PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

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1 Scheda N 1 di 8 PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 1 Acque ad uso agricolo e zootecnico Durezza totale PRT.PGCHIM.108 rev Ione ammonio PRT.PGCHIM.110 rev Ione nitrico PRT.PGCHIM.111 rev Acque ad uso agricolo e/o zootecnico Ione nitroso PRT.PGBT.109 rev Alimenti Azoto basico volatile totale PRT.PGCHIM.201 rev Azoto e proteine (Kjeldahl: sistema automatico) PRT.PGBT.248 rev Azoto e proteine (Kjeldahl: sistema semiautomatico) PRT.PGBT.210 rev Ceneri grezze PRT.PGCHIM.206 rev Cloruro di sodio PRT.PGBT.221 rev Conta dei Microrganismi a 30 C UNI EN ISO 4833:2004 Conta di Bacillus cereus presunto a 30 C ( 1 UFC/ml 10 UFC/g ) UNI EN ISO 7932:2005 Conta di Enterobacteriaceae ISO :2004 Conta di Lieviti e muffe PRT.PGMICALI.004 rev Conta di Listeria monocytogenes UNI EN ISO :2005 Conta di Stafilococchi coagulasi positivi UNI EN ISO :2004 Fibra grezza PRT.PGCHIM.208 rev Fosforo PRT.PGBT.214 rev Lipidi PRT.PGBT.204 rev Lipidi mediante idrolisi acida PRT.PGBT.205 rev Numero dei perossidi nelle sostanze grasse PRT.PGBT.211 rev ph PRT.PGCHIM.215 rev Rancidità della sostanza grassa (Test di Kreis) PRT.PGCHIM.219 rev Ricerca cloramfenicolo PRT.PGRES.200 rev Ricerca di Campylobacter termotolleranti PRT.PGMICALI.021 rev Ricerca di Campylobacter termotolleranti (ELFA) PRT.PGMICALI.018 rev Ricerca di E. coli O157 (ELFA) AFNOR BIO12/8-07/00

2 Scheda N 2 di 8 Ricerca di Listeria monocytogenes PRT.PGMICALI.007 rev Ricerca di Salmonella spp PRT.PGMICALI.001 rev Ricerca di Yersinia enterocolitica PRT.PGMICALI.020 rev Umidità/sostanza secca PRT.PGBT.202 rev Alimenti ad uso zootecnico Calcio PRT.PGCHIM.306 rev Carbadox, Furaltadone, Furazolidone, Nicarbazina, Nifursol, Nitrofurantoina, Nitrofurazone, Olaquindox. PRT.PGRES.503 rev Ceneri insolubili in acido cloridrico PRT.PGCHIM.207 rev Chinolonici (acido nalidixico, acido ossolinico, cinoxacin, ciprofloxacin, danofloxacin, difloxacin, enrofloxacin, flumechina, marbofloxacin, norfloxacin, sarafloxacin) (> 2 mg/kg) PRT.PGRES.501 rev Farine animali PRT.PGCHIM.212 rev Zinco (estrazione con EDTA) PRT.PGCHIM.300 rev Alimenti, alimenti ad uso zootecnico Cloramfenicolo (Presenza/assenza (>0.1 µg/kg -alimenti; >0.5 mg/kg-alimenti ad uso zootecnico)) PRT.PGRES.200 rev Alimenti, alimenti ad uso zootecnico, tessuti Cadmio PRT.ANCHIM.005 rev Piombo PRT.ANCHIM.004 rev Policlorobifenili: PCB 187, PCB 183, PCB 177, PCB 180, PCB 170, PCB 28, PCB 52, PCB 95, PCB 101, PCB 99, PCB 110, PCB 151, PCB 149, PCB 118, PCB 146, PCB 153, PCB 105, PCB 138. (conferma GC-ECD) PRT.PGCHIM.402 rev Rame PRT.PGCHIM.301 rev Zinco PRT.PGCHIM.304 rev Alimenti avvelenati, contenuti gastrici, urine Stricnina PRT.PGCHIM.117 rev Alimenti, campioni ambientali Ricerca di Listeria monocytogenes (ELFA) AFNOR BIO12/11-03/04

3 Scheda N 3 di 8 10 Alimenti, campioni ambientali (esclusi gli ambienti di allavamento) Ricerca di Salmonella spp (ELFA) AFNOR BIO12/16-09/05 11 Alimenti di origine vegetale Amido PRT.PGBT.213 rev Alimenti per uso umano Conta di Coliformi totali ed Escherichia coli ( 1 UFC/ml 10 UFC/g ) AFNOR BRD- 07/8-12/04, AFNOR BRD- 07/7-12/04 13 Alimenti, tamponi Conta di Anaerobi solfito riduttori e Clostridium perfringens PRT.PGMICALI.011 rev Alimenti vegetali Frazione ADF della fibra (Fibra Acido Detersa) PRT.PGBT.217 rev Frazione ADL della fibra (Lignina Acido Detersa) PRT.PGBT.218 rev Frazione NDF della fibra (Fibra Neutro Detersa) PRT.PGBT.216 rev Carne e derivati Collagene/Idrossiprolina AOAC Carne e prodotti a base di carne Rapporto collagene/proteine PRT.PGBT.230 rev Ceppi batterici Antibiogramma per: Actinomyces pyogenes, Aeromonas, Bordetella, Corynebacterium, Escherichia coli, Escherichia coli K88 negativo, Escherichia coli K99 negativo, Escherichia coli O-103 negativo, Escherichia coli K88, Escherichia coli K99, Escherichia coli O-103, Enterobacter, Enterococcus, Erysipelotrix, Klebsiella, Moraxella, Morganella, Pasteurella, Proteus, Providencia, Pseudomonas, Salmonella, Serratia, Shigella, Staphylococcus aureus, Staphylococcus, Streptococcus, Yersinia PRT.PGDB.003 rev Tipizzazione sierologica di Salmonella PRT.PGMICALI.022 rev

4 Scheda N 4 di 8 18 DNA di semi, farine, mangimi,alimenti processati (eccetto lecitine, oli, salse o alimenti con un contenuto in grassi >20%), aromi e additivi alimentari Promotore 35S/ presenza o assenza / PCR qualitativa End Point Transgene di Mais geneticamente modificato BT11 / presenza o assenza / PCR qualitativa End Point Transgene di Mais geneticamente modificato BT176 / presenza o assenza / PCR qualitativa End Point Transgene di Mais geneticamente modificato MON810 / presenza o assenza / PCR qualitativa End Point Transgene di Soia geneticamente modificata (Roundup Ready) / quantità percentuale / PCR quantitativa Real time (RR LOD = 0,04% RR LOQ = 0,08%) UNI EN ISO 21569:2005 Allegato B.1 + ISO 21571:2005 Allegato B.2 ISO 21569:2005 Allegato C.4 + ISO 21571:2005 Allegato B.2 ISO 21569:2005 Allegato C.3 + ISO 21571:2005 Allegato B.2 ISO 21569:2005 Allegato D.1 + ISO 21571:2005 Allegato B.2 UNI EN ISO 21570:2006 Allegato C.1 19 Feci animali e campioni provenienti dalla produzione primaria Ricerca di Salmonella spp. (Presente/ Assente/ Dubbio) ISO 6579:2002/ Amd 1: Feci di ovini, caprini e ruminanti selvatici Esame coprologico qualitativo metodo Baerman PRT.PGPE.001 rev Formaggi e yogurt Lipidi PRT.PGCHIM.241 rev Latte Conta delle Cellule somatiche PRT.PGPROLAT.002 rev Materia grassa, proteine e lattosio (metodica quantitativa) PRT.PGPROLAT.004 rev Ricerca di Sostanze inibenti PRT.ANDIAGN.006 rev Latte, latte in polvere e latte concentrato Lipidi PRT.PGCHIM.235 rev Latte pastorizzato Microrganismi a 21 C DM 26/03/1992 GU RI n 90 16/04/1992 All 2 pto V

5 Scheda N 5 di 8 25 Miele Acidità libera Conducibilità elettrica Contenuto d'acqua Idrossimetilfurfurale Indice diastasico Pesticidi: Bromopropilato, Chlorfenvinphos, Coumaphos, Fluvalinate, Malathion Sostanze insolubili in acqua DM 25/07/2003 GU n /08/2003 pag.42 DM 25/07/2003 GU n /08/2003 pag.38 DM 25/07/2003 GU n /08/2003 pag.30 DM 25/07/2003 GU n /08/2003 pag.51 DM 25/07/2003 GU n /08/2003 pag.47 PRT.PGCHIM.400 rev DM 25/07/2003 GU n /08/2003 pag.35 Zuccheri PRT.PGBT.509 rev Oli Acidità PRT.PGBT.123 rev Organi e sangue suino Isolamento e identificazione virus Peste Suina Classica Manuale OIE ed. 5th 2004, Parte 2, Sezione 2.1, Capitolo Prodotti a base di carne, prodotti ittici Anidride fosforica in eccesso PRT.PGBT.107 rev Prodotti carnei Nitriti e nitrati PRT.PGCHIM.106 rev Sangue Suino e Bovino Esame emocromocitometrico PRT.PGCCBA.001 rev Semi, farine, mangimi,alimenti processati (eccetto lecitine, oli, salse o alimenti con un contenuto in grassi >20%), aromi e additivi alimentari Geni endogeni Lectina e Zeina/ presenza o assenza / PCR qualitativa Real time (Monitor Run) (LECTINA LOD = 0,01%; LECTINA LOQ = 0,03%; ZEINA LOD = 0,03%; ZEINA LOQ = 0,07%.) Organismi Geneticamente Modificati (OGM): geni endogeni Lectina e/o Invertasi; Promotore 35S; transgeni di Soia (Roundup Ready) e/o di Mais (BT176, BT11, MON810) PRT.PGOGM.005 rev PRT.PGOGM.002 rev

6 Scheda N 6 di 8 32 Siero Ricerca anticorpi virus malattia di Aujeszky (IgG totali) PRT.PGVIR.022 rev Siero aviare Conta Anticorpi virus Influenza Aviare Conta Anticorpi virus malattia di Newcastle DPR n /11/1996 GU n /12/1996 SG DPR n /11/1996 GU n /12/1996 SG 34 Siero bovino Ricerca Anticorpi virus Leucosi Enzootica Bovina (LEB) - Metodica ELISA Dir CEE 406/ /06/1988 GU CEE L194 22/07/1988 DM n /05/1996 GU n /07/1996 Ricerca anticorpi virus Rinotracheite Infettiva Bovina (IBR) PRT.PGVIR.026 rev Sieroneutralizzazione virus Rinotracheite Infettiva Bovina (IBR) Manuale OIE ed. 5th 2004, Parte 1, Sezione 2.3, Capitolo Siero bovino, suino, ovino Sieroneutralizzazione virus Diarrea Virale Bovina (BVD) Manuale OIE ed. 5th 2004, Parte 2, Sezione 2.10, Capitolo Siero di sangue bovino Ricerca Anticorpi anti-leucosi Bovina Enzootica - Metodica AGID PRT.PGPES.004 rev Ricerca e conta Brucellosi DM n /08/1994 GU n /11/ Siero di sangue equino Ricerca Anemia Infettiva Equini DM 04/12/1976 GU RI n /12/ Siero di sangue ovi - caprino Ricerca e conta Brucellosi DM n /07/1992 GU n /11/ Siero suino Ricerca anticorpi Aujeszky (IgG totali) - Elisa (Positivo, Negativo, Dubbio) PRT.PGDIM.009 rev

7 Ricerca Anticorpi virus malattia di Aujeszky (gi) Ricerca Anticorpi virus Malattia Vescicolare suino (MVS) Scheda N 7 di 8 Dec CEE 24/ /12/1992 GU CEE L016 25/01/ Manuale OIE Parte 2 Sez. 2.2 Cap ed 5th 2004 OM 26/07/2001 GU RI n /09/2001 Manuale OIE Parte 2 Sez2,1 Cap 2,1,3 ed5th 2004 Ricerca Anticorpi virus Peste Suina Africana PRT.PGVIR.009 rev Ricerca Anticorpi virus Peste Suina Classica PRT.PGVIR.003 rev Ricerca anticorpi virus Sindrome Respiratoria e Riproduttiva del Suino (PRRS) Ricerca anticorpi virus Sindrome Respiratoria e Riproduttiva del Suino (PRRS) - ELISA (Positivo, Negativo) PRT.PGVIR.062 rev PRT.PGDIM.010 rev Sieroneutralizzazione Peste Suina Classica Manuale OIE ed. 5th 2004, Parte 2, Sezione 2.1, Capitolo Tamponi ambientali Conta Coliformi totali ed Escherichia coli PRT.ANSAL.007 rev Conta di Lieviti e Muffe PRT.ANSAL.009 rev Conta di microrganismi a 30 C PRT.ANMICALI.024 rev Conta Stafilococchi coagulasi positivi PRT.ANSAL.008 rev Tamponi, spugne Conta di Enterobacteriaceae ( 1 UFC/cm2 10 UFC/tampone) PRT.ANSAL.006 rev Conta di microrganismi a 30 C ( 1 UFC/cm2 10 UFC/tampone) PRT.ANMICALI.024 rev Tessuto muscolare Ricerca di Trichine spp Reg CE 2075/2005 GUCE L 338/60 22/12/2005 Sulfamidici (Sulfachinossalina, Sulfadiazina, Sulfadimetossina, Sulfamerazina, Sulfametazina, Sulfamonometossina, Sulfatiazolo, Sulfapiridina, Sulfametossazolo, Sulfaclorpiridazina) PRT.PGRES.505 rev Tronco encefalico bovino, bufalino, ovino, caprino Ricerca di Encefalopatie Spongiformi Trasmissibili (TSE) - (esame istologico) Ricerca Encefalopatie Spongiformi Trasmissibili (TSE) test rapido (BIO-RAD-TeSeE) PRT.PGDIAGN.014 rev Reg CE 999/ /05/2001 GU CEE L147 31/05/2001 EU Report 08/07/1999

8 Legenda PRT...: Metodo Interno EN: norma elaborata dal Comité Européen de Normation ISO: International Standard Organization UNI: Ente Nazionale Italiano di Unificazione AOAC: Association of Official Analytical Chemists DM : Decreto Ministeriale GU: Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana Reg CE: Regolamento della Comunità Europea GU CE: Gazzetta Ufficiale della Comunità Europea OIE: Office International des Epizooties DPR: Decreto del Presidente della Repubblica Dir CEE: Direttiva della della Comunità Economica Europea Dec CEE: Decisione della della Comunità Economica Europea OM: Ordinanza Ministeriale Scheda N 8 di 8 Il Direttore SINAL (Paolo BIANCO)