ANTIPASTI (STARTERS) Prosciutto crudo S.Ilario 30 mesi 14,00. Culatello di Zibello La Bastia oltre 18 mesi 16,00
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- Valeria Pandolfi
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1 ANTIPASTI (STARTERS) Prosciutto crudo (S.Ilario 30 mesi), coppa (S.Ilario 7 mesi), lardo (S.Ilario), salame (Fereoli Mario 3 mesi) e culatello (La Bastia 20 mesi) 14,00 (PARMA HAM,COPPA; SALAMI,LARD,CULATELLO) Prosciutto crudo S.Ilario 30 mesi 14,00 (PARMA HAM) Culatello di Zibello La Bastia oltre 18 mesi 16,00 (CULATELLO) Carpaccio di vitello con salsa tonnata 11,00 (VEAL CARPACCIO WHIT TUNA FISH) Terrina di prosciutto con melone e ravanelli 11,00 (PARMA HAM TERRINE WITH MELON AND RADISHIS) Budino di pecorino con favette e pancetta croccante 10,00 (SHEEP CHEESE PUDDING WITH BACON AND FAVA BEANS) Crema di asparagi con tuorlo d uovo marinato e bottarga di muggine 11,00 (CREAM OF ASPARAGUS WITH MARINATED YOLK AND BOTTARGA)
2 PRIMI (PASTAS) Tortelli d erbetta alla parmigiana 10,00 (con Parmigiano Boldini e ricotta fresca del caseificio di Basilicanova) (RAVIOLI WITH PARMESAN CHEESE, CHARD AND RICOTTA) Tortelli di zucca (con zucca mantovana ed amaretti) 10,00 (RAVIOLI WITH PUMPKIN AND AMARETTO) Tortelli di patate con burro e parmigiano 10,00 (RAVIOLI WITH POTATOES) Ravioli con ripieno d anatra conditi con crema di Parmigiano e salsa alle erbe selvatiche 12,00 (Ravioli with duck meat, parmesan cheese sauce and spinach cream) Orzotto ai fiori di zucca, champignons e burrata pugliese 12,00 (Barley with pumpkin flowers, mushrooms and Burrata pugliese cheese (like mozzarella) Risotto con quaglie e formaggio Valtellina Casera e salsa all erbette 14,00 (Risotto rice with Valtellina Casera cheese, quail and chard sauce
3 SECONDI (Meat and cheese) Tagliata di bovino adulto Scozia con salsa al Barbera e peperoni (Beef sirloin Scotland with Barbera wine sauce and pepper) 18,00 Pancia di maialino da latte croccante con verdure saute (cottura alle basse temperature) (senza salsa ) 16,00 ( Crisp Piglet s belly with vegetables) Punta di vitello alla parmigiana con patate al forno 14,00 (Stuffed roasted veal with roast potatoes) Degustazione di formaggi italiani e francesi con le nostre marmellate e mostarde 16,00 (Italian and french cheeses with ours marmalades and mustards) Il pane di nostra produzione e coperto 3,00 ( Our bread and service) Le nostre selezioni di caffè : Caffè toscano arabica e robusta 2,00 Caffè arabica 100 % 2,00 Cru Colombia 3,00 Cru Etiopia Harenna 4,00 Cru Giamaica Blue Mountain 4,00
4 LE NOSTRE PROPOSTE DI MARE ANTIPASTI (le proposte possono cambiare a seconda del mercato) (our proposals for sea fish) Gamberi croccanti con spuma di piselli, salsa allo zafferano e cipolla bruciata (Shrimps with peas mousse and saffron sauce) 16,00 Calamari grigliati con crema di peperoni 16,00 (Grilled squids with peppers cream) Tartare di tonno fresco con barbabietole marinate agli agrumi ( Raw Tuna fish, acid cream and marinated beet) 18,00 Noci di cappesante con avocado 16,00 (Scallops with avocados ) PRIMI Spaghetti alla chitarra (pasta all uovo) con astice e gamberetti rosa di Sicilia (Spaghetti with lobster and shrimps) 18,00 SECONDI Coda di rospo (Pescato) con purea di melanzane ( Monkfish with eggplant puree) 22,00 Filetti di rombo al forno (pescato) con pesto di rucola e pomodorini (Rhombus filet with rocket salad pesto and cherry tomatoes confit) 22,00
