Borraccini Giancarlo. Prezzo aggiornato CONSIP a sett Prezzo dell'offerta CONSIP. Prezzo gara CSC decr.565/2009. Prodotto

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1 Borraccini Giancarlo Prodotto Prezzo dell'offerta CONSIP LOTTO 2 insalata già pronta e pulita varie 2, insalata già pronta e pulita icerberg 2, verdura da cuocere cat.i 1, patate varie 0,4500 carote 0, cipolle 0, aglio 2, sedano 0, odori vari 2, LOTTO6 Acqua oligominerale naturale 0, Acqua oligominerale naturale 0, Acqua oligominerale gassata 0, vino bianco da tavola 1000 cc 0, vino bianco da tavola 250 cc 0, Alessio Carni LOTTO 3 Filetto 11,5000 bistecche di lombata roostbeef taglio in 4, lombata roostbeef porzionata da 120 9, fettine di noce fesa porzionata 120 g 9,5000 Prezzo aggiornato CONSIP a sett , ,7400 Prezzo gara CSC decr.565/2009 noce taglio intero (peso non < 7/8 k 5,4000 7,0600

2 girello taglio intero 5,0000 garretto 3, fesa (peso non < 10 kg) 5,0000 fesone di spalla 3, cappello del prete 3,2000 6,1800 6,1700 5,8100 scamone 2,0000 6,7300 lombi interi freschi del taglio tipo Bologna 4,1500-4,7300 filetto di maiale fresco sgrassato 3,5000 LOTTO 4 busti di pollo 1,9100 2,07 congelato 6,3700 LOTTO 18 BUSTO CONGELATO

3 busti di gallina 0,8500 1,7900 petto di pollo 120 g 5,5600 4,8500 LOTTO 21 PETTO DI POLLO SOTTOVUOTO 5X250GR LOTTO 10 petto di tacchino maschio 4,3400 spiedini pollo e tacchino 120 g circa 4,2000 3,93 congelato x 130 g cosciotto di pollo 280 g 2,4100 2,0300 2,6400 LOTTO 20 PETTO DI TACCHINO SOTTOVUOTO MASCHIO, CONF SOTTOVUOTO DA 10 Prosciutto crudo tipo dolce, con osso, stagionato 16 mesi 6,8000,11 No Parma affettato x 80 g 9,6000 Prosciutto cotto di coscio intero - magro - di 1^ scelta, senza 4,0000 5,9000 7,0800 caseinati, glutine e polifosfati Bresaola sottovuoto di 1^ scelta in conf. Da Kg. 3 circa 15, ,04; 18,67 IGP 16,9000 Pancetta di suino cruda arrotolata magra di 1^ scelta 4,0000 4,4800 6,7660 Pancetta di suino affummicata di 4,0000 4,8700 5,3900 Galantina di gallina farcita di 1^ 6,5000 -

