ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0

Scheda 1 di 17 ELENCO PROVE ACCREDITATE - CATEGORIA: 0 Acque di abbeverata Carbadox, olaquindox e nitrofurani (nitrofurazone, furazolidone, furaltadone, nitrofurantoina) 0,01-0,1 mg/l Chinoloni: enrofloxacina, sarafloxacina, danofloxacina, difloxacina, acido nalidissico, acido ossolinico, flumequina (0,030-1,0 mg/l) Sulfamidici (Sulfatiazolo, Sulfamerazina, Sulfametazina, Sulfametossipiridazina, Sulfamonometossina, Sulfadossina, Sulfacloropiridazina, Sulfametossazolo, Sulfadimetossina, Sulfachinossalina, Sulfadiazina) 0.1 mg/l Alimenti PDP CHI 425 2016 Rev. 1 PDP CHI 426 2017 Rev. 2 PDP CHI 429 2016 Rev. 1 Virus Epatite A, Norovirus GI e GII (presenza/assenza) ISO/TS 15216-2:2013 Alimenti ad uso zootecnico Aflatossina B1 ( 0,020 mg/kg materie prime, 0,005 mg/kg mangime composto) PDP CHI 452 2014 Rev. 3 Aflatossina B1 (0,5-5,5 µg/kg) UNI EN ISO 17375:2006 Arsenico, Piombo, Cadmio, Selenio ( 0.010 1.000 mg/kg); Mercurio (0.002 0.100 mg/kg); Rame, Zinco, Manganese, Ferro (0.5 50.0 mg/kg) PDP CHI 222 2017 Rev. 2 Azoto basico volatile totale (> 5mg/100g) Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 Metodo II Beta-agonisti ( 50 µg/kg (clenbuterolo); 100 µg/kg (mabuterolo, bromobuterolo, salbutamolo, cimbuterolo)) PDP CHI 149 2015 Rev. 3 Corticosteroidi ( 50 µg/kg (betametasone, flumetasone, desametasone) PDP CHI 138 2015 Rev. 2 Deossinivalenolo (DON) PDP CHI 454 2014 Rev. 3 Diclazuril ( 0.01 mg/kg), alofuginone bromidrato ( 0.03 mg/kg) PDP CHI 421 2018 Rev. 2 Fumonisina ( 5 mg/kg) PDP CHI 458 2014 Rev. 3 Meticlorpindolo ( 1 mg/kg) PDP CHI 404 2016 Rev. 5 Micotossine: aflatossina B1( 0.02 mg/kg); ocratossina A ( 0.05 mg/kg); deossinivalenolo ( 0,9 mg/kg); zearalenone ( 0,25 mg/kg); tossina T2 ( 0.25 mg/kg); tossina HT2 ( 0.25 mg/kg); fumonisina B1 ( 5 mg/kg); fumonisina B2 ( 5 mg/kg) in materie prime PDP CHI 463 2016 Rev. 2 Nicarbazina ( 0.5 mg/kg) PDP CHI 413 2016 Rev. 4 Nicarbazina, robenidina (0.5 4.0 mg/kg nicarbazina, 0.35 2.5 mg/kg robenidina) PDP CHI 424 2016 Rev. 2 Ocratossina A ( 0,050 mg/kg ) PDP CHI 455 2015 Rev. 5 Robenidina ( 0.7 mg/kg) PDP CHI 415 2016 Rev. 6 Sulfamidici (Sulfadiazina, Sulfamerazina, Sulfametazina, Sulfachinossalina, Sulfadimetossina) e trimetoprim (100 2000 mg/kg) Sulfamidici: sulfachinossalina, sulfacloropiridazina, sulfadiazina, sulfadimetossina, sulfadossina, sulfamerazina, sulfametazina, sulfametossazolo, sulfametossipiridazina, sulfamonometossina, sulfatiazolo ( 1 mg/kg) Tetracicline: ossitetraciclina, tetraciclina, clortetraciclina, doxyciclina (0.25 2.0 mg/kg) Tetracicline: tetraciclina, ossitetraciclina, clortetraciclina, dossiciclina (100-2000 mg/kg) PDP CHI 427 2017 Rev. 2 PDP CHI 403 2016 Rev. 5 PDP CHI 423 2016 Rev. 3 PDP CHI 428 2016 Rev. 1

Scheda 2 di 17 Umidità (> 0,01%) Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU CE L54 26/02/2009 Zearalenone ( 0.1 mg/kg) PDP CHI 457 2014 Rev. 3 Zincobacitracina ( 2 mg/kg) PDP CHI 420 2016 Rev. 1 Alimenti ad uso zootecnico destinati all'acquacoltura DNA di ruminante Reg CE 152/2009 27/01/2009 GU UE L54/1 26/02/2009 Reg UE 51/2013 16/01/2013 GU UE L20/33 23/01/2013 All. VI cap. 2.2 Alimenti ad uso zootecnico di origine vegetale Pesticidi clorurati: 0,005-0,130 mg/kg HCH beta; 0,010-0,230 mg/kg Aldrin, Dieldrin, Clordano cis, Clordano trans, opdde, ppdde, ppddd, ppddt, opddt, opddd, Eptacloroepossido cis, Eptacloroepossido trans, Eptacloro, HCB, Endrin; 0,020-0,520 mg/kg HCH alfa; 0,030-0,490 mg/kg Endosulfan alfa, Endosulfan beta, Endosulfan solfato; 0,200-5,200 mg/kg HCH gamma (Lindano) PDP CHI 256 2017 Rev. 7 Policlorobifenili (PCB): 28, 52, 101, 138, 153, 180 (0.75-5,00 µg/kg) PDP CHI 259 2017 Rev. 8 Alimenti ad uso zootecnico, acque di abbeverata Avermectine: Ivermectina, Eprinomectina (Alimenti 1mg/kg; Acque 0.1 mg/l) PDP CHI 417 2016 Rev. 3 Avilamicina (Alimenti 2 mg/kg, Acque 0.15 mg/l) PDP CHI 410 2017 Rev. 4 Carbadox, olaquindox (Alimenti 1 mg/kg, Acque 0,05 mg/l) PDP CHI 409 2016 Rev. 7 Chinoloni: acido nalidissico, acido ossolinico, danofloxacina, difloxacina, enrofloxacina, flumequina, sarafloxacina (Alimenti 1 mg/kg, Acque 0,05 mg/l) PDP CHI 408 2017 Rev. 10 Cloramfenicolo ( 0,3 µg/kg alimenti ad uso zootecnico, 0,3 µg/kg acque) PDP CHI 352 2017 Rev. 4 Decochinato ( 0.3 mg/kg) e Ionofori: salinomicina sodica ( 0.6 mg/kg), monensin sodico e lasalocid ( 1 mg/kg), narasin ( 0.6 mg/kg), maduramicina ammonio ( 0.05 mg/kg), semduramicina sodica ( 0.2 mg/kg) (alimenti); Decochinato ( 0.03 mg/l) e Ionofori: salinomicina sodica ( 0.06 mg/l), monensin sodico e lasalocid ( 0.1 mg/l), narasin ( 0.06 mg/l), maduramicina ammonio ( 0.005 mg/l), semduramicina sodica ( 0.02 mg/l) (acque). PDP CHI 406 2018 Rev. 7 Macrolidi: Tilosina, Tilmicosina, Spiramicina, Josamicina, Eritromicina (Alimenti 1 mg/kg; Acque 0.1 mg/l) PDP CHI 405 2016 Rev. 4 Nifursol (Alimenti 1 mg/kg; Acque 0,02 mg/l) PDP CHI 460 2016 Rev. 4 Nitrofurani: Furaltadone, Furazolidone, Nitrofurantoina, Nitrofurazone (Alimenti 1 mg/kg, Acque 0,02 mg/l) Nitroimidazolici: Metronidazolo, Ronidazolo, Dimetridazolo e Ipronidazolo (Alimenti 1 mg/kg; Acque 0,005 mg/l) Tetracicline: clortetraciclina, doxiciclina, ossitetraciclina, tetraciclina (Alimenti 1 mg/kg, Acque 0,1 mg/l) PDP CHI 407 2016 Rev. 6 PDP CHI 414 2016 Rev. 5 PDP CHI 402 2016 Rev. 5 Tiamulina (Alimenti 1 mg/kg, Acque 0.05 mg/l) PDP CHI 422 2017 Rev. 3 Virginiamicina M1 (Alimenti 1,0-3,0 mg/kg; Acque 0.01 mg/l) PDP CHI 401 2016 Rev. 6 Alimenti ad uso zootecnico, prodotti carnei Nitriti (Alimenti uso zootecnico 10-375 mg/kg, Prodotti carnei 20-750 mg/kg) PDP CHI 024 2016 Rev. 7 Alimenti ad uso zootecnico, prodotti ittici Mercurio (0,002-4,000 mg/kg) PDP CHI 209 2017 Rev. 7

