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Mod. 6 Spett.le Comune di Prato APPALTO PER L AFFIDAMENTO DELLA FORNITURA DI GENERI ALIMENTARI PER LE CUCINE COMUNALI PER GLI ANNI SCOLASTICI 2011/2012 2012/2013 2013/2014 - GARA N. 525 Allegato 3 - pagina 1 di 7 Prezzo unitario in IVA IVA Farinacei: PANE AFFETTATO BIOLOGICO Kg. 1200 PANE AFFETTATO Kg. 1 PANINI Kg. 1 PANEGRATTATO Kg. 1 PASTA Kg. 1 PASTA BIOLOGICA Kg. 700 PASTA BIAGLUT Kg. 2 PASTA FANTASIA Kg. 1 TORTELLINI FRESCHI Kg. 100 FARINA MAIS PRECOTTA PER POLE Kg. 50 FARINA MAIS PRECOTTA PER POLE BIO Kg. 1 TAGLIATELLE ALL UOVO Kg. 100 GNOCCHI DI PATATE FRESCHI Kg. 150 GNOCCHI PATATE FRESCHI BIO Kg. 10 RAVIOLI FRESCHI Kg. 150 RAVIOLI BIOLOGICI Kg. 1 PASTA FRESCA PER LASAGNE Kg. 50 SEMOLINO Kg. 3 FARINA 00 Kg. 50 FARINA 00 BIO Kg. 1 CREMA DI RISO Kg. 0,25 PASTINA PLASMON Kg. 0,3 RISO Kg. 300 RISO BIO Kg. 1 PANINI S/GLUTINE nr. 1 FARINA S/GLUTINE kg. 1 FETTE BISCOTTATE MULINO BIANCO Kg. 2 BISCOTTI MULINO BIANCO Kg. 35 BISCOTTI BIAGLUT Kg. 0,2 BISCOTTI PLASMON Kg. 6 TORTINA PORRETTA nr. 700 TORTA MANTOVANA kg. 1

Allegato 3 - pagina 2 di 7 Prezzo unitario in IVA IVA BISCOTTI AL CIOCCOLATO kg 1 PANETTONCINO EQUOSOLIDALE kg 1 ZUCCHERINI DI VERNIO kg 1 BRIGIDINI kg 1 CENCI kg 1 BISCOTTI DI CARMIGNANO kg 1 FECOLA DI PATATE Kg. 0,2 ORZO PERLATO Kg. 1 FARRO Kg. 1 FARINA DI CASTAGNE Kg. 1 Surgelati: PISELLINI EXTRAFINI Kg. 100 PISELLINI EXTRA BIO SURG. Kg. 1 CAROTE Kg. 100 CAROTE BIO Kg. 1 CAROTE BABY SURGELATE Kg. 1 PATATE BIO Kg. 1 FAGIOLINI VERDI Kg. 100 FAGIOLINI VERDI BIO Kg. 1 CARCIOFI CUORI Kg. 10 BIETOLA Kg. 150 PUNTE DI ASPARAGI Kg. 1 SPINACI Kg. 150 BROCCOLI SURGELATI Kg. 1 BROCCOLI SURGELATI BIO Kg. 1 BIETOLA SURGELATA BIO Kg. 1 FAGIOLI VERDI SURGELATI Kg. 1 VERDURA MISTA SURG. Kg. 50 MELANZANE GRIGLIATE GELO Kg. 1 ZUCCHINE GRIGLIATE GELO Kg. 1 PATATE BONDUELLE STIC Kg. 100

Allegato 3 - pagina 3 di 7 Prezzo unitario in IVA IVA CROCCHETTE PATATE Kg. 1 NUGGETS DI PESCE Kg. 1 FILETTI PLATESSA NAT.LE Kg. 50 FILETTI PLATESSA IMPANATI Kg. 150 BASTONCINI DI PESCE Kg. 100 FILETTI DI MERLUZZO Kg. 150 PALOMBO SURGELATO Kg. 1 Carni fresche e salumi FESA DI TACCHINO Kg. 150 FESA DI TACCHINO BIO Kg. 1 ANCA DI TACCHINO Kg. 1 PETTO DI POLLO Kg. 150 PETTO DI POLLO BIO Kg. 1 COSCE DI POLLO Kg. 150 COSCE DI POLLO BIO Kg. 1 BUSTO DI POLLO Kg. 1 MAGRO BOVINO SCELTO Kg. 100 MAGRO BOVINO SCELTO BIO Kg. 1 MANZO BOVINO PER BOLLITO Kg. 10 MANZO BOVINO PER BOLLITO BIO Kg. 1 ARISTA DI MAIALE DISOSSATA Kg. 150 ARISTA DI MAIALE DISOSSATA BIO Kg. 1 CONIGLIO Kg. 10 CONIGLIO BIO Kg. 1 PROSCIUTTO COTTO Kg. 150 PROSCIUTTO COTTO BIO Kg. 1 PROSCIUTTO CRUDO Kg. 150 PROSCIUTTO CRUDO BIO Kg. 1 MORTADELLA BOLOGNA IGP Kg. 150 MORTADELLA BIO Kg. 1 MORTADELLA DI PRATO Kg. 100 Frutta e Verdura fresca: FRUTTA FRESCA BIOLOGICA Kg. 3000 FRUTTA FRESCA DI STAGIONE Kg. 100 PATATE Kg. 500 PATATE BIO Kg. 1 FINOCCHI Kg. 50 FINOCCHI BIO Kg. 1

