92951 24954 GALANTINA DI POLLO Pollo disossato e farcito con impasto di carne, uova e verdure Intero: kg 3,5 ca 1,7 ca 2 92952 10457 POLLO AGLI SPINACI Pollo disossato e farcito con impasto di carne,uova e spinaci 1,7 ca 8x34x25 2 92959 10454 POLLO ALLE OLIVE Pollo disossato e farcito con impasto di carne,uova,olive e frittata Trancio metà: kg 1,7 ca 2 92963 10472 GALANTINA LA CAMPAGNOLA Pollo disossato e farcito con impasto di carne,uova e verdure, avvolto in carta vegetale e legato a mano come antica tradizione Intera: kg 3 ca 1,5 ca 2
92957 10459 GALANTINA Pelle di tacchino riempita con impasto di carne,uova e verdura Intero: kg 3,3 ca 1,7 ca 2 91948 24955 GALANTINA TRANCIO Pelle di tacchino riempita con impasto di carne,uova e verdure Trancio: gr. 450 ca 0 91950 10463 GALANTINA SPINACI TRANCIO Pelle di tacchino riempita con impasto di carne,uova e spinaci Trancio: gr 450 ca 0 92969 10458 ANATRA AL TARTUFO Anatra disossata e farcita con carne e tartufo nero (tuber aestivum vitt) Intero: kg 3 ca 40x18x10
92961 10449 Petto di tacchino cotto arrosto Trancio metà: kg 2,5 ca 92950 10448 TACCHINA IN PORCHETTA Tacchina disossata ripiena con petto di tacchino e cotta arrosto Trancio metà: kg 3 ca 92956 10473 PORCHETTA MAXI Tacchino maschio disossato, farcito con fesa di tacchino e cotto arrosto Intero: kg 14 ca Trancio metà: kg 7 ca 92979 10471 ROLLE DI Anca di tacchino disossata e cotta arrosto Intero: kg 2 ca 91947 23195 TRANCIO Anca di tacchino disossata e cotta arrosto Trancio: gr 450 ca 0
92962 10452 AI FUNGHI Petto di tacchino cotto e affettato con funghi Vasca kg 1 ca Vasca kg 2,3 ca 92982 10451 MAIS Petto di tacchino cotto e affettato con mais, zucchine e peperoni Vasca kg 1 ca Vasca kg 2,3 ca 92981 10453 VERDURE Petto di tacchino cotto e affettato con contorno di verdure miste Vasca kg 1 ca Vasca kg 2,3 ca 92977 10464 ARISTA AI FUNGHI Arista di maiale cotta e affettata con funghi e pomodorini Vasca kg 1 ca Vasca kg 2,3 ca 92976 10474 GRIGLIATO Petto di tacchino cotto, affettato e grigliato in olio Vasca kg 1 ca Vasca kg 2,3 ca
92990 10466 ALL ARANCIA Petto di tacchino cotto, affettato con sugo d arancia Vasca: kg 1 ca Vasca: kg 2,3 ca 92983 10450 FUNGHI E PISELLI Petto di tacchino cotto, affettato con funghi e piselli Vasca: kg 1 ca Vasca: kg 2,3 ca 93008 10481 GALLETTO CON ASPARAGI Gallo arrosto disossato e farcito con impasto di carne e asparagi Intero: kg 3,00ca 1,5 ca 2 92065 24957 CONIGLIO IN PORCHETTA Coniglio disossato arrosto con erbe aromatiche secondo antica ricetta marchigiana Intero: ca 93004 10482 GALLETTO AI CARCIOFI Gallo arrosto disossato e farcito con impasto di carne e carciofi Intero: kg 3,00 ca 1,5 ca 2
Codice Codice Ean Articolo Immagine Descrizione Prodotto Peso 92973 10454 POLLO ALLE CASTAGNE Pollo disossato e farcito con impasto di carne e castagne Intero: kg 3 ca 40x18x10 92987 17604 PORCHETTA MARCHIGIANA Maiale disossato condito con erbe aromatiche e cotto arrosto Intero: kg 18 ca 4,5 ca 90x21x19 92989 10487 MAIALINO IN PORCHETTA Maialino disossato condito con erbe aromatiche e cotto arrosto Intero: kg 15 ca 90x21x19 92998 10470 CULATELLO Culatello di maiale arrosto Intero: kg 6 ca 92972 10474 FIOCCHETTO DI MAIALE Fiocchetto di maiale aromatizzato al pepe rosa e cotto arrosto Intero: kg 1 ca
92985 10475 COSCIA SUINO PRELIBATA C/OSSO Prosciutto cotto arrosto Intero: kg 11 ca 60x39x18 92985 10476 PROSCIUTTO COTTO S/OSSO Prosciutto cotto arrosto disossato Intero: kg 8 ca 60x39x18 92967 10468 ARISTA Arista di maiale cotta arrosto con erbe aromatiche Trancio: kg 2 ca 95004 1049 COPPA DI TESTA MARCHIGIANA Prodotto proveniente dalla lavorazione e disossatura della testa del suino Intero: kg 3,5 ca 93001 28059 PASTICCIO DI ASPIC Carne di tacchino e di pollo cotta a vapore con gelatina Trancio: kg 2 ca
92992 10456 TACCHINA IN BELLAVISTA Tacchina disossata e farcita con impasto di carne, guarnita con gelatina Intero: kg 7 ca 92999 10467 ANATRA IN BELLAVISTA TARTUFATA Anatra disossata e farcita con impasto di carne e tartufo nero, guarnita con gelatina Intero: kg 4 ca 95000 15463 INSALATA RUSSA VASCA KG 2 Preparata con una selezione dei migliori prodotti 95001 15464 INSALATA RUSSA DECORATA Piatto da portata 40x22x12 47x26x12 95002 15465 INSALATA RUSSA GAMBERETTI Piatto da portata più gamberi 40x22x12 47x26x12
95010 15466 MELANZANE GRIGLIATE Melanzana grigliata per pregiati antipasti o come contorni 95012 15467 PEPERONI GRIGLIATI Peperone grigliato per pregiati antipasti o come contorni 95013 15468 ZUCCHINE GRIGLIATE Zucchine grigliate per pregiati antipasti o come contorni 95016 15469 CIPOLLINE IN AGRODOLCE Cipolline grigliate per pregiati antipasti o come contorni 95020 10485 SALMONE MARINATO Salmone marinato con aceto di vino e miscela di pepe
95021 10486 ALICI MARINATE Alici marinate con aceto di vino e aggiunta di prezzemolo fresco 95028 10501 BACCALA Baccalà con sottaceti in proporzione variabile 95022 10489 SGOMBRO MARINATO Sgombro marinato con aceto di vino e aggiunta di prezzemolo fresco 95023 10488 INSALATA DI MARE Totano,polpo,cozze,seppie, surimi di granchio, gamberetti con verdure marinato con aceto di vino 95025 10503 POLPO MARINATO Polpo con olive marinato con aceto di vino