Produttivi Centri Ausiliari Centri non industriali PRODOTTI Prodotti Modalità alternativa ABCD Economico/finanziario 33 ITER DI IMPUTAZIONE DEI AI PRODOTTI MEDIANTE LE ATTIVITA (A.B.C.) MATERIE DIRETTE MANODOP. DIRETTA ALTRI DIRETTI INDIRETTI INDIRETTI COMMER. INDIRETTI AMMIN. E ALTRI ATTIVITA PRODUTTIVE ATTIVITA DI SUPPORTO ATTIVITA GENERALI ATTIVITA NON PRODOTTI ABCD Economico/finanziario 34
18 PASSI METODOLOGICI DELLA CONTABILITA ABC I- ATTIVITA E LORO COSTO a) Individuare le attività/operazioni per cui le diverse risorse indirette vengono utilizzate b) Determinazione dei costi di tali attività/operazioni ripartendo le risorse utilizzate II- DRIVERS E PER UNITA DI DRIVER a) Determinare le grandezze che spiegano il consumo delle risorse per ogni specifica attività (resource o cost drivers) b) Determinare il costo per ogni unità di driver III- COSTO INDIRETTO DEI PRODOTTI a) Attribuire ai prodotti la parte di costo relativa a ciascuna attività proporzionalmente al driver corrispondente b) Determinazione dell importo unitario dei costi indiretti per ogni prodotto ABCD Economico/finanziario 35 IL JOB NG si segue il singolo JOB nel suo percorso all interno della struttura produttiva CICLO DI PRODUZIONE Job 1 COSTO MAT. DIRETTI (causale) COSTO LAVORO DIRETTO (causale) INDIRETTI (proporzionale) Costo del Job 1 ABCD Economico/finanziario 36
19 PROCESS NG - applicazione nelle produzioni di massa di beni indifferenziati/ produzioni a flusso con grandi quantitativi di prodotto finito (prodotti chimici, acciaio, gomma, cemento..) I costi unitari c u sono riferiti a un dato intervallo di tempo e rapportati alle quantità prodotte: c u = C T /Q ABCD Economico/finanziario 37 CONTO ECONOMICO A DIRETTI VARIABILI (DIRECT NG) VOCI PRODOTTI A B C TOTALE RICAVI DELLE VENDITE X X X X - VARIABILI DEL X X X X VENDUTO(*) MARGINE DI CONTRIBUZIONE X X X X - FISSI X RISULTATO OPERATIVO X (*) Costo variabile del venduto = Costi variabili della quantità prodotta + Rimanenze iniziali di prodotti valutate a costi variabili - Rimanenze finali di prodotti valutate a costi variabili. ( BRUSA, DEZZANI BUDGET E CONTROLLO DI GESTIONE, GIUFFRE EDITORE) ABCD Economico/finanziario 38
20 CONTO ECONOMICO DI ANALISI REDDITUALE CON IL DIRECT NG A DUE LIVELLI VOCI PRODOTTI A B C TOTALE RICAVI DELLE VENDITE X X X X - VARIABILI DEL X X X X VENDUTO MARGINE DI X X X X CONTRIBUZIONE - FISSI DIRETTI X X X X MARGINE DEI PRODOTTI X X X X - FISSI INDIRETTI X RISULTATO OPERATIVO X ( Tratto con modifiche da: BRUSA, DEZZANI BUDGET E CONTROLLO DI GESTIONE, GIUFFRE EDITORE) ABCD Economico/finanziario 39 CONTO ECONOMICO DI ANALISI REDDITUALE CON IL FULL NG INDUSTRIALE VOCI PRODOTTI A B C TOTALE RICAVI DELLE VENDITE X X X X - DEL X X X X VENDUTO(*) MARGINE (UTILE LORDO) X X X X INDUSTRIALE - ALTRI OPERATIVI X ( Amministrativi,Commerciali...) RISULTATO OPERATIVO X (*) Costo industriale del venduto = Costi industriali ( variabile e fissi, diretti e indiretti) della quantità prodotta + rimanenze iniziali di prodotti valutate a costi industriali - rimanenze finali di prodotti valutate a costi industriali ( Tratto con modifiche da: BRUSA, DEZZANI BUDGET E CONTROLLO DI GESTIONE, GIUFFRE EDITORE) ABCD Economico/finanziario 40
21 RIMANENZE COSTO DEL VENDUTO RIS. ECONOMICO PERIODI n n+1 n+2 TOTALE QUANT. VENDUTE PREZZO QUANT. PRODOTTE VAR. UNITARI FISSI NON INDUST RICAVI TOTALI VARIABILI (V) PIENI INDUSTR.(PI) V PI V PI flusso di cassa var. flusso di cassa pieno. (senza dilaz. pagam.) ABCD Economico/finanziario 41 RIMANENZE COSTO DEL VENDUTO RIS. ECONOMICO PERIODI QUANT. VENDUTE PREZZO QUANT. PRODOTTE VAR. UNITARI FISSI NON INDUST RICAVI TOTALI VARIABILI (V) PIENI INDUSTR.(PI) V PI V PI ABCD Economico/finanziario 42
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