Gastronomia Rigatoni al forno Ingredienti: Pasta di semola di grano duro, acqua, sale, cipolla, sedano, carote, olio di semi di soia, carne di vitello, vino rosso, piselli surgelati, pepe nero, zucchero, farina di grano tenero tipo 00, pomodori pelati, uova, formaggio (latte di vacca, sale, caglio), spalla cotta (carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo) Risotto al forno Ingredienti: acqua, sale, Brodo vegetale (sale, esaltatore di sapidità, glutammato monosodico, zucchero, estratto brodo vegetale: soia, lievito, verdure disidratate- cipolla, sedano, aglio, prezzemolo, coloranti), riso, olio di semi di soia, margarina vegetale (oli e grassi vegetali in parte idrogenati e frazionati, acqua, emulsionanti: mono e trigliceridi degli acidi grassi, lecitine, sale, correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico, aromi, coloranti: betacarotene), cipolla, sedano, carote, carne di vitello, vino rosso, piselli surgelati, pepe nero, doppio concentrato di pomodoro, pomodori pelati, aglio, zucchero, olio extravergine d oliva, burro, farina di grano tenero tipo 00, noce moscata, formaggio (latte di vacca, sale, caglio), spalla cotta (carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), uova, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo) Fusilli ai funghi Ingredienti: Pasta di semola di grano duro, acqua, sale, aglio, olio extravergine di oliva, funghi freschi, vino bianco, panna fresca, brodo glassato (carne di vitello, cipolla, sedano, carote, vino rosso, pepe nero, farina di grano tenero tipo 00), formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo) Fusilli con spinaci e pancetta Ingredienti: Pasta di semola di grano duro, acqua, sale, cipolla, panna fresca, latte parzialmente scremato, margarina vegetale (oli e grassi vegetali in parte idrogenati e frazionati, acqua, emulsionanti: mono e trigliceridi degli acidi grassi, lecitine, sale, correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico, aromi, coloranti: betacarotene), farina di grano tenero tipo 00, noce moscata, olio extravergine d oliva, spinaci surgelati, aglio, pancetta, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo) Bucatini al pomodoro Ingredienti: Pasta fresca, acqua, sale, pomodori pelati, aglio, olio di semi di soia, zucchero, olio extravergine d oliva, burro Involtino di spaghetti Ingredienti: Pasta di semola di grano duro, acqua, sale, pomodori, aglio, olio di semi di soia, zucchero, olio extravergine d oliva, burro, formaggio (latte di vacca, sale, caglio), spalla cotta(carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), melanzane, basilico, ricotta salata (siero di latte, latte ovino o vaccino, sale, conservante: sorbato di potassio)
Tortellini con panna Ingredienti: Pasta fresca, acqua, sale, cipolla, sedano, carote, olio di semi di soia, carne di vitello, vino rosso, piselli surgelati, vino rosso, pepe nero, doppio concentrato di pomodoro, latte parzialmente scremato, pomodori pelati, margarina vegetale (oli e grassi vegetali in parte idrogenati e frazionati, acqua, emulsionanti: mono e trigliceridi degli acidi grassi, lecitine, sale, correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico, aromi, coloranti: betacarotene), farina di gran tenero tipo 00, burro, zucchero, noce moscata, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo) Ravioli con panna Ingredienti: Pasta fresca, acqua, sale, pomodori pelati, aglio,olio di semi di soia, zucchero, olio extravergine di oliva, burro, panna fresca, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo) Cannelloni al forno Ingredienti: Pasta fresca, acqua, sale, cipolla, sedano, carote, olio di semi di soia, carne di vitello, pepe nero, piselli surgelati, pomodori pelati, doppio concentrato di pomodoro, latte parzialmente scremato, burro, zucchero, noce moscata, farina di grano tenero tipo 00, margarina vegetale (oli e grassi vegetali in parte idrogenati e frazionati, acqua, emulsionanti: mono e trigliceridi degli acidi grassi, lecitine, sale, correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico, aromi, coloranti: betacarotene), olio extravergine d oliva, aglio, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), formaggio (latte di vacca, sale, caglio), panna fresca Pasta alla palermitana Ingredienti: Pasta fresca, acqua, sale, finocchietto, uva sultanina, sarde salate, pinoli, sarde fresche, cipolla, olio di semi di soia, margarina vegetale (oli e grassi vegetali in parte idrogenati e frazionati, acqua, emulsionanti: mono e trigliceridi degli acidi grassi, lecitine, sale, correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico, aromi, coloranti: betacarotene), vino bianco, pomodori pelati, zucchero, aglio, olio extravergine d oliva, burro, pangrattato (farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto), formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo) Casarecci alla boscaiola Ingredienti: Pasta fresca, acqua, sale, olio extravergine d oliva, cipolla, funghi freschi, vino bianco, pomodori pelati, olio di semi di soia, aglio, zucchero, burro, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo) Panzotti alla fiorentina Ingredienti: Pasta fresca, acqua, sale, spinaci surgelati, ricotta (siero di latte, latte ovino o vaccino, sale, conservante: sorbato di potassio), spalla cotta (carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), margarina vegetale (oli e grassi vegetali in parte idrogenati e frazionati, acqua, emulsionanti: mono e trigliceridi degli acidi grassi, lecitine, sale, correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico, aromi, coloranti: betacarotene), olio extravergine d oliva, aglio, panna fresca, latte parzialmente scremato, farina di grano tenero tipo 00, noce moscata, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo)
Farfalle al salmone Ingredienti: Pasta di semola di grano duro, acqua, sale, cipolla, burro, pancetta, peperoncino rosso, prezzemolo, vino rosso, pomodori pelati, zucchero, aglio, olio di semi di soia, olio extravergine d oliva, salmone affumicato, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo) Fusilli al tonno Ingredienti: Pasta di semola di grano duro, acqua, sale, cipolla, tonno (tonno, olio di oliva, sale), olive nere, prezzemolo, uva sultanina, margarina vegetale (oli e grassi vegetali in parte idrogenati e frazionati, acqua, emulsionanti: mono e trigliceridi degli acidi grassi, lecitine, sale, correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico, aromi, coloranti: betacarotene), pomodori pelati, zucchero, aglio, olio extravergine d oliva, olio di semi di soia, burro, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo) Tagliatelle alla boscaiola Ingredienti: Pasta di semola di grano duro, acqua, sale, pancetta, funghi freschi, piselli surgelati, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), panna fresca, latte parzialmente scremato, farina di grano tenero tipo 00, noce moscata, margarina vegetale (oli e grassi vegetali in parte idrogenati e frazionati, acqua, emulsionanti: mono e trigliceridi degli acidi grassi, lecitine, sale, correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico, aromi, coloranti: betacarotene), carne di suino Pennette al pistacchio Ingredienti: Pasta di semola di grano duro, acqua, sale, burro, pistacchio, panna fresca, latte parzialmente scremato fresco, margarina vegetale (oli e grassi vegetali in parte idrogenati e frazionati, acqua, emulsionanti: mono e trigliceridi degli acidi grassi, lecitine, sale, correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico, aromi, coloranti: betacarotene), farina di grano tenero tipo 00, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo) Rigatoni ai 4 formaggi Ingredienti: Pasta di semola di grano duro, acqua, sale, burro, gorgonzola, emmenthal svizzero, formaggio (latte di vacca, sale, caglio), formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), spalla cotta(carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), uova, piselli surgelati, panna fresca, latte parzialmente scremato, farina di grano tenero tipo 00, noce moscata, pomodori pelati, zucchero, aglio, olio extravergine d oliva, olio di semi di soia Tortellini al ragù Ingredienti: Pasta fresca, acqua, sale, cipolla, sedano, carote, olio di semi di soia, carne di vitello, piselli surgelati, vino rosso, pepe nero, doppio concentrato di pomodoro, pomodori pelati, latte parzialmente scremato, margarina vegetale (oli e grassi vegetali in parte idrogenati e frazionati, acqua, emulsionanti: mono e trigliceridi degli acidi grassi, lecitine, sale, correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico, aromi, coloranti: betacarotene), farina di grano tenero tipo 00, burro, zucchero, noce moscata, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo)
