Alto Adige Chardonnay DOC
|
|
- Patrizia Grossi
- 8 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 Alto Adige Chardonnay DOC Questa varietà si distingue per il suo aroma tipico ricordante i frutti esotici. Vino fresco al palato e di corpo equilibrato ha trovato il suo "habitat" ottimale sulle colline intorno a San Paolo. cresce su terreni caldi e profondi situati sotto il paese di San Paolo, provenienti da vecchi sedimenti glaciali ( m.s.l.m.) botte di legno, affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini, parzialmente fermentazione malolattica 13,50% vol. aperitivi, pesce e frutti di mare, carni bianche, risotto TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10 C
2 Alto Adige Pinot Bianco PLÖTZNER DOC Questa varietà è coltivata in Alto Adige già da un secolo e si è affermata come punto di riferimento della nostra produzione. Deve la sua complessità aromatica alle forti escursioni termiche tra giorno e notte e ai profondi terreni calcarei di alta collina. Si distingue per i suoi sentori di mela, pesca, albicocca e pera. Molto convincente in bocca con la sua acidità e mineralità si colloca tra i più apprezzati vini dell'alto Adige. terreni ai piedi delle rocce calcaree del gruppo della Mendola ( m.s.l.m.) Pergola e botte di legno, affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini, parzialmente fermentazione malolattica 13,50% vol. aperitivi, primi piatti leggeri, pesce TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10 C
3 Alto Adige Pinot Grigio DOC Il Pinot Grigio, conosciuto in Alto Adige come Ruländer, si distingue per i sui profumi floreali ed è caratterizzato da un equilibrata acidità e da un palato fresco e vellutato. calde e ripide colline moreniche attorno all`abitato di San Paolo ( m.s.l.m.) INOX, affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini, senza fermentazione malolattica 13,50% vol. aperitivi, piatti di pesce saporiti, primi piatti TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10 C
4 Alto Adige Müller Thurgau DOC Questo vino bianco aromatico trova il suo ambiente ideale in collina medio-alta. Intensivo e tipico nel profumo con leggere note di moscato, fresco e aromatico al gusto. solo le zone vocate ad elevata altitudine ai piedi delle rocce calcaree del gruppo della Mendola (700 m.s.l.m.) INOX, affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini, senza fermentazione malolattica 13,00% vol. primi piatti leggeri, pesce d`acqua dolce arrostiti TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8 C
5 Alto Adige Sauvignon GFILL DOC Questa nobile varietà esprime un carattere particolare grazie al microclima dei nostri vignetti. Così nasce un Sauvignon espressivo e sapido, caratterizzato da note di fiori di sambuco e vari frutti esotici. su terreni calcarei, profondi e ciotolosi tra Missiano e San Paolo ( m.s.l.m.) INOX, affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini, senza fermentazione malolattica 13,00% vol. asparagi, verdure grigliate, pesce, formaggio TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10 C
6 Alto Adige Riesling DOC Vino fruttato con delicati sentori di pesca e albicocca, al palato caratterizzato da una fresca acidità ben amalgamato dalla mineralità nel retrogusto. trova le condizioni ottimali nelle zone di San Paolo collocate più in alto su terreni profondi e calcarei (500 m.s.l.m.) INOX, affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini, senza fermentazione malolattica 12,50% vol. frutti di mare, ostriche, ricette asiatiche, primi piatti TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8 C
7 Alto Adige Gewürztraminer JUSTINA DOC È una varietà aromatica che ha le sue origini in Alto Adige. Il suo aroma esclusivo ed inconfondibile lo deve ai terreni caldi e ben soleggiati della zona di San Paolo. È un vino dal colore giallo dorato con aromi tipici che ricordano i petali di rose, le spezie di noce moscata e chiodi di garofano. terreni argillosi e ben esposti sovrastanti il paese di San Paolo ( m.s.l.m.) INOX, affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini, senza fermentazione malolattica 14,00% vol. aperitivi, piatti asiatici, sushi, crostacei, dolci e formaggi TEMPERATURA DI SERVIZIO 8-10 C
8 Alto Adige Moscato Giallo DOC Una caratteristica di questo vino è la sua intensità aromatica, che ricorda la frutta matura e la noce moscata. Al palato il suo residuo zuccherino naturale e la sua vena acidula lo rende un piacevole vino da aperitivo. su terreni profondi ed argillosi intorno a San Paolo (400 m.s.l.m.) INOX, affinamento per 5-7 mesi sui lieviti fini, senza fermentazione malolattica 12,50% vol. aperitivi, dolci, formaggi TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8 C
9 Alto Adige Lagrein Kretzer DOC Questo vino rosé, prodotto dall'uva Lagrein, è tipicamente altoatesino, ha un colore rosato ed una nota piacevolmente fruttata che sta riscontrando sempre più interesse. su terreni morenici, profondi e limosi ai piedi delle colline di San Paolo ( m.s.l.m.) e Pergola Breve macerazione sulla buccia, INOX, affinamento per 5 mesi sui lieviti fini, senza fermentazione malolattica 13,00% vol. aperitivi (vino per l estate), primi piatti, pesce, carni bianche TEMPERATURA DI SERVIZIO 6 C
10 Alto Adige Merlot Rosé DOC Questo vino è una specialità della nostra azienda. Un colore rosa tenue, un profumo delicato e fruttato, una rotondità al palato, per chi ama un aperitivo fuori dal comune è sempre più apprezzato. su terreni morenici, profondi e limosi ai piedi delle colline di San Paolo ( m.s.l.m.) Breve macerazione sulla buccia, INOX, affinamento per 5 mesi sui lieviti fini, senza fermentazione malolattica 13,00% vol. aperitivi (vino per l estate), primi piatti, pesce, carni bianche TEMPERATURA DI SERVIZIO 6 C
