Birre. Birre. assortimento birre in fusti. Belgio - Danimarca - Francia Germania - Gran Bretagna - Italia Olanda - Scozia - Stati Uniti

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1 assortimento birre in fusti 2017 Birre Artigianali Microbirrerie d Abbazia Birre Artigianali Microbirrerie d Abbazia Belgio - Danimarca - Francia Germania - Gran Bretagna - Italia Olanda - Scozia - Stati Uniti 1

2 La direzione marketing Eurosaga ringrazia la propria clientela per la fiducia sempre riposta nel lungo tragitto di 50 anni di attività 2

3 scontistica 2017 BIRRE IN FUSTI PROMO 1 PER UN ORDINE MINIMO DI 6 FUSTI ASSORTITI SCONTO 4% PROMO 2 PER UN ORDINE MINIMO DI 12 FUSTI ASSORTITI SCONTO 6% PROMO 3 PER UN ORDINE MINIMO DI 20 FUSTI ASSORTITI SCONTO 10% La cauzione del fusto sarà di 30,00 al rientro in sede l intero importo cauzionale verrá accreditato sulla fattura successiva. 5 Per i fusti a rendere si prega di non renderne meno di in quanto il trasporto sarà gratuito. Per i fusti a perdere nessuna cauzione.

4 F U S T I A P E R D E R E BELGIO BELGIO 2064 DE DOCHTER BELLE FLEUR Birra dal colore biondo dorato tipo American IPA. Questa birra elargisce dolci sentori fruttati, floreali, agrumati, speziati, di resina con accenni di caramello, conferendo al naso piacevolissime sensazioni. In bocca è morbida, con il malto e le dolci fragranze fruttate che, inizialmente, la fanno da padrone. Colore: Biondo - Gradi: 6 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2066 DE DOCHTER NOBLESSE Birra artigianale bionda luppolata dal colore arancione opalescente, gradevoli profumi agrumati, floreali, fruttati, di cereali, miele e di lievito belga. In bocca è molto compatta e morbida con il malto che, inizialmente, la fa da padrone lasciando un po in sottofondo le fragranze fruttate avvertite al naso. Colore: Biondo - Gradi: 5,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2197 DUPONT MOINETTE BIO Birra dal colore dorato, leggermente torbida. Presenta una schiuma fine, abbondante e persistente. Profumo di frutta gialla, rotondo, piacevole. Al palato offre ancora sentori fruttati, dolciastri, quasi di miele. Colore: Dorato - Gradi: 7,5 - Litri: 20 lt - Fusto: A perdere DUPONT SAISON Birra dal colore dorato stile saison, leggermente opalescente e tendente all arancione, quasi in contrasto con il bianco lucente dell abbondante ed inesauribile schiuma. L aroma, fresco e inebriante, è di lievito belga, inconfondibile, con un tocco fruttato. Colore: Dorato - Gradi: 6,5 - Litri: 20 lt - Fusto: A perdere

5 BELGIO 2193 DUPONT SAISON BIO Birra bionda opalescente con riflessi arancioni Versione biologica della Saison Dupont, offre una schiuma densa e compatta. Le note erbacee e luppolate sono morbide e delicate. Mediamente secca ed avvolgente, lascia un finale amarognolo. Il risultato è un birra equilibrata, dissetante e molto beverina. Colore: Biondo - Gradi: 5,5 - Litri: 20 lt - Fusto: A perdere 2223 LINDEMANS FARO Birra Gueuze a fermentazione spontanea di frumento a cui viene aggiunto dello zucchero per ottenere un gusto perfettamente bilanciato di note vinose e note dolci. Colore: Ambrato - Gradi: 4 - Litri: 20 lt - Fusto: A perdere 2053 PATER LIEVEN BLONDE Birra d abbazia dal gusto morbido di malto con finale lievemente acidulo. Aroma dolce maltato con note speziate di luppolo. Colore: Biondo - Gradi: 6,5 - Litri: 20 lt - Fusto: A perdere 2051 PATER LIEVEN BRUIN Birra d abbazia scura caratterizzata dalla tostatura del malto. Gusto pieno e vellutato con note di caffè. Colore: Ambrato - Gradi: 6,5 - Litri: 20 lt - Fusto: A perdere 2054 PATER LIEVEN TRIPLE Birra d abbazia dal gusto intenso di malto con finale secco e luppolato. Aroma erbaceo molto persistente. Schiuma bianca e compatta. Colore: Biondo - Gradi: 5,5 - Litri: 20 lt - Fusto: A perdere 2052 PATER LIEVEN WITBIER Birra d abbazia tipo Blanche dal gusto asciutto non troppo dolce, aroma delicato, agrumato e rinfrescante. Colore: Biondo - Gradi: 4,5 - Litri: 20 lt - Fusto: A perdere 5