Crepes ricotta e spinaci Ingredienti: Uova, farina di grano tenero tipo 00, sale, latte parzialmente scremato, ricotta (siero di latte, latte ovino o vaccino, sale, conservante: sorbato di potassio), spinaci surgelati, margarina vegetale (oli e grassi vegetali in parte idrogenati e frazionati, acqua, emulsionanti: mono e trigliceridi degli acidi grassi, lecitine, sale, correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico, aromi, coloranti: betacarotene), noce moscata, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo) Crepes alla parigina Ingredienti: Uova, farina di grano tenero tipo 00, sale, latte parzialmente scremato, burro, margarina vegetale (oli e grassi vegetali in parte idrogenati e frazionati, acqua, emulsionanti: mono e trigliceridi degli acidi grassi, lecitine, sale, correttore di acidità: acido citrico, conservante: acido sorbico, aromi, coloranti: betacarotene), funghi freschi, spalla cotta (carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), noce moscata, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo) Secondi piatti Involtini di pesce spada fresco alla griglia Ingredienti: pesce spada, Timo, cipolla, aglio, sale, pepe, prezzemolo, basilico, vino bianco, farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), olio extravergine d oliva, origano, pomodoro Calamari freschi ripieni Ingredienti: Calamari, aglio, cipolla, olio extravergine d oliva, vino bianco, prezzemolo, sale, pepe, piselli surgelati, riso, pomodoro, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto, origano Pescato del giorno all acqua di mare Ingredienti: pesce fresco, aglio, olio extravergine d oliva, vino bianco, sale, pepe, prezzemolo, pomodoro Cotolette di pesce spada fresco Ingredienti: pesce spada, olio extravergine d oliva, sale, pepe, prezzemolo, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto, pomodoro, origano Cotolette alla palermitana Ingredienti: Carne di manzo, sale, pepe, aglio, prezzemolo, origano, pangrattato (farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto), formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), pomodoro, formaggio fresco a pasta filata (latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici vivi, caglio, sale, correttore ph: E330), spalla cotta(carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), latte fresco, burro, olio extravergine d oliva, olio di semi di soia, zucchero
Cotolette villeroy Ingredienti: Carne di vitellino, sale, pepe, rosmarino, latte fresco, burro, noce moscata, farina di grano tenero tipo 00, funghi freschi, spalla cotta (carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), uova, farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto, prezzemolo Cotolette alla milanese Ingredienti: Carne di manzo, sale, pepe, prezzemolo, farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto, uova, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), olio di semi di soia Calamari freschi alla Luciana Ingredienti: calamari, cipolla, olio extravergine d oliva, sale, pepe, prezzemolo, vino rosso, pomodoro, aglio, basilico, zucchero, burro Polpettine di neonato Ingredienti: Neonato, sale, pepe, prezzemolo, uova, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), farina di grano tenero tipo 00, olio di semi di soia Cotolette di pollo alla villeroy Ingredienti: Carne di pollo, sale, pepe, rosmarino, latte fresco, burro, noce moscata, farina di grano tenero tipo 00, funghi freschi, spalla cotta(carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), uova, farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto, prezzemolo Spiedini alla palermitana Ingredienti: Carne di vitellino, sale, pepe, prezzemolo, farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto, aglio, origano, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), pomodoro, spalla cotta (carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), provolone piccante, cipolla, olio extravergine d oliva, olio di semi di soia, burro, zucchero Calamari fritti Ingredienti: calamari, sale, uova, farina di semola Bocconcini di pollo Ingredienti: Carne di pollo, sale, pepe, prezzemolo, formaggio Grana(latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto), origano, aglio, olio extravergine d oliva, olio di semi di soia, pomodoro, burro, zucchero, formaggio fresco a pasta filata (latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici vivi, caglio, sale, correttore ph: E330), spalla cotta(carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250)
Involtini di carne Ingredienti: Carne di vitellino, sale, olio extravergine d oliva, würstel (carne di suino, cuori di suino, acqua, sale, proteine del latte, destrosio, aromi, stabilizzanti: E450, E451, E452, E407, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio e nitrato di potassio), spinaci surgelati, provolone Involtini di carne con verdure Ingredienti: Carne di vitellino, sale, pepe, olio extravergine d oliva, carote, zucchine, provolone piccante Involtini di pollo al forno Ingredienti: Carne di pollo, sale, pepe, noce moscata, latte fresco, burro, farina di grano tenero tipo 00, funghi freschi, spalla cotta (carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), uova, provolone piccante, spinaci surgelati, olio extravergine d oliva, olio di semi di soia, aglio, farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), prezzemolo Petti di pollo alla principessa Ingredienti: Carne di pollo, sale, pepe, noce