4 Salsicce 3,5000 Mortadella Bologna senza pistacchi, senza polifostati, intera o in tranci da gr ,4000 3,91 IGP tranci; 3,80 4,4500 Ricci srl LOTTO 5 latte fresco omogenizzato intero 1 l 0, latte fresco omogenizzato intero 0,5 0, latte fresco parzialm scremato 0,5 0, latte intero UHT 0,5 l 0, latte intero UHT 1 l 0,6400 0,7500 0,9700 yogurt magro vasetti bianco e frutta 0,1700 1,40 x kg bianco 0,225 bianco; 0,23 frutta yogurt cremoso bianco e gusti assortiti senza 0,1700 1,59 x kg intero frutta 0,23 bianco; 0,26 frutta yogurt alla frutta con pz di frutta 0,1700 1,59 x kg intero frutta budini UHT vaniglia e cioccolato 0,1500 2,08 x kg 0,2600 0,8500 Liofilizzati di carne in vasetti da LOTTO 8 gr. 10 cad. vari gusti: manzo, 1,5000-1,3500 pollo, vitello, coniglio, cavalla, Omogeneizzati di formaggio in vasetti da gr. 80 cad. 1, Omogeneizzati di pesce in vasetti da gr. 80 cad. 0,9200-2,737 x 2 pz Omogeneizzatio di carne BIO in vasetti da gr. 80 cad. vari gusti: 1, ,0000 manzo, pollo, vitello, coniglio, Omogeneizzato di frutta BIO in vasetti da gr. 80 cad. vari gusti 0,5300 6,7100 Omogeneizzatio di verdure BIO in vasetti da gr. 80 cad. 0, Pasta glutinata in confezioni da gr. 350 circa vari formati (asciutti 1,5500 2,4400 1,0230 Pasta senza glutine in confezioni da gr. 250 circa vari formati 2,7500 8,80 pastina x 340 g Pasta senza glutine in confezioni da gr. 500 circa vari formati 4,4000 8,80 pastina x 340 g Pasta aproteica in confezioni da 5, gr. 500 cad.circa vari formati Biscotti frollini aproteici in conf. da gr. 180 cad.circa Biscotti frollini aproteici monoporzione termosaldata in Biscotti senza glutine -latte-uovo in conf. da gr. 200 cad.circa Biscotti senza glutine -latte-uovo, monoporzione termosaldata in conf. da gr. 25 cad.circa 4,4000 1,00 x 1 kg 0,6800 2,0000 3,8400 3,30 x 300 g biscottino biberon 3,6000 3,2300 5,4000 0,6800 -

5 Fette biscottate aproteiche monoporzione termosaldata in 0,5500 0,93 monodose x 32 g 1,15 x 315 g Fette biscottate aproteiche in conf. da gr. 250 cad.circa 3, Fette biscottate senza glutine in conf. da gr. 250 cad.circa 3, Fette biscottate senza glutine monoporzione termosaldata in 0, conf. da gr. 25 cad.circa Biscotti dietetici per lo svezzamento in conf. da gr ,5500-2,9000 Biscotto da biberon solubile, granulato, senza glutine e senza 6, ,72 primi mesi x 340 g 5,40 x 180 g uovo, in conf. da gr. 350 circa Biscottino da biberon solubile con glutine conf.da gr.450 circa 5,5000-4,9500 Merendina aproteica tipo "Plun- 1, Merendina senza glutine tipo 1,0000-3,89 x 4 pz Farina lattea al riso precotta, 3,97 farina biaglut 3, senza glutine, in confezione da Farina lattea biscottata precotta con vitamine in confezione da gr. 3, Crema di riso senza glutine e a 9,00 x kg conf.x 200 g, 2,95 s/g? Non scarso o nullo contenuto di 2,9000 non specificato senza specificato proteine del latte in confezione glutine Semolino di grano a base di cereali precotti senza glutine e a scarso o nullo contenuto di proteine del latte in confezione Crema multicereali precotta a base di cereali senza glutine e a scarso o nullo contenuto di proteine del latte in confezione Crema di riso e mais con tapioca, precotta a base di cereali senza glutine e a scarso o nullo contenuto di proteine del latte in 2,9000 1,27 x kg conf.x 500 g, non specificato senza glutine 2,9500 2,6500-2,9500 3,2000 9,00 x kg; conf.da 200 g, non specificato tapioca e senza glutine Camomilla solubile istantanea in bustine da gr. 5/7 cad. 0,0750 0,0660 LOTTO 11 Gnocchi di patate freschi 0,9200 1,09 surgelato 0,9000 Ravioli freschi di ricotta e spinaci 3,0000-2,5700 Orecchiette fresche 2,1000-1,6840 Tortellini di carne freschi 3,0000 2,99 surgelato 2,9700 Pasta fresca all'uovo: quadrucci 3, Pasta fresca all'uovo: passatelli 8, Pasta fresca all'uovo: maltagliati LOTTO 14 formato medio 3, Olio Extra Vergine di oliva "dolce" BIOLOGICO prodotto da olive 4,4500 3,87 no bio italiane in latte da 5 litri Orzo perlato BIOLOGICO in confezione sottovuoto da Kg. 1, 1,7000 2,03 x 500 g Polenta istantanea BIOLOGICA in confezione da gr. 500/1000 peso 2, Orzo solubile BIOLOGICO in conf. 6,0500 2,74 no bio 2,9500

