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1 CATALOGO PRODOTTI BOGGERO GIACOMO Via La Serra n 20 Vaglio Serra (AT) P.IVA cod.fisc.bgg GCM 86A28 A479Y BASE LINE : art SILVER LINE:art BLACK LINE: art

2 001 BARBERA D ASTI bott 0,75L Barbera D asti : Anno vendemmia 2013 : : Rosso D.O.C.G barbera Guyot vinificazione in rosso con vasche termo controllate ( invecchiamento: acciaio) rosso rubino odore: vinoso con profumo caratteristico. sapore: asciutto, tranquillo, di corpo gradevole, gusto pieno c Commercializzazione : circa 12 mesi dalla vendemmia : 13%vol Abbinamenti: primi importanti, di Carne,selvaggina e formaggi stagionati 021 BARBERA D ASTI bott. 1,5L

3 002 Monferrato dolcetto bott0,75l Anno vendemmia 2012 : Monferrato dolcetto Rosso D.O.P ( D.O.C) Dolcetto In rosso con vasche termocontrollate Rosso rubino odore: vinoso con profumo caratteristico, e gradevole sapore: gusto gradevolmente amarognolo c Commercializzazione Circa 10 mesi dopo la vendemmia 12,50 % vol Abbinamenti: il dolcetto predilige gli antipasti a base di carne e formaggio ; i primi asciutti,i Secondi a base di carni bianche E formaggi a pasta tenera e poco elaborata. 022 Monferrato dolcetto bott1,5l

4 013 SUPREME Barbera D asti Barbera D asti : Anno vendemmia 2013 : : Rosso D.O.C.G barbera ( selezione uve diradate) Guyot vinificazione in rosso con vasche termo controllate ( invecchiamento: acciaio) rosso rubino odore: vinoso con profumo caratteristico. sapore: asciutto, tranquillo, di corpo gradevole, gusto pieno c Commercializzazione : circa 12 mesi dalla vendemmia : 13,5%vol Abbinamenti: primi importanti, di Carne,selvaggina e formaggi stagionati

5 015 Piemonte Grignolino Anno vendemmia 2013 Piemonte Grignolino Rosso D.O.P ( D.O.C.) Grignolino Guyot In rosso con vasche termocontrollate Rosso rubino chiaro odore: caratteristico e delicato sapore: leggermente tannico,gradevolmente amarognolo con retrogusto persistente 18 c Commercializzazione 10 mesi dalla vendemmia 13 vol Abbinamenti: antipasti all italiana,minestre Sia in brodo che asciutte,torte di verdura,carni bollite e formaggi

6 014 Piemonte Cortese Anno vendemmia 2013 Piemonte cortese D.O.P ( D.O.C) Cortese In bianco ( con vasche termocontrollate) Giallo pagliarino odore: caratteristico e fruttato sapore: sapido e caratteristico 8-10 c per APERITIVO a pasto Commercializzazione : 10 mesi circa dalla vendemmia 12,5 % vol Abbinamenti: antipasti,zuppe,primi, pasta,carni bianche,pesce e formaggi

7 005 Rosato : rosato Anno vendemmia : : : : Barbera in bianco delle uve barbera Rosa ambrato Odore : caratteristico con note di salvia Sapore : leggero e minimamente amabile 8-10 per aperitivo a pasto Commercializzazione : 6-12 mesi dopo la vendemmia : 12,5% vol antipasti,zuppe,primi, pasta,carni bianche,pesce e formaggi

8 006 TUTTI I FRUTTI Barbera d asti Anno vendemmia 2010 «TUTTI I FRUTTI» Barbera D asti Rosso D.O.P ( D.O.C) Barbera In rosso con vascher termocontrollate ( invecchiamento botti in rovere di slavonia) Rosso rubino odore: vinoso con profumo caratteristico, ancora leggermente fruttato sapore: asciutto, tranquillo, di corpo gradevole, di gusto pieno, con una morbida e piacevole tannicità c Commercializzazione: Circa 2 anni dalla vendemmia 14% vol Abbinamenti: primi importanti, di carne,selvaggina e Fomaggi stagionati.

