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Lista degli alimenti e quantità pro capite PASTA 50 PARMIGIANO REGGIANO 5 NASELL0/MERLUZZO 70 PELATI QB FAGIOLINI E CAROTE 170 PANE 40 FRUTTA 150

Transcript:

ANTIPASTI FREDDI ANTIPASTI CALDI PASTE PIATTI DI CARNE DI MAIALE PIATTI DI CARNE DI MANZO PIATTI DI CARNE DI POLLO GHIOTTONERIE DI PESCE PIATTI VEGETARIANI E ALTRI INSALATE DI VERDURA E PASTA RACCOMANDIAMO INSALATE CONTORNI DOLCI CLICCANDO SUL TIPO DI CARNE O DEL PASTO ARRIVI ALLA PAGINA RELATIVA

ANTIPASTI FREDDI 130g INSALATA CAPRESE 49,- 130g FORMAGGIO TIPO CAMMEMBERT MARINATO PICCANTE 49,- 75g COCKTAIL DI GAMBERETTI (+2 Toast) 69,- 75g COCKTAIL DI GRANCHI (+2 Toast) 69,- 75g FETTA DI PROSCIUTTO ARROTOLATO CON IL RAFANO 49,- 220g PIATTO FREDDO 119,- (per due persone - prosciutto, salame ungherese, formaggio tipo Cammembert, Eidam, cetriolo) 300g PIATTO DI QUATTRO TIPI DI FORMAGGIO PICNIC 119,- (mozzarella, eidam, formaggio tipo cammembert, formaggio tipo gorgonzola, uova, olive) ANTIPASTI CALDI 75g PROSCIUTTO CON FORMAGGIO TIPO CAMMEMBERT GRATINATO 49,- 75g FRITTELLE DI FORMAGGIO 49,- 75g ASPARAGI GRATINATI CON FORMAGGIO 49,- 220g PROSCIUTTO ALLE UOVA 49,- 150g OMELETTE CON FORMAGGIO 49,- 150g OMELETTE CON FUNGHI 49,- PASTE 400g SPAGHETTI PRIMAVERA 99,- 400g PASTA DON CAMILLO 99,- (prosciutto, pancetta, cipolla, aglio, basilico, parmigiano) 400g SPAGHETTI CHITARRA 99,- (segatini di tacchina, cipolla, aglio, basilico, parmigiano) 400g SPAGHETTI CARBONARA 99,- (pancetta, rosso di uovo, panna, parmigiano) 400g PENNE LAURA 99,- (formaggio tipo Gorgonzola, prosciutto, panna, parmigiano) 400g TAGLIATELLE VERDI SIESTA 99,- (broccoli, mais, uovo sodo, panna, parmigiano) 400g SPAGHETTI VALMONT 99,- (carne di maiale, capperi, mais, uovo sodo, pancetta, formaggio) 400g TAGLIATELLE VERDI POLLO 99,- (petti di pollo, formaggio tipo Gorgonzola, panna) 400g SPAGHETTI GRATINATI CON POLLO E SPINACHI 99,- (funghi, porro, spinaci, aglio, panna, formaggio) 400g PASTA CURRY GRATINATA 99,- (carne di pollo, funghi, porro, panna, curry, formaggio) 400g TAGLIATELLE VERDI TUNA 99,- (tonno, panna, olive, funghi, cipolla, formaggio) 400g SPAGHETTI BOLOGNA 99,- 400g PASTA QUATTRO FORMAGGI 99,- (gorgonzola, parmigiano, eidam, cammembert) 400g PASTA CON SALMONE 99,- (salmone, vino bianco, panna, parmigiano, cipolla rossa) 400g PENNE AL TIMO 99,- (petto di polo, timo, panna, parmigiano) 400g SPAGHETTI FRUTTI DI MARE 99,-

