IPSEOA G. CIPRIANI Ristorante didattico ARCIMBOLDO a.s. scolastico

IPSEOA G. CIPRIANI Ristorante didattico ARCIMBOLDO a.s. scolastico DATA CLASSI IN LABORATORIO/DOCENTE MENU Lunedì ore 13.

14.01.2019 mercoledì 16.01.2019 19.01.2019 ore 12.30 5A sala e vendita Prof. Favaro Leone Risotto alla zucca e salsiccia Filetto di maiale al limone e origano Sformatino di melanzane, peperoni mozzarella

IPSEOA G. CIPRIANI Ristorante didattico ARCIMBOLDO a.s. scolastico

14.01.2019 5A sala e vendita Prof. Favaro Leone Risotto alla zucca e salsiccia 16.01.2019 5B sala e vendita Prof. Guarnieri Gianluca 5E enogastronomia Prof.ssa Ziggiotto Paola 19.01.2019 5C sala e vendita

IPSEOA G. CIPRIANI Ristorante didattico ARCIMBOLDO a.s. scolastico

14.01.2019 5A sala e vendita Prof. Favaro Leone Risotto alla zucca e salsiccia 5A enogastronomia Prof. Battocchio Mauro 16.01.2019 5B sala e vendita Prof. Guarnieri Gianluca 19.01.2019 5C sala e vendita

IPSEOA G. CIPRIANI Ristorante didattico ARCIMBOLDO a.s. scolastico

14.01.2019 5A sala e vendita Prof. Favaro Leone Risotto alla zucca e salsiccia 16.01.2019 5B sala e vendita Prof. Guarnieri Gianluca 5E enogastronomia Prof.ssa Ziggiotto Paola 19.01.2019 5C sala e vendita

IPSEOA G. CIPRIANI Ristorante didattico ARCIMBOLDO a.s. scolastico DATA CLASSI IN LABORATORIO/DOCENTE MENU Lunedì ore 13.

15.01.2018 5D enogastronomia Prof. Costantini Risotto alla zucca e salsiccia Filetto di maiale al limone e origano Sformatino di melanzane, peperoni mozzarella e pomodoro 17.01.2018 20.01.2017 5C enogastronomia

IPSEOA G. CIPRIANI Ristorante didattico ARCIMBOLDO a.s. scolastico DATA CLASSI IN LABORATORIO/DOCENTE MENU Lunedì ore 13.

16.01.2017 5C sala e vendita Prof. Manca Gianpiero Cornetto di frittura di 5D Prof. Costantini verdure Fabrizio Risotto alla zucca e salsiccia 21.01.2017 5C Prof. Crepaldi Giovanni Filetto di maiale al

IPSEOA G. CIPRIANI Ristorante didattico ARCINBOLDO a.s. scolastico DATA CLASSI IN LABORATORIO/DOCENTE MENU Lunedì ore 13.

16.01.2017 Cornetto di frittura di verdure Risotto alla zucca e salsiccia Filetto di maiale al limone origano Sformatino di melanzane peperoni mozzarella e pomodoro 21.01.2017 5C Panna cotta ai frutti

B A N Q U E T I N G K I T

B A N Q U E T I N G K I T 2 0 1 8 M E N U G I G L I O M E N U G I G L I O A P E R I T I V O E F I N G E R F O O D A P E R I T I V O D I B E N V E N U T O F I N G E R F O O D G I G L I O 3 Aperitivi con

B A N Q U E T I N G K I T

B A N Q U E T I N G K I T 2 0 1 8 M E N U G I G L I O M E N U G I G L I O A P E R I T I V O E F I N G E R F O O D A P E R I T I V O D I B E N V E N U T O F I N G E R F O O D G I G L I O 3 Aperitivi con

Falanghina. 15,00 Gewϋrztraminer. 22,00 Greco di tufo 24,00 Vermentino. 18,00 Blangè... 25,00

VINI BIANCHI Falanghina. 15,00 Gewϋrztraminer. 22,00 Greco di tufo 24,00 Vermentino. 18,00 Blangè... 25,00 VINI FRIZZANTI E SPUMANTI Prosecco.. 14,00 Mϋller Thurgau 15,00 Cartizze.. 30,00 Pinot nero vinificato

ARANEL. Caffè espresso e digestivi Vini in selezione della nostra cantina Acqua minerale gassata e naturale