6 LOTTO 15 Oppi srl LOTTO 7 Uova nazionali fresche BIOLOGICHE guscio colorato cat. A- Sel. L da gr. 63/73 cad. in Polpa di frutta biologica in vaschette da gr. 100 cad. nei seguenti gusti: mela/pesca, Polpa di frutta biologica in vaschette da gr. 100 cad gusto Polpa di frutta biologica in vaschette da gr. 100 cad gusto Olio Extra Vergine di oliva "dolce" prodotto da olive italiane in latte Olio di semi di Mais in confezioni da litri 5 0,2200 0,11 no bio 0,2000-0,2000-0,2000-3,6000 3,8700 3,6500 1,2000 1,4900 1,8100 Acciughe sotto sale di 1^ qualità, in latte dal peso lordo di Kg.1 4,8800 4,8900 6,8000 Aceto di puro vino bianco in bottiglie da Lt. 1 - grado di 0,5300 0,5700 0,5800 Biscotti comuni secchi tipo "Marie" in conf. da Kg. 1 netto 1,6000 1,02 biscotti secchi 1,4900 Biscotti frollini in confezione monoporzione termosaldata da 0,0480 1,0000 0,0530 Sale fino da cucina in confezione da Kg. 1 netto 0,1300 0,1400 0,2190 Sale grosso da cucina in confezione da Kg. 25 netto 0,1200 0,1400 0,2190 Farina tipo 0 in confezione da Kg. 0,4500-0,4400 Farina tipo 00 in confezione da 0,3960 0,4500 0,4500 Semolino di grano duro in conf. 0,7200 1,2700 1,0500 Lenticchia secca piccola in confezione da Kg. 5 peso netto 1,0450 3,04 Ecuador x 500 g 1,2000 Cece secco piccolo in confezione da Kg. 5 peso netto 0,9350 1,39 x 1 kg 1,4500 Lenticchia in scatola da gr ,4500 3,04 Ecuador x 500 g 0,4100 Cece in scatola da gr. 500 peso 0,4500 1,39 x 1 kg 0,4100 Fagioli borlotti in scatola da gr. 500 peso lordo 0,7000 1,86 x 5 kg 0,3900 Fagioli cannellini in scatola da gr. 500 peso lordo 0,4500 1,49 x 5 kg 1,90 conf.da kg.3 Filtri di thè nudo da gr. 1,5 cad., in confezione da 100 filtri 0,0110 7,25/kg 0,0180 Filtri di thè deteinato con incarto, gr. 1,5 cad. in confezione da 100 0, ,1100 0,0750 Tonno trancio intero all'olio di oliva in latte da Kg. 3 peso lordo 2,8000 8,72 x 2 kg 9,90 x kg.1,73 Tonno all'olio extra vergine di oliva monoporzione da gr ,3200-1,2500 Succhi di frutta in brik da 200 ml gusti vari (mela-pera-albicocca- 0,1650 0,8300 0,2840 Marmellata in monoporzioni da gr. 25 cad. vari gusti 0,0400 1,8400 0,0480 Bicarbonato di sodio uso alimentare confezioni da kg. 1 0, Zucchero semolato in confezione da Kg. 1 netto 0,7040 0,8900 0,9800