11 Alto Adige Lago di Caldaro scelto DOC Questa selezione dell uva Schiava dà un vino leggero tipicamente altoatesino. Ricorda nell'aroma la viola e le ciliegie, si caratterizza al palato per la sua morbidezza e per il suo basso contenuto tanninico e alcolico. su terreni sia alluvionali che detritici attorno al lago di Caldaro (300 m.s.l.m.) Pergola INOX, dopo la fermentazione malolattica prosegue la sua maturazione in botti grandi di rovere 12,50% vol. in generale tutti i primi piatti, ma ancora di più per speck, salumi, formaggi, piatti tradizionali altoatesini, carne di vitello TEMPERATURA DI SERVIZIO C
12 Alto Adige Schiava MISSIANER DOC La schiava è una varietà autoctona dell'alto Adige, che per la sua semplicità conquista molti palati e sta prendendo sempre più piede. Nella frazione di Missiano trova le condizioni ottimali per esaltare la sua eleganza e sapidità. su terreni argillosi e profondi attorno la frazione di Missiano ( m.s.l.m.) Pergola INOX, dopo la fermentazione malolattica prosegue la sua maturazione in botti grandi di rovere 12,50% vol. in generale tutti i primi piatti, ma ancora di più per speck, salumi, formaggi, piatti tradizionali altoatesini, carne di vitello TEMPERATURA DI SERVIZIO C
13 Alto Adige Schiava Grigia DOC La Schiava Grigia (sotto-varietà della Schiava) dà questo vino particolarmente elegante e fruttato. su terreni caldi, ciottolosi e argillosi sopra il paese di San Paolo ( m.s.l.m.) Pergola a temperatura controllata in INOX, dopo la fermentazione malolattica prosegue la sua maturazione in botti grandi di rovere 12,50% vol. in generale tutti i primi piatti, ma ancora di più per speck, salumi, formaggi, piatti tradizionali altoatesini, carne di vitello TEMPERATURA DI SERVIZIO C
14 Alto Adige Santa Maddalena classico DOC Questo vino è uno dei più conosciuti prodotti dall`uva Schiava. Cresce sulle colline di Santa Maddalena, nei pressi di Bolzano, possiede una vasta gamma di aromi fruttati e spicca per la sua pienezza e rotondità al palato. sui soleggiati pendii di Santa Maddalena presso Bolzano ( m.s.l.m.) Pergola a temperatura controllata in INOX, dopo la fermentazione malolattica prosegue la sua maturazione in botti grandi di rovere 12,50% vol. in generale tutti i primi piatti, ma ancora di più per speck, salumi, formaggi, piatti tradizionali altoatesini, carne di vitello TEMPERATURA DI SERVIZIO C
15 Alto Adige Lagrein DOC Il Lagrein è una varietà autoctona, da cui si ricava un vino di grande carattere. Si distingue per il colore rosso intenso, i suoi aromi di frutti di bosco e ciliegia. Al palato esprime una pienezza vellutata, impreziosita da una morbida acidità. su terreni morenici, alluvionali, profondi e limosi ai piedi delle colline di San Paolo (250 m.s.l.m.) prevalentamente, Pergola macerazione e fermentazione in acciaio INOX, affinamento in botti di rovere 13,50% vol. cacciagione, carni rosse, formaggi stagionati TEMPERATURA DI SERVIZIO C
16 Alto Adige Merlot HUBERFELD DOC Il Merlot, vino di fama internazionale, raggiunge la sua massima espressione grazie al particolare microclima delle colline di San Paolo. Il colore rosso intenso, il gusto pieno e corposo e la lunga persistenza esaltano il suo tipico carattere. terreni caldi, profondi e argillosi sotto l`abitato di Missiano (250 m.s.l.m.) macerazione e fermentazione in acciaio INOX, affinamento in botti di rovere e parte in barrique 13,50% vol. selvaggina ungulata e da penna, piatti di carne classici, formaggi stagionati TEMPERATURA DI SERVIZIO C
17 Alto Adige Pinot Nero LUZIA DOC Il Pinot Nero si colloca tra i più importanti vini al livello mondiale e trova nelle zone di San Paolo un terreno ideale per esprimere tutta la sua grandezza. Scrupolosamente curato e dopo un'attenta selezione, questo vino elegante e vellutato ricorda sentori di bacche rosse e ciliegie selvatiche. sulle colline sovrastanti il paese di San Paolo, su terreni profondi, calcarei e ricchi di scheletro ( m.s.l.m.) macerazione e fermentazione in acciaio INOX, affinamento in botti di rovere e parte in barrique 13,00% vol. selvaggina ungulata e da penna, agnello da latte, coniglio, arrosti, formaggi stagionati TEMPERATURA DI SERVIZIO C
18 Alto Adige Cabernet Sauvignon DOC Il bouquet del Cabernet Sauvignon spazia dai frutti di bosco (ribes e more) alla paprica e la liquirizia. La sua struttura vigorosa e complessa supportata da un equilibrata acidità ne fanno un vino a grande potenziale d`invecchiamento. sulle colline ben esposte ai piedi di Missiano, caratterizzate da un terreno di provenienza morenica e con elevata quantità di argilla macerazione e fermentazione in acciaio INOX, affinamento in botti di rovere e parte in barrique 13,50% selvaggina da penna, agnello, piatti di carne classici, formaggi stagionati TEMPERATURA DI SERVIZIO C
19 Cuvée VERLAB Mitterberg Rot IGT Questa cuvée è il frutto di una composizione di tre varietà tipiche altoatesine diverse, Schiava, Lagrein e Pinot nero, ognuna di queste imprime il suo carattere particolare. Si distingue per la sua armonia ed eleganza. su terreni caldi e profondi situati sopra il paese di San Paolo ( m.s.l.m.) macerazione e fermentazione a temperatura controllata in acciaio INOX, affinamento in botti di rovere 13,00% vol. piatti di carne classici, salumi, carne e verdura arrosto TEMPERATURA DI SERVIZIO C
PFITSCHER MONTAGNA - BOLZANO
PINOT BIANCO Langefeld Pinot Bianco In botti d acciaio ad una temperatura controllata di 16. Affinamento di gusto e aroma su lieviti. Tenue verde-giallo Intenso aroma fruttato, con raffinate note di mele
DettagliALTO ADIGE CHARDONNAY DOC
ALTO ADIGE CHARDONNAY DOC Chardonnay 65 hl / ettaro Le uve vengono pigiate subito dopo la consegna, e il vino viene fermentato a temperatura controllata. Fino all'imbottigliamento il vino viene affinato
DettagliPacherhof. Müller Thurgau 2014. Alto Adige Valle Isarco DOC. Vitigno: Müller Thurgau. Origine: Novacella / Valle Isarco.