ARANEL Sfogliatine salate, olive all ascolana, pizzette di sfoglia, panzerottini, prosciutto crudo di Sauris, pancetta steccata, soppressa veneta con focacce rustiche, bresaola della Valtellina con misticanza,

PROPOSTE COFFEE BREAK (a partire da 15 persone)

PROPOSTE COFFEE BREAK (a partire da 15 persone) Express Coffee Break 1 espresso 1 brioche mignon Light Coffee Break o 1 tipologia di succo Classic Coffee Break Coffee Break quadrotti di focaccia genovese

NATALE 2012 CAPODANNO 2013

Proposte da 15 Fusilli al Pomodoro Piccata al limone Insalata e Patate della Casa 15,00 Maccheroncini al Ragout Piccatina al Vino bianco Insalata e Patate 15,00 Lasagne al forno Scaloppina ai funghi Patate

Menu 1 Mare. Primi piatti. Secondi piatti. Dessert. Bevande. Euro 28,00. Gnocchi di patate fatti a mano con rana pescatrice e salsa di pomodori secchi

Menu 1 Mare Gnocchi di patate fatti a mano con rana pescatrice e salsa di pomodori secchi Strigoli fiori di zucca e vongole veraci Spiedino di pesce gratinato con sformatino di verdure Sorbetto alla mela

ANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50

ANTIPASTI DI PESCE GAMBERI SPADELLATI AL BRANDY SU LETTO DI RUCOLA E RIDUZIONE ALL ACETO BALSAMICO 9.50 INSALATA DI POLIPO CON PATATE, SEDANO, ORIGANO SU LETTO DI MISTICANZA DI VERDURE 10.00 SOUTÈ DI COZZE

3 Aperitivi con cocktail del Cavour. Succhi di frutta per bambini. Acqua naturale e frizzante. Dry snack (patatine, olive, noccioline) MENU GIGLIO

MENU GIGLIO APERITIVO DI BENVENUTO 3 Aperitivi con cocktail del Cavour Succhi di frutta per bambini Acqua naturale e frizzante Dry snack (patatine, olive, noccioline) MENU GIGLIO FINGER FOOD GIGLIO Ciotolini

Menù Completi. Menù di carne 20. Menù di pesce 25. Bruschette della casa. Bruschette della casa

Menù Completi Menù di carne 20 Bruschette della casa Primo piatto a scelta tra: Risotto Trevisana e scamorza Paccheri in salsa di noci Secondo a scelta tra: Hamburger con patatine Scaloppina di maiale

Classico cannolo di ricotta e frutta candita

Gentile Ospite I prodotti utilizzati e l esperienza dei nostril chef Le garantiscono la massima qualità. Tuttavia alcuni ingredienti possono provocare allergie e/o intolleranze alimentari. È importante

dei Proposta d ordine Cliente Indirizzo Tel Fax Data servizio Ore Tipo servizio Persone

Proposta d ordine Data Cliente Indirizzo Tel Fax e-mail Data servizio Ore Tipo servizio Luogo: Hotel Persone Menù Lombardia Menù Emilia Romagna Prosciutto San Daniele con marmellata di fichi, pan brioche

Granceola al vapore con emulsione d olio EVO al limone e spuma di prezzemolo (2,4,6,9,12) 32,00

ANTIPASTI Granceola al vapore con emulsione d olio EVO al limone e spuma di prezzemolo (2,4,6,9,12) 32,00 Tagliata di piovra cotta all acqua sua con insalata di gambero rosso, verdure all agretto e olive

Menu 1 Mare. Primi piatti. Secondi piatti. Dessert. Bevande. Euro 28,00

Menu 1 Mare Gnocchi di patate fatti a mano con rana pescatrice e salsa di pomodori secchi Strigoli fiori di zucca e vongole veraci Spiedino di pesce gratinato con sformatino di verdure Sorbetto alla mela

RISOTTI Mercoledì 18 Gennaio - Chef Cristiano Gallo

Calendario corsi di cucina Gennaio 2017 - Giugno 2017 RISOTTI Mercoledì 18 Gennaio - Chef Cristiano Gallo Risotto al limone candito, spinaci e rognoncino di vitello trifolato all olio di nocciole Risotto

dei Proposta d ordine Data Cliente Indirizzo Tel Fax Data servizio Ore Tipo servizio Persone