Scheda 3 di 17 Alimenti di origine animale Acido ascorbico e Iso-ascorbico (50-500 mg/kg) PDP CHI 021 2017 Rev. 5 Acido sorbico e acido benzoico (20-200 mg/kg) PDP CHI 025 2017 Rev. 7 Citrati (10-400 mg/kg) PDP CHI 028 2016 Rev. 9 Coloranti: rossi (ponceau xylidine, ponceau 6R, red 2G, carmoisina, ponceau 4R, amaranto, allura red, acido carminico e eritrosina B, orange II) 10-400 mg/kg e (sudan I, sudan II, sudan III e sudan IV) 5-200 mg/kg; gialli (sunset yellow, chinolina yellow, riboflavina B2, curcumina) 10-400 mg/kg PDP CHI 045 2017 Rev. 3 Lattosio (0,01-0,2) g/100 g di alimento PDP CHI 036 2016 Rev. 5 Piombo, Cadmio, Arsenico (0.005 0.500 mg/kg); Mercurio (0.001 0.050 mg/kg) PDP CHI 221 2017 Rev. 2 Alimenti per animali Costituenti di origine animale (identificazione microscopica) Reg UE 51/2013 16/01/2013 GU CE L 20/33 23/01/2013 All VI Par 2.1 Alimenti per consumo umano e alimenti per animali Attività dell'acqua (aw) ISO 21807:2004 Conta di Bacillus cereus presunto a 30 C ISO 7932:2004 Conta di batteri solfito-riduttori anaerobi ISO 15213:2003 Conta di Campylobacter spp. ISO 10272-2:2017 Conta di Clostridium perfringens ISO 7937:2004 Conta di Coliformi a 30 C ISO 4832:2006 Conta di Enterobatteri ISO 21528-2:2017 Conta di Enterococchi (Streptococchi fecali) (> 10 UFC/ml, > 100 UFC/g) PDP BAT 014 2016 Rev. 11 Conta di Escherichia coli beta-glucuronidasi positivi a 44 C ISO 16649-2:2001 Conta di Listeria monocytogenes ISO 11290-2:2017 Conta di Listeria monocytogenes (MPN) OM 07/12/1993 GU n 291 13/12/1993 Conta di Microrganismi mesofili a 30 C ISO 4833-1:2013 Conta di Microrganismi psicrofili a 15 C (> 1 UFC/ml, > 10 UFC/g) PDP BAT 034 2016 Rev. 7 Conta di Microrganismi termofili a 55 C (> 1 UFC/ml, > 10 UFC/g) PDP BAT 035 2016 Rev. 7 Conta di Muffe e lieviti (> 10 UFC/ml, > 100 UFC/g) PDP BAT 016 2016 Rev. 12 Conta di stafilococchi coaugulasi positivi (Staphylococcus aureus e altre specie) Escherichia coli produttori di Shiga-toxin (STEC) / Ricerca dei sierogruppi O157, O111, O26, O103, O145 ed O104:H4 ph ISO 6888-2:1999/ Amd 1 2003 ISO/TS 13136:2012 + ISS-EU-RL VTEC Method_04_Rev1 MFHPB-03:2014 Ricerca di Campylobacter spp. ISO 10272-1:2017 Ricerca di clostridi produttori di tossine botuliniche, ricerca di tossine botuliniche (esame colturale e mouse test) ISS N-RL CNRB 30.010 rev 0 2017 Ricerca di Enterotossine stafilococciche ANSES EU-RL VIDAS Staph enterotoxin II SET 2 Versione 5: 2010 Ricerca di Escherichia coli O157 ISO 16654:2001/Amd 1:2017

Scheda 4 di 17 Ricerca di Listeria monocytogenes AFNOR BRD 07/10 04/05 Ricerca di Listeria monocytogenes ISO 11290-1 2017 Ricerca di Salmonella spp. ISO 6579-1:2017 (escluso Annex D) Ricerca di Salmonella spp. AFNOR BRD 07/06 07/04 Ricerca di Yersinia enterocolitica ISO 10273:2017 Api Acarapis woodi Nosema spp. Api, detriti di alveare e covata Tropilaelaps spp. OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.2.1 par B.1.1.2 2008 OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.2.4 par B.1.1 2013 OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.2.6 par B 2.2 2017 Varroatosi OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.2.7 par B.1 2008 Bulbo oculare bovino Beta-agonisti: ( 1 ng/g clenbuterolo, cimaterolo, cimbuterolo, bromobuterolo, mabuterolo, mapenterolo, clenpenterolo); ( 10 ng/g salbutamolo, zilpaterolo, ractopamina); ( 5 ng/g isoxuprina) PDP CHI 159 2017 Rev. 0 Burro Grassi totali ISO 17189:2003 Carne e prodotti carnei Azoto, proteine (da calcolo) ISO 937:1978 + DLgs n 77 16/02/1993 GU n 69 24/03/1993 Ceneri totali ISO 936:1998 Fosforo totale e fosforo aggiunto ISO 13730:1996 Grassi totali Identificazione di specie: bovino, suino, pollo, tacchino, cavallo (Presenza/Assenza) BS 4401-4:1970 Met A PDP BAT 113 2016 Rev. 4 Idrossiprolina-collagene (< 0,5 %) ISO 3496:1994 Umidità ISO 1442:1997 Carne, tuorlo d'uova e alimenti per animali Sostanze inibenti (presenza/assenza) PDP BAT 013 2018 Rev. 13 Ceppi batterici del genere Salmonella, appartenenti al sierogruppo B e che esprimono in prima fase ciliare l'antigene i Discriminazione di Salmonella Typhimurium e variante monofasica di Salmonella Typhimurium (Positivo Salmonella Typhimurium/Positivo variante monofasica di Salmonella Typhimurium (S. 4,[5],12:i:-)/ Negativo) PDP BAT 154 2016 Rev. 2 Ceppi Salmonella spp.