6 BELGIO 2105 SILENRIEUX CHARLEMAGNE Birra bionda Tripel brassata con malto d orzo Munich, lieviti belgi, lievito fresco e zucchero candito bianco. Gusto deciso, rotondo ben equilibrato, retrogusto luppolato, erbaceo con sentori di frutta tropicale. Colore: Biondo - Gradi: 7,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2106 SINLERIEUX JOSEPH Birra tipo blanche brassata con malto di farro e orzo. Aroma delicato, schiuma abbondante e persistente. Retrogusto leggermente amaro ed erbaceo. Colore: Biondo - Gradi: 5,4 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2320 st. louis gueuze Birra artigianale a fermentazione naturale. Colore: Biondo - Gradi: 5,4 - Litri: 20 lt - Fusto: A perdere DANIMARCA DANIMARCA 2063 COISBO BATCH FOUR RUSS.STOUT Birra nera tipo Russian Stout. Schiuma marrone densa e persistente. Aroma complesso di luppolo, liquirizia, frutti rossi, marzapane e anice. Retrogusto amaro di caffè e cioccolato. Colore: Biondo - Gradi: 10 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 6

7 DANIMARCA 2067 COISBO MANHATTAN DAWN IPA Birra tipo IPA dal colore arancio dorato leggermente velato. Schiuma bianca persistente. Piacevole aroma di luppolo, note fruttate di arancio e pompelmo ne caratterizzano il fresco finale. Colore: Biondo - Gradi: 6,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2065 COISBO URBAN HAZE PALE ALE Birra tipo Pale Ale dal colore dorato, rinfrescante ben bilanciata. Brassata con 4 tipi di malto, 2 tipi di luppolo e fiori di sambuco. Gusto agrumato luppolato con note floreali e erbacee. Colore: Biondo - Gradi: 5,3 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere FRANCIA FRANCIA 2188 MONT BLANC BLANCHE ESCLUSIVA Elegante, una spuma fine e una freschezza acidula con un caratteristico sentore fruttato di arancia di curaçao.una birra bianca ed elegante; alla dolcezza delle note di frumento seguono le note acidule di agrumi e coriandolo. Colore: Biondo - Gradi: 4,7 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 7

8 FRANCIA 2187 MONT BLANC ROUSSE Birra ambrata intensa a 3 malti, la Rousse è caratterizzata da contrasti: un primo impatto in bocca ampio e ben maltato che prosegue con note più gustose di caramello, mandorle grigliate con un finale fruttato. Colore: Ambrata - Gradi: 6,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2186 MONT BLANC BLONDE Ricca, rotonda, con un amarezza equilibrata, la Blonde rilascia un sentore floreale, fruttato e speziato. Primo impatto in bocca ben maltato con un corpo generoso che termina con una nota di liquirizia. Colore: Biondo - Gradi: 5,8 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2189 NINKASI BLANCHE Birra artigianale bianca dal colore paglierino torbido, profumi di spezie e grano. Corpo leggero e rinfrescante. Colore: Paglierino - Gradi: 5,4 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2190 NINKASI TRIPLE Birra dal colore biondo dorato, gusto maltato e corpo importante sostenuto dall alta gradazione. Retrogusto leggermente amaro. Colore: Biondo - Gradi: 9 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere GRAN BRETAGNA GRAN BRETAGNA 2356 MOTORHEAD Birra stile American Pale Ale dal gusto fresco, aroma luppolato con note agrumate e di ribes nero. Colore: Rosso pallido - Gradi: 9 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 8