Proposta d ordine Data Cliente Indirizzo Tel Fax e-mail Data servizio Ore Tipo servizio Luogo: Hotel Persone 20014 Nerviano (MI) Via 8/10 Tel. 0331 585200 r.a. Fax 0331 585275 www.hotelgiardini.com - Email:

Menu per Gruppi anno 2017

PROPOSTE DI CARNE L Arengo (c/o Grand Hotel SanMarino) Osteria Nettare Divino (c/o Hotel Titano) La Terrazza Ristorante panoramico* * Sovraprezzo di 3,00 a persona Maccheroncini al ragù di verdure Cotoletta

Proserpina. L Aperitivo e gli Appetizers ***** I Gamberi Pochès ***** Il Risotto con Tocchetti di Pesce Mantecato al Burro all Erba Cipollina

Demetra Lo Sformatino di Insalata su Fonduta di Ragusano D.O.P. Risotto al Pecorino Primo Sale e Riduzione d Aceto Balsamico Ravioli di Zucca Gialla e Pancetta Croccante al Timo Il Cosciotto di Vitello

La nostra Merenda. Antipastini centro tavola:

La nostra Merenda 20.00 Antipastini centro tavola: Insalatina di moscardini e seppioline alla mediterranea Bocconcini di mozzarella di bufala con pomodorini aromatizzati al timo Tartare di manzo tradizionale

La Rocca Contesa. Antipasti: Insalata di mare tiepida Moscardini alla luciana Carpaccio di spada affumicato

Proposta menù mare n. 1 (euro 30,00 a persona, compreso acqua, moscato col dessert e caffé) Antipasti: Insalata di mare tiepida Moscardini alla luciana Carpaccio di spada affumicato Primo piatto Risotto

Proposte per pranzi di nozze APERITIVO A BUFFET

Proposte per pranzi di nozze APERITIVO A BUFFET Trancetti di ananas con spek Bresaola con rucola e pompelmo Crudo di Parma Cocktail di gamberetti Insalata di piovra con patate e pomodorini e datterini

Menu le Macine. Al buffet : Primi piatti serviti. Secondo piatto servito. Sella di maialino agli agrumi patate al finocchio. Al buffet.

Menu le Macine : prosciutto alla pinza, salame finocchiona, capocollo, mortadella, corallina, salsiccette, treccia di bufala, caci misti accompagnati da marmellate senapate, bottoncini di bruschette con

PROPOSTE DI MENU CRESIME BATTESIMI GRUPPI CENE DI CLASSE RICORRENZE FAMIGLIARI PRANZI O CENE DI LAVORO A PARITRE DA MIN.

PROPOSTE DI MENU 2019 CRESIME BATTESIMI GRUPPI CENE DI CLASSE RICORRENZE FAMIGLIARI PRANZI O CENE DI LAVORO A PARITRE DA MIN. 20 PERSONE Aggiungendo al prezzo del menu FR. 28.--per persona avete incluso:

Menù Melide. *Sono inclusi nel prezzo un calice di vino bianco ed un calice di vino rosso per persona

Cene Natalizie Menù Melide... CHF 80 Menù Morcote... CHF 85 Menù Montagnola... CHF 85 Menù Gandria... CHF 90 Menù Monte Brè... CHF 90 Menù Carona... CHF 95 Menù a Buffet Light... CHF 95 Menù a Buffet Gold...

Antipasti: Primi piatti:

Antipasti: Antipasto la Ferrarese 8,50 (melanzane alla piastra,tomino e bruschettine croccanti con pancetta) jjsalumi misti con tigelle e pinzini 10,00 (prosciutto,salame,ciccioli,speack,pancetta,coppa,

ANTIPASTI FREDDI. Cruderia

Cruderia ANTIPASTI FREDDI Ostrica (14) 3,50 (cad) Scampi* (2) 2,50 (cad) Gamberi* di Mazzara* (2) 2,50 (cad) Tris di affumicati con crostini e burro (1-4-7) 17,00 (Tonno, Salmone e Spada) Tris di carpacci*

* Il prodotto potrebbe essere fresco surgelato

ANTIPASTI DI PESCE Polipo Oltremare (pomodori secchi, mandorle tostate e patate) 13,00 Cozze come vuoi (marinara, tarantina, basca e pepata) 8,00 Vongole alla marinara 11,00 Misto freddo Oltremare 14,00