Scheda 5 di 17 Salmonella Enteritidis e Salmonella Typhimurium e variante monofasica di Salmonella Typhimurium (presente/assente)/identificazione sierotipo Salmonella Enteritidis e Salmonella Typhimurium e variante monofasica di Salmonella Typhimurium (positivo /identificazione fagotipo) PDP BAT 166 2016 Rev. 2 PDP BAT 181 2016 Rev. 1 Salmonella spp, Tipizzazione molecolare (presente/nome sierotipo/effettuato) PDP BAT 201 2017 Rev. 1 Salmonella spp., tipizzazione sierologica ISO/TR 6579-3:2014 p.to 9.2 Cervello, occhi, larve, uova, gonadi, liquido ovarico, liquido seminale, organismi acquatici (artemie, alghe, rotiferi) Brain,eyes, larvae, eggs, gonads, ovarian liquid, sperm, aquatic organisms (i.e. Artemia, algae, rotifers) Virus della Encefaloretinopatia Virale (Isolamento su colture cellulari) Viral Encephalopathy and retinopathy (Cell culture test) OIE Manual for Aquatic Animals cap 2.3.12 par 4.3.1.2 2016 Covata delle api Peste americana Peste europea OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.2.2 par B 1.3 2016 OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.2.3 par B 1.2 2016 DNA amplificato da Pleopodi o branchie di crostacei, vivi o morti, congelati o in etanolo White Spot Syndrome Virus (effettuato, inadatto al sequenziamento) PDP ITT 052 2017 Rev 03 DNA amplificato da tessuto muscolare di pesci, crostacei, molluschi, freschi, congelati, salati o marinati Identificazione specie ittiche (gene citocromo ossidasi I) (effettuato, inadatto al sequenziamento) PDP BAT 163 2017 Rev. 4 DNA estratto da matrici agro-alimentari contenenti, costituite o derivate da mais, soia, barbabietola da zucchero e lino Organismi geneticamente modificati (OGM): tipizzazione. Mais: evento BT11, evento MON810, evento DAS1507, evento GA21, evento NK603; soia: evento MON40-3-2, evento MON87701, evento MON87708, evento MON87769, evento MON89788; barbabietola da zucchero: evento H7-1; lino: evento FP967 CROGM N-RL IZSLT POS VIR 033 INT rev 4 2017 DNA estratto da matrici agro-alimentari contenenti, costituite o derivate da soia Organismi geneticamente modificati (OGM): quantificazione MON40-3-2 (Roundup Ready o RR) CROGM N-RL IZSLT POS VIR 040 INT rev 2 2015 DNA estratto da matrici agro-alimentari contenenti, costituite, derivate da soia, mais, barbabietola da zucchero, riso Organismi Geneticamente Modificati (OGM): screening (Promotore 35S, Terminatore NOS, Gene cp4-epsps,costruttoctp-cp4epsps, Gene nptii, Gene pat) Feci animali, campioni ambientali prelevati a livello di produzione primaria CROGM N-RL IZSLT POS VIR 032 INT rev 3 2016 Ricerca di Salmonella spp. ISO 6579-1:2017 (escluso Annex D) Feci, latte individuale e di massa, organi, tamponi vaginali bovini e ovi-caprini Febbre Q ricerca agente eziologico (Coxiella burnetii) OIE Manual for terrestrial animals cap 2.1.16 par B.1.3 2015

Scheda 6 di 17 Formaggio Aflatossina M1 0,075-0,300 µg/kg) pasta tenera (0,075-0,300 µg/kg); pasta dura (0,130-0,550 µg/kg) PDP CHI 233 2017 Rev. 4 Fosforo totale e fosforo aggiunto DM 21/04/1986 SO GU n 229 02/10/1986 Grassi totali ISO 1735:2004 Residuo secco totale ISO 5534:2004 Frutta secca a guscio Aflatossina B1 e aflatossine totali (somma aflatossine B1+B2+G1+G2) (0,8-3 µg/kg aflatossina B1 e G1) (0,2-0,75 µg/kg aflatossina B2 e G2) (0,2-7,5 µg/kg aflatossine totali (B1+B2+G1+G2)) Frutta secca a guscio e cereali ad uso umano Aflatossina B1 ed aflatossine totali ( 2.0 µg/kg Aflatossina B1, 4.0 µg/kg somma aflatossine B1+B2+G1+G2) Grasso di origine animale Pesticidi clorurati: Aldrin, Clordano cis, Clordano trans, Dieldrin, Endosulfan a, Endosulfan beta, Endosulfan solfato, Endrin, Eptacloro, Eptacloroepossido cis, Eptacloroepossido trans, HCB, HCH a, HCH beta, HCH g (Lindano), Metossicloro, opddd, opdde, opddt, ppddd, ppdde, ppddt (0,010-0,150 mg/kg) Larva e adulto da diverse matrici dell apicoltura Aethina tumida (Coleoptera, Nitidulidae) Latte PDP CHI 512 2016 Rev. 2 PDP CHI 503 2016 Rev. 2 PDP CHI 253 2017 Rev. 10 OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.2.5 par B.2.2 2017 Aflatossina M1 ( 0,050 µg/kg) PDP CHI 232 2017 Rev. 7 Aflatossina M1 (0.025-0.075 µg/kg) PDP CHI 231 2017 Rev. 13 Antielmintici: avermectine/milbemicine (emamectina, eprinomectina, abamectina, doramectina, ivermectina e mossidectina); benzoimidazolici/salicilanilidici (5-idrossi-tiabendazolo, albendazolo-2-aminosulfone, tiabendazolo, albendazolo-sulfossido, 2-amino-mebendazolo, 5-idrossi-mebendazolo, 2-amino-flubendazolo, ossibendazolo, albendazolo-sulfone, ossifendazolo, fenbendazolo-sulfone, mebendazolo, albendazolo, flubendazolo, fenbendazolo, triclabendazolo-sulfossido, triclabendazolo-sulfone, febantel, triclabendazolo, closantel); imidazotiazolici (levamisolo) 10 µg/kg PDP CHI 371 2017 Rev.2 Azoto, proteine (da calcolo) ISO 8968-1:2001 + DLgs n 77 16/02/1993 GU n 69 24/03/1993 Chinoloni ( 15 µg/kg (Danoflossacina, Enroflossacina, Norflossacina, Diflossacina, Marboflossacina, Flumechina, Ciproflossacina, Acido Ossolinico e Saraflossacina)) PDP CHI 355 2016 Rev. 2 Dapsone ( 5 µg/kg) PDP CHI 377 2017 Rev. 0 Grassi totali ISO 1211:2010 Sulfamidici: Sulfamerazina, Sulfamonometossina, Sulfadiazina, Sulfacloropiridazina, Sulfametossipiridazina, Sulfametossidiazina, Sulfadimetossina, Sulfachinossalina, Sulfatiazolo, Sulfametizolo, Sulfametazina ( 35 µg/kg) Tetracicline: ossitetraciclina, tetraciclina, clortetraciclina, dossiciclina ( 25 µg/kg ) PDP CHI 367 2013 Rev. 1 PDP CHI 358 2014 Rev. 2