5 DOLCI (Desserts) Torta di mandorle (sbrisolona) con zabaione al marsala 6,00 La nostra zuppa inglese 6,00 (crema pasticcera, al cioccolato e al pistacchio) I sorbetti al limone o fragola o ribes nero di nostra produzione 5,00 (consistenza del gelato) Semifreddo al cioccolato e zabaione all amaretto 7,00 Semifreddo alla vaniglia e fragola 7,00 Gelato al latte di capra con frutta fresca 6,00
6 MENU PARMIGIANO 25,00 (TYPICAL PARMESAN MENU) Salumi di Parma e torta fritta (Parmesan cold cuts and fried bread) Tortelli d erbetta, di zucca e di patate (Ravioli with spinach, pumpkin and potatoes) Punta di vitello farcita alla parmigiana con patate al forno (Stuffed roasted veal with roast potatoes) Acqua e caffè (Water and coffee)
7 VINI DA DESSERT Barolo chinato da barolo Barale calice 9,00 Petit Arvin Podium Bregy & Gillioz 8,00 Gewurztraminer Roan vendemmia tardiva Tramin 9,00 Eiswein 2009 Austria Kracher 15,00 Moscato passito Loazzolo doc 1999 Forteto della Luja 9,00 Passito bianco (Valpolicella) BIOLOGICO Terre di Gnirega 5,00 Vin santo del Chianti classico Castello di Brolio 8,00 Malvasia delle Lipari Colosi 8,00 Moscato di Pantelleria Kabir Donnafugata 6,00 Passito di Pantelleria Ben Ryè Donnafugata 8,00 Monbazillac C. Versant de Haut Poul 6,00 Sauternes Chateau Simon 8,00 Sauternes 2006 «Grand Cru classè 1855» Rieussec 15,00 Moscato rosa «Rosis» Kellerei Bozen 9,00 Recioto d. Valpolicella Argille Bianche 2004 T. S. Antonio 9,00 Merlot passito 2007 Umbria Dionigi 9,00 Primitivo di Manduria dolce naturale Madrigale 6,00 Banyuls 2007 Domaine de la Rectoire 8,00
8 LE NOSTRE GRIGLIATE AL BARBECUE GRIGLIATA DI CARNE MANZO, MAIALE, AGNELLO CON PATATE AL FORNO 18,00 GRIGLIATA DI PESCE POLIPO, GAMBERONI E MORMORE CON PATATE AL FORNO 20,00 LE GRIGLIATE LE POSSIAMO SERVIRE AD UN MINIMO DI DUE PERSONE
Antipasti. - Il Tagliere di Salumi Misti 12,00 - Breadboard of Mixed Italian Sausages 12,00
Antipasti - Insalata di Piovra con Patate e Pesto 15,00 - Octopus Salad with Potatoes and Pesto 15,00 - Il Tagliere di Salumi Misti 12,00 - Breadboard of Mixed Italian Sausages 12,00 - Insalata di Gamberi,
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ANTIPASTI STARTERS. CON GOCCE DI ARANCIA Branzino tartare with lemon, rosemary, mint, olives and oranges drops EURO 15,00
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Agri Relais Una tradizione che non smette di evolversi Ci siamo ispirati al panorama indimenticabile del Mincio e al romanticismo di questo luogo incantato per unire lo stile raffinato ad una cucina del
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RETAURANT Antipasti tarters Frutti di mare su crostone di pane eafood on Crostone bread rustic Tomino avvolto in strisce di speck Tomino cheese wrapped with bacon strips Caprese di mozzarella di Bufala
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BENVENUTI ALLA LOCANDA SAN FIORENZO PER GARANTIRVI UN MIGLIOR SERVIZIO, VI CHIEDIAMO CORTESEMENTE DI SEGNALARE EVENTUALI INTOLLERANZE O ALLERGIE. PORTATE ADATTE ANCHE A PERSONE INTOLLERANTI AL GLUTINE
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PICCOLA DEGUSTAZIONE Insalata di granchio, scampetti e passata di piselli Crab salad, crispy langoustine and green peas bulgarini, lugana 2012 Risotto Vialone Nano Bio, scampi, limone e menta Risotto Vialone
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Lo Chef Stefano Cerveni e la Brigata dell Osteria Vi Propongono Cucina di Stagione dalle 19.30 alle 22.30 from 7.30 pm to 10.30 pm Antipasti La Patata Viola, il Gambero Rosso ed il Franciacorta Mashed
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VINI BIANCHI Falanghina. 15,00 Gewϋrztraminer. 22,00 Greco di tufo 24,00 Vermentino. 18,00 Blangè... 25,00 VINI FRIZZANTI E SPUMANTI Prosecco.. 14,00 Mϋller Thurgau 15,00 Cartizze.. 30,00 Pinot nero vinificato
