PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE PER COMPETENZE QUINTO ANNO LICEO SCIENTIFICO OPZIONE SCIENZE APPLICATE

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1 PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE PER COMPETENZE QUINTO ANNO LICEO SCIENTIFICO OPZIONE SCIENZE APPLICATE 1. QUINTO ANNO DISCIPLINA Scienze naturali DOCENTI Recchia Isabella Cmpetenze da cnseguire alla fine del V ann relativamente all asse culturale: C O M P E T E N Z E ASSE DEI LINGUAGGI ASSE MATEMATICO ASSE SCIENTIFICO- TECNOLOGICO Osservare, descrivere e analizzare fenmeni appartenenti alla realtà naturale e artificiale e ricnscere nelle varie frme i cncetti di sistema e di cmplessità Analizzare qualitativamente e quantitativamente fenmeni legati alle trasfrmazini di energia a partire dall esperienza. Essere cnsapevle delle ptenzialità e dei limiti delle tecnlgie nel cntest culturale e sciale ASSE STORICO-SOCIALE Cmpetenze pssedere i cntenuti fndamentali di chimica e bitecnlgie, padrneggiandne il linguaggi, le prcedure e i metdi di indagine anche attravers esemplificazini perative di labratri pssedere l abitudine al raginament rigrs e alla verifica anche attravers attività labratriali. pst un prblema, saper prgettare e rganizzare un esperiment una sservazine scientifica saper relazinare le attività svlte utilizzand un linguaggi specific anche cn l ausili di rappresentazini grafiche saper applicare le cnscenze acquisite a situazini della vita reale, anche per prsi in md critic e cnsapevle di frnte ai temi di carattere scientific e tecnlgic della scietà attuale Abilità/capacità

2 CHIMICA ORGANICA Identificare le diverse ibridizzazini del carbni Classificare le reazini rganiche Identificare gli idrcarburi a partire dai legami presenti Scrivere le frmule degli idrcarburi e attribuire i nmi IUPAC Identificare i cmpsti rganici a partire dai gruppi funzinali presenti Cnscere le principali reazini delle più imprtanti classi di cmpsti rganici BIOCHIMICA- BIOTECNOLOGIE- TECNOLOGIA dei MATERALI Cllegare i principi della termdinamica ai prcessi vitali Cnscere la struttura delle bimlecle ed il lr rul Distinguere le vie anabliche e catabliche Cllegare le attività delle prteine cn le lr strutture Descrivere la duplicazine del DNA Ricstruire il percrs della sintesi prteica perata dagli acidi nucleici Cnscere il rul degli enzimi di restrizine Spiegare cme si replica il DNA cn la PCR Illustrare i nuvi metdi di islament e di identificazine dei geni Cllegare la genmica alla prtemica Cmprendere le pssibili applicazini delle nuve bitecnlgie Evidenziare i limiti attuali delle bitecnlgie Cllegare le caratteristiche dei micrrganismi utilizzati cn le caratteristiche dei prdtti ttenuti Spiegare l evluzine del cncett di bicmpatibilità Identificare i vantaggi dell us dei bimateriali in relazine alle risrse ed all smaltiment Ricndurre le prprietà di un materiale alla sua struttura interna Individuare i campi di applicazine dei nan materiali Mettere in risalt vantaggi e rischi delle nantecnlgie SCIENZE DELLA TERRA Cmprendere le relazini tra i fenmeni vulcanici e i flussi di calre all intern della terra Acquisire infrmazini sulla struttura di un vulcan e sulle tiplgie di materiali da ess prdtti Ricnscere il legame fra tip di magma e tip di attività vulcanica Mettere in relazine i fenmeni vulcanici in Italia cn la cnfigurazine gelgica del nstr paese Cstruire un mdell del prcess fisic all rigine di un terremt Ricnscere quali sn e cme si utilizzan le scale sismiche Saper leggere una carta del rischi sismic e vulcanic dell Italia Cmprendere le cause della dinamicità della litsfera Cllegare i tipi di defrmazine della crsta terrestre alle diverse mdalità di rgenesi Distinguere le diverse rigini delle strutture terrestri in base alla teria della tettnica delle placche Mettere in relazine i diversi meccanismi di trasmissine del calre al bilanci termic della terra Leggere una carta delle isterme e delle isbare estraplandne le infrmazini cntenute Saper crrelare il meccanism del riscaldament glbale alle relative cause Cnscenze

3 CHIMICA ORGANICA La chimica del carbni Gli idrcarburi Dai gruppi funzinali alle macrmlecle BIOCHIMICA- BIOTECNOLOGIE- TECNOLOGIA dei MATERALI Bichimica dell energia Glucidi. Metablism dei glucidi Lipidi Le prteine. Metablism delle prteine Gli acidi nucleici. Sintesi prteica Vitamine e Sali minerali Dalla dppia elica alla genmica Bilgia mleclare La pstgenmica Trascrittma, prtema, lipidma Terapia genica, cellule staminali Bitecnlgie Prduzine di bicmbustibili Prduzine bitecnlgica di antibitici Bimateriali Caratteristiche dei bimateriali Metdi di prduzine Nanmateriali SCIENZE DELLA TERRA I fenmeni vulcanici I fenmeni sismici Dai fenmeni sismici al mdell intern della terra La dinamica della litsfera Le strutture della litsfera e l rgenesi L atmsfera: caratteristiche chimic-fisiche L atmsfera: mdifiche naturali ed antrpiche Tempi Prim perid: chimica rganica e bichimica Secnd perid: bitecnlgie, tecnlgie dei materiali, scienze della terra 1- Cmpetenze: si intendn le specifiche cmpetenze di base disciplinari previste dalla Rifrma (Linee Guida e/ Reglament) 2- Abilità: capacità di applicare cnscenze e rislvere prblemi. 3- Cnscenze: Cntenuti disciplinari. 4- Tempi: espressi in peridi mesi settimane, ecc.

4 Le cnscenze sarann verificate, attravers un cngru numer di prve (almen due nel prim perid e tre nel secnd)cn le seguenti tiplgie di verifica: Prve strutturate e semi strutturate valide anche per l rale Relazini di labratri Elabrati persnali Esercizi Prblemi Interrgazini (prve strutturate, saggi brevi, analisi di test, relazini, interrgazini, questinari, ecc.) Il dcente si riserva di stabilire per gni prva scritta il punteggi minim da raggiungere per la sufficienza Obiettivi minimi : quint ann 1. Cnscenze essenziali dei cntenuti 2. Capacità di espsizine dei cntenuti utilizzand il linguaggi specific della disciplina 3. Capacità di effettuare cllegamenti interdisciplinari cn riferiment anche a esempi tratti dalla vita qutidiana 4. Saper applicare leggi e mdelli anche per la risluzine di prblematiche reali GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLE PROVE DI SCIENZE Descrittri Pertinenza e cnscenze Analisi e rielabrazine persnale Linguaggi specifici e qualità frmale ed espsitiva Gravemente Negativ 1-3 Nn ha rispst alle dmande prpste Anche se guidat, nn ha saput rientarsi Si è espress in md mlt stentat, nn utilizzand una terminlgia apprpriata Gravemente insufficiente 4 Nn ha saput rispndere alle dmande in md pertinente Nn ha saput stabilire semplici cllegamenti Si è espress in md stentat, usand un linguaggi scrrett Insufficiente 5 cnscere in md incert e lacuns i cntenuti minimi della materia Ha dimstrat difficltà nell stabilire cllegamenti Si è espress in md incert Sufficiente 6 cnscere i cntenuti in md essenziale Ha saput stabilire semplici cllegamenti Ha espst in md semplice, ma rdinat, i cntenuti Discret 7 cnscere in md chiar i cntenuti Ha saput rientarsi in md autnm all intern dell argment prpst Si é espress in md crrett e apprpriat Bun 8 cnscere cn cmpletezza i cntenuti richiesti Ha saput rielabrare i cntenuti e fare cllegamenti cn altri argmenti Si è espress in md crrett e apprpriat, utilizzand un lessic ampi Ecce Ott 9- Ha s integ cns anch app interdis Ha s utiliz cnte md rielab persn Si è esp lingu specif md b Per la valutazine delle cnscenze/abilità si fa riferiment alla griglia allegata apprvata dal Cllegi dei Dcenti: GRIGLIA DI VALUTAZIONE DISCIPLINARE E DESCRITTORI DELLA VALUTAZIONE

5 ECCELLENTE: VOTO cnscenza cmpleta e prfnda; 2. rielabrazine critica e persnale cn significativi spunti di riginalità; 3. espsizine brillante, ricca di efficacia espressiva. OTTIMO: VOTO 9 1. cnscenza rganica ed esauriente; 2. spiccate capacità di interpretazine e giudizi; efficacia nei cllegamenti; 3. espsizine fluida e ricca. BUONO: VOTO 8 1. cnscenza ampia e sicura; 2. rielabrazine precisa dei cntenuti, cn particlare interesse per alcuni argmenti; 3. espsizine scilta e sicura. DISCRETO: VOTO 7 1. cnscenza abbastanza articlata dei cntenuti; 2. rielabrazine cn spunti persnali su alcuni argmenti; 3. espsizine abbastanza apprpriata. SUFFICIENTE: VOTO 6 1. cnscenza degli elementi fndamentali della disciplina; 2. cmprensine / cnsiderazine semplice dei cntenuti, senza particlare elabrazine persnale; 3. espsizine semplice ma sstanzialmente crretta. INSUFFICIENTE: VOTO 5 1. cnscenza incmpleta imprecisa / superficiale degli argmenti trattati; 2. limitata autnmia nella elabrazine, valutazine e crrelazine dei cntenuti; 3. espsizine incerta / imprecisa e pc lineare. SENSIBILMENTE INSUFFICIENTE: VOTO 4 1. limiti quantitativi e qualitativi nell apprendiment e nella cmprensine / elabrazine; 2. cnscenza frammentaria e pc crretta dei cntenuti fndamentali; 3. espsizine scrretta e stentata. GRAVEMENTE INSUFFICIENTE: VOTO 3 1. preparazine incnsistente e scrretta, cn carenze / lacune fndamentali e / pregresse; 2. ntevli difficltà nell acquisizine dei cntenuti; 3. espsizine gravemente scrretta e cnfusa. TOTALMENTE INSUFFICIENTE: VOTO preparazine nulla, sin al rifiut di sttprsi alle prve di verifica; 2. incmprensine dei cntenuti e del linguaggi. LIVELLI RELATIVI ALL ACQUISIZIONE DELLE COMPETENZE ( MIUR certificat delle cmpetenze di base e livelli raggiunti)

6 LIVELLO BASE NON LIVELLO BASE RAGGIUNTO (vt 6) (vti inferiri alla Sufficienza ) LIVELLO MEDIO ( vti 7-8 ) LIVELLO avanzat ( vti 9-10) Mtivazine: L studente svlge cmpiti L studente svlge cmpiti e L studente svlge cmpiti e prblemi semplici in situazini nte rislve prblemi cmplessi in cmplessi in situazini anche nn nte, mstrand di pssedere situazini nte, cmpie scelte mstrand padrnanza nell us delle cnscenze ed abilità essenziali e cnsapevli, mstrand di saper cnscenze e delle abilità. Sa prprre e di saper applicare regle e utilizzare le cnscenze e le sstenere le prprie pinini e assumere prcedure fndamentali. abilità acquisite. autnmamente decisini cnsapevli. Le metdlgie didattiche d insegnament delle cnscenze sarann le seguenti: lezine frntale lezine dialgata lavr cperativ prblem slving ricerca guidata esperienze di labratri Strumenti didattici: libr di test in adzine labratri LIM materiali infrmatici e multimediali appunti dalle lezini strumenti di labratri e cllezini naturalistiche riviste scientifiche La valutazine da prprre al Cnsigli di classe in sede di scrutini finale sarà imprntata ai seguenti criteri stabiliti dal Cllegi dei Dcenti e dal Cnsigli di classe. Vengn cnsiderati, ltre alla cnscenza dei cntenuti disciplinari e alle cmpetenze e abilità specifiche, anche elementi quali: qualità della partecipazine al lavr didattic, prprietà e precisine espsitiva, autnmia nell studi, creatività nell apprfndiment e nell elabrazine, impieg reglare ed efficace del temp-studi, prgressiv miglirament dell apprendiment, rispett delle regle di funzinament dell Istitut.

7 IL COORDINATORE DI MATERIA Recchia Isabella