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i nostri prodotti GRANA PADANO latte vaccino descrizione prodotto Formaggio a pasta dura, cotta a lenta maturazione, prodotta con coagulo ad acidità di fermentazione da latte di vacca. Zona di produzione: 5 regioni e 32 province situate nella Pianura Padana, dal Piemonte al Veneto, provincia di Trento e alcune aree dell Emilia Romagna. Conservazione: compresa tra +4 C / +8 C. Ingredienti: latte, sale, caglio, conservante: lisozma proteina dell uovo. DESCRIPTION Hard cheese, aged slowly, produced by clotting with cow s milk lactic acid fermentation. Production zone: Five regions and 32 provinces on the Pianura Padana plain, from Piedmont to Veneto, province of Trento and some areas in Emilia Romagna. Storage: between +4 C and +8 C. Ingredients: milk, salt, curds, preservative: egg white lysozyme. 4 consorzio latterie virgilio - catalogo 2012

PARMIGIANO REGGIANO descrizione prodotto Formaggio a pasta dura, cotta a lenta maturazione, prodotta con coagulo ad acidità di fermentazione, da latte di vacca. Zona di produzione: Mantova, Parma, Reggio Emilia, Bologna a sinistra del Reno, Modena. Conservazione: compresa tra +4 C / +8 C. Ingredienti: latte, sale, caglio. destra del Po DESCRIPTION Hard cheese, aged slowly, produced by clotting with cow s milk lactic acid fermentation. Production zone: Mantova, Parma, Reggio Emilia, Bologna a sinistra del Reno, Modena. Storage: between +4 C and +8 C. Ingredients: milk, salt, curds, 5

grana padano grana padano O 200 gr - peso fisso 300 gr - peso fisso 8006663001042 8006663001066 Termoflessibile Flexible thermoformed Termoflessibile Flexible thermoformed 20 x 4 x 10,5 cm 16 x 3,5 x 7 cm Espositore in cartone ondulato Corrugated cardboard display Espositore in cartone ondulato Corrugated cardboard display 14 x 20 x 20 cm 14 x 20 x 20 cm N. STRATI/ QUANTITA / 115 cm 115 cm 15 pezzi 15 pieces 24 24 7 7 168 168 10 pezzi 10 pieces 504 kg 504 kg 6 consorzio latterie virgilio - catalogo 2012

PARMIGIANO REGGIANO grana padano O 200 gr - peso fisso 300 gr - peso variabile 8006663001073 2733376 120 gg 120 days Termoflessibile Flexible thermoformed Termorigido Rigid thermoformed 20 x 2,5 x 10 cm 20 x 4 x 10,5 cm Espositore in cartone Cardboard display Espositore in cartone ondulato Corrugated cardboard display 14 x 20 x 20 cm 21 x 18 x 26 cm N. STRATI/ QUANTITA / 180 cm 120 cm 15 pezzi 15 pieces 24 18 7 5 168 90 12 pezzi 12 pieces 504 kg 324 kg 7

PARMIGIANO REGGIANO PARMIGIANO REGGIANO O 200 gr - peso fisso 300 gr - peso variabile 8006663003428 2711392 120 gg 120 days 120 gg 120 days Termorigido Rigid thermoformed Termorigido Rigid thermoformed 20 x 3 x 10,5 cm 20 x 4 x 10,5 cm Espositore in cartone Cardboard display 21 x 18 x 25 cm 21 x 18 x 26 cm Espositore in cartone ondulato Corrugated cardboard display N. STRATI/ QUANTITA / 180 cm 178 cm 15 pezzi 15 pieces 21 18 8 5 168 90 12 pezzi 12 pieces 504 kg 324 kg 8 consorzio latterie virgilio - catalogo 2012

PARMIGIANO REGGIANO PARMIGIANO REGGIANO O 200 gr - peso fisso 300 gr - peso variabile 8006663003428 2711392 120 gg 120 days 120 gg 120 days Termorigido Rigid thermoformed Termorigido Rigid thermoformed 20 x 3 x 10,5 cm 20 x 4 x 10,5 cm Espositore in cartone Cardboard display 21 x 18 x 25 cm 21 x 18 x 26 cm Espositore in cartone ondulato Corrugated cardboard display N. STRATI/ QUANTITA / 180 cm 178 cm 15 pezzi 15 pieces 21 18 8 5 168 90 12 pezzi 12 pieces 504 kg 324 kg 9

O GRANA PADANO bocconcini GRANA PADANO SMALL CUBE 200 gr 8006663000007 90 gg 90 days Sacchetto in polietilene Polyethylene bag 17 x 14 x 4 cm 23,5 x 23,5 x 22 cm N. STRATI/ QUANTITA / 120 x 80 cm 160 cm 15 pezzi 15 pieces 15 6 90 270 kg 10 consorzio latterie virgilio - catalogo 2012

grana padano grana padano O 300 gr - peso fisso 300 gr - peso variabile 8006663171004 2234595 16 x 3,5 x 7 cm 16 x 3,5 x 7 cm 14 x 23 x 33 cm 23 x 23 x 38 cm N. STRATI/ QUANTITA / 140 cm 135 cm 16 pezzi 16 pieces 11 10 9+1ct 5 100 50 40 pezzi 40 pieces 480 kg 600 kg 11

grana padano grana padano O 500 gr - peso fisso 500 gr - peso variabile 8006663000281 2723630 17 x 5 x 9 cm 17 x 5 x 9 cm 14 x 23 x 23 cm 23 x 23 x 38 cm N. STRATI/ QUANTITA / 140 cm 135 cm 10 pezzi 10 pieces 11 10 9+1ct 5 100 50 24 pezzi 24 pieces 500 kg 600 kg 12 consorzio latterie virgilio - catalogo 2012

grana padano grana padano O 1000 gr - peso fisso 1000 gr - peso variabile 8006663000045 2723650 20 x 8 x 11 cm 20 x 8 x 11 cm 23 x 23 x 38 cm 23 x 23 x 38 cm N. STRATI/ QUANTITA / 135 cm 135 cm 12 pezzi 12 pieces 10 10 5 5 50 50 12 pezzi 12 pieces 600 kg 600 kg 13

O grana padano 1/8 - peso variabile 2318470 22 x 12 x 22 cm 27 x 25 x 47 cm N. STRATI/ QUANTITA / 120 x 80 cm 150 cm 4 pezzi 4 pieces 7 5 35 560 kg 14 consorzio latterie virgilio - catalogo 2012

O PARMIGIANO REGGIANO PARMIGIANO REGGIANO PARMIGIANO REGGIANO 300 gr - peso fisso 300 gr - peso variabile 500 gr - peso variabile 8006663167007 2723640 2220685 33 x 14 x 23 cm 38 x 23 x 23 cm 38 x 23 x 23 cm 16 x 3,5 x 7 cm 16 x 3,5 x 7 cm 16 x 3,5 x 7 cm N. STRATI/ QUANTITA / 120 x 80 cm 170 cm 170 cm 170 cm 16 pezzi 16 pieces 40 pezzi 40 pieces 11 10 10 9 5 5 99 50 50 24 pezzi 24 pieces 475 kg circa 600 kg circa 600 kg 15

PARMIGIANO REGGIANO PARMIGIANO REGGIANO O 1000 gr - peso variabile 1/8 - peso varibile 2318490 2220686 20 x 8 x 11 cm 22 x 12 x 22 cm 23 x 23 x 38 cm 27 x 25 x 47 cm N. STRATI/ QUANTITA / 135 cm 150 cm 12 pezzi 12 pieces 10 7 5 5 50 35 4 pezzi 4 pieces 600 kg 560 kg 16 consorzio latterie virgilio - catalogo 2012