9 007 LA VIGNA DEL BOSCO Barbera d asti superiore asti supe «LA VIGNA DEL BOSCO» BARBERA D Asti Superiore : Anno vendemmia 2011 Rosso D.O.P ( D.O.C) Barbera In rosso con vascher termo controllate( invecchiamento botti grandi in rovere di slavonia-barriques francesi) Rosso rubino odore: vinoso con profumo caratteristico, profumi intensi,persistenti ancora lievemente fruttati sapore: asciutto, tranquillo, di corpo,gradevole,con una morbida e piacevole tannicità c Commercializzazione : circa 3 anni dalla vendemmia 14 % vol ; Abbinamenti: primi importanti, di carne,selvaggina e Formaggi stagionati.

10 008 Barbera del monferrato vivace ff Anno vendemmia 2012 Barbera del monferrato vivace Rosso D.O.P ( D.O.C.) Barbera Guyot In rosso con vasche termocontrollate Rosso rubino più o meno intenso odore: vinoso con profumo caratteristico sapore: asciutto,mediamente di corpo,vivace c ma anche freddo può andare bene ( 8-10 c) Commercializzazione almeno 10 mesi dalla vendemmia 13 vol Abbinamenti: primi importanti,selvaggina, di carne,formaggi stagionati

11 009 Piemonte moscato Anno vendemmia 2013 Piemonte Moscato D.O.P ( D.O.C.) moscato In bianco con vasche termocontrollate Giallo pagliarino odore: profumo caratteristico sapore: dall aroma caratteristico,con sentori di salvia e non solo,dolcezza;leggermente frizzante Servire freddo Commercializzazione : 6-12 mesi circa dopo la vendemmia 6 % vol Abbinamenti: dolci e formaggi,salumi e Cibi piccanti e/o speziati

12 010 Barbera d asti Silver Line Barbera D asti : Anno vendemmia 2013 Rosso D.O.C.G barbera Guyot vinificazione in rosso con vasche termo controllate ( invecchiamento: acciaio) rosso rubino odore: vinoso con profumo caratteristico. sapore: asciutto, tranquillo, di corpo gradevole, gusto pieno c Commercializzazione : circa 12 mesi dalla vendemmia 13%vol Abbinamenti: primi importanti, di Carne,selvaggina e formaggi stagionati

13 011 monferrato dolcetto Silver Line Monferrato dolcetto Anno vendemmia 2012 : Rosso D.O.P ( D.O.C) Dolcetto In rosso con vasche termocontrollate Rosso rubino odore: vinoso con profumo caratteristico, e gradevole sapore: gusto gradevolmente amarognolo c Commercializzazione Circa 10 mesi dopo la vendemmia 12,50 % vol Abbinamenti: il dolcetto predilige gli antipasti a base di carne e formaggio ; i primi asciutti,i Secondi a base di carni bianche E formaggi a pasta tenera e poco elaborata.

14 012 Tutti i frutti silver line Barbera D asti Barbera D asti Anno vendemmia 2011 Rosso D.O.C.G barbera Guyot vinificazione in rosso con vasche termo controllate ( invecchiamento:botte grande in rovere di slavonia almeno 12 mesi) rosso rubino odore: vinoso con profumo caratteristico. sapore: asciutto, tranquillo, di corpo gradevole, gusto pieno c Commercializzazione : Almeno 20 mesi dalla vendemmia 14%vol Abbinamenti: primi importanti, di Carne,selvaggina e formaggi stagionati

15 070 Piemonte cortese Silver line Anno vendemmia 2013 Piemonte cortese D.O.P ( D.O.C) Cortese In bianco ( con vasche termocontrollate) Giallo pagliarino odore: caratteristico e fruttato sapore: sapido e caratteristico 8-10 c per APERITIVO a pasto Commercializzazione : 10 mesi circa dalla vendemmia 12,5 % vol Abbinamenti: antipasti,zuppe,primi, pasta,carni bianche,pesce e formaggi