9 GERMANIA GERMANIA 2285 KUEHN KERLING HELL Birra ad alta fermentazione non filtrata non pastorizzata brassata con una miscela di malti e luppoli aromatici. Colore: Biondo carico - Gradi: 5,2 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2286 KUEHN BLONDES Birra bianca ad alta fermentazione non filtrata non pastorizzata brassata con una miscela di malti e luppoli aromatici e aggiunte di spezie e scorze d arancio. Colore: Giallo opaco torbido - Gradi: 4,9 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2287 KUEHN MYSTIQUE IPA Birra IPA artigianale alta fermentazione non filtrata non pastorizzata brassata con malti Pale Ale, Carahell, Caraamber, Kamut Flakes e luppoli Summit, Cascade, Amarillo e Crystal. Colore: Dorato - Gradi: 7,1 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2288 KUEHN CASPAR PILS Birra Pils artigianale ad alta fermentazione non filtrata non pastorizzata brassata con malto Bohemiam Pilsner e luppolo Saar. Colore: Giallo oro - Gradi: 5 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 9

10 ITALIA ITALIA BIRRA ARTIGIANALE 2156 ELAV GROUNGE IPA La Grunge Ipa si presenta di un bel colore ambrato carico, tendente al rosso. La schiuma che si forma è bianca, compatta e di buona persistenza. Al gusto prevale inizialmente il profilo maltato che, dolce e caramellato, conduce verso quella che è il marchio di fabbrica di questa birra: la luppolatura. Colore: Ambrato - Gradi: 6,3 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2158 ELAV INDIE ALE La Indie Ale è caratterizzata da un color ambrato, limpido e da una schiuma pannosa molto compatta. Presenta un sorprendente bilanciamento tra l abbondante luppolatura e l utilizzo dei malti. Le note agrumate, tropicali dei luppoli utilizzati convivono in perfetta armonia con le più dolci sfumature donate dai malti e con le sensazioni di caramello che lentamente si fondono con quelle fruttate, tropicali e agrumate apportate dall abbondante luppolatura. Colore: Ambrato - Gradi: 5,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2157 ELAV PUNKS BITTER La Punks Do It Bitter è una birra dal colore dorato chiaro leggermente velato con una schiuma pannosa e di buona tenuta. Marchio di fabbrica della Punks Do It Bitter è il consistente Dry Hopping, con Mosaic e Cascade, che le dona la caratteristica agrumata evidente in ogni fase della degustazione. Colore: Dorato - Gradi: 4,3 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 10

11 OLANDA OLANDA 2114 JOPEN DOUBTING THOMAS Birra dal colore bruno rossastro, ricca di sapore. I luppoli americani gli conferiscono un carattere fruttato. Colore: Bruno - Gradi: 10 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2113 JOPEN HOPPENBIER Birra colore giallo dorato dalla schiuma bianca. Tipo Belgian Strong Ale, aroma erbaceo con sentori di coriandolo. Il sapore è piccante, dolce e amaro nel finale. Colore: Giallo - Gradi: 6,8 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2112 JOPEN JACOBUS RPA Birra colore ambrato tipo Rye Pale Ale dall aroma fruttato derivato dai luppoli americani. Sapore dolce con finale leggermente amarognolo, malto d orzo, caffè tostato e agrumi. Colore: Ambrato - Gradi: 5,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2115 JOPEN NORTHESA IPA Birra colore dorato chiaro, schiuma densa e persistente. Aroma di frutti dolci e amari, sapore leggermente piccante e complesso che lasciano un finale secco che dura. Colore: Dorato - Gradi: 6,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 2111 JOPEN KOYT Birra senza luppolo dalla schiuma abbondante bianca. Aromi di frutta agrodolce leggermente speziata e amara dal finale complesso e secco. Colore: Dorato - Gradi: 8,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 11