Vini della casa Acqua Spumanti Brut e Dolci

Aperitivo alcolico ed Analcolico, Manzo con scaglie di parmigiano e sedano bianco Insalatina delicata di pollo con uvetta, mela verde e valeriana Strudel caldo alla Valdostana con semi di papavero Cocktail

antipasto all italiana Portatine centrali di frittini misti primi piatti Una scelta tra: secondo piatto Insalata verde Frutta alla Francese

menu solo terra. 25,00 antipasto all italiana Portatine centrali di frittini misti In piatto: Salumi e Formaggi locali Spuma di patate Melanzane in agrodolce Involtino di melanzana con mousse ai formaggi

Dalla nostra cucina con passione

Dalla nostra cucina con passione Gli La Zuppa di Pomodoro Pianogrillo con Bufala Campana Lardo caramellato Pinoli e Basilico Sarde Iberiche Affumicate con Pane ai Cereali Burro Aromaitco e Salsa Verde

FINGER FOOD 30 MAX. + EURO P.P. STANDARD + EURO P.P. SUPERIOR + EURO P.P. DELUXE

FINGER FOOD 30 MAX. + EURO P.P. STANDARD + EURO P.P. SUPERIOR + EURO P.P. DELUXE ABBINAMENTO VINI + EURO P.P.: MONTEPULCIANO D ABRUZZO MASCIARELLI 2013 OPPURE TREBBIANO RHESAN MENICOCCI 2014 + EURO P.P.:

Menu 2. Menu 1. Costo del menu 42,00. Aperitivo della casa. Piccoli assaggi di carne con burro bianco e pere

Menu 1 Piccoli assaggi di pesce Gnocchetti di patate con sughetto d astice Arrosto di branzino con tartare di verdure Costo del menu 42,00 Menu 2 Piccoli assaggi di carne con burro bianco e pere (crudo

Antipasti. Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00

Antipasti Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00 Primi Piatti di Mare Spaghetti ai Frutti di Mare e Alghe Molluschi

A N T I P A S T I. Lardo di Arnad con castagne e miele 10,00

A N T I P A S T I Lardo di Arnad con castagne e miele 10,00 Carpaccio di spada affumicato con olio e limone 10,50 Coscia di fassone aromatica con vinaigrette alla senape 10,00 Bresaola di cervo con crostini

Ristorante Casa Liviangior. Gli Antipasti:

Gli Antipasti: L uovo fritto su vellutata di asparagi verdi e tartufo nero scorzone La crostatina di pasta brisè con melanzane, pomodorini e basilico su crema di patate Il cestino di vegetali fritti di

Iva e qualsiasi menù creato per intolleranze, vegetariani, vegani e celiaci

Ristorante La Guardia Via xx Settembre 20014 Nerviano Tel. 0331415370 www.ristorantelaguardia.it info@ristorantelaguardia.it Con un ampia sala che può ospitare fino a 160 invitati, il ristorante La Guardia

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017 Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il fai-da-te Martedì, Mercoledì, Giovedì e

Proposte di menù per Pranzi o Cene di Nozze 2007

Proposte di menù per Pranzi o Cene di Nozze 2007 : Il Palazzotto Il Borgo Antico 1 solo secondo piatto 1 solo secondo piatto La Riviera dei Vescovi Menu gastronomico La Torre del Buccione 1 solo primo

M E N U d i T E R R A. Antipasti. LARDO DI CONCA con insalatina di formaggi e peperoncino dolcelacrima

M E N U d i T E R R A Antipasti LARDO DI CONCA con insalatina di formaggi e peperoncino dolcelacrima SALAME DI CERVO con polenta croccante e finferli trifolati CARNE SALADA CRUDA con mele Golden e olio

Elenco menù nozze Des Ètrangers Hotel & SPA

Elenco menù nozze Des Ètrangers Hotel & SPA Gardenia 70,00 p.p. Iris 70,00 p.p. Primula 85,00 p.p. Lillà 90,00 p.p. Ciclamino 95,00 p.p. Viola 100,00 p.p. Ortigia 145,00 p.p. Aperitivo Buffet Gourmet 5,00

L isola delle bevande Cocktail Bellini Cocktail analcolico alla frutta Spremute di arancia e pompelmo

1 L isola delle bevande Cocktail Bellini Cocktail analcolico alla frutta Spremute di arancia e pompelmo Spiedini di frutta Olive ascolane Verdure dorate Bruschette Gli antipasti serviti Prosciutto crudo

Sposarsi al Metropole

Sposarsi al Metropole ...nel cuore di Venezia ...al MET Restaurant...avvolti nella nostra atmosfera... un menu pensato per voi e una stella Michelin ...decori speciali e lumi di candela ...nel Salone degli

Il Menù à la Carte di Alex F

*ANTIPASTI di mare Il Menù à la Carte di Alex Selezione di Crudo di mare 35,00 Gamberi croccanti in pasta Kataifi su crema di avocado lan di scampi su vellutata di verdure Stracciatella di Burrata Campana

Il nostro ristorante è ALLERGY FRIENDLY. Siamo a vostra disposizione per qualsiasi ulteriore informazione sulla preparazione dei cibi che serviamo.

