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Gasthaus Schützen Rheinstraße Herbolzheim. Tel Apertura quotidiana 11:00 14:00Uhr, 17:00 23:00Uhr Chiuso il martedì

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Antipasti. Grantagliere di formaggi e salumi di cinghiale Tagliere con formaggi e salse Tagliere con salumi di cinghiale 12.

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ELENCO INGREDIENTI RICETTE

Benvenuti al Grünauer Hof

Primi Piatti. Spaghetti con pomodoro fresco e basilico 10,00 Spaghetti al ragù 13,00 Zuppa di verdura 11,00

Zuppe. Antipasti & Insalate. ZUPPA DI VERDURE Verdure di stagione in brodo di pollo organico, arricchito con erbe fresche

Benvenuti! Prima di cominciare..

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Antipasti di pesce: Sgombro sott olio su rucola 9.00 Insalata di frutti di mare Minestre: Consommè 4.00 Zuppa di verdure 5.

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E N T U R SRL - MENU' COMPLETO

D O L C I M A R E A N T I P A S T I P R I M I S E C O N D I. Torta soffice all'arancia 4, 0 0. Tegame di Cozze con crostoni aromatici 9, 0 0

Ingredienti e grammature, al crudo e al netto, delle ricette del menù scolastico inverno 2016/2017

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CONTORNI. FRITTINI ARANCINI MIGNON AL RAGU ( 8,50 AL KG) CROCCHETTE DI POLLO (bocconcini di pollo impanati ) CROCCHETTE DI PATATE OLIVE ALL'ASCOLANA

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menù m e n s a u n i v e r s i t a r i a Campus di Macchia Romana gestore: POTENZA N.B.:

Transcript:

Aperitivi 1 Glass Martini 3,30 1 Glass Campari Soda 3,30 1 Glass Campari Orange 3.30 1 Pfiff birra (O,125 l) (A) 2.30 Antipasti piatti unici 1. Frankfurter Wurstel con senape e pane (A, M) 3.40 con salsa di gulasch (A,L,M.F) 3.90 2. Toast prosciutto formaggio (A, F,G) 3.50 3. Steaktoast su letto di insalata mista (A,F,G) (lombata di manzo o lonza di maiale su toast) grande: 11.20 piccolo: 9.20 4. Variazione di insalata con straccetti di tacchino 9,20 5. Verdura fresca dal buffet grande: 5.20 piccola: 4.10

Minestre 6. Brodo di manzo con gnocco di fegato XXL (A,C,G,L) 4,90 7. Brodo di manzo con frittata affettata (A,C,G,L) 3,40 8. Brodo di manzo con pasta fritta a forma di palline (A,L ) 3,40 9. Crema di aglio con sopra della panna montata (A, G, L) 4,20 La nostra pasta 11. Spaghetti alla bolognese ( A, C ) 7.20 PS. All meals can be ordered to take-away! Smaller portion - 2.00 cheaper.

Secondi alla padella 14. Padellino Zenz (A, C, G) Medaglioni di filetto di maiale in salsa di panna e prataioli con Spätzle (tipo di pasta con uova e farina) e mezza pesca con sopra mirtilli rossi grande: 16,20 piccolo: 14,20 15. Tagliata di manzo (A, G) con burro aromatizzato alle erbe Servito con tortini di patate e verdure saltate al burro 21,80 16. cotoletta milanese (A, C, G) con patate fritte di maiale 8,80 di tacchino 9,80 17. Zwiebelrostbraten (A) Fetta di carne di manzo in salsa con cipolla arrosto e patate al forno 15,40 18. Carne mista alla griglia (G) con verdure miste al burro e patate fritte 13,90 19.Cevapcici (polpette di carne tipiche) (A) con patate fritte e Ajvar (crema di peperoni) 8,80

21. Zenzi Burger (250 g) (A,G) con contorno di insalata mista 6,90 con Cheddar Formaggio 7,80 22. Zenz Burger (500 g) (A, G) con contorno di insalata mista 8,60 con Cheddar Formaggio 9,50 23. Gamberetti (A,B,F,G) in salsa di aglio e olio di olive con insalata mista 14,20 24. Filetto di lucioperca alla mugnaia (A,D,G) con salsa di porro e patate lesse al prezzemolo 15,20 25. Piatto Posta (2 persone) (A,C,G) Per una fame da lupi! (vassoio con carne di manzo, maiale e tacchino e contorni vari) 31.90 Informazioni su allergeni (lettere in maiuscolo) si trovano nel appendice del menu! PS: Tutti i piatti anche d'asporto. Porzione piccola (prezzo meno 2,00)

For Our Little Guests 29. Harry Potter (A, C, G) picccola cotoletta milanese con patate fritte 6,20 30. Teletubbies (A, C, G) piccole fettine di pollo impanate con patate fritte 6,20 31. Bob il muratore (A, C) spaghetti alla bolognese 5,10 La dolce tentazione 32. Tortino al cioccolato (A, C, F, G, H) con gelato alla vaniglia e salsa di cioccolato 5.80 33. Strudel di ricotta (A, G ) con panna montata 3.90 34. Strudel di mele (A ) con panna montata 3.90

Vini fusi 1/8 l Vino della casa rosso o bianco 2,10 ¼ l Spritz 2,50 1/4 l Mezzo (vino e limonata) 2,70 1/3 l Most (vino di mela) 2,20 ½ l Most (vino di mela) 2,70 ¼ l Spritz Aperol 3,20 Birre 0,5 l Birra alla spina scura o bionda (A) 3,40 0,3 l Birra alla spina scura o bionda (A) 3,00 0,5 l Radler (birra e limonata) (A) 3,70 0,3 l Radler (birra e limonata) (A) 3,10 0,5 l Birra di frumento (A) 4,00 0,3 l Birra di frumento (A) 3,60 0,5 l Schloßgold analcolica (bottiglia) (A) 3,60 Bibite analcoliche 0,2 l Succo di albicocca o pera 2,80 0,2 l Succo di mango o fragola 3,00 0,25 l Acqua minerale gassata 2,30 0,25 l Acqua gassata 1,70 0,25 l Succo d arancia 2,30 0,25 l Succo di mela 2,30 0,25 l Coca cola, limonata (arancia, limone) 2.30 0,5 l Spezi (coca cola e limonata) 4,60 0,5 l Toglia sete (sambuco o melissa) con acqua 2,50 con acqua gassata 3,50

Digestivi/Amari 2 cl grappa ai vari gusti (pera,albicocca ), liquori 2,40 2 cl Fernet, Rossbacher, Paracelsius 2,40 2 cl Obstler (grappa di frutta mista) 2,10 2 cl Contreau, Baileys (G) 3,20 2 cl Asbach Uralt (brandy), Tequilla 2,60 1 bicch. dibarcadi, Vodka o Whisky coca 3,50 1 bicch. di Jacky coca 3,50 Caffè Caffè lungo (G) 2,40 Caffè macchiato grande (G) 3,80 Caffè macchiato (g) 2,20 Caffè liscio 2,20 Caffe decaffeinato (g) 2,40 Tè Tè con limone 1,90 Tè con latte 2,10 Tè con grappa di frutta o rum 2 cl 3,20 Jagatè (tè aromatizzato alcolico) 3,40 Buona permanenza e buon appetitto Fam Slamanig e team

Pizze Margherita 7,00 Pomodori, mozzarella, origano) Ai funghi 8,40 Pomodori, mozzarella, funghi, origano Prosciutto 8,40 Pomodori, mozzarella, prosciutto, origano Diavola 8,60 Pomodori, mozzarella, prosciutto peperoncini, origano Capricciosa 9,00 Pomodori, mozzarella, prosciutto, carciofi, funghi, peperoncini,, origano Lignano 8,90 Pomodori, mozzarella, prosciutto, salame, origano Tonno 9,20 Pomodori, mozzarella, tonno, cipolla, origano Pizza della casa 9,90 Pomodori, mozzarella, prosciutto, salame, peperoni, fette di pomodoro, origano Supplementi: 0,30 aglio, cipolla 0,70 mais, salame, funghi, carciofi