Prima Scienza LDT

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1 Prima Scienza LDT ISTITUTO G. Mariti PLESSO Infanzia S. Luce CLASSE/SEZIONE 5 anni DOCENTE Alessandra Grevi - Paola Baesso ARGOMENTO Degustiamo i baccelli e i piselli Conoscenze e abilità (in numero limitato da esprimere in modo che sia chiaro che cosa si vuole raggiungere: per es. descrivere, rappresentare con.., eseguire, ordinare...) 1. Osservare e descrivere gli ortaggi attraverso i 5 sensi 2. Arricchire il vocabolario 3. Rappresentare graficamente 4. Saper misurare la crescita degli ortaggi nell orto 5. Creare alternanze e ritmi con gli ortaggi Preconoscenze e loro rilevamento (espresse in termini di contenuti con le modalità di rilevamento) Attraverso il braistorming sono state rilevate le seguenti preconoscenze: 1. Rilevazione di un vocabolario da implementare rispetto alla fascia d età 2. Scarsa conoscenza delle componenti della pianta e relativo processo di crescita (dal seme al frutto) Percorso effettuato (espresso in modo sintetico: per es. manipolazione di.., costruzione di..., rappresentazione...) 1. I bambini si radunano intorno al tavolo per osservare,toccare,annusare,sentire il rumore dei piselli e dei baccelli ed infine degustare 2. Sono state raccolte le verbalizzazioni delle loro osservazioni 3. I bambini hanno creato alternanze e ritmi con i baccelli e i piselli

2 Contenuti (in numero limitato, in relazione ad un percorso/segmento di progettazione verificabile in tempi ragionevoli: uno-due mesi) 1. Confrontando i bambini hanno rilevato somiglianze e differenze della forma,colore,odore,consistenza e gusto Attività laboratoriali (lista delle attività svolte con riferimento ai protocolli operativi) In coppia e in piccolo gruppo i bambini hanno: 1. Osservato 2. manipolato 3. descritto 4. annusato 5. degustato 6. creato ritmi e alternanze Verifica (tipo di verifiche da documentare a parte) E stato rilevato attraverso la registrazione delle conversazioni dei bambini l acquisizione di maggiori conoscenze sui piselli e sui baccelli e un arricchimento lessicale. Attraverso l osservazione è stato possibile constatare il grado di partecipazione all attività. Considerazioni e osservazioni degli insegnanti (riflessioni e osservazioni su spunti, problemi, comportamenti interessanti e significativi degli alunni/studenti, criticità, emergenza di misconcezioni per orientare il lavoro di chi userà il percorso in futuro) I bambini hanno partecipato con entusiasmo e interesse chiedendo di ripetere e arricchire le esperienze fatte proponendo di acquistare i baccelli e i piselli. E dove si acquistano? Al mercato! E da qui la proposta dei bambini dell uscita al mercato di Livorno. Le insegnanti sono soddisfatte delle risposte positive che i bambini hanno dato. Apparato iconografico

3 Bibliografia e sitografia Protocolli -osservazione e descrizione dei semi di baccelli e piselli -semina nell orto -misurazione della crescita delle piante -osservazione e verbalizzazione delle componenti della pianta di baccelli e dei piselli -rappresentazione grafica e plastica -raccolta -degustazione -uscita didattica al mercato Titolo dell'attività Degustiamo i baccelli e i piselli Scheda protocollo Brevissima sintesi dell'attività (max 2-3 righe ) Ai bambini suddivisi in piccoli gruppi sono state proposte esperienze sensoriali per l'osservazione,la descrizione la degustazione e il confronto degli ortaggi Materiali (Elenco dettagliato di materiali e strumenti usati) Baccelli,piselli,lente d ingrandimento,tovaglioli di carta Procedura (descrizione sintetica e puntuale passo per passo) Ad ogni gruppo di bambini vengono forniti gli strumenti sopra elencati ed i baccelli e i piselli. I bambini prendono un ortaggio alla volta,ne osservano la consistenza,il colore,la forma,la grandezza e lo descrivono. Successivamente con le mani aprono l ortaggio, osservano,toccano,odorano e descrivono come è fatta la buccia all'interno e assaggiano il frutto. Provano quindi a descriverne l'odore e il sapore. Avvertenze circa l'uso e il reperimento di materiali e strumenti Abbiamo ritenuto opportuno fornire ai bambini la lente di ingrandimento per invogliarli ad osservare in modo minuzioso i particolari

4 Rappresentazioni grafiche/ Calcoli ecc. I PRODOTTI DEL NOSTRO ORTO: BACCELLI E PISELLI Martina:è liscio Giacomo:ha la punta in fondo Martina:eccolo qua Carlo:dall altra parte non ce l ha. E morbido David:è un serpentino Martina: ha una riga in mezzo Giacomo: se lo metti sulla bocca sembrano dei baffi! Rebecca: sembra una luna SI APRONO Giacomo:ci sono i baccelli Caterina:dentro ci sono i semi Teodoro:dentro ci sono i peli Giacomo:questa è bianca Martina:pelosa Teodoro:sono tipo copertina Martina:come un letto e ci sono piccole buchine per i baccelli e li tiene caldi David:io ne ho 6 Carlo:io 7

5 Caterina: sono verde chiaro David:c hanno una puntina Alessandro:io ho due figliolini Teodoro: io un figliolino,un babbo e una mamma Samuele: io uno che sta crescendo Alessandro:sono appiccicosi Teodoro:nella punta non ci sono peli DIVIDIAMO I BACCELLI DAI PISELLI. Martina: abbiamo diviso i baccelli dai piselli, erano di più i piselli Samuele: i baccelli erano meno Diego D.: i baccelli sono più chiari e i piselli più scuri Carlo: i baccelli sono più morbidi e i piselli più lisci

6 Martina: i piselli fanno rumore perché sono staccati Elia: i baccelli non fanno rumore PROVIAMO A SCUOTERLI E ASCOLTIAMO I SUONI LE DIFFERENZE Carlo: i piselli fanno rumore. Rebecca: i baccelli sono grandi e i piselli sono più piccoli Elia: verde chiaro e verde scuro Martina: il baccello è caldo e un po pelosino e invece il pisello è liscio David: il pisello è ghiaccio Francesca: il baccello è più lungo Martina: questo sembra una s Alessandro G.: i baccelli profumano Teodoro: per me è più buono l odore dei piselli PROVIAMO AD APRIRLI David: i piselli sono tondi Carlo: non sono uguali Elia: i piselli sono tondi grossi e invece i baccelli sono delle mele mangiate SI DEGUSTANO Carlo: i baccelli sono buoni David: i piselli sono dolci, i baccelli sono agri Diego D.: non mi piace è amaro

7 FACCIAMO UN RITMO CON I BACCELLI E I PISELLI