Il nostro ristorante è ALLERGY FRIENDLY. Siamo a vostra disposizione per qualsiasi ulteriore informazione sulla preparazione dei cibi che serviamo. INGREDIENTI - ALLERGENI Antipasti Antipasto Ricco Le

Bevande, Centrotavola floreali, Torta nuziale e Spumante, Stampa dei menù Tavolo delle bomboniere ConsulenzaWedding Planner per allestimento sala

Bambini da 4 a 10 anni pagano metà prezzo Si effettua solo un unica cerimonia (con numero invitati superiore a 70) Giardino fotografico Parcheggio interno I Menù sono comprensivi di: Bevande, Centrotavola

Degustazioni. Menu degustazione pesce. Menu degustazione carne. Bresaola e sciat della Valtellina con caprino e mostarda di fichi

Menu Menu degustazione carne Bresaola e sciat della Valtellina con caprino e mostarda di fichi Gnocchetti cacio e pepe con julienne di crudo di Parma Menu degustazione pesce Bis di tartar di tonno e branzino

Hostaria Don Lisander

Menù Rustico Tagliere di affettati accompagnato da bruschette alla mediterranea e strudel salati TRIS DI PRIMI Casoncelli alla bergamasca Gnocchi con radicchio trevisano e scamorza Risotto ai funghi porcini

Astice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)*

Antipasti del Mare Astice alla Catalana su bouquet di verdure 30,00 Catalana Reale (min. per 2 persone) (1 astice, 2 scampi, 2 mazzancolle, 2 canocchie)* Gran piatto di Crudità di Mare (5 portate) 25,00

Antipasti. Mezza porzione 13,00 Porzione intera 20,00. Prosciutto crudo di San Daniele (18 mesi) Mezza porzione 15,00 Porzione intera 21,00

Antipasti Fritto di fiori di zucca e primizie di stagione croccanti Mezza porzione 13,00 Porzione intera 20,00 Prosciutto crudo di San Daniele (18 mesi) Mezza porzione 15,00 Porzione intera 21,00 Insalatina

Menù Mare a 32,00 euro

Menù Mare a 32,00 euro Aperitivo di benvenuto Antipasto Timballo di riso venere con moscardini, verdure e zenzero e salsa guacamole Involtini di pesce spada con gamberi e verdure Carpaccio di salmone marinato

Lista di pietanze per la composizione dei MENU

Lista di pietanze per la composizione dei MENU Antipasti freddi - tutto l'anno 8.- Insalata di stagione con crostini, pomodori secchi e scaglie di grana padano 12.- Carpaccio di verdure e robiola fresca

Polenta Uncia 10,00 7,00. Polenta con Brasato di Manzo 13,00 9,00. Polenta con Cervo in Salmì 14,00 10,00

Menu L ANTICO BORGO DELLA MADONNINA NEL PERIODO AUTUNNO - INVERNO 2016/2017 PROPONE ALCUNI PIATTI DEL RISTORANTE LA MADONNINA DI BARNI Porzione intera Porzione ridotta Polenta Uncia 10,00 7,00 Polenta

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2017 Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il fai-da-te Martedì, Mercoledì, Venerdì 19:00

I Sapori di Mare menu degustazione

carpaccio tiepido di cappesante e gazpacho riso Venere al salto con ortaggi, tonno e fondo di gambero rocher di branzino al basilico gnocchi integrali mantecati in crema di fiori di zucca e vongole filetto

Gran buffet di benvenuto A TAVOLA : Risotto con Castelmagno, fiori di zucca e tartufo. Ravioli con salsa genovese e perle di pomodoro

PROPOSTE DI MENU PER BANCHETTO DI NOZZE Menu 1 Risotto con Castelmagno, fiori di zucca e tartufo Ravioli con salsa genovese e perle di pomodoro Costata di vitello in bellavista con demi glace Spiedino

