Festeggia il tuo matrimonio con noi HCC MONTBLANC *** Via Laietana 61 08003 Barcellona +34 93 343 55 55
Aperitivo Mini blini con cuore di salmone Chip vegetali Bruschetta con acciughe Selezione di formaggi nazionali con mele cotogne e noci Prosciutto iberico e focaccia Crema di sanguinaccio e "butifarra" nera Spiedino di melone con gamberoni * Assortimento di crocchette (funghi porcini, datteri e pancetta, pollo) Capesante al cucchiaio con salsa teriyaki Tempura di formaggio di capra Risotto ai porcini Nido di patate con sorpresa di gamberoni Mini hamburger con cipolla caramellata Bevande: bibite, birra, vermut, vino bianco, vino rosso e spumante
MENU 1 Crema di asparagi con scaglie di formaggio idiazábal e gamberoni Baccalà con mousseline di zafferano e riso selvatico Viñas del Vero Merlot (D. O. Somontano) Viñas del Vero Blanco (D. O. Somontano) PREZZO A PERSONA: 96 IVA INCLUSA
MENU 2 Carpaccio di frutta tropicale su un letto di indivia con txangurro Tournedos di prosciutto Iberico ripieni di frutta secca al Porto Viñas del Vero Merlot (D. O. Somontano) Viñas del Vero Blanco (D. O. Somontano) PREZZO A PERSONA: 98 IVA INCLUSA
MENU 3 Insalata tiepida con prosciutto d anatra e cotoletta di fegato al Pedro Ximénez Orata con agli teneri, gamberi e fave Ermita d Espiells (D. O. Catalunya ) Señorío de P. Peciña Crianza (D. O. Rioja) PREZZO A PERSONA: 105 IVA INCLUSA
MENU 4 Salmone marinato con aneto e gamberoni agli agrumi Lombata di filetto di manzo allo spiedo con porcini caramellati e condimento di ciliege rosse Ermita d Espiells (D. O. Catalunya) Señorío de P. Peciña Crianza (D. O. Rioja) PREZZO A PERSONA: 110 IVA INCLUSA
MENU 5 Pasta sfoglia con assortimento di pesce affumicato con Rucola e cassé di pomodoro Stufato di capretto con spinaci e crema al gorgonzola José Pariente ( D. O. Rueda) Señorío P. Peciña Reserva (D. O. Rioja) PREZZO A PERSONA: 117 IVA INCLUSA
MENU 6 Timballo di fave baby con prosciutto iberico e croccante di yucca all aceto balsamico Medaglioni di rana pescatrice con vongole alla crema e croccante di porri José Pariente ( D. O. Rueda) Señorío P. Peciña Reserva (D. O. Rioja) PREZZO A PERSONA: 120 IVA INCLUSA
VOLETE AMPLIARE IL VOSTRO MENU? DESSERT (a scelta) SUPPLEMENTO DI 5 A PERSONA Piramide di cioccolato con purè di litchi Nido di meringhe ripieno di lamponi Delizia di cioccolato con zuppa inglese Puzzle dolci Croccante di biscotto con gelato alla vaniglia del Madagascar e minispiedino di frutta SORBETTI (a scelta) SUPPLEMENTO DI 3 A PERSONA Sorbetto al melone Sorbetto al cactus con limone verde Sorbetto al mandarino Zuppa fredda di ananas con perla gelata di cocco Zuppa di melone con gelato ai mirtilli DOPOCENA(a scelta) SUPPLEMENTO DI 5 A PERSONA Spiedino di frutta con colatura di cioccolato Paninetti Assortimento di pasticcini Vol-au-vent salati
CHE COSA OFFRIAMO NEL PACCHETTO TUTTO COMPRESO? SCELTA DEL MENU L hotel Montblanc offre la possibilità di scegliere uno dei menu a prezzo fisso o di creare un menu su misura. AFFITTO DELLA SALA L hotel mette a completa disposizione dei clienti la sala matrimoni senza alcun costo aggiuntivo. Per i ricevimenti serali, le sale rimangono a disposizione fino alle 3 del mattino. MENU Menu personalizzati e lista degli invitati. ADDOBBO FLOREALE Centrotavola con fiori freschi. GUARDAROBA A disposizione de gli invitati. NOTTE DI NOZZE L hotel offre una stanza omaggio per gli sposi con regalo di benvenuto e colazione e la possibilità di effettuare il check-out alle 15:00. SERVIZIO BAR Disponibile per un ora e mezza a partire dalla fine del banchetto. DISCOTECA Inclusi nel prezzo un ora e mezza di discoteca e intrattenimento nel corso del banchetto. Nel caso in cui si desiderasse prolungare la discoteca, sarà applicata una tariffa di 155 IVA INCLUSA.
MENU DEGUSTAZIONE Degustazione per due persone del menu scelto. Qualora vi fossero più di 100 invitati la degustazione sarà aperta agli sposi e ai rispettivi genitori. PARCHEGGIO Parcheggi disponibili fino a esaurimento disponibilità CONDIZIONI CONTRATTUALI Tutti i prezzi sono IVA inclusa. 10% di IVA sui servizi di ristorazione e 21 sul resto dei servizi. L hotel richiede una caparra di 1000 per fissare la prenotazione. Qualora si decidesse di non usufruire di alcuni dei servizi inclusi il prezzo rimarrà invariato.