Quest anno con Vogliazzi il natale è tutta un altra festa! Gastronomia di qualità per un Menù delle Feste che ogni anno si arricchisce di nuove ricette e preparazioni. Tradizione reinterpretata, al passo con i gusti di oggi e ricerca di sapori che seguono la voglia di nuovo e di buono dei consumatori, sempre più attenti alla genuinità degli ingredienti e alla varietà delle ricette. I piatti di Arturo Vogliazzi, così invitanti, decorati e curati nella presentazione, portano sulle tavole delle Feste il gusto e lo stile di una gastronomia in continua evoluzione: creativa, stuzzicante, innovativa.
La tavola delle Feste è golosa di novità! CONCHIGLIE Ognuna racchiude un tesoro di sapori TRIS Così buoni che tutti fanno il tris NEW MONOPORZIONI L aperitivo che fa subito festa TARTINE Le Regine del Natale GHIOTTINE Dalla nostra cucina, alle tavole imbandite PATÈ Per un Natale da intenditori NEW BONTÀ IN FORNO I sapori che scaldano il Natale GHIOTTE A Natale siamo tutti golosi! NEW PANETTONE GASTRONOMICO Il Protagonista che conquista subito l appetito PIATTI La tradizione italiana del buon gusto
Ognuna racchiude un tesoro di sapori
Un antipasto che rende ancora più prezioso il Natale. Raffinati antipasti preparati all interno di una conghiglia svelano il loro gusto squisito: la salsa tartara, preparata seguendo la tipica ricetta Vogliazzi, con le sue particolari note date dall aggiunta di carciofi, piselli e tonno, tutto finemente tritato ed emulsionato ad una base di maionese, accoglie un elegante guarnizione di gamberi. Conchiglie tartara e gamberi Cod. 54200 Peso 280 g Pz X Ct 6 Cod Ean 8008645007479
L aperitivo che fa subito festa
Delicate per soddisfare i palati più esigenti. Piccole monoporzioni perfette per il momento dell aperitivo e ideali per creare sfiziose composizioni da presentare in tavola. Tante deliziose ricette ideali sia per cena che per pranzo. Insalata russa con salmone Cod. 54220 Peso 150 g Pz X Ct 6 Cod Ean 8008645008032 Insalata russa con salmone e insalata di carciofi e tonno Cod. 53292 Peso 270 g Pz X Ct 8 Cod Ean 8008645005291 Cocktail di Gamberi Cod. 53290 Peso 270 g Pz X Ct 8 Cod Ean 8008645005253
Il protagonista delle Feste
L immancabile golosità del Natale, per tradizione, è il Panettone Gastronomico, il cerchio perfetto che racchiude un mondo di sfiziosità. Due strati riccamente farciti: in uno, il miglior salmone norvegese unito ad erba cipollina e nell altro uno strato con uova di lompo finemente adagiate su una base cremosa di maionese. Non resta che tagliare, servire e gustare! Panettone gastronomico Cod. 53030 Peso 450 g Pz X Ct 3 Cod Ean 8008645009787 TMC 21
Le regine del Natale
Che Natale sarebbe senza le immancabili tartine? Le tartine Vogliazzi sono preparate con cura e tutte riccamente decorate. Le tradizionali, farcite con salmone affumicato e gamberi e solo un velo di gelatina per far apprezzare al meglio tutti i sapori. E le nuovissime e così tanto attese, Tartine Vegetariane, senza maionese e senza pesce, per incontrare i gusti e le scelte alimentari di tutti. Fresche e deliziose, le tartine vegetariane sono fatte con pane integrale, crema al basilico, olive e pomodorini: l irresistibile leggerezza del gusto! Tartine rettangolari gamberi e salmone Cod. 53216 Peso 240 g Pz X Ct 10 Cod Ean 8008645132164 Tartine rettangolari gamberi e salmone Cod. 52193 Peso 480 g Pz X Ct 5 Cod Ean 8008645004003
Tartine canapè mare Cod. 53141 Peso 210 g Pz X Ct 10 Cod Ean 8008645131419 Tartine Vegetariane Cod. 54300 Peso 220 g Pz X Ct 10 Cod Ean 8008645009763 TMC 21
I nuovi sapori che scaldano il Natale.
Calde novità per le Feste
Squisite, fragranti, profumate sorprese, che scaldano subito l appetito! Le Cappesante con saporita gratinatura con pane, aglio e prezzemolo, racchiuse in un elegante conchiglia. Un grande classico arriva finalmente sulla tavola delle Feste, insieme agli eleganti ed irresistibili protagonisti dell antipasto delle ricorrenze: i Vol au Vent al salmone ed erba cipollina con salsa Mornay, il finger food per eccellenza. Cappesante gratinate Cod. 54120 Peso 100 g Pz X Ct 4 Cod Ean 8008645008957 TMC 21 Vol au vent salmone e erba cipollina Cod. 54250 Peso 110 g Pz X Ct 4 Cod Ean 8008645009749 TMC 21
Così buoni che tutti fanno il tris
I sapori del mare incontrano la freschezza delle verdure, la cremosità della maionese e fanno subito Tris! Tris con insalata russa, insalata capricciosa e insalata di carciofi e tonno e tris con insalata di mare, insalata esotica e seppioline alla mediterranea: con antipasti così è impossibile non provarli tutti. Tris di antipasti russa-capricciosacarciofi e tonno Cod. 53950 Peso 450 g Pz X Ct 8 Cod Ean 8008645004331 Tris di insalate mare-esotica-seppioline alla mediterranea Cod. 53955 Peso 450 g Pz X Ct 8 Cod Ean 8008645005413
Dalla nostra cucina, alle tavole imbandite
Una raccolta di gustosi antipasti, riccamente decorati e proposti in un elegante confezione, che può essere servita direttamente in tavola. Tre diverse preparazioni, cocktail di gamberi, insalata russa e insalata russa con gamberi, che non possono mancare sulla tavola delle Feste. Ghiottina insalata russa Cod. 54130 Peso 300 g Pz X Ct 8 Cod Ean 8008645005789 Ghiottina russa-gamberi Cod. 54131 Peso 300 g Pz X Ct 8 Cod Ean 8008645005802 Ghiottina cocktail di gamberi Cod. 54132 Peso 200 g Pz X Ct 8 Cod Ean 8008645005826
Per un Natale da intenditori
Preparato seguendo ogni dettaglio e segreto della tipica ricetta di patè di carne alla milanese, il patè Vogliazzi è protagonista indiscusso della tradizione culinaria natalizia. Patè alla milanese Cod. 52059 Peso 250 g Pz X Ct 6 Cod Ean 8008645105618 Patè alla milanese stampi Cod. 52170 Peso 1.150 g Pz X Ct 2 Cod Ean 8008645101085
A Natale siamo tutti... golosi
Tante ricette alle quali è difficile resistere: dal classico e intramontabile vitel tonnè, all insalata russa e capricciosa, sapientemente abbinate a gamberi, salmone e carciofi. Piatti decorati a mano dagli esperti decoratori di Arturo Vogliazzi, presentati in eleganti vassoi, sempre protagonisti in tavola. CONFEZIONE N DI VENDITA Ghiotta insalata russa e salmone Cod. 53092 Peso 600 g Pz X Ct 6 Cod Ean 8008645008056 Ghiotta insalata russa e gamberi CONFEZIONEE DI VENDITA Cod. 53090 Peso 650 g Pz X Ct 6 Cod Ean 8008645005376
CONFEZIONE E DI VENDITA Ghiotta insalata capricciosa con carciofi Cod. 53093 Peso 600 g Pz X Ct 6 Cod Ean 8008645008070
Ghiotta insalata russa Cod. 53091 Peso 650 g Pz X Ct 6 Cod Ean 8008645005390 CONFEZIONE DI VENDITA CONFEZIONENE DI VENDITA Ghiotta vitel tonnè Cod. 53287 Peso 500 g Pz X Ct 6 Cod Ean 8008645004249
La tradizione italiana del buon gusto
La tradizione italiana del buon gusto in cucina trova nei piatti Vogliazzi la sua migliore espressione. Questi piatti che si richiamano alla fantasia della gastronomia italiana di alta qualità, decorati a mano, sono adatti ad ogni momento di festa. Mucchi di gamberi piatto tipo B Cod. 52164 Peso 1.700 g Pz X Ct 1 Cod Ean 8008645100521 Insalata russa con gamberi piatto tipo B Cod. 52162 Peso 2.200 g Pz X Ct 1 Cod Ean 8008645100514
Insalata a russa con salmone piatto tipo B Cod. 53054 Peso 1.700 g Pz X Ct 1 Cod Ean 8008645008094 08094 Insalata capricciosa con carciofi piatto tipo B Cod. 53055 Peso 2.000 g Pz X Ct 1 Cod Ean 80086450081170864
Cestini di salmone Cod. 52195 Peso 720 g (60g x 12) Pz X Ct 1 Cod Ean 8008645004041 Cestini di mucchi di gamberi Cod. 52196 Peso 1.080 g (90g x 12) Pz X Ct 1 Cod Ean 8008645004065
Insalata russa con gelatina Piatto tipo B Cod. 52053 Peso 2.200 g Pz X Ct 1 Cod Ean 8008645100248
Vitel tonnè Piatto tipo B Cod. 52518 Peso 1.000 g Pz X Ct 1 Cod Ean 8008645100750
Insalata russa fiamminga Cod. 52156 Peso 3.500 g Pz X Ct 1 Cod Ean 8008645120475
Torta vetrina piatto tipo C Cod. 52155 Peso 3.500 g Pz X Ct 1 Cod Ean 8008645100262 Torta vetrina Cod. 52157 Peso 8.000 g Pz X Ct 1 Cod Ean 8008645100361
Cod. CONCHIGLIE Peso Pz X Ct Cod Ean TMC 54200 TARTARA E GAMBERI 280 g 6 8008645007479 28 Cod. MONOPORZIONI Peso Pz X Ct Cod Ean TMC 54220 INSALATA RUSA CON SALMONE 150 g 6 8008645008032 28 53292 INSALATA RUSSA CON SALMONE E INSALATA DI CARCIOFI E TONNO 270 8 8008645005291 28 53290 COCKTAIL DI GAMBERI 270 8 8008645005253 28 Cod. PANETTONE GASTRONOMICO Peso Pz X Ct Cod Ean TMC 53030 PANETTONE GASTRONOMICO 450 g 3 8008645009787 21 Cod. TARTINE Peso Pz X Ct Cod Ean TMC 53216 RETTANGOLARI GAMBERI E SALMONE 240 g 10 8008645132164 28 52193 RETTANGOLARI GAMBERI E SALMONE 480 g 5 8008645004003 28 53141 CANAPÈ MARE 210 g 10 8008645131419 28 54300 TARTINE VEGETARIANE 220 g 10 8008645009763 21 Cod. ANTIPASTI CALDI Peso Pz X Ct Cod Ean TMC 54120 CAPPESANTE GRATINATE 100 g 4 8008645008957 21 54250 VOL AU VENT SALMONE E ERBA CIPOLLINA 110 g 4 8008645009749 21 Cod. TRIS Peso Pz X Ct Cod Ean TMC 53950 TRIS DI ANTIPASTI RUSSA CAPRICCIOSA CARCIOFI E TONNO 450 g 8 8008645004331 28 53955 TRIS DI INSALATE MARE ESOTICA SEPPIOLINE ALLA MEDITERRANEA 450 g 8 8008645005413 28 Cod. GHIOTTINE Peso Pz X Ct Cod Ean TMC 54130 INSALATA RUSSA 300 g 8 8008645005789 28 54131 RUSSA GAMBERI 300 g 8 8008645005802 28 54132 COCKTAIL DI GAMBERI 200 g 8 8008645005826 28 Cod. PATÈ Peso Pz X Ct Cod Ean TMC 52059 PATÈ ALLA MILANESE 250 g 6 8008645105618 28 52170 PATÈ ALLA MILANESE STAMPI 1150 g 2 8008645101085 28 Cod. GHIOTTE Peso Pz X Ct Cod Ean TMC 53092 INSALATA RUSSA E SALMONE 600 g 6 8008645008056 28 53090 INSALATA RUSSA E GAMBERI 650 g 6 8008645005376 28 53093 INSALATA CAPRICCIOSA CON CARCIOFI 600 g 6 8008645008070 28 53091 INSALATA RUSSA 650 g 6 8008645005390 28 53287 VITEL TONNÈ 500 g 6 8008645004249 28 Cod. PIATTI IN BELLAVISTA Peso Pz X Ct Cod Ean TMC 52164 MUCCHI DI GAMBERI - PIATTO TIPO B 1.700 g 1 8008645100521 28 52162 INSALATA RUSSA CON GAMBERI - PIATTO TIPO B 2.200 g 1 8008645100514 28 53054 INSALATA RUSSA CON SALMONE - PIATTO TIPO B 1.700 g 1 8008645008094 28 53055 INSALATA CAPRICCIOSA CON CARCIOFI - PIATTO TIPO B 2.000 g 1 8008645008117 28 52195 CESTINI DI SALMONE 720 g 1 8008645004041 28 52196 CESTINI DI MUCCHI DI GAMBERI 1.080 g 1 8008645004065 28 52053 INSALATA RUSSA CON GELATINA - PIATTO TIPO B 2.200 g 1 8008645100248 28 52518 VITEL TONNÈ - PIATTO TIPO B 1.000 g 1 8008645100750 28 52156 INSALATA RUSSA FIAMMINGA 3.500 g 1 8008645120475 28 52155 TORTA VETRINA - PIATTO TIPO C 3.500 g 1 8008645100262 28 52157 TORTA VETRINA 8.000 g 1 8008645100361 28
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