16 071 Terre Alfieri Arneis Silver line Anno vendemmia 2014 Colline Alfieri Arneis D.O.P ( D.O.C) Arneis In bianco ( con vasche termocontrollate) Giallo pagliarino profumo elegante, fruttato e floreale.sapore che in bocca colpisce con freschezza e lieve sapidità, è un vino armonico c per APERITIVO a pasto Commercializzazione : Pochi mesi dalla vendemmia 13,5 % vol Si Abbina con tutti i a base di pesce e carni bianche,inoltre può accompagnare antipasti e può anche essere servito come Aperitivo

17 072 Piemonte Chardonnay Silver line Anno vendemmia 2014 Piemonte Chardonnay D.O.P ( D.O.C) chardonnay In bianco ( con vasche termocontrollate) Giallo pagliarino il profumo fruttato e fiorito, e un gusto fresco, sapido, armonico 8-10 c per APERITIVO a pasto Commercializzazione : Pochi mesi dalla vendemmia 12 % vol Si Abbina con tutti i a base di pesce e carni bianche,inoltre può accompagnare antipasti e può anche essere servito come Aperitivo

18 060 Tutti i frutti Black line : Anno vendemmia 2011 «TUTTI I FRUTTI» Barbera D Asti Rosso D.O.P ( D.O.C) Barbera In rosso con vasche termo controllate( invecchiamento botti grandi in rovere di slavonia) Rosso rubino odore: vinoso con profumo caratteristico, profumi intensi,persistenti ancora lievemente fruttati sapore: asciutto, tranquillo, di corpo,gradevole,con una morbida e piacevole tannicità c Commercializzazione : circa 2 anni dalla vendemmia 14 % vol ; Abbinamenti: primi importanti, di carne,selvaggina e Formaggi stagionati.

19 061 Supreme Barbera D Asti Supreme Barbera D asti : Anno vendemmia 2013 : : Rosso D.O.C.G barbera Guyot vinificazione in rosso con vasche termo controllate ( invecchiamento: acciaio) rosso rubino odore: vinoso con profumo caratteristico. sapore: asciutto, tranquillo, di corpo gradevole, gusto pieno c Commercializzazione : Circa 12 mesi dalla vendemmia : 13,5%vol Abbinamenti: primi importanti, di Carne,selvaggina e formaggi stagionati

20 062 Fiore Di Bosco Barbera D Asti Superiore «FIORE DI BOSCO» Barbera D Asti Superiore : Anno vendemmia 2011 Rosso D.O.P ( D.O.C) Barbera In rosso con vascher termo controllate( invecchiamento botti grandi in rovere di slavonia-barriques francesi) Rosso rubino odore: vinoso con profumo caratteristico, profumi intensi,persistenti ancora lievemente fruttati sapore: asciutto, tranquillo, di corpo,gradevole,con una morbida e piacevole tannicità c Commercializzazione : circa 2 anni dalla vendemmia 14 % vol ; Abbinamenti: primi importanti, di carne,selvaggina e Formaggi stagionati.

21 Bag in box: la gramula: vino rosso da uve barbera montà: vino rosso da uve dolcetto ariundo n : vino bianco secco da uve cortese Chardonnay Arneis Rosato Grignolino barbera 14: vino rosso di gradazione e qualità maggiore e con possibilità di passaggio in legno barbera selezione: vino rosso affinato in legno oltre a questi sono disponibili : -PIEMONTE BARBERA DOC -PIEMONTE CORTESE DOC -MONFERRATO DOLCETTO DOC -PIEMONTE GRIGNOLINO -PIEMONTE CHARDONNAY DISPONIBILITA SU TUTTE LE TIPOLOGIE: -BAG 3 LITRI -BAG 5 LITRI -BAG 10 LITRI -BAG 20 LITRI CODICI ARTICOLO SUL LISTINO PREZZO

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