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Antipasti Fritto di fiori di zucca, asparagi verdi e botoi croccanti Mezza porzione 13,00 Porzione intera 20,00 Prosciutto crudo di San Daniele (18 mesi) Porzione intera 21,00 Selezione di carciofi e fondi
Bresaola con Rucola, Pomodorini e Scaglie di Parmigiano Reggiano Millesimato 18,00
Sfizi & Salsine Assaggio di Parmigiano Reggiano 24 Mesi 5,50 Crema di Parmigiano Reggiano Millesimato 3,00 Gelatina al Vino Lambrusco di Marcello 3,00 Gelatina al Vino Malvasia Aromatica di Candia Forte
Executive Chef: Michele Cocchi
Menù e degustazioni per le vostre cene in famiglia o con amici. Si consiglia la prenotazione con qualche giorno di anticipo per avere il massimo dell offerta, ma anche all ultimo momento siamo in grado
Pr P opoopsote M e M nù n
Proposte Menù PRIMAVERA GRANAIO MENÙ LOMBARDO Mondeghili di vitello alla milanese su crema di patate acidula e chips di melanzane fritte Risotto alla monzese Arista di maiale alla birra cruda con purè
Antipasti. Carpaccio di gambero rosso Veli di sgombro con gel di limone Tartare di dentice con salsa di ostriche Seppie con dressing di soia e alici
Antipasti Zuppa di pesce fredda 1 2 3 4 Carpaccio di gambero rosso Veli di sgombro con gel di limone Tartare di dentice con salsa di ostriche Seppie con dressing di soia e alici Euro 35.00 La Dolce Vita.
Antipasti. Fritto di fiori di zucca e primizie di stagione croccanti. Mezza porzione 13,00 Porzione intera 20,00
Antipasti Fritto di fiori di zucca e primizie di stagione croccanti Mezza porzione 13,00 Porzione intera 20,00 Prosciutto crudo di Langhirano (24 mesi) tagliato a coltello Porzione intera 22,00 Mozzarella
Menù per Banchetti Sig. Numero telefonico Data 2017 ore Pers:
Sig. Numero telefonico Data 2017 ore Pers: VI RICORDIAMO CHE ORGANIZZIAMO ANCHE SERVIZI DI CATERING!!! CORDIALI SALUTI Antipasti: * Taglieri di salumi misti * Polenta bergamasca con piovra fresca * Crostoni
Il Principe dei Navigli
Il Principe dei Navigli Via Pestalozzi, 2 - Milano - tel. 02 891 262 48 Antipasti Antipasto del Principe... 12,00 Calamaretti pesto e ricotta, polipo caldo con patate, capesanta gratinata Antipasto crudité......
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MENU ANGOLO VEGANO - SENZA GLUTINE - FONDUE LE NOSTRE PIZZE L'ANGOLO DI PRIMAVERA EVENTI MENU ANTIPASTI Lardo di Colonnata con fave e pecorino Tagliata di salumi nostrani con formaggio Insalata di seppie
Menu della Tradizione
Menu della Tradizione Evoluzione della Mia Pappa al Pomodoro Pappa al pomodoro in diverse consistenze Pici Toscani tirati a mano Ragù finto Toscano con battuto crudo di vitello, crema di pomodoro biologico
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STARS SEMPLICITÀ, TRADIZIONE, PUREZZA DI SAPORI. QUESTO È IL CARATTERE DEI PIATTI OFFERTI DAL NOSTRO RISTORANTE: UNA COSTELLAZIONE DI FRAGRANZE CHE EVOCANO AL PIACERE DELLA TRADIZIONALE CUCINA ITALIANA,
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Lo Chef Stefano Cerveni e la Brigata dell Osteria Vi Propongono Il Pranzo in Terrazza (dalle ore 12 alle ore 15) Antipasti Casseruola di Carciofi Morelli, Veli di Pane e Ricotta alle Erbe Artichokes Casserole,
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Aurora Ristorante e Pizzeria Via Curtatone ang. Via Orti 20122 Milano Tel. 02.55184433 AuroraMilano.com ANTIPASTI Prosciutto Crudo di Parma Affettato Misto Bresaola della Valtellina con Rucola e Grana
Tasting Menu Ortensia