Müller Thurgau 2014 Vitigno: Müller Thurgau Altitudine: 720 m Caratteristica: vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è delicato con note erbacee e di noce moscata. Il
DettagliMonovitigni 2010 PINOT GRIGIO 2010 CHARDONNAY 2010 PINOT BIANCO
Vini 2011 Monovitigni 2010 PINOT BIANCO 2010 CHARDONNAY 2010 PINOT GRIGIO Vitigno: Pinot Bianco. Descrizione: colore giallo chiaro e brillante con tenui riflessi verdi; profumo fresco, floreale e delicato
DettagliPINOT GRIGIO FRIULI COLLI ORIENTALI D.O.C. : marnoso argilloso UVE : Pinot Grigio 100% FORMA DI ALLEVAMENTO : cordone speronato basso
PINOT GRIGIO : marnoso argilloso UVE : Pinot Grigio 100% : in bianco, solo acciaio NOTE GUSTATIVE : colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo elegante di frutta matura, fiori di campo e fieno
DettagliVilla Girardi. Amarone. Bardolino Classico
CARTA DEI VINI 15% Amarone Vino rosso secco Zona di produzione: Valpolicella Classica Doc Uve: Corvina veronese, Rondinella e Molinara Vinificazione: 3 anni in botti di rovere di Slavonia da 35 hl Colore:
DettagliTRAMINER AROMATICO "GLÉRE"
TRAMINER AROMATICO "GLÉRE" Vendemmia - 2009 Provenienza - vigneti di Camino al Tagliamento (Udine) Tipo di terreno - alluvionale, sassoso Uve - 100% Traminer Aromatico Friuli D.O.C. Grave Vinificazione
DettagliPFEFFERER 2010 CLASSIC
PFEFFERER 2010 Caratterizzato da delicati aromi fruttati e di noce moscata, accompagnati da una piacevole freschezza. Ottimo vino da aperitivo. Il vitigno del Moscato giallo viene considerato uno dei più
DettagliSPUNGOLA. DENOMINAZIONE Colli Bolognesi - Denominazione di origine controllata - Bologna bianco. VITIGNO Sauvignon, Chardonnay, Pignoletto.
SPUNGOLA Colli Bolognesi - Denominazione di origine controllata - Bologna bianco. Sauvignon, Chardonnay, Pignoletto. Terreno franco argilloso. Esposizione Ovest, Sud Ovest, Est, Nord Est. delle varietà.
Dettaglicol di luna BELLENDA SAS VIA GIARDINO, 90 CARPESICA TV TEL +39 0438 920 025 FAX +39 0438 920 015 WWW.BELLENDA.IT INFO@BELLENDA.IT
BELLENDA SAS VIA GIARDINO, 90 CARPESICA TV TEL +39 0438 920 025 FAX +39 0438 920 015 WWW.BELLENDA.IT INFO@BELLENDA.IT col di luna OFFICINAPHOTODESIGN.COM col di luna FARE VINO È AGRICOLTURA ANTICA, UN
DettagliVINO NOBILE DI MONTEPULCIANO
VINO NOBILE DI MONTEPULCIANO 100 % Prugnolo Gentile (clone Sangiovese) Medio impasto a strati renoso, tufaceo, argilloso 6000 piante per Ha. 40 Hl / Ha 14,00 % Vol. Il Vino Nobile di Montepulciano Antico
DettagliGrappa di Moscato. Alambicco discontinuo a bagnomaria. Distillazione. Vergine di Moscato (uve a bacca bianca) fermentata in appositi contenitori.
Grappa Grappa: : si ottiene distillando la vinaccia d uva (buccia e viticcioli) Acquavite Acquavite: : si ottiene distillando l uva intera fermentata risultando così più elegante e fruttata di una grappa.
DettagliPINOT GRIGIO "PULVERNAI"
PINOT GRIGIO "PULVERNAI" 2013 100% Pinot Grigio - diversi cloni Caldaro Pulvernai: 350 m s.l.m. Zona sovrastante il Lago di Caldaro. Profondo terreno argilloso-sabbioso, ghiaia calcarea. Resa per ceppo:
DettagliDAL 1950, COLTIVIAMO LA PASSIONE PER LA QUALITÀ
MERLOT COLORE: rubino molto intenso e profondo con sfumature violacee. PROFUMO: intenso, talvolta etereo con note di ciliegia e frutta di sottobosco, a volte si sentono delle leggere sfumature erbacee.
DettagliLa Vinicola Broni SpA P.Iva 00794080150 Via Circonvallazione 93, 27043 Broni (Pavia) - Italy T. +39 0385 51528 F. +39 0385 54396 www.vinicolabroni.
BARBERA La Barbera è uno dei vitigni piú coltivati nel comprensorio dell Oltrepò. Ha un tenore zuccherino che varia dal 16 al 20-22% in peso a seconda delle UVE BASE: Barbera 100% GRADAZIONE ALCOOLICA:
DettagliBorgo Conventi. Collio. Isonzo. Un trinomio inscindibile fatto di qualità, tradizione e passione.