Allegato 3 - pagina 4 di 7 Prezzo unitario in IVA IVA LIMONI Kg. 10 LIMONI BIO Kg. 1 CAROTE BIO Kg. 1 BIETOLA Kg. 50 BIETOLA BIO Kg. 1 SPINACI Kg. 50 SPINACI BIO Kg. 1 FAGIOLINI Kg. 50 FAGIOLINI BIO Kg. 1 SEDANO Kg. 30 SEDANO BIO Kg. 1 CIPOLLE Kg. 50 CIPOLLE BIO Kg. 1 AGLIO Kg. 10 PREZZEMOLO Kg. 10 SALVIA Kg. 10 ROSMARINO Kg. 10 BASILICO Kg. 30 POMODORI S. MARZANO Kg. 40 POMODORI S. MARZANO BIO Kg. 1 POMODORI INSALATARI Kg. 280 POMODORI INSALATARI BIO Kg. 1 CAVOLO VERZA Kg. 1 CAVOLFIORE Kg. 10 CAVOLO NERO Kg. 1 ZUCCHINE Kg. 40 ZUCCHINE BIO Kg. 1 PORRI Kg. 5 PEPERONI Kg. 5 ZUCCA GIALLA Kg. 1 MELANZANE Kg. 5 INSALATA Kg. 25 INSALATA BIO Kg. 5 BROCCOLI Kg. 1 BROCCOLI BIO Kg. 1 CETRIOLI Kg. 1

Allegato 3 - pagina 5 di 7 Prezzo unitario in IVA IVA Latticini e Formaggi BURRO Kg. 50 BURRO BIOLOGICO Kg. 1 PARMIGIANO Kg. 150 STRACCHINO Kg. 50 STRACCHINO BIO (180GR) KG 1 EMMENTHAL BAVARESE Kg. 10 GRANA PADANO Kg. 10 PECORINO Kg. 10 RICOTTA Kg. 1 FONTINA Kg. 5 FORMAGGIO GALBANINO Kg. 1 CASATELLA Kg. 5 MOZZARELLA BOCCONCINI Kg. 50 MOZZARELLA BOCCONCINI BIO KG 1 BELPAESE Kg. 15 PROVOLA DOLCE Kg. 50 LATTE FRESCO PASTORIZZATO ALTA QUALITÀ Lt. 160 LATTE MUKKI INTERO FRESCO BIO Lt. 1 LATTE MUKKI U.H.T. Lt. 100 LATTE ZIMIL DA 1 LT Lt. 1 YOGURT MUKKI BIOLOGICO Nr. 1000 FORMAGGINI MIO Nr. 50 BUDINO Nr. 1 Uova: UOVA FRESCHE (ALLEVATE ALL'APERTO) Nr. 300 UOVA FRESCHE (ALLEVATE A TERRA) Nr. 1 UOVA FRESCHE BIO Nr. 1 UOVA PASTORIZZATE Kg. 60 UOVA PASTORIZZATE BIO Kg. 1 Conserve: POMODORI PELATI Kg. 600 POMODORI PELATI BIOLOGICI Kg. 50 PASSATA DI POMODORO Kg. 30 PASSATA DI POMODORO BIO Kg. 0,75 POLPA DI POMODORO Kg. 10 POLPA DI POMODORO BIO Kg. 1 TONNO SOTT OLIO Kg. 60

Allegato 3 - pagina 6 di 7 Prezzo unitario in IVA IVA Legumi: FAGIOLI SECCHI BOLOGICI Kg. 50 CECI SECCHI BIOLOGICI Kg. 50 LENTICCHIE Kg. 1 LENTICCHIE BIO Kg. 1 MISTO LEGUMI E CEREALI PER ZUP Kg. 1 Olii: OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA Lt. 300 OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA BIO Lt. 1 OLIO DI MAIS Lt. 150 OLIO DI MAIS BIO Lt. 1 Prodotti vari: LIEVITO DI BIRRA Kg. 0,05 LIEVITO PER DOLCI Kg. 0,05 ZUCCHERO Kg. 50 BICARBONATO Kg. 1 NUTELLA Kg. 1 CONFETTURA EXTRA Kg. 6 CONFETTURA EXTRA BIO Kg. 1 ORZORO SOLUBILE Kg. 1 SALE GROSSO Kg. 100 SALE FINO Kg. 100 SOTT ACETI MISTI Kg. 0,5 SOTT OLI MISTI Kg. 0,5 NOCE MOSCATA Kg. 0,1 ORIGANO Kg. 0,1 OLIVE NERE SNOCCIOLATE Kg. 1 CAPPERI Kg. 1 MAIONESE Kg. 1 FILETTI D ACCIUGA SOTT0OLIO Kg. 0,2 PINOLI Kg. 1 PATATINE PAI Kg. 1 ACQUA MINERALE Lt. 1600 ACETO Lt. 50 VINO BIANCO PER ARROSTI Lt. 10

Allegato 3 - pagina 6 di 7 Prezzo unitario in IVA IVA OMOGENEIZZATI DI FRUTTA Nr. 10 OMOGENEIZZATI DI CARNE Nr. 10 OMOGENEIZZATI PROSEG. CARNE Nr. 10 OMOGENEIZZATI PROSEG. FRUTTA Nr. 10 LIOFILIZZATI DI FRUTTA Nr. 10 LIOFILIZZATI DI CARNE Nr. 10 ZAFFERANO Nr. 10 CAMOMILLA Nr. 10 THÈ Nr. 10 SUCCO DI FRUTTA (BRIK 200ML) Nr. 250 TOTALE DELLA COLONNA "" IN CIFRE IN LETTERE IN CIFRE COSTO ORGANIZZAZIONE E TRASPORTO IVA COMPRESA IN LETTERE TOTALE OFFERTA, IVA COMPRESA (TOTALE DELLA COLONNA "" PIU' IL COSTO ORGANIZZAZIONE E TRASPORTO IVA COMPRESA) IN CIFRE IN LETTERE