Scheda 7 di 17 Latte ad uso zootecnico Beta-agonisti ( 50 µg/kg (clenbuterolo); 100 µg/kg (mabuterolo, bromobuterolo, salbutamolo, cimbuterolo) PDP CHI 150 2015 Rev. 2 Corticosteroidi ( 50 µg/kg (betametasone, flumetasone, desametasone) PDP CHI 139 2015 Rev. 2 Latte bovino Antibiotici: ß-lattamici (Amoxicillina, Ampicillina, Penicillina G e Penicillina V) 2 µg/kg e (Cefazolin, Cefacetrile, Cefalexina, Cefalonium, Cefoperazone, Cefquinome, Cefapirina, Ceftiofur, Cefuroxime, Cloxacillina, Dicloxacillina, Nafcillina, Oxacillina, Cefapirina) 20 µg/kg; Macrolidi (Spiramicina, Tilosina, Eritromicina, Tilmicosina) 25 µg/kg; Tetracicline (Tetraciclina, epi-tetraciclina, Ossitetraciclina, epi-ossitetraciclina, Dossiciclina, Clortetraciclina, epi-clortetraciclina) 25 µg/kg; Sulfamidici (Sulfametazina, Sulfadiazina, Sulfametossipiridazina, Sulfamonometossina, Sulfachinossalina, Sulfapiridina, Sulfatiazolo, Sulfamerazina, Sulfaclorpiridazina, Sulfadossina, Sulfametossazolo, Sulfaisossazolo, Sulfadimetossina) 25 µg/kg PDP CHI 375 2017 Rev. 1 Latte crudo e trattato termicamente Ricerca di sostanze inibenti AOAC Delvotest SP-NT visual n.011102 2011 Latte di massa bovino Brucellosi bovina anticorpi (ELISA) Reg. CE 535/2002 21/03/2002 GU CEE L 80 23/03/2002 Allegato C Leucosi bovina enzootica anticorpi (ELISA) Decisione 2009/976 CE del 15 dicembre 2009 Latte e prodotti lattiero caseari Furosina PDP CHI 023 2017 Rev. 5 Policlorobifenili (PCB): 28, 52, 101, 138, 153, 180 (1,0-12,00 ng/g) PDP CHI 268 2017 Rev. 2 Latte in polvere e alimenti ad uso zootecnico Melamina ( 2,5 mg/kg) PDP CHI 042 2015 Rev. 4 Latte intero Cloramfenicolo ( 0,1 µg/kg) PDP CHI 354 2017 Rev. 3 Liquido allantoideo, omogenato di organi polmone e cervello, feci, tamponi cloacali, tamponi tracheali di specie aviare Allantoic fluid, homogenate of organs -lung and brain, cloachal swabs, tracheal swabs from avian species Avian Paramyxovirus Tipo 1 (RT-PCR ed eventuale sequenziamento e analisi di sequenza)(positivo/negativo/effettuato positivo/effettuato negativo)) Avian Paramyxovirus Type 1(RT-PCR and possible sequencing and sequence analysis)(positive/negative/ Positive outcome/negative outcome) PDP VIR 063 2018 Rev. 3 Liquido allantoideo, omogenato di organi polmone e trachea, feci, tamponi cloacali, tamponi tracheali di specie aviare Allantoic fluid, homogenate of organs -lung and trachea, faeces, cloachal swabs, tracheal swabs from avian species Influenza aviaria sottotipo H5 (RT-PCR ed eventuale sequenziamento e analisi di sequenza)(positivo/negativo/effettuato positivo/effettuato negativo) Avian Influenza virus, subtype H5 (RT-PCR and possible sequencing and sequence analysis) (Positive/Negative/ Positive outcome/negative outcome) PDP VIR 125 2016 Rev. 2

Scheda 8 di 17 Influenza aviaria sottotipo H7 (RT-PCR ed eventuale sequenziamento e analisi di sequenza)(positivo/negativo/effettuato positivo/effettuato negativo) Avian Influenza virus, subtype H7 (RT-PCR and possible sequencing and sequence analysis) (Positive/Negative/ Positive outcome/negative outcome) PDP VIR 126 2016 Rev. 2 Liquido allantoideo, omogenato di organi/tessuti, feci, tamponi cloacali, tamponi tracheali di specie aviare Allantoic fluid, homogenate of organs/tissues, faeces, cloachal swabs from avian species Influenza aviaria sottotipo H5 Avian Influenza virus subtype H5 AICRL EU-RL VLA SOP VI.492 ed 4 18/09/2007 Influenza aviaria sottotipo H7 Avian Influenza virus subtype H7 AICRL EU-RL VLA SOP VI.536 ed 4 11/04/2007 Liquido allantoideo, organi, feci, tamponi cloacali, tamponi tracheali di specie aviare Allantoic fluid, organs, faeces, cloachal swabs, tracheal swabs from avian species Influenza aviaria tipo A virus (rrt-pcr)(positivo/negativo) Avian Influenza virus type A (Positive/Negative) Materie prime ad uso zootecnico PDP VIR 018 2016 Rev. 4 Aflatossina B1 (0.010-0.050 mg/kg) PDP CHI 453 2016 Rev. 7 Matrici agro-alimentari contenenti, costituite o derivate da riso Organismi Geneticamente Modificati (OGM): Transgene LL601/LL62 (presenza/assenza) PDP BAT 091 2011 Rev.1 Matrici agro-alimentari contenenti, costituite o derivate da soia, mais, barbabietola da zucchero, riso, lino Organismi geneticamente modificati (OGM): rilevazione geni endogeni (Geni Lectina, HMG, GS, PLD, SAD) (Presenza/Assenza) Miele CROGM N-RL IZSLT POS VIR 031 INT rev 5 2016 + CROGM N-RL IZSLT POS VIR 038 INT rev 0 2016 Attività diastasica (> 0,9 U. Schade) DM 25/07/2003 GU n 185 11/08/2003 Cadmio e Piombo (Cd:0,001-0,06 mg/kg; Pb: 0,001-0,30 mg/kg) PDP CHI 914 2015 Rev. 3 Cloramfenicolo ( 0,3 µg/kg) PDP CHI 929 2016 Rev. 2 Cloramfenicolo (0,1-1 µg/kg) PDP CHI 930 2016 Rev. 1 Conducibilità elettrica (0,1-2 ms/cm) DM 25/07/2003 GU n 185 11/08/2003 Contenuto% Acqua (13-25 %) DM 25/07/2003 GU n 185 11/08/2003 Idrossimetilfurfurale (1-60 mg/kg ) DM 25/07/2003 GU n 185 11/08/2003 Macrolidi (1,25-10 µg/kg) PDP CHI 931 2016 Rev. 2 Nitroimidazoli (0,7-10 µg/kg) PDP CHI 940 2016 Rev. 1 ph, acidità libera, acidità combinata e acidità totale (ph: 0-14; acidità libera, combinata e totale: 10-100 meq/kg) DM 25/07/2003 GU n 185 11/08/2003 Streptomicina (5-40 ng/g) PDP CHI 915 2015 Rev. 3 Sulfamidici (2-20 µg/kg) PDP CHI 913 2016 Rev. 2 Sulfamidici (sulfadiazina, sulfametazina, sulfatiazolo, sulfaclorpiridazina, sulfadossina, sulfametossazolo, sulfamerazina) 5 µg/kg PDP CHI 925 2017 Rev. 3 Tetracicline ( 5 µg/kg) PDP CHI 916 2017 Rev. 4 Tilosina ( 5 µg/kg) PDP CHI 926 2017 Rev. 3 Zuccheri DM 25/07/2003 GU n 185 11/08/2003

