SPERIMENTAZIONE SU VITE
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- Silvana Mori
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1 SPERIMENTAZIONE SU VITE. Dti L sperimentzione si è svolt nei terreni di proprietà di ASTRA INNOVAZIONE & SVILUPPO S.r.l., uicti Conselice (RA) (Fig. ) d un ltitudine di 6m s.l.m., con orientmento Nord-Est / Sud- Ovest su un terreno di medio impsto, su colture di vite dell cv Treino Romgnolo, portinnesto Koer BB e di età di 6 nni. Figur Uiczione dell prov
2 L prov h previsto prcelle per ogni tesi, secondo uno schem locco rndomizzto; ogni prcell, di m, er costituit d pinte. In totle sono stti eseguiti trttmenti/prodotto lle seguenti dte: /, /, 0/, /, 7/, 9/, /6, /6, /6, 8/6, /6, /7 e 9/7 con un quntittivo di soluzione pri 700 L/h distriuito con un neulizztore pneumtico spll modello Stihl SR 0, eccezion ftt per l tesi 8. L elenco dei prodotti nturli testti ed i reltivi dosggi, è riportto in Tell. A prtire dl 0/6 il dosggio di Curex è stto dimezzto (0 g/hl) cus di fitotossicità verifict i primi due rilievi. Tell Crtteristiche delle tesi confronto Tesi Formulto Principio ttivo Formulzione Dose Trttmento (g-ml/hl) (turni) Sulfex zolfo + rme con proteine idrolizzte L gg Curex zoto + rme (-) SC gg Nturm Blu solfto di rme pentidrto SL gg Bioltn PS estrtto nturle di cstgno se di tnnini idrolizzti ellgici L gg Miocre 00 estrtto di propoli oleoso Pst gg 6 Vegetl Cor B olii vegetli di crtmo/soi/senpe/sesmo/coton L gg e/girsole/cocco/plm/mcdmi 7 Kitosol chitosno L gg 8 EM Bokshi EM Hkko+EM Super Sosei EM Sutociu+EM Super Sosei Biofertilizznte ottenuto dll fermentzione di sostnz orgnic vri () polvere di cermic vri () polvere di cermic Scglie L L * * 9 Bordoflow (test chimico) solfto di rme SC 00 0 Testimone gg () tteri dell cido lttico, tteri dell fotosintesi, lieviti, estrtto di crusc di riso e di grno, melss, ceto, grpp, glio, peperoncino, polvere di cermic. () tteri dell cido lttico, tteri dell fotosintesi, lieviti, estrtto di crusc di riso e di grno, melss, polvere di cermic. * Nell tesi 8 i trttmenti sono stti eseguiti secondo lo schem riportto nell Tell sottostnte INIZIO PROVA MAGGIO GIUGNO LUGLIO Sono stti sciolti 00 g di EM-Bokshi (dosggio di Kg / 0 L ) in 0 litri di cqu e lsciti riposo per 0 ore. L soluzione ottenut, dopo successiv filtrzione è stt spruzzt sulle pinte Sono stti eseguiti trttmenti ll settimn lternndo EM HAKKO (per fertirrigzione) e EM SUTOCIU (per neulizzzione) diluendoli ll concentrzione del % (0 cc ogni 0 L). Prim di impiegre EM HAKKO e EM SUTOCIU è stto ggiunto l polvere di cermic EM SUPER SOSEI C ll dose di g ogni 00 cc. E stto eseguito trttmento ll settimn lternndo EM HAKKO (per fertirrigzione) EM SUTOCIU (per neulizzzione) diluendoli ll concentrzione del % (0 cc ogni 0 L). Prim di impiegre EM HAKKO e EM SUTOCIU è stto ggiunto l polvere di cermic EM SUPER SOSEI C ll dose di g ogni 00 cc. Sono stti eseguiti trttmenti con EM SUTOCIU (per neulizzzione) diluendolo ll concentrzione del % (0 cc ogni 0 L). Prim di impiegrlo è stt ggiunt l polvere di cermic EM SUPER SOSEI C ll dose di g ogni 00 cc. Le temperture, l di sopr delle medie stgionli, che hnno crtterizzto i mesi invernli, hnno determinto un forte nticipo dell ripres vegettiv di tutte le colture di circ 0- giorni rispetto ll normlità. Tli condizioni si sono mntenute per tutto il mese di prile durnte il qule si sono verificte lcune piogge di forte intensità. Anche il mese di mggio è stto crtterizzto d lcune giornte di forti precipitzioni (ll inizio e ll fine del mese) mentre le temperture registrte sono stte lievemente inferiori rispetto ll medi. Il mese di giugno è
3 stto crtterizzto d forti contrsti meteorologici con lternnz di periodi cldi con punte nche di C periodi con forti ssmenti termici dove le mssime precipitvno l di sotto dei 0 C. Nonostnte i diversi fenomeni temporleschi registrti, le piogge cumulte nel mese sono stte leggermente superiori ll norm (Fig. Tell ). Figur Andmento meteo registrto durnte lo studio (pioggi giornlier, tempertur e umidità reltiv medi giornlier) T C U.R.(%) Pioggi (mm) Tell Dti meteorologici 0 registrti dll stzione di Lvezzol (RA) (coordinte geogrfiche: ltitudine N, longitudine E Dt Temp. min. ( C) Temp. mx. ( C) Temp. Medi ( C) Umidità medi (%) Pioggi (mm) 0-mg,,,86 80,08 0,6 0-mg 0, 7,7,9 9,8 7, 0-mg,9 8,9,9 86,0 0, 0-mg 9, 0,9,8 7,7 0, 0-mg 6, 0,7,9 6, 0 06-mg 7,,7 69, mg 9,8 6,78 6, 0 08-mg 0,8, 7, 68, mg 8, 6, 7,7 68, 0 0-mg, 7,6 9,8 6,6 0 -mg,,6 0, 6,8 0 -mg 0,, 6, 7,0 0 -mg 8,9 9,6,66 7,79 0 -mg 7,8, 6,9, 0 -mg 7,,8, 8,6 0 6-mg,8,9 7 8, mg 0,6,7 7, 8, 0 8-mg 7, 7 7,76 7,6 0 9-mg 8,,9 7, 6, 0 0-mg 0,8 6, 8, 69,9 0
4 -mg 0, 6,9 9,7 66,8 0 -mg, 8,,9 67,67 0 -mg, 7,, 6,8 0 -mg, 7,6 9,7 9, 0 -mg 8, 6,6 9, mg,, 8,6 8,88 9, 7-mg,8, 8, 6, 0 8-mg,8,9 7,99 68,,8 9-mg,7, 7,8 7,79, 0-mg,7 6,6 8,07 8,, -mg,, 7,0 7,9 0-giu 9, 6 7,8 6,8 0 0-giu 9,,7 8, 67, 0 0-giu, 6,6 9, 69, giu, 7, 9,8 7,6 0 0-giu, 9,6, 6, 0 06-giu 9,9,6 67, giu,7,,6 7, giu,9, 69, 0 09-giu,9,6, 67, 0 0-giu,6,,7 66, 0 -giu 6,, 6,0 67, 0 -giu 6,7, 6,9 6,7 0 -giu 7,7,,7 6, 0 -giu 7, 7,6,06 78,96 0 -giu 7,8,8 0,9 70,6 0 6-giu 6,7,7 9, 77,96, 7-giu,,7 8,88 77,7,6 8-giu,8, 9, 7, 0 9-giu, 9, 0, 68,0 0 0-giu,9 0,,8 66,6 0 -giu 7 7,,09 7,9 0 -giu,8,,7 70, 0 -giu 7,,9,9 66,7 0 -giu 7, 0,9,98 6, 0 -giu 7,8,,7 8,6,8 6-giu 6,6,6 9,8 9,8 7,6 7-giu 6, 8,,96 77,6 0 8-giu,,8 70, 0 9-giu, 8,, 7,0, 0-giu, 7,7 0,6 7,7 0 0-lug, 7,9,6 70,8 0 0-lug,9 0,,0 7,7, 0-lug, 9,78 7, 0 0-lug,8 7,9,7 70, 0 0-lug 6,7 0,8,0 7, lug 6,8,,7 7, lug 6,7,06 68, 0 08-lug 8,,7 7,, 09-lug,8 7,8 0,8 6,79,6 0-lug,, 6,6 9,6 7 -lug,7 7,8 0,8 7,67 0 -lug, 0, 0,86 8,,
5 -lug 6,9 8,, 8,8 0, -lug,7 6, 9,7 87,08,6. Metodologi I rilievi sullo stto vegettivo e snitrio delle pinte nelle diverse tesi confronto sono stti condotti prtire d circ un mese dopo l inizio dei trttmenti e, precismente, lle seguenti dte: /6, 0/6, 8/7, /7, /8, 6/8, /9. Ad ogni rilievo sono stti considerti per prcell i seguenti prmetri: eventule fitotossicità, vigori vegettiv, presenz di mlttie (grvità dell mltti). Rigurdo l fitotossicità sulle pinte dovut l conttto coi prodotti somministrti, è stt vlutt l percentule di necrosi su foglie, utilizzndo 6 clssi comprese tr 0 e (clsse 0= null; clsse = scrs; clsse = medio-scrs; clsse = medi; clsse = medio-elevt; clsse = elevt); tli clssi sono stte utilizzte nche per considerre l divers vigori vegettiv nelle differenti tesi. Per l grvità dell infezione fungin, i rilievi sulle foglie sono stti effettuti osservndo 00 foglie per prcell e vlutndo l superficie foglire interesst di sintomi utilizzndo sei clssi di severità trsformte poi in vlori percentuli e precismente: *:0= 0, = - 0%, = -%, = 6-0%, = -7%, = 76-00%. L vlutzione dei frutti è stt effettut ll ultimo rilievo, osservndone 0 per prcell e vlutndo l superficie del grppolo colpit utilizzndo le stesse clssi impiegte per le foglie. I dti rilevti sono stti sottoposti ll nlisi dell vrinz d un vi (ANOVA, effetto trttmento), e le differenze tr le medie sono stte confrontte col test di SNK (P<0.0). Cmpioni di tessuto vegetle infetto sono stti prelevti e sottoposti d nlisi di lortorio per determinre l specie ptogen che è stt poi identifict come Plsmopr viticol, gente di peronospor.. Risultti Le condizioni meteorologiche sopr riportte hnno fvorito lo sviluppo di peronospor ed hnno creto qulche prolem di dilvmento dei prodotti distriuiti sulle foglie. L presenz di peronospor sulle foglie è stt evidenzit prtire dl rilievo dell 8/7 solo sul testimone non trttto, in percentuli comprese tr L e il %, per poi slire vlori compresi tr il 6 e il 0% l rilievo immeditmente successivo (/7) e mntenersi vlori compresi tr il e il 7% dl /8 fino fine prov (/9). In tutte le tesi trttte, l mltti si è presentt prtire dl /7, mntenendosi entro vlori compresi tr l e il 0% fino l rilievo del /8 per slire vlori compresi tr l e il % prtire dl /8 e rimnere poi stile fino fine prov (Fig. ). Durnte tutt l sperimentzione non si sono vuti ttcchi di oidio né di muff grigi.
6 Clssi Clssii Fig. - Grvità dell mltti (Plsmopr viticol ) sulle foglie di vite ll'ultimo rilievo (/9/0) 0 Per qunto rigurd l situzione sui grppoli (Fig. ), ll ultimo rilievo l mggior percentule di grppoli colpiti d mrciume (clsse ) è stt osservt nell tesi non trttt, seguit dll clsse (-%) per Bioltn PS e MPS mentre si è mntenut in clsse (-0%) per tutte le ltre tesi. Fig. - Percentule medi di dnno (mrciume d Plsmopr viticol) sul grppolo ll'ultimo rilievo (/09/0) c 0 L vigori vegettiv delle pinte si è rivelt medio-elevt per EM-Bokshi e Kitosol, medi per il testimone chimico, Sulfex, MPS, Vegetl Cor B e Bioltn PS, più ss per Curex, Nturn Blu e testimone non trttto (Fig. ). 6
7 Clssi Fig. - Effetto del trttmento sull vigori vegettiv delle pinte ll'ultimo rilievo (/09/0) TNT Test Chimico EM-Bokshi Kitosol Vegetl COR B MPS Bioltn PS Nturn Blu Curex Sulfex c c 0 Clssi Nessun sostnz h prodotto fitotossicità sulle pinte, prte Curex (clsse )(Fig. 6). Fig. 6 - Fitotossicità dei diversi prodotti testti: evoluzione nel tempo Pertnto si può concludere che tutte le sostnze nturli sggite ed il testimone chimico hnno ridotto significtivmente l infezione sulle foglie llo stesso modo, rispetto l testimone non trttto. L prov dovrà essere ripetut il prossimo nno per un ulteriore verific, mgri con condizioni meteorologiche differenti. Bologn, 6//0 In fede Prof. Aldo Zechini D Aulerio 7
Sono stati effettuati in totale 5 trattamenti alle seguenti date: 6/6, 13/6, 19/6, 1/7 e 9/7, con un quantitativo pari a 500L/ha.
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