PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE PER COMPETENZE PRIMO BIENNIO LICEO SCIENTIFICO OPZIONE SCIENZE APPLICATE

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1 PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE PER COMPETENZE PRIMO BIENNIO LICEO SCIENTIFICO OPZIONE SCIENZE APPLICATE ANNO SCOLASTICO 2014/ PRIMO BIENNIO DISCIPLINA Scienze DOCENTI Meccci, Zanini, Csenza Cmpetenze da cnseguire alla fine del II ann relativamente all asse culturale: C O M P E T E N Z E ASSE DEI ASSE LINGUAGGI MATEMATICO ASSE SCIENTIFICO-TECNOLOGICO Osservare, descrivere e analizzare fenmeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e ricnscere nelle varie frme i cncetti di sistema e di cmplessità. Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenmeni legati alle trasfrmazini di energia a partire dall esperienza.essere cnsapevle delle ptenzialità e dei lim delle tecnlgie nel cntest culturale e sciale. ASSE STORICO- SOCIALE CLASSE PRIMA Cmpetenze

2 pssedere i cntenuti fndamentali delle scienze e della chimica, padrneggiandne il linguaggi, le prcedure e i metdi di indagine anche attravers esemplificazini perative di labratri pssedere l abitudine al raginament rigrs e all applicazine del metd scientific saper analizzare e utilizzare i mdelli delle scienze saper ricndurre l sservazine dei particlari a dati generali (dal micrscpic al macrscpic) e viceversa saper applicare le cnscenze acquisite a situazini della vita reale, anche per prsi in md critic e cnsapevle di frnte ai temi di carattere scientific e tecnlgic della scietà attuale Obiettivi 1 bienni Affrntare le attività utilizzand i fndamenti del metd sperimentale Cnscere e usare crrettamente il linguaggi della disciplina Raccgliere dati e saperli elabrare in md autnm Saper utilizzare crrettamente il test in adzine cgliend gli aspetti fndamentali delle varie tematiche Utilizzare gli strumenti di labratri Impstare una semplice ricerca individuand i mezzi idnei Cntenuti fndamentali CLASSI PRIME Chimica (trimestre) Sistema internazinale di misura, grandezze fndamentali e derivate (massa, vlume, densità) Cncett di misura ed intrduzine al metd scientific Stati di aggregazine della materia e relative trasfrmazini (temperatura, calre) Teria cinetic-mleclare della materia I cstituenti chimici della materia: elementi, cmpsti, miscugli mgenei, miscugli etergenei e cllidi. Tecniche di separazine dei miscugli. Atmi e lr struttura(n atmic, n di massa). Simbli e frmule chimiche; legami chimici e mleclari. Bilanciament di semplici reazini chimiche Prprietà chimiche e fisiche dell acqua Scienze della terra (pentamestre) Il sistema slare e il pianeta Terra Frma e dimensine della Terra. Crdinate gegrafiche La rappresentazine della superficie terrestre. Lettura carte tpgrafiche I mti della terra (rtazine e rivluzine): prve e cnseguenze Idrsfera. Cicl dell acqua. Acque superficiali e stterranee; l acqua cme risrsa Studi dei fenmeni carsici ed analisi delle frze di mdellament fluviale Gemrflgia e mdellament del territri da parte dei ghiacciai Imprtante privilegiare una Didattica labratriale (in particlare nell indirizz di Scienze applicate); infatti i cntenuti sarann affrntati nn sl mediante attività di labratri a scula, ma anche attravers esperienze, sservazini ed uscite

3 Abilità/capacità Chimica Definire csa è scienza Ricnscere le differenze tra le varie fasi del metd sperimentale Impiegare le grandezze e le unità di misura più adeguate Saper eseguire calcli diretti e inversi Saper calclare la densità di crpi e materiali Spiegare la differenza tra calre e temperatura Ricnscere gli stati della materia e le relative prprietà Distinguere le prprietà e le trasfrmazini chimiche da quelle fisiche Descrivere la struttura dell atm Distinguere cmpsti ed elementi Ricnscere i vari tipi di miscugli, mediante metdi di separazine Distinguere i fenmeni chimici dai fenmeni fisici Saper crrelare le leggi pnderali della chimica cn l iptesi atmica Interpretare i fenmeni chimici cn l esistenza di atmi e mlecle Scienze della terra Inquadrare l evluzine strica dal mdell gecentric a quell elicentric Descrivere le caratteristiche del sle e spiegare l rigine e l imprtanza della sua energia Ricnscere le leggi che gvernan il mt dei pianeti Crrelare le caratteristiche dei pianeti cn la lr psizine nel Sistema Slare Assciare ai mti di rtazine e di rivluzine le rispettive prve e cnseguenze Individuare le psizini reciprche di Sle Terra e Luna nelle fasi lunari e nelle eclissi Individuare i punti cardinali utilizzand il Sle e la Stella plare Saper leggere e descrivere una carta gegrafica e tpgrafica Distinguere le aree ciclniche e anticiclniche e i lr effetti sulla circlazine generale dell atmsfera in base alle caratteristiche fisiche (temperatura e pressine) Ricnscere gli effetti prdtti dalle principali sstanze respnsabili dell inquinament atmsferic Cmprendere le dinamiche del cicl idrgelgic, cllegandle ai passaggi di stat Assciare i prcessi alla base dell azine delle acque superficiali e stterranee e dei ghiacciai nel mdellament della superficie terrestre, una particlare attenzine verrà psta al fenmen carsic Cmprendere i principali prblemi inerenti la risrsa acqua e il su us su basi razinali Cnscenze

4 CLASSI PRIME Chimica (trimestre) Sistema internazinale di misura, grandezze fndamentali e derivate (massa, vlume, densità) Cncett di misura ed intrduzine al metd scientific Stati di aggregazine della materia e relative trasfrmazini (temperatura, calre) Teria cinetic-mleclare della materia I cstituenti chimici della materia: elementi, cmpsti, miscugli mgenei, miscugli etergenei e cllidi. Tecniche di separazine dei miscugli. Atmi e lr struttura(n atmic, n di massa). Simbli e frmule chimiche; legami chimici e mleclari. Bilanciament di semplici reazini chimiche Prprietà chimiche e fisiche dell acqua Scienze della terra (pentamestre) Il sistema slare e il pianeta Terra Frma e dimensine della Terra. Crdinate gegrafiche La rappresentazine della superficie terrestre. Lettura carte tpgrafiche I mti della terra (rtazine e rivluzine): prve e cnseguenze Idrsfera. Cicl dell acqua. Acque superficiali e stterranee; l acqua cme risrsa Studi dei fenmeni carsici ed analisi delle frze di mdellament fluviale Gemrflgia e mdellament del territri da parte dei ghiacciai Tempi CLASSE SECONDA Cmpetenze

5 pssedere i cntenuti fndamentali della bilgia e della chimica, padrneggiandne il linguaggi, le prcedure e i metdi di indagine anche attravers esemplificazini perative di labratri pssedere l abitudine al raginament rigrs e all applicazine del metd scientific saper analizzare e utilizzare i mdelli delle scienze saper ricndurre l sservazine dei particlari a dati generali (dal micrscpic al macrscpic) e viceversa saper applicare le cnscenze acquisite a situazini della vita reale, anche per prsi in md critic e cnsapevle di frnte ai temi di carattere scientific e tecnlgic della scietà attuale Obiettivi 1 bienni Affrntare le attività utilizzand i fndamenti del metd sperimentale Cnscere e usare crrettamente il linguaggi della disciplina Raccgliere dati e saperli elabrare in md autnm Saper utilizzare crrettamente il test in adzine cgliend gli aspetti fndamentali delle varie tematiche Utilizzare gli strumenti di labratri Impstare una semplice ricerca individuand i mezzi idnei Abilità/capacità Cmprendere le funzini svlte dalle bimlecle in relazine alla lr struttura. Ricnscere nella cellula l unità funzinale di base della cstruzine di gni essere vivente. Cmparare le strutture cmuni a tutte le cellule eucarite, distinguend tra cellule animali e cellule vegetali. Saper identificare i prcessi attravers cui le cellule scambian e trasfrman energia cn l ambiente. Ricnscere l imprtanza degli rganismi auttrfi Essere in grad di individuare nei prcessi di riprduzine cellulare la base per la cntinuità della vita nnché per la variabilità dei caratteri che cnsente l evluzine degli rganismi viventi. Acquisire i cncetti di base per cmprendere la trasmissine dei caratteri ereditari Ricstruire le principali tappe della stria del pensier evlutiv Cnscenze

6 CLASSI SECONDE Chimica(trimestre) Le trasfrmazini chimiche e le leggi pnderali (Lavisier e Prust) Teria atmica di Daltn I primi mdelli atmici La tavla peridica di Mendeleev Massa atmica e mleclare. Definizine di mle. Stechimetria e cmpsizine percentuale dei cmpsti. Bilgia (pentamestre) Aspetti essenziali delle bimlecle Cellula prcarite ed eucarite Cellula animale e vegetale: strutture e funzini Metablism cellulare Riprduzine cellulare. Mitsi e meisi La gametgenesi cn riferiment alla riprduzine umana La genetica mendeliana Classificazine dei viventi e principi della teria evlutiva di Darwin Estensine genetica mendeliana e basi crmsmiche dell ereditarietà Tempi 1- Cmpetenze: si intendn le specifiche cmpetenze di base disciplinari previste dalla Rifrma (Linee Guida e/ Reglament) 2- Abilità: capacità di applicare cnscenze e rislvere prblemi. 3- Cnscenze: Cntenuti disciplinari. 4- Tempi: espressi in peridi mesi settimane, ecc. Le cnscenze sarann verificate, attravers un cngru numer di prve: si farann almen due verifiche scritte, rali pratiche nel trimestre e almen tre nel pentamestre, secnd quant previst dal POF. Tiplgie di verifica: PROVE SCRITTE (dmande aperte, relazini di labratri, prve strutturate e semistrutturate), PROVE ORALI E PRATICHE. Il dcente si riserva di stabilire per gni prva il punteggi minim da raggiungere per la sufficienza. Obiettivi minimi (Prim bienni) 1. Cnscenze essenziali dei cntenuti

7 2. Capacità di espsizine dei cntenuti senza errri cncettuali anche se cn qualche imprprietà nel linguaggi 3. Capacità di effettuare semplici cllegamenti 4. Saper sservare i fenmeni naturali 5. Capacità di leggere, interpretare e cstruire tabelle e grafici 6. Gli studenti dell indirizz Scienze applicate dvrann cnscere l apparecchiatura di labratri in dtazine all Istitut per effettuare semplici analisi sservative e descrittive. GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLE PROVE DI SCIENZE Descrittri Gravemente Negativ 1-3 Gravemente insufficiente 4 Insufficiente 5 Sufficiente 6 Discret 7 Bun 8 Eccellente Ottim 9-10 Pertinenza cnscenza e Nn ha rispst alle dmande Nn ha Ha Ha saput dimstrat dimstrat rispndere di cnscere di cnscere alle in md i cntenuti dmande in incert e in md md lacuns i essenziale pertinente cntenuti minimi della materia Ha dimstrat di cnscere in md chiar i cntenuti Ha dimstrat di cnscere cn cmpletezza i cntenuti richiesti Ha saput integrare le cnscenze, anche cn apprti interdisciplinari Analisi e rielabrazinepersnale Anche se guidat, nn ha saput rientarsi Nn ha saput stabilire semlici cllegamenti Ha dimstrat difficlta nell stabilire cllegamenti Ha saput Ha saput stabilire rientarsi semplici in md cllegamenti autnm all intern dell argment prpst Ha saput rielabrare i cntenuti e fare cllegamenti cn altri argmenti Ha saput utilizzare i cntenuti in md critic rielabrandli persnalmente Linguaggi specifici Si èespress mlt stentat, nn utilizzand una terminlgia apprpriata Si é espress in md stentat, usand un linguaggi scrrett Si é espress in md incert Ha espst in md semplice, ma rdinat, i cntenuti Si é espress in md crrett e apprpriat Si é espress in md crrett e apprpriat, utilizzand un lessic ampi Si é espress cn liguaggi specific e in md brillante Per la valutazine delle cnscenze/abilità si fa riferiment alla griglia allegata apprvata dal Cllegi dei Dcenti GRIGLIA DI VALUTAZIONE DISCIPLINARE E DESCRITTORI DELLA VALUTAZIONE

8 ECCELLENTE: VOTO cnscenza cmpleta e prfnda; 2. rielabrazine critica e persnale cn significativi spunti di riginalità; 3. espsizine brillante, ricca di efficacia espressiva. OTTIMO: VOTO 9 1. cnscenza rganica ed esauriente; 2. spiccate capacità di interpretazine e giudizi; efficacia nei cllegamenti; 3. espsizine fluida e ricca. BUONO: VOTO 8 1. cnscenza ampia e sicura; 2. rielabrazine precisa dei cntenuti, cn particlare interesse per alcuni argmenti; 3. espsizine scilta e sicura. DISCRETO: VOTO 7 1. cnscenza abbastanza articlata dei cntenuti; 2. rielabrazine cn spunti persnali su alcuni argmenti; 3. espsizine abbastanza apprpriata. SUFFICIENTE: VOTO 6 1. cnscenza degli elementi fndamentali della disciplina; 2. cmprensine / cnsiderazine semplice dei cntenuti, senza particlare elabrazine persnale; 3. espsizine semplice ma sstanzialmente crretta. INSUFFICIENTE: VOTO 5 1. cnscenza incmpleta imprecisa / superficiale degli argmenti trattati; 2. limitata autnmia nella elabrazine, valutazine e crrelazine dei cntenuti; 3. espsizine incerta / imprecisa e pc lineare. SENSIBILMENTE INSUFFICIENTE: VOTO 4 1. limiti quantitativi e qualitativi nell apprendiment e nella cmprensine / elabrazine; 2. cnscenza frammentaria e pc crretta dei cntenuti fndamentali; 3. espsizine scrretta e stentata. GRAVEMENTE INSUFFICIENTE: VOTO 3 1. preparazine incnsistente e scrretta, cn carenze / lacune fndamentali e / pregresse; 2. ntevli difficltà nell acquisizine dei cntenuti; 3. espsizine gravemente scrretta e cnfusa. TOTALMENTE INSUFFICIENTE: VOTO preparazine nulla, sin al rifiut di sttprsi alle prve di verifica; 2. incmprensine dei cntenuti e del linguaggi. LIVELLI RELATIVI ALL ACQUISIZIONE DELLE COMPETENZE ( MIUR certificat delle cmpetenze di base e livelli raggiunti)

9 LIVELLO BASE NON LIVELLO BASE RAGGIUNTO (vt 6) (vti inferiri alla Sufficienza ) LIVELLO MEDIO ( vti 7-8 ) LIVELLO avanzat ( vti 9-10) Mtivazine: L studente svlge cmpiti L studente svlge cmpiti e L studente svlge cmpiti e prblemi semplici in situazini nte rislve prblemi cmplessi in cmplessi in situazini anche nn nte, mstrand di pssedere situazini nte, cmpie scelte mstrand padrnanza nell us delle cnscenze ed abilità essenziali e cnsapevli, mstrand di saper cnscenze e delle abilità. Sa prprre e di saper applicare regle e utilizzare le cnscenze e le sstenere le prprie pinini e assumere prcedure fndamentali. abilità acquisite. autnmamente decisini cnsapevli. Le metdlgie didattiche d insegnament delle cnscenze sarann le seguenti: lezine frntale lezine dialgata lavr cperativ prblem slving ricerca guidata esperienze di labratri uscite didattiche Strumenti didattici: libr di test in adzine labratri cn strumenti e cllezini naturalistiche in dtazine LIM audivisivi materiali infrmatici e multimediali appunti dalle lezini La valutazine da prprre al Cnsigli di classe in sede di scrutini finale sarà imprntata ai seguenti criteri stabiliti dal Cllegi dei Dcenti e dal Cnsigli di classe. Vengn cnsiderati, ltre alla cnscenza dei cntenuti disciplinari e alle cmpetenze e abilità specifiche, anche elementi quali: qualità della partecipazine al lavr didattic, prprietà e precisine espsitiva, autnmia nell studi, creatività nell apprfndiment e nell elabrazine, impieg reglare ed efficace del temp-studi, prgressiv miglirament dell apprendiment,

10 rispett delle regle di funzinament dell Istitut. IL COORDINATORE DI MATERIA Recchia Isabella