Scheda 9 di 17 Molluschi bivalvi Acido domoico ( 20 mg/kg) (HPLC) PDP CHI 267 2017 Rev. 1 Biotossine marine liposolubili Screening: acido okadaico, dinofisistossine, pectenotossine complessivamente ( 160 µg di equivalente acido okadaico/kg); tossine azaspiracidi complessivamente ( 160 µg di equivalente azaspiracidi/kg); yessotossine complessivamente ( 1.00 mg di equivalente yessotossine/kg ovvero 3.75 mg di equivalente yessotossine/kg); Conferma: acido okadaico, dinofisistossina-1, dinofisistossina-2 (40-320 µg/kg); yessotossina, homo-yessotossina, 45-OH-yessotossina, 45-OH-homo-yessotossina (0.06 5.625mg/kg); azaspiracido-1, azaspiracido-2, azaspiracido-3, pectenotossina-2, pectenotossina-1 (40 240µg/kg). PDP CHI 263 2017 Rev. 7 Molluschi bivalvi, echinodermi, tunicati e gasteropodi vivi, prodotti sgusciati di crostacei e molluschi cotti Conta di Escherichia coli beta-glucuronidasi positivi (MPN) UNI EN ISO 16649-3:2015 esclusi cap. 4.1, 9.1 e 10.1 Molluschi bivalvi, Echinodermi, Tunicati, Gasteropodi marini Biotossine marine PSP AOAC 959.08 (escluso p.ti B, C, G) Muscolo Antielmintici: avermectine/milbemicine (emamectina, eprinomectina, abamectina, doramectina, ivermectina e mossidectina) e imidazotiazolici (levamisolo) 10 µg/kg ; benzoimidazolici/salicilanilidici (5-idrossi-tiabendazolo, albendazolo-2-aminosulfone, tiabendazolo, albendazolo-sulfossido, 2-amino-mebendazolo, 5-idrossi-mebendazolo, 2-amino-flubendazolo, ossibendazolo, albendazolo-sulfone, ossifendazolo, fenbendazolo-sulfone, mebendazolo, albendazolo, flubendazolo, fenbendazolo, triclabendazolo-sulfossido, triclabendazolo-sulfone, febantel, triclabendazolo, closantel) 20 µg/kg Chinoloni: Danoflossacina, Enroflossacina, Norflossacina, Diflossacina, Marboflossacina, Flumechina, Ciproflossacina, Acido Ossolinico e Saraflossacina ( 25 µg/kg ) PDP CHI 372 2017 Rev.2 PDP CHI 360 2014 Rev. 2 Cloramfenicolo ( 0,2 µg/kg) PDP CHI 308 2017 Rev. 5 Cloramfenicolo (0,1-0,6 µg/kg) PDP CHI 318 2016 Rev. 8 Dapsone ( 5 µg/kg ) PDP CHI 374 2017 Rev.1 Etinilestradiolo ( 1 ng/g) PDP CHI 160 2017 Rev. 0 Macrolidi: Tilosina, Tilmicosina, Spiramicina, Josamicina, Eritromicina ( 25 µg/kg) Metaboliti Nitrofurani: 3-Amino-5-morpholin-4-ylmethyl-oxazolidin-2-one (AMOZ), 3-Amino-oxazolidin-2-one (AOZ), 1-Amino-imidazolin-2,4-dione (AHD), Semicarbazide (SEM). AMOZ, AOZ ( 0,50 µg/kg); AHD, SEM (0,7µg/kg) Metaboliti nitrofurani: 3-Amino-5-morpholin-4-ylmethyl-oxazolidin-2-one (AMOZ), 3-Amino-oxazolidin-2-one (AOZ), 1-Amino-imidazolin-2,4-dione (AHD) AMOZ ed AOZ: 0,25 µg/kg 1,5 µg/kg, AHD: 0,5 µg/kg 1,5 µg/kg PDP CHI 349 2016 Rev. 2 PDP CHI 311 2016 Rev. 4 PDP CHI 370 2016 Rev. 1 Nicarbazina ( 10 µg/kg ) PDP CHI 306 2012 Rev. 11 Policlorobifenili (PCB): 28, 52, 101, 138, 153, 180 (1,0-12,0 ng/g ) PDP CHI 251 2017 Rev. 3 Stilbenici (dietilstilbestrolo (DES), dienestrolo, esestrolo) ( 1 ng/g) PDP CHI 158 2016 Rev.0

Scheda 10 di 17 Sulfamidici Screening: sulfadiazina, sulfapiridina, sulfatiazolo, sulfamerazina, sulfametazina, sulfametossipiridazina, sulfamonometossina, sulfacloropiridazina, sulfadossina, sulfametossazolo, sulfaisossazolo, sulfadimetossina, sulfachinossalina ( 20 µg/kg); Conferma: sulfadiazina, sulfapiridina, sulfatiazolo, sulfamerazina, sulfametazina, sulfametossipiridazina, sulfamonometossina, sulfacloropiridazina, sulfadossina, sulfametossazolo, sulfaisossazolo, sulfadimetossina, sulfachinossalina (20-150 µg/kg) Tetracicline: ossitetraciclina, epi-ossitetraciclina, tetraciclina, epi-tetraciclina, epi-clortetraciclina, clortetraciclina e dossiciclina (25-150 µg/kg ) Tetracicline: ossitetraciclina, tetraciclina, clortetraciclina, dossiciclina ( 40 µg/kg ) Trimetoprim ( 20 µg/kg) PDP CHI 365 2016 Rev. 3 PDP CHI 302 2016 Rev. 13 PDP CHI 357 2014 Rev. 3 PDP CHI 376 2016 Rev.0 Zeranolo ( 2µg/kg (zeranolo, zearalanone, taleranolo)) PDP CHI 140 2015 Rev. 2 Muscolo di coniglio Chinossaline metaboliti: Carbadox metabolita (QCA), Olaquindox metabolita (MQCA) Screening ( 2 µg/kg QCA e MQCA); Conferma (2,0-6,0 µg/kg QCA e MQCA) Muscolo di diverse specie animale (escluso il coniglio) Sulfamidici: Sulfamerazina, Sulfamonometossina, Sulfadiazina, Sulfacloropiridazina, Sulfametossipiridazina, Sulfametossidiazina, Sulfadimetossina, Sulfachinossalina, Sulfatiazolo, Sulfametizolo, Sulfametazina ( 50 µg/kg ) Muscolo di specie terrestri Chinoloni Screening: 37.5 µg/kg marboflossacina, 25 µg/kg norflossacina, ciproflossacina, enroflossacina, acido nalidissico, acido ossolinico, 50 µg/kg danoflossacina, 11.25 µg/kg saraflossacina, 51 µg/kg diflossacina, 100 µg/kg flumechina); Conferma: marboflossacina (37,5-225 µg/kg), norflossacina, ciproflossacina, enroflossacina, acido nalidissico, acido ossolinico (25-150 µg/kg), danoflossacina (50-300 µg/kg), saraflossacina (11,25-67,5 µg/kg), diflossacina (51-399 µg/kg), flumechina (100-600 µg/kg) Muscolo, tiroide Tireostatici : 2-tiouracile, 6-metil-2-tiouracile, 6-propil-2-tiouracile, 6-fenil-2-tiouracile, 2-mercaptobenzoimidazolo, 2-mercapto-1-metilimidazolo (tapazole) ( 10 ng/g) PDP CHI 363 2016 Rev. 2 PDP CHI 361 2013 Rev. 2 PDP CHI 362 2017 Rev. 6 Omogenato di pool d'organi, omogenato di branchie, omogenato di reni, lisato cellulare Pool of organs homogenate, Gill homogenate, kidney homogenate, cell lysate Herpesvirus della Carpa Koi Koi herpesvirus disease Organi, tamponi di specie aviare, feci Organs, swabs from avian species, faeces Virus della malattia di Newcastle (isolamento e diagnosi differenziale) Newcastle disease virus (Isolation and differential diagnosis) Virus influenzali aviari (isolamento e diagnosi differenziale) Avian influenza viruses (Isolation and differential diagnosis) Pelo bovino PDP CHI 137 2016 Rev. 4 Dec UE 1554/2015 11/09/2015 GU CE L247/1 23/09/2015 DPR 657/96 GU 300 23/12/1996 All III cap. 1-2-3-5-6-7 Dec. CE 437/2006 04/08/2006 GU CE L237/1 31/08/2006