12 OLANDA 2207 MAXIMUS BRUTUS Birra artigianale ambrata leggermente acidula con decise note di luppolo. L aroma è leggermente agro, amarezza media, leggeri sentori di caramello e malto tostato. Colore: Biondo - Gradi: 6 - Litri: 20 lt - Fusto: A perdere 2206 MAXIMUS HIGHHOPS Birra artigianale stile I.P.A. ambrata, aroma agrumato con sentori di mela, pompelmo e malto. Finale leggermente amaro e luppolato Colore: Dorato - Gradi: 6 - Litri: 20 lt - Fusto: A perdere 2205 MAXIMUS PANDORA Birra artigianale stile I.P.A. di colore biondo carico, schiuma bianca persistente, note agrumate, di albicocca e frutti tropicali, ottimo finale leggermente amaro. Colore: Biondo - Gradi: 5,1 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 12

13 SCOZIA SCOZIA 1917 WILLIAMS CEILIDH 90 Birra premium Scottish Lager bionda fabbricata con malto lager e luppolo amarillo fresco, sentori di malto, finale leggermente amaro. Colore: Biondo - Gradi: 4,7 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 1500 WILLIAMS IMPERIAL DOUBLE JOKER IPA Birra dal colore giallo dorato stile Double IPA con deciso aroma di luppolo, agrumata e leggermente dolce nel finale. Colore: Dorato - Gradi: 6,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 1529 WILLIAMS SEVEN GIRAFFES IPA Birra bionda stile IPA fabbricata con 7 differenti tipi di malto e 3 luppoli, aroma floreale ben bilanciata. Colore: Biondo - Gradi: 5,1 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 1834 WILLIAMS FRAOCH HEARTHER Birra tipo Pale Ale rossa, prodotta con mosto di malti d orzo e frumento, infuso in fiori d erica e lasciato a fermentare in vasche di rame. Aroma delicato di erba appena tagliata, fieno, camomilla e orzo. Colore: Rossa - Gradi: 5 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 1835 WILLIAMS JOKER IPA Birra tipo Ipa artigianale, creata miscelando diversi tipi di malto e luppoli. Profumata e aromatica. Colore: Biondo - Gradi: 5,1 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 1858 WILLIAMS MARCH OF THE PENGUINS Birra nera tipo Stout, cremosa, i profumi di cioccolato e malto tostato accompagnano aromi di malto e luppolo con un finale agrumato. Colore: Nero - Gradi: 4,9 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 13

14 STATI UNITI STATI UNITI 2124 ANDERSON BOONT AMBER ALE Birra tipo Ale dal color rame, schiuma abbondante e persistente, note di erbe e caramello. Colore: Ramato - Gradi: 5,6 - Litri: 20 lt - Fusto: A perdere 2276 ANDERSON HEELCH DOUBLE IPA Birra Double IPA prodotta con luppoli Cascade, Columbus, Chinook. Si presenta piacevolmente amara con finale secco e rinfrescante. Colore: Biondo - Gradi: 8,7 - Litri: 20 lt - Fusto: A perdere 2123 ANDERSON HOP OTTIN IPA Birra stile IPA dall aroma fruttato, agrumato e gusto amarognolo, intenso, lungo e persistente. Colore: Ambrato - Gradi: 7 - Litri: 20 lt - Fusto: A perdere 2125 ANDERSON OATMEAL STOUT Birra colore scuro con schiuma abbondante e audace dal sapore tostato. Aroma di pane appena sfornato, caffè e ciliegia. Colore: Scuro - Gradi: 5,6 - Litri: 20 lt - Fusto: A perdere 399 FLYING DOG CLASSIC PALE ALE Birra Artigianale Ambrata, tipo Pale Ale schiuma bianca, cremosa e poco persistente. Aroma fresco e luppolato leggermente dolce. Gusto leggero, luppolato con una punta di malto, retrogusto secco con note di caffé. Colore: Ambrato - Gradi: 4,7 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 14