Fondata nel 1975 a Farra d Isonzo, in provincia di Gorizia, Borgo Conventi deve il suo nome ai numerosi conventi che si trovavano nella zona fin da tempi antichissimi. Da subito, Borgo Conventi, con vigneti
Dettagliwww.landitaliasrl.it
La Collina dei Ciliegi propone vini di categoria superiore e affermata individualità. I vigneti prosperano sulle levigate colline della Valpantena Veronese. Si tratta di terreni ben soleggiati, delicatamente
DettagliMATERICO I.G.T. ROSSO TOSCANA
MATERICO I.G.T. ROSSO TOSCANA Denominazione: I.G.T. Rosso Toscana Uvaggio: Sangiovese, Cabernet Sauvignon I vigneti si trovano in una zona collinare a circa 300 m s.l.m. con terreni argillosi, ricchi di
DettagliViticoltori in Carpesica
Viticoltori in Carpesica Viticoltori in Carpesica Fare vino è agricoltura antica, un complesso insieme di scienza e arte, di fortuna e semplice duro lavoro. Succede d'immedesimarsi con la vigna per sentire
DettagliSCHEDA TECNICA. Alkoomi. Australia Frenkland River, Sud-Est dell Australia
Frankland River Shiraz PROVENIENZA Australia Frenkland River, Sud-Est dell Australia 100% Shiraz ALCOOL 14.00 % ZUCCHERO 5.60 g/l 0.30 g/l VINIFICAZIONE: Breve macerazione in vasche d acciaio dopo la spremitura,
DettagliPassione e... Tradizione. L amore per i vini. Colli Piacentini -Vini D.O.C.
Colli Piacentini -Vini D.O.C. Passione e... Tradizione L amore per i vini Cantine Bacchini: vini per passione e per tradizione Dal 1964 le Cantine Bacchini sono tra i protagonisti della scena enologica
DettagliCIACCI PICCOLOMINI D ARAGONA CASTELNUOVO DELL ABATE MONTALCINO (SIENA)
ROSSO DI MONTALCINO D.O.C. Castelnuovo dell Abate - Montalcino Rosso rubino vivace Vinoso, fruttato con note di spezie Morbido, fresco, sapido, buona stoffa con delicate sfumature di legno Ottimo vino
Dettaglii bianchi i rossi i fermi TREBBIANINO DOC MALVASIA DOC MALVASIA DOC ORTRUGO DOC FRIZZANTE DOLCE FRIZZANTE FRIZZANTE FRIZZANTE GUTTURNIO DOC
ORTRUGO DOC FRIZZANTE TREBBIANINO DOC FRIZZANTE MALVASIA DOC FRIZZANTE MALVASIA DOC FRIZZANTE DOLCE GUTTURNIO DOC FRIZZANTE BONARDA DOC FRIZZANTE BARBERA IGT FRIZZANTE BONARDA DOC FRIZZANTE DOLCE i rossi
DettagliCarta Vini. Datemi libri, frutta, vino, un buon clima e un pò di musica fuori dalla porta, suonata da qualcuno che non conosco.
Carta Vini Datemi libri, frutta, vino, un buon clima e un pò di musica fuori dalla porta, suonata da qualcuno che non conosco. John Keats CASTORE Cincinnato Bellone Lazio IGT Bianco Uva: Bellone 100% VIGNETI:
DettagliMimmo Paone. Bianco Alcamo DOC. Cabernet Sauvignon IGT
11,5 Bianco Alcamo DOC Zona di produzione: Alcamo Trapani Uve: Cataratto e Graganico coltivati in Sicilia Colore: Giallo con riflessi verdi. Profumo: Molto intenso abbastanza persistente, fine floreale
DettagliSCHEDE TECNICHE. Via Antonello da Messina Lotto n 7 98049 Villafranca Tirrena - Messina Tel. +39 0903378556 - Fax +39 090337162 www.cantinemadaudo.
SCHEDE TECNICHE CERASUOLO DI VITTORIA Denominazione di Origine Controllata e Garantita Dal colore rosso ciliegia e dal profumo fruttato, il suo sapore asciutto ed armonico si abbina con tutti i caratteri
DettagliFattoria Sardi Giustiniani. Lucca. Versilia
Giustiniani Lucca La fattoria si trova in centro Italia, nel nord-ovest della Toscana, più precisamente nella campagna incastrata tra le Alpi Apuane, l Appenino ed il mar Tirreno a soli 5 km dalle mura
Dettagliwww.cantineschippa.it info@cantineschippa.it yeonjina@yahoo.it
1 CANTINA SCHIPPA L azienda è al centro di una regione bellissima e dolce, dolce come le sue colline: l Umbria terra magica. Magica per la bellezza intensa dei suoi paesaggi, per il profilo dei suoi orizzonti,
DettagliC A G N U L A R I - I S O L A D E I N U R A G H I I. G. T.
C A G N U L A R I - I S O L A D E I N U R A G H I I. G. T. Zona di produzione: Vigneti siti nelle colline calcaree del comune di Usini con viti allevate ad alberello. Tecnica di Produzione: Vinificazione
DettagliCirò e il territorio.
Cirò e il territorio. Cirò, cittadina calabrese della costiera jonica crotonese, comprende un vasto territorio, che si estende dalle sponde del mar Jonio fino alle prime creste delle sue pregiate colline,
DettagliRosso Piceno D.o.c. Abbinamenti consigliati: ideale per carni saporite, affettati, formaggi stagionati, paste ripiene. Tenore alcolico: 12,50 vol.
Rosso Piceno D.o.c. Uvaggio: Montepulciano (60%) Sangiovese (25%) Merlot (15%) Sistema di allevamento: cordone speronato Resa per ettaro : 70-80 q.li di uva Epoca vendemmia: Fine settembre/primi di ottobre
DettagliRoero Arneis D.O.C.G.
Cascina San Pietro Vorremmo essere compagni del gusto e del piacere ogni giorno; ecco perchè accanto alla Selezione Bricco del Conte, proponiamo un articolata gamma di vini che sappiano accompagnare gli
DettagliProsecco Extra Dry DOC Treviso. Si consiglia di servirlo a 6-8 gradi centigradi. Prosecco DOC Treviso
Passione Tradizione Rispetto La Cantina del Terraglio conta circa 300 soci che da oltre cinquant anni producono con dedizione uve di qualità provenienti da terreni delle province di Treviso e Venezia.
DettagliGUTTURNIO DOC VIGNA COSTONE
GUTTURNIO DOC VIGNA COSTONE UVE DI PRODUZIONE: DI SERVIZIO: GUTTURNIO DOC COLLI PIACENTINI VIVACE 60% Barbera 40% Bonarda Vigneti di proprietà dell'azienda Agricola Molinelli siti nel comune di Ziano P.no.
