PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE PER COMPETENZE SECONDO BIENNIO LICEO SCIENTIFICO OPZIONE SCIENZE APPLICATE

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1 PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE PER COMPETENZE SECONDO BIENNIO LICEO SCIENTIFICO OPZIONE SCIENZE APPLICATE ANNO SCOLASTICO: 2014/ SECONDO BIENNIO DISCIPLINA Scienze DOCENTI Zanini, Recchia Cmpetenze da cnseguire alla fine del II ann relativamente all asse culturale: ASSE DEI ASSE LINGUAGGI MATEMATICO ASSE SCIENTIFICO-TECNOLOGICO ASSE STORICO- SOCIALE C O M P E T E N Z E Osservare, descrivere e analizzare fenmeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e ricnscere nelle varie frme i cncetti di sistema e di cmplessità. Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenmeni legati alle trasfrmazini di energia a partire dall esperienza. Essere cnsapevle delle ptenzialità e dei limiti delle tecnlgie nel cntest culturale e sciale. CLASSE TERZA Cmpetenze

2 Obiettivi 2 bienni TENZE ATT ESE (scienze naturali)* pssedere i cntenuti fndamentali della bilgia e della chimica, padrneggiandne il linguaggi, le prcedure e i metdi di indagine anche attravers esemplificazini perative di labratri pssedere l abitudine al raginament rigrs e all applicazine del metd scientific saper analizzare e utilizzare i mdelli delle scienze saper ricndurre l sservazine dei particlari a dati generali (dal micrscpic al macrscpic) e viceversa saper applicare le cnscenze acquisite a situazini della vita reale, anche per prsi in md critic e cnsapevle di frnte ai temi di carattere scientific e tecnlgic della scietà attuale Abilità/capacità Bilgia Saper descrivere gli esperimenti che hann permess di scprire il rul del DNA cme depsitari dell infrmazine genetica Saper descrivere la struttura degli acidi nucleici Saper spiegare il meccanism di duplicazine del DNA Saper spiegare cme il linguaggi del DNA e dell RNA viene utilizzat per prdurre i plipeptidi Spiegare il significat del termine" espressine genica" Saper descrivere e schematizzare un mdell riassuntiv che spieghi l espressine genica nelle cellule eucarite Mettere a cnfrnt le caratteristiche dei vari vettri cellulari Saper cmprendere le ptenzialità delle attuali cnscenze di ingegneria genetica Spiegare il rul della selezine naturale nel prcess evlutiv Chimica Descrivere un atm e cmparare i diversi mdelli atmici Identificare un element a partire dal su numer atmic Spiegare la relazine fra la struttura elettrnica di un element e la sua psizine nella tavla peridica Cmparare i diversi tipi di legame chimic Utilizzare le frmule dei cmpsti per assegnare lr un nme secnd le regle della nmenclatura tradizinale e IUPAC Saper eseguire i calcli stechimetrici Tempi Prim quadrimestre: Cnscenze

3 Bilgia (trimestre) Origine ed evluzine dei viventi Studi dei prcariti ed in particlare dei patgeni Diversità dei viventi (eucariti) in chiave evlutiva Le basi mleclari dell ereditarietà Cdice genetic e sintesi prteica Bilgia mleclare e reglazine genica Estensine della genetica mendelliana e genetica di pplazine Selezine naturale e speciazine Chimica (pentamestre) Mle, vlume mlare ed intrduzine alla stechimetria Mdelli atmici e cenni di chimica nucleare Cnfigurazine elettrnica degli elementi Us della tavla peridica Legami chimici e gemetria mleclare Teria della frmazine dei legami chimici Nmenclatura dei cmpsti mleclari e inici. Tempi CLASSE QUARTA Cmpetenze

4 Obiettivi 2 bienni TENZE ATT ESE (scienze naturali)* pssedere i cntenuti fndamentali della bilgia e della chimica, padrneggiandne il linguaggi, le prcedure e i metdi di indagine anche attravers esemplificazini perative di labratri pssedere l abitudine al raginament rigrs e all applicazine del metd scientific saper analizzare e utilizzare i mdelli delle scienze saper ricndurre l sservazine dei particlari a dati generali (dal micrscpic al macrscpic) e viceversa saper applicare le cnscenze acquisite a situazini della vita reale, anche per prsi in md critic e cnsapevle di frnte ai temi di carattere scientific e tecnlgic della scietà attuale Abilità/capacità Abilità Chimica Saper identificare, classificare e scrivere le reazini di frmazine dei cmpst Saper calclare la resa di una trasfrmazine chimica, cnsiderand eventuali fattri limitanti Saper applicare le leggi delle prprietà clligative della materia Prevedere la spntaneità di una reazine a partire da valri di delta H e delta S Saper utilizzare la cstante di equilibri Calclare e determinare il ph delle diverse sluzini Saper eseguire una titlazine Saper ricnscere e bilanciare le reazini di ssidriduzine Determinare la frza elettrmtrice di una pila Rappresentare i prcessi che si verifican agli elettrdi di una cella elettrlitica Abilità Bilgia Acquisire una visine d insieme dei diversi livelli di rganizzazine strutturale del crp uman Saper descrivere la struttura e la funzine dei diversi tessuti Saper ricnscere i caratteri fndamentali di un tessut mediante sservazine micrscpica Cmprendere che le funzini degli rgani sn rese pssibili dall interazine crdinata di tutti i tessuti Saper definire il cncett di mestasi e spiegarl mediante esempi Saper ricnscere gli eventi che cndizinan gli stati di salute dell rganism, richiamandne i principi di prevenzine Cnscenze

5 Chimica (trimestre) Richiami di nmenclatura IUPAC Stat slid della materia (minerali e cristalli) Sluzini, cncentrazini e calcli stechimetrici Prprietà clligative della materia L energia e la spntaneità delle reazini (termdinamica) Velcità di reazine e l equilibri chimic Acidi e basi ph Tampni ed idrlisi Ossidriduzini Elettrchimica Bilgia (pentamestre) Intrduzine all istlgia Apparat cardi-circlatri Apparat respiratri Apparat nervs Apparat endcrin Apparat riprduttre Apparat digerente Apparat linfatic ed immunitari Tali apparati verrenn affrntati ed apprfnditi cn mdalità diverse a secnda dell indirizz di studi. Gli argmenti riguardanti l apparat cardivasclare, il sistema respiratri ed il sistema muscl-scheletric, verrann affrntati dai clleghi di Scienze mtrie. Per l indirizz Scienze applicate si prcederà cn un apprfndiment specific riguardante minerali e rcce. Tempi 1- Cmpetenze: si intendn le specifiche cmpetenze di base disciplinari previste dalla Rifrma (Linee Guida e/ Reglament) 2- Abilità: capacità di applicare cnscenze e rislvere prblemi. 3- Cnscenze: Cntenuti disciplinari. 4- Tempi: espressi in peridi mesi settimane, ecc. Le cnscenze sarann verificate, attravers un cngru numer di prve: si farann almen due verifiche scritte, rali pratiche nel trimestre e almen tre nel pentamestre, secnd quant previst dal POF.

6 Tiplgie di verifica: PROVE SCRITTE (dmande aperte, relazini di labratri, prve strutturate e semistrutturate), PROVE ORALI E PRATICHE. Il dcente si riserva di stabilire per gni prva il punteggi minim da raggiungere per la sufficienza. Obiettivi minimi (Secnd bienni) 1. Cnscenze essenziali dei cntenuti 2. Capacità di espsizine dei cntenuti utilizzand il linguaggi specific della disciplina 3. Capacità di effettuare cllegamenti interdisciplinari cn riferiment anche a esempi tratti dalla vita qutidiana 4. Saper applicare leggi e mdelli anche per la risluzine di prblematiche reali 5. Gli studenti dell indirizz Scienze applicate dvrann cnslidare le tecniche acquisite nel bienni per pter prgettare semplici attività labratriali GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLE PROVE DI SCIENZE Descrittri Gravemente Negativ 1-3 Gravemente insufficiente 4 Insufficiente 5 Sufficiente 6 Discret 7 Bun 8 Eccellente Ottim 9-10 Pertinenza cnscenza e Nn ha rispst alle dmande Nn ha Ha Ha saput dimstrat dimstrat rispndere di cnscere di cnscere alle in md i cntenuti dmande in incert e in md md lacuns i essenziale pertinente cntenuti minimi della materia Ha dimstrat di cnscere in md chiar i cntenuti Ha dimstrat di cnscere cn cmpletezza i cntenuti richiesti Ha saput integrare le cnscenze, anche cn apprti interdisciplinari Analisi e rielabrazinepersnale Anche se guidat, nn ha saput rientarsi Nn ha saput stabilire semlici cllegamenti Ha dimstrat difficlta' nell stabilire cllegamenti Ha saput Ha saput stabilire rientarsi semplici in md cllegamenti autnm all' intern dell' argment prpst Ha saput rielabrare i cntenuti e fare cllegamenti cn altri argmenti Ha saput utilizzare i cntenuti in md critic rielabrandli persnalmente Linguaggi specifici Si èespress mlt stentat, nn utilizzand una terminlgia apprpriata Si é espress in md stentat, usand un linguaggi scrrett Si é espress in md incert Ha espst in md semplice, ma rdinat, i cntenuti Si é espress in md crrett e apprpriat Si é espress in md crrett e apprpriat, utilizzand un lessic ampi Si é espress cn liguaggi specific e in md brillante Per la valutazine delle cnscenze/abilità si fa riferiment alla griglia allegata apprvata dal Cllegi dei Dcenti:

7 GRIGLIA DI VALUTAZIONE DISCIPLINARE E DESCRITTORI DELLA VALUTAZIONE ECCELLENTE: VOTO cnscenza cmpleta e prfnda; 2. rielabrazine critica e persnale cn significativi spunti di riginalità; 3. espsizine brillante, ricca di efficacia espressiva. OTTIMO: VOTO 9 1. cnscenza rganica ed esauriente; 2. spiccate capacità di interpretazine e giudizi; efficacia nei cllegamenti; 3. espsizine fluida e ricca. BUONO: VOTO 8 1. cnscenza ampia e sicura; 2. rielabrazine precisa dei cntenuti, cn particlare interesse per alcuni argmenti; 3. espsizine scilta e sicura. DISCRETO: VOTO 7 1. cnscenza abbastanza articlata dei cntenuti; 2. rielabrazine cn spunti persnali su alcuni argmenti; 3. espsizine abbastanza apprpriata. SUFFICIENTE: VOTO 6 1. cnscenza degli elementi fndamentali della disciplina; 2. cmprensine / cnsiderazine semplice dei cntenuti, senza particlare elabrazine persnale; 3. espsizine semplice ma sstanzialmente crretta. INSUFFICIENTE: VOTO 5 1. cnscenza incmpleta imprecisa / superficiale degli argmenti trattati; 2. limitata autnmia nella elabrazine, valutazine e crrelazine dei cntenuti; 3. espsizine incerta / imprecisa e pc lineare. SENSIBILMENTE INSUFFICIENTE: VOTO 4 1. limiti quantitativi e qualitativi nell apprendiment e nella cmprensine / elabrazine; 2. cnscenza frammentaria e pc crretta dei cntenuti fndamentali; 3. espsizine scrretta e stentata. GRAVEMENTE INSUFFICIENTE: VOTO 3 1. preparazine incnsistente e scrretta, cn carenze / lacune fndamentali e / pregresse; 2. ntevli difficltà nell acquisizine dei cntenuti; 3. espsizine gravemente scrretta e cnfusa.

8 TOTALMENTE INSUFFICIENTE: VOTO preparazine nulla, sin al rifiut di sttprsi alle prve di verifica; 2. incmprensine dei cntenuti e del linguaggi.

9 LIVELLI RELATIVI ALL ACQUISIZIONE DELLE COMPETENZE ( MIUR certificat delle cmpetenze di base e livelli raggiunti) LIVELLO BASE NON LIVELLO BASE RAGGIUNTO (vt 6) (vti inferiri alla Sufficienza ) LIVELLO MEDIO ( vti 7-8 ) LIVELLO avanzat ( vti 9-10) Mtivazine: L studente svlge cmpiti L studente svlge cmpiti e L studente svlge cmpiti e prblemi semplici in situazini nte rislve prblemi cmplessi in cmplessi in situazini anche nn nte, mstrand di pssedere situazini nte, cmpie scelte mstrand padrnanza nell us delle cnscenze ed abilità essenziali e cnsapevli, mstrand di saper cnscenze e delle abilità. Sa prprre e di saper applicare regle e utilizzare le cnscenze e le sstenere le prprie pinini e assumere prcedure fndamentali. abilità acquisite. autnmamente decisini cnsapevli. Le metdlgie didattiche d insegnament delle cnscenze sarann le seguenti: lezine frntale lezine dialgata lavr cperativ prblem slving ricerca guidata esperienze di labratri Strumenti didattici: libr di test in adzine labratri cn strumenti e cllezini naturalistiche in dtazine LIM materiali infrmatici e multimediali appunti dalle lezini riviste scientifiche La valutazine da prprre al Cnsigli di classe in sede di scrutini finale sarà imprntata ai seguenti criteri stabiliti dal Cllegi dei Dcenti e dal Cnsigli di classe. Vengn cnsiderati, ltre alla cnscenza dei cntenuti disciplinari e alle cmpetenze e abilità specifiche, anche elementi quali: qualità della partecipazine al lavr didattic,

10 prprietà e precisine espsitiva, autnmia nell studi, creatività nell apprfndiment e nell elabrazine, impieg reglare ed efficace del temp-studi, prgressiv miglirament dell apprendiment, rispett delle regle di funzinament dell Istitut. IL COORDINATORE DI MATERIA Recchia Isabella