La Menagere Tasting Menu Ortensia Vitello tonnato, caramelizated capers, crispy celery and lime sauce Roasted gnocchi, cacio (sheep s milk cheese), pepper, lemon, green apple and fried cous cous Beef cheek
Proserpina. L Aperitivo e gli Appetizers ***** I Gamberi Pochès ***** Il Risotto con Tocchetti di Pesce Mantecato al Burro all Erba Cipollina
Demetra Lo Sformatino di Insalata su Fonduta di Ragusano D.O.P. Risotto al Pecorino Primo Sale e Riduzione d Aceto Balsamico Ravioli di Zucca Gialla e Pancetta Croccante al Timo Il Cosciotto di Vitello
MENU ALLA CARTA. Novembre Il Verdi utilizza solo materie prime di qualità superiore
MENU ALLA CARTA Novembre 2016 Il Verdi utilizza solo materie prime di qualità superiore APERITIVO Spritz con prosecco di Valdobbiadene 6 Flute di Champagne Paul Clouet nostra selezione 9 Cocktail Negroni
MENÙ ALLA CARTA. Antipasti di Carne
MENÙ ALLA CARTA Antipasti di Carne Crudo di Parma 9,00 Crudo e melone (in stagione) 12,00 Crudo e bocconcini di bufala 10,00 Culatello con pere e grana 10,00 Bresaola con rucola e grana a scaglie 9,00
ASSAGGERIA APERITIVO CON BOLLICINE DI PROSECCO E CUBETTINI DI GRANA TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E VERDURE SALTATE PICCOLA PASTICCERIA DI GIORNATA
ASSAGGERIA APERITIVO CON BOLLICINE DI PROSECCO E CUBETTINI DI GRANA TAGLIERE DI SALUMI, FORMAGGI E VERDURE SALTATE PICCOLA PASTICCERIA DI GIORNATA ACQUA MINERALE CAFFE 2 0,00 GLI ANTIPASTI DI TERRA FIOCCHETTO
Gli antipasti. Su concassé di pomodoro, emulsione di olio al basilico e granita di burrata. 13,00
Gli antipasti Il Lard d Arnad servito con mousse di castagne e miele e la micoùla. 11,00 La tartelletta ripiena di patate e primo fiore di mucca servita su erbette saltate, crema di parmigiano e olive
Antipasti. Fritto di fiori di zucca e primizie di stagione croccanti. Mezza porzione 13,00 Porzione intera 20,00
Antipasti Fritto di fiori di zucca e primizie di stagione croccanti Mezza porzione 13,00 Porzione intera 20,00 Prosciutto crudo di Langhirano (24 mesi) tagliato a coltello Porzione intera 23,00 Mozzarella
ANTIPASTI. 220 g Antipasto Italiano lv (misto affettati) (misto formaggi italiani)
MENU' in italiano ANTIPASTI 220 g Antipasto Italiano 19.99 lv (misto affettati) 220 g Antipasto Italiano 19.99 lv (misto formaggi italiani) 3pz. Bruschette con pomodori 5.99 lv (olio extravergine, basilico
Menù completo a 13,00 Euro
Menù completo a 13,00 Un Primo Piatto a scelta, un Secondo Piatto a scelta, un Contorno a scelta & una Bevanda a scelta Spaghetti aglio, olio e peperoncino Spaghetti al pomodoro Penne all arrabbiata Pasta
- Benvenuti
www.victum.com - info@victum.com Benvenuti i panini 1. prosciutto crudo San Daniele o Parma San Daniele ham or Parma ham 2. prosciutto crudo e mozzarella ham and mozzarella A pranzo il menu dei piatti
Ristorante Alla Crosarona Via Castellana, Scorzè Proposte Menu Pranzo di Nozze
Ristorante Alla Crosarona Via Castellana, 136 30037 Scorzè www.allacrosarona.com Proposte Menu Pranzo di Nozze Proposta di menu 1 Ricevimento degli ospiti con gran buffet in giardino Verdure in tempura,
1. Caprese con pesto fatto in casa 3,9 (pomodorini con mozzarella su letto di rucola con pesto fatto in casa)
ANTIPASTI FREDDI 1. Caprese con pesto fatto in casa 3,9 (pomodorini con mozzarella su letto di rucola con pesto fatto in casa) 2. Carpaccio 7,9 (filetto di manzo marinato su letto di rucola con parmigiano)
Menu d estate. L aperitivo. In abbinamento all entratina, offerta dallo chef, vi proponiamo:
Menu d estate L aperitivo In abbinamento all entratina, offerta dallo chef, vi proponiamo: Prosecco Superiore Conegliano/Valdobbiadene 2014 - San Giuseppe Oltrepò Pavese Metodo Classico Brut Nature - Monsupello