7 Uova pastorizzate intere in brik da litri 1 (pari a 20 uova intere) 1,7000 1,71 x 1 kg 2,17 x kg.1 Olive nere in salamoia snocciolate in confezioni da kg. 5 peso lordo 0,9680 1,38 x 4 kg 6,69 x kg.5 Olive verdi in salamoia snocciolate in confezioni da kg. 5 0,9680 1,39 x 4 kg 6,69 x kg.5 Pepe nero macinato in confezioni da gr.250/500 3,3290 3,33 x 1 kg 5,8000 Noce moscata macinata in conf. da gr. 250/500 4, ,06 x 500 g 2,50 x 150 g Maggiorana secca tritata in conf. da gr. 250/500 2,2000 4,39 x 60 g 1,60 x 90 g Origano secco tritato in conf.da 1,8500 3,72 x 1 kg 1,56 x 150 g Salvia secca tritata in conf. da 2,7300 5,47 x 80 g 1,65 x 150 g Peperoncino secco macinato in conf. da 250 gr. 1,1800 4,7400 2,1000 Capperi in salamoia in conf. da gr.1000 circa 2,2000 3,1100 3,2280 Filtri di camomilla con incarto, gr. 1,5 cad. - conf. da 100 filtri 0,0147 9,8800 0,0280 Camomilla solubile zuccherata confezioni da gr. 500 circa 1,4710-2,1170 Miele in vaschetta monoporzione da gr. 20/25 cad. 0,0700 3,5500 0,1020 Zucchero semolato in bustine monodose da gr. 5 circa 1,0780 1,0900 0,9800 Sale in bustine monodose in conf. 0,0040 4,5000 5,061 x 1000 pz Aceto balsamico monoporzione 0, no monoporzione, x 500 ml 1,746 x l.0,5 Olio extra vergine di oliva monoporzione da 10 ml 0,0590 6,8700 0,1000 Condiriso in barattoli da gr , Preparato per brodo granulare vegetale in confezione di kg.1 a 2,5000 5,3200 2,3000 basso contenuto di glutammato, Preparato per brodo granulare con estratto di carne min. 4% in confezione di kg.1 a basso 3,0000-3,7500 contenuto di glutammato, senza Purè liofilizzato in fiocchi di patate in confezione da kg 5 1, Fette biscottate in confezione termosaldata monoporzione da 0,0470 3,3300 0,5400 Grissini Torinesi del tipo "tirato" o "stampato" in confezione 0,0310 2,02 x 450 g 0,0380 termosaldata monoporzione da Pasta di semola di grano duro per brodo vari formati 0,6700 1,06 vari tipi 1,1000 Pasta di semola di grano duro per asciutta vari formati 0,6700 1,06 vari tipi 1,9500 Pasta di semola di grano duro per asciutta formati speciali: farfalle, 0,8000 1,0600 1,6100 gnocchetti sardi ect. Pasta all'uovo per brodo: 1,2100 2,0100 1,7900 Pasta all'uovo per asciutta: 1,5000 2,5800 1,7000 Pasta all'uovo formato speciale: 1, Riso Parboiled in conf. da kg.5 0,7700 0,9000 1,2500

8 LOTTO 9 Baldi Carni LOTTO 12 Riso Bianco Fino RB in conf. da 0,7300 0,7400 1,45 Roma Riso Basmati in confezioni da kg. 2,1010-1,9500 Pomodori pelati conf. da gr ,4300 0,67 x 800 g 2,0800 Polpa di pomodoro in busta da 2,0350 0,59 x 2,5 kg 2,2800 Polpa di pomodoro in barattolo da gr lordi 1,4750 0,59 x 2,5 kg 2,1800 Pasta fresca precotta per 2,8600-4,2500 Barrette di Parmigiano Reggiano in conf. da gr. 50 cad. in 15, ,82 porzionato 1/8 Grana Padano grattugiato monodose in vaschetta o bustina 0,0560 8,12/kg no monodose, x 1 kg 0,0970 Caciotta fresca dolce forme da Kg. 1,5 cad. circa 3,9200 4,82 latte vaccino 5,3000 Emmenthal Olandese Leerdamer 7,5000 7,06 porzionato da 70 g Robiola fresca in conf. Da gr ,7700-1,0600 Mozzarella fresca in conf. Da gr. 3,7000 5,2700 5,9900 Stracchino o crescenza fresco in conf. Da gr. 100 cad. 4, Ricotta fresca di mucca in conf. Da kg. 1,5 cad. 1,6000 2,2400 0,348 x 100 g Ricotta fresca di mucca in conf. gr. 100 cad. 2,8000-2,4200 Formaggini fusi tipo "Crema Bel paese" o "Invernizzi"in 0,1300 6,0200 monoporzioni da gr. 28 cad. x 2 Burro in conf. da gr. 500/1000 2,9500 4,3900 5,1000 Burro tipo hotel in conf. da gr. 10 4,2200 5,3100 5,7000 Parmigiano Reggiano di 1^ 8, , ,6000 scelta - testa 2006 in forme Formaggio Asiago forma intera 4,7000 6,0000 6,5500 Formaggio Montasio forma intera 6,2700-7,1000 Caciotta fresca dolce porzionata sottovuoto in atmosfera protetta da gr. 80/100 Emmenthal Olandese Leerdamer porzionato sottovuoto in atmosfera protetta da gr. Formaggio Asiago d.o.p. porzionato sottovuoto in atmosfera protetta da gr. Filetto di platessa Olandese da gr. 180/200 - glassatura al 20% Gamberetti sgusciati,pezzatura media, glassatura al 20% - provenienza Olanda o paesi Vongole sgusciate Olandesi in conf. a peso netto da gr. 500 (esclusa provenienza Asiatica) Filetto di Pesce Persico - pezzatura da gr. 180/200 cad. Spiedini di pesce (gamberi sgusciati-polpa di calamaro) già conditi e panati pronti all'uso da Bastoncini di merluzzo panati precotti - spine assenti 6,2700 7,88 latte misto 9,1400 7,0600 6,9400 8,24 porzionato 1/4 6,9500 3,9500 7,2500 5,4000 5,2000-3,7500 2,9000 5,7100 4,10 x kg.1 3,4500-5,3000 6,4500-2,5900 2,6100 3,4000

9 Panificio Stacchiotti LOTTO 13 Filetti di merluzzo senza pelle da gr. 180/200 gr. - glassatura 20% 3,1500 3,4700 3,7000 Tranci di salmone da gr. 180/200 - glassatura 20% 3,9000 4,4900 4,1000 Filetto di nasello, pezzatura da gr. 180/200 - glassatura 20% 3,1500 5,35 cuori di nasello 3,1000 Cuori di carciofo 2,9500 3,0900 4,0800 Minestrone 14 verdure 0,7100 0,91 minimo 10 verdure 0,9500 Pisellini finissimi 1,2700 1,4100 1,5500 Spinaci a foglia in cubetti 0,8900 0,9600 1,0700 Verdure per insalata russa (carote, parate, piselli) 0,7200 0,7400 0,8700 Funghi Champignon affettati 1,3500 1,3700 1,9600 Patate precotte a spicchi 0,8300 0,94 novelle; 1,70 parisienne 1,3000 Fagioli Borlotti 1,4100 0,9600 1,4200 Fagiolini fini senza filo 0,9400 0,9900 1,6800 Carote a rondelle 0,6000 1,51 bio 0,8000 Broccoli a rosetta 1,0600 1,0700 1,5000 Bietola a foglia in cubetti 0,8300 0,8600 1,0600 Verdure per soffritto (sedano,carota,cipolla) 1, Prezzemolo tritato in conf. Da gr. 0,8000-4,777 x kg.2 Basilico tritato in conf. Da gr ,9900-7,695 x kg.2 Aglio a spicchi in confezioni da 3,1500-4,4000 Kg. 1 Pane comune: panini da gr. 50 cad. inbustati singolarmente in sacchetti microforati compostabili Pane integrale: panini da gr. 50 cad. inbustati singolarmente in sacchetti microforati Pane al latte: sandwiches da gr. 50 cad. inbustati singolarmente in sacchetti microforati 0,7980-1,50 x kg.1 0,7980-1,31 x kg.1 1,2000-2,65 x kg.1