15 STATI UNITI 2059 FLYING DOG EASY IPA Birra stile IPA dall aroma fruttato, agrumato e gusto amarognolo, intenso, lungo e persistente. Colore: Ambrato - Gradi: 4,7 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 426 FLYING DOG GONZO Birra dal colore nero intenso, schiuma color cappuccino fine e cremosa. L aroma sprigiona sentori di cioccolato liquirizia e caffè con note di luppolo fresco. Birra molto equilibrata, nonostante raggiunga un elevato tasso alcoolico. Colore: Ambrato - Gradi: 9,2 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 421 FLYING DOG RAGING BITCH Birra Artigianale Americana Stile Belgian IPA Brassata con aggiunta di luppolo amarillo. Schiuma persistente e cremosa. Colore: Ambrato - Gradi: 8 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 510 FLYING DOG SNAKE DOG Birra Artigianale ambrata, schiuma persistente e cremosa, aroma complesso, floreale e fruttato. Gusto secco di malto e luppolo, retrogusto amaricante con una punta di caramello. Colore: Ambrato - Gradi: 7,1 - Litri: 30 lt - Fusto: A perdere 15

16 F U S T I A r e n d e r e BELGIO BELGIO 637 BIERE DU BOUCANIER DARK ALE Birra artigianale bruna doppio malto, benchè abbia un alto contenuto alcolico ha anche un sapore delicato, gusto energico e corposo. Bouquet armonioso, elegante e schiuma cremosa. 100 % produzione naturale. Colore : Ambrato - Gradi: 9 - Litri: 20 lt - Fusto: A rendere 616 BIERE DU BOUCANIER GOLDEN ALE Birra artigianale bionda a tripla fermentazione, gusto intenso e vigoroso. Schiuma bianca e compatta, bouquet durevole e marcato. Tradizionale birra non pastorizzata rifermentatata. 100 % produzione naturale. Colore: Biondo - Gradi: 11 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere 638 BIERE DU BOUCANIER RED ALE Birra artigianale dal gusto ricco e vivace, aromatico ed equilibrato. Colore rosso ambrato con una schiuma bianca, bouquet omogeneo e piacevole. Birra non pastorizzata 100 % produzione naturale. Colore: Rosso - Gradi: 7 - Litri: 20 lt - Fusto: A rendere CUVEE DE WATOU Birra bionda ad alta fermentazione, gusto fruttato rotondo con note maltate. Il finale è un gioco avvolgente di frutti primaverili con un tocco di luppolatura. Colore: Bionda - Gradi: 8 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere

17 BELGIO 430 DE RANKE GULDENBERG Birra colore ambrato, aroma secco e acidulo frutto del lievito Brettanomyces. Il gusto ricorda frutti misti, pere e agrumi in testa che ricoprono uno strato di dolce malto. Colore: Ambrato - Gradi: 8,5 - Litri: 20 lt - Fusto: A rendere 639 DE RANKE NOIR DE DOTTIGNIES Birra tipo Dubbel dal carattere estremamente luppolato. Colore rosso rubino leggermente traslucido, riflessi delicatamente ramati in controluce e uno splendido cappello di schiuma, morbida, cremosa e di lunga persistenza. Colore: Rosso - Gradi: 9 - Litri: 20 lt - Fusto: A rendere 640 DE RANKE SAISON DE DOTTIGNY Birra artigianale di colore arancio scarico leggermente velato. Fresca e leggermente amara nel finale. Colore: Arancio - Gradi: 5,5 - Litri: 20 lt - Fusto: A rendere 740 DE RANKE XX BITTER Birra colore dorato opalescente, schiuma bianchissima e persistente. Sprigiona già al naso sentori di luppolo, con trasparenze erbacee. Gusto estremamente rinfrescante con un aroma erbaceo, quasi di gemma di pino. Colore: Dorato - Gradi: 6,2 - Litri: 20 lt - Fusto: A rendere 2025 DE RANKE XXX BITTER Birra dal colore oro pallido e dalla schiuma bianca persistente. Gusto erbaceo rinfrescante, aroma di luppoli con note fruttate e leggermente speziate, retrogusto fortemente luppolato. Colore: Oro - Gradi: 6 - Litri: 20 lt - Fusto: A rendere 559 GULDEN DRAAK Birra artigianale belga dal colore scuro, doppio malto e dall elevata gradazione alcolica. In bocca, in un primo momento si sprigiona un forte sapore alcolico con un accento dolciastro e mielato. Colore: Ambrato - Gradi: 10,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere 630 HOMMELBIER Birra bionda non filtrata e non pastorizzata dalla dolcezza fruttata e dal retrogusto leggermente amaro. Caratteristico é il processo di aggiunta di luppolo a secco che rende particolarmente persistente l aroma. Colore: Biondo - Gradi: 7,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere 17

18 BELGIO 661 KAPITTEL BLANCHE DE WATOU S Birra bianca non filtrata prodotta con una perfetta miscela di frumento, malto chiaro d orzo e luppolo molto morbido, aromatizzata al coriandolo. Speciali lieviti danno alla birra un gusto leggermente acidulo. Colore: Bianco - Gradi: 5 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere 677 KAPITTEL BLONDE Birra d abbazia artigianale ad alta fermentazione dal colore dorato, sapore fruttato con un retrogusto leggermente luppolato. Colore: Dorato - Gradi: 6,5 - Litri: 20 lt - Fusto: A rendere 670 KAPITTEL PATER Birra d abbazia artigianale dal colore ambrato rosso, aroma dolce e speziato con note fruttate, leggero retrogusto amaro luppolato e asciutto. Colore: Bianco - Gradi: 6 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere 597 KAPITTEL TRIPLE ABT Birra d abbazia ad alta fermentazione dal colore dorato, schiuma densa e persistente, retrogusto fruttato, gusto caratterizzato dal malto e un ottima struttura. Colore: Dorato - Gradi: 5 - Litri: 20 lt - Fusto: A rendere 468 DUPONT MOINETTE BLONDE Birra ad alta fermentazione colore biondo chiaro opalescente arricchito da una schiuma abbondante, cremosa e persistente. Dolce con una grande vena maltata e di frutta fresca, pera e pesca, con bei sentori speziati e di resina. Colore: Biondo - Gradi: 8,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere 309 DUPONT MOINETTE BRUNE Birra ad alta fermentazione colore amaranto dovuto all utilizzo di 4 malti speciali. Il profumo é dominato dalle note tostate dei malti speciali e dalle note floreali date dai luppoli. Amarognola leggermente fruttata e molto equilibrata. Colore: Amaranto - Gradi: 8,5 - Litri: 20 lt - Fusto: A rendere LEROY SAS PILS Classica birra pils belga a bassa fermentazione, di color oro pallido, molto luppolata, il che conferisce un tocco di amarognolo in più, gusto secco, pulito. Schiuma abbondante con perlage finissimo. Finale luppolato, rinfrescante. Colore: Biondo - Gradi: 5 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere

19 BELGIO 625 OLD BUCCANEER Birra artigianale bionda doppio malto dal gusto deciso e robusto. Persistente schiuma bianca, prodotta con il metodo della tripla fermentazione. Ottima per accompagnare tutti i pasti robusti,100 % produzione naturale. Colore: Biondo - Gradi: 9 - Litri: 20 lt - Fusto: A rendere GERMANIA GERMANIA 2319 JULIUS ECHTER HEFE WEISSEBIER Birra chiara, speziata e fruttata dal colore giallo paglierino pallido con schiuma bianca persistente dall aroma di chiodi di garofano e banana con note di malto di frumento. Il lievito dona il sapore speziato e fruttato durante la maturazione mentre i luppoli sono utilizzati solo per un leggero innalzamento dell amaro. Colore: Biondo - Gradi: 5,3 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere 2314 SCHERDEL PILS Classica pils del nord della Germania, limpida di colore giallo paglierino schiuma fine, compatta e persistente. I profumi che si possono sentire hanno note di erbaceo, lievito, cereale e frutta. Il gusto è amaricante luppolato con note erbacee. Colore: Biondo - Gradi: 5,2 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere 453 SCHERDEL EXPORT Birra tipo export di color giallo oro, dal carattere forte, dal gusto pieno e nello stesso tempo morbido, e con il suo aroma leggermente maltato,. Gusto rotondo e luppolatura equilibrata, abboccata, dal sapore finemente aromatico e fiorito.il finale risulta leggermente amaro data la generosa luppolatura Colore: Biondo - Gradi: 4,9 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere 19

20 GRAN BRETAGNA GRAN BRETAGNA 1411 FULLER S BLACK CAB STOUT Birra dal colore scuro tipo Stout, prodotta con una combinazione di cinque malti diversi. Colore: Scuro - Gradi: 4,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere 1836 FULLER S ESB Birra dal color ambrato, schiuma ricca e spumeggiante. Al naso è una complessa miscela di malto, luppolo, arancia e ciliegia per poi lasciare spazio a note ben bilanciate di malto e caramello. Colore: Ambrato - Gradi: 5,9 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere 2047 FULLER S FRONTIER Birra tipo Lager ad alta fermentazione, fabbricata con una miscela di luppoli e il caratteristico lievito. Gusto memorabile con note agrumate e speziate, corpo frizzante, gusto fresco e pulito. Colore: Biondo - Gradi: 4,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere 1414 FULLER S HONEY DEW Birra bionda artigianale biologica al miele. Schiuma bianca, persistente aroma di malto e caramello con note luppolate. Colore: Biondo - Gradi: 5 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere 2191 FULLER S MONTANA RED Birra dal colore rosso dal fresco aroma di pompelmo e ribes nero. Al palato si si sentono i sapori autunnali il luppolo galaxy e il frutto della passione danno a questa birra un sapore e carattere distinto. Colore: Rosso - Gradi: 4,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere FULLER S SEAFARER Fuller s seafares è una deliziosa, dissetante birra. Birra ambrata dal gusto rinfrescante, brassata con un blended di malti della migliori malti inglesi, luppolo Admiral e lievito Gales. Sapore di malto fruttato con una dolce velatura di amaro con un finale leggermente luppolato. Colore: Ambrato - Gradi: 3,6 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere

21 GRAN BRETAGNA 2192 FULLER S TRAITOR S GATE Birra prodotta utilizzando una miscela di luppoli internazionali e frutti tropicali, al naso sentori rinfrescanti di agrumi. Colore: Ambrato - Gradi: 4,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere 2046 FULLER S WILD RIVER Birra tipo Pale Ale ricca di sapori agrumati. Per la produzione si utilizzano alcuni dei migliori luppoli degli Stati Uniti come Liberty, Willamette, Cascade e Chinnok. Colore: Ambrato - Gradi: 4,5 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere STATI UNITI STATI UNITI 1860 ANCHOR IPA Birra dal colore ambrato scuro stile I.P.A., schiuma color crema persistente. Aroma leggermente maltato, floreale con sentori di mele e limone. Sapore di luppolo fresco, dolce con note agrumate di pompelmo. Colore : Ambrato - Gradi: 6,5 - Litri: 20 lt - Fusto: A rendere 733 ANCHOR LIBERTY Birra Artigianale dal colore ramato opaco dato dalla presenza di lieviti in sospensione, schiuma abbondante molto persistente, corpo leggero, gusto erbaceo, floreale, fruttato e luppolato dal finale secco quasi liquoroso. Colore: Ramato - Gradi: 6,1 - Litri: 20 lt - Fusto: A rendere 734 ANCHOR PORTER Birra Artigianale nera tipo Porter, dalla schiuma fine e di color sabbia, aroma di cioccolato, di malto tostato e lievito. Gusto deciso di liquirizia con finale luppolato, retrogusto di caffé e malto. Colore: Scuro - Gradi: 5,6 - Litri: 20 lt - Fusto: A rendere 735 ANCHOR STEAM Birra dal color ambrato e opaco, schiuma persistente di color panna. L aroma é di malto tostato, leggermente affumicato. Gusto é fruttato e maltoso con leggeri sentori di nocciola e luppolo. Retrogusto amaro e persistente. Colore: Ambrato - Gradi: 4,9 - Litri: 20 lt - Fusto: A rendere 21