Isola Finger ( esempi modificabili )

Il Menù Comprende Aperitivo di Benvenuto (spumante, alcolico, analcolico e acqua) Antipasti a Isole; 2 Primi piatti; 1 o 2 Secondi piatti; Sorbetto, Torta Nuziale Aperitivo di Benvenuto (in piedi) Formula

ANTIPASTI FREDDI. Cruderia

Cruderia ANTIPASTI FREDDI Ostrica (14) 3,50 (cad) Scampi* (2) 2,50 (cad) Gamberi* di Mazzara (2) 2,50 (cad) Carpaccio di Branzino* (4) 12,00 Carpaccio di Tonno* (4) 12,00 Carpaccio di Salmone* (4) 12,00

Tartare di dentice al coltello con panellina croccante finocchietto selvatico e dressing al limone. I classici maccheroni fatti in casa alla Norma

Gentile Ospite I prodotti utilizzati e l esperienza dei nostri chef Le garantiscono la massima qualità. Tuttavia alcuni ingredienti possono provocare allergie e/o intolleranze alimentari. È importante

Trattoria Antica Contrada. Per prenotazioni 030 /

Trattoria Antica Contrada Per prenotazioni 030 / 9904369 info@ristoranteanticacontrada.it Per le Vostre cene Aziendali, Cerimonie, ecc. scegliete il Vostro Menu'. Non esitate a chiederci qualsiasi informazione,

CENE DI GALA. aventino

aventino millefoglie di melanzane con bufala su coulis di pomodoro con gocce di basilico ravioli ripieni di mozzarella su passatina di broccoli e guanciale croccante di pienza tagliata di manzo su pesto

MENÙ BANC H ETTI. Autunno - Inverno 2017/2018 Primavera - Estate 2018

MENÙ BANC H ETTI Autunno - Inverno 2017/2018 Primavera - Estate 2018 Menù BIANCO 35,00 utilizzare i dati personali indicati nel contratto per ricerche (di mercato e non) e attività di marketing proprie

( riso radicchio scamorza parmigiano) ( tonno verdure filetti wurstel formaggio piselli)

MARTEDI 30 APRILE GIOVEDI 02 MAGGIO Insalata di pasta alla greca Pennette speck e zafferano (con feta olive verdi pomodori prosc. cotto rucola mais..) ( panna speck zafferano) Risotto radicchio e scamorza

M E N Ù BAN C H E TTI

M E N Ù BAN C H E TTI Primavera - Estate 2019 Menù BIANCO 35,00 Millefoglie di lombo con finocchietto marinato (12) Scrigno di sfoglia alle primizie di stagione* (1,3,7,8,10,11) Tortino caldo* (3, 7,8,10,11)

Proposte menu per pranzi e cene di auguri

Trevigiano Fior di sfoglia ai porcini con crema di zucca all arancio e vellutata di formaggio al pepe verde Risotto con cuori bianchi di radicchio tardivo di Treviso e perle di ribes rosso Tagliata di

ANTIPASTI Bigne mignon ripieni Biscotteria Salata Bocconcini di pecorino e Miele Bruschette de pomodori Crema di frutta di stagione in bicchiere

COCKTAIL Cocktails leggermente alcolici e analcolici alla frutta Succhi di frutta e di agrumi The Freddo Sangria Gin Tonic Mohito Caipirigna Bloodymary Prosecco ANTIPASTI Bigne mignon ripieni Biscotteria

MENÙ TIPICO TOSCANO I

MENÙ TIPICO TOSCANO I Varietà di pecorino toscano accompagnato da miele e marmellata di fichi Bruschetta con pomodoro e basilico Pappardelle all ortolano (pasta fresca condita con sugo di verdure miste)

ANTIPASTI PRIMI PIATTI. Grancevola al vapore ed emulsione di olio Evo al limone (2,4,6,9) 28,00

ANTIPASTI Grancevola al vapore ed emulsione di olio Evo al limone (2,4,6,9) 28,00 Insalata di mare La Caravella *secondo il mercato del pesce (2,4,6,8,9,14) 26,00 Baccalà mantecato della tradizione con

MENU ALLA CARTA. Febbraio Il Verdi utilizza solo materie prime di qualità superiore

MENU ALLA CARTA Febbraio 2017 Il Verdi utilizza solo materie prime di qualità superiore APERITIVI Spritz con prosecco di Valdobbiadene 6 Flute di Champagne Paul Clouet nostra selezione 9 Cocktail Negroni

Antipasti. Bruschette. Affettato misto. Crudo di Parma. Bufala. Antipasto del Vagabondo. Cocktail di gamberetti. Insalata di mare. Cozze.