Antipasti misti mare freddi. Le nostre crudità
Antipasti misti mare freddi Composizione di Mare Freddo 14,00 Spada Marinato con Melanzana e Salsa Parmentier 10,00 Salmone Marinato con Zucchine e Salsa Parmentier 10,00 Insalatina di Mare con Misticanza
Primavera & Estate. Corallo. Aperitivo Cocktail Excelsior, Coppa Spumante Brut Spremuta di arancia e pompelmo, Succo di pomodoro Acqua minerale
Primavera & Estate Corallo Insalata di gamberi locali su nido di sedano bianco e finocchiella selvatica Risotto al limone verde Gramigna bicolore con dadi di pesce spada e mentuccia Carrè di vitello in
Il menu. Bresaola Petto affumicato d'oca Salsiccia Sarda e pecorino Prosciutto crudo di Parma 11.00
Il menu ANTIPASTI Hors-d'oeuvre Bresaola 9.50 Dry salted beef Petto affumicato d'oca 9.50 Smoked goose salami Salsiccia Sarda e pecorino 9.50 Sardinian sausage with ewe's cheese Prosciutto crudo di Parma
Pesce Pescheria Del Molo - Alba Formaggi Arbiora - Bubbio Occelli Agrinatura - Farigliano
Trattoria della Posta I nostri Fornitori: Farine biologiche Molino Marino - Cossano Belbo Frutta e verdura Guardari Franco - Narzole Carne di vitello Macelleria Masino - Bra Bovinlanga - Dogliani Macelleria
Lo Chef Stefano Cerveni e la Brigata dell Osteria. Vi Propongono
Lo Chef Stefano Cerveni e la Brigata dell Osteria Vi Propongono Cucina di Stagione dalle ore 19:30 alle ore 22:30 from 7.30 p.m. to 10.30 p.m. Antipasti La Patata Viola, il Gambero Rosso ed il Franciacorta
LE FOCACCINE FARCITE X 2 PERSONE O PIU
LE FOCACCINE FARCITE Farine integrali macinate a pietra, lievito madre, lunghe lievitazioni ed ingredienti di piccoli artigiani sono il segreto delle nostre focaccine. MARGHERITA 9 pomodoro, bufala campana,
Prosciutto crudo di San Daniele su tagliata di melone 12,50. Tagliere di salumi e formaggi italiani con terrina di burro e noci (1/2 Persone) 14,00
Prosciutto crudo di San Daniele su tagliata di melone Tagliere di salumi e formaggi italiani con terrina di burro e noci (1/2 Persone) 14,00 Carpaccio di manzo marinato al Barolo con rucola e pomodorini
RISOTTI Mercoledì 18 Gennaio - Chef Cristiano Gallo
Calendario corsi di cucina Gennaio 2017 - Giugno 2017 RISOTTI Mercoledì 18 Gennaio - Chef Cristiano Gallo Risotto al limone candito, spinaci e rognoncino di vitello trifolato all olio di nocciole Risotto
Antipasti. Arancino della tradizione siciliana con fonduta di formaggi (ragù di vitello, suino e piselli)
Antipasti Arancino della tradizione siciliana con fonduta di formaggi (ragù di vitello, suino e piselli) Millefoglie di verdure alla parmigiana e primo sale (verdure di stagione, pomodoro, pangrattato,
Il Carpaccio. One Michelin Star. Summer Menu 2014. I Carpacci. Selection of our Carpaccio
Il Carpaccio One Michelin Star Summer Menu 2014 I Carpacci Selection of our Carpaccio Carpaccio di pomodori tre colori e Vastedda (formaggio di pecora Siciliano) Three-colour tomatoes carpaccio and Vastedda
Menù Degustazione della Tradizione
Menù Degustazione della Tradizione Benvenuto dello Chef Evoluzione della Mia Pappa al Pomodoro Pappa al pomodoro in diverse consistenze Pappardelle di pasta fresca profumata al caffè Arabica Ragù di cinghiale,
Pranzi di Natale Christmas Candles
Pranzi di Natale Christmas Candles COSMOHOTEL TORRI Via Torri Bianche, 4 20871 Vimercate (MB) Tel. 039.69961 events@cosmohoteltorri.it Proposta 1 Risotto Carnaroli mantecato con crema di zucca e funghi
Menu. Cocktail di benvenuto. Menu Sposi n 1 80
Petto di pollo in carpione (marinato con olio, capperi, acciughe) con pinoli e soncino Menu Sposi n 1 80 Servizio Auto d epoca con autista e fiori Volo panoramico in elicottero per gli sposi Centrotavola