22 FUSTI A rendere CASK Solo su prenotazione disponibili dal 01/09 al 31/03 GRAN BRETAGNA GRAN BRETAGNA 2049 FULLER S ESB CASK Birra color mogano prodotta con malti Target, Chaulanger, luppoli Northdown e Goldings. Sentori di ciliegia e arancio ottenute dal malto caramellato, note erbacee, pepate e agrumate. Finale liscio leggermente amaro. Colore: Mogano - Gradi: 5,5 - Litri: 41 lt - Fusto: A rendere CASK 2050 FULLER S GALES HSB CASK Birra premium Special Bitter prodotta con i migliori malti e luppoli inglesi. Gusto leggermente biscottato. Ricco sapore fruttato leggermente luppolato. Colore: Ambrato - Gradi: 4,8 - Litri: 41 lt - Fusto: A rendere CASK 2048 FULLER S LONDON PRIDE CASK Birra stile English Pale Ale prodotta con malti Challenger, luppolo North down, morbida e straordinariamente complessa. Distinto gusto di malto, completato da un ricco equilibrio di sapori di luppolo North Down. Colore: Ambrato - Gradi: 4,1 - Litri: 41 lt - Fusto: A rendere CASK FULLER S SEAFARES Fuller s seafares è una deliziosa, dissetante birra. Birra ambrata dal gusto rinfrescante, brassata con un blended di malti della migliori malti inglesi, luppolo Admiral e lievito Gales. Sapore di malto fruttato con una dolce velatura di amaro con un finale leggermente luppolato. Colore: Ambrato - Gradi: 3,6 - Litri: 30 lt - Fusto: A rendere CASK

23 SCOZIA SCOZIA 2364 WILLIAMS BROTHERS JOKER IPA CASK Birra tipo IPA artigianale creata miscelando diversi tipi di malto e luppoli. Al naso emergono subito sentori floreali e fruttati (frutta tropicale). Birra molto beverina, in cui il dolce dato da note mielate in ingresso, è ben bilanciato con il suo finale amaro, dove tornano le note fruttate (agrumi ed ananas). Colore: Giallo dorato - Gradi: 5 - Litri: 41 lt - Fusto: A rendere CASK 2366 WILLIAMS BROTHERS PAVLOV S DOG CASK Birra artigianale tipo Ale con note fruttate, caramello, malto e forti aromi di luppolo agrumato. Colore: Rosso - Gradi: 4,3 - Litri: 41 lt - Fusto: A rendere CASK 2366 WILLIAMS BROTHERS SEVEN GIRAFFES CASK Birra bionda tipo IPA fabbricata con 7 differenti tipi di malto e 3 luppoli. Aroma floreale e ben bilanciata. Colore: Biondo - Gradi: 5,1 - Litri: 41 lt - Fusto: A rendere CASK 23

24 24 EUROSAGA S.R.L. Via Bergamo, San Giuliano Milanese (MI) - Italia Tel Fax info@eurosaga.it -