DINNER MENU BUONO DA GUSTARE, BELLO DA VIVERE.
|
|
|
- Enzo Bini
- 7 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 DINNER MENU BUONO DA GUSTARE, BELLO DA VIVERE. Enjoy the taste, live the experience.
2 ANTIPASTI STARTERS Battuta di Fassone al coltello, carciofi di Albenga e aria al limone Very finely chopped Fassone fillet steak, Albenga artichokes and lemon foam 13,00 Il nostro vitello tonnato da ieri ad oggi The sliced veal with tunafish sauce: past and present 11,00 Polpo croccante, spinacino, riduzione all ananas Crunchy octopus, baby spinaches and pineapple reduction Carpaccio di tonno rosso, sesamo, finocchio, miele e zenzero Red tuna carpaccio, sesame seeds, fennel, honey and ginger
3 PRIMI PIATTI PASTA COURSES I ravioli quadri di coda di vitella, ristretto di carne e nocciole Piemonte tostate Square veal tail ravioli, meat reduction and Piemonte toasted hazelnuts 11,00 Risotto Carnaroli, blu del Moncenisio, caramello alle pere Carnaroli risotto, Moncenisio blue cheese, pear caramel Le tagliatelle ai 30 tuorli fatte a mano, coniglio, porro e vino bianco Handmade 30 yolks tagliatelle, rabbit, leek and white wine ragout 11,00 Gnocchetti alle barbabietole, erbe e crema al latte della Bisalta Beetroot gnocchetti, fine herbs and Bisalta milk cream sauce 10,00
4 SECONDI PIATTI MAIN COURSES Carré di vitello, puré di patate e verdure di stagione Veal sirloin steak, mash potatoes and seasonal vegetables 13,00 Lingua di vitella, crema di sedano rapa, mandorle tostate Veal tongue, celeriac purée, toasted almonds 13,00 Ricciola alla piastra, crema di zucchette e bouquet dell orto Grilled amberjack, courgettes sauce and seasonal vegetables 14,00 Filetto di maialino, mandarino, nocciola Piemonte dolce e salata Piglet fillet, tangerine, sweet and salted Piedmont hazelnuts
5 FRUTTA & DESSERT FRUITS & DESSERTS Bavarese al cioccolato bianco, mele e lavanda White chocolate bavaroise, apple and lavender 8,00 Panna cotta al caffè, crumble di meliga e gel al Rhum Coffee panna cotta, corn biscuits crumble and Rhum gel 7,00 Cremoso al torrone, cioccolato al latte e albicocca Nougat semifreddo, milk chocolate and apricot 8,00 Insalata di frutta fresca di stagione, salsa al tè verde Seasonal fruit salad, green tea sauce 6,00
6 8 ALLERGENI ALLERGENS Lo chef seleziona personalmente produttori e materie prime, per offrirvi la migliore qualità. In alcuni casi è necessario effettuare l abbattimento di temperatura per garantire sicurezza e preservare la qualità originale degli alimenti. Alcuni alimenti possono contenere allergeni. Si prega di leggere gli ingredienti esposti o rivolgersi al personale di sala. Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi derivati). Crostacei e prodotti derivati. Uova e prodotti derivati. Pesce e prodotti derivati. Arachidi e prodotti derivati. Soia e prodotti derivati. Latte e prodotti derivati. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, pistacchi, noci di anacardi). Sedano e prodotti derivati. Sesamo e prodotti derivati. Senape e prodotti derivati. Anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiore a 10mg/l espressi come SO2. Lupini e prodotti derivati. Molluschi e prodotti derivati. The chef personally selects the producers and raw materials, in order to grant the best possible quality. In some cases, in order to grant safety and preserve the original materials quality, it is necessary to blast chill the food cooking temperature. Some food can contain allergens. Please ask our staff members or read the allergens table for more informations. Cereals containing Gluten (wheat, rye, barley, oat, spelt, kamut or derivatives). Crustaceans and derived products. Eggs and derived products. Fish and derived products. Peanuts and derived products, Soy and derived products. Milk and derived products. Shell fruits (almonds, hazelnuts, walnuts, pistachios, cashew nuts). Celery and derived products. Sesame and derived products. Mustard and derived products. Sulphur dioxide and sulfites concentration higher than 10mg/l and expressed as SO2. Lupin beans and derived products. ORARI OPENING TIMES Bottega Balocco Restaurant Cafè vi aspetta dal lunedì al sabato dalle 7.00 alle e la domenica dalle 8.00 alle Bottega Balocco restaurant Café is delighted to welcoming you Monday to Saturday from 7.00 a.m. to p.m., Sunday from 8.00 a.m. to p.m.
LUNCH MENU BUONO DA GUSTARE, BELLO DA VIVERE.