Antipasti Bruschette Affettato misto Crudo di Parma Bufala Antipasto del Vagabondo Cocktail di gamberetti Insalata di mare Cozze Mare caldo Piovra tiepida con patate Alcuni prodotti durante l anno potrebbero

WWW.BANDIRALI195IT PROPOSTE DELLA CASA 6. 7. 8. 9. Gamberetti, salmone, insalata rucola Bresaola, scaglie di Grana, mozzarella, insalata, pomodori Caprese (Mozzarella, pomodoro, origano) Arrosto di tacchino,

Gli antipasti. I fritti

Gli antipasti Tagliere misto Cantieri di salumi e formaggi (x 2 persone) 19 Sautè di cozze 9 Melanzane e provola affumicata al pesto Genovese 8 Caprese di pomodori, mozzarella di bufala e basilico Prosciutto

Località Fano PU) Contrada San Biagio 49, telefono

Località Fano PU) Contrada San Biagio 49, telefono 0721 824606 LA DIREZIONE DELL AGRITURISMO VILLA PICCINITETTI RICONOSCE AGLI ASSOCIATI ANPS LO SCONTO DEL 20% SUL PREZZO INDICATO NEI SOTTOELENATI MENU

6. PREVENTIVO Bambini fino a Tre anni gratis, da 4 a 10 anni 15,00

1. DATA E ORA: 2. COPERTI: 3. RIFERIMENTI: 4. OGGETTO: 5. TIPOLOGIA SERVIZIO: Servizio al tavolo, 6. PREVENTIVO Bambini fino a Tre anni gratis, da 4 a 10 anni 15,00 7. Caparra Confirmatoria 10% con Bonifico

* Gateau di patate alla Napoletana, acqua di provola e scarola ripassata 14,00

Antipasti * Gateau di patate alla Napoletana, acqua di provola e scarola ripassata * Tartare di manzo, bagna cauda all aglio nero e sedano croccante * Trota salmonata marinata agli agrumi, panna acida

MENÙ ARTICOLATO SU QUATTRO SETTIMANE PRIMAVERA ESTATE

MENÙ ARTICOLATO SU QUATTRO SETTIMANE PRIMAVERA ESTATE LUNEDÌ Zuppa: minestra di zucchine Primo vegetariano: farrotto alle verdure Primo: pasta al ragù Secondo di pesce: calamari/polipo ai ferri Secondo

Aperitivi da comporre

Aperitivi da comporre 10 Due Tapas fredde a cura Chef Due Tapas calde a cura Chef 12 Jamon iberico al taglio Piccole capresi di fior di latte e pomodori datterini al basilico Piccole insalatine di rucola,

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2018 per cucinare a casa o per la ristorazione

Corsi di Cucina Tecnici Professionali 2018 per cucinare a casa o per la ristorazione Imparare le tecniche proprie della cucina professionale da usare in ambito gastronomico per lavoro, o a casa oltre il

Ristorante Shelley e delle Palme. - Lerici -

- Lerici - Banchetti & LERICI Banchetti Lerici Calamaretti in padella con spaghetti di zucchine, mozzarella di bufala e salsa tartufata Salmone marinato al pepe rosa con julienne di cipollotto e capperi

Pranzo di Natale COZZERIA R I S T O R A N T E. Arancia. Cioccolata. Peperoncin. Menta. Mercoledì 25 Dicembre 2013 COZZA DEL MESE - 10,00

COZZERIA R I S T O R A N T E e r b m e c i D i d A Z Z CO I: REDIENT ING Cioccolata Menta Arancia o Peperoncin COZZA DEL MESE - 10,00 Mercoledì 25 Dicembre 2013 Pranzo di Natale con Menù alla Carta LA

ANTIPASTI DI MARE. Antipasto di Mare Completo (4 portate) 16.00

ANTIPASTI DI MARE Antipasto di Mare Completo (4 portate) 16.00 antipasto misto freddo, capasanta gratinata, zuppetta di moscardini e sauté di cozze e vongole ANTIPASTI FREDDI Antipasto Misto Freddo 10.00