DettagliBARBERA FRIZZANTE BARBERA FRIZZANTE. Abbinamenti. Informazioni varie: Az. Agr. Blengio
BARBERA COLLI PIACENTINI di Origine Controllata BARBERA Ottenuto da uve dell'omonimo vitigno provenienti esclusivamente dai vigneti aziendali. 12,5% vol. Bordolese Colore rosso rubino brillante. Bouquet
DettagliF.LLI SPERI PEDEMONTE (VALPOLICELLA) - VERONA
VALPOLICELLA CLASSICO Vino rosso secco Valpolicella Vallata di Negrar, San Pietro in Cariano, Fumane Corvina Veronese 60%, Rondinella 30%, Molinara 10% COLORE: Rosso rubino brillante caratteristico dei
DettagliBENACO BRESCIANO I.G.T. PASSITO SOL DORE
i Ç WÉÄv BENACO BRESCIANO I.G.T. PASSITO SOL DORE Provenienza: Lombardia Varietà delle uve: Trebbiano di Lugana, Chardonnay Descrizione: morbido dal perfetto equilibrio con la componente acido/sapida,
DettagliIRPINIA FIANO D.O.P. Irpinia Fiano vino bianco D.O.P. Uve: Fiano 100%, vigneti aziendali.
IRPINIA FIANO D.O.P. Irpinia Fiano vino bianco D.O.P. Fiano 100%, vigneti aziendali. pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in acciaio e affinamento in bottiglia. colore giallo verdolino,
DettagliL Azienda. Gli ultimi riconoscimenti
L Azienda MALVIRÀ, vecchio nome piemontese della casa dove si trovava fino a qualche anno fa la cantina, deve la sua origine alla posizione del cortile che invece di trovarsi a sud come vuole la tradizione,
DettagliSalento Rosato IGP. ABBINAMENTO: Piatti di pesce importanti, cucina mediterranea, carni bianche. Produzione media 10.000 bottiglie.
Salento Rosato IGP NOME: Il nome del vino deriva dal tipico colore del rosato Cerasuolo, color ciliegia, chiamata appunto "Cerasa". UVE DI PROVENIENZA: Da uve selezionate Negroamaro, coltivate nel vigneto
DettagliUve:!Cabernet'Sauvignon'60%','Syrah'40%' ' Raccolta':'manuale'nella'prima'decade'di'settembre'per'il'Syrah'e'nella'seconda'decade'per'il' Cabernet.
cultivating*organic*recognized*excellence* TaruccoPERALTA2010 SchedaTecnica Denominazione:ROSSOIGPSICILIA LuogodiProvenienzadelleuve:CONTRADATaruccoBisacquino(PA) Uve:CabernetSauvignon60%,Syrah40% Raccolta:manualenellaprimadecadedisettembreperilSyrahenellasecondadecadeperil
DettagliCampo Vecchio DOC Frascati 2013
Campo Vecchio DOC Frascati 2013 Tipologia vino: Bianco secco Alcol: 13,5% 1 anno di produzione: 1994 Uvaggio: Malvasia di Candia 70%, Trebbiano Toscano e Bombino 30% Resa uva per ettaro: 100 ql/ha Fermentazione:
DettagliC A R T A D E I V I N I
CARTA DEI VINI FIANO BIANCO PUGLIA 100% Fiano Spalliera allevata a guyot su terreni tufaceocalcarei con una densità di 4500 piante per ettaro. La vendemmia avviene in due tempi: nella prima e nell ultima
DettagliFlysch di Cormons Marne ed arenarie Chardonnay 1962-1971 - 1991-1998 9000 Guyot
Chardonnay Vigneto a Rosazzo, sottozona dei Friuli Colli Orientali Chardonnay 1962-1971 - 1991-1998 9000 Vendemmia manuale in cassette. Diraspatura e successiva crio- macerazione a temperature vicino agli
DettagliRAINOLDI CHIURO SONDRIO
GRUMELLO D.O.C.G. Vino proveniente dalla sottozona della Valtellina Superiore che prende il nome dall omonimo castello risalente al XI secolo. Rosso di alta personalità con buone caratteristiche di corpo
DettagliROSSO DI MONTALCINO COLLELCETO ROSSO
DI MONTALCINO COLLELCETO DI MONTALCINO DOC MONTALCINO SANGIOVESE 100% MONTALCINO BOTTE GRANDE BOTTIGLIA 13,5 RUBINO CARICO Note aromatiche di frutta rossa, tannino morbido 18 BRUNELLO DI MONTALCINO COLLELCETO
DettagliLUGANA D.O.P. Linea Pergola
scheda aggiornata il 11/3/2015 LUGANA D.O.P. Linea Pergola Colline moreniche della Lugana nei pressi di Sirmione, lungo la sponda sud del Lago di Garda. Trebbiano di Lugana (noto anche come Turbiana) in
DettagliVITICOLTORI SULL ISOLA D ISCHIA. seconda decade di Settembre. Valori indicativi alcool: 13,00% vol. vendemmia. Colore: Giallo Paglierino
PITHECUSA BIANCO INDICAZIONE GEOGRAPHICA TIPICA - EPOMEO ISCHIA Varietà uve: Fiano & Biancolella Zona di produzione: IGT Epomeo Sistema di allevamento: Gouyot ( 5/6gemme per ceppo ) Epoca di vendemmia:
DettagliTARUCCO PERALTA I.G.P.
TARUCCO PERALTA I.G.P. Varietà: Cabernet Sauvignon, Syrah Classificazione: rosso IGP Sicilia Luogo di nascita: fondo Tarucco, 15 ha (13 vigneto e 2 uliveto) situati tra i 400 ed i 500 m., in Bisacquino,
DettagliVALSUSA CRUFASE BLANC ROSE MADDALENA CREST. barrique. Azienda SIBILLE. Azienda CLAREA 10,50 9,00 9,50 7,00. Vitigno: AVANA. 12,0 % Vol.