PIATTI DI CARNE DI MAIALE 150g COSTO CON LA SALSA AL CREN 99,- 150g COSTO AL FORNO CON LA CIPOLLA DI PRIMAVERA 99,- 150g COSTO DI GOLEM ALLA GRIGLIA 99,- 150g TENERO DI COSTOLETTA CON FEGATINI DI POLLO 99,- (fegatini di pollo, cipolla, pancetta) 150g BORSA DI CARNE CLUB 99,- (con formaggi tipo Gorgonzola e Cammembert) 150g CARNE ALLO SPIEDO ARAMIS 99,- (coscio di maiale, prosciutto, pancetta, cipolla) 150g STEAK VAN TOMAS 99,- (pancetta, mais, salsa di soia, formaggio) 150g STEAK CON SALSA AL FORMAGGIO TIPO CAMMEMBERT 99,- (formaggio tipo Cammembert, porro, panna) 200g COSTOLETTA BUONGUSTAIO 99,- (Crauti, formaggio) 200g COSTOLETTA LUCIFER (alla diavola) 99,- (pepe di Cayenne, peperoncini, capperi) 150g MISTO DI CARNE CASINO 99,- (tenero do costoletta, fegatini di pollo, pollo, funghi, rafano) 150g MISTO DI CARNE DESPERADO 99,- (coscio di maiale, peperoni, funghi, cipolla, aglio, ketchup, chilli) 150g MISTO DI CARNE BUGSY 99,- (coscio di maiale, porro, cipolla, aglio, salsa Tabasco) 150g MEDAGLIONCINI DI MAIALE MR. BEAN 99,- (tenero di costoletta, verdure miste, ketchup, fagioli, formaggio) 150g MEDAGLIONCINI DI MAIALE PROSCIUTTO E FORMAGGIO 99,- (prosciutto, formaggio) 150g MEDAGLIONCINI ROXY GRATINATI 99,- (tenero di costoletta, porro, formaggio tipo Gorgonzola) 150g COTOLETTA ALLA MILANESE 99,- 150g MEDAGLIONCINI DI MAIALE CON AGLIO 99,- 150g MEDAGLIONCINI DI MAIALE CON SALSA AL PEPE 99,- 150g MEDAGLIONCINI DI MAI. CON SALAME (Ungherese e capperi) 99,- PIATTI DI CARNE DI MANZO 200g FILETTO SECONDO VOSTRO DESIDERIO 219,- 200g FILETTO PRAHA 219,- (pancetta, funghi, cipolla) 200g FILETTO AL AGLIO 219,- 200g FILETTO AL PROSCIUTTO E UOVO 219,- 200g FILETTO AL PEPE 219,- 200g FILETTO CON SALSA AL FORMAGGIO TIPO GORGONZOLA 219,- 200g FILETTO CON SALSA AL FUNGHI 219,- 200g FILETTO AL MIRTILLI 219,- 200g FILETTO AL BURRO DI ERBE 219,- 150g SPEZZATINO DI MANZO (+3 toast) 169,- (filetto di manzo cipolla, peperone dolce, funghi, aglio) 200g FILETTO ALLA TARTARA (+4 toast) 219,- PIATTI DI CARNE DI POLLO 150g PETTO DI POLLO ALLA BIRRA 99,- 150g POLLO PICCANTE DI KALKATA 99,- (petto di pollo, peperoncino rosso, cipolla, marinata indiana) 150g MISTO DI POLLO LUXOR 99,- (cipolla, peperoni, funghi, ketchup, Tabasco)