LUNCH MENU BUONO DA GUSTARE, BELLO DA VIVERE. Enjoy the taste, live the experience. LE NOSTRE INSALATE OUR SALADS Caesar: insalatina mista, pollo alla piastra, scaglie di parmigiano 24 mesi, foglia di
DINNER MENU BUONO DA GUSTARE, BELLO DA VIVERE.
DINNER MENU BUONO DA GUSTARE, BELLO DA VIVERE. Enjoy the taste, live the experience. ANTIPASTI STARTERS Nigiri di Fassona battuta al coltello, aceto balsamico, avocado, porro fritto, pomodoro confit Finely
Villa Fenaroli Palace Hotel. Hostaria 1735
Me Degustazione di Terra Tasting Land Menu Sformato di zucca con verza croccante e salsa al burro bianco Pumpkin pie with crispy cabbage and white butter sauce Risotto al rosa, salsa al Franciacorta Beetroot
ANTIPASTI STARTERS. CON GOCCE DI ARANCIA Branzino tartare with lemon, rosemary, mint, olives and oranges drops EURO 15,00
ANTIPASTI STARTERS TARTARE DI BRANZINO AL LIMONE, ROSMARINO, MENTA E OLIVE CON GOCCE DI ARANCIA Branzino tartare with lemon, rosemary, mint, olives and oranges drops SOUTÈ DI POLIPO E VERDURE DI STAGIONE
Antipasti. Primi Piatti
Antipasti Antipasto caldo e crudo Antipasto caldo di pesce Antipasto con Astice e Scampi al sale Antipasto di Prosciutto Bollito di Scampi e Calamari Scampi, Branzino e Tonno crudo Tartare di Tonno. 45,00.
Villa Fenaroli Palace Hotel. Hostaria 1735
Me Degustazione di Terra Tasting Land Menu Bocconcini di Coniglio cotti a bassa Temperatura e Verdurine Allergeni contenuti: Sedano, anidride solfose Rabbit Bites coocked att low Temperature with little
ANTIPASTI STARTERS. SU CREMA DI CIME DI RAPA AL PEPERONCINO E BUFALA Octopus and shrimps on turnip tops, chili peppers and bufala mozzarella cream
ANTIPASTI STARTERS POLIPO ROSTICCIATO E GAMBERI SOUTE SU CREMA DI CIME DI RAPA AL PEPERONCINO E BUFALA Octopus and shrimps on turnip tops, chili peppers and bufala mozzarella cream CARPACCIO DI SALMONE
cit: Chef Marco Badalucci
RISTORANTE OROLOGIO DA SAVINO La cucina e cultura, rispecchia il popolo d appartenenza ed essa stessa regala emozioni cit: Chef Marco Badalucci Menù Menu gastronomico serale degustazione: Quattro portate
Grazie per aver scelto Antiche Volte.
Grazie per aver scelto Antiche Volte. La carta del Ristorante è frutto del lavoro congiunto di due chef, Flavio Ghigo e Daniele Lunghi. Nei nostri piatti trovate la tradizione e il legame con il territorio
ANTIPASTI STARTERS EURO 13,00
ANTIPASTI STARTERS GORGONZOLA CALDO E FREDDO CON CIOCCOLATO FONDENTE E CIALDA DI POLENTA E PISTACCHI Hot and cold gorgonzola cheese served with dark chocolate and polenta, pistachio waffle EURO 13,00 TARTARE
Menu Le Tentazioni della Terra 50. Menu Le Tentazioni del Mare 60
Menu Le Tentazioni della Terra 50 Uovo morbido, crema di Patate di montagna e croccante di Pane al Chorizo Ravioli di Speck e Mele, Salvia e Zafferano Manzo scottato, Sedano Rapa, Patate, Cipolla di Tropea
ANTIPASTI STARTERS. MANDORLE E SALSA ALLO YOGURT E LIMONE Red marinated salmon, crispy vegetables, almonds and sauce of lemon and yogurt EURO 15,00
ANTIPASTI STARTERS TEGOLINO DI SALMONE MARINATO IN ROSSO, VERDURE CROCCANTI, MANDORLE E SALSA ALLO YOGURT E LIMONE Red marinated salmon, crispy vegetables, almonds and sauce of lemon and yogurt SEPPIA
SCHEDA TECNICA GENERALI: PARAMETRI FISICO-ORGANOLETTICI ORGANOLETTICI: IMPURITA E CORPI ESTRANEI: NOME BOTANICO: Capsicum frutescens