GRANA PADANO Forme GRANA PADANO wheels PARMIGIANO REGGIANO Forme parmigiano reggiano wheels O 35 kg 35 kg - - n/a n/a n/a n/a - - 25 x 44 x 44 cm 25 x 44 x 44 cm - - - - - - N. STRATI/ QUANTITA / 160 cm 160 cm 1 pezzo 1 pieces 5 5 5 5 25 25 1 pezzo 1 pieces 875 kg 875 kg 17

grana padano riserva grana padano riserva O 300 gr - peso variabile 800 gr - peso variabile 2315555 2313441 120 gg 120 days 90 gg 90 days Termorigido Rigid thermoformed Termorigido Rigid thermoformed 20 x 4 x 10,5 cm 20 x 10,5 x 15 cm Espositore in cartone Cardboard display Espositore in cartone ondulato Corrugated cardboard display 21 x 18 x 26 cm 14 x 25 x 47 cm N. STRATI/ QUANTITA / 120 cm 155 cm 12 pezzi 12 pieces 18 7 5 10 90 70 6 pezzi 6 pieces 324 kg 340 kg 18 consorzio latterie virgilio - catalogo 2012

grana padano riserva grana padano riserva O 2500 gr - peso variabile 1/8 2313443 2867426 90 gg 90 days 90 gg 90 days Vaschetta preformata trasparente Pre-formed transparent tray 8 x 24 x 31 cm 22 x 12 x 22 cm Espositore in cartone Cardboard display 22 x 30 x 40 cm 27 x 25 x 47 cm N. STRATI/ QUANTITA / 170 cm 150 cm 3 pezzi 3 pieces 8 7 7 5 56 35 4 pezzi 4 pieces 420 kg 560 kg 19

grana padano NATALE GRANA PADANO CHRISTMAS grana padano NATALE GRANA PADANO CHRISTMAS O 450 gr - peso fisso 800-900 gr 200001113 2213790 terziario tipo 17 x 5 x 9 cm 7 x 20 x 11 cm Scatola in cartoncino ondulato Corrugated paperboard box 27,5 x 7,2 x 13,5 cm 35 x 13 x 16 cm Scatola in cartoncino ondulato Corrugated paperboard box 16 x 38 x 30 cm 17 x 40,5 x 38 cm N. STRATI/ QUANTITA / 140 cm 160 cm 10 pezzi 10 pieces 8 6 7 8 56 48 6 pezzi 6 pieces 252 kg 260 kg 20 consorzio latterie virgilio - catalogo 2012

PARMIGIANO REGGIANO NATALE Parmigiano reggiano CHRISTMAS PARMIGIANO REGGIANO NATALE Parmigiano reggiano CHRISTMAS O 450 gr - peso fisso 800-900 gr 8006663003978 2318470 terziario tipo 17 x 5 x 9 cm 7 x 20 x 11 cm Scatola in cartoncino ondulato Corrugated paperboard box Scatola in cartoncino Paperboard box 27,5 x 7,2 x 13,5 cm 35 x 13 x 16 cm 16 x 38 x 30 cm 17 x 40,5 x 38 cm N. STRATI/ QUANTITA / 140 cm 170 cm 10 pezzi 10 pieces 8 6 7 8 56 48 6 pezzi 6 pieces 252 kg 260 kg 21

CONSORZIO LATTERIE VIRGILIO - SOCIETA AGRICOLA COOPERATIVA SEDE AMM. E DIV. CASEARIA - VIALE DELLA FAVORITA, 19-46100 MANTOVA, ITALIA Tel +39 0376 3861 - Fax +39 0376 391496 / 800524383 DIV. Lav. CARNI - VIA renolfa, 8-46031 bagnolo san vito (mn), italia Tel +39 0376 250501 - Fax +39 0376 250550 / 250552 www.consorzio-virgilio.it - info@consorzio-virgilio.it