CONTORNI. FRITTINI ARANCINI MIGNON AL RAGU ( 8,50 AL KG) CROCCHETTE DI POLLO (bocconcini di pollo impanati ) CROCCHETTE DI PATATE OLIVE ALL'ASCOLANA

MARTEDI 11 GIUGNO Insalata di pasta valtellinese (pomodori freschi funghi rucola e grana) Rigatini peperoni e capperi (pomodoro peperoni capperi aromi) Risotto zucchine e crema di parmigiano (riso zucchine

Menu Serviti. Ristorante e Centro Congressi Villa Biffi Via Serafino Biffi 8, Rancate di Triuggio (MB)

Ristorante e Centro Congressi Villa Biffi Via Serafino Biffi 8, Rancate di Triuggio 20844 (MB) 3428222767 info@villabiffi.it Menu Serviti MENU CARNE A 4 PORTATE 32 euro a persona Selezione di salumi e

ANTIPASTI PRIMI PIATTI

ANTIPASTI Grancevola al vapore ed emulsione di olio Evo al limone (2,4,6,9) 28,00 Tartare di tonno rosso, chips di mela verde ed emulsione al mango (1,4) 26,00 Baccalà mantecato della tradizione con polenta

LISTA PIATTI SOSTITUTIVI

LISTA PIATTI SOSTITUTIVI Primi Piatti di mare Fusilli al ferro con granchio, pomodorini e zucchine Fusilli al ferro con spuma di limone e gamberi di Sicilia Ravioli di mare alla crema di scampi con julienne

La melanzana Croccante, concassè di pomodoro, ricotta affumicata e mandorle tostate

Anti pasti La melanzana Croccante, concassè di pomodoro, ricotta affumicata e mandorle tostate La mozzarella di bufala Con gazpacho di pomodoro, basilico e crostini di pane Il salmone marinato Nappato

Pranzi e Cene di Natale

MENÙ PROPOSTA 1 26 a persona Flan di verdure con vellutata al taleggio PRIMO PIATTO Maccheroncini al ragù bianco di vitello SECONDO PIATTO Arista al forno con patate croccanti Panettone con crema al mascarpone

Antipasti d acqua ORARIO CUCINA Benvenuti nella nostra casa, Gli affumicati del Garda

Antipasti d acqua Benvenuti nella nostra casa, il giovane staff del nostro ristorante vi dà il Benvenuto e vi accoglie sulla sorgente del fiume più corto del mondo che nasce proprio sotto i vostri piedi.

WWW.BANDIRALI195IT PROPOSTE DELLA CASA 8. 9. Bresaola, scaglie di Grana, mozzarella, insalata, pomodori Caprese Fior di latte, pomodoro, origano Caprese con bufala Mozzarella di bufala, pomodoro, origano

Menù Ristorante Pizzeria Teleferica2 ANTIPASTI DI MARE. Antipasto di Mare Completoo (4 portate) 16.00

ANTIPASTI DI MARE Antipasto di Mare Completoo (4 portate) antipasto misto freddo, capasanta gratinata, zuppetta di moscardini e sauté di cozze e vongole ANTIPASTI FREDDI Antipasto Misto Freddo Alici Marinate

Mirabelle Zaffiro. Carpaccio di Baccala di Morro con insalatina di Fagiolini e Patate novelle al Curry

Zaffiro Carpaccio di Baccala di Morro con insalatina di Fagiolini e Patate novelle al Curry Cannoli di Pasta fresca con Ricotta romana, Borragine, Cremoso di parmigiano e Tartufo nero estivo Faraona in

WWW.BANDIRALI195IT Seguici su Facebook Per ridurre i tempi di attesa è possibile prenotare l ordinazione telefonando al 0373 250180 Ai sensi del regolamento UE 1169/2011 il libro degli ingredienti è a

Antipasti misti mare freddi. Le nostre crudità

Antipasti misti mare freddi Composizione di Mare Freddo 14,00 Spada Marinato con Melanzana e Salsa Parmentier 10,00 Salmone Marinato con Zucchine e Salsa Parmentier 10,00 Insalatina di Mare con Misticanza

Antipasti. Fritti. Bruschette (2 pz)

Antipasti Mozzarella di bufala campana 5.00 Selezione di salumi 11.00 (prosciutto di parma, schiacciata romana, mortadella, lonza) Selezione di formaggi 12.00 (brie, pecorino romano, gorgonzola, mozzarella