VALSUSA 12,0 % Vol. Vino rosso (Rosso Valsusa DOC) rubino chiaro, profumo fresco di fiori e frutta, di media struttura con retrogusto di mandorla selvatica. Proveniente dai vigneti terrazzati in località
Dettagliwww.aziendaagricolapriore.it
www.aziendaagricolapriore.it 1904 da allora 3 generazione della famiglia Mingotti si sono succedute con passione alla guida dell Azienda Agricola Priore. Oggi l attività è diretta da Bruno e Alessandro
DettagliBURACO MARCHE INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA ROSSO
BURACO MARCHE INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA ROSSO Vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee, dal profumo persistente, complesso, ampio leggermente speziato ricorda la ciliegia matura
Dettagli: prima decade di ottobre con diradamento dei grappoli all invaiatura
SCHEDE PRODOTTO PIROMÁFO La parola di origine greca piromáfo letteralmente significa combattente il fuoco. Localmente questo termine viene utilizzato per indicare un terreno resistente alla siccità. Anche
DettagliSchede tecniche LA SOURCE
Schede tecniche LA SOURCE s.a.s di Celi Stefano & C. Società Agricola - C.F. e P. IVA 01054500077 Loc. Bussan Dessous, 1-11010 Saint-Pierre (AO) - Cell: 335.6613179 - info@lasource.it Documento scaricato
DettagliCercavano qualcosa di diverso. Eccoli: ora, loro, sono sulla porta della mia cantina. la CANTINA i MONOVITIGNO i CRU.
Cercavano qualcosa di diverso. e ora, loro, sono sulla porta della mia cantina. Ora loro si sorprendono. Cercavano qualcosa d altro, e lo hanno trovato. Nei luoghi più diversi, da Milano ad Amburgo a Venezia.
DettagliAffinchè possa esprimere al meglio le proprie caratteristiche, deve essere servito alla temperatura di 6/8 C.
Prestigioso spumante ottenuto da uve Pinot Nero e Chardonnay, rigorosamente selezionate in fase di vendemmia. Spumantizzato con il metodo classico o tradizionale, viene affinato in cantina per almeno 5
DettagliArtimino Fattoria. Carmignano Docg
Artimino Fattoria Artimino Fattoria Le cantine e il vino 84 ettari di splendide vigne esposte a mezzogiorno, una varietà di nobili vitigni legata al territorio ed alla sua tradizione. L azienda produce
DettagliSAN FELICE. VIGORELLO Toscana Igt Vendemmia 1995
SAN FELICE VIGORELLO Toscana Igt Vendemmia 1995 Ubicazione vigneto Altitudine Esposizione Estensione dei vigneti vigneti Capanno di Gosto e Vigna del Mugelli nelle tenute dell Agricola San Felice (Castelnuovo
DettagliCi sono. luoghi della memoria che ti riportano in. un mondo antico
Ci sono luoghi della memoria che ti riportano in un mondo antico Ortona è stata per secoli una delle più vaste aree di produzione vitivinicola del Centro Sud ed è per questo che la sua uva racconta sempre
DettagliMARSALA FINE I.P. D.O.P.
MARSALA FINE I.P. D.O.P. Marsala Provincia di Trapani, agro di Marsala e Mazara del Vallo Meccanizzata Grillo, Catarratto, Inzolia Invecchiamento Oltre 1 anno in botti di rovere 17% vol. Ambra intenso
DettagliUve: Uve: vitigno autoctono di uve DOC Pignoletto. antico vitigno autoctono GDC di uve Trebbiano. Vigneto: Vigneto:
vitigno autoctono di uve DOC Pignoletto. antico vitigno autoctono GDC di uve Trebbiano. sesto d impianto 3x1 (3.333 ceppi per ettaro) allevato a Guyot, esposizione nord est - collina. decantazione statica,
DettagliM. CHAPOUTIER CÔTES DU RHONE VALLÉE DU RHÔNE- FRANCIA
CÔTES DU RHÔNE BELLERUCHE Côtes du Rhône Contrôlée Principalmente Grenache et Syrah CARATTERISTICHE DEL SUOLO: I vigneti coprono quattro dipartimenti su differenti territori (alluvionali, argillocalcarei,
DettagliBombino Bianco IGP OPERATORE CONTROLLATO N. 33438 ORGANISMO DI CONTROLLO AUTORIZZATO DAL MIPAAF IT-BIO-004 AGRICOLTURA UE/NON UE
Bombino Bianco IGP Bombino Bianco dagli aromi delicati e fragranti esprime al meglio le caratteristiche e tipicità del vitigno Bombino Bianco. Il grado di maturazione avanzata delle uve e la bilanciata
DettagliBARBERA DEL MONFERRATO D.O.C. FRIZZANTE
CATALOGO VINI BARBERA D'ASTI G. BARBERA DEL MONFERRATO FRIZZANTE BARBERA D'ASTI G. "TRADIZIONE" Questo BARBERA ha buona intensità olfattiva, Dal frutto dell operosità dei colore rubino limpido ed Di colore
DettagliCATALOGO PRODOTTI. BASE LINE : art. 001-002-013-015-014-005-006-007-008-009. SILVER LINE:art.010-011-012-070-071-072. BLACK LINE: art.
CATALOGO PRODOTTI BOGGERO GIACOMO Via La Serra n 20 Vaglio Serra (AT) P.IVA 01444360059 cod.fisc.bgg GCM 86A28 A479Y BASE LINE : art. 001-002-013-015-014-005-006-007-008-009 SILVER LINE:art.010-011-012-070-071-072
DettagliVerdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Nome: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Colore: colore giallo paglierino Profumo: fruttato
DettagliPassione e... Tradizione. La qualità che parla piacentino
L amore per i vini Passione e... Tradizione La qualità che parla piacentino Gutturnio, Bonarda, Barbera e Ortrugo sono questi i vini che fanno grande la produzione vinicola piacentina e che costituiscono
DettagliVINI BIANCHI SPUMANTI. ITALIAVINI S.A.S. di A.TERRENO & C. Via Mazzini, 8 13836 Cossato (BI) mail: info@italiavini.net www.italiavini.
VINI BIANCHI SPUMANTI ITALIAVINI S.A.S. di A.TERRENO & C. Via Mazzini, 8 13836 Cossato (BI) mail: info@italiavini.net www.italiavini.net Asti DOCG Spumante Si presenta come il più tipico e piacevole spumante
DettagliVini Rossi BARBERA DEL MONFERRATO D.O.C. MIOLA VIVACE BARBERA D ASTI D.O.C. SAN NICOLAO NEBBIOLO D ALBA D.O.C. VALDOLMO. (12 % vol.