moscata, burro, latte fresco, farina di grano tenero tipo 00, spinaci surgelati, funghi freschi, spalla cotta (carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), olio extravergine d oliva, olio di semi di soia, farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), uova, pomodoro, prezzemolo, origano, aglio, zucchero Contorni Patate al forno Ingredienti: patate, olio extravergine d oliva, vino bianco, cipolla, pomodoro, sale Patate fritte Ingredienti: patate, olio di semi di soia, sale, pepe Patate lesse Ingredienti: patate, olio extravergine d oliva, sale, pepe Spinaci al burro Ingredienti: spinaci surgelati, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), sale, pepe Insalata mista di stagione Ingredienti: lattuga, radicchio, trevisano, pomodoro, sale, pepe, olio extravergine d oliva
Crocchette di patate Ingredienti: patate, uova, farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto, olio extravergine d oliva, olio di semi di soia, noce moscata, sale Patate alla pizzaiola Ingredienti: patate, cipolla, formaggio(latte di vacca, sale, caglio), pomodoro, olio extravergine d oliva, sale, pepe Piselli stufati Ingredienti: piselli surgelati, pomodori,cipolla, aglio, olio extravergine d oliva, sale, paprika, prezzemolo Antipasti Parmigiana Ingredienti: melanzane, olio di semi di soia, pomodoro, uova, spalla cotta(carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), formaggio fresco a pasta filata (latte vaccino pastorizzato, fermenti lattici vivi, caglio, sale, correttore ph: E330), formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), sale, pepe Caponata Ingredienti: melanzane, peperoni, patate, cipolla, olio di semi di soia, basilico, pinoli, pomodori, sale, pepe, aceto di vino, zucchero Peperoni gratinati Ingredienti: peperoni, olio di semi di soia, farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), cipolla, sale, pepe Funghi trifolati Ingredienti: funghi freschi, olio extravergine d oliva, aglio prezzemolo, sale, pepe Melanzane arrosto Ingredienti: melanzane, aglio, olio extravergine d oliva, sale, pepe Zucchine ripiene al forno Ingredienti: zucchine, carne di vitello, uova, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), spalla cotta (carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), olio extravergine d oliva, cipolla, prezzemolo, pomodori, sale, pepe
Insalata di riso Ingredienti: riso, olive bianche, prezzemolo, olio extravergine d oliva, capperi, würstel (carne di suino, cuori di suino, acqua, sale, proteine del latte, destrosio, aromi, stabilizzanti: E450, E451, E452, E407, antiossidanti: ascorbato di sodio, conservanti: nitrito di sodio e nitrato di potassio), uova, sale, pepe Melanzane a beccafico Ingredienti: melanzane, olio extravergine d oliva, olio di semi di soia, uova, pinoli, alloro, succo di limone, farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto, sale, pepe Peperone arrosto Ingredienti: peperoni, sale, olio extravergine d oliva, limone Peperoni al formaggio Ingredienti: peperoni, formaggio(latte di vacca, sale, caglio), olio extravergine d oliva, cipolla, pomodori, patate, sale Funghi arrosto Ingredienti: funghi freschi, aglio, olio extravergine d oliva, prezzemolo, sale, pepe Carciofi alla romana Ingredienti: carciofi, farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto, prezzemolo, aglio, olio extravergine d oliva, sale, pepe Asparagi al formaggio Ingredienti: asparagi, burro, formaggio Grana (latte, sale, caglio, conservante: lisozima, proteine naturali estratti dall uovo), sale Cipolline in agrodolce Ingredienti: cipolline, strutto, spalla cotta (carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), zucchero, cipolla, aglio, aceto di vino Cavolfiore gratinato Ingredienti: Cavolfiore, latte fresco, burro, formaggio(latte di vacca, sale, caglio), farina di grano tenero tipo 00, acqua, lievito, sale, zucchero, malto, strutto, sale, pepe, olio extravergine d oliva Cavolfiore al pomodoro Ingredienti: cavolfiore, pomodoro, basilico, olio extravergine d oliva, origano, zucchero, sale, pepe Insalata di polpo Ingredienti: polpo, olio extravergine d oliva, sale, prezzemolo, peperoncino rosso, succo di limone Gamberetti marinati Ingredienti: gamberetti, olio extravergine d oliva, prezzemolo, sale, succo di limone
Alici marinate Ingredienti: alici, olio extravergine d oliva, sale, pepe, succo di limone Frittelle di patate Ingredienti: patate, burro, cipolline novelle, pomodori, farina di grano tenero tipo 00, sale, pepe, olio di semi di soia Broccoletti al prosciutto Ingredienti: broccoletti, sale, prosciutto cotto (carne suina 45%, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti: E407- E451, aromi, antiossidanti: E301, conservante: E250), cipolla, burro