Scheda 11 di 17 Beta-agonisti ( 2 µg/kg bromobuterolo, clenbuterolo, salbutamolo, cimbuterolo e mabuterolo) PDP CHI 151 2016 Rev. 5 Beta-agonisti ( 2 ng/g Clenbuterolo, Mabuterolo, Mapenterolo, Salbutamolo, Clenpenterolo, Bromobuterolo; 5 ng/g Zilpaterolo e Isoxuprina; 10 ng/g Ractopamina e Terbutalina) Pesce intero, pool di organi, fluidi riproduttivi di specie ittiche Whole fish, pool of organs, ovarian or seminal fluid of fish Esame virologico per sorveglianza e conferma di Setticemia emorragica virale e Necrosi ematopoietica infettiva Virological test for surveillance and confirmation of Viral haemorrhagic septicaemia and Infectious haematopoietic necrosis Pool di organi (rene, milza, cervello, branchia) Pool of organs (kidney, spleen, brain, gill) Virus della Viremia Primaverile della Carpa (Isolamento su colture cellulari) Spring viraemia of carp virus (Cell cultures test) PDP CHI 123 2017 Rev. 2 Dec UE 1554/2015 11/09/2015 GU CE L247/1 23/09/2015 OIE Manual for Aquatic Animals cap. 2.3.9 par 4.3.1.2 2016 Prodotti alimentari Anidride solforosa (10-500 mg/kg) PDP CHI 012 2016 Rev. 6 Valore energetico (Kcal) (da calcolo) Reg UE 1169/2011 25/10/2011 GU CE L 304/18 22/11/2011 Prodotti carnei e lattiero-caseari Beta-lactoglobulina (> 0,25 mg/kg) PDP CHI 041 2016 Rev. 6 Lattosio ( 200 mg/kg) PDP CHI 097 2016 Rev. 4 Prodotti carnei, prodotti ittici Idrocarburi Policiclici Aromatici (IPA): Benzo(a)antracene, Crisene, Benzo(b)fluorantene, Benzo(a)pirene (0,9-30 µg/kg) PDP CHI 315 2017 Rev. 9 Nitrati (10-800 mg/kg) PDP CHI 009 2017 Rev. 18 Proteine dell'albume: ovoalbumina e ovomucoide ( 1 mg/kg) PDP CHI 044 2016 Rev. 1 Prodotti ittici Azoto basico volatile totale (5-100 mg azoto/100 g) Reg. CE 2074/2005 05/12/2005 GU CE L 338 22/12/2005 Chinoloni Screening: ( 50 µg/kg norflossacina, ciproflossacina, enroflossacina, acido nalidissico, acido ossolinico); 25 µg/kg danoflossacina; 15 µg/kg saraflossacina; 75 µg/kg diflossacina, 300 µg/kg flumechina). Conferma:( 50-150 µg/kg norflossacina, ciproflossacina, enroflossacina, acido nalidissico, acido ossolinico;15 45 µg/kg saraflossacina; 300-900 µg/kg flumechina ) Coloranti trifenilmetani: Screening : 0.5 µg/kg verde malachite, leucomalachite, cristal violetto, leucocristal violetto, verde brillante. Conferma: verde malachite e leucomalachite (0.5 2.0 µg/kg) PDP CHI 316 2016 Rev. 7 PDP CHI 317 2016 Rev. 7 Istamina (> 100 mg/kg) PDP CHI 031 2017 Rev. 5 Istamina (40-600 mg/kg) PDP CHI 011 2017 Rev. 15 Peso al netto della glassatura Circ. Min. San 06/01/90 e Circ. Min. Sanità del 06/10/93

Scheda 12 di 17 Peso sgocciolato DM 06/11/2001 GU n 266 15/11/2001 Policlorobifenili (PCB): 28, 52, 101,138, 153, 180 (3,0-40,0 ng/g) PDP CHI 252 2017 Rev. 4 Ricerca di Vibrio cholerae O1 / Vibrio cholerae O139 FDA/BAM 8th Ed. cap 9 met A-B-C:2004 Ricerca di Vibrio parahaemolyticus FDA/BAM 8th Ed. cap. 9 met A-B parte 1 (escluso g) 2004 Prodotti ittici Polifosfati: Sodio pirofosfato, Sodio trimetafosfato, Sodio tripolifosfato ( 300 mg/kg ) Prodotti lattiero-caseari Aflatossina M1 ( 0,050 µg/kg yogurt; 0,275 µg/kg formaggi a pasta dura tipo grana; 0,150 µg/kg altri formaggi ad eccezione dei prodotti derivati dal siero) PDP CHI 043 2016 Rev. 5 PDP CHI 234 2014 Rev. 4 Sangue in EDTA di ovino Determinazione del genotipo della PrP ovina (genotipo/non conclusivo) PDP DIA 093 2018 Rev. 5 Siero di sangue animale, siero di sangue di uomo Animal, human serum Virus della rabbia anticorpi (virusneutralizzazione con anticorpi fluorescenti) Rabies virus antibodies (fluorescent antibodies virus neutralization test) Siero di sangue bovino Leucosi bovina enzootica anticorpi (ELISA) OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.1.17 par B.2.1 2013 OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.4.10 par B.2.1 2012 Rinotracheite infettiva bovina (IBR): anticorpi gb (ELISA) Rinotracheite infettiva bovina (IBR): anticorpi ge (ELISA) Rinotracheite infettiva bovina (IBR): anticorpi totali (ELISA) Siero di sangue bovino, ovino e caprino, plasma Brucella abortus-melitensis anticorpi (agglutinazione rapida) Brucella abortus-melitensis anticorpi (fissazione del complemento) Siero di sangue canino - Canine blood serum Leishmania infantum anticorpi (immunofluorescenza indiretta) Leishmania infantum antibodies (indirect fluorescent antibody test) Siero di sangue di specie aviare Blood serum of avian species Influenza aviaria sottotipi H anticorpi (inibizione dell'emoagglutinazione) Avian influenza subtypes H antibodies (hemagglutination inhibition test) OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.4.12 par B.2.2 2017 OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.4.12 par B.2.2 2017 OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.4.12 par B.2.2 2017 DLgs n 196 22/05/1999 SO GU n 146 24/06/1999 All C D + DM n 453 02/07/1992 GU n 276 23/11/1992 All 1 parte A DLgs n 196 22/05/1999 SO GU n 146 24/06/1999 All C D + DM n 453 02/07/1992 GU n 276 23/11/1992 All 1 parte B OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.1.11 par B.2.1 2014 OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.3.4 par B.2.3 2015

Scheda 13 di 17 Malattia di Newcastle anticorpi (inibizione dell'emoagglutinazione) Newcastle disease antibodies (hemagglutination assay) Siero di sangue di specie aviare - Blood serum of avian species Influenza aviaria tipo A anticorpi (immunodiffusione in gel di agar) influenza type A antibodies (agar gel immunodiffusion test) Siero di sangue specie equina Equine blood serum Anemia infettiva equina anticorpi (ELISA) Equine infectious anemia antibodies (ELISA) Anemia infettiva equina anticorpi (immunodiffusione agar gel) Equine infectious anemia antibodies (agar gel immunodiffusion test) Arterite virale equina anticorpi (sieroneutralizzazione) Equine viral arteritis antibodies (serum neutralization test) Siero di sangue, plasma Composti Nitroimidazolici: Dimetridazolo, Ronidazolo, Ipronidazolo, Metronidazolo; Metaboliti: 2-idrossimetil-1-metil-5-nitroimidazolo, Metronidazolo-OH; Ipronidazolo-OH ( 1 µg/l) Siero di sangue, plasma bovino Avian 17beta-estradiolo ( 0,04 ng/ml), Testosterone ( 0,5 ng/ml), Progesterone ( 1,0 ng/ml) Siero di sangue, plasma, latte bovino, ovino e caprino DPR 657 15/11/1996 GU n 300 23/12/1996 cap. 4, 5 e 6 Dec. CE n. 437/2006 04/08/2006 GU CE L237/1 31/08/2006 OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.5.6 par B.2.2 2013 OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.5.6 B.2.1 2013 OM 13/01/1994 GU n 12 del 17/01/1994 All. parte A PDP CHI 327 2014 Rev. 3 PDP CHI 156 2016 Rev. 6 Febbre Q anticorpi (ELISA) OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.1.16 2015 Sistema nervoso centrale - Central nervous system Virus della rabbia/antigene nucleocapsidico (immunofluorescenza diretta) Rabies virus/nucleocapsid antigen (fluorescent antibody test) Sistema nervoso centrale, saliva, liquido cefalorachidiano specie animale Central nervous system, saliva, cerebrospinal fluid of animal species Virus della rabbia (isolamento in colture cellulari) Rabies virus (cell culture test) Sperma di equidi Equine semen Virus dell'arterite virale equina (isolamento in colture cellulari) Equine viral arteritis virus (isolation on cell cultures) Supporti da campionamento superfici ambienti del settore alimentare Conta di Enterobatteri Conta di Microrganismi mesofili a 30 C Ricerca di Listeria monocytogenes Ricerca di Listeria monocytogenes OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.1.17 par B.1.3.1.i 2013 OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.1.17 par B.1.3.2.i 2013 OIE Manual for Terrestrial Animals cap 2.5.10 par B.1.2 2013 ISO 18593:2004 (esclusi cap 6 e 7) + ISO 21528-2:2017 ISO 18593:2004 (esclusi cap 6 e 7) + ISO 4833-1:2013 ISO 18593:2004 (esclusi cap 6 e 7) + AFNOR BRD 07/10 04/05 ISO 18593:2004 (esclusi cap 6 e 7) + ISO 11290-1:2017

Scheda 14 di 17 Ricerca di Salmonella spp. Ricerca di Salmonella spp. Surnatante di colture cellulari Cell cultures supernatant Identificazione del virus della Viremia Primaverile della Carpa (immunofluorescenza) Identification of Spring carp viremia virus (immunofluorescence) ISO 18593:2004 (esclusi cap 6 e 7) + AFNOR BRD 07/06-07/04 ISO 18593:2004 (esclusi cap 6 e 7) + ISO 6579-1:2017 (escluso Annex D) OIE Manual for Aquatic Animals cap. 2.3.9 par 4.3.1.2 2016 Surnatante di colture cellulari di specie ittiche Fish cell cultures supernatant Identificazione del virus della Setticemia Emorragica Virale (immunofluorescenza) Identification of Viral hemorragic septicemia virus (immunofluorescence) Identificazione del Virus Necrosi Ematopoietica Infettiva (immunofluorescenza) Identification of Infectious hematopoietic necrosis virus (immunofluorescence) Dec UE 1554/2015 11/09/2015 GU CE L247/1 23/09/2015 Dec UE 1554/2015 11/09/2015 GU CE L247/1 23/09/2015 Tamponi Ricerca Taylorella equigenitalis OIE Manual for Terrestrial Animals cap. 2.5.2 par B.1 2012 Tamponi e spugnette da carcasse Conta di Enterobatteri ISO 17604:2015 cap 10 + ISO 21528-2:2017 Conta di Microrganismi mesofili a 30 C ISO 17604:2015 cap 10 + ISO 4833-1:2013 Ricerca di Listeria monocytogenes ISO 17604:2015 cap 10 + AFNOR BRD 07/10 04/05 Ricerca di Listeria monocytogenes ISO 17604:2015 cap 10 + ISO 11290-1:2017 Ricerca di Salmonella spp. ISO 17604:2015 cap 10 + AFNOR BRD 07/06-07/04 Ricerca di Salmonella spp. Tessuto adiposo Piretroidi Screening: Bifenthrin, Cyfluthrin, Cyhalothrin, Cypermethrin, Deltamethrin, Fenvalerate, Permethrin ( 0,050 mg/kg); Conferma: Bifenthrin, Cyfluthrin, Cyhalothrin, Cypermethrin, Deltamethrin, Fenvalerate, Permethrin (0,050-0,250 mg/kg) Tessuto epatico Antielmintici: avermectine/milbemicine (emamectina, eprinomectina, abamectina, doramectina, ivermectina e mossidectina) 10 µg/kg; benzoimidazolici/salicilanilidici (5-idrossi-tiabendazolo, albendazolo-2-aminosulfone, tiabendazolo, albendazolo-sulfossido, 2-amino-mebendazolo, 5-idrossi-mebendazolo, 2-amino-flubendazolo, ossibendazolo, albendazolo-sulfone, ossifendazolo, fenbendazolo-sulfone, mebendazolo, albendazolo, flubendazolo, fenbendazolo, triclabendazolo-sulfossido, triclabendazolo-sulfone, febantel, triclabendazolo, closantel); imidazotiazolici (levamisolo) 25 µg/kg Beta-agonisti ( 0,5 µg/kg clenbuterolo; 1 µg/kg mabuterolo, clenpenterolo, bromobuterolo, salbutamolo, cimbuterolo; 2 µg/kg terbutalina) ISO 17604:2015 cap 10 + ISO 6579-1:2017 (escluso Annex D) PDP CHI 262 2017 Rev. 7 PDP CHI 364 2017 Rev. 3 PDP CHI 129 2017 Rev. 5

Scheda 15 di 17 Beta-agonisti -Screening: ( 0,25 µg/kg cimbuterolo, cimaterolo, clenbuterolo, mabuterolo, mapenterolo e salbutamolo, 0,50µg/kg bromobuterolo, zilpaterolo, ractopamina e isoxuprina); Conferma: (0,13-0,75µg/kg clenbuterolo e cimbuterolo; 0,10-0,75µg/kg salbutamolo e mabuterolo; 0,27-1,5µg/kg zilpaterolo; 0,25-1,5µg/kg isoxuprina e ractopamina; 0.20-1.5 µg/kg bromobuterolo; 0.15-0.75 µg/kg cimaterolo, 0.16-0.75 µg/kg mapenterolo) PDP CHI 116 2017 Rev. 6 Corticosteroidi ( 2 µg/kg (betametasone, flumetasone, desametasone) PDP CHI 115 2017 Rev. 4 Corticosteroidi: desametasone (0.3-3 µg/kg), betametasone (0.5-3 µg/kg), prednisolone (1.5-15 µg/kg), flumetasone (0.25-1.5 µg/kg), beclometasone (0.24-1.5 µg/kg) PDP CHI 110 2016 Rev. 9 Isoxuprina ( 3 µg/kg) PDP CHI 146 2015 Rev. 2 Ractopamina ( 3 µg/kg) PDP CHI 145 2015 Rev. 2 Tessuto epatico di coniglio Chinossaline metaboliti: Carbadox metabolita (QCA), Olaquindox metabolita (MQCA) Screening ( 0,5 µg/kg); Conferma (0,5-2 µg/kg) PDP CHI 373 2016 Rev.1 Tessuto muscolare di pesci, crostacei, molluschi, freschi, congelati, salati e marinati Identificazione specie ittiche (gene citocromo ossidasi I) (specie identificata, genere identificato, non identificabile, inadatto al sequenziamento) PDP BAT 163 2017 Rev 4 Tessuto muscolare di specie ricettive diverse dai suini Ricerca di larve di Trichinella spp. Tessuto muscolare di suini Ricerca di larve di Trichinella spp. Reg. CE 1375/2015 10/08/2015 GU CE L212 11/08/2015 All III (escluso campionamento) + All I Cap. I Reg. CE 1375/2015 10/08/2015 GU CE L212 11/08/2015 All I Cap. I (escluso campionamento) Tronco encefalico di bovini, ovini, caprini Encefalopatie spongiformi trasmissibili (EST): PrPSc/Test rapido Reg CE 999/2001 22/05/2001 GU CE L 147/1 31/05/2001 All X cap C Reg UE 110/2017 23/01/2017 GU UE L 18/42 24/01/2017 Uova Chinoloni: Danoflossacina, Enroflossacina, Norflossacina, Diflossacina, Marboflossacina, Flumequina, Ciproflossacina, acido Ossolinico e Saraflossacina ( 25 µg/kg) PDP CHI 356 2013 Rev. 2 Cloramfenicolo ( 0,1 µg/kg) PDP CHI 351 2017 Rev. 3 Composti Nitroimidazolici: Dimetridazolo, Ronidazolo, Ipronidazolo, Metronidazolo Metaboliti: 2-idrossimetil-1-metil-5-nitroimidazolo, Metronidazolo-OH; Ipronidazolo-OH ( 0.9 µg/kg) Macrolidi: Tilosina, Tilmicosina, Spiramicina, Josamicina, Eritromicina ( 25 µg/kg) Metaboliti Nitrofurani: 3-Amino-5-morpholin-4-ylmethyl-oxazolidin-2-one (AMOZ), 3-Amino-oxazolidin-2-one (AOZ), 1-Amino-imidazolin-2,4-dione (AHD), Semicarbazide (SEM). AMOZ, AOZ ( 0,50 µg/kg); AHD, SEM (0,7µg/kg) PDP CHI 326 2014 Rev. 3 PDP CHI 348 2016 Rev. 2 PDP CHI 314 2016 Rev. 5 Nicarbazina ( 15 µg/kg) PDP CHI 340 2016 Rev. 3 Robenidina ( 15 µg/kg) PDP CHI 345 2016 Rev. 3

Scheda 16 di 17 Sulfamidici: Sulfamerazina, Sulfamonometossina, Sulfadiazina, Sulfacloropiridazina, Sulfametossipiridazina, Sulfametossidiazina, Sulfadimetossina, Sulfachinossalina, Sulfatiazolo, Sulfametizolo, Sulfametazina ( 35 µg/kg) PDP CHI 368 2013 Rev. 1 Tetracicline: ossitetraciclina, tetraciclina, clortetraciclina, dossiciclina ( 75 µg/kg ) PDP CHI 359 2014 Rev. 2 Uova e ovoprodotti Policlorobifenili (PCB): 28, 52, 101, 138, 153, 180 (1,0-12,00 ng/g) PDP CHI 270 2017 Rev. 2 Urina Alfa-nortestosterone e beta-nortestosterone ( 2ng/ml) PDP CHI 144 2015 Rev. 4 Androgeni: (alfa-boldenone, beta-boldenone, alfa-trenbolone,beta-trenbolone, alfa-nortestosterone, beta-nortestosterone, metiltestosterone, stanozololo, 16beta-idrossistanozololo 1 ng/ml) Beta-agonisti ( 1 ng/ml mabuterolo, bromobuterolo, salbutamolo, cimbuterolo, terbutalina, clenpenterolo, clenbuterolo) Beta-agonisti -Screening: ( 0,2ng/ml bromobuterolo, cimbuterolo, cimaterolo, clenbuterolo, mabuterolo, mapenterolo e salbutamolo, 0,5ng/ml zilpaterolo, ractopamina e isoxuprina); Conferma: (0,10-0,8 ng/ml bromobuterolo, cimbuterolo, cimaterolo, clenbuterolo, mabuterolo, salbutamolo, 0.15-0.8 ng/ml mapenterolo, 0,32-2 ng/ml zilpaterolo, 0,25-2 ng/ml ractopamina, 0,28-2 ng/ml isoxuprina) PDP CHI 157 2016 Rev. 2 PDP CHI 130 2017 Rev. 6 PDP CHI 122 2017 Rev. 8 Boldenone ( 2ng/ml 17a-boldenone; 1ng/ml 17beta-boldenone) PDP CHI 131 2017 Rev. 6 Corticosteroidi ( 2 ng/ml (betametasone, flumetasone, desametasone) PDP CHI 117 2017 Rev. 4 Corticosteroidi: Betametasone (0,16-0,75 ng/ml), Desametasone (0,17-0,75 ng/ml), Flumetasone (0,13-0,75 ng/ml), Beclometasone (0,19-1,5 ng/ml), Prednisolone (0,32-1,5 ng/ml) PDP CHI 109 2016 Rev. 9 Isoxuprina ( 3ng/ml) PDP CHI 133 2015 Rev. 2 Promazine:Triflupromazina, Clorpromazina, Promazina, Acepromazina, Imipramina, Propionilpromazina ( 2 µg/kg) PDP CHI 312 2017 Rev. 6 Ractopamina ( 3ng/ml) PDP CHI 134 2015 Rev. 2 Stilbenici: dietilstilbestrolo (DES), dienestrolo, esestrolo ( 1 ng/ml) PDP CHI 124 2016 Rev. 5 Tireostatici: 2-tiouracile, 6-metil-2-tiouracile, 6-propil-2-tiouracile, 6-fenil-2-tiouracile, 2-mercaptobenzoimidazolo, 2-mercapto-1-metilimidazolo (tapazole) ( 30 ng/ml) PDP CHI 136 2016 Rev. 4 Trenbolone: alfa-trenbolone, beta-trenbolone ( 2 ng/ml) PDP CHI 128 2015 Rev. 6 Zeranolo ( 2ng/ml (zeranolo, zearalanone, taleranolo) PDP CHI 141 2015 Rev. 3 Zeranolo e metaboliti: alfa-zearalanolo (zeranolo), beta- zearalanolo (taleranolo), alfa-zearalenolo, beta-zearalenolo, zearalenone (0,2-2 ng/ml), zearalanone (0,4-2 ng/ml) PDP CHI 155 2016 Rev. 3

Scheda 17 di 17 ELENCO PROVE ACCREDITATE - CON CAMPO FLESSIBILE Campioni biologici, prodotti destinati al consumo umano e animale Sostanze farmacologicamente attive (tecnica LC/MS) Prodotti destinati al consumo umano e animale Additivi, caratteristiche compositive (tecnica LC) Contaminanti (tecnica GC/MS) Contaminanti (tecnica LC/MS) Sostanze farmacologicamente attive (tecnica LC) Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili Vedere elenco dei dettagli delle prove flessibili Legenda AFNOR: Association Francaise de Normalisation AOAC: Association Official Analytical Chemist ISO: International Organization for Standardization ISO/TS: International Organization for Standardization/Technical Specification PDP: Metodo Interno DM: Decreto Ministeriale della Repubblica Italiana DPR: Decreto del Presidente della Repubblica Italiana FDA BAM: Food & Drug Administration (Bacteriological Analytical Manual) UNI: Ente Nazionale Italiano di Unificazione Dec CE, Dec UE: Decisione della Comunità Economica Europea Reg CE: Regolamento della Comunità Economica Europea GU: Gazzetta ufficiale OIE: Office International des Epizooties CROGM-IZSLT:Centro di Referenza Nazionale per gli Organismi Geneticamente Modificati, Istituto Zooprofilattico Sperimentale di Lazio e Toscana Amd: Amendment TR: Technical report ACCREDIA Il Direttore del Dipartimento (Dott.ssa Silvia Tramontin) La decorrenza del presente elenco delle prove accreditate, coincide con la data di revisione del documento, posta in alto a destra. Non rileva il fatto che la firma digitale sia stata apposta successivamente