Ristorante La Sosta La nostra proposta di vini Vini Rossi BARBERA DEL MONFERRATO D.O.C. MIOLA VIVACE (12 % vol.) Cantina Terre Da Vino, Barolo 10,00 E un vino frizzante gradevolissimo dal profumo vinoso,
DettagliSi accompagna a: pasta ripiena di carne, arrosti di selvaggina, brasati di carne rossa, formaggi stagionati.
Barbaresco Asili Denominazione: Barbaresco d.o.c.g. Provenienza: sottozona ASILI, comune di Barbaresco. Vinificazione: macerazione in rosso tradizionale di 12-15 giorni, con fermentazione a temperatura
DettagliA sud-ovest di Vicenza, nel mezzo della pianura veneta, sorgono i Colli Berici, stupende colline di origine vulcanica, la cui terra generosa ed il
A sud-ovest di Vicenza, nel mezzo della pianura veneta, sorgono i Colli Berici, stupende colline di origine vulcanica, la cui terra generosa ed il clima mite sono l ideale per la coltivazione della vite,
DettagliVini Bianchi. Vini Rossi
Vini Bianchi Bianchello del Metauro Levante D.O.C. (Villa Ligi) Verdicchio Classico Superiore (Pontemagno) Verdicchio Classico Superiore Cuprese (Colonnara) Verdicchio Classico Superiore Tufico (Colonnara)
DettagliLocanda Antica Roma. La Birra è una bevanda che possiede le sensazioni gustative fondamentali : Dolce, Acido, Amaro, Salato.
Locanda Antica Roma Birra La Birra è una bevanda che possiede le sensazioni gustative fondamentali : Dolce, Acido, Amaro, Salato. L abbinamento tra Birra e Cibo avviene per la maggior parte per affinità.
DettagliDOLCETTO D ACQUI PIEMONTE GRIGNOLINO BARBERA MONFERRATO. Denominazione di Origine Controllata. Denominazione di Origine Controllata
Piemonte Piemonte Piemonte DOLCETTO D ACQUI PIEMONTE GRIGNOLINO BARBERA MONFERRATO ZONA DI PRODUZIONE Colline del Monferrato, province di Alessandria e Asti ZONA DI PRODUZIONE Colline del Monferrato, nelle
DettagliLa Corsa Società Agricola S.r.l.
I Nostri Vini MANDRIONE 2009 DENOMINAZIONE: IGT Maremma Sangiovese 2009 VARIETA : Sangiovese 100% SUPERFICIE VITATA: 15 ha ANNO DI IMPIANTO VIGNETI: 2004 MATURAZIONE ED AFFINAMENTO: in barriques di legni
DettagliFRATELLI DRAGONE AZIENDAAGRICOLA
AZIENDAAGRICOLA FRATELLI DRAGONE SEDE Piazza degli Olmi, 66 75100 Matera Tel.: +39 0835 261740 Fax: +39 0835 261740 Cell.: +39 328 9764141 CANTINA Contrada Pietrapenta 75100 Matera RESPONSABILE Michele
DettagliNOSIOLA MUELLER THURGAU CHARDONNAY
NOSIOLA Morbida, è l emblema della grappa della Valle dei Laghi per il vitigno da cui deriva. Tenue e delicata viene distillata con metodo tradizionale a bagnomaria negli alambicchi di rame del mastro
DettagliNasce dalla rielaborazione di un antica formula scritta con il gesso sulle secolari botti ritrovate nelle preziose cantine de «La Cavaliera» villa
La Cavaliera Nasce dalla rielaborazione di un antica formula scritta con il gesso sulle secolari botti ritrovate nelle preziose cantine de «La Cavaliera» villa settecentesca sita in Morsasco. La Cavaliera
DettagliVini SPUMANTI. Franciacorta Cuve Imperiale Brut. Valdobbiadene Prosecco. Superiore Brut. Prosecco Treviso Extra Dry. Valdobbiadene Prosecco
Carta dei Vini 2015 Vini SPUMANTI Franciacorta Cuve Imperiale Brut Superiore Brut Berlucchi Regione LOMBARDIA Uve Chardonnay e Pinot Nero Vino Bouquet ricco e persistente,con note fruttate e floreali.
DettagliLa terra parla, noi l ascoltiamo. www.valdamonte.it
La terra parla, noi l ascoltiamo 347 M.S.L.M Media fascia collinare della Valle Versa, nel comune di Santa Maria con esposizione ad ovest. ALTITUDINE: 340-350 mslm ETA DEI VIGNETI: 10 anni UVAGGIO: barbera
DettagliOlio Extra Vergine di Oliva etichetta VIRIDE AURUM
Catalogo prodotti 2014 Olio Extra Vergine di Oliva etichetta VIRIDE AURUM Gran Cru della produzione aziendale, l eccelenza rappresentata da un blend figlio di una ricercata e limitata produzione, destinata
DettagliVini Rossi Valtellina
Vini Rossi Valtellina Valtellina Rosso Nino Negri 14.00 Caratteristiche: colore rosso rubino, elegante e fragrante, sottofondo profumo di viola, ottimo con i primi piatti al ragù o crema di formaggi. Valtellina
DettagliPROFILO AZIENDALE LA STORIA A Fantècolo di Provaglio d'iseo, un piccolo borgo incastonato tra le colline moreniche della Franciacorta, dal 1990 i fratelli Alfredo e Alberto hanno selezionato e acquistato
DettagliLINEA SPUMANTI CHARDONNAY BRUT CALLISELLE
LINEA SPUMANTI CHARDONNAY BRUT CALLISELLE Ottenuto col metodo Charmat lungo ove la rifermentazione molto lenta ed in grandi recipienti si protrae per diversi mesi a basse temperature. Questo elegantissimo
DettagliL Azienda. Stoppervini SAGL - Via Losanna 1a - CH-6900 Lugano info@stoppervini.com - www.stoppervini.com
L Azienda La famiglia De Stefani è originaria di Refrontolo, un paesino collinare del Veneto in Italia, come risulta da documenti ufficiali del 1624. Nella seconda metà del 1800 Valeriano De Stefani, il
DettagliAZIENDA AGRICOLA BOVIO GIANFRANCO Borgata Ciotto 63 Annunziata 12064 LA MORRA ITALIA
AZIENDA AGRICOLA BOVIO GIANFRANCO Borgata Ciotto 63 Annunziata 12064 LA MORRA ITALIA Barolo Bricco Parussi Riserva D.O.C.G. Cru: Parussi Comune: Castiglione Falletto Altezza s.l.m.: 300m Terreno: Argilloso
DettagliSpumante Arunda "Brut" DOC 29,00.- Cantina Reiterer. Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. risulta fruttato, gradevolmente cremoso e persistente.
Vini spumanti Spumante Arunda "Brut" DOC 29,00.- Cantina Reiterer Meltina Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. Questo vino si presenta di un brillante e luminoso colore giallo paglierino con sfumature
DettagliVini Rossi BARBERA D ASTI SUPERIORE D.O.C. LA LUNA E I FALO
Ristorante La Sosta La nostra proposta di vini in bottiglia Vini Rossi BARBERA D ASTI SUPERIORE D.O.C. LA LUNA E I FALO (13,5 % vol.) Cantina Terre Da Vino, Barolo 15,50 Da vigneti di oltre 30 anni che
DettagliVini Bianchi TRENTINO ALTO ADIGE. Chardonnay Classico DOC. Pinot Bianco DOC 5,00 19,00. Gewürztraminer dell Alto Adige DOC. Terlaner DOC 5,00 18,00
Vini Bianchi TRENTINO ALTO ADIGE Chardonnay Classico DOC Zona di produzione: Kreuth a Terlano Vinificazione: fermentazione a temperatura controllata in grandi botti di rovere, malolattica e maturazione
DettagliSCHEDE TECNICHE VINI IN BOTTIGLIA
SCHEDE TECNICHE VINI IN BOTTIGLIA Una storia famigliare che diventa tradizione. L azienda agricola Bessich inizia la sua storia nel lontano 1959, quando Antonio Bessich raggiunge queste terre dalla vicina
DettagliFRANCIS COPPOLA WINERY NAPA VALLEY CALIFORNIA U.S.A.
CABERNET SAUVIGNON La Diamond Collection nasce nel 1997 dall impresa ambiziosa di fare dei vini complessi e di carattere ma ad un prezzo accessibile. I vini della Diamond Collection sono tutti mono varietali
DettagliCLASSICI SAUVIGNON. CABERNET SAUVIGNON Venezia Doc REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
Prà del Re CLASSICI SAUVIGNON È prodotto da una delle uve più singolari al mondo che danno vita ad un vino di facile approccio per la sua gradevolezza e freschezza, ricco al contempo di intensi e suggestivi
DettagliEnrico Vaudano e Figli Viale Renzo Cattaneo,5 14010 Cisterna d Asti Italia Tel.0141/979175 Fax0141/986942 Email:info@enricovaudano.
ROERO ARNEIS docg vitigno Arneis. descrizione prezioso bianco del Roero; viene vinificato a bassissima temperatura per esaltarne al massimo l aroma colore giallo paglierino con riflessi verdognoli profumo
DettagliENIO OTTAVIANI VINI E VIGNETI EMILIA ROMAGNA
ENIO OTTAVIANI VINI E VIGNETI EMILIA ROMAGNA ENIO OTTAVIANI VINI E VIGNETI ENIO OTTAVIANI SKYWINE by MAURO DRUDI / 500 / 1 MADA TIPOLOGIA BIANCO: Chardonnay Rubicone I.G.P. IL SAPORE DEL SOLE Alla Società
DettagliVini Rossi. ABBINAMENTI Si accompagna a qualsiasi tipo di salume, formaggi giovani e carni lessate.
Vini Rossi ARDENTE LINEA TENUTA MARIA ROSA VINO ROSSO FRIZZANTE DA TAVOLA Questo vino è ottenuto dalla vinificazione congiunta di uve Croatina e Barbera. Il colore è rosso rubino ed il sapore è secco e
DettagliLa bella tenuta vinicola si trova nel comune di Bolzano nella zona vitivinicola dell Alto Adige (Regione Trentino-Alto Adige).
Un vigneto unico... La bella tenuta vinicola si trova nel comune di Bolzano nella zona vitivinicola dell Alto Adige (Regione Trentino-Alto Adige). La coltivazione della vite si estende su una superficie
DettagliVini Rossi. Torrette doc. Il Torrette è prodotto da uve di Petit Rouge al 70% e il restante 30% di ceppi autoctoni (Mayolet, Tinturier e Cornalin).
Vini Rossi Torrette doc Il Torrette è prodotto da uve di Petit Rouge al 70% e il restante 30% di ceppi autoctoni (Mayolet, Tinturier e Cornalin). Alla vista si presenta rosso rubino con riflessi color
DettagliHaderburg BrutHaderburg25,50 Perlage fine, fresco, sapido con sentori di frutta esotica, molto secco. Prosecco Extra DryCarmina19,50
Vini spumanti Lo spumante, come lo conosciamo oggi, è nato alla fine del 17. secolo nella Champagne in Francia. Dalla leggenda é stato il frate Dom Pierre Perignon, che ha scoperto il metodo classico.
Dettaglicl 40 4.00 lt 1 10.00
BIRRA ALLA SPINA MONCHSHOT cl 20 2.80 Gradi alc. 4.8% vol. cl 40 4.00 lt 1 10.00 Birra in bocglia MoreCcl 66 4.50 Gradi alc. 4.6% vol. WEISBEER cl 50 5.50 Gradi alc. 6.9% vol. BIRRA ALLA SPINA VERDUZZO
Dettagliinfo@leforgewines.com www.leforgewines.com
info@leforgewines.com www.leforgewines.com A M o n t e c c h i o P r e c a l c i n o, s u l c o l l e p i ù a s u d d e l l a D O C d i B r e g a n z e, h a s e d e l a z i e n d a a g r i c o l a L e
Dettagli