Rev. 17 Data: 1 dic 2008 Scheda N 1 di 8 PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 1 ACQUA, ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO CARBADOX E OLAQUINDOX MP 02/017 rev 4 2007 2 ACQUE DESTINATE AL CONSUMO UMANO COLIFORMI ED ESCHERICHIA COLI ISO 9308-1:2000/Cor 1:2007 ENTEROCOCCHI ISO 7899-2:2000 3 ALIMENTI BACILLUS CEREUS MP 01/041 rev 2 2005 LATTOBACILLI MESOFILI MP 01/048 rev 4 2006 VIBRIO CHOLERAE MP 01/038 rev 4 2005 YERSINIA ENTEROCOLITICA MP 01/097 rev 0 2004 4 ALIMENTI, CAMPIONI AMBIENTALI LISTERIA SPP E LISTERIA MONOCYTOGENES MP 01/105 rev 1 2007 Listeria spp e Listeria monocytogenes (Pres./Ass.) MP 01/115 rev 0 2007 SALMONELLA spp MP 01/104 rev 1 2007 Salmonella spp (Pres./Ass.) MP 01/114 rev 0 2007 5 ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE UMIDITA' E RESIDUO SECCO MP 02/094 rev 2 2007 6 ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE, ALIMENTI ZOOTECNICI AZOTO TOTALE E FRAZIONI AZOTATE N.C.N. E N.P.N. MP 02/096 rev 3 2007 7 ALIMENTI DI ORIGINE VEGETALE FIBRA GREZZA MP 02/095 rev 2 2007
Rev. 17 Data: 1 dic 2008 Scheda N 2 di 8 8 ALIMENTI, FORAGGI, MANGIMI LIPIDI MP 02/097 rev 3 2007 9 ALIMENTI ITTICI VIBRIO PARAHAEMOLYTICUS MP 01/039 rev 2 2006 10 ALIMENTI LIQUIDI, ALIMENTI SOLIDI ACQUA LIBERA MP 02/085 rev 2 2007 CLORURO DI SODIO MP 02/071 rev 2 2007 11 ALIMENTI, MANGIMI ESCHERICHIA COLI BETA-GLUCURONIDASI POSITIVI ISO 16649-2:2001 ESCHERICHIA COLI BETA-GLUCURONIDASI POSITIVI ISO/TS 16649-3:2005 LISTERIA MONOCYTOGENES ISO 11290-2:1998/Amd 1:2004 LISTERIA MONOCYTOGENES ISO 11290-1:1996/Amd 1:2004 STAFILOCOCCHI COAGULASI POSITIVI ISO 6888-1:1999/Amd 1:2003 STAFILOCOCCHI COAGULASI POSITIVI ISO 6888-2:1999/Amd 1:2003 12 ALIMENTI, MANGIMI, SUPERFICI CARICA BATTERICA TOTALE MP 01/006 rev 4 2005 CARICA BATTERICA TOTALE PSICROTROFA MP 01/077 rev 4 2006 CARICA BATTERICA TOTALE PSICROTROFA MP 01/071 rev 4 2006 CLOSTRIDIUM PERFRINGENS MP 01/049 rev 2 2005 COLIFORMI MP 01/029 rev 4 2005 COLIFORMI MP 01/028 rev 4 2005 COLIFORMI FECALI MP 01/032 rev 5 2004 COLIFORMI FECALI MP 01/030 rev 4 2005 ENTEROBACTERIACEAE ISO 21528-2:2004 ENTEROBACTERIACEAE ISO 21528-1:2004 ENTEROBACTERIACEAE MP 01/044 rev 4 2006 ENTEROBACTERIACEAE MP 01/043 rev 4 2006 ESCHERICHIA COLI MP 01/033 rev 4 2005 MICETI MP 01/054 rev 3 2005 MICRORGANISMI A 30 C UNI EN ISO 4833:2004
Rev. 17 Scheda N 3 di 8 Data: 1 dic 2008 SALMONELLA spp ISO 6579:2002/Cor 1:2004 SPORE MICRORGANISMI ANAEROBI SOLFITO RIDUTTORI MP 01/057 rev 4 2005 STAFILOCOCCHI AUREI LECITINASI E COAGULASI POSITIVI MP 01/037 rev 5 2006 STREPTOCOCCHI FECALI MP 01/052 rev 4 2006 13 ALIMENTI, MANGIMI, TAMPONI Campylobacter spp. (pres/ass) ISO 10272-1:2006 14 ALIMENTI PER USO ZOOTECNICO FRAMMENTI OSSEI DI MAMMIFERO, VOLATILI E PESCI DM 09/09/2004 GU n 221 20/09/2004 IONOFORI: LASALOCID, MONENSIN, SALINOMICINA, NARASIN MP 02/040 rev 2 2007 METILCLORPINDOLO E NICARBAZINA MP 02/042 rev 2 2007 TETRACICLINE: OSSITETRACICLINA, DOXICICLINA E CLORTETRACICLINA MP 02/080 rev 2 2007 15 ALIMENTI SFUSI O PRECONFEZIONATI DESTINATI AD ESSERE CONSUMATI PREVIA COTTURA O CHE RECHINO SULLA CONFEZIONE LA DIZIONE 'DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA' (ESCLUSI IL LATTE ED I DERIVATI DEL LATTE) LISTERIA MONOCYTOGENES OM 07/12/1993 GU n 291 13/12/1993 16 ALIMENTI, SUBSTRATI, REAGENTI E SOLUZIONI IN GENERE CONCENTRAZIONE IDROGENIONICA MP 02/073 rev 3 2007 17 ALIMENTI USO ZOOTECNICO, ACQUA DI ABBEVERATA NITROIMIDAZOLICI: RONIDAZOLO, DIMETRIDAZOLO E IPRONIDAZOLO MP 02/041 rev 3 2007 18 CAMPIONI BIOLOGICI ANIMALI E VEGETALI PARTICELLE VIRALI, BATTERI, PORZIONI DI BATTERI, FAGI MP 05/002 rev 1 2006 PARTICELLE VIRALI, BATTERI, PORZIONI DI BATTERI, FAGI MP 05/003 rev 2 2005 19 CARNE E DERIVATI COLLAGENE MP 02/086 rev 1 2007 20 CARNE E PRODOTTI A BESE DI CARNE NITRATI MP 02/098 rev 3 2007
Rev. 17 Scheda N 4 di 8 NITRITI MP 02/099 rev 3 2007 Data: 1 dic 2008 21 CARNI, POLLAME, PRODOTTI A BASE DI UOVA, SUPERFICI SALMONELLA spp USDA FSIS MLG 4.04 2008 22 CARNI ROSSE, POLLAME, UOVA E SUPERFICI LISTERIA MONOCYTOGENES USDA FSIS MLG 8.06 2008 LISTERIA MONOCYTOGENES USDA FSIS MLG 8.06 2008 + USDA FSIS MLG Appendix 2.03 2008 23 CEPPI BATTERICI GENERE SALMONELLA CARATTERIZZAZIONE DI ISOLATI DEL GENERE SALMONELLA MP 01/100 rev 0 2004 24 CEPPO BATTERICO CARATTERIZZAZIONE DI ISOLATI DEL GENERE MYCOBACTERIUM MP 09/004 rev 1 2007 IDENTIFICAZIONE PRESUNTIVA DI MYCOBACTERIUM AVIUM/BOVIS/TUBERCULOSIS DM n 592 15/12/19951995 G.U n 125 30/05/1996 25 CEREALI E MANGIMI FUMONISINA MP 02/076 rev 4 2007 26 FEGATO AVERMECTINE: EPRINOMECTINA, ABAMECTINA, DORAMECTINA E IVERMECTINA; MILBEMICINE: MOXIDECTINA MP 02/024 rev 4 2007 27 INSACCATI LATTE E LATTICINI SACCAROSIO, GLUCOSIO, FRUTTOSIO E LATTOSIO MP 02/050 rev 4 2007 28 LATTE AFLATOSSINA M1 MP 02/028 rev 7 2007 AFLATOSSINA M1 E AFLATOSSINA M2 MP 02/029 rev 5 2007 AVERMECTINE: EPRINOMECTINA, ABAMECTINA, DORAMECTINA E IVERMECTINA; MILBEMICINE: MOXIDECTINA MP 02/030 rev 4 2007
Rev. 17 Scheda N 5 di 8 CELLULE SOMATICHE MP 02/063 rev 1 2003 GRASSO, PROTEINE, CASEINE, LATTOSIO, UREA, RST, RSM MP 02/069 rev 2 2007 PUNTO DI CONGELAMENTO MP 02/045 rev 3 2008 SOSTANZE INIBENTI MP 02/064 rev 2 2005 Data: 1 dic 2008 29 LATTE CRUDO CARICA BATTERICA TOTALE MP 01/064 rev 2 2008 30 LATTE CRUDO, LATTE DI CALDAIA GERMI SPORIGENI ANAEROBI GASOGENI MP 01/065 rev 2 2004 31 LATTE E DERIVATI FOSFATASI ALCALINA MP 02/059 rev 3 2008 32 LATTE E FORMAGGIO FUROSINA DM 16/05/1996 GU n 162 12/07/1996 33 MIELE AMITRAZ MP 02/013 rev 4 2007 IDROSSIMETILFURFURALE Decr. 25/07/2003 GU n 185 11/08/2003 PESTICIDI FOSFORATI: MEVINFOS, FENITROTION, TIONAZIN, PARATION ETILE, FORATE, ISOFENFOS, TERBUFOS, CLORFEVINFOS, FONOFOS, METIDATION, CLORPIRIFOS METILE, CLORTIOFOS, FENCLORFOS, CARBOFENTION, PIRIMIFOS METILE, FOSALONE, CLORPIRIFOS ETILE, AZINFOS ETILE, MALATION, COUMAFOS TETRACICLINE: OSSITETRACICLINA, TETRACICLINA, CLORTETRACICLINA E DOXICICLINA MP 02/015 rev 5 2007 MP 02/057 rev 3 2007 34 MUSCOLI, VISCERI, PRODOTTI CARNEI ED ITTICI MERCURIO MP 02/010 rev 4 2007 35 MUSCOLO, FEGATO, RENE SULFAMIDICI: SULFADIMETOSSINA, SULFAMETAZINA, SULFAMONOMETOSSINA, SULFATIAZOLO, SULFADIAZINA, SULFAFENAZOLO, SULFAMETOSSAZOLO, SULFACHINOSSALINA, SULFAPIRIDINA, SULFAMETOSSIPIRIDAZINA, SULFAMERAZINA MP 02/001 rev 4 2007
Rev. 17 Data: 1 dic 2008 Scheda N 6 di 8 36 MUSCOLO, UOVA E PRODOTTI D'UOVO NICARBAZINA MP 02/008 rev 5 2007 37 OMOGENATI DI TESSUTO - FECI DI SUINO VIRUS DELLA MALATTIA VESCICOLARE DEL SUINO Dec CE 428/2000 04/07/2000 GU CE L167 07/07/2000 Ann cap VII p.to C 38 PRODOTTI A BASE DI CARNE TRATTATI TERMICAMENTE E PRODOTTI A BASE DI CARNE AVICOLA STABILITA' COMMERCIALE USDA FSIS MLG cap. 10 - III ed. 1998 39 PRODOTTI ITTICI E DERIVATI ISTAMINA MP 02/044 rev 3 2007 40 SANGUE BOVINO DIAGNOSI DI TUBERCOLOSI BOVINA - PROVA GAMMA INTERFERON MP 13/001 rev 2 2007 41 SEMI E DERIVATI DI SOIA-PRODOTTI CONTENENTI SOIA ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI (OGM): SOIA ROUNDUP READY (da 0,1% a 5%) MP 09/007 rev 0 2007 42 SEMI E DERIVATI DI SOIA/MAIS- PRODOTTI CONTENENTI SOIA/MAIS ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI (OGM): Soia Roundup Ready, Mais Bt176, Mais Bt11, Mais Mon810, Mais T25 MP 09/002 rev 4 2007 43 SIERO DI SANGUE BOVINO LEUCOSI BOVINA ENZOOTICA:ANTICORPI DPR n 230 01/03/1992 SO GU n 66 19/03/1992 All G cap II-A + DM n 358 02/05/1996 GU n 160 10/07/1996 All Tecn Met A + DLgs n 196 22/05/1999 SO GU n 146 24/06/1999 All D cap II 44 SIERO DI SANGUE BOVINO, BUFALINO BRUCELLA ABORTUS/MELITENSIS:ANTICORPI DM n 651 27/08/1994 GU n 277 26/11/1994 All Parte A FdC + DLgs n 196 22/05/1999 SO GU n 146 24/06/1999 All C B)
BRUCELLA ABORTUS/MELITENSIS:ANTICORPI Rev. 17 Scheda N 7 di 8 Data: 1 dic 2008 DM n 651 27/08/1994 GU n 277 26/11/1994 All Parte A SAR-Ag:RB, + DLgs n 196 22/05/1999 SO GU n 146 24/06/1999 All C D) 45 SIERO DI SANGUE BOVINO, BUFALINO ED OVI-CAPRINO ANTICORPI MARKER DI INFEZIONE AFTOSA OIE Manual of Diagnostic tests and vaccines for terrestrial animals ed. 2004 version adopted May 2006- Cap 2.1.1. par. B.2.d) 46 SIERO DI SANGUE DI ANIMALI SENSIBILI A INFEZIONE AFTOSA ANTICORPI TIPO SPECIFICI VERSO VIRUS AFTOSI OIE Manual of Diagnostic tests and vaccines for terrestrial animals ed. 2004 version adopted May 2006- Cap 2.1.1. par. B.2.b) c) 47 SIERO DI SANGUE DI EQUIDI ANEMIA INFETTIVA EQUINA:ANTICORPI DM 04/12/1976 GU n 348 31/12/1976 All I + DM 07/03/1992 GU n 68 21/03/1992 MORVA: ANTICORPI MP 04/012 rev 3 2007 48 SIERO DI SANGUE E ALTRI LIQUIDI BIOLOGICI ANTICORPI NEI CONFRONTI DELLA LEPTOSPIRA MP 04/019 rev 4 2007 49 SIERO DI SANGUE OVINO, CAPRINO BRUCELLA ABORTUS/MELITENSIS:ANTICORPI DM n 453 02/07/1992 GU n 276 23/11/1992 All I B) BRUCELLA ABORTUS/MELITENSIS:ANTICORPI DM n 453 02/07/1992 GU n 276 23/11/1992 All Parte A SAR-Ag:RB 50 SIERO DI SANGUE SPECIE RECETTIVE ANTICORPI ANTI-BHV1 (VIRUS DELLA RINOTRACHEITE INFETTIVA BOVINA) OIE Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals, ed 2004, Cap.2.3.5. par B.2.a) 51 SIERO DI SANGUE SUINO ANTICORPI VERSO LA MALATTIA VESCICOLARE DEL SUINO ANTICORPI VERSO LA MALATTIA VESCICOLARE DEL SUINO OIE Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals, ed 2004, Cap.2.1.3. par B.2.b) OIE Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals, ed 2004, Cap.2.1.3. par B.2.a)
Rev. 17 Data: 1 dic 2008 Scheda N 8 di 8 52 SIERO, PLASMA E LATTE BOVINO ANTICORPI ANTI-gE VIRUS BHV-1 (pos/neg) OIE Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals 2004 Cap 2.3.5 par. 2b 53 SISTEMA NERVOSO CENTRALE DI BOVINI E BUFALINI PROTEINA PRIONICA PATOLOGICA Reg CE 999/2001 22/05/2001 GU CE L147 31/05/2001 + Reg CE 21/2008 11/01/2008 GU CE L9 12/01/2008 54 TESSUTO ADIPOSO, MUSCOLO, FEGATO, RENE, LATTICINI, PESCE (MUSCOLO), UOVA, INSACCATI PESTICIDI CLORURATI: ALFA-HCH, BETA-HCH, GAMMA-HCH, HCB, EPTACLORO, CIS-EPTACLORO EPOSSIDO, TRANS-EPTACLORO EPOSSIDO, ALDRIN, DIELDRIN, ENDRIN, ALFA-ENDOSULFAN, BETA-ENDOSULFAN, o,p-ddd, p,p-ddd, o,p-dde, p,p-dde, o,p-ddt, p,p-ddt MP 02/012 rev 4 2007 55 TESSUTO CEREBRALE VIRUS DELLA RABBIA OIE Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for Terrestrial Animals, ed 2004, Cap.2.2.5. par B.1.b) c) i) 56 URINA, OCCHIO BETA-AGONISTI CLENBUTEROLO-SIMILI: CLENBUTEROLO, MABUTEROLO, MAPENTEROLO BETA-AGONISTI SALBUTAMOLO-SIMILI: SALBUTAMOLO, TERBUTALINA E ISOSSISUPRINA Legenda MP: Metodi di prova interni sviluppati dal Laboratorio ISO: International Organization for Standardization EN: Europee elaborate dal Comité Européen de Normalisation UNI: International Organization for Standardization USDA//FSIS: United States Department of Agriculture / Food Safety and Inspection Service DPR: Decreto del Presidente della Repubblica GU: Gazzetta Ufficiale SO: Serie Ordinaria DM: Decreto Ministeriale DLgs: Decreto Legislativo OM: Ordinanze Ministeriali AFNOR: Ente di normazione francese MP 02/033 rev 4 2007 Il Direttore SINAL (Paolo BIANCO)