dei Proposta d ordine Data Cliente Indirizzo Tel Fax Data servizio Ore Tipo servizio Persone

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Pane, coperto e servizio 2,00. 9,00 Selezione di salumi D.O.P. 10,00 Tagliere di Culatello D.O.P 11,00

Zuppe. Antipasti & Insalate. ZUPPA DI VERDURE Verdure di stagione in brodo di pollo organico, arricchito con erbe fresche

GENTILE CLIENTELA, LE COMUNIAMO CHE I SEGUENTI PIATTI VENGONO ASPORTATI DAL BUFFET O DAL NASTRO

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Zuppe. Antipasti & Insalate. ZUPPA DI VERDURE Verdure di stagione in brodo di pollo organico, arricchito con erbe fresche

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Transcript:

Proposta d ordine Data Cliente Indirizzo Tel Fax e-mail Data servizio Ore Tipo servizio Luogo: Hotel Persone 20014 Nerviano (MI) Via 8/10 Tel. 0331 585200 r.a. Fax 0331 585275 www.hotelgiardini.com - Email: info@hotelgiardini.com ASAROSERVICE srl Sede Legale: Via, 8/10 20014 Nerviano (MI) - P.I. 02512400124 C.F.: 02128250129

Menù Gerbera Menù "Margherita" Stuzzichini mignon caldi e freddi, cocktail Prosciutto San Daniele stagionato con crostini pan brioche e mousse di parmigiano Risotto agli asparagi e tomino piemontese Garganelli, pomodorini, dadolata di melanzane, basilico e ricotta infornata Piccata di vitello su letto di funghi misti e patatine fondenti Dalla cantina: 48.00 Euro (centrotavola inclusi) Stuzzichini mignon caldi e freddi, cocktail Manzo leggermente affumicato con misticanze di stagione e sformatino di patate e porcini Risotto alle erbe mantecato al Parmigiano Reggiano Fagottino di crepes agli asparagi Ventaglio di manzo al rosmarino con patatine novelle al forno Dalla cantina : 50,00 Euro (centrotavola inclusi) I bambini dai 3 ai 8 anni con menù * Per i pranzi fine servizio entro le ore 17,00 20014 Nerviano (MI) Via 8/10 Tel. 0331 585200 r.a. Fax 0331 585275 www.hotelgiardini.com - Email: info@hotelgiardini.com ASAROSERVICE srl Sede Legale: Via, 8/10 20014 Nerviano (MI) - P.I. 02512400124 C.F.: 02128250129

Menù "Calla" Insalata di polipo e peperoni dolci e Carpaccio di pesce spada all aneto su letto di soncino Paccheri al granchio Reale Risotto alle vongole veraci e basilico Spigola ai profumi estivi con piccole verdure Sorbetto alla pesca con amaretto in briciole su tulipano croccante 55.00 Euro (centrotavola inclusi) Menù "Iris" Gratin di capesante, gamberi e funghi con Calamari in agrodolce, Strozzapreti con ragù bianco di pesce spada e dadolata di melanzane Risotto con gamberi e acini d uva Tagliata di tonno su ciuffetti di rucola e gamberi con verdurine alla Catalana Sorbetto agli agrumi di sicilia 58.00 Euro (centrotavola inclusi) 20014 Nerviano (MI) Via 8/10 Tel. 0331 585200 r.a. Fax 0331 585275 www.hotelgiardini.com - Email: info@hotelgiardini.com ASAROSERVICE srl Sede Legale: Via, 8/10 20014 Nerviano (MI) - P.I. 02512400124 C.F.: 02128250129

Menù "Giglio" Menù "Fiordaliso" Mosaico di piovra su letto di soncino e involtino di salmone con verdurine julienne Maccheroncini freschi con zucchine,calamaretti e pomodorini all origano fresco Risotto ai funghi porcini Trancio di salmone alla crema di basilico e verdurine julienne Lombatina di vitello alla provenzale con patatine al rosmarino 58,00 Euro (centrotavola inclusi) * Per i pranzi fine servizio entro le ore 17,00 Carpaccio di salmone e pesce spada marinato su letto di soncino e pomodorini canditi Trofie ai fiori di zucca, gamberi, julienne di zucchine e gocce di pesto Risotto alle erbe aromatiche mantecato al parmigiano reggiano Branzino su tagliatelle di verdure Tagliata di manzo su letto di patate 60,00 Euro (centrotavola inclusi) 20014 Nerviano (MI) Via 8/10 Tel. 0331 585200 r.a. Fax 0331 585275 www.hotelgiardini.com - Email: info@hotelgiardini.com ASAROSERVICE srl Sede Legale: Via, 8/10 20014 Nerviano (MI) - P.I. 02512400124 C.F.: 02128250129

Menù "Camelia" Tonno marinato ai profumi Mediterranei su cruditè di pomodorini e Insalatina di piovra Paccheri al ragù di gamberi e asparagi Risotto alla trevisana con fondutina di Asiago Filetto d orata al sauvignon e daducci di melanzane e pomodorini Battuta di manzo al sale con patate croccanti Sorbetto alla mela verde in cialda croccante 63.00 Euro (centrotavola inclusi) Menù "Orchidea" Insalata di gamberi su veli di salmone e pesce spada marinato Maccheroncini freschi al ragù d Astice Risotto al barolo con fonduta al Castelmagno Filetto di branzino su caponata di verdure Filetto di manzo al Mara e roesti di patate Ghiacciata al limoncello 68.00 Euro (centrotavola inclusi) 20014 Nerviano (MI) Via 8/10 Tel. 0331 585200 r.a. Fax 0331 585275 www.hotelgiardini.com - Email: info@hotelgiardini.com ASAROSERVICE srl Sede Legale: Via, 8/10 20014 Nerviano (MI) - P.I. 02512400124 C.F.: 02128250129