SCHEDA TECNICA MOD 301-02 02 Rev. 0.0 del 12.06 06.12 Pag. 1 di 2 PEPERONCINO MACINATO STERILIZZATO A VAPORE GENERALI: NOME BOTANICO: Capsicum frutescens CODICE INTERNO: MPES590 CODICE PRODOTTO CONFEZIONATO:
Nella cucina della Locanda ogni menu prende forma da quello che offre il territorio e la stagionalità:
Nella cucina della Locanda ogni menu prende forma da quello che offre il territorio e la stagionalità: le verdure, per quanto possibile, vengono scelte secondo la disponibilità del periodo e il volgere
Menù Degustazione Carne 4 portate. 54,00 per persona 4 Courses Meat Tasting Menu. 54,00 per person. Dolce Dessert
MENU DEGUSTAZIONE CARNE MEAT TASTING MENU Menù Degustazione Carne 4 portate. 54,00 per persona 4 Courses Meat Tasting Menu. 54,00 per person Carpaccio di Manzo, crumble di Capperi, Pinoli e mousse di Caprino
I NOSTRI ANTIPASTI FREDDI I NOSTRI ANTIPASTI CALDI I PRIMI PIATTI
I NOSTRI ANTIPASTI FREDDI Perle di polpo con patate e citronette di olive nere 13,00 Insalata di mare con julienne di verdurine fresche 13,00 Alici nostrane marinate, su crostini dorati con cipolla rossa
MENÙ BANC H ETTI. Autunno - Inverno 2017/2018 Primavera - Estate 2018
MENÙ BANC H ETTI Autunno - Inverno 2017/2018 Primavera - Estate 2018 Menù BIANCO 35,00 utilizzare i dati personali indicati nel contratto per ricerche (di mercato e non) e attività di marketing proprie
PRIMI. Degustazione di Formaggi 12,00 ANTIPASTI
Degustazione di Formaggi 12,00 ANTIPASTI CESTINO AL FARRO CON CONCASSEE' DI POMODORI E ALICI GRTINATE 8,00 Basket Spelt with Tomatoes and breaded anchovies VITELLO TONNATO DELLA TRADIZIONE 8,00 Traditional
ENOTAVOLA CASA DEL BAROLO
ENOTAVOLA CASA DEL BAROLO Chef Domenico Paone ANTIPASTI Vitello tonnato alla piemontese Piedmont veal with tuna sauce Carne cruda di vitello di fassone, carciofi e limoncella alla senape Raw meat of fassona
SCHEDA TECNICA. (metodo ASTA 25.1 usando un cilindro da 250cc)
SCHEDA TECNICA MOD 301-02 02 Rev. 0.0 del 12.06. 06.12 Pag. 1 di 2 ORIGANO FOGLIE GENERALI: NOME BOTANICO: Origanum vulgare CODICE INTERNO: MPES480 CODICE PRODOTTO CONFEZIONATO: ELVV190 conf. 15 g PARAMETRI
Il Pranzo al Buffet dello Chef
Il Pranzo al Buffet dello Chef Ogni giorno dal lunedì al venerdì il nostro ristorante offre un buffet lunch vario ed appetitoso: potrai gustare la zuppa volta, i primi piatti della tradizione, un secondo
Caseificio: stracciatella pugliese, culatello, pomodori pachino, basilico
LE NOSTRE INSALATE (SERVIZIO SOLO A PRANZO) OUR SALADS chy bread tuile 10,00 Caseificio: stracciatella pugliese, culatello, pomodori pachino, basilico Cheese farm: Apulian stracciatella cheese, culatello,
Finanziera Reale Vecchio Piemonte 22.00
Origini I piatti di Flavio Ghigo che, a partire dal Giugno 2006, hanno fatto la storia del Ristorante Antiche Volte. Cipolla bionda cotta al forno, ripiena e gratinata Riso Carnaroli del Pavese mantecato
Menu Le Tentazioni della Terra 55. Menu Le Tentazioni del Mare 65
Menu Le Tentazioni della Terra 55 Uovo morbido, crema di Asparagi e Tartufo Ravioli di Bruscandoli e Carletti su Fonduta di Parmigiano e Guanciale Manzo scottato, Patate Fondenti, Carciofi e Pomodorini
Chef. Domenico Paone
Chef Domenico Paone ANTIPASTI Vitello tonnato secondo la tradizione piemontese Piedmont veal with tuna sauce Carne cruda di vitello di fassone, insalatina e senape Raw meat of fassona veal with salad and
Menu Degustazione A mano libera 60. *IL MENU' A mano libera include: coperto, acqua e caffe' con piccola pasticceria.
Menu Degustazione A mano libera 60 Menu' composto da cinque portate di terra e di mare create dallo Chef Marco Volpin. Il menu e' dedicato a coloro che desiderano farsi guidare in un percorso gastronomico
CERESIO... 7 PIATTI 90, 00 45, 00. Presents
Presents CERESIO... 7 PIATTI Un assaggio dei sapori più rappresentativi della nostra cucina A taste of our Cuisine s most significant flavors 90, 00 Tartare di ricciola finocchi, arance e pepe rosa Amberjack
Il Sapore della Vera Piadina Romagnola
Ingredienti freschi e genuini, direttamente dalla Romagna. La Piadina è fatta al momento con acqua, farina, strutto, latte e lievito, cotta sulla piastra calda! Piadina senza strutto per vegetariani Piadine
ANTIPASTI STARTERS. CON SALSA DI ZUCCHINE AL BASILICO Orata tartare Mediterranean style with zucchini and basil sauce EURO 15,00
ANTIPASTI STARTERS TARTARE DI ORATA ALLA MEDITERRANEA CON SALSA DI ZUCCHINE AL BASILICO Orata tartare Mediterranean style with zucchini and basil sauce CREMA DI CANNELLINI AL ROSMARINO, PANCETTA CROCCANTE,
8 Ottobre 2017 INFORMAZIONE DEI CONSUMAT ORI SUGLI ALLERGENI SOGGET T E A DENUNCIA PER GLI ALIMENT I NON PRECONFEZIONATE
8 Ottobre 2017 INFORMAZIONE DEI CONSUMAT ORI SUGLI ALLERGENI SOGGET T E A DENUNCIA PER GLI ALIMENT I NON PRECONFEZIONATE Gluten Cereali con gluten : frumento, segale, orzo, avena, farro, kamut o loro ceppi
I Cicchetti della Laguna (Spunciotti della tradizione Lagunare Veneta)
I Cicchetti della Laguna (Spunciotti della tradizione Lagunare Veneta) Gamberoni alla Busara(pomodorini,prezzemolo,peperoncino) 3,00 al pz Ostriche Fines de Claire Ì 3,50 al pz Cappesante al forno Ì 4,50
I Cicchetti della Laguna (Spunciotti della tradizione Lagunare Veneta)
I Cicchetti della Laguna (Spunciotti della tradizione Lagunare Veneta) Scampi alla Busara (pomodorini,prezzemolo, peperoncino) 3,50 al pz Ostriche Fines de Claire 3,50 al pz Cappesante al forno 4,50 al
Villa Fenaroli Palace Hotel. Hostaria 1735
Me Degustazione di Terra Tasting Land Menu Terrina di tacchino con pane rustico e confettura di cipolle Allergeni contenuti: glutine Turkey terrine with homemade bread and onions jam. Allergens: gluten
Acetifici Italiani Modena. Crema con Aceto Balsamico di Modena IGP (39%)
COMPOSIZIONE Ingredienti : Mosto d'uva cotto, ''Aceto Balsamico di Modena IGP'' 39% (Aceto di Vino, mosto d'uva concentrato, mosto d'uva cotto, colorante caramello E 150d), Aceto di vino, Addensanti: Gomma
Pauline Borghese Gourmet Restaurant
Pauline Borghese Gourmet Restaurant Sabato e Domenica: Pranzo 12.30 15.00 Saturday and Sunday: Lunch 12.30 15.00 Dal Lunedì alla Domenica: Cena 19.30 22.30 From Monday to Sunday: Dinner 19.30 22.30 Informazioni
Menù Degustazione Carne 4 portate. 54,00 per persona 4 Courses Meat Tasting Menu. 54,00 per person. Dolce Dessert
MENU DEGUSTAZIONE CARNE MEAT TASTING MENU Menù Degustazione Carne 4 portate. 54,00 per persona 4 Courses Meat Tasting Menu. 54,00 per person Carpaccio di Manzo, crumble di Capperi, Pinoli e mousse di Caprino
IL MENU. La Nostra cucina è aperta dalle 12,00 alle 14,30 e dalle 19,00 alle 21,30 Our kitchen open from 12 am to 2,30 pm and from 7 pm to 9,30 pm
IL MENU La Nostra cucina è aperta dalle 12,00 alle 14,30 e dalle 19,00 alle 21,30 Our kitchen open from 12 am to 2,30 pm and from 7 pm to 9,30 pm MENU DEGUSTAZIONE: Carne cruda di Fassone Piemontese in
Oasi di Galbusera Bianca
Oasi di Galbusera Bianca AGRITURISMO BIO DI CHARME Menu Comunioni e Cresime Ritrovare l autenticità e i sapori perduti Benvenuti all Oasi di Galbusera Bianca. La filiera da noi è cortissima.coltiviamo
ENOTAVOLA CASA DEL BAROLO
ENOTAVOLA CASA DEL BAROLO Chef Domenico Paone ANTIPASTI Vitello tonnato alla piemontese Piedmont veal with tuna sauce Carne cruda di vitello di fassone, carciofi e limoncella alla senape Raw meat of fassona
Libro unico degli ingredienti a disposizione della gentile clientela.
Via Curtatone, 12 - MILANO Pag. 1 di 7 a disposizione della gentile clientela. Il presente documento è stato elaborato ai sensi del D. Lgs. 8 febbraio 2006, n. 114 e al Reg.UE 1169/11 Attuazione delle
*Per garantirvi un miglior servizio, la scelta del menu' degustazione dovra' essere la stessa per tutti i commensali del tavolo.
Menu Degustazione A mano libera 60 Menu' composto da cinque portate di terra e di mare create dallo Chef Marco Volpin. Il menu e' dedicato a coloro che desiderano farsi guidare in un percorso gastronomico
I Settimana LUN Pasta pomodoro Formaggio yogurt MAR Minestrina pastina Purè pane MER Passato di verdure pastina Frittata biscotti latte
Ass. Scuola Materna Gesu' Bambino Cosa si mangia a scuola Menù invernale Il numero a fianco delle pietanza indica la presenza di allergeni vedi tabella allegata I Settimana LUN Pasta al pomodoro 1-7 Formaggio
M43 INFORMATIVA ALLERGENI REG. UE 1169/11
RISTO... Eataly pone tutta la cura nella creazione dei piatti che vi propone, tuttavia poiché le preparazioni somministrate provengono dalla cucina centrale e sono manipolate dagli stessi operatori, a
Per Cominciare (to Start)
Per Cominciare (to Start) Tartara di Tonnetto nostrano con Cipollotti freschi e Misticanza Tuna Tartare, green fresh Onion and Mesticanza Salad Polpo marinato all Aglio e Rosmarino con Insalata di Fagioli
Menu della Tradizione
Menu della Tradizione Evoluzione della Mia Pappa al Pomodoro Pappa al pomodoro in diverse consistenze Pici Toscani tirati a mano Ragù finto Toscano con battuto crudo di vitello, crema di pomodoro biologico
L angolo del Tartufo - The Truffle Corner
L angolo del Tartufo - The Truffle Corner Antipasti - Starters Sformatino di cipolla di Certaldo, crema di pecorino e tartufo fresco Onions Flan from Certaldo, pecorino cream cheese and fresh truffle 11.00
il Cuore è l ingrediente principale della mia Cucina. Alessandro Cappotto
il Cuore è l ingrediente principale della mia Cucina. Alessandro Cappotto Una cucina come scelta di vita, un percorso in grado di abbracciare tutte le dimensioni del gusto e del piacere, senza dimenticare
La Cucina delle Tentazioni
La Cucina delle Tentazioni La cucina dello Chef Marco Volpin, e' basata sull' unione della tradizione culinaria Veneta con le tecniche gastronomiche moderne per ottenere cosi' un ottimo connubio tra sapori
CERESIO... 7 PIATTI. APERTURE / Starter 85, 00 23, 00 26, 00 22, 00 28, 00 24, 00 21, 00. Presents
CERESIO... 7 PIATTI Presents Un assaggio dei sapori più rappresentativi della nostra cucina A taste of our Cuisine s most significant flavors 85, 00 Il servizio del menù Ceresio7 è previsto per l intero
azienda chimica e farmaceutica SPECIFICA TECNICA Lim. Inf. - Lim. Sup. u.m. Aspetto USP interno
NOME INCI NOME INCI USA Arginine Arginine CAS 74-79-3 EINECS / ELINCS 200-811-1 FORMULA C6 H14 N4 O2 PESO MOLECOLARE 174.20 SPECIFICA METODO Lim. Inf. - Lim. Sup. u.m. Aspetto USP Cristalli bianchi o polvere
Tartare di dentice al coltello con panellina croccante finocchietto selvatico e dressing al limone. I classici maccheroni fatti in casa alla Norma
Gentile Ospite I prodotti utilizzati e l esperienza dei nostri chef Le garantiscono la massima qualità. Tuttavia alcuni ingredienti possono provocare allergie e/o intolleranze alimentari. È importante
Menù degustazione Menù di sette portate
Menù degustazione Menù di sette portate Salmone scozzese marinato con coriandolo e filetto di tonno pinne gialle in marinata di soia su crema di avocado con melagrana e fette di arancia rossa Terrina d
Classico cannolo di ricotta e frutta candita
Gentile Ospite I prodotti utilizzati e l esperienza dei nostril chef Le garantiscono la massima qualità. Tuttavia alcuni ingredienti possono provocare allergie e/o intolleranze alimentari. È importante
Menù Degustazione della Tradizione
Menù Degustazione della Tradizione Benvenuto dello Chef Evoluzione della Mia Pappa al Pomodoro Pappa al pomodoro in diverse consistenze Pappardelle di pasta fresca profumata al caffè Arabica Ragù di cinghiale,
ANTIPASTI STARTERS. E GOCCE DI OLIO AL PEPERONCINO Chickpeas and thyme cream with cuttlefishes and octopus soutèe and chili peppers oil EURO 15,00
ANTIPASTI STARTERS PASSATINA DI CECI AL TIMO, SEPPIA SCOTTATA, POLIPO ROSTÌ E GOCCE DI OLIO AL PEPERONCINO Chickpeas and thyme cream with cuttlefishes and octopus soutèe and chili peppers oil BUDINO TIEPIDO
Ristorante BERBEL Via S. Domenico 33b Torino telefono
Ristorante BERBEL Via S. Domenico 33b Torino telefono +39 011 43 66 778 www.berbel.it info@berbel.it Ristorante BERBEL Via S. Domenico 33b Torino - telefono +39 011 43 66 778 ristoberbel@live.it - www.berbel.it
APERITIVO ANTIPASTO / STARTERS
MENU APERITIVO Spumante classico Champagne 5,00 9,00 ANTIPASTO / STARTERS Carciofo aperto, rosso d uovo e fonduta d alpeggio Artichoke brased, jolk egg, fondue cheese (contiene derivati del latte, uova)
CERESIO... 7 PIATTI. APERTURE / Starter 85, 00 24, 00 28, 00 21, 00 23, 00 25, 00. Presents
CERESIO... 7 PIATTI Presents Un assaggio dei sapori più rappresentativi della nostra cucina A taste of our Cuisine s most significant flavors 85, 00 Il servizio del menù Ceresio7 è previsto per l intero
Lo Chef Stefano Cerveni e la Brigata dell Osteria. Vi Propongono
Lo Chef Stefano Cerveni e la Brigata dell Osteria Vi Propongono Cucina di Stagione dalle 19.30 alle 22.30 from 7.30 pm to 10.30 pm Antipasti La Patata Viola, il Gambero Rosso ed il Franciacorta Mashed
Agriturismo a Misura di Bambino. Eventi in Fattoria
Agriturismo a Misura di Bambino AMPI SPAZI VERDI, AREA GIOCHI, SPAZIO INTERNO RISERVATO, LABORATORI CREATIVI E MINIFATTORIA Eventi in Fattoria ORGANIZZIAMO COMPLEANNI CON O SENZA LABORATORI 8/10 EURO BATTESIMI
M E N ù U P R A N Z O
MENU ù PRANZO Sempre di corsa, sempre una scappata e via Questo è il momento giusto per rilassarsi e cercare nel mio menu qualcosa che vi possa stuzzicare l appetito. Un pranzo semplice, per condividere
Lo Chef Stefano Cerveni e la Brigata dell Osteria. Vi Propongono
Lo Chef Stefano Cerveni e la Brigata dell Osteria Vi Propongono Il Pranzo in Terrazza (dalle ore 12 alle ore 15) Antipasti Casseruola di Carciofi Morelli, Veli di Pane e Ricotta alle Erbe Artichokes Casserole,
APERTURE / Starter 24, 00 23, 00 22, 00 26, 00
APERTURE / Starter Tonno crudo puntarelle, acciughe e rape rosse Raw tuna chicory hearts, anchovies and red turnip 24, 00 Carpaccio di gallinella carciofi, lime e bottarga Gurnard carpaccio artichokes,
MENU INVERNO
MENU INVERNO 2016-2017 Menù d'inverno Il menu sottostante è indicativo: cambia giornalmente e secondo la disponibilità del mercato (l'elenco degli allergeni, a cui corrispondono i numeri, è a fine menu).
Antipasti. Insalata di porcini con affumicato di manzo e petali di Parmigiano DI
Antipasti Gamberi scottati su crostone di pane croccante con burrata e pomodorini canditi DK Roasted shrimps on crunchy bread with burrata cheese and candied cherry tomatoes Insalata di porcini con affumicato
touch Osteria Contemporanea Estate 2017
touch Osteria Contemporanea Estate 2017 FILOSOFIA touch Osteria Contemporanea Dare un tocco di freschezza ai sapori della tradizione toscana e lasciarsi emozionare da un piatto attraverso l esaltazione
Blue Line - Soc. Coop. Sociale Via Pescara, Atessa (Ch) - Tel: Fax: P.Iva Iscr. Albo Società Coop.
Gent.mo Genitore il Regolamento UE 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori, modifica una precedente normativa in materia, introducendo l Obbligo di Comunicare la
EUROFINS CHEMICAL CONTROL S.r.l.
Laboratorio EUROFINS CHEMICAL CONTROL S.r.l. Sede A - Numero di accreditamento 49 Via Celdit 2, 121 Madonna dellolmo (CN) Prove accreditate con PROVE ACCREDITATE METODO DI ED Ricerca DNA pesce cereali
S.E.R.I.S , / /2018 TABELLA ALIMENTARE SENZA CARNE PRIMA SETTIMANA
Servizi Educativi, Ristorazione, Infanzia e Sport S.E.R.I.S. S.r.l. unipersonale Sede legale presso Comune di Imperia - V.le Matteotti n. 157, 18100 Imperia Sede Amministrativa: Piazza Dante, 4 18100 Imperia
Ristorante. Orologio Da Savino. Lugano
Ristorante Orologio Da Savino Lugano a la carte febbraio - marzo 2017 A pranzo Ogni mezzogiorno un menu sempre nuovo, rigorosamente composto da ingredienti di stagione accuratamente scelti dallo Chef Marco
Menù Degustazione. Menù 7 portate (da 1 a 14) Menù 10 portate (da 1 a 14) 60 euro. 50 euro
Menù Degustazione Menù 7 portate (da 1 a 14) 50 euro Menù 10 portate (da 1 a 14) 60 euro Gli Antipasti Selezione di Antipasti crudi e cotti - 7 portate - 35 euro (da 1 a 14) Selezione di Antipasti Il crudo
Vi auguriamo buon appetito
Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni Elenco degli ingredienti
Il Menù... In un luogo capace di suscitare emozioni, sogno e realtà si incontrano nel segno dell'alta qualità diversi stili firmati Château Monfort.
Il Menù. In un luogo capace di suscitare emozioni, sogno e realtà si incontrano nel segno dell'alta qualità diversi stili firmati Château Monfort. Una favola, dove le atmosfere neoromantiche della dimora
TABELLA ALIMENTARE SENZA CARNE PRIMA SETTIMANA
Servizi Educativi, Ristorazione, Infanzia e Sport S.E.R.I.S. S.r.l. unipersonale Sede legale presso Comune di Imperia - V.le Matteotti n. 157, 18100 Imperia Sede Amministrativa: Piazza Dante, 4 18100 Imperia
ANTIPASTI APPETIZERS
ANTIPASTI APPETIZERS Uovo alla brace, purea di finocchi e patate, croccante di polenta di Storo 16 Embers-cooked egg, fennels and potatoes cream, Storo crunchy corn mush 16 Dall orto. in padella la nostra
orari la nostra politica ambientale COPERTO carta intera carta ridotta dalle alle dalle alle dalle alle 19.
orari carta intera dalle 12.00 alle 14.30 dalle 19.00 alle 23.00 carta ridotta dalle 14.30 alle 19.00 la nostra politica ambientale Noi del Ristorante Fosterbräu, con la consapevolezza che solo salvaguardando
S.E.R.I.S , / /2018 TABELLA ALIMENTARE SENZA UOVO PRIMA SETTIMANA
Servizi Educativi, Ristorazione, Infanzia e Sport S.E.R.I.S. S.r.l. unipersonale Sede legale presso Comune di Imperia - V.le Matteotti n. 157, 18100 Imperia Sede Amministrativa: Piazza Dante, 4 18100 Imperia
LUNEDì 30 GENNAIO orari di apertura: / 0pening hours: 1 pm - 2,30 pm
LUNEDì 30 GENNAIO risotto al taleggio, cipolle caramellate e noci gnocchetti sardi, salsiccia e pera vellutata di finocchi e porri alla curcuma zuppa al prezzemolo di farro e carciofi scaloppe di lonza
M E N ù P R A N Z O Lunch menu
MENU ù PRANZO Lunch menu Sempre di corsa, sempre una scappata e via Questo è il momento giusto per rilassarsi e cercare nel mio menu qualcosa che vi possa stuzzicare l appetito. Un pranzo semplice, per
crudo di ricciola con yogurt al cetriolo, menta e gelatina al limone - 15,00
ANTIPASTI crudo di ricciola con yogurt al cetriolo, menta e gelatina al limone - 15,00 Carpaccio di manzo, salsa al tuorlo, dragoncello e polvere di pane - 14,00 Trota salmonata leggermente marinata, ricotta
APERITIVO Spumante Classico! 5,00 Champagne! 9,00
MENU APERITIVO Spumante Classico! 5,00 Champagne! 9,00 A NTIPASTO / STARTERS Calamaro in padella con purea di finocchi Squids sauteed with fennel purée (contiene molluschi, tracce di derivati del latte)
ANTIPASTI. Zuppetta in crosta di moscardini, vongole, cozze e code di gamberi 13,00
ANTIPASTI Zuppetta in crosta di moscardini, vongole, cozze e code di gamberi 13,00 Catalana di gamberi argentini, piovra*, pomodorini e sedano, aceto di mele e cipolla rossa di Tropea 14,00 Tartare di
Piano di autocontrollo per la sicurezza alimentare
Menù Piano di autocontrollo per la sicurezza alimentare Lughezzano 4 Settembre 2O15 Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono
il Cuore è l ingrediente principale della mia Cucina. Alessandro Cappotto
il Cuore è l ingrediente principale della mia Cucina. Alessandro Cappotto Una cucina come scelta di vita, un percorso in grado di abbracciare tutte le dimensioni del gusto e del piacere, senza dimenticare
Menu della Tradizione
Menu della Tradizione Evoluzione della Mia Pappa al Pomodoro Pappa al pomodoro in diverse consistenze Pici Toscani tirati a mano Ragù finto Toscano, battuto di vitello di Chianina I.G.P, crema di pomodoro
da 3/10 a 7/10 - da 14/11 a 18/11 - da 9/1 a 13/1- da 20/2 a 24/2 - da 3/4 a 7/4- da 15/5 a 19/5- LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI'
Servizi Educativi, Ristorazione, Infanzia e Sport S.E.R.I.S. S.r.l. unipersonale Sede legale presso Comune di Imperia - V.le Matteotti n. 157, 18100 Imperia Sede Amministrativa: Piazza Dante, 4 18100 Imperia
Chef Suggestions. I Suggerimenti dello Chef. Dai sapori classici Italiani ai tradizionali Veneziani. Veneziani
Chef Suggestions From classic Italian to traditional Venetian Cuisine Veneziani Dai sapori classici Italiani ai tradizionali Veneziani I Suggerimenti dello Chef La Tradizionale Grand Carte Traditional
LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI'
Servizi Educativi, Ristorazione, Infanzia e Sport S.E.R.I.S. S.r.l. unipersonale Sede legale presso Comune di Imperia - V.le Matteotti n. 157, 18100 Imperia Sede Amministrativa: Piazza Dante, 4 18100 Imperia
ANTIPASTI APPETIZERS
ANTIPASTI APPETIZERS Baccalà mantecato, peperone alla brace, aglio orsino e croccante al nero di seppia Creamy salted codfish, char-grilled pepper, orsino garlic and crunchy bread with squid ink 28 Uovo
www.atticosulmare.it LA NOSTRA CUCINA MENU «DEGUSTAZIONE» 4 antipasti di pesce FusillOro Verrigni al battuto di ricciola, maggiorana e pachino Partendo da una forte tradizione e da un attenta selezione
Ieri come oggi a Il Peschereccio qualità, passione e amore per la cucina
Ieri come oggi a Il Peschereccio qualità, passione e amore per la cucina Chef: Lorenzo Zambelli Maître de Sale: Sergio Lanfranchi Food & beverage manager: Lorenzo Zambelli Responsabile di sala: Sarah Genova
Lo Chef Riccardo Di Giacinto e la moglie Ramona vi danno il benvenuto
Lo Chef Riccardo Di Giacinto e la moglie Ramona vi danno il benvenuto Si prega la gentile clientela di comunicare al responsabile di sala eventuali allergie e/o intolleranze alimentari, cosi da poterci
Vi auguriamo buon appetito
Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni Elenco degli ingredienti
da 3/10 a 7/10 - da 14/11 a 18/11 - da 9/1 a 13/1- da 20/2 a 24/2 - da 3/4 a 7/4- da 15/5 a 19/5- LUNEDI' MARTEDI' MERCOLEDI' GIOVEDI' VENERDI'
Servizi Educativi, Ristorazione, Infanzia e Sport S.E.R.I.S. S.r.l. unipersonale Sede legale presso Comune di Imperia - V.le Matteotti n. 157, 18100 Imperia Sede Amministrativa: Piazza Dante, 4 18100 Imperia
Ristorante BERBEL Via S. Domenico 33b Torino telefono
Ristorante BERBEL Via S. Domenico 33b Torino telefono +39 011 43 66 778 www.berbel.it info@berbel.it MENU DEGUSTAZIONE Tradizione Battuta di carne cruda al coltello, uovo in camicia fave arrostite, zucchine
touch Osteria Contemporanea Primavera 2017
touch Osteria Contemporanea Primavera 2017 FILOSOFIA touch Osteria Contemporanea Dare un tocco di freschezza ai sapori della tradizione toscana e lasciarsi emozionare da un piatto attraverso l esaltazione
orari la nostra politica ambientale COPERTO carta intera carta ridotta dalle alle dalle alle dalle alle 19.
orari carta intera dalle 12.00 alle 14.30 dalle 19.00 alle 23.00 carta ridotta dalle 14.30 alle 19.00 la nostra politica ambientale Noi del Ristorante Fosterbräu, con la consapevolezza che solo salvaguardando
IL MENU. La Nostra cucina è aperta dalle 12,00 alle 14,30 e dalle 19,00 alle 21,30. Our kitchen open from 12 am to 2,30 pm and from 7 pm to 9,30 pm
IL MENU La Nostra cucina è aperta dalle 12,00 alle 14,30 e dalle 19,00 alle 21,30 Our kitchen open from 12 am to 2,30 pm and from 7 pm to 9,30 pm MENU DEGUSTAZIONE: Vitello tonnato della tradizione (girello
Acetifici Italiani Modena. Aceto di Vino Bianco 6% Acidità
Ingredienti : Vino, antiossidante: solfiti. Caratteristiche delle materie prime: Aceto da vino proveniente da selezionate cantine italiane. Caratteristiche organolettiche del prodotto finito: Aspetto: