Pane burro e acciughe Insalata di mare Zuppetta alla livornese (cozze, vongole, moscardini) Carpaccio di pesce 10,00 9,50

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1 LA CARNE il PESCE Antipasto del tegolo Prosciutto coccole e stracchino Prosciutto bazzone tagliato a mano con burrata Carpaccio di vitello all olio aromatico Crostini misti Crostone fagioli e lardo di colonnata Spaghetti al ragù di Mauro Maltagliati pancetta e pecorino Casarecci alla boscaiola Pappardelle del cacciatore 10,00 9,50 12,00 9,50 7,00 8,00 8,00 9,00 9,00 10,00 Pane burro e acciughe Insalata di mare Zuppetta alla livornese (cozze, vongole, moscardini) Carpaccio di pesce Spaghetti allo scoglio Risotto di mare Cappellacci agli scampi Tagliolini al baccalà Frittura di pesce con verdure Gamberoni al guazzetto 7,00 12,00 10,00 11,00 10,00 12,00 12,00 9,00 14,00 Bistecca alla fiorentina Tagliata con patate rosolate Filetto ai cardoncelli Galletto al mattone Cinghiale con polenta fritta 40,00 kg 15,00 15,00 14,00 15,00 su vellutata di zucca Cartoccio all isolana Bocconcini di baccalà su crema di ceci 14,00 15,00 13,00 Trippa alla fiorentina 9,00 Fritto misto di cortile 13,00 Fegatello con le rape 13,00 Lombatina di vitella con patate rosolate 15,00 Seguici anche sulla nostra pagina facebook IL TEGOLO

2 le VERDURE menu BAMBINI Primo al pomodoro o ragù o Baby pizza + Hamburger di carne fresca e Patatine Fagottini di verdure su crema di porri Sformatini di verdure 9,00 fritte 10,00 con fonduta di pecorino Crostini misti Pinzimonio all olio nostro 9,00 7,00 8,00 CONTORNI Pici all aglione Fusilloni strascicati nell orto Zuppa di farro Vellutata di stagione (zucca, cavolo, porri ceci ecc..) Farinata con i cenci Tortellacci ai porcini 8,00 8,00 8,00 9,00 8,00 12,00 Cardoncelli fritti Cardoncelli trifolati Ceci Patate fritte Patate rosolate Erbette saltate Fagioli bianchi / Frantoiana 7,00 7,00 4,00 4,00 5,00 5,00 4,00 Gran piatto vegetariano (per 2 persone) (tomino, verdure di stagione grigliate, crostini, sformatini) Melanzane alla parmigiana Formaggi misti con frutta e confettura 20,00 8,00 10,00 Insalata verde / mista Verdure grigliate 3,00 5,00 Dai uno sguardo al nostro sito

3 PIZZE Margherita (pomodoro, mozzarella) 5,00 Napoli (pomodoro, mozzarella, capperi ed acciughe) 6,00 Funghi (pomodoro, mozzarella, funghi champignon) 6,00 Salamino piccante (pomodoro, mozzarella, salamino piccante) 6,00 Quattro stagioni (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, olive nere, carciofi) 6,50 Würstel (pomodoro, mozzarella, wustel) 6,00 Crudo / Cotto (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo/cotto) 7,00 Capricciosa (pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, olive nere, carciofi, wurstel, salamino) 7,00 Speck e mascarpone (pomodoro, mascarpone, speck) 7,00 Quattro formaggi (pomodoro, mozzarella, pecorino, taleggio, gorgonzola) 6,50 Pecorino salsiccia e rucola (pomodoro, mozzarella, pecorino fresco, rucola, salsiccia) 7,00 Vegetariana (pomodoro, mozzarella, funghi, melanzane, zucchine, peperoni, olive nere, rucola) 7,00 Marinara (pomodoro, aglio, origano) 4,50 Tonno e cipolla (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla rossa) 7,00 Bongustaio (pomodoro, pecorino, verdure grigliate, guanciale) 9,50 Norcina (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wustel, salamino piccante, salsiccia) 8,00 Bomba (pomodoro, mozzarella, nduja, salamino) 7,50 Invernale (Pomodorini ciliegini, bufala, porro) 8,00 Burrata (pomodoro, mozzarella, burrata intera, zucchine, pomodorini) 12,00 Tegolo (pomodoro, mozzarella, aglio, prezzemolo, salsiccia, funghi, gorgonzola) 8,50 Kevin (pancetta, funghi, mozzarella, cipolla) 8,00 Contadina (mozzarella, patate, salsiccia, rosmarino, olive nere, cipolla rossa) 7,50 Melanzane e grana (mozzarella, pomodoro, melanzane, grana) 9,00 Boscaiolo (mozzarella, pomodoro, cardoncelli, salsiccia) 9,00 Gorgonzola e noci (mozzarella, pomodoro, gorgonzola, noci) 9,00 Mau (pomodoro, taleggio, radicchio rosso, speck) 9,00 Pane Arabo (mozzarella, lattuga, prosciutto crudo e pomodoro a fette) 9,00 Calzone (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto) 7,00 Calzone farcito (pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, cotto) 8,00 Frutti di mare (pomodoro,mozzarella,cozze,vongole,calamari) 12,00 Gamberi e zucchini (pomodoro, mozzarella,gamberi,zucchini) 11,00

4 VINI ROSSI Vino Rosso Italiano - Casale del Vento - CERRETO GUIDI - Rossetti 6,00 Rosso Toscana i.g.t. - Poggio Civetta - CERRETO GUIDI - Rossetti 8,00 Chianti Toscano d.o.c.g. - Poggio Civetta - CERRETO GUIDI - Rossetti 10,00 Allinda Rosso i.g.t. - Corliano - CERRETO GUIDI - Rossetti 12,00 Chianti d.o.c.g. - Corliano - CERRETO GUIDI - Rossetti 11,00 Chianti d.o.c.g. Riserva - Corliano - CERRETO GUIDI - Rossetti 14,00 Chianti Classico d.o.c.g. - Corliano - GREVE IN CHIANTI - Rossetti 20,00 Chianti Classico d.o.c.g. Riserva - Corliano - GREVE IN CHIANTI - Rossetti 27,00 Morellino di Scansano d.o.c.g. - Corliano - SCANSANO - Rossetti 19,00 Rosso di Montalcino d.o.c. - Corliano - MONTALCINO - Rossetti 21,00 Brunello di Montalcino d.o.c.g. - Corliano - MONTALCINO - Rossetti 39,00 Celius i.g.t. - Corliano - CERRETO GUIDI - Rossetti 35,00 Tindilloro - Podere Fornace - CERRETO GUIDI - Biodinamico 18,00 Il Cavaliere - Podere Fornace - CERRETO GUIDI - Biodinamico 16,00 Harmonia - Podere Fornace - CERRETO GUIDI - Biodinamico 14,00 Villa Rosso - Isabella de Medici - CERRETO GUIDI - cl. 37,5 3,50 Calice di vino Rosso 2,50 VINI BIANCHI Vino Bianco Italiano - Casale del Vento - CERRETO GUIDI - Rossetti 6,00 Bianco Toscana i.g.t. - Poggio Civetta - CERRETO GUIDI - Rossetti 8,00 Allinda Bianco i.g.t. - Corliano - CERRETO GUIDI - Rossetti 11,00 Facetus i.g.t. (Vermentino) - Corliano - MAREMMA TOSCANA - Rossetti 20,00 Champagne - Le Clochard Esprit Libre - FRANCIA 45,00 Bosco Verde - Vino Frizzante - Isabella de Medici - CERRETO GUIDI 8,00 Villa Bianco - Isabella de Medici - CERRETO GUIDI - cl. 37,5 3,50 Prosecco d.o.c - Treviso 12,00 Vino Spumante Brut - Casa Coller 12,00 Bicchiere spumante/prosecco 2,50 Calice di vino Bianco 2,50

5 BIRRE Birra alla spina piccola 2,50 Birra alla spina media 3,50 Birra rossa alla spina piccola St. Benoit 3,50 Birra rossa alla spina media St. Benoit 4,50 Menabrea 66cl. 3,50 Blanche de Brusselles 75cl. 10,00 Silly Pils 75cl. 8,00 Floreffe Triple 75cl. 9,00 Abbaye The Forest 75cl. 10,00 Birra Moretti Grand Cru 75cl. 9,00 Trois Monts 75cl. 10,00 Duvel 75cl. 10,00 Duchesse de Bourgogne 75cl. 10,00 Coca Cola alla spina piccola 2,50 Coca Cola alla spina media 3,50 Acqua San Felice 2,00 Coperto 2,00 BUON APPETITO

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