150g MISTO DI POLLO SALAMANDER 99,- (mandorle, porro, peperoni, cipolla, curry, salsa di soia) 150g BORSA DI POLLO FRITTA 99,- (prosciutto, formaggio tipo Cammembert) 150g MISTO DI POLLO LUISA 99,- (panna, funghi, porro, curry) 150g STEAK DI POLLO CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO 99,- 150g STEAK DI POLLO HAWAI 99,- (panna, ananas) 150g CARNE DI POLLO ALLO SPIEDO MAXIM 99,- (pancetta, funghi, cipolla, peperoni) 150g FRITTO DI POLLO CON FORMAGGIO TIPO CAMMEMBERT ALLO SPIEDO 99,- 150g MISTO DI POLLO BOCCACCIO 99,- (funghi, porro, peperone dolce, panna, formaggio) 150g MISTO DI POLLO MESSICO 99,- (funghi, cipolla, fagioli, ketchup, aglio) 150g SAUTÉ DI POLLO CON VERDURA 99,- (mais, broccolo, carota) 150g MISTO DI POLLO ALEX 99,- (porro, funghi, cavolo bianco, salsa di soia, peperoni) 150g FRITTATA DI POLLO IMPANATO ALL AGLIO 99,- 150g FILETTO DI POLLO ALLA MILANESE 99,- 150g PETTO DI POLLO AL MIELE (miele, mirtilli rossi, burro) 99,- 350g RISOTTO DI POLLO 99,- (petti di pollo, mais, porro) 350g FRITTELLE CON CARNE DI POLLO 99,- (petti di pollo, porro, funghi, panna) 150g STEAK DI POLLO JAMBA 99,- (pesca, mandorle, burro) 150g PETTO DI POLLO CON I FUNGHI 99,- (funghi, porro, panna, salsa di soia) 150g STEAK GRATINATO CON ASPARAGI GREEN 99,- (Asparagi, formaggio) 150g STEAK DI POLLO AL BASILICO COUNTRY 99,- (vino bianco, basilico, burro) GHIOTTONERIE DI PESCE 350g RISOTTO AL FRUTI DI MARE 99,- (Gamberetti, telline, calamari, burro) 350g RISOTTO AL SALMONE 99,- (Cipolla rossa, zucchine, vino bianco, estragone) 200g FILETTO BUONGUSTAIO CON SALSA DI BECIAMELLA E BROCCOLI 99,- 150g FILETTO DI PESCE AL LIMONE 89,- 100g TROTA AL BURRO CON MANDORLE (Prezzo al peso) 49,- 100g TROTA AL BURRO DI ERBE (Prezzo al peso) 49,- 200g FILETTO DI SALMONE GRATINATO CON GAMBERETTI E FORMAGGIO 159,- 200g FILETTO DI SALMONE AL BURRO ALLE ERBE 159,- 200g FILETTO DI SALMONE ALLA SALSA OLANDESE 159,- 200g FILETTO DI SALMONE ALLA PROVENZA 159,- (Spezi, pomodori, cipolla) 200g FILETTO DI SALMONE AL PEPE VERDE 159,- (Panna, cipolla rossa, vino bianco, pepe verde) 150g FILETTO DI SQUALO SIAMESE AL BURRO DI ERBE 99,- 150g FILETTO DI SQUALO SIAMESE CON SALSA DI LIMONE 99,- 150g FILETTO DI SQUALO SIAMESE FRITTO 99,-

PIATTI VEGETARIANI E ALTRI 150g FEGARINI DI TACCHINA AL CIPOLLA 79,- 150g CAVOLFIORE IMPANATO FRITTO 59,- 150g FUNGHI PRATAIOLI IMPANATI FRITTI 59,- 200g FUNGHI FRITTI RIPIENI DI GORGONZOLA 79,- 130g FORMAGGIO IMPANATO FRITTO 69,- 130g FORMAG. TIPO CAMMEMBERT RIPIENO DI PROSCIUTTO IMPANATO FRITTO 79,- 150g SPIEDO FRITTO KARLŠTEJN 79,- (funghi, formaggio tipo Cammembert) 350g RISOTTO DI VERDURE 89,- (carote, piselli, fagiolini, peperoni, formaggio) 350g FRITTELLE AGLI SPINACI 89,- (spinaci, panna, porro, aglio, formaggio) 400g PATATE GRATINATE VIOLA 99,- (prosciutto, pancetta, panna, formaggio) 200g FRITTO DI FORMAGGI ALLO SPIEDO 99,- (formaggio tipo Cammembert, Eidam, prosciutio) INSALATE DI VERDURA E PASTA 350g INSALATA AL SALMONE 99,- (lattuga, verdura mista, olio d`oliva, limone) 350g INSALATA DI VERDURE CON POLLO 99,- (petto di pollo, prosciutto, uovo sodo, pomodoro, granturco, condimento alle erbe) olio di oliva, formaggio) 350g INSALATA DI PASTA NETTUNO 99,- (pasta, broccoli, carotine, mais, fettine di granchi, condimento) 350g PIATTO DI VERDURE E PASTA FELIX 99,- (pasta, pomodori, cetriolo, peperoni, prosciutto, formaggio di cammembert, olive) 350g INSALATA DI VERDURE TWIGGI 99,- (pomodori, cetriolo, peperoni, yogurt, broccoli, mais, formaggio) 350g INSALATA DI VERDURE INFERNO 99,- (pomodori, cetriolo, peperoni, condimento piccante, peperoncini, formaggio) 350g INSALATA DI VERDURE BOLERO 99,- (pomodori, cetriolo, peperoni, condimento all agglio) 350g INSALATA DI VERDURE CALYPSO 99,- (pomodori, cetriolo, peperoni, condimento, gamberetti, fettine di granchio, formaggio) 350g INSALATA DI VERDURE TEXAS 99,- (pomodori, cetriolo, peperoni, condimento al curry, tonno, mais, fagioli, cipolla, formaggio) RACCOMANDIAMO 150g GULASH DI MANZO DELLA CITTA VECCHIA, GNOCCO DI PANE TIPICO 119,- 150g GNOCCHI TIPICI DI PATATE CASERECCI RIPIENI DI CARNE AFFUMICATA SERVITA CON CRAUTI E CIPOLLA FRITTA 119,- 150g FILETTO DI MANZO ALLA PANNA CON MIRTILLI ROSSI, GNOCCO DI PANE TIPICO 119,- 200g COSTO A MODO TRADIZIONALE BOEMO CON CRAUTI E GNOCCO DI PANE TIPICO 149,- 200g SPIEDO REALE (Fette di manzo, petti di pollo, pancetta, aglio, cippolla) 159,- 200g SCODELLA GRATINATA AMOS (Spezzatino di filetto, patate, funghi, cipolla, formaggio) 159,-

INSALATE 150g I. MISTA ŠOPSKÝ 39,- (pomorodi, cetrioli, peperoni, formaggio dei balcani (tipo feta)) 150g I. GRECA 49,- (pomorodi, cetrioli, peperoni, formaggio dei balcani (tipo feta), erbe aromatiche greche) 150g I. DI POMODORI 39,- 150g I. DI CETRIOLI 39,- 150g INSALATA MISTA AL CRAUTI 39,- 150g I. PICCANTE (condimento piccante, Peperoncini) 39,- 150g TZATZIKY ALLA GRECA (cetriolo, aglio, aneto, panna, yogurt) 39,- CONTORNI 150g PATATINE FRITTE,, 29,- 150g CROCHETTE DI PATATE 29,- 150g PATATE ARROSITE 29,- 150g PATATE LESSE,, 29,- 150g PATATE SCHIACCIATE SAPORITE 29,- 150g PATATE AMERICANE 29,- 150g RISO 29,- 200g KNÖDEL (gnocco di pane tipico) 29,- 150g BROCCOLI AL BURRO 49,- 150g MISTO DI VERDURE (carotine, mais, broccolo) 29,- 150g MISTO DI VERDURE ALLA MESSICANA 29,- (carote, piselli, fagiolini verdi, peperoni, mais) PANE 4,- SALSE KETCHUP 9,- S. TARTARA 9,- S. ALLA SENAPE 9,- CONDIMENTO ALL AGLIO 9,- CONDIMENTO ALLE ERBE 9,- CONDIMENTO PICCANTE 9,- MIRTILLI 19,- STUZZICHINI NOCCIOLINE 19,- CHIPS 25,- DOLCI LAMPONI CALDI CON GELATO ALLA VANIGLIA 49,- COPPA AMOS (gelato, frutta mista, panna, cioccolato) 49,- FRITTELLA AL CIOCCOLATO CON PANNA MONTATA 49,- FRITTELLA CON FRUTTA E PANNA MONTATA 49,- FRITTELLA CON GELATO, FRUTTA E PANNA MONTATA 49,- BANANA AL CIOCCOLATO CON PANNA MONTATA 29,- ANANAS CON CARAMELLO E PANNA MONTATA 29,-