Menù Degustazione a Pesce. Menù Degustazione a Carne
Menù Degustazione a Pesce INSALATINA DI MARE RAVIOLO DI MELANZANE E PANNOCCHIE BACCALÀ ALLA GRIGLIA PREDESSERT STECCO AL PISTACCHIO GLASSATO AL CIOCCOLATO BIANCO 25,00 (BEVANDE ESCLUSE) Menù Degustazione
RISTORANTE CANTINA DEL VECCHIO. Antipasti. Melanzane alla Parmigiana 8,00
RISTORANTE CANTINA DEL VECCHIO Antipasti Melanzane alla Parmigiana 8,00 (Eggplant served with tomato sauce, topped with mozzarella and shaved parmigiano cheese) Carciofo romanesco con prosciutto 9.00 (Romanesco
Gli Antipasti. Cacio Siciliano all argentiera al miele e pestata di olive nere 9,00
Gli Antipasti Cacio Siciliano all argentiera al miele e pestata di olive nere Carciofo stufato alla contadina con spuma di ricotta fresca profumata al pepe nero 11,00 Sfera di sarde argentate brasate in
Menù Degustazione Carne 4 portate. 54,00 per persona 4 Courses Meat Tasting Menu. 54,00 per person. Dolce Dessert
MENU DEGUSTAZIONE CARNE MEAT TASTING MENU Menù Degustazione Carne 4 portate. 54,00 per persona 4 Courses Meat Tasting Menu. 54,00 per person Carpaccio di Manzo, crumble di Capperi, Pinoli e mousse di Caprino
Menu 2 Terra Insalata di farro della Garfagnana bio con verdure Crostini misti Prosciutto e salumi toscani Farfalle con ragù bianco di cortile Risotto
Menu 1 Terra Prosciutto crudo, salumi toscani. Sformatino di pecorino del parco con salsa di pachino Crostini toscani misti Risotto agli asparagi Sedanini al ragù bianco Degustazione di dolci casalinghi
Pane, grissini e dolci sono di nostra produzione.
A Nerviano dal 1968, il Ristorante La Guardia è il raffinato punto d incontro per una clientela esigente che ama la buona tavola. Della stessa proprietà del Ristorante La Fornace e del Poli Hotel a San
_Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone 10,00 _Insalata di polipo (sedano, pomodorini e cipolle di Tropea)
etá della PIETRA ANTIPASTI _Capesante gratinate (5 pezzi) _Carpacci di mare affumicati (pesce spada e tonno affumicati) _Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone _Insalata di polipo (sedano, pomodorini
PIZZA & CUCINA DA ASPORTO
PIZZA & CUCINA DA ASPORTO Le pizze e i piatti più gustosi della cucina mediterranea, preparati utilizzando solo ingredienti di qualità. Ristorante e Pizzeria la PIZZA Pizza con forno a legna, vasta scelta
Villa Fenaroli Palace Hotel
Villa Fenaroli Palace Hotel Menù Provenza Lonzino cotto a bassa temperatura con insalatine novelle, grana ed olio extra vergine profumato alla senape Sfogliatina golosa al prosciutto e formaggio Tortino
Lo Chef Stefano Cerveni e la Brigata dell Osteria. Vi Propongono
Lo Chef Stefano Cerveni e la Brigata dell Osteria Vi Propongono Cucina di Stagione dalle 19.30 alle 22.30 from 7.30 pm to 10.30 pm Antipasti La Patata Viola, il Gambero Rosso ed il Franciacorta Mashed
l Giardino Menù del giorno
Menù del giorno di Pesce assaggini di antipasti un primo un secondo contorno frutta o dolce della casa 1/4 di vino locale 1/4 acqua caffè o amaro al banco e 25,00 di Carne antipasto tipico due primi arrosto
ANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50
ANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50 INSALATA DI POLIPO CON PATATE, SEDANO, ORIGANO SU LETTO DI MISTICANZA DI VERDURE 10.00 SOUTÈ DI COZZE
Buon Appetito! L Hotel Eden Gigli Vi ringrazia per la preferenza e Vi augura
L Hotel Eden Gigli Vi ringrazia per la preferenza e Vi augura Buon Appetito! La Direzione avvisa la gentile clientela che i nostri piatti vengono cucinati al momento dell ordinazione. Vi preghiamo dunque