ALLA RICERCA DI UN DESTINO MIGLIORE PRESENTAZIONE CORSI LEM 2016
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- Agostino Mazza
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1 ALLA RICERCA DI UN DESTINO MIGLIORE PRESENTAZIONE CORSI LEM 2016
2 L Uomo felice è colui che sa vivere armoniosamente con il suo destino. Confucio
3 L Uomo felice è colui che sa vivere con il suo destino armoniosamente se sa quale è il suo destino. Tamio Yagisawa
4 KI FORZA CELESTE SOLE, LUNA, PIANETI STAGIONI CIBO Uomo Anima Montagna, Vulcano, Mare, Forza Terrestre KI
5 CONFERENZA SUL CONSUMO CONSAPEVOLE Lunedì 15 febbraio ore 18,00 presso Circolo Arci Valle Susa (Via Torino 9/6 Viale Tom Benetollo- Collegno) La conferenza sarà seguita da una cena mediterranea vegana a cura di Toni (LEM) e il contributo previsto è di euro 25,00 E obbligatoria la prenotazione
6 L UOMO E GRANIVORO CONFERENZA DI TAMIO YAGISAWA Lunedì 21 marzo ore 18,00 presso Circolo Arci Valle Susa (Via Torino 9/6 Viale Tom Benetollo- Collegno) La conferenza sarà seguita da una cena macrobiotica vegana a cura di Cristina e Toni (LEM) e il contributo previsto è di euro 25,00. E obbligatoria la prenotazione
7 Corso base di cucina macrobiotica 3 aprile: "Non il solito piatto di pasta: zuppe e cereali 17 aprile: "Una tavolozza nel piatto: legumi e verdure di terra e di mare" 8 maggio: "Dulcis in fundo,... ma lo zucchero non c'è! dolci naturali per la colazione e la quotidianità" c/o Laboratori di Barriera Via Baltea, 3 Torino dalle 10,30 alle 14,30 Docente: Cristina Cuscunà
8 Possibilità di organizzare corsi monotematici a richiesta Esempi di tematiche: L arte della trasformazione in cucina: crocchette, hamburgher, polpette e polpettoni Laboratorio in cucina: dalla soia al tofu o al tempeh, preparare il seitan, trasformare il chicco in fiocchi, preparare il latte dai cereali. Dolci al forno e dolci al cucchiaio Salse, creme e intingoli La tavola delle Feste (Pasqua e Natale) Il brunch domenicale La pasta ripiena naturalmente con le farine giuste, senza uova e altre proteine animali: cappellacci, ravioli, lasagne e cannelloni Aperitivi e apericena sani Cucina veloce per l ufficio o il pic nic Cereali dall antipasto al dolce Legumi dall antipasto al dolce Menu macrobiotici equilibrati e in linea con le stagioni Alimentazione in oncologia.. e tanti altri ancora!
9 Erbe spontanee commestibili Corso teorico e pratico di riconoscimento delle erbe selvatiche da usare in cucina e per preparare tisane per la purificazione del corpo come facevano le nostre nonnine. Un modo sano di alimentarsi con gusto, facendo attività fisica all'aperto. Realizzato in collaborazione con il CAI Incontri teorici: 11 e 18 Aprile e 9 Maggio 2016 c/o Circolo Arci Valle Susa Via Torino 9/6 Viale Tom Benetollo- Collegno dalle 18 alle 20 Uscita pratica: 14 Maggio 2016 Ritrovo in orario da definire c/o la sede del LEM Frazione Corgnolero 5, Viù Docente: Silvia Nepote Fus
10 Il trittico della cucina sana Lezione n. 2: Alimentazione macrobiotica vegana (Docente Cristina Cuscunà) 26 giugno 2016 Lezione n. 1: Panificazione in casa (Docente Andrea Perino) Lezione n. 3: Pasta fatta a mano (Docente Toni Luzio) 24 luglio 2016 c/o la sede del LEM Frazione Corgnolero 5, Viù dalle 10 alle luglio 2016
11 SETTIMANA DI DIGIUNO O SEMIDIGIUNO Con il movimento fisico e tisane specifiche, per purificare il corpo dalle scorie materiali e mentali. Per chi non può fare il digiuno totale, c è la possibilità di effettuare il semidigiuno. Il corso si terrà ad agosto. Date ancora da definire.
12 CONVEGNO: Prevenzione della obesita infantile e destino felice 15 OTTOBRE 2016 ASSOCIAZIONE DI MALATI E VOLONTARI ORDINE MEDICI DI TORINO
13 Storia maestra di vita Ciclo di conferenze tenute da Tamio Yagisawa e Mauro Bononi Si cercherà di "aprire" la porta della propria spiritualità usando una "chiave" insolita: la Storia. Conoscere la Storia e i personaggi che l'hanno fatta significa conoscere noi stessi. Autunno 2016
14 L attività fisica non è solo fine a se stessa ma ha anche la funzione di produrre un impatto sulle emozioni con l allineamento posturale
15 Escursioni con ciaspole Vallone dei Tornetti: domenica 24 gennaio Valle degli Asciutti: domenica14 febbraio Ritrovo ore 9,00 presso il parcheggio LEM Ciaspolate per fare attività fisica, immergersi nell ambiente naturale e passare del tempo di buona qualità insieme
16 Escursioni estive 15 maggio Escursione Passo Miette (1983 m) Partenza da Alpe Bianca, dislivello ca 500 m, tempo di salita circa 2h, ritrovo ore 8,00 presso il parcheggio LEM 10 luglio Escursione Ciarm del Prete (2390 m) Partenza da Alpe Bianca, dislivello ca 1000 m, tempo di salita circa 3h30, ritrovo ore 7,00 presso il parcheggio LEM 25 settembre Escursione Lago Lusignetto (2174 m) Partenza da Alpe Bianca, dislivello ca 1000 m, tempo di salita circa 3h30, ritrovo ore 7,00 presso il parcheggio LEM Per mettersi alla prova su percorsi non impegnativi e avvicinarsi ad una pratica sportiva in contatto con l ambiente naturale
17 Tiro con l arco istintivo, una disciplina antica Uno dei migliori arcieri al mondo è cieco. Ciò dimostra che anche il tiro con l arco istintivo può aiutarci a Vedere e non solo a guardare.
18 Danza, musica e cultura orientale. 22 maggio 2016 I vantaggi? Corretta postura, attività fisica e divertimento. In collaborazione con ASSOCIAZIONE SPORTIVA DILETTANTISTICA LE GAWASEE, San Carlo Canavese
19 GRAZIE PER L ATTENZIONE! LO STAFF DEL LEM Per info e prenotazioni: info@laboratorioenergiamentale.it
Venerdì 7 ottobre L alimentazione vegetariana al servizio della salute Relatore: Dottor Ferdinando Giannone, Ospedale Sant Orsola Bologna
PROGRAMMA DI LEZIONI SINGOLE PER APPASSIONATI DI CUCINA, APPROFONDIMENTI SU TEMATICHE VARIE PER UNO STILE ALIMENTARE GOURMET PROIETTATO AL FUTURO PRENOTAZIONI: silvia.zago@joia.it